茶经网

最简单的普洱茶泡法 普洱茶能煮着喝吗

2019-11-29

最常见的普洱茶泡法应该是紫砂壶泡法了。但是紫砂壶泡普洱茶,步骤比较复杂,有时候我们不想要那么麻烦,有没有简单点的普洱茶泡法呢?当然有,普洱茶的盖碗泡法就很简单,比起其他的泡法来说,泡茶所需的茶具只有一个盖碗而已,而且出汤的时间可以灵活掌握,还能观察茶叶的状态。普洱茶怎么用盖碗泡呢?

温杯

用开水把准备好的盖碗冲淋一次,一方面是为了卫生,同时也是给盖碗、公杯、茶杯加温。

投茶

把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。茶与水的比例对茶水的影响很大,100cc左右的盖碗推荐投茶5克左右为宜。一定记住“观音怕淡、 普洱怕浓”。特别提醒有乌龙功夫茶习惯的普洱初学者,一定不要以乌龙的投茶量来泡普洱,会过于浓,因为普洱茶产区的海拔更高,内含物更丰富。

洗茶

往盖碗中注入开水,洗茶一到两次,让茶叶充分的苏醒、伸展开来。不建议饮用润茶的茶汤,温一下杯倒掉或者直接倒掉。请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度,注水快则温度高,注水慢、水流细则水温相对要低一些,要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。注水的角度会影响到水对茶叶 的冲击和茶叶的翻滚,豪较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚,否则茶汤会浑浊不透亮。

泡茶M.Cy316.COM

泡茶时要注意出汤的时机,出汤过快则茶汤寡薄,出汤过慢则会太浓。

品茶

三口为品,意思就是要小口慢慢喝。烫的话薄薄的吸品杯最表面的一层茶汤,一杯普洱茶中表面的一层温度最低。

在普洱茶泡法中,盖碗冲泡的适用面最广,也是最常用的一种冲泡方式,建议新手由这种方式入手。盖碗冲泡法可以在冲泡的过程中不断调整,以是茶汤达到最理想状态。 在用盖碗冲泡普洱茶的时候,要注意小心烫手,用拇指、食指和中指捏住盖碗的边缘,以避免烫到手指。

cy316.cOm编辑推荐

普洱茶的泡法 怎样冲泡普洱茶最科学


泡茶是一门学问,泡茶的方法影响着茶的味道。普洱茶被誉为“能喝的古董”,那么什么样的普洱茶的泡法才正确,泡普洱茶需要注意什么才能将这古董的味道显现出来呢?怎样冲泡普洱茶最科学?

怎样冲泡普洱茶最科学?首先,了解普洱茶的茶性,一般来说,冲泡普洱茶须用100摄氏度的沸滚开水。砖茶——敲碎熬煮,嫩沱茶——细水高冲,高档次——用冲泡绿茶的方式为之。

怎样冲泡普洱茶最科学?接着准备茶具:冲泡普洱茶使用的茶具有紫砂壶、瓷盖碗、瓷壶三种。

怎样冲泡普洱茶最科学?再者,选择泡茶的水,最好用纯净水、山泉水来冲泡普洱茶。无论选用哪种水,煮水的时候注意不能让水一直沸腾,沸腾的水含氧量太少,泡出来的茶汤没有活性。

怎样冲泡普洱茶最科学?然后,置茶量,置茶量不同的茶叶不一样,七子饼茶:壶容量的1/5;沱茶:约比饼茶少一点;普洱散茶:壶的1/4或1/3。

明白怎样冲泡普洱茶最科学?最后,品味普洱茶,茶叶一般来说都要喝新鲜的,但普洱茶被喻为“能喝的古董”,是茶叶中唯一具有生命力的,在空气中可以继续发酵,存放越久的普洱茶的茶香更加醇和。普洱茶的“后发酵”过程,因为有了自然因素的参与,普洱茶的滋味会发生神奇变化,许多普洱茶爱好者会将普洱茶置于藏器中,每隔一段时间取出一点普洱茶冲泡,品味逐渐增加的普洱茶的香醇,感慨油然而生。

普洱茶如何喝 普洱茶的泡法喝法


普洱茶是中名茶之一,它不但香气诱人,还有很出色的减肥功效,很多人都想饮用它,但是普洱茶的泡法喝法你们了解吗?只有掌握正确的泡法喝法,才能品尝到普洱茶的最美滋味,才能让它的发挥最出色的减肥功效。一会我会把普洱茶的泡法喝法写出来,想喝普洱的朋友可以学习一下。

普洱茶的泡法喝法

1、普洱茶的洗茶

普洱茶在泡制以前,必须要经过洗茶这个环节,它与普通茶叶的洗茶不同,需要用温水洗二到三次,然后再放入到茶杯中加入沸水冲泡。

2、普洱茶茶与水的比例

在泡制普洱茶时,茶与水的比例应该在一比五十左右,泡普洱的水最好选择天然的山泉水,如果没有也可以用矿泉水冲泡,在烧水时水沸腾以后就要关火取下,不能多烧,不然泡制的普洱会失去活性。

3、普洱茶的喝法

普洱茶在泡好以后就可以直接饮用,在饮用三分之二左右时,要及时续水,另外普洱茶的饮用时间有一定的讲究,最好饭后一小时左右再饮用,这样会让肠胃有充足的时间吸收营养。如果想通过喝普洱取得良好的减肥作用,可以在空腹的情况下饮用普洱茶,这样利于把肠道中积存的油脂排出。

普洱茶可以煮着喝吗 普洱茶泡饮好还是煮好


普洱茶可以煮着喝吗?有的人说,不行,煮茶浓度太高会伤身,煮茶温度太高会使得茶叶本身的一些有益物质丧失,营养价值会大打折扣;有的人说煮茶好,煮茶更甘美,茶的内含物质可以最大限度的浸出。那么到底普洱茶可以煮着喝吗?

如果是普洱生茶,那么最好还是不要煮了,直接冲泡来喝更好;如果是熟普洱茶,那么可以用来煮着喝,也的确是不错的。

其实从现代科学对茶叶测试来看,茶叶里的物质大多数还是对人体有益的。而煮茶在中国是有着悠久历史,很多少数民族都有煮茶习惯。如果会对人体有害,那么长历史以来都煮茶喝,肯定有人要生病。所以这种方式并没什么坏处,煮茶可以让茶叶里对人体有益的水溶性物质等浸出,比如脂类物质,对人体肠道是大有裨益的。

还有人担心煮普洱茶时候,茶汤浓度太高,会对人体有害,其实我们在煮普洱茶之前,可以先用紫砂壶泡个五六遍,再开始煮茶,这样也可以避免说茶汤浓度太高哦。

所以你问普洱茶可以煮着喝吗?这就不能笼统的说好还是不好,要是从功能性角度上来说,小编还是推荐清饮,用盖碗或者紫砂壶冲泡。不过如果喜欢煮茶后的口感,也不妨在冲泡几遍后煮一煮,这样也会更适宜。想要煮好一壶普洱茶,也是有诸多讲究的,不知道如何煮,想知道更多注意事项的朋友就到吧。

普洱茶的泡法简单吗 初学者怎么样冲泡普洱茶


普洱茶主要产自云南普洱,但喝普洱茶的人可不仅仅是云南人,外省的人对于普洱茶的了解是有限的,喝普洱茶主要是冲着的功效来的,那普洱茶的泡法简单吗?不懂普洱茶的人怎么样冲泡普洱茶。

普洱茶的泡法简单吗?普洱茶的泡法说简单也简单,说难也难,下面介绍一种简易型的普洱茶泡法,适用于所有喜欢普洱茶的人:

普洱茶浸泡时间:

第一道洗茶,茶水弃去,时间不能过长,5-10秒左右!

第二道起可饮用,茶叶浸泡时间为10-20秒!

第三道浸泡时间比第二道长些,在30-40秒,后面的泡法以此类推。后面冲泡,茶水浓度会越淡,浸泡时间就要越长。

具体的普洱茶的泡法如下:

1. 将普洱茶叶放进滤杯中,5克左右(铺满杯底,略高)。

2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

4. 再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。

6.到这里普洱茶就泡好了。

7. 在享用之余,不要忘记滤杯中的茶叶,普洱茶是很耐泡的,喝完第一道时,可以将滤杯重新放回茶杯中,再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱茶又泡好了!

以上关于普洱茶的泡法的介绍,这种冲泡方法是最简单的,没什么讲究,大家在冲泡的时候,注意不要烫手就好。

最正宗的普洱茶泡法是怎样泡的


你知道普洱茶怎样泡才能泡出最好味道呢?正确的泡法你留意过吗?并不是随便丢一块普洱到沸腾的水中泡泡就叫泡茶喔。今天小编就为大家带来最正宗的普洱茶泡法,快来跟着小编学起来吧。

前序:准备好原材料。一罐大概100度的热水,不低于90度就好。茶量大概准备茶壶的20%左右。用水一般为蒸馏水、矿泉水等纯净水最好。茶壶选择肚子胖胖的陶壶、紫砂壶等。

温杯:用沸腾的开水把茶具都过一遍,主要是温壶温杯,同时还能起到灭菌消毒的作用,然后再放入茶叶。

润茶:普洱茶放入茶壶之后,再往里面注入开水,按容器的四分之一的量加水就行了,然后加水迅速倒干净,这样是为了清洗茶叶中的杂质。这里要注意,千万不要泡太久才倒出,以免带走茶叶的味道。

头道:清洗完茶叶后再倒进沸水冲泡10秒左右,然后将茶水全部倒出来到公道杯上(一定要倒完茶壶中的茶汤喔),注意不要把茶汤留在茶壶里,那样很可能把茶焖熟使得茶汤味苦。

过滤:用滤网把茶碎过掉,留下干净无茶碎的茶汤。

品茗:用公道杯把茶水分别倒到各个小茶杯中,闻香观色后,轻轻喝上一口,入口稍稍停留片刻,感受茶汤的醇味,滚动舌头,使茶汤流过口腔的每一个地方,再缓缓下咽。

以上才是真正的普洱茶泡法,大家可都学会了?有时间有条件的话,邀上三两好友聚一起,一定要好好尝试一下,这样不仅能消遣时光,还能促进你们的感情,陶冶情操。

普洱茶怎么喝才健康 普洱茶可以煮着喝吗


在茶饮界,喝茶的方法主要有两种方法,即冲泡法和煮饮法。在云南等少数民族地区经常可以看到他们用煮饮法来品茶。但是并不是每种茶都是适合煮着喝的。云南普洱茶盛产于云南,那普洱茶可以煮着喝吗?怎么喝普洱茶才更健康呢?

对于普洱茶,有人说煮着喝才更有味道,但有相关人士还是建议普洱茶还是冲泡比较好,最好不要煮着喝。因为普洱茶煮着喝,煮的时间控制不好的话,茶的浓度很容易过高,会伤及我们的脾、胃;而且煮的话也不容易控制普洱茶的香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。

普洱茶怎么喝才健康?普洱茶可以冲泡很多道,一般能够泡到10-15道,好的普洱茶则可以泡到20道以上。但是,第一道茶一定要倒掉。因为普洱茶在人工种植、加工、包装的过程中,难免会受到农药、尘土等污染,因此,在泡第一道茶的时候,只需将沸水倒入茶中冲泡几秒钟,将茶叶中的污染物洗出后倒掉即可,不应将茶叶中的味道浸泡出来。

市场上最常见的是普洱紧压茶,形状呈饼状、砖形或碗状,饮用前,最好将其拆散、掰开,放在有良好通风条件的地方,定期翻动,让茶透气、回性醒茶,半个月左右,新的空气进入发酵后,普洱茶的原味将会慢慢呈现出来,此时再冲泡,味道会更佳。

以上就是关于普洱茶可以煮着喝吗和普洱茶怎么喝更健康的相关介绍,希望对各位茶友有所帮助,普洱茶具有降脂降血压等保健作用,健康的饮茶方式才可以让茶的功效发挥到极致哦!

普洱茶的泡法 普洱茶怎么泡


普洱茶被认为是养生健康的好茶,很多人也十分喜欢饮用普洱茶。但是常常有人觉得普洱茶并不好喝,其实这跟个人的冲茶方法是有很大的关系的。那么什么样的普洱茶的泡法才能令人满意,并且充分地散发出普洱茶的清香以及功效呢?

通常的普洱茶的泡法是这样的。将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。

但是小编认为应该接下来就是详细的普洱茶的泡法步骤。

一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90℃~100℃沸水为佳。

二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

普洱茶的泡法还需要注意器具的选择:

(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。

(2)紫砂壶:正是因为紫砂壶有着很强的透气性和保温性,也可作为冲泡普洱茶的器皿。

(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。

此外关于普洱茶的泡法,还有需要注意的是,杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好,初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

以上就是普洱茶的泡法。一杯好茶不在于茶有多好,而在于茶的泡法。好的泡法能够令茶更加滋润更加爽口,但不好的泡法反而浪费了一泡好茶。

普洱茶沱茶如何喝 普洱茶沱茶的泡法


普洱茶沱茶是普洱茶中的一个特别的存在,由于它外表像陀而得名,它是紧压茶的一种,也是普洱茶的熟茶,这种茶耐泡性强,并且茶香浓厚,有很出色的保健作用,只是这种沱茶在生活中并不常见,只在西南地区普遍。可能大家对它的泡法还不了解,为此小编在这里特地针对普洱茶沱茶的泡法做一个详细的介绍。

普洱茶沱茶在泡制时,一般的单人用紫砂杯必要放茶叶五克到六克,茶叶可以用茶刀直接从茶沱上取下来,另外泡普洱茶沱茶最好选择质量好的山泉水,要是没有也可以用超市中出售的矿泉水取代,只有质量好的水源才气让普洱茶沱茶在泡制以后到达最好的程度。

不一样的茶叶在泡制时对水温的要求也差别,普洱茶沱茶在泡制时最好用温度为一百度的滚水泡制,还有就是普洱茶沱茶最适合用紫砂或者陶瓷的茶具进行泡制,由于这些茶具的通透性强,能更好的让普洱茶沱茶特性得到更好的发挥。

普洱茶沱茶耐泡性很强,第一泡时可以倒入二分之一的水,然后直接倒掉,再倒入滚水,第二泡泡制时间稍微短一些,三四十秒就可以把茶水沥出,然后就能饮用了。它重复注水七到八次,都还能让人们感受到诱人的茶香,如果是用成套的茶具泡制,肯定要记得过把滤杯中的茶叶再放回茶壶里,举行二冲泡,直接丢掉就太浪费了。

文章到这里就结束了,看了本文《最简单的普洱茶泡法 普洱茶能煮着喝吗》的内容不知道对你是否有所帮助,如果还想了解更多相关知识,可以点击茶经网cy316.com的“普洱茶怎样泡”专题进行查看。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4764556.html

上一篇:黑茶要怎么喝 黑茶的泡法有什么讲究

下一篇:砖茶怎么开茶 砖茶打开后能保存多久

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +