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红茶的五大主要功效

2019-11-29

欢迎大家来到茶经网,本文为大家带来的是“红茶的五大主要功效”的精彩内容,希望丰富的“红茶的五大主要功效”知识能够对各位茶友提供一些帮助,让大家更加的了解茶知识!

中国的红茶远近闻名,自古以来我们中国人都特别爱饮茶,尤其是红茶。那么为什么从古代开始就流行和红茶呢?到底红茶有哪些功效与作用呢?别急,下面小编就给大家一一道来,为什么大家都这么钟爱红茶,是有原因的。

一、利尿功效

红茶中的咖啡碱具有增加肾脏的血液流量,提高肾的工作效率,扩张肾微血管,抑制肾小管的再吸收的作用。它有利于我们排出除体内过多的尿酸等。

二、消炎杀菌功效

红茶中的多酚类的化合物具有消炎的功效,实验研究发现,儿茶素类能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,具有抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者饮用红茶是有益的。

三解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多碱具有吸附重金属和生物碱的功能,再使其沉淀分解,这对我们现代人是十分有益的。

四、提神消疲功效

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,具有提神和记忆力增强的作用哦;它也对我们血管系统和心脏具有兴奋作用,强化我们的心搏,从而加快了我血液的循环以利新陈代谢的作用。

五、生津清热功效

夏天饮红茶具有止渴消暑的作用,是因为茶中的多氨基酸等与口涎产生的化学反应,能够剌激唾液分泌,导致我们的口腔觉得滋润。

上述就是红茶的基本的五大功效与作用了,现在你知道为什么大家都这么爱喝红茶了吧。因为红茶对我们的身体有百利而无一害。但是红茶最好,我们还是要注意适量饮用哦。还是我们在晚上的时候最好不好饮茶,因为茶中含有咖啡因,晚上喝容易影响我们的睡眠。

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红茶的五大特异功效


红茶是我国乃至世界范围内备受欢迎的茶类,据说红茶对人体有五大特异功效,大家想知道这五大功效是什么吗?

1.利尿功效

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2.消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3.解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4.提神消疲功效

经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5.生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

红茶的五大功效!


红茶的五大功效!红茶是全发酵茶,所以它具有茶红,汤红,叶红,香醇等特色,对于红茶,曾经有研究表明了红茶的功效,下面去具体的了解一下。

1:暖胃养胃

红茶最突出的功效非暖胃养胃不可,据科学验证,它的茶多酚因为经过发酵烘制,所以红茶不仅不会伤胃反而会有养胃的功效,如果喝红茶常加糖加奶的话,还能起到保护胃黏膜和治疗胃溃疡的作用。而且红茶在饭后半小时喝还有助消化清除脂肪的作用呢。

2:生津清热

炎热的夏天喝红茶是见证它生津清热功效的季节,夏季常喝红茶不仅能解渴生津清热,还能利尿解毒哦,而且这功效是经过科学证明的哟。

3:降血脂、血压

红茶最受关注的功效就是降血压、血脂,其实经美国医学研究证明,患心脏病的患者只要每天喝4~5杯红茶,他的血管舒张度就可以从6%涨到10%左右,如果是身体健康的人喝4杯,他的血管舒张度就可以达到13%,这样足以证明常喝红茶具有降血压降血脂的作用,此外,经证明红茶还具有抗癌的作用。

4:抗衰老

红茶还有一个特别吸引女生的功效-抗衰老,这一功效是美国历经5年的研究成果,经过研究结果表明,红茶中所含的抗氧化成分的确可以彻底消灭坏癌细胞中化学物质的传播路径。女性朋友你觉得这红茶还行吗?而且红茶还可以加糖或加奶一起喝呢。

5:抗菌消炎

红茶的抗菌消炎功效也是经过权威专家研究正实的,经发现红茶中的多酚类化合物具有很好的消炎效果,而茶中的儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉以抑制和消灭病原菌,所以红茶是一款能与绿茶比拟的茶品。

红茶的五大保健功效


红茶的五大保健功效!红茶的保健功效比较多,因此,较多的人群都是可以饮用的,下面小编主要介绍一下五个方面的红茶保健功效。

1.利尿功效

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2.消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3.解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4.提神消疲功效

红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5.生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

红茶的五大秘密功效


红茶之所以能够风靡世界,除了其茶性温和,包容性极大,老少妇孺咸宜之外,更重要的应该是红茶有暖胃护胃、提神益思、预防感冒的保健功能。

一、预防心肌梗死

每天喝3杯以上红茶的人群冠心病的发病率明显低于不喝茶的人群。饮用红茶1小时后,心脏血管的血流速度改善,可防心肌梗死。这是因为红茶中富含茶色素(茶黄素、茶红素等),这类物质具有很强的抗脂质氧化作用,抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,从而可预防冠心病或中风。

二、预防老年痴呆

喝红茶能降低饮茶的人患帕金森症的风险,红茶中的抗氧化物起到了很大的保护作用。实验证明,2杯红茶释出的抗氧化物份量,相等于4个苹果、7杯橙汁、5个洋葱或12杯白酒等。

三、预防皮肤疾病

喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会。在预防皮肤癌方面,红茶比绿茶有更强的防癌效果。

四、预防和缓解过敏症

饮用红茶可以预防由花粉引起的过敏性鼻炎、支气管哮喘,并能缓解由过敏引起的病症。人在患上过敏症时,抗原侵入体内,从而引起淋巴球细胞发生反应而释出抗体。当抗原再次侵入体内时,就会引起细胞内发生复杂的抗原与抗体反应,引起过敏症状出现。红茶能抑制抗过敏抗体的发生,预防过敏症。

五、强壮骨骼

饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(包括其氧化产物)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

红茶储存禁忌,主要有“五大禁忌”!


红茶是发酵茶,但存放时间不长,如果在存放过程中不注意,会变质。让我们来看看红茶的储藏禁忌。 红茶储存禁忌1、避免阳光照射不要把装有红茶的茶罐放在阳光可以直接照射的地方,红茶应该储存在阴凉干燥的地方 如果直接暴露在阳光下,它会破坏茶叶中的成分,改变茶叶的颜色和味道。 2、避免高温红茶属于完全发酵茶,所以最好的保存方法是低温保存,如密封在冰箱中 由于高温能进一步促进茶叶的发酵,如果时间过长,红茶的化学物质会发生变化,从而破坏茶叶的有效成分,导致茶叶变质。 3、避免水分红茶在生产项目的最后一步有干燥过程,所以红茶叶子容易吸收水分 吸水会降低红茶的品质,甚至导致发霉。 因此,当储存红茶时,它们应该干燥储存。 4、贮存过程中避免空气红茶,要做到密封保存 否则,如果茶叶长时间在空气中,它们会被空气中的氧气氧化,茶叶的质量就会变差。 5、保存红茶时避免异味,必须做好防止异味的工作 茶很容易吸收异味。存放红茶时,如果周围有异味,很容易使红茶吸收异味,导致茶叶质量下降。如果它轻,就不容易喝,如果它重,就不容易喝。 红茶的贮藏方法1。铁罐的储存方法使用市场上供应的马口铁双盖彩茶作为容器 储存前,检查罐体和罐盖是否密封,不能漏气。 在储存过程中,干燥的茶叶应该装在罐子里,罐子应该装得很紧。 这种方法使用方便,但不适合长期储存。 2.该保温瓶存放方法使用保温性好的保温瓶作为容器 将干燥后的茶叶装入瓶中,使瓶子充满,减少了瓶子中的空气滞留;瓶口用软木塞紧紧盖住;软木的边缘用白蜡密封;然后用胶带把软木塞包起来 由于瓶内空气少,温度稳定,该方法保留效果较好,简单易行。 3.陶瓷罐的储存方法是使用干燥、无味、密封的陶瓷罐,用牛皮纸包裹茶叶,将茶叶放在罐的周围,在中间嵌入一个石灰袋,在罐的顶部放一个茶叶袋,装满罐后用棉花紧紧盖住。 石灰每1-2个月更换一次。 该方法利用生石灰的吸湿特性保护茶叶不受水分影响,效果良好。它能长时间保持茶叶的品质,特别是龙井旗、矛等稀有茶叶。这种方法特别合适。 4.用干净无味的白纸包茶叶,然后包一张牛皮纸,然后放入没有气孔的塑料食品袋中。轻轻地挤压它,挤出袋子里的空气。然后用一根细软的绳子把袋口紧紧地绑起来,拿一个塑料食品袋。将它倒置包装在第一个袋子外面。轻轻地挤压袋子里的空气,用绳子把袋子口紧紧地绑起来。最后,把它放入干燥、无味、密闭的铁筒中。 5.低温贮藏方法与“食品袋贮藏方法”相同,然后将袋口处扎紧的茶叶放入冰箱 内部温度可以控制在5摄氏度以下,并且可以储存一年以上。 6.木炭密封储藏方法利用木炭可以吸收水分来储藏茶叶的特点 首先,燃烧木炭,并立即用火盆或铁锅将其扑灭。干燥后,用干净的布包裹木炭,放在盛茶叶的瓦罐中间。 钢瓶内的木炭应该根据胡超的情况及时更换。 这些是存放红茶的禁忌和方法。一般来说,茶叶应该避免潮湿和高温,不应该与洗涤剂、香料、肥皂等一起储存。保持茶叶的纯度。

盘点喝红茶的五大养生功效


 1.利尿功效

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。喝红茶有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿等功效。

2.消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3.解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,是一项福音。

4.生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

5.提神消疲功效

经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

此外,喝红茶除上具有以上五种保健功效外,还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

喝红茶的五大功效详解


随着养生保健的兴起,有着保健功效的茶叶也被列入保健饮品行列。茶叶在我国有着悠久的历史,特别是我国南方地区拥有茶叶的历史更为悠久,可以说茶叶是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。茶叶的品种有很多,下面我们就先来了解我们日常中常见的红茶的功效。

no.1消炎杀菌功效

对于红茶具有杀菌消炎的功效,相信很多人都知道的不多,但红茶的确具有一定的杀菌消炎功效。在红茶中含有一种叫多酚类化合物的物质,这种物质本身就具有消炎的效果。经过更为深一步的实验后发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。

在出现伤口、褥疮和香港脚的时候,民间很多人都会采取用红茶涂抹伤口。除此之外,对于一些细菌性喇疾及食物中毒患者都可以通过喝红茶来达到排毒杀菌的功效。

NO.2解毒功效

由于我国现在极力发展重工业,因此我们的生存环境遭到了极大的破坏,无论是空气还是水资源都不如从前。而根据一项据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

NO.3提神消疲功效

由于工作关系,很多人都有加班熬夜的情况发生,为了能更好的打起精神来工作,大部分人都选择喝大量的咖啡来提神。长期大量的饮用咖啡对人体会造成不小的影响,如果想提神何不选择一种健康的提神方式呢?红茶就是一种很好的提神饮品,在红茶中所含有的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,而且对身体的影响非常小。

红茶同时对血管系统和心脏也有着一定的兴奋作用,能有效的强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

NO.4利尿功效

很多患有肾炎等肾脏疾病的人通常都是由于新陈代谢衰退所引起,而在红茶中所含有的咖啡硷和芳香物质联合作用下,能很好的增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

n0.5生津清热功效

在夏天的时候我们经常会有闷热、口渴、中暑等情况发生,因此夏季最适合喝红茶,因为红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时在红茶众所存在的咖啡硷还能控制下视丘的体温中枢,调节体温,维持体内的生理平衡。

红茶的功效有哪些 红茶五大保健功效


红茶的五大保健功效!红茶的保健功效比较多,因此,较多的人群都是可以饮用的,下面小编主要介绍一下五个方面的红茶保健功效。

1.利尿功效

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2.消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3.解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4.提神消疲功效

红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5.生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

红茶的主要功效有哪些呢


红茶是我们都熟悉的饮品,日常生活中很常见,不仅产地广泛,包括的品种也多种多样。红茶不仅好喝,适宜多数人群饮用,还是一款功效不错的茶品,长期饮用具有保健养生的功能。那么,红茶的主要功效有哪些呢?红茶茶叶内含营养物质丰富,功效是很多的,下面就具体的给大家介绍下红茶的主要功效。

红茶的主要功效

1、提神消疲:红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

2、生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

3、利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4、消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5、解毒:红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

6、抗衰老:在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

7、暖胃护胃:人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

8、舒张血管:美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

红茶功效很多,只要正确饮用对身体的好处是很多的,是天然健康的茶品。而且因为属性温,非常适宜冬天的时候饮用。不过喝红茶要注意,结石病人和肿瘤患的人、贫血及有精神衰弱失眠的人、胃热的人和正在服药期间的人不适宜饮用。红茶功效虽好,但不是人人适宜喝,最好根据自身情况合理选择是否饮用。

滇红的五大功效


1、利尿功效:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌功效:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现滇红茶功效与作用,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒功效:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4、提神消疲功效:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、生津清热功效:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

此外,滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用,能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4763160.html

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