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济公佛茶跟济公有关系吗 济公佛茶是什么茶

2019-11-27

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“济公佛茶跟济公有关系吗 济公佛茶是什么茶”一文,帮助各位了解更多关于“济公佛茶跟济公有关系吗 济公佛茶是什么茶”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

初听济公佛茶小编认为此茶应该是专门供奉时所用的茶,那么济公佛茶跟济公有关系吗?是不是供奉时专用的茶呢?

济公佛茶由来

济公佛茶产于济公的故里——浙江天台山。浙江天台山属于我国的风景名胜区同时也属于佛教名山之列,因此人们将此茶称为济公佛茶。天台山产茶的历史悠久,在很早以前僧人们就种茶制茶,将茶用来供奉佛主,同时僧人们也自行进行饮用,同时也会会用招待往来宾客。由此看来,济公佛茶跟供奉还是有点关系的。

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济公佛茶属于绿茶类,外形紧结,茶叶绿润明亮,香气浓郁香久,冲泡之茶汤汤色碧绿鲜亮,茶汤透澈,品饮之,鲜醇甜美,香气悠长,沁人心脾,让人十分舒爽,茶汤茶香流连于唇齿之际让人回味无穷。

品味济公佛茶让您犹如置身于天地之间,享受自然的馈赠,让您的精神得到升华,让您放松身心。济公佛茶外形紧结,茶叶绿润明亮,香气浓郁香久,冲泡之茶汤汤色碧绿鲜亮,茶汤透澈,品饮之,鲜醇甜美,香气悠长,沁人心脾,让人十分舒爽,茶汤茶香流连于唇齿之际让人回味无穷。

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化佛茶是什么茶?有什么功效?


化佛茶属于没有经过发酵的绿茶,茶叶内含有丰富的茶多酚、茶多糖、咖啡碱以及氨基酸等多种对人体有养生保健功效的物质,下面我们看看常喝化佛茶对身体有哪些养生保健功效吧。

1.提神醒脑

化佛茶含有丰富的咖啡碱,这是一种可以兴奋中枢神经的物质,对于大脑皮层的兴奋作用尤为明显。当血液中咖啡碱浓度在5~6mg/L时,会使人精神振奋、注意力集中,大脑思维活动清晰、感觉敏锐,记忆力增强,工作效率提高。

而化佛茶中又含有一种叫做茶氨酸的物质,茶氨酸具有缓和咖啡碱兴奋中枢神经的功效。所以相对于喝咖啡来说,化佛茶对于神经的刺激并没有那么大。

2.利尿

化佛茶含量丰富的咖啡碱可以舒张肾血管,使肾脏血流量增加,肾小球过滤速度增加,抑制肾小管的再吸收,从而促进尿液的排泄。

3.促消化

化佛茶含有的咖啡碱可以刺激胃液分泌,使胃液持续增加,促进食物的消化。所以说饮用化佛茶可以通过对人体肠胃的刺激作用提高胃液的分泌量,同时也能够刺激小肠分泌水分和钠,从而增进食欲,促进消化。

4.抗菌消炎

咖啡碱本身就具有灭菌及病毒灭活功效,化佛茶水中含有的咖啡碱对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌的发育,都有抑制功能,特别对牛痘、单纯性疱疹、脊髓灰质炎病毒、B1和B2型柯萨克肠道系病毒,11型埃柯病毒的活性有抑制效果。

5.预防心血管疾病

化佛茶含有的茶多酚可以有效的抑制动脉粥样化斑块等心血管疾病,降低能够增强血凝黏度的纤维蛋白原,从而抑制动脉粥样硬化,保护心血管不受病魔袭扰。

化佛茶富含的茶多糖在体内可减少血小板数,延长血凝而影响血栓的形成,并能提高纤维蛋白溶解的活力;并且茶多糖可以通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度,起到预防高血脂、动脉硬化的作用。

6.延缓衰老

化佛茶富含茶多酚,而茶多酚具有很强的抗氧化功效,可以有效的清除人体自由基,有相关研究表明茶多酚对人体内部有害过量的自由基清除功效远远高于其他物质。

并且茶多酚还具有阻断脂质的过氧化反应、清除活性酶的作用,其抗衰老效果是维生素E的18倍。

7.美白护肤

化佛茶含有的茶多酚是水溶性物质,用化佛茶水洗脸可以清除面部的油腻、收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,以及减少紫外线对皮肤的损伤等功效;而化佛茶还含有丰富的茶多糖,茶多糖在高浓度下表现出良好的保湿性能,在低浓度下具有促进皮肤皮肤成纤维细胞繁殖的功效。

而无论是茶多酚还是茶多糖,在一定的浓度下可以很好的抑制黑色素的形成,具有良好的美白作用。

8.预防及辅助治疗癌症

化佛茶含有的茶多酚类物质不但能够抑制亚硝酸铵等多种致癌物质在人体内的合成,并对癌细胞具有直接的杀伤力。经常喝化佛茶,对于胃癌、肠癌等癌症具有很好的预防以及辅助治疗作用。

并且化佛茶含有的茶多酚类物质及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

9.防治骨质疏松等骨骼疾病

化佛茶含有的茶多酚可以提高碱性磷酸酶的活动水平,其提高幅度达79%。而碱性磷酸酶是促进骨骼生长的一种关键酶。同时茶多酚还可以提高细胞内骨矿化的水平,所以常喝化佛茶对于增加骨骼强度有着非常大的帮助。

并且茶多酚还可有效的抑制破骨细胞的形成,防止骨折和骨骼脆化。

普陀佛茶有什么品质特征?功效是什么?


品质特征

外形条索“似螺菲螺、似眉非眉”,色泽翠绿披毫。内质香气馥郁,滋味甘醇爽口,汤色和叶底嫩绿明亮。佛茶制成后,风貌特殊,外形紧细,卷曲呈螺状形,色泽绿润显毫;冲泡后汤色黄绿明亮,芽叶成朵;饮后,顿感香气清香高雅,滋味鲜美浓郁。

品鉴方法

普陀佛茶之茶艺:水:普陀山梅福庵灵佑洞清泉水

器:紫砂壶、盖碗或玻璃杯

茶:佛顶山云雾茶

艺:绿茶之工夫泡法

煮水,候汤,备器,温具后,置茶3——5克,以85度左右开水150毫升冲瀹,待器中茶舞停歇后,即可品饮。佛经讲“境由心生”,在品饮前请默念十遍“南无观世音菩萨”,可益增茶味。能否真正品得普陀佛茶三昧,还需个人悟性与造化。

主要功效

雨前采叶,用普陀山泉水、仙人井水冲饮,可医治肺痛、血痢。具有多种功能作用。都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。

普陀佛茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能;常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。

普陀佛茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

普陀佛茶能促进脂类物质转化吸收。由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

普陀佛茶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。

普陀佛茶具有显著的抗癌物质的突变作用。由于茶叶中抗氧化组合提取物GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物,是公认的主要致癌物质,而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。

化佛茶是什么茶?在家里怎么保存?


化佛茶在制茶过程中没有经过发酵工序,因此新制成的化佛茶不适宜立即饮用,一般情况下可以放置一个月后再行品饮。

化佛茶的保质期

化佛茶属于绿茶,而绿茶的保质期一般比其他种类的茶叶要短。在室温环境下,化佛茶的保质期一般是一年左右,放在冰箱里的化佛茶保质期会稍微长一些,而如果将化佛茶存放在高温、高湿、还能照到阳光的地方,很短的时间内干茶的颜色、香气以及茶汤滋味都会发生变化,不再有化佛茶本来的香气与鲜爽滋味。

化佛茶怎么保存

1.容器的选择

存放化佛茶的容器一定要干净、无异味,以防化佛茶叶串味变质。

一般以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳,其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用,塑料袋、纸盒最次。

2.密封性要求

保存化佛茶的容器密封性能越好,就越容易保持化佛茶叶的品质,对于易走气的容器,应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封,以防从入口处吸进潮气或异味。

3.干燥的环境

保存化佛茶叶的容器还应该放在干燥的环境中,避免茶叶受潮。

茶叶中水分越多,茶叶的质量就越不易保存,所以茶叶不能受潮。毕竟存放茶叶的容器并不一定完全密闭,放在干燥处,吸潮的机会会相对少些,于茶叶保存有利。

4.避免光线照射

光线直照,可使化佛茶叶的内在物质发生变化,强阳光直接照射的时候,这种变化就越发明显。如用罐、筒、盒装茶叶,不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处,以防光照影响化佛茶叶的质量。

5.较低的温度

高温环境下,化佛茶叶会快速的陈化,温度每增高10℃,“陈化”速度可加快4倍。所以炎热的夏天,盛放化佛茶的容器应放在阴凉干燥处。

七佛贡茶


七佛贡茶,四川省青川县特产,中国国家地理标志产品。

七佛茶产于青川县七佛乡,唐代曾为贡茶,茶名由此而来。茶区最低海拔580米,最高海拔2100米,平均海拔800米左右,气候温和,雨量充沛,林木繁茂,山间终年云雾缭绕,山脚四季清流妙漫,土壤肥沃,冬暧夏凉,无任何工业污染源,是有机茶生产的理想环境。七佛贡茶外形扁平、尖削,色泽绿润,香高持久,滋味醇和,汤色绿亮,叶底匀整。

2008年05月07日,原国家质检总局批准对“七佛贡茶”实施地理标志产品保护。

七佛贡茶产地环境

四川省广元市清川县地处岷山东段,秦岭南麓,北方干燥、寒冷天气不易侵袭,东南季风带来的潮湿空气,加上境内地形系山地地貌特征,东南低、西北高、河流溪沟密布、雨量充沛,植被丰富,呈现生物多样性,森林覆盖率69%,无工业“三废”污染源。茶书中曾论述:“高山云雾出好茶”,清川县茶区均属高纬度、高海拔地区,高山云雾多,昼夜温差大,空气温度大,自然条件优越,有利于优质茶叶的生长。

清川县土壤主要由千枚岩、片岩、页岩等风化而成,海拔1100米以下为黄壤和黄棕壤,垂直带谱明显。土壤养分充足,自然含硒量高,土壤PH值4.5—6.5,土层厚度在90厘米—200厘米以上,茶园坡度15°—25°之间。耕作层有机质含量大于13克/千克,有效氮、磷、钾含量分别大于95毫克/千克、80毫克/千克、80毫克/千克。

七佛贡茶产区有独特和优越的自然条件,海拔适中,云雾弥漫,日照时间长,腐殖土壤质含量高,茶区无工业污染源,是茶叶生长的理想环境。

七佛贡茶制作工艺

1、采摘时间:每年3月上旬至9月底为采摘期,根据鲜叶等级要求,分期分批留叶采摘。

2、采摘要求

(1)特级鲜叶:一芽一叶初展>90%,一芽二叶初展<10%以下,芽长于叶或芽叶等长,大小均匀一致,色泽油绿,不得带蒂,无病叶、紫叶、鱼叶和红叶。

(2)一级鲜叶:一芽一叶>70%以上、一芽二叶初展<30%芽叶等长,大小基本一致,色泽翠绿,芽叶完整,无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。

(3)二级鲜叶:一芽二叶为主、一芽三叶初展<10%,色泽绿润,夹有少量幼嫩的对夹叶。

3、采摘方法:提手采,不应捋采或抓采,保持芽叶完整、新鲜、均匀一致。

4、加工工艺

工艺流程:

(1)机制:摊青→杀青→理条→做形(压扁)→烘干→包装→入库。

(2)手工:摊青→青锅→摊凉→分筛→辉锅→分筛→再辉锅→包装→入库。

工艺要求:鲜茶叶必须进行摊凉,摊放厚度一般在4厘米至6厘米左右,鲜叶失水率应控制在15%至20%之间。

七佛贡茶品质特点

七佛贡茶外形扁、平、直、光,色泽油绿、绿润。香气高香而持久,且有兰花香或栗香之味,滋味鲜醇回甘,汤色黄绿明亮,叶底匀整明亮。具有叶片厚、内质优、滋味醇、香气浓、耐冲泡等特点,是醇正的天然饮品。七佛贡茶氨基酸含量为3.5%至4.5%;茶多酚含量19.0%至24.0%;含硒量0.31毫克/千克至0.33毫克/千克,还富含大量的咖啡碱、蛋白质、维生素等有益人体健康的成份。

七佛贡茶功效与作用

1、美容护肤,抗衰老

七佛贡茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。

七佛贡茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。七佛贡茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

2、塑身减脂

七佛贡茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

3、防辐射

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害,可以适量饮用七佛贡茶来防辐射的伤害。

4、提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝七佛贡茶提神。

5、利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

6、防龋齿、清口臭

七佛贡茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

七佛贡茶的泡法

1、水温:一般推荐80℃至85℃,具体温度不好把握的情况下,壶容量(1-2L)可烧开后静置1~2分钟。

2、注水:采用吊水方式沿杯壁注水,要避免直接冲击茶叶。

3、茶水比:一般1:50,即1g的茶叶50ml的水,平时使用的玻璃杯一般是200ml即只需3g的茶叶。

4、出汤时间:第一泡只需浸泡30s到60s左右;茶汤剩余1/3的时候注水,第二泡时间稍加延长,浸泡40s到90s;之后时间根据茶汤浓度延长。

冲泡方法:

(1)准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入3-5克七佛贡茶茶叶,静待七佛贡茶茶叶慢慢舒展。

(2)待七佛贡茶茶叶舒展后,加满开水。

(3)七佛贡茶茶叶完全下沉后即可饮用。

七佛贡茶储存方法

1、塑料袋、铝箔袋贮存法

茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。

2、金属罐装贮存法

选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装七佛贡茶。如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。

不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓七佛贡茶陈化、劣变的速度。

3、低温贮存法

七佛贡茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将七佛贡茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存七佛贡茶。

使用此法应注意:贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。

此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损七佛贡茶茶叶的品质。

储存注意事项

(1)忌潮湿:七佛贡茶是一种疏松多孔的亲水茶,具有十分强的吸湿还澍性,因此存放环境必须忌潮湿。

(2)忌高温:如果温度过高就会使茶叶中的氨基酸、维生素和芳香性物质被分解破坏,影响茶叶的质量、香气和滋味。七佛贡茶最佳保存温度为0~5℃。

(3)忌异味:七佛贡茶不宜与有异味的物品混放贮存,否则易吸收异味而影响品质。

七佛贡茶历史溯源

七佛产茶历史悠久,据史料记载,早在周武王四年(前1066年),周武王率南方八小国伐纣成功后,苴国侯(苴国,今广元一带,国郡设于今老昭化,称葭萌关),用当地所产的桑、蚕、丹、漆、茶等上供给周武王,这是迄今为止茶叶作为贡品最早文字记载。

唐代,陆羽《茶经》记载:“茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺,乃至数十尺,其巴山峡川有两人合抱者。”如今的青川县七佛乡,依然能见到许多野生的大茶树。武则天当政时期,唯独七佛贡茶情有独钟,曾专置茶官,在七佛建贡茶园,年年上贡,遂有后人传颂的“女皇未尝七佛茶,百草不敢先开花”。

唐末益昌(今广元南)县令何易于,因其作为“事关军国,理涉兴亡”,被北宋欧阳修在《新唐书·循吏传》专门立传。当时朝廷下诏征茶税,何易于看了诏书说:“益昌不征茶税,百姓都还没法活命,何况要增加税赋去害百姓呢?”于是,何易下令要差役把诏书铲掉。差役争辩说:“皇上的诏书说,‘官员不准为百姓隐瞒’,铲去诏书,比隐瞒的罪名更重。我不过丢一条命,大人您难道不会因此而流放到海角天涯?”何易于说:“难道我为了保自己的命而使一县的百姓都受苦难?我也不让你们承担罪名。”他就自己放火,把诏书的木牌烧掉了。州里的观察使因为何易于挺身为民,最终没有把这事上报朝廷。

据《昭化县志》记载,民国三十六年(1947年),原国民党四川省主席邓锡侯训令:“本省昭化县凉葛乡所属大佛滩,出产贡茶,品质上乘,为本省名贵特产,颇具推广价值”。大佛滩就是今七佛乡,“七佛贡茶”因此而更加出名。

普陀佛茶属于什么茶


按照茶叶的发酵程度以及茶叶、茶汤的颜色,可以将茶叶分类成六大茶类,分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶那么普陀佛茶属于什么茶呢?想要知道普陀佛茶是什么茶,我们需要从普陀佛茶的制作工艺以及普陀佛茶的条索、汤色等特征上进行分类。

一、从普陀佛茶的制作工艺上说

普陀佛茶茶叶在加工制作的过程中,经过筛选、摊放、杀青、捻揉、整条、烘干等工序,没有经过任何的发酵程序。而杀青和不发酵正是制作绿茶的重要特征。

二、从普陀佛茶的特征上说

普陀佛茶茶叶色泽翠绿。

冲泡好的普陀佛茶茶汤汤色碧绿明亮。

冲泡后的普陀佛茶叶底嫩绿、柔软。

普陀佛茶属于绿茶

无论是从普陀佛茶的干茶、茶汤、叶底,还是从普陀佛茶茶叶的加工制作过程来说,普陀佛茶都属于地地道道的绿茶。

延伸阅读:什么是绿茶?

绿茶采取茶树的新叶或芽,经过杀青、整形、烘干等工序制作而成,绿茶在制作的过程中没有经过发酵程序,最大限度的保留了新鲜茶叶的天然物质。

绿茶的干茶色泽以及冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主要色调。

九华佛茶属于什么茶


按照茶叶的发酵程度以及茶叶、茶汤的颜色,可以将茶叶分类成六大茶类,分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶。

那么九华佛茶属于什么茶呢?想要知道九华佛茶是什么茶,我们需要从九华佛茶的制作工艺以及九华佛茶的条索、汤色等特征上进行分类。

一、从九华佛茶的制作工艺上说

九华佛茶茶叶在加工制作的过程中,经过筛选、摊放、杀青、捻揉、整条、烘干等工序,没有经过任何的发酵程序。而杀青和不发酵正是制作绿茶的重要特征。

二、从九华佛茶的特征上说

九华佛茶茶叶色泽翠绿。

冲泡好的九华佛茶茶汤汤色碧绿明亮。

冲泡后的九华佛茶叶底嫩绿、柔软。

九华佛茶属于绿茶

无论是从九华佛茶的干茶、茶汤、叶底,还是从九华佛茶茶叶的加工制作过程来说,九华佛茶都属于地地道道的绿茶。

冲泡普陀佛茶需要洗茶吗


在品饮普陀佛茶的时候,有人习惯性的先将普陀佛茶茶叶投放于杯中,用沸水冲洗一下茶叶,轻轻摇动几次之后倒掉茶水,以为这样可以洗掉普陀佛茶茶叶上的沙尘或者农药残留。那么普陀佛茶需要洗茶吗

首先,茶叶上的农药大部分是脂溶性的,在水里溶解度小,难溶解到茶水中,因此茶水相对安全。

如果农药并非水溶性,那么,即便洗茶也未必能将农药洗掉,反倒影响了普陀佛茶独特的风味。

其次,现在普陀佛茶茶叶在生产过程中的机械化程度较高,很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当,在冲泡时经过80度的水温,也足以杀死普陀佛茶茶叶上附着的大部分微生物。

最后,普陀佛茶属于细嫩的绿茶,茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出,并随着弃掉的茶汤而流失掉。

从上面三点可以看出,冲泡普陀佛茶并不需要洗茶。

这种情况下,冲泡普陀佛茶需要醒茶

如果你的普陀佛茶茶叶是保存在冰箱里的话,在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的普陀佛茶,不经过醒茶的话,茶叶无法充分浸润舒展,茶汤也就无法达到最佳的口感。

醒茶可以选择将需要冲泡的普陀佛茶茶叶在室温的环境下放置一小段时间,或者使用比正式冲泡普陀佛茶时温度低一些的水快速的浸润一下。

普陀佛茶怎么样 普陀佛茶介绍


可能有的人听到普陀佛茶会认为这是一种佛教才喝的茶,因为它的名字就是让人浮想联翩的。其实并不是如此哦,它作为一种绿茶是受到了比较多的茶客的喜爱的,并且它作为一道茶,又是一道充满了很多的玄机的茶,一起去好好的了解一下吧!

普陀佛茶早在千年之前的唐代就是开始被人种植了的,最早其实是由普陀山的僧人进行种植的,因为它的色泽是翠绿的、甘醇并且爽口的特质是渐渐地就被上山朝拜的人们给带下了山,在五湖四海都是有了很高的知名度的。

为什么说普陀佛茶是一道充满了玄机的茶呢?自古我国的佛文化以及茶文化都是宛若两股互不干涉的平行的溪流的,但是偏偏就在普陀佛茶的身上是交汇到了一起的。

之后因为《华严经》里有着善财童子参见观音一说,所以就是有了“普陀”的来历。之后普陀山就是成为了供佛观音的一个道场,也是多了一个新的地名——南海。南海的观音菩萨也是因此而来的,再之后,山上的寺庙就开始越来越多了,是有了法雨寺、普济寺等的,山上的所有的土地都是归寺庙所有的,这里的僧侣就是开始种茶、制茶,之后的僧人祭佛以及敬客都是用上了此茶的,遂曰——“佛茶”。

我们可以从上文中发现这普陀佛茶的名字的由来倒还真是跟宗教有着一些关系。它在我们古代的时候是被皇帝钦点成为了贡茶的,只有皇家的人员和子嗣才能够饮用到,但是现在不同了,现在是每个人都是可以饮用的。如果你们感兴趣的话是可以去进行一个购买以及品饮的。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4714547.html

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