东方美人茶是乌龙茶中的极品，是台湾独有的名茶，也叫作膨风茶，又因为它的芽茶白毫显著，也叫作白毫乌龙茶。东方美人茶的得名还大有来头，据闻是英国茶商将此茶献给了维多利亚女王，黄澄清透的色泽和醇厚甘甜的口感，受到了女王的盛赞，因此给这款乌龙茶赐名为东方美人茶。今天我们要品鉴的就是芯仙茗堂的东方美人茶。下面跟随小编一起来了解一下吧!
芯仙茗堂东方美人茶的基本信息参考
接下来，我们将根据标准的品评方法，从包装、外形、内质、叶底对这款芯仙茗堂的东方美人茶进行品评。
一、包装•赏析
该款东方美人茶采用的比较传统质朴的纸盒外包装，色调以清新脱俗的天蓝色为主色调，清新淡雅的外包装给人清新之感。在包装的外侧再加了一层包装，这个小细节可以起到防磨损的作用。同样采用的是缠绳扣的方式，可见这款茶采用的是翻盖式的打开方式，便携且不占用空间。
盒内的内包装采用的是真空独立的铝箔包装袋，每个小包装含干茶5克，每包一泡，共20包，净含量是100克。对于每次泡茶都不会很好的掌握投茶量的茶友来说，是十分方便的，每次泡茶只需拆开一小包即可。
二、干茶•鉴赏
干茶条索紧结,稍弯曲,成条形。枝叶相连，白毫凸显，红白黄绿褐五色相间，可以看出拥有典型的美人原色。
三、内质•品评
鉴赏完干茶后，我们再来看看茶汤的口感。该款东方美人茶的茶汤黄中带绿，入口后有一股淡花香，细品还有一股果蜜香。底蕴清甜，回甘强。
四、叶底•鉴别
品评完内质之后，我们再来看东方美人茶的叶底，都说“叶底不会骗人”，从叶底的好坏可以看出一款茶的品质。该款东方美人茶的叶底均整，舒展，叶脉清晰，叶色柔软红亮。
东方美人茶拥有独特的香气，是因为经过虫咬才能获得的。这种虫子叫做茶小绿叶蝉，个头很小，呈浅绿色，通常躲藏在绿叶里，吸取嫩芽的汁水。对于茶树来说，啃咬叶子的茶小绿叶蝉是敌人，一旦遭遇小虫的啃咬，茶树就会释放茉莉酸等香味物质，吸引茶小绿叶蝉的天敌，因此这样的茶叶在制成乌龙茶之后，就会散发出独特的果蜜香。
这款东方美人茶除了拥有独特的果蜜香外，还具有很好的抗衰老、美白、养颜、减肥等功效，那绝佳的口感和香气特别适合女士饮用。这样的东方美人茶你值得拥有。
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东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，也些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带，近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。
东方美人茶采收期在炎夏六、七月，即端午节前后10天。东方美人茶最特别的地方在于，茶菁必须让小绿叶蝉（又称浮尘子）叮咬吸食，昆虫的唾液与茶叶酵素混合出特别的香气，茶的好坏决定于小绿叶蝉的叮咬程度，同时也是东方美人茶的醇厚果香蜜味的来源，也因为要让小绿叶蝉生长良好，东方美人茶在生产过程绝不能使用农药，因此生产较为不易，也更显其珍贵。在制作方面东方美人茶必需经手工采摘一心二叶，再以传统技术精制而成高级乌龙茶，制茶过程的特点是：炒菁后，需多一道以布包裹，置入竹篓或铁桶内的静置回润或称回软的二度发酵程序，再进行揉捻、解块、烘干而制成毛茶。
东方美人茶名字的由来，据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感，令她赞不绝口，既然来自东方福尔摩沙，就赐名东方美人茶了。
峨眉两乡位于竹县东南山区，层峦迭翠，山坡上栽植的茶树，经年受山光水气之熏陶，因而孕育出风味绝佳的椪风茶，早在十九世纪时，此地出产的茶叶即受英国与日本皇室的钟爱，相传百余年前，英商将椪风茶呈献英国女皇品尝，女皇为其独特茶香惊叹不已，又欣赏其外貌鲜艳可爱，宛如绝色佳人，且产地位于东方的福尔摩莎，乃为她命名东方美人茶。清代时期，本区的茶产仅次于稻米，是当地居民重要的经济来源，日据时代东方美人茶更是台北大稻埕茶商抢购的目标，日本昭和年间，还在北埔庄举办盛大的高级茶品评会，使的东方美人茶的醇美扬明国际。
每年芒种至大暑节(约端午节后)，正是峨眉茶叶的产期，山岗上的茶园出现了一群头戴斗笠，身上背着茶篓的采茶妇女，细心地摘选受到茶小绿叶蝉(浮尘子)所吸吮过(着蜒)的一心两叶之嫩芽，在经由经验丰富技术纯熟的制茶师傅精心烘制而成，于是叶身呈白、黄、绿、红、褐五彩缤纷的东方美人茶于焉诞生了！
经茶小绿叶蝉吸食后产生自然发孝的茶芽，所制成的“东方美人茶”，具有独特的蜂蜜及熟果香，是一般所称的“椪风茶”，为茶中珍品。经小绿叶蝉着蜒后的茶叶呈金黄色，形状如被火烫一般，精制后的茶叶白毫肥大，茶身白、青、红、黄、褐五色相间鲜艳如花朵，用放大镜观察做好的茶叶，可以看见一层纤细的银毛闪闪发光，东方美人茶所冲泡出的茶汤，颜色比其他的乌龙茶汤更浓，成明澈鲜丽的琥珀色，恰似东方古典美人的诱人美感。泡一壶东方美人茶，随着腾腾热气散发出天然蜜味与熟果香，茶汤入喉之际，甘润香醇，饮后口齿留香，徐徐生津，令人回味无穷!
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