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泡普洱茶有泡沫好吗 有泡沫说明茶叶质量不好吗

2019-11-29

泡茶经常会有一些泡沫,有人说这泡沫是茶皂素,但也有人说是茶叶质量不好的表现,冲泡普洱茶的时候,往往第一泡普洱茶都会出现泡沫,这是怎么回事呢?这些泡沫是茶叶的杂质吗?要不要弄掉?泡普洱茶有泡沫好吗?

泡普洱茶有泡沫好吗?对于这个现象,业界已比较认可的原因以下三种:

第一,是茶中的茶皂素在起作用;

第二,茶叶是多毫品种所制;

第三,茶里的碎末儿、茶屑比较多。

茶叶成分中具有气泡性质的有茶皂素、蛋白质类、固体粉末、炭末等。其中茶皂素又名茶皂甙,有很强的起泡能力。茶皂甙会随着鲜叶的生长过程而累积增多,现在有厂专门将其提炼出来,用来制造乳化剂、洗洁剂、发泡剂等。因此,茶皂素而引起的泡沫对人体无害,而且在古代,还将这茶沫视为一种精华。茶里的泡沫并不是脏东西,因为灰尘是不会形成泡沫的。泡沫与茶叶的质量无关。茶皂甙在茶中的含量不是很高,所以不会影响茶的口感。

明白了泡普洱茶有泡沫好吗?就能明白泡茶有泡沫大部分是正常的现象,要么是茶皂素,要么是因为茶叶毫毛太多了,当然还有一种情况就是,冲泡茶叶的时候运用高冲法,试想一下,水从高处流下来都会有涟漪,高冲怎么会没有泡沫呢?想了解更多关于普洱茶冲泡的问题,可以点击查看普洱茶的泡法。

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普洱茶真的耐泡吗 茶叶耐泡对人体好吗 _


或许是因为上天所赋予的卓异品质,使得普洱茶耐泡的程度有些过分,可以说是一般的茶类的数倍了。对于消费者来说,耐泡或许是一个大的福音。但对于龙井、毛尖、观音等茶来说,物超所值不知合几。

但是耐泡对于一些茶叶的厂家来说可不是一件好事情。如果随便一泡茶都能够冲泡个十几二十泡的,那么一饼茶也就能够喝上一个月甚至是几个月了。如此一来,茶叶厂里的其他的茶叶货物不就积压了吗?

那么,怎么做才能平衡消费者和厂家?泡茶多少泡最合适?比如说老班章,如果要较真起来的话,泡个三十泡是没什么问题的。一般来说,就算是比较嫩的茶叶,冲泡诗十次也没有问题。

耐泡真的好吗?对于消费者来说,喝茶,尤其是喝普洱茶,所喝的就是茶味、山头味、韵味。如此看来,如果冲泡的次数多了,茶味反而就没了,韵味也不在了,所谓的山头味更是无从说起。因此,一般的消费者都只冲泡几泡也就扔掉了。

耐泡真的好吗?除了泡久了没有味道之外,从健康的角度来说,茶叶泡多了也不是一件好事。因为茶叶之中含有一些不溶于水的物质,这些物质对身体是有害的。因此,在适度的情况下,一般这些物质都不会溶解。但是随着冲泡的次数的增加, 也就被浸泡出来了。因此,冲泡茶叶还是要适可而止。

常喝普洱茶好吗


常喝普洱茶对身体是有很多好处的,普洱茶品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。普洱茶能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥等功效。

喝普洱茶的好处

一、普洱茶可清净血液

由于生活品质提升,营养过剩,缺少运动,很容易造成胆固醇在血管壁中积存,引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪,产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素,可以阻止体内吸收胆固醇,还能进一步帮助消化胆固醇,若能习惯饮之,能将动物性脂肪排出体外,增加血液良性循环,促进新陈代谢。

二、普洱茶降脂、降压,抗动脉硬化

降脂又称降血脂,是指降低血液中胆固醇的含量,防治高血脂。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高,所以,茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪,而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化。研究表明,茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

三、普洱茶(熟茶)茶性温和,不伤胃

陈年生茶,茶性慢慢的变为温和开始和熟茶相当。熟茶茶性柔和,熟对于肠胃不好的人,有着非常有效的养护功能。

四、普洱茶防止冠心病

据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1%偶尔喝茶的降为2.3%,常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

五、普洱茶抗衰老

人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。据日本学者研究,向来被用来抗衰老的维生素E其抗氧化作用只有4%,而绿茶富含茶多酚,其抗氧化的效果高过74%。另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

普洱茶的适宜人群

普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收,促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等,且普洱茶能调节神经系统,让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小,缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料,一般人群皆适合喝普洱茶。

胃不好喝黑茶好吗?


胃不好喝黑茶好吗?这个问题应该是很多胃不好比较想知道的问题,下面就由小编为大家解说胃不好喝黑茶好吗!

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。

而黑茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。

另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此黑茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

不少人喜欢点支烟来舒缓一下,久成习惯,胃黏膜不知不觉受到不同程度的损伤,从而引发胃炎、溃疡等病症。

此类人在早餐后一两个小时内饮用黑茶,久之可帮助减少烟毒对身体的损害。

黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

举杯起兴之时,护胃的观念常随酒气而“蒸发”,每次喝到最后,经常感觉到口苦口干,胃部灼热,胃痛发作。

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。

同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。这类人可选择饮用一杯黑茶,可起到解毒醒酒的作用。

经常饮用加糖、加牛奶的黑茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

“黑茶对胃肠有双向调节和改善作用,便秘、腹泻、胃寒患者等适合喝黑茶。”市人民医院中医科朱医生如是说。

研究发现,黑茶纤维素含量高,能使胃肠蠕动加快,促使肠排空,减少肠壁对废物和毒素的重新吸收、排泄宿便。

同时,黑茶属于全发酵茶,含有丰富的蛋白质、茶多糖及各种维生素,有何胃生津、醒脾祛湿等作用,能够保护胃肠道黏膜,改善肠道功能。

如果在饭后饮用一杯黑茶,有助分解积聚的脂肪,不仅暖胃还能有助消化。黑茶的性质比较温纯,一般不会影响睡眠。

普洱茶有哪些禁忌 喝普洱茶真的对人体好吗


普洱茶有着很多的功效,可以暖胃也可以清热消暑,但是我们在饮用普洱茶时应该知道普洱茶的功效与禁忌,为了让广大读者能正确的饮用普洱茶,能够真正的体会到普洱茶的清香,现在就和小编一同来了解普洱茶的功效及其禁忌。

普洱茶的功效与禁忌是什么?首先我们先来了解普洱茶的功效,普洱茶是出了名功能性茶,有着许多的有益地方,现在就一起来了解吧,了解普洱茶的伟大功效。洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。普洱茶可以降血脂,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了。

此外,普洱茶的功效与禁忌还包括中医功效。普洱茶不仅只是在西医中得到了药效肯定,在中医中也得到了许多医书上的肯定,中医是怎样描写的呢,接下来就为大家介绍。中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

普洱茶的功效与禁忌是什么?正确的饮用普洱茶可以把普洱茶的功效完全发挥出来,错误的饮用总容易导致其他的不良反应。所以今天就和大家介绍普洱茶的禁忌,让你对于如何喝普洱茶有深入的了解。

不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮;普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶;刚做好的普洱茶不宜多喝;保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯;普洱茶宜兼饮,不宜偏饮;普洱茶宜长饮,不宜间断;普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮;普洱茶宜淡饮,不宜浓饮;忌饭前后大量饮普洱茶。

正如大家知道的,普洱茶有很多的功效与禁忌,而且普洱茶的功效与禁忌是我们必须知道的,只有这样我们才能真正的喝到普洱茶的美味,普洱茶清热解毒可以夏日饮用,温和暖胃也是胃不舒服时的良茶。

夏天喝普洱茶好吗


夏天喝普洱茶非常好,普洱茶同时具有清热消暑、解毒消食、利水通便、祛痰、等功效。夏季正确地饮用普洱茶,更好地发挥它解暑、降燥等功效。

1.暖胃去腻

普洱熟茶有暖胃的功效,夏天因为天气炎热,容易胃口不佳,所以来一杯普洱熟茶,既能暖胃又能去腻开胃。普洱熟茶口味醇香润滑,适合胃寒体虚的人饮用,对于老人和女性来说,在夏季饮用熟普洱茶可以起到很好的保健效果。

不过若是身体实热,容易上火的人群最好把普洱熟茶冲淡些再饮用。

2.下火消脂

普洱生茶消暑去燥,清热止渴,但是脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用过多生普洱茶。普洱生茶因未经过人工发酵,与绿茶相当,入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。在夏季饮用,可以消暑去燥。

3.解渴

普洱茶里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等丰富,比起白开水,更能刺激口腔粘膜,促进唾液分泌。炎热天气,口渴难耐时,没有什么比来几杯普洱茶更能生津止渴的了。

4.清热降温

一杯热力十足的普洱茶,能促进人体排汗,从而借助汗水蒸发来散热,带走体内热量。热茶中的咖啡碱等成分还能刺激肾脏、促进排泄,汗水蒸发多点,加快人体散热,会让人感觉更舒畅。

5.减肥

六月不减肥,七月徒伤悲。普洱茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、减少脂肪细胞堆积等作用。一杯普洱茶在手,今夏赘肉全赶走。

6.解腻助消化

炎热的夏天,大家普遍食欲不振,饮食稍不注意卫生,就会引发消化道疾病。常年饮用普洱茶,能消食解腻,改善肠道微生物结构的功能,提高肠道免疫能力。

妇科不好喝黑茶好吗?女性喝黑茶有哪些好处?


众所周知,黑茶是一种具备很多功效的茶叶,适宜饮用对我们的身体健康有很多的帮助,最主要的是喝黑茶还对于疾病有一定的防治作用,那妇科不好喝黑茶好吗?具体如下!

黑茶对于妇科病有调理作用

黑茶可以调理妇科病,但只能起到辅助作用,效果不大明显。黑茶功效很多,成分主要包括茶黄素和茶红素,可以起到杀菌消炎的功效。能清除自由基,抗氧化,对很多细菌起着抗菌作用。经常喝黑茶,还可抗氧化,延缓细胞衰老。

女性喝黑茶的好处

1、排毒

安化黑茶消暑,解毒,通便的功效,借助黑茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

2、美白

喝安化黑茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

3、纤体紧肤、减肥

安化黑茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果,因此,坚持饮用黑茶,有达到减肥、降脂、降压的功效。

4、抗衰老

安化黑茶具有抗衰老的美容作用功效。因为黑茶含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

女性喝黑茶的注意事项

1、忌哺乳期女性喝黑茶

哺乳期的女性喝太多的茶不仅会导致奶水分泌不足,而且通过乳汁渗透的奶水会间接对婴儿的健康产生不利的影响。

2、忌贫血的女性猛喝黑茶

茶叶中的鞣酸成分同样会影响身体对于铁元素的摄取。患有贫血症状的女性经常喝茶会造成铁吸收障碍,症状会更严重,难以恢复。

3、忌不分体质乱喝黑茶

不同的人有不同的体质,女性朋友不能单单因为自己的偏好或者要达到美容、减肥等效果就乱喝茶,如果对身体健康产生影响就得不偿失了。

4、忌孕妇妊娠期喝黑茶

在怀孕期的女性最好不要喝太多茶,尤其是千万不能喝浓茶。茶中含有的咖啡碱刺激神经从而产生兴奋作用引起失眠,对孕妇的休息造成影响。

5、忌生理时期喝黑茶

女性在经期来临时,体内的铁元素流失比较严重。经期喝茶茶叶中的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收,降低对铁质的吸收程度。因此女性经期少喝茶,特别是不要喝凉茶、冷茶。

总而言之,黑茶对于妇科有一定的调理作用,但是作用并不是很明显,但是除了这个功效之外,女性是非常时候喝黑茶的,且女性喝黑茶有很多的好处!

晚上喝普洱茶好吗


普洱茶晚上可以喝,但是尽量喝一点淡茶。饮茶时间尽量安排在白天,避开饭前饭后各1小时这一时段。当然具体的情况还要决定于本人的年龄、体质、健康状况、生活环境等因素。如果不能做到这两点,难保喝普洱茶会失眠。

1.普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟,那晚上能喝普洱茶吗?而且普洱茶“越陈越香”被公认的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”。

2.晚上是可以喝普洱茶的,而且喝"熟茶"不会失眠,有暖胃之功交,但建议您先喝少量一点,如果会失眠的话下次就别喝了。我晚上喝从不失眠,如果你刚接触普洱茶就先从"熟茶"喝起,生茶您肯定喝不习惯。总体来说喝普洱茶对身体很好,而且不会有副作用。

3.晚上睡前冲一杯普洱茶熟茶喝,不可以喝生茶,熟茶有助于睡眠,这个养胃还去油,但是最好也在饭后半小时时喝,因为马上喝会冲淡胃液影响消化。生茶可是具有兴奋作用,喝过会睡不着,兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。两者普洱茶喝法一样,但是晚上喝是冲不是泡,用沸水冲一下就可以。

但是普洱茶也是有副作用的,能降低身体对铁的吸收,特殊人群不适合饮用。

选择普洱茶送礼好吗


送礼,往往是很多人纠结的问题。比如送什么好?我们常被一则广告倾袭,相信许多人都有此感,那就是“送礼就送脑白金”,这是很多人被耳濡目染的广告熏陶。而茶,在国人心目中则是一种比较高档有品味的送礼选择。那么,选择普洱茶送礼好吗?

我们可以看看历史发展中,有没有选择茶作为送礼载体的记录。于公元1792年,英国特派的前驻印度马德拉斯的总督马戛尔尼勋爵为首的觐见团一行共95人来华,向乾隆皇帝祝贺80大寿,以此为名,要求清廷增设通商口岸,降低关税,允许设立租界,派驻公使,并且送上了大批的寿礼。乾隆皇帝并未同意英方的要求。但是作为一个礼仪之邦,乾隆皇帝也回赠对方大批的珍贵礼物,而其中就有普洱茶和普洱茶膏。

由此可见,送普洱茶作为馈赠之礼是有着悠久的历史传统的。现在送普洱茶更是成为一种时尚健康的佳礼首选,送亲人朋友、同学毕业纪念、名人诞辰纪念等以普洱茶作纪念品的也是越来越多。在大西南茶叶市场,记者对买普洱茶的顾客进行了随机调查,结果显示,大部分顾客选择普洱茶是为了送人,小部分顾客表示买茶是为了自己喝。

缘于现代人对于养生保健的需求,喝茶已经成为一种大众化的生活方式。除了自己饮用之外,选择茶品作为送礼之需,无论是人情往来,还是送长辈送领导,或者国家层面上的礼仪馈赠,茶品就成了一种既高档又有品质的送礼所需了。而普洱茶,作为我国的极品名茶,自是送礼首选了。

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