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竹叶青是一个多释义的词语。竹叶青酒是让人最熟悉的的，窦唯演唱的歌曲《竹叶青》就是对竹叶青酒的艺术表达。此外还有一种以竹叶青命名的蛇，叫竹叶青蛇，也是我们很熟悉的。到了20世纪60年代陈毅元帅命名了竹叶青茶。从此竹叶青茶以其自身的特点渐渐被熟知。
竹叶青茶是四川名茶，在峨眉山的山腰上生长。竹叶青茶树的生长环境平均海拔高度达到800米～1200米。早晚温差很大，烟雾缭绕让这里的湿气非常浓重，这保证了竹叶青茶口感上的鲜香醇正。
竹叶青茶的制作攻击十分讲究。茶芽必须是鲜嫩的，采摘的标准为一个茶芽一片茶叶，初展的为两叶。保证均匀为前提。采摘好的竹叶青茶芽摊开，经过高温杀青之后，炒青一次，凉青一次，要炒三次凉三次。炒青的开锅温度严格控制在100℃到120℃之间，5分钟中之后温度下降至80℃。从选材到制作，每一步都精心把控，确保了竹叶青茶的品质。
茶叶市场上竹叶青茶的价格由于品质不同，从数十元至数百元不等。竹叶青茶的品质共分为四等。上等竹叶青茶产量极少，从茶树开始挑选，特定的茶树采摘下茶芽，再精挑细选茶芽，用符合制作规格的茶芽经严密的工艺制作而成。中等竹叶青选材来自特定区域的茶园。下等竹叶青多为峨眉山上的茶园一般茶园所生产，最低等的竹叶青是峨眉山周围的山系所产。
竹叶青茶叶外形扁平，两头稍尖，颜色青翠，酷似竹叶。陈毅元帅因此命名为竹叶青茶。纵然创世至今只有短短数十年年，竹叶青茶以自身的品质同样为中国茶文化的发展和传承做出不可替代的贡献。
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竹叶青产自峨眉山，峨眉山作为我国宗教名山，一直是重点的旅游景区，在这样的名山出产的茶自然也是不差的，那四川名茶竹叶青有什么特色呢?
四川名茶竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，竹叶青有三个不同的等级，根据一级、二级、三级的等级标准不一样。一级的标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后会变黑，进而影响茶叶的商品性;其次是采摘一芽一叶初展、一芽一叶开展的竹叶青芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级都要求芽形基本一致。以上可以看出，竹叶青茶在制作上，对茶叶的原料选取非常严格，好的茶叶的背后都有着不同的努力。
用于制作四川名茶竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工的工艺也十分精细。一般清明前的3～5天会开采，标准为一芽一叶、一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
四川名茶竹叶青的工艺特点：都是早春细嫩的茶叶制成，属炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温，投叶量少，每锅大概150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。
四川名茶竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。
四川名茶竹叶青产自四川峨眉山，因此也被称为峨眉竹叶青。四川峨眉山上常年云雾缭绕，潮湿多雨，特别适合茶树的生长。而且由于少阳光直射，茶叶里富含氨基酸和其他营养物质。山顶上的低温使病虫害稀少，茶叶的品质格外优异。在这样得天独厚的环境中生长，竹叶青的功效有哪些呢?
杀菌消炎
竹叶青茶含有大量的茶多酚和鞣酸，能凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。对于肠道疾病、皮肤生疮、口腔发炎等，有很好的治疗好处。用竹叶青茶水冲洗肌肤，可以杀菌，缓解肌肤的炎症。
利尿祛湿
竹叶青茶含有的咖啡碱和茶碱，具有非常好的利尿好处。有助于治疗水肿、水滞瘤、急性黄疸型肝炎等。
减肥瘦身
竹叶青茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种化合物，有调节脂肪代谢、降低胆固醇和血脂的好处，从而起到减肥的效果。尤其是湿气引起的水肿型肥胖，饮用四川名茶竹叶青有着很好的效果。
强心解痉
研究表明，竹叶青茶含有的咖啡碱成分，具有强心、解痉、松弛平滑肌等好处，有助于促进血液的循环，解除支气管痉挛等症状。
兴奋神经中枢
作为四川名茶，竹叶青还有一个不得不提的功效：提神醒脑。竹叶青所含的咖啡碱，有兴奋神经中枢系统的功效，有助于人们振奋精神，增加思维，从而帮助提高工作的效率。
竹叶青，名字来源吸仙山之灵气，聚云雾之甘露，千百年来，峨眉山茶叶一直以其清醇淡雅的不凡意趣受到名人雅士的喜爱。
众所周知，“竹叶青”是四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司独家拥有的茶叶品类资源。企业及品牌识别设计以“竹叶青”独有的修长茶叶形态，拼凑成一个“竹”字，表现产品属性及其专有特色。
竹叶青是中国国内最具争议的茶叶品种品牌商标拥有者，也是最具潜力的国内茶叶企业，"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称。
四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司成立于1998年，是国家农业产业化重点龙头企业，全国著名的名优茶生产企业。目前定点茶园和无公害茶叶生产基地近40万亩，年生产各类名优绿茶3600吨。十余载的风云砺炼，使竹叶青业已成为集茶园栽培管理，初制生产，精制加工，产品研发，茶文化观光旅游及进口贸易为一体的经济实体，营销网络遍布北京、上海、天津等国内一线城市，并出口到日本、北非、欧洲、美国等海外市场，备受海内外消费者亲睐。
今日的竹叶青，独家拥有着“论道”，“竹叶青”，“飘雪”，“宝顶雪芽”等多个知名品牌。其中，“竹叶青”产自海拔800米以上的峨眉万亩高山茶园，堪称最美的高山绿茶；“飘雪”首创高档窨制茉莉花茶，其色香味达到最高品质标准，堪称中国花茶的极致之作。
“论道”作为顶级绿茶，将中国传统茶文化纳入自身精髓，其层层历练的大师级珍稀品质，令论道竹叶青从TOPMARQUES世界奢侈品展一直走到摩纳哥亲王手中；从极度稀少的自然之物变成赠送俄罗斯总统普京的国家礼品；从世博会昆宴指定用茶到登上达沃斯经济论坛的舞台。多年来，竹叶青品牌已经被广大消费者所熟知，茶香四溢，享誉国内外。
2007年，“论道·竹叶青”多次受邀TOPMARQUES，作为组委会邀请的唯一一个中国奢侈品牌，摩纳哥亲王阿尔贝更是向论道发出私人宴会和贵族鸡尾酒会的邀请。2010年6月，“论道·竹叶青”作为川茶代表入选上海世博会，成为昆宴的唯一指定茶叶品牌，也是世博会中华美食街的茶叶代表，并作为世博精品敬献各国政要及世博园馆长。除此之外，竹叶青作为中西方文化交流的代表，携手欧洲围棋大会，先后在2009年6月和2010年7月，将东方智慧带到了芬兰和荷兰格罗宁根。
未来，竹叶青将朝着多元化、高科技的生态农业领域发展，立志将自身打造为中国茶业乃至世界的知名品牌。
竹叶青茶也是我们国家名气非常大的茶叶，这种茶叶是一种绿茶，生产地是四川峨眉山。四川峨眉山竹叶青茶不仅是一种茗茶，而且还是一个茶叶的商标。如果我们大量购买竹叶青茶的话，那么一定要掌握这款茶叶的保存方法，只有这样才能避免茶叶浪费的情况发生。
冰箱保存法：将四川峨眉山竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后放在冰箱冷冻室或者冷藏室.此法可保存时间长、效果也好。但袋口一定要封严，否则会回潮或者串味，反而有损茶叶的品质。
热水瓶保存法：可用保温不佳而废弃的热水瓶，放入干燥的竹叶青茶，盖好瓶塞，用蜡封口。塑料袋保存法：先将四川峨眉山竹叶青茶用较柔软的净纸包好，然后放在密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋内，封口即好。
一般的情况下，四川峨眉山竹叶青茶的保存方法可以达到一年左右的时间，如果是开封的竹叶青茶的话，那么应该放入到密封好的容器里面，最好是在两个月的时间内喝掉，否则会导致茶叶出现受潮的情况，如果长时间放置竹叶青茶的话，那么就会让茶叶失去原有的香味。
我国的茶叶种类是十分的繁多的，按照茶叶的制作工艺来分的话，可以分为六大类，但是这六大类的茶叶下面还有很多的不同的品牌。今天小编就给大家介绍一下四川省著名风景区峨眉山的一道茶，那就是四川的竹叶青。
竹叶青是什么茶?根据茶叶知识分类来看，竹叶青是绿茶，且是绿茶中的上品茶。竹叶青的生长之地在海拔800米的四川峨眉山，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带，都是盛产竹叶青绿茶的好地方。这里盛产出的茶叶，具有扁、平、滑、直、尖的特点，冲泡后的竹叶青香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，色泽嫩绿油润，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
唐代学者李善所著的《昭明文选注》中，曾有详细的记载“峨山多药草，茶尤好，异于天下。今黑水寺后绝顶产茶，味佳而二年白一年绿，间出有常。不知地气所钟，何以互更”，这无疑是对竹叶青绿茶给予的最高赞赏。茶叶分类知识都有哪些呢?在绿茶种类之中，分类很详细，但是不少爱茶之人都对竹叶青情有独钟，除了其汤色嫩绿、口感淡雅之外，还有很大程度因为其背后渊源流传的文化。
其实关于茶叶的分类知识是一个十分的庞大的体系，小编说个三天三夜都是说不完的。那么今天就先介绍到这里了，关于竹叶青的知识大家都有了了解了吧。其实我们可以每天坚持饮用三杯绿茶来调理身体哦。
竹叶青茶，中国著名茶叶系列之一，中国高端绿茶导师峨眉坪地绿茶，已经提前10年销售高端茶产品。竹叶青的品牌名称属于四川峨眉山竹叶青茶业有限公司，竹叶青的官方网站是四川峨眉山竹叶青茶业有限公司的私人网站。该网站位于http:///.，竹叶青蛇官方网站的主页计划简单便宜。网站的栏目分为品牌、产品、峨眉绿茶、绿茶生活，以及有多少栏目在网上销售。具体介绍竹叶青蛇的相关常识。
四川峨眉山竹叶青茶业有限公司成立于1998年，是一家专门喝茶的重点公司。它拥有优良的茶资源，在世界各地销售和收集茶叶，并严格执行泡茶和品茶。目前，拥有近40万亩指定茶园和无公害茶叶消费基地，每年消费各类著名绿茶3600吨。
经过十多年的动荡，竹叶青竹叶青已成为集茶园管理、初级消费、精细加工、产品研发、茶文化观光和出口业务于一体的经济实体。其营销和收藏遍布北京、上海、天津等一线国际城市，并远销日本、北非、欧洲、美国等国家和地区。它受到了海外和海外消费者的青睐。
从1998年竹叶青开始到2001年成功的企业渠道战略；从2002年开始，“常心”品牌传播战略被提出，直到2007年作为“中西文明大交流”进入欧洲市场...过去，竹叶青不仅建立了自己的营销策略，还改变了四川所有茶叶行业的品牌分布形式，一举成为行业的向导和领导者。
从夯实基础到创新，竹叶青始终坚持不懈地追求完美的产品质量，是恢复中国传统茶文化的先驱。经过十多年的企业发展，竹叶青蛇(Trimeresurus stejnegeri)运用其严谨精准的泡茶技术消费好茶，同时也提炼出了自己独特的企业体:它一贯的心，它对“胸怀大志、遵纪守法”的深入延伸，成为了企业的基础和泡茶的方式。
竹叶青有许多著名品牌，如“伦道”、“竹叶青”、“雪浮”、“保定雪芽”。其中，“竹叶青蛇”产于峨眉海拔800多米的万亩平地茶园。这是最漂亮的平板绿茶。作为顶级绿茶，“伦道”将中国传统茶文化分为自己的精华。其罕见而珍贵的品质，经历了多层次的经验，使蓝岛竹叶青从顶级的世界平原产品博览会转移到摩纳哥王子。从非常稠密的自然事物到送给俄罗斯总统普京的国家礼物；从严昆世博会茶的指定用途到达沃斯经济论坛阶段。
/[/k4/]标签:缩略图]四川竹叶青是我国高级扁平绿茶的代表，清香雅致，绿意盎然，因为产地的特殊，产量也十分有限。那么四川竹叶青茶叶怎么样?
四川竹叶青茶叶怎么样?首先我们来看看什么是四川竹叶青茶叶。此茶采自清明节前白雪未尽春芽初萌时，故名“峨眉雪芽”，唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来又有“雪香”、“清明香”等雅称。其外形扁平光滑，挺直秀丽，色泽嫩绿油润，香气清香馥郁。细细品之，一缕太和之气弥于唇齿之间，味真意幽，神静气宁。因其产量有限，故极其珍罕。
而且，四川竹叶青茶叶的功效不错。《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。
四川竹叶青茶叶怎么样?如此看来，竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效，是食疗的佳品。
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绿茶及其特性
竹叶青茶加盟优势有哪些？
如果茶是中国的一张名片，竹叶青现在就是中国的国茶经典。它作为中国高端绿茶的代表，跨越历史和现代，融合传统和科技，就像当今中国的面貌。那么竹叶青是什么地方的茶呢？
竹叶青茶产地介绍
竹叶青茶产于四川省峨眉山，海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带。峨眉山海拔800米到1500米之间的峨眉山，云雾缭绕，竹林茂密，有原始和完整的生物链，自古以来就是中国出产优质绿茶的核心地带。唐代《昭明文选注》中就有记载：“峨山多药草，茶尤好，异于天下。”到了明代，神宗御赐万年寺茶园近十亩，僧众精心打理每年进贡。万年寺茶园就在陈桂芳家茶园旁边三里路。
高山出好茶的古语现在都能用科学来解释。峨眉山常年被云雾覆盖，漫射光作用下氮代谢增多，氨基酸就增多。碳代谢比阳光直射的那种环境要减少，产生的茶多酚就减少。峨眉山的茶叶，天然就是口感鲜甜，不苦涩。
在中国高端绿茶的体系里，竹叶青有鲜明的外观标识，一杯茶泡下去，随着水的浸润，横漂在水面的茶叶一根根竖起来，仿佛苏醒的生命，有的径直下沉立在杯底，有的上下沉浮，犹如一场欢腾的芭蕾舞演出。大约过5分钟，表演结束，杯中安静下来，嫩芽根根直立在杯底，像峨眉山上微风轻拂的竹林。无论身在何处，泡上这一杯茶犹如把峨眉山的春天缩微在眼前。
能形成这样的杯中风景，因为竹叶青是单芽茶。中国绿茶最广为人知的评判标准是以芽和叶来分级，叶越少等级越高，最高等级的龙井和碧螺春是单芽和一芽一叶，而最高等级的竹叶青只取嫩芽做原材料，是单芽茶。秦沥说，每年春天新芽萌动时，茶树需要的所有营养物质从根部吸收传递到嫩梢，这些饱满的生命之源都在第一颗芽里面。它蕴含的不但是茶树的能量，还是峨眉山上明彻的空气、清冽的泉水，经年积累的肥沃和日月精华。
此外，用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
先天的产地优势加上高标准的采摘要求和精细加工工艺，成就了四川省峨眉山独一无二的竹叶青！
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