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茶与茶应该怎么搭配比较好 茶与茶之间的搭配

2019-11-27

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“茶与茶应该怎么搭配比较好 茶与茶之间的搭配”一文,帮助各位了解更多关于“茶与茶应该怎么搭配比较好 茶与茶之间的搭配”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

茶对人体十分有益,如果能在饮茶的时候搭配合适的材料,对人体的益处会体现的更加明显。我们可以先从绿茶开始说起。下面就跟小编一起看看茶与茶应该怎么搭配比较好,认识认识茶与茶之间的搭配。

绿茶最好的搭档是柠檬,我们知道绿茶中对人体最有益的成分是儿茶酚等多酚类物质,这种物质可以预防癌症、心脑血管疾病,还可以帮助人们减肥,降低电离辐射。而经过科学家研究发现,在绿茶中适当加入富含维生素C的柠檬,可以提高人体对于儿茶酚的吸收效率。

具体实施的时候,先泡好一杯绿茶,然后稍等一会,等其温度降到我们可以入口的程度,再切两片柠檬,或者滴一点柠檬水,千万不要在高温的时候添加,那会造成维生素C的损失。

乌龙茶可以搭配桂花。乌龙茶属于半发酵的茶,可以帮助消化。如果添一点桂花,更能清除口臭,缓解牙痛等症状。泡乌龙茶一定要用一百度的沸水,然后加入大约三克的干燥桂花。需要注意的一点是,在睡前不要喝,因为桂花还有醒脑的作用,容易造成失眠。

茉莉花茶可以搭配菊花。茉莉花以其独有的芬芳著称,可以清肝明目。而菊花同样有这样的功效,所以两者相得益彰,搭配饮用,对眼睛的保养效果更突出。不过要注意,因为菊花性寒,所以体质比较虚弱的人一定要慎喝。CY316.Com

同样相得益彰的是普洱茶与陈皮。普洱茶属黑茶,对消化系统十分有好处,而陈皮可以保胃健脾,所以这两者也是天造地设的一对。不过因为普洱茶中含有咖啡因的成分,所以临睡前不要喝。

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牛蒡茶与什么搭配最好


牛蒡茶可以和枸杞搭配喝最好。牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用,能对抗自由基生成,帮助保肝、消炎,预防心血管疾病、老化与其它慢性疾病。建议可以与枸杞共同泡茶饮用,枸杞能改善体质虚寒,对健胃、明目、保肝也具有相当好的功效。

牛蒡枸杞茶的做法

材料:新鲜牛蒡、枸杞适量

做法:先将牛蒡切片晒乾,日晒约2~3天即可,晒完后可放到密封罐中保存;要饮用时,取几片牛蒡,加入适量的枸杞,放入水壶中煮滚约20分鐘,之后放凉即可饮用。

有助于这些症状的改善,从而达到美容效果。

牛蒡的药疗作用

1、身肿欲裂。用牛蒡子二两,炒过,研细。每服二钱,温水送下。一日服三次。

2、风热浮肿。用牛蒡子一合,炒半生半熟,研细。每服一匙,热酒送下。

3、小舌痛。用牛蒡子、石膏,等分为末,茶调服。

4、风热瘾疹。用牛蒡子、浮萍等分为末。每服二钱,以薄荷汤送下。

5、牙痛。用牛蒡子,煎水含嗽。

6、妇女吹乳。用牛蒡子一钱、麝香少许,温酒小口送下。

7、关节肿痛。用牛蒡子三两,新豆豉(炒)、羌活各一两,共研为末。每服二钱,白开水送下。

8、流行性热症。用牛蒡根捣汁服一小碗,有效。

9、伤寒抽筋。用牛蒡根十条,麻黄、牛膝、天南星各六钱,先锉后研,加好酒一升,再同研,榨药取汁,煎成黑膏。每服一钱,温酒送下。一日服三次。

10、一切风疾,年久不愈。用牛蒡根一升,生地黄、枸杞子、牛膝各三升,装在袋子里,泡在三升酒内。每天取饮适量。

绿茶什么茶比较好,简述绿茶的分类


绿茶是中国的历史名茶,在中国种植历史救援,且我国优越的自然条件孕育了多种多样的绿茶品种,它们外形品貌虽各有不同,时常饮用对人体有益,那绿茶什么茶比较好呢?具体如下!

绿茶的分类

1、炒青绿茶

炒青绿茶一般也分为三类,比如说眉茶、珠茶 、细嫩炒青(细嫩炒青中的品种大抵有龙井,大方,碧螺春,雨花茶,松针等) ,许多名品基本都属于新嫩炒青。

2、烘青绿茶

烘也是绿茶的制茶工艺中的一种,分为普通烘青(分为闽烘青,浙烘青,徽烘青,苏烘青等) 和细嫩烘青(主要有黄山毛峰,太平猴魁,雁荡毛峰,高桥银峰等) 两种,与炒茶一样,细嫩烘青的品质也要更为优质。

3、晒青绿茶

晒的方法就比较复杂,可不只是简单的阳光下进行晾晒,一般在我国的西部地区,这种制茶工艺也比较常见,产生的绿茶品种有滇青,陕青,川青等,从茶品的名字我们也能看出地域。

4、蒸青绿茶

蒸绿茶是非常考究的一种工艺,普通的操作很难达到这种效果,所以蒸绿茶的品种相对比较少,有名的只有煎茶,玉露等,也是比较珍贵的一种绿茶。

绿茶的种类

1、西湖龙井

西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,这些产区是龙井产茶区的一级产区,西湖外的其它产区也产龙井,产区级数为二级。

西湖龙井的制作工艺,属炒青绿茶。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、洞庭碧螺春

碧螺春的产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。碧螺春的采摘时间从春分前后开始,谷雨前后结束,具有早和嫩的显著特点。

碧螺春干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是,先注入水,再投茶。

3、信阳毛尖

信阳毛尖主产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。

信阳毛尖外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

4、黄山毛峰

黄山毛峰主产地在安徽黄山一带,包括:黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。在清明、谷雨期间采摘至立夏结束,叶片鲜嫩。

黄山毛峰干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

5、太平猴魁

太平猴魁主产区位于安徽黄山市黄山区(原太平县),新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。

太平猴魁外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

6、六安瓜片

六安瓜片的主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。

因采用单叶为原料,使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

总的来说,绿茶是中国的国饮,始终深受国人的喜爱,同时绿茶不管是哪一个种类都呈现出很高的品质,所以要问哪一种最好喝的话,那小编只能说具体问题具体分析!

绿茶的泡法 绿茶怎么冲泡比较好


现代的人非常注重养生,而喝茶养生自然也就成为了非常重要的一部分。因为有很多都知道,喝茶有益于健康,尤其是养生方面的。因此,很多人都喜欢喝绿茶养生,还有就是要学会绿茶的泡法,如此才能随时随地地喝到绿茶。

绿茶的泡法非常重要,而对于喜欢喝绿茶的人来说,最好不要空腹喝茶,如果真想喝的话,可以配点点心,而且睡前也不能喝茶。

1. 上投法:先在茶杯之中倒入足量的热水,等到水温合适了,再放入茶叶。但是这个方法比较适合细嫩炒青)、细嫩烘青这一类的细嫩度非常好的绿茶。但是这个方法,如果想准确地掌握到水温是非常困难的。毕竟嫩度越好的茶叶,水温的要求就会越低,而有些茶叶就可以等到70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大,不很方便。

2. 中投法:投放茶叶后,先加入三分之一的热水,等到茶叶将水分吸得充足之后,自然就会舒展开来,然后再注入一些热水。这个方法对于那些茶叶细嫩但是却松展或者是紧实的绿茶非常适用。

3. 下投法:先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

4. 先凉后热法:这个方法就是在放入茶叶之后,先用少量的可以饮用的常温凉水浸泡三分钟左右,等到茶叶都吸足了水分之后,再充分地舒展,然后再将热水一次性注足。此时对于热水的温度要求可以再高一些,大约85-95℃。冬天的水温也可以在100℃。这个方法比较适宜冲泡各种有嫩度的茶叶,但是必须要掌握到恰到好处。

以上的这些绿茶的泡法,在冲泡每一泡茶的时候,应该要在三到五分钟之内就必须要品完,或者先将茶水给沥出来到品尝杯里面品饮,这样一边冲泡一边品饮的话,每一泡茶汤的浓度就会比较均匀,口感也会比较好。而茶叶在茶汤中浸泡时间过长,随着茶汤温度降低,汤色和口感都会变差。

乌龙茶什么样的比较好


有的乌龙茶品质好,有的乌龙茶品质不好,那么乌龙茶什么样的比较好呢?要想解决这个问题,有两点是需要了解的,一是乌龙茶的品质,二是乌龙茶的鉴别技巧。

乌龙茶的品质

1、安溪铁观音

产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。

冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。

其主要特点:汤浓韵明不很香,其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中带香,水香长流。

其茶质特征主要有三方面:“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。

2、武夷岩茶

外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。

滋味醇厚滑润甘爽,带特有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。

乌龙茶的鉴别技巧

一、嫩度、色泽。

1、嫩度是决定品质的基本因素,“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。

2、色泽茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。

二、闻干茶香味。

把干茶捧在手里,埋头贴紧着闻,连续深吸三次。如果香气持续,甚至愈来愈强劲,便是好茶,当然必须注意是否香味是否为了明显而显得不自然,是否为人工刻意加为造成;

较次者,吸第二口气时,就会露出马脚,或者显不出香气,甚至流出青气和杂味,当然就不要了。

三、干茶的外形

主要从三个方面来看,即条索、整碎和净度。

1、条索是指各类茶的外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。

2、整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。

3、净度主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。

四、开汤冲泡。

品评的也是色、香、味、形四个方面。

1、茶汤颜色:用一个瓷汤勺拨开茶叶,看汤色如何。

2、茶汤香气:茶叶的香气又因品种、制程和季节的区别而有不同的表现。

3、茶汤滋味:茶主要是用来饮用的,茶汤含入口中,运用舌头使茶汤在口腔内来回滚动,令茶汤滋味在口腔中被充分接触和感受,以此来分辨茶汤的甘醇浓稠、苦涩淡薄、刺激性与收敛性等。

4、辨叶底:叶底的辨别主要靠视觉和触觉来判断,看叶面的展开速度可以测出茶叶的老嫩,新制茶叶,叶底颜色鲜明清澈;陈茶,则呈红褐或暗黑色。

综上,不同品种的乌龙茶的品质特征是不一样的,不过在鉴别乌龙茶好坏之前先鉴别乌龙茶的真假。

怎样泡信阳毛尖比较好?


很多人在早上的时候,都会带上自己心爱的茶叶去到酒楼,使用酒楼特供的器具随意地对其进行冲泡。殊不知,这样不仅会喝不到茶叶的特有口感,更会损害了茶叶本身的特性。信阳毛尖作为深受大宗喜爱的茶叶品种之一,怎样冲泡信阳毛尖才比较好呢?

怎样冲泡信阳毛尖才能充分地品味到其特有的茶香茶色,在近期成为很多毛尖爱好者经常关注的话题之一。信阳毛尖对器皿和水源的选择是非常的有要求的。就信阳毛尖而言,紫砂壶是最能体现其口感器具的不二选择。在水源方面,比较理想的水是泉水和深层地下水,酒楼提供的自来水是很难泡得出毛尖的味道的。

水温的掌控和茶叶与水的比例也是怎样泡信阳毛尖才能比较好喝的重要因素。信阳毛尖不适宜用刚烧出来的水进行冲泡。这样冲出来的茶不好喝,也容易损失茶的营养。85°~90°之间的水温最适宜。泡的茶叶过多或者过少都会影响口感,而且常饮过浓的茶还会引起身体的病变,通常情况下,信阳毛尖茶与水比较合适的比例是1克茶叶用水50毫升~60毫升。

别以为泡茶是一件非常简单容易的事,要想学好怎样冲泡信阳毛尖里面可是大有学问的。无论是器具的选择还是在具体的操作步骤上,我们都要认真严肃地对待,这不仅是对茶叶最基本的尊重,更是能让自己喝到纯天然好差的关键要领。只有学会了,才能在日常中经常喝道芳香醇厚的信阳毛尖好茶。

安吉白茶用什么泡比较好


安吉白茶用什么泡比较好?不管是何种茶叶,都需要选择正确的,适合的茶具,才能有助于茶叶的冲泡。饮用安吉白茶,首选透明度好的玻璃杯,其次是白瓷盖碗。

安吉白茶用什么泡比较好

1,玻璃杯冲泡

通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中的姿态,在冲泡的时候可以看到茶叶上下舞动,更直观的把安吉白茶的美展现的淋漓尽致。

在观赏完它的美之后,再品其味,闻其香,岂不美哉。

玻璃杯既方便又直观,适合上班族,差旅一族使用。

2,白瓷盖碗

白瓷盖碗的釉质紧密,虽不能有助于提高茶的味道,但能最真实的表现出茶的优缺点。

好处一,白瓷盖碗不吸收汤水和香气,有极强的还原性。

不破坏茶汤的滋味,也不损耗香气,也不会让茶汤出现串味,保持了安吉白茶的原滋原味。

好处二,盖碗散热速度快,不会闷坏茶叶。

好处三,盖碗冲泡便于观察,利于出水;以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩的色泽和清鲜的滋味。

白瓷盖碗也并非十全十美,不方便携带,容易烫手等。

安吉白茶用玻璃杯怎么泡

工具/原料

安吉白茶,玻璃杯,纯净水

方法/步骤

首先需要选择一款好的安吉白茶,可从茶叶外形,手感,香气,口感等去辨别,好的茶叶是需要去比较的。

需要准备玻璃杯一个,把纯净水放入随手泡加热,把水烧开,然后静置一下,使水温降到85度。

把开水倒入玻璃杯中进行温杯,然后弃水不用,既可以把杯子洗干净,又可以让杯子有一定的温度。

将4-5克茶叶拨入玻璃杯中,再冲入开水,静置片刻,这是下投法冲泡。

也可以先往茶杯倒入足量热水,然后将茶叶放入杯中,要控制好水温和投茶时间,然后静置。

静置片刻后,茶叶自然会泡开,显示出绿茶独有的姿态,闻到茶香味,即可品饮。

喝安吉白茶有什么样的好处

1.保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助:安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。

2.能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压:安吉白茶富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。

3.具有消除神经紧张和镇静作用;

4.提高学习能力与记忆力:安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。

5.改善女性经期综合症;

6.增强抗癌药物的疗效:安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌

7.减肥、护肝的作用:长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润,身体健康。实践证明,连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重。

8.防辐射:安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效,同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。

9.美容养颜:安吉白茶的茶多酚是水溶性物质,用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻,抗皮肤老化,对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。在国际卫生组织一份营养调查资料结果显示,长期饮用绿茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润,身体健康。

10.提高血管韧性:安吉白茶含有茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。

11.帮助胃消化绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助胃消化。

12.瘦身美肤:安吉白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果,

13.消除口腔异味:茶叶所含的单宁酸具有杀菌作用,有效地防止口腔异味。

14.护眼明目:绿茶中的维生素C成分,能降低眼睛晶体混浊度,消除神经紧张,解除疲劳,有护眼明目。

综上,安吉白茶用玻璃杯冲泡最好,用白瓷碗冲泡次之。

绿茶与什么搭配喝最好?绿茶的最佳搭配


在我们的生活中,很多的时候大家会发现,很多的人在喝茶的时候都喜欢往茶叶里面加一下自己喜欢的东西,特别是绿茶,但是很多的时候大家对于绿茶可以与什么一起搭配其实不是很了解,下面小编就给大家介绍一下绿茶的最佳搭配吧!

绿茶的适宜搭配

1、绿茶+柠檬

绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现,绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。

2、茉莉花+绿茶

两者放入杯中冲泡,可以保肝降火,养阴润燥,缓解便秘。

3、金银花+绿茶

两者洗净后开水冲泡5-10分钟后即可饮用,本茶可以清热解毒,增强免疫力,有降压降糖的功效,对热毒痤疮,高血压,糖尿病等有一定的防治功效。

4、玫瑰花+绿茶

玫瑰花和绿茶茶包放入保温杯中,冲泡后,取汤汁加梅汁和蜂蜜,可以帮助消化,行气解郁,提升免疫力。

5、槐花+菊花+绿茶

菊花,槐花和绿茶放入煮茶器中煮开,煮好后饮用茶汤,可以祛毒败火,有效的清除体内毒素,帮助抗辐射,抗氧化。

6、柑橘类

绿茶之所以具有防癌、改善心血管健康以及减肥等等效果,这主要是因为绿茶里面含有儿茶酚等多酚类化合物,如果绿茶能和一些富含维生素C的食物一起泡例如柠檬,会提高对儿茶酚的吸收率,保健效果更好。

7、花茶类

绿茶还可以和其他像菊花、玫瑰花、金银花、百合等等一起喝,不同的搭配功效不同,绿茶和菊花可以起到清火明目的作用,清香润口还能防辐射,特别适合电脑族喝。玫瑰花美容养颜滋润皮肤,金银花可以理气止咳,百合可以消痰止咳。

绿茶的禁忌搭配

1、吃狗肉后忌喝茶

狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康。

2、茶和白糖

茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

3、茶与鸡蛋

茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

4、茶与羊肉

虽然时常吃一些羊肉对身体大有裨益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。

5.茶与药

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。

如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

6、茶与酒

不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。

因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接踵而至。

综上所得,绿茶是一种融合性很强的茶叶,在饮用的过程中可以与多种东西在一起冲泡,只不过大家在冲泡的过程中一定要注意搭配的量,及其合理的饮用量!

绿茶什么时候喝比较好


绿茶是属于凉性的茶饮,含有较多寒气,因此,食用之后会给人一种清凉感,十分适合在夏秋时节饮用,食用绿茶能中和热气,促使身体健康。

绿茶什么时候喝最好

早晨:因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。吃完早餐休息半小时以上在喝一杯淡绿茶,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。其实饮用绿茶我倒是觉得只要饭后半小时以上都是可以适量饮用一些绿茶的,这样对身体绝对是有帮助的。从季节上来说,适合喝绿茶的时间段是夏季,由于天气是比较炎热的,所以平时适当的喝些绿茶,能够有效的缓解疲劳,在车上避免出现头晕的症状,而且起到生津止渴的效果。

喝绿茶禁忌:不建议喝绿茶的

1、肠胃寒凉的人:胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。绿茶属于未发酵茶,其茶性也偏寒,加上绿茶内含物丰富,比如茶碱咖啡因等,对肠胃有一定的刺激作用,所以,肠胃不好的人建议不要空腹喝茶,不宜喝过多过浓。而且对于平时肝胃不好的朋友来说,最好不要喝绿茶,因为绿茶里面含有咖啡碱,这些成分对胃部会造成很大的刺激,同时想要更好的分解咖啡碱,还需要通过肝脏才行,如果平时肝胃不好再去喝绿茶的话,很容易对肝胃组织造成伤害。

2、贫血患者:对于贫血的朋友来说,最好不要喝绿茶,因为绿茶里面有许多的鞣酸,这种成分跟铁相融合在一起就会出现不容易溶解的物质,从而让身体里面无法吸收更多的铁元素,本来贫血的朋友就应该多补铁才行,如果在喝绿茶的话就会让病情变得更严重。

3、忌用绿茶服药:茶叶本身会解掉一定的药性,绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以建议茶叶不要和药一起服用。

四川绿茶哪些比较好,怎么选购优质绿茶!


说到四川绿茶,大家首先想到的可能是蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶等一些茶叶,因为这些茶叶在中国历史悠久,下面我们就具体来了解一下吧!

四川绿茶种类

绿茶有马边绿茶、名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。

四川绿茶名茶

1、蒙顶茶

蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。

其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。

2、蒙山甘露

蒙山甘露,以蒙山牌为注册商标,产于四川省名山县蒙山山区——四川省茗山茶业有限公司。

3、万春银叶

万春银叶,产于四川名山蒙顶山的卷曲形炒青绿茶,蒙顶山五大名茶之一。万春银叶始于宋朝,历史比较厚重,因各种原因曾一度停止生产,于1959年恢复生产。万春银叶主销四川省内各大中城市。

如何选购优质绿茶

1、看颜色

凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶;

2、看外形

扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细。

3、闻香气

香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。

4、看采摘时节

绿茶于春茶最佳,其次才是冬茶,因此你要购买好的绿茶,最好在春季购买较好、也较新鲜。若是在夏秋两季购买,不但数量不多,而且春茶存放至此时,通常也不太新鲜了。

5、选择白毫茶叶

绿茶通常是摘采嫩芽制成,该嫩芽经过烘焙过程,会形成白色茸毛,我们称为白毫或银毫。因此带有白毫的茶叶,表示是摘采茶青嫩芽制成的,是较好的茶叶。

6、看茶叶颜色

因为绿茶和其他茶叶比起来容易氧化,所以如果你购买的是散装茶叶,选购时更要注意新鲜度,新鲜的绿茶颜色墨绿带光泽,不新鲜的绿茶则是黄褐色、没有光泽。

综上所得,目前四川的名茶没有太明确的共识,比较有名的茶叶主要是包括蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶等茶叶,但是除此之外四川还有很多其他的茶叶喔!

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