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什么是小兰花绿茶?好喝吗?

2019-11-30

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“什么是小兰花绿茶?好喝吗?”一文,帮助各位了解更多关于“什么是小兰花绿茶?好喝吗?”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

小兰花,真真是好听的名字。我们一直都愿意分享的一种茶就是舒城小兰花。

如名字一样,这是种很特别也很优雅的茶,值得人喜欢。坦白来讲,政府和当地企业宣传有点不赶趟儿,所以这种茶很多时候不为人知。在其产地的省会城市合肥,你甚至较难买到舒城小兰花,外地你可想而知。

小兰花茶诞生的故事,也是清朝的事,我就不讲了,每个茶都几个故事,虽然这不是那么靠谱,不管他的历史和故事,靠谱的还是真正感受一款茶。

我们简单介绍几点:

产地:

舒城小兰花是产自安徽大别山余脉的一种绿茶,这里随处可见板栗、竹林和长满杂树的山野。我们的小兰花则主产自晓天一带茶园,山高,环境也好。三月山上飞虫开始骚动,山上郁郁葱葱,人们劈柴做饭,与世无争,各自生活,如此而已。另外这种树荫下阳光蓝紫光会相对更多,茶叶涩感会更低。

与板栗杂树共生的茶叶,树下散射光多,茶叶则更加鲜醇

口感特征:

小兰花很值得提的是香气干茶很是特别,使劲一闻,首先是一股清香,接而是有一丝很特别的带着甜点的一种姑且称之为兰香,冲泡后有幽雅的类似花果香,还带着一点豆香,很是馥郁,也即俗称“热气上冒一支香”。

而口感则较为细腻,水质很柔,很醇,很鲜,咽下觉得是一种享受。

精选阅读

舒城小兰花属于什么茶


按照茶叶的发酵程度以及茶叶、茶汤的颜色,可以将茶叶分类成六大茶类,分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶。

那么舒城小兰花属于什么茶呢?想要知道舒城小兰花是什么茶,我们需要从舒城小兰花的制作工艺以及舒城小兰花的条索、汤色等特征上进行分类。

一、从舒城小兰花的制作工艺上说

舒城小兰花茶叶在加工制作的过程中,经过筛选、摊放、杀青、捻揉、整条、烘干等工序,没有经过任何的发酵程序。而杀青和不发酵正是制作绿茶的重要特征。

二、从舒城小兰花的特征上说

舒城小兰花茶叶色泽翠绿。

冲泡好的舒城小兰花茶汤汤色碧绿明亮。

冲泡后的舒城小兰花叶底嫩绿、柔软。

舒城小兰花属于绿茶

无论是从舒城小兰花的干茶、茶汤、叶底,还是从舒城小兰花茶叶的加工制作过程来说,舒城小兰花都属于地地道道的绿茶。

延伸阅读:什么是绿茶?

绿茶采取茶树的新叶或芽,经过杀青、整形、烘干等工序制作而成,绿茶在制作的过程中没有经过发酵程序,最大限度的保留了新鲜茶叶的天然物质。

绿茶的干茶色泽以及冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主要色调。

冲泡舒城小兰花需要洗茶吗


在品饮舒城小兰花的时候,有人习惯性的先将舒城小兰花茶叶投放于杯中,用沸水冲洗一下茶叶,轻轻摇动几次之后倒掉茶水,以为这样可以洗掉舒城小兰花茶叶上的沙尘或者农药残留。那么舒城小兰花需要洗茶吗

首先,茶叶上的农药大部分是脂溶性的,在水里溶解度小,难溶解到茶水中,因此茶水相对安全。

如果农药并非水溶性,那么,即便洗茶也未必能将农药洗掉,反倒影响了舒城小兰花独特的风味。

其次,现在舒城小兰花茶叶在生产过程中的机械化程度较高,很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当,在冲泡时经过80度的水温,也足以杀死舒城小兰花茶叶上附着的大部分微生物。

最后,舒城小兰花属于细嫩的绿茶,茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出,并随着弃掉的茶汤而流失掉。

从上面三点可以看出,冲泡舒城小兰花并不需要洗茶。

这种情况下,冲泡舒城小兰花需要醒茶

如果你的舒城小兰花茶叶是保存在冰箱里的话,在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的舒城小兰花,不经过醒茶的话,茶叶无法充分浸润舒展,茶汤也就无法达到最佳的口感。

醒茶可以选择将需要冲泡的舒城小兰花茶叶在室温的环境下放置一小段时间,或者使用比正式冲泡舒城小兰花时温度低一些的水快速的浸润一下。

小岘春茶好喝吗?喝小岘春茶有什么好处


小岘春茶主产地在安徽省霍山县诸佛庵镇小干涧村,早在明代就已列为名茶,是绿茶中的一个品种,外形内质兼优。那么,小岘春茶好喝吗?喝小岘春茶有什么好处?下面一起来了解看看。

小岘春茶好喝吗?

小岘春茶形似三叉竹叶形,枝叶挺直、扁平,芽头匀齐,有锋苗,大小一致,黄绿色翠润披毫明亮,嫩香高爽较持久,味鲜醇甘爽,汤色黄绿明亮,叶底黄绿多亮,芽叶完整。

小岘春茶的品质是不错的,口感滋味也佳,是不错的茶品。至于是否好喝,关键还是看个人口感喜好,只有是自己喜欢的味道才是好喝的茶。

喝小岘春茶有什么好处?

1、利尿

小岘春茶中含有大量的咖啡碱和茶碱,具有利尿作用。常饮此茶,能有效提供肾脏尿液的滤出率,对于水肿、水滞瘤等症,有良好的辅助治疗作用,不妨试试。

2、提神

小岘春茶中的咖啡碱成分能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维。上班一族每天下午来一杯小岘春茶,不仅能提神、消疲劳,还有利于提高工作效率哦。

3、减肥

小岘春茶富含咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。因此,想要减肥的伙伴们,不妨多小岘春茶,效果不错呢。

4、防辐射

临床试验证实,用黄山毛峰茶叶提取物治疗轻度放射病,疗效达90%以上。由此可见,经常适量饮用小岘春茶,能够有效降低辐射对人体的伤害哟。

5、抗菌消炎

小岘春茶中的茶多酚和鞣酸,具有凝固细菌蛋白质的作用,能杀死细菌。皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破皮等,用浓小岘春茶冲洗患处,能起到很好的消炎、杀菌作用。

以上内容就介绍到这里。小岘春茶品质还是不错的,具有品饮保健的价值,值得细细品饮。当然,饮用时也不宜过量,要保持良好的饮茶习惯。

舒城小兰花保存方法


舒城小兰花叶是一种疏松多孔的亲水性物质,还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以舒城小兰花在保存过程中很容易吸潮发霉,或者吸收到异味而影响口感,那么舒城小兰花怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢?

一、避免潮湿的环境

舒城小兰花叶的含水量在3%左右的时候,可以较好的阻止脂质的氧化变质,而当舒城小兰花叶的含水量超过7%的时候,就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境,会加快舒城小兰花的变质速度。

所以我们在存放舒城小兰花叶的时候一定要注意存放的环境湿度,有条件的可以放置一个湿度计,以及一些家用干燥剂。

二、避免高温的环境

舒城小兰花叶的最佳保存温度是0℃~5℃,在这个基础上,温度每升高10℃,舒城小兰花叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍,并且在高温的环境下,舒城小兰花叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解,导致舒城小兰花叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么舒城小兰花陈茶没有新茶好喝的原因所在。

三、避开阳光照射

舒城小兰花的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量,而阳光会加速舒城小兰花叶中叶绿素以及各种维生素的氧化,将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,并减少茶叶中维生素的含量。

所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存舒城小兰花,而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。

四、避开异味环境

舒城小兰花叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质,具有很强的吸收异味的能力,如果将舒城小兰花放置在充满异味的环境中,会影响到舒城小兰花的香气与滋味。

五、尽力的隔绝氧气

舒城小兰花叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应,氧化后的舒城小兰花汤色变红、变褐,茶汤也会失去鲜爽滋味,茶叶接触到的氧气越久,这种劣变也就越严重。

所以说,最好的舒城小兰花保存方法就是将舒城小兰花叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。

哪种绿茶最好喝?绿茶好喝吗?


绿茶是未经发酵制成的茶,其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调,是一种保留了绿茶众多营养价值的茶叶,同时也是一种口感非常好的茶叶,下面小编就给大家介绍一下绿茶的的口感吧!

1、西湖龙井

西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,这些产区是龙井产茶区的一级产区,西湖外的其它产区也产龙井,产区级数为二级。

西湖龙井属炒青绿茶,干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、洞庭碧螺春

碧螺春在当地最早的叫法是洞庭茶或吓煞人香,早在唐代时就为贡茶。传说清康熙年间,康熙皇帝在巡游太湖时,喝到这茶后,龙颜大悦,但觉得此茶名不登大雅之堂,看行如螺状,遂将其命名为“碧螺春”。

产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。碧螺春的采摘时间从春分前后开始,谷雨前后结束,具有早和嫩的显著特点。

干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是,先注入水,再投茶。因为碧螺春成卷曲状,会在水中下沉。冲泡后,滋味鲜醇、回味甘甜厚重。

3、信阳毛尖

信阳毛尖的另一个名称为豫毛峰,是河南省的著名茶叶也是中国十大名茶之一。产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。

根据采制时间的不同,信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

4、黄山毛峰

黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期,在明朝时随着贸易的进一步扩大,黄山毛峰名声逐渐远播。而大批量生产和少量外销是由一家名为“谢裕大茶庄”的茶庄,在清朝光绪年间运作,后逐渐名扬天下。产地在安徽黄山一带,包括黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。在清明、谷雨期间采摘至立夏结束,叶片鲜嫩。

干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

5、太平猴魁

现今,猴魁茶界普遍认为太平猴魁的前身是“太平尖茶”。太平猴魁属于绿茶中的极品尖茶。主产区位于安徽黄山市黄山区(原太平县),新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。

外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

6、六安瓜片

“六安瓜片”真正得名于明朝,在这之前以“安徽六安茶”为名,在清朝时成为贡茶。在谷雨前后至小满到来之前,采摘单片生叶为原料制成,摈弃了苦涩使得茶品滋味浓,香气高扬。主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。

因采用单叶为原料,使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

7、竹叶青

峨眉山历来佛家、到家云集之地,如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。竹叶青茶也就有了丰厚的文化底蕴。

竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘,多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下,经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

8、安吉白茶

安吉白茶是变种的茶树,因其独特的季节特点,春季时嫩叶纯白,到夏天的时候变成全绿。最开始是野生型茶树,后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩,但能采摘的量只有200亩,逐渐发展,到今天已经有差不多十万亩的产茶地。

叶薄嫩、叶梗粗,在采摘时将每个芽头撇下,通常为一芽一叶,每一斤干茶大概需要7万个芽头来构成。经过精细加工后,形成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

9、都匀毛尖

都匀毛尖是中国十大名茶之一,也是贵州三大名茶之一。在1965年,由毛泽东亲自命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。在明代时已成贡茶,至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。

在清明前后开始采摘,以一芽一叶为采摘标准。制成茶品后,干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜,茶汤中香气清嫩。

10、庐山云雾

庐山云雾茶是汉族的传统名茶,始于汉朝,宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶,后由于佛教的传入,庐山僧侣云集,逐渐将野茶驯化为家茶。至今已有百年历史。产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。

条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

综上所得,绿茶是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶的营养成分,所以口感是非常好的!

诸城绿茶好喝吗


诸城绿茶好喝,诸城绿茶是中国最北端茶叶生产基地的优质产品。有汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁、无苦涩感、回味甘甜、耐冲泡的特点。

诸城绿茶的营养价值

诸城绿茶富含氨基酸茶多酚、儿茶素以及多种矿物质和无机元素。其中钾、镁、铁元素含量高,对高血压、糖尿病、癌症具有良好的抑制作用;有益元素硒的含量高出鄂西富硒茶6倍多,被尊为“生命的奇效元素”。

诸城绿茶的注意事项

1、醉酒不宜喝茶

通常,人在喝酒的时候,心脏脉搏会加快,如果再喝茶,血容量加大,心脏的负担会更重,发病的风险会很高;另外,茶叶虽然有助于利尿,但大量没有分解的乙醛通过肾脏,使肾脏受损,产生病变。

2、女性经期不宜喝浓茶

浓茶中含有大量的咖啡因,喝入体内会刺激神经和心血管,导致痛经、出血量过多及经期延长等问题。如果可以,尽量避免喝酒,嚼槟榔或吃刺激性食物,增加身体的负担。

3、避免与药物同服

茶叶中富含生物碱、茶多酚、茶氨酸等有效成分,可与体内同时存在的其它药物或元素发生各种化学反应,影响药物疗效,甚至产生副作用。

因此,服用补铁剂、胃蛋白酶片、肠胰酶片等药物时,应禁止饮茶或避开饮茶时间。

诸城绿茶种植过程中严格控制了农药残留及铅、镉等重金属元素,在茶汤中的浸出率很低甚至几乎没有,所以其茶渣可以食用。诸城绿茶的鲜叶可以炒鸡蛋、炸虾仁,包茶叶水饺等食用。

龙井茶是绿茶吗 什么是绿茶


龙井茶是绿茶吗?很多朋友都在问这个问题,下面和小编来一起学习下吧。

龙井茶

龙井茶是绿茶吗

龙井茶是绿茶吗?许多新接触茶道的茶友们都有这个疑问,如果你也不太了解,下面就跟小编一起阅读下文关于龙井茶的介绍。

龙井茶是绿茶吗?龙井茶是中国著名绿茶,产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。

龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井。

绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降。血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶是中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。

龙井茶的历史介绍:龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程中,龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。

龙井茶是绿茶吗?通过本文的讲述我们可以了解到龙井茶是属于绿茶的一种,龙井茶的精品西湖龙井茶更是我国十大名茶之一,极受人们的青睐。

什么绿茶好喝


什么绿茶好喝?这个问题其实非常泛,因为每个人的口味不一样,那么每个人觉得好喝的绿茶也就肯定不一样。下面小编就介绍一些公认好喝的绿茶给大家。

碧螺春

条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。

峨眉山茶

峨眉山茶有竹叶青,峨眉雪芽,茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

西湖龙井

龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。

黄山毛峰

特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘。

太平猴魁

花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。

南京雨花茶

雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜。

日照绿茶好喝吗


日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”。

日照绿茶好喝吗

日照绿茶的生长环境冬暖夏凉,春寒秋热,年降雨量900毫米左右。这里光照时间长,昼夜温差大,使得茶叶的生产期缓慢,因而利于茶叶内含物质的积蓄。生长期每天日照14小时左右,所以叶片肥厚,内质好,耐冲泡。在种类繁多的各种绿茶中,它对人体的保健功能尤为显著。

日照绿茶产自中国最北方,也是中国北方产量最大的一大茶类,号称:江北第一茶!由于特殊的气候特点,昼夜温差大,生长周期长,所以日照绿茶的营养物质更加的丰富,口感更加醇厚,保健功效更强!

日照绿茶的功效

日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。

日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其他饮品,有很好的润喉效果,喝完以后,连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶有很好的耐冲泡效果,早上冲泡,晚上茶香、口感如新,适合一天的饮用;茶多酚高于其他茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显。

日照绿茶富含对身体有益的维生素、矿物质和微量元素,常饮日照绿茶,能达到预防脑心血管疾病、提神健胃、降压利尿、消食醒酒、抗辐射、减肥美容、延年益寿等功效,日照绿茶深受国内消费者的好评和赞誉。

什么季节的日照绿茶好喝

春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为的稀少当然价格肯定是格外的昂贵,整个春天会有好几批的采摘,其价格和品质是按采摘的时间来区分,越往前的品质越好价格也贵些。

1、春茶的特征茶叶嫩小(芽)叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

2、夏茶是三季茶中最不好喝的茶了,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也最便宜的。

3、秋茶叶片比夏茶要厚,炒出来的干茶略微显粗,干茶色泽翠绿,但是小黄片增多;口感上,香气浓烈,有种特有的秋茶香,和铁观音的兰花香相似,茶多酚含量降低,所以秋茶没有苦涩感。相比而言比夏茶好比春茶差,中间档次。

喝日照绿茶的注意事项

1、日照绿茶,产于山东日照,主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方,该区域内的品质最好,喝日照绿茶最好选此区域内的,有个别茶商拿南方的,或者莒南的鲜叶进行炒制,冒充日照绿茶。

2、喝日照绿茶,一定要看采摘时间,推荐喝春茶与最晚的晚秋茶,这2个时期的茶一般无农残,千万不要喝廉价的夏茶,容易有农残问题,不光是口感苦涩的问题,健康第一!至于如何判断,首先看干茶绿度,在阳光下看,干茶黄绿、翠绿、都是好茶,哪怕粗一些也是好茶!黑乎乎的就不要买了,哪怕全是芽也不要买!其次品尝味道!苦涩的一般是夏茶!

3、喝日照绿茶,切勿用沸水冲泡,建议用85度的水冲泡,而且不要喝过夜茶,串味茶等!冲泡后汤色发红的氧化了的茶更不要喝!

4、一般一壶茶泡4次就足够了,再泡多了就会溶出有害成分了,反而对健康是不利的!

日照绿茶好喝吗?小编也答不上,不同的人口感不同,喜欢的茶也不同。具代表性的日照茶品牌,豆养茶园,东海凝翠,专注于高品质日照绿茶,大豆深埋茶园,对茶树进行深度滋养,出品的日照绿茶品质更好,百闻不如一尝,建议你少量购买品尝一下,谁品谁知道!

文章来源:http://m.cy316.com/c/4765714.html

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