茶叶是我国的传统饮品，都说茶叶养生，很多茶叶都有着不同的功效，不同的人群喜欢的茶叶种类也各不相同，有些嗜茶者甚至每天都会喝茶，然而，茶并不是喝得越多，身体就越好，特别是喜欢喝浓茶的，体质不好容易导致缺铁性贫血。
过度喝浓茶、不吃肉的人群
更容易出现缺铁性贫血
随着当前生活水平的提高，贫血的问题越来越受到重视。当机体对铁的需求与供给失衡，导致体内贮存铁耗尽，继之红细胞内铁缺乏，最终引起缺铁性贫血。而在现实生活中，有不少人都出现了缺铁性贫血这种情况。如果缺铁性贫血十分严重，此时患者就会有脸色苍白，四肢乏力，头晕等情况出现，对其健康不利。薛祥俊坦言，缺铁性贫血确实是生活中最常见的疾病之一，而且不发达地区的发病率要高于发达地区，“缺铁性贫血的发病跟个人的饮食习惯有很大的关系。”
“过度喝茶会影响铁的吸收。”清远市人民医院血液科主治医师薛祥俊薛祥俊指出，铁的吸收不良则容易发生在过度喝茶、喝咖啡的人群。过度饮茶为什么会引起贫血？薛祥俊解释，血液中红细胞的主要成分是血红蛋白，铁元素是合成血红蛋白的主要原料之一。如果大量饮茶，茶叶中的鞣酸与食物中铁元素结合，将会严重影响人体对铁元素的吸收。当人体内贮备的铁元素缺乏时，血红蛋白的合成就缺乏原料，产量自然越来越少，患者就慢慢表现为缺铁性贫血。“喜欢喝茶的人不要喝过量、过浓的茶，不要咀嚼茶叶，且不宜在餐前、餐中喝茶。”
据悉，生活中，之所以会出现缺铁性贫血，可能和铁元素吸收出现障碍有关。部分人出现了胃部严重疾病，此时就需要将胃部病变组织切除。在胃酸分泌不足的情况下，人体对铁元素的吸收出现障碍，导致铁元素吸收不足。久而久之，就会导致人体缺乏铁元素，从而出现缺铁性贫血。
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原标题：长期喝浓茶致“茶叶型氟中毒” 多喝易伤骨
如今许多老年人都喜欢喝茶，且喜欢喝重口味的茶，而这已经成为老年人生活中的一部分了。对于这种现象大家有没有发现一个问题呢，就是这样喝茶对于老年人而言有没有危害呢？
有一种疾病叫“茶叶型氟中毒”
如今有一种疾病叫“茶叶型氟中毒”，即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。氟中毒可导致疲乏无力、食欲不振、头晕、头痛、记忆力减退等症状。浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。因为，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量会明显增多。实验表明，滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。
不少人总以为喝浓茶可解酒
其实，浓茶非但不解酒，还更会伤肾。原因是浓茶中的茶碱能迅速地通过肾脏产生利尿作用，这样就会促使尚未氧化的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较强毒性，可使肾小球和肾小管细胞受损，给肾功能带来危害。所以，喝浓茶解酒是不足取的。
多喝浓茶易伤骨
国外一项对美国3170名50岁以上老人进行饮茶习惯与骨折危险的研究分析表明：每天饮浓茶5杯的人，骨折的危险较不饮浓茶者高70%。据国内流行病学家对4659名内蒙古牧民的调查，因他们长期喝浓茶，骨质疏松程度比不饮浓茶的汉民高17%。因为浓茶中的咖啡碱含量较多，而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，天长日久，便易引起骨质疏松症。
茶是我们生活中经常饮用的饮料。中国的茶叶种类繁多，不同的人喜欢饮用的茶叶是不同的。另外，根据口味的不同，有些人喜欢喝淡茶，而有些人则偏爱浓茶。浓茶相对于正常的茶叶来说，就是茶叶放的太多，口味过于苦、涩。从颜色上来看，浓茶的茶汤颜色很浓不剔透。生活中有不少人喜欢饮用浓茶，但是如果长期饮用浓茶的话，对身体会有什么危害呢？下面我们就来了解一下吧。
浓茶
浓茶喝多了有什么危害？
1、易损害肾功能
浓茶喝多了容易对肾脏造成过量负担，时间长了对肾功能有损伤的作用。茶叶中含有大量草酸，茶叶浓度过高可导致高草酸尿，在尿路中容易形成草酸钙结石，从而引起肾结石。其次，喝过浓的茶，会使肾脏排尿频繁，而加重肾的负担从而伤肾。此外，浓茶含较高的氟，而肾脏是氟的主要排泄器官，当摄入量超过排泄量会引起肾脏皮质与髓质肾小管损害。
2、易引起贫血
浓茶喝多了容易引起贫血，特别是刚刚吃饱饭后再喝浓茶。茶叶中含有鞣酸，饱餐后喝过量浓茶，会使鞣酸和铁结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。如果经常饭后常喝浓茶，可造成人体缺铁，引发缺铁性贫血。
3、易促使血压升高
经常喝浓茶是使血压升高的原因之一，特别是一些爱喝茶且爱喝浓茶的中老年人。茶叶中含有咖啡碱活性物质，有些人喝茶后会头晕、头痛，这也许是血压升高的缘故。过量喝浓茶还可使不常饮茶或空腹喝茶的人出现“茶醉”现象，喝茶后感到心悸、乏力、烦躁、头晕、眼花，甚至站立不稳、步履蹒跚。
浓茶
4、易造成胃部不适
浓度过高的茶水喝多了容易刺激胃部，加快胃酸的分泌，影响胃部的正常消化，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等不适症状，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
5、影响心脏
茶叶有提神抗疲劳的功效，因茶叶中含有咖啡因成分，而浓茶中的含量更高，喝多了容易导致神经过度兴奋，引起失眠；同时还可以引起心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。
6、易影响营养吸收
长期喝浓茶还会阻碍身体营养的正常吸收，对身体健康造成不良影响。浓茶中的鞣酸含量较高，鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合，使这些营养素不能正常地被吸收，易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状。
7、易伤骨
浓茶中的咖啡碱成分会影响人体对钙的吸收，还会使钙随着尿液的排放流失加速。长期饮用浓茶会导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，引起骨质疏松症。
8、女性易痛经、孕妇易对胎儿不利、影响哺乳女性在经期、孕期及哺乳期不适宜喝茶，尤其是喝浓茶。
经期喝浓茶不利于铁的吸收，易导致贫血。还可因咖啡因的刺激引起痛经和延长经期；孕妇喝浓茶易患贫血，影响胎儿的营养吸收，甚至会使胎儿发育不良；哺乳期喝浓茶，咖啡因就有可通过乳汁来刺激到婴儿引起兴奋作用，使小宝宝处于不安状态，影响孩子生长发育。另外，鞣酸可抑制乳腺泌乳，影响哺乳。
浓茶
以上就是关于浓茶危害的介绍。从上面我们知道，浓茶如果长期饮用的话，那么对人体的健康将有很不好的影响，特别是那些常年累月饮用浓茶的人来说，浓茶中的一些物质摄取过量，堆积在身体中，会严重影响身体健康，危害人体的生命安全。因此，喝茶要有讲究，尽量不要过度饮用浓茶。浓茶喝多了对身体不好，我们平时在喝茶的时候最好尽量喝淡些，以及要适量饮用，每天4～5杯为宜，以免损害身体健康。
饭后来杯清茶或香醇浓郁的咖啡，对很多人来说是生活中一大享受，甚至还有人认为，这样既清洗口腔，又帮助消化。其实，饭后马上喝茶对健康不利，还为日后埋下贫血的隐患。
白茶行业关注：饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，饭后喝用 15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50%，长此以往，影响人的消化功能，甚至可能引起缺铁性贫血。
现在，还有很多人喜欢饱餐后喝些茶，以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。白茶行业关注：茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，导致大便干燥。
为避免出现贫血症状，饭后约1—2小时，胃排空后，再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物，以避免血红素不足。
白茶世界网提醒：晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性较强;红茶是全发酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的甚至还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
用心观察的朋友会发现，喝茶的人有一个规律：大部分人，年龄越大，喝的茶就越浓。这是为什么呢？
真相一：你的味觉变了
美国《生活科学》网站报道，味觉会随着年龄的增长而发生变化。科学研究表明，人类成长过程中，味蕾数量会不断减少。婴儿有10000个味蕾，成人则只有5000多个，70岁只有婴儿时期的三分之一，80岁则为五分之一。
味蕾数量随年龄的增大而减少，对物质的敏感度也会降低。所以，同样是一杯茶，小孩觉得苦不堪言，年轻人觉得鲜爽回甘，老年人却可能觉得寡淡无味。
真相二：你的接受力强了
绝大部分成年人经历的事比小孩多。见识多了，对外界的包容度及接受度也就高了。当你经历过人生的起伏，看过光怪陆离的人生百态，再来品茶，这点苦就不算什么了。
生活中还有许多类似的事，比如小时候不喜欢的食物，成年后却很爱吃；曾经害怕或不接纳的东西，成年后却觉得没什么。归根结底在于，你的接受力变强了。
真相三：你的境界高了
随着年龄的增长，人的境界也在不断变化。初学茶者年龄小，对茶的感知还停留在口感上，所以味觉接纳度低。年长者已经积淀了更丰富的鉴别力和感知能力，可以和茶对话了。饮茶的境界早已超越了口感，味觉接纳度也更高。
对茶客而言，喝茶是让人安静下来的过程。放下尘俗琐事，把所有的心情和心思都倾注到茶水上，回归到对自然与本我、对时间流逝的感受。所以，茶浓或茶淡，不过是不一样的体验罢了。
真相四：你喝的茶变多了
近10年来，中国年均消费茶叶量年年增长，增长幅度5~8%。2014年末全国茶叶内销量达到160万吨，预计在2015年末达到172万吨。
虽然我们依然比土耳其、英国等茶叶消费大国的人均消费低很多，但客观来说，中国人喝的茶是越来越多了。喝得多了，习惯了，味觉适应度也变强了。
爱好浓茶的人，往往喜欢的，是浓茶浓郁丰富、层次分明的口感与滋味。但其实，淡茶温饮最养人。
真相一
你的味觉变了
美国《生活科学》网站报道，味觉会随着年龄的增长而发生变化。科学研究表明，人类成长过程中，味蕾数量会不断减少。婴儿有10000个味蕾，成人则只有5000多个，70岁只有婴儿时期的三分之一，80岁则为五分之一。
味蕾数量随年龄的增大而减少，对物质的敏感度也会降低。所以，同样是一杯茶，小孩觉得苦不堪言，年轻人觉得鲜爽回甘，老年人却可能觉得寡淡无味。
真相二
你的接受力强了
绝大部分成年人经历的事比小孩多。见识多了，对外界的包容度及接受度也就高了。当你经历过人生的起伏，看过光怪陆离的人生百态，再来品茶，这点苦就不算什么了。
生活中还有许多类似的事，比如小时候不喜欢的食物，成年后却很爱吃；曾经害怕或不接纳的东西，成年后却觉得没什么。归根结底在于，你的接受力变强了。
真相三
你的境界高了
随着年龄的增长，人的境界也在不断变化。初学茶者年龄小，对茶的感知还停留在口感上，所以味觉接纳度低。年长者已经积淀了更丰富的鉴别力和感知能力，可以和茶对话了。饮茶的境界早已超越了口感，味觉接纳度也更高。
对茶客而言，喝茶是让人安静下来的过程。放下尘俗琐事，把所有的心情和心思都倾注到茶水上，回归到对自然与本我、对时间流逝的感受。所以，茶浓或茶淡，不过是不一样的体验罢了。
真相四
你喝的茶多了
近10年来，中国年均消费茶叶量年年增长，增长幅度5~8%。2014年末全国茶叶内销量达到160万吨，预计在2015年末达到172万吨。
虽然我们依然比土耳其、英国等茶叶消费大国的人均消费低很多，但客观来说，中国人喝的茶是越来越多了。喝得多了，习惯了，味觉适应度也变强了。
爱好浓茶的人，往往喜欢的，是浓茶浓郁丰富、层次分明的口感与滋味。但其实，淡茶温饮最养人。
最后，如果一味追求茶的浓重味道，也是有诸多弊端的。凡事都有两面性，茶也不例外，浓茶有坏处也有好处，重要的是科学喝茶，合理喝茶，在正常情况下，建议还是少喝浓茶好，以免损害身体健康。
喝茶不宜过浓，浓淡须有度。
茶，被誉为“最理想的饮料”，因为茶叶中含有很多对人体健康有益的成分，常饮茶可预防多种疾病。
但是喝茶也需适量，如果过量饮茶，特别是浓茶，对人体健康是有害的。古人云“淡茶温饮最养人”，绝对是古老而又正确的生活智慧。
什么样的茶称之为“浓茶”
浓茶，是指泡茶用量超过常量（一杯茶超过4至5g，一天超过15g）的茶汤。通俗来说，就是投茶量大，冲泡时间过长，口味又苦又涩的茶。
比如盖碗满盖泡，那泡出来的茶必是浓茶无疑。有些朋友，本来往茶杯里只投了少量茶，但由于突发状况，急着去处理别的事情，时间一久，就忘了自己泡的茶。等到记起时，茶早已浓得化不开了。
过浓的茶汤对很多人是不适宜的，可能会导致身体发生诸多疾病。
浓茶解酒等于火上浇油
人们通常认为，醉酒后饮浓茶有利于解酒，而医学专家指出，用浓茶解酒等于火上浇油。
酒精进入人体内对神经系统有兴奋作用，会使心跳加快，血管扩张，血液流动加速。当人醉酒时，这种兴奋作用会加剧转变为一种不良刺激。而茶叶所含的茶碱、咖啡因同样具有兴奋作用，这对醉酒人的心脏来说，等于火上浇油，更加重了心脏负担。
一篇名为《茶多酚治疗慢性酒精性肝损伤的实验研究》表明，浓茶中的茶碱能迅速地通过肾脏产生利尿作用，会促使尚未氧化的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较强毒性，可使肾小球和肾小管细胞受损，给肾功能带来危害。
大量饮浓茶易“茶醉”
“茶醉”在医学上的描述是，喝茶造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱，从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。
在微博里，很多茶友都在直播茶醉感受：
“哥茶醉个头晕死，晕过坐电梯。”
“我茶醉了，无比难受！！！”
“彻底感受普洱的威力，心跳了一整晚，被诊断茶醉。”
“茶醉比酒醉更可怕的是，即使你醉了，你也睡不着！”
如何解茶醉？最简单的办法就是茶醉后吃点甜食，吃颗糖也不错（糖尿病及血钾高者慎用），种种不适就会大大缓解直至消除。而预防茶醉，可以在喝茶时就采取“安保措施”，吃些枣子、花生、松子、夏威夷果、点心等。如此，喝茶才是一种闲适的清福。
浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。有研究表明，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量会明显增多。实验表明，滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。
浓茶淡茶并不相宜，“重口味”的茶友们可要改一改这个习惯了。其实不止喝茶，任何食物和饮料，还有各种运动……生活中的每一件事都要把握一个适度原则，毕竟我们喝茶除了品味和心境，更应该注重自身的健康。
喝茶养生，茶被誉为“最理想的饮料”名副其实。因为茶叶中含有很多对人体健康有益的成分，常饮茶可预防多种疾病。但是喝茶也讲究适量，如果超量饮茶，特别是浓茶，对人体健康是有害的。古人云“淡茶温饮最养人”，这绝对是古老而又正确的生活智慧。
懂茶当然好，健康喝茶更重要。因此，编辑特别整理了喝浓茶的几大危害，警示那些“重口味”爱好者，是时候该转变自己的品饮习惯了。
什么样的茶才能称之为浓茶？
通俗来说，浓茶就是投茶量大，冲泡时间过长，口味又苦又涩的茶。
举例来说，泡普洱茶、乌龙茶盖碗满盖泡，茉莉花茶一个玻璃杯里的3/4都是茉莉花，那泡出来的茶必是浓茶无疑。
除了投茶量大，泡的时间过长、闷太久也是造成浓茶的原因之一。比如有些朋友，本来往茶杯里投了几片茶，准备美美地喝一杯。
但由于老板或者客户的一个电话，又急着去处理工作上的事情了。时间一久，也就忘了自己泡的茶。等到发觉时，茶早已浓得化不开了。
喝浓茶解酒，对肾不好
相信不少人都有过这样的经历：每次喝得乱七八糟、五迷三道的时候，总有贴心人会端上一杯热烫的浓茶，让你喝下去解解酒。你呲呲啦啦嘬了几口，感觉似乎确实清醒了不少。
不知从何时起，喝浓茶可解酒，就成了一种“传统”观念。其实不然，浓茶非但不解酒（解酒主要靠酶），还更会伤肾。
一篇名为《茶多酚治疗慢性酒精性肝损伤的实验研究》表明，浓茶中的茶碱能迅速地通过肾脏产生利尿作用，会促使尚未氧化的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较强毒性，可使肾小球和肾小管细胞受损，给肾功能带来危害。
所以，当下次喝多了的时候，如果还有人给你杯浓茶，为了你的肾着想，请礼貌性拒绝。不然，吃多少串羊腰子都补不回来。
出现幻觉了？你有可能只是浓茶喝多了
在我的身边，有不少朋友嗜茶如命。痴迷到什么程度？每天早上起来第一件事是上厕所，第二件事就是泡杯茶，而且越浓越过瘾。
但是，空腹喝茶真的没问题吗？浙江大学博士生吴命燕、范方媛等人通过研究得出结论，最好不要空腹喝浓茶，大量喝浓茶尤其是新茶容易“茶醉”。
在其发表的论文《咖啡碱的生理功能及其作用机制》中，清楚阐述了茶醉的原因：茶中所含的咖啡碱（Caffeine）强而有力地刺激中枢神经，使之兴奋，进而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。而浓茶相对而言咖啡碱更丰富，也更易导致茶醉。
奉劝所有嗜好空腹喝浓茶的朋友，这个习惯该改改了。
“茶叶型氟中毒”，浓茶过量最可怕之处
比钙流失更恐怖的是“茶叶型氟中毒”。即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。按照国际公认标准，成人每天氟最大安全摄入量为3.4mg，饮水中氟元素的含量不超过1.0毫克/升。如果长期超量喝茶特别是浓茶，会导致氟斑牙和氟骨症。
过多的氟进入机体，可形成大量氟化钙，使骨密度增加、骨骼变硬、骨质增生、骨皮质和骨膜增厚、韧带钙化、椎间盘变窄。
此外，浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。长沙医学院科研实验中心研究员李全亮、谭霞等人通过实验表明，滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。
他们在2013年一篇名叫《钙剂和硒对饮茶型氟中毒小鼠肝、肾病理形态学改变的影响》里得出结论，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，会导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量会明显增多。
喝浓茶能减肥？听上去更像是自我安慰
当代生活，减肥是常谈常新的话题。这不，喝茶也成了减肥手段之一。
有人提倡餐前空腹喝浓茶，或饭后喝浓茶减肥。其原理是在餐前用浓茶灌满空腹，有了饱胀感，自然就没食欲。而饭后吃浓茶，更有刮除油脂，防止油腻积滞之“疗效”。
要想减肥，“管住嘴，迈开腿”是永远颠扑不破的真理。如果寄希望于喝茶，那还是停止你“天真”的幻想吧。
切记！女性朋友在经期、孕期、产期、哺乳期内请勿喝浓茶
2008年，英国莱斯特大学研究人员通过动物模型研究证实，孕前和孕期摄入咖啡碱可致受孕延迟，胎鼠吸收胎、死胎、胎鼠宫内发育迟缓（FGR）发生率升高。而长期致力于食品与健康研究的湖北省营养学会理事长，同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍也总结过女性“两期”不宜浓茶：
1、产期喝浓茶，可因兴奋过度而影响休息，导致分娩时精疲力竭，子宫收缩无力，易造成难产。
2、哺乳期喝浓茶，咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用，使婴儿不安，影响孩子生长发育。另外，鞣酸可抑制乳腺泌乳，影响哺乳。
结语
泡茶是一门学问，茶泡得浓不浓，比例很重要。如果你想学会如何科学、健康、合理地泡茶，就请多多关注茶小白研习所，我们定能让你涨不少冲泡姿势！
饭后来杯清茶或香醇浓郁的咖啡，对很多人来说是生活中一大享受，有些人它把当作养生宝典，看似是一种惬意的享受。甚至还有人认为，这样既清洗口腔，又帮助消化。其实，饭后马上喝茶对健康不利，还为日后埋下贫血的隐患。殊不知，长此以往容易埋下贫血的隐患。
饭后立即喝茶，会妨碍机体对铁元素的吸收。因为食物中的铁，是以三价铁形式进入消化道，经胃液的作用以后，高价铁变为低价铁(二价铁)才能被机体吸收，然而茶叶中含有鞣酸、植酸等，易与高价铁结合，形成一种不溶解性沉淀，从而影响铁的吸收。
有研究资料表明，吃正餐时喝茶，会使食物中铁的吸收量降低60%，这是一般人想不到的。如果人体缺铁，体内血红蛋白的合成减少，就会出现缺铁性贫血症状，如面色苍白、头晕、乏力、气促、容易疲倦、稍微用力即心跳加速等。
另外，饭后立即喝茶，还会使胃中未来得及消化的蛋白质同鞣酸、植酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的吸收和利用。
饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50%，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。
现在，还有很多人喜欢饱餐后喝些茶，以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。因为茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，导致大便干燥。
如何喝茶才不容易患贫血?
为避免出现贫血症状，饭后约1—2小时，胃排空后，再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物，以避免血红素不足。
饭后约2小时，食物中的铁质已经基本吸收完，胃基本排空，此时再喝茶较合适。嗜茶者要限制饮茶量，淡品茶水，不要饮浓茶，不要喝隔夜茶。日常饮食中多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝、瘦肉等富含铁质的食物，值得注意的是，铁在食物中的存在形式有两种，一种为存在于动物性食品中的血红素铁，吸收率为20%-30%;另一种为存在于植物性食品中的非血红素铁，吸收率仅10%。因此，人体要吸收铁元素，还是以动物性食品为主。
建议，晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性较强;红茶是全发酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的甚至还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
一曰得趣。
饮茶可清心，能给人以满足和享受，增添生活的情趣。
饮茶讲究“活火活水”，水以泉水为佳，因为泉水经过沙石岩土的过滤，吸收二氧化碳，溶解了钠、钾、钙等60多种元素，使水质洁净甘洌，营养丰富。
火以木炭为上，火候以状如“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣”的三沸水为好。品茶要依靠视觉、触觉、嗅觉和味觉，凭藉自己有素的训练与长时间的体验，通过对茶叶色、香、味、形的鉴赏，才能品尝出茶汤的芳香与滋味。
饮茶对人有造境、通理、体性和怡神的作用。
亲朋故旧聚首，泡壶好茶，含英咀华、细细啜饮，边谈边饮、谈古道今、越谈越饮、融合轻松、意得情新，别有一番“尘心洗尽兴难尽”的雅趣，给人以一种不是神仙胜似神仙的感觉！
二曰得神。
《神农食经》上记载：“茶茗久服、令人有力，悦志。”
其意思是饮茶能使人精力饱满、兴奋愉悦。
饮茶的妙处在于清虚和睦。它崇尚简质恬淡，不迎合世俗的习气，而在于申明“无我”的意识，帮助人们“洗胸中之积滞、致清和之精气”，给人以一个自信而含蓄、祥和而清丽的文化氛围。
人们如有机会在武夷山水濂洞下的茶馆里，用山顶“活源”流下的泉水沏一杯岩茶，观飞瀑山色，品甘冽香茗，自有一种太和之气，使人眼福口福兼而得之，顿生“气荡空谷、魂销青山”的心神胸臆！
饮茶还能以“清醇恬静、自然澹泊”的神韵，使人们从古朴雄浑的中华民族传统文化之中，感悟“以茶可行道”的国饮精华，其主旨是劝告人们尊重茶礼、恪守茶德：“廉俭育德、美真康乐、和城处世、敬爱为人”，有助于社会文化的教化、和谐与稳定。
三曰得味。
饮茶最讲究的就是一个“味”字。
在我国宋代，人们饮茶有一条法则，谓“新茶、甘泉、器皿干净为一；天气景色宜人为二；风流儒雅、心性相同者为三。”这就是说，努力做到茶要“新、香、纯”，水要“清、洌、甘”，茶具要“小、雅、古”，环境要“清、朴、静”，才能得其真味，领悟其“清高”之道。
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