下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“绿茶有哪些品种 绿茶什么品种最好”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“绿茶有哪些品种 绿茶什么品种最好”内容对大家能够有所帮助！
绿茶有哪些品种?绿茶的品种有很多，常见的有西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛 尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶、 涌溪火青、仙人掌茶、天山绿茶、永川秀芽、休宁松萝、恩施玉露、都匀毛尖等等，看到这么多的绿茶品种，大概很多人会想问绿茶有哪些品种是比较好的?
客观的来说，绿茶有哪些品种是比较好这个问题是很难有统一的答案的，如果从中国的十大名茶排名来看，最好的绿茶品种是西湖龙井，还有就是碧螺春、信阳毛尖，黄山毛峰等绿茶。
但是按照这样的说法来说明绿茶有哪些品种比较好，相信很多人是不服气的，因为每种绿茶都有自己的特点。
绿茶是新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后，经过杀青、揉捏、干燥等制作工艺制成的茶叶绿茶。比如信阳毛尖、龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等等。绿茶的工艺特点就是，绿茶讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。绿茶冲泡看起来很简单，但其实它比任何茶的泡法都来得讲究。从用水、茶具到心情手法都会影响泡出来的绿茶的口感。在茶道中，绿茶是最为烦琐讲究的一种茶类。
因此如果一定要说绿茶有哪些品种是比较好的?那就是听从你的感觉，自己最能适应、最喜欢喝的那种绿茶就是最好的。
cY316.com延伸阅读
绿茶有哪些品种?这是大多数对于绿茶感兴趣的人，或者想购买绿茶的人会问的问题，绿茶作为我国六大茶类之一，满足绿茶的制作工艺，我们就称之为绿茶，既然是六大类别之一，品种自然是不少，下面就是关于绿茶有哪些品种的介绍?
绿茶有哪些品种?知名的绿茶品种有：龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶。
绿茶有哪些品种?除了以上比较知名的绿茶品种，绿茶品种还有：顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、信阳毛尖、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山绿茶、永川秀芽、休宁松萝、恩施玉露、都匀毛尖、鸠坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉岗辉白、眉茶、安吉白片、南京雨花茶、敬亭绿雪、天尊贡芽、滩茶、双龙银针、太平猴魁、源茗茶、峡州碧峰、秦巴雾毫、开化龙须、庐山云雾、安化松针、日铸雪芽、紫阳毛尖、江山绿牡丹、六安瓜片、高桥银峰、云峰与蟠毫、汉水银梭、云南白毫、遵义毛峰、九华毛峰、五盖山米茶、井岗翠绿、韶峰、古劳茶、舒城兰花、州碧云、小布岩茶、华顶云雾、南山白毛芽、天柱剑毫、黄竹白毫、麻姑茶、车云山毛尖、桂林毛尖、建德苞茶、瑞州黄檗茶、双桥毛尖、覃塘毛尖、东湖银毫、江华毛尖、龙舞茶、龟山岩绿、无锡毫茶、桂东玲珑茶、天目青顶、新江羽绒茶、金水翠峰、金坛雀舌、古丈毛尖、双井绿、周打铁茶、文君嫩绿、前峰雪莲、狮口银芽、雁荡毛峰、九龙茶、峨眉毛峰、南山寿眉、湘波绿、晒青、山岩翠绿、蒙顶甘露、瑞草魁、河西圆茶、普陀佛茶、雪峰毛尖、青城雪芽、宝顶绿茶、隆中茶、松阳银猴、龙岩斜背茶、梅龙茶、兰溪毛峰、官庄毛尖、云海白毫、莲心茶、金山翠芽、峨蕊、牛抵茶、化佛茶、贵定云雾茶、天池茗毫、通天岩茶、凌云白茶、蒸青煎茶、云林茶、盘安云峰、绿春玛玉茶、东白春芽、太白顶芽、千岛玉叶、清溪玉芽、攒林茶、仙居碧绿、七境堂绿茶、南岳云雾茶、大关翠华茶、湄江翠片、翠螺、窝坑茶、余姚瀑布茶、苍山雪绿、象棋云雾、花果山云雾茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针。
以上就是关于绿茶品种的介绍，大家对于绿茶有哪些品种?应该有个大概的了解了，绿茶在我国的分布广泛，因而绿茶品种也是特别多，没有人敢说可以喝遍全部的绿茶，因而，喝绿茶主要还是要看绿茶的功效与作用。
绿茶是一种没有经过发酵处理的、自然清新、色泽翠绿或黄绿的茶叶。那么，绿茶有哪些品种？绿茶的种类非常多，主要有龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、碧螺春、庐山云雾、蒙顶甘露、六安瓜片、太平猴魁、雨花茶、惠明绿茶、安吉白片等数十个品种。尤其以龙井、信阳毛尖和碧螺春等最为著名。
龙井茶是我国绿茶的代表，主要产自杭州西湖山区的龙井及梅家坞、云栖、虎跑等地，因此又叫做“西湖龙井”。根据加工工艺和品质的不同，龙井可分为梅坞龙井、西湖龙井和狮峰龙井3种，尤其以后者质量最为上乘。龙井茶的主要特点是:叶片呈剑片状，叶质柔嫩细小，茶汤色泽翠绿清透，人口先苦后甜，富含氨基酸及维生素C等营养成分。
信阳毛尖是绿茶中的名品，主要产自河南省的信阳大别山地区，并因此而得名，信阳也由此成为我国八大产茶区之一。信阳毛尖的主要特点是:叶片细嫩、直长、有白色毛尖，茶汤色泽嫩绿明亮，人口清香芬芳，并带有熟板栗的香味，味道醉厚清冽，冲水多次仍能保持长久清香。
碧螺春又名洞庭碧螺春，素来以“细秀”而出名。主要产自江苏苏州的吴县洞庭山风景区，这里依山傍水，自古以来就是产茶之地，有着悠久的种植、采摘和加工茶叶的历史。碧螺春的主要特点是:叶片紧细呈卷曲状，叶质细嫩，色泽翠绿顶端带白色毫尖，茶汤呈翠绿透明的颜色，香气清新混合着花香和水果香。
黄山毛峰黄山毛峰为毛峰茶中的极品。据史料记载，黄山茶叶在明万历年间就已相当知名。《黄山志》载:“云雾茶，山僧就石隙微土间养之，微香冷韵，远胜匡庐。”黄山云雾茶就是黄山毛峰的前称。
风景奇特的黄山，峭壁穿云，悬崖摩天，茶树沉浸在云蒸霞蔚之中，因而芽叶茁壮，加以采制技艺精湛，成茶品格独特，状似雀舌，遍披银毫，色泽嫩绿，并泛象牙色;冲泡时，香气似白兰，滋味似甘露，汤色澄净，芽叶朵朵，清鲜明亮。
庐山云雾名山出名茶。“匡庐奇秀甲天下”的庐电，出产名茶己有1060多年的历史。据登庐山志》记载，庐山云雾茶始于明朝。《本草纲目》的集解中，已列有洪州白露、双牛白毛、庐山云雾等名茶，由此可见，庐山云雾茶命名已有300多年的历史了。
这里的茶树多生长在云雾弥漫的山坡上。由于自然条件优越，芽叶柔嫩，‘制成茶叶，形状挺秀如针，银毫显露，色泽青翠，汤色碧绿清撤，芽叶嫩绿明亮，香气清而幽长，滋味鲜洁甘甜，经久耐泡，余香不绝。1970年，朱德委员长曾写诗赞扬庐山云雾茶:“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长年饮，延年益寿法。”
太平猴魁太平猴魁产于安徽省太平县猴坑一带，外形魁伟，品质最好，号称尖茶的魁首，故名“魁尖”，亦有叫“奎尖”的.。猴坑所产的尖茶，在色泽、白毫、香气、滋味等方面，超出魁尖，故称“猴魁”。它是我国绿茶中的一颗明珠。早在1915年，巴拿马举行的万国博览会上，猴魁参加展出，荣膺一等金质奖章和奖状。从此猴魁蜚声中外茶叶市场，使许多人念念以求。
太平猴魁形状挺直，两端略尖，不散不翘不曲，魁伟匀称，手掂沉重，色泽苍绿，白毫多而不显。入杯冲泡，徐徐舒展，芽叶成朵，或悬或沉，令人有“刀枪云集”之感，香气高爽，蕴有诱人的兰花香，滋味鲜快，回味怡人。
平水珠茶珠茶，亦称圆茶。平水珠茶，是浙江的独特产品。它的形状浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实，活像一粒粒墨绿色的珠子，香高味浓，经久耐泡，驰名中外。
绿茶根据不同的产地，不同的制作工艺，可分为很多品种，又因产地的不同，制作方法的差别，而产生了各种不同特点的茶。那么绿茶有哪些品种?不同品种的绿茶都有什么特点呢?
绿茶，是以茶树的新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺过程制成的茶叶。因为它的干茶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底都是以绿色为主的，所以被称为绿茶调。
绿茶有哪些品种?根据其干燥方式和制作工艺，可以将绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶4个品种。
绿茶有哪些品种之 炒青绿茶
由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，炒青绿茶的成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇。
绿茶有哪些品种之 烘青绿茶
烘青绿茶是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。烘青外形较松，芽叶较完整，香气较清醇，滋味较清爽，汤色较清明，叶底较绿明完整，亦较耐泡。
绿茶有哪些品种之 晒青绿茶
晒青绿茶是用日光进行晒干的。鲜叶经过锅炒杀青、揉捻以后，利用日光晒干的。由于太阳晒的温度较低，时间较长，较多的保留了鲜叶的天然物质，制出的茶叶滋味浓重，且带有一股日晒特有的味道。
绿茶有哪些品种之 蒸青绿茶
蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青绿茶的色泽翠绿，汤色嫩绿，叶底青绿;茶汤滋味鲜爽甘醇，带有海藻味的绿豆香或板栗香。
以上就是绿茶有哪些品种的相关介绍，希望大家对绿茶有了更进一步的认识。想要知道更多关于绿茶的相关资讯
茶叶市场上绿茶品种丰富多样，给人眼花缭乱，不知该买哪一种的感觉。大家可能觉得都是绿茶的种类，在营养功效上大同小异，但是饮用的味道上、口感上，可就不一样了。差不多的营养功效，差不多的价钱买到的绿茶，如果冲泡后，味道是让人不喜欢的，让人反感的，那是不是自己选购的绿茶，再不喜欢也要喝完呢?所以如果可以预先知道绿茶有哪些品种的口感好，味道好，那对于有选择困难症，又不想买错的人来说，真的是太好了!
虽然并不是所有人的口味都一样，大部分人认为好喝的，总有一小部分人是不喜欢喝的。但是相信大众总没错的，总比自己不知道买哪一款绿茶，随便购买来得强。茶叶市场上绿茶有哪些品种受大家欢迎呢?相关调查数据显示，备受大家喜爱的绿茶品种有西湖龙井、日照绿茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰等，这些都不缺营养成分的含量，最关键是茶叶的口感是比较不被嫌弃的，是大家都可以接受，并且喜欢的。
西湖龙井所冲泡的茶，味道香甜可口，清爽回甘;日照绿茶所泡的茶，有独特的“栗子”香味，口感浓郁醇鲜;洞庭碧螺春冲泡后，带着天然的茶香果味，滋味鲜爽甘醇;黄山云峰冲泡后，则是有着白兰花的馥郁香气，口感鲜美醇厚，回味十足……
这些是大量民众饮用后，对心目中喜欢喝的绿茶品种口感、香味上进行的评价。如果在选购绿茶时，仍然有不知道绿茶有哪些品种最好喝的想法，不妨先从这几样被公众选出来的绿茶品种买起，相信不会让人失望的!
绿茶可以说是我国人民比较喜欢喝那种茶了，现在市场上流通的有很多以绿茶为原料的饮料。在夏季的时候，由于绿茶有着清热去火的功能，人们更加喜欢去喝绿茶了，绿茶在我国有着悠久的历史，但是你知道绿茶有哪些种类吗？
绿茶有哪些种类呢？首先为大家推荐的就是西湖龙井茶，去西湖旅游的朋友们总是喜欢买一些西湖龙井茶带回家，因为这是最有代表性的纪念品了，并且西湖龙井也可以说是绿茶中的代表，西湖龙井的味道非常的甘甜清香，深深受到人们的喜爱。
绿茶有哪些种类呢？碧螺春也可以说是我国人民比较喜欢的一种绿茶，碧螺春的茶水的颜色就像碧绿的池水一样。碧螺春的味道也非常的甘甜清香，只是闻上一口就让人感觉心旷神怡，这也是人们喜欢碧螺春的原因。碧螺春在我国许多地方都能够买到，在下雨的时候泡上一壶碧螺春更加有情调。
绿茶有哪些种类呢？竹叶青也绿茶中比较出名的。竹叶青有着很好的清热去火的功能，并且竹叶青的味道也是淡淡的清香，喜欢这种味道朋友们就去尝试喝一下竹叶青吧。在夏季喝的时候会对我们的身体有很好的帮助，清热去火，排毒养颜。
以上就是为大家带来的绿茶有哪些种类这个问题的回答了。西湖龙井，碧螺春，竹叶青，这些都可以说是绿茶的代表，绿茶的种类还有很多，并且绿茶的味道大多都是以清香甘甜为主。
众所周知，中国的茶文化历史悠久，品种繁多，在世界上享有盛誉。其中，绿茶也是一个大家庭。由于绿茶在我国历史悠久，因此绿茶的种类相对较多，如下所示。绿茶的品种
1.煎绿茶
这是一种绿茶，用平底锅煎干。它具有“外形美观、香气浓郁、口感浓郁”的特点。主要有三种，即长炒绿茶(眉茶)、四炒绿茶(珍珠茶)和嫩炒绿茶(龙井茶、碧螺春茶等)。)。
2.烘焙绿茶
这是用炭火或烘干机烘干的绿茶。其品质特点是芽叶完整，外观疏松。主要品种有普通绿(中间绿、浙江绿等)。)和嫩绿色(黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰等。)。
3.清蒸绿茶
这种绿茶是用热蒸汽杀青制成的，具有叶绿、汤绿和底绿的“三绿”品质。主要品种有煎茶、玉露、碎茶等。
4、晒绿茶
这是直接被太阳晒干的绿茶。这是最古老的泡茶方法。最明显的特征是“太阳”的味道。它主要产于中国云南、陕西、四川等地。主要品种有云南绿、四川绿，陕西绿。
绿茶的种类
1.西湖龙井茶
我国第一批茶叶产于浙江省杭州西湖的石峰、龙井、五云山、壶瓶山和梅家坞。它以“绿色、芳香、醇香、外形美观”的四大特色而闻名。形状平直，颜色翠绿黄色，像糙米一样，味道香甜醇厚，香气清雅，汤呈绿色和黄英。叶子柔软而盛开。
2.洞庭碧螺春
洞庭山位于江苏省吴县太湖岸边，形状紧密，头发洁白。它呈银绿色，翠绿诱人，卷曲成螺旋状，因此得名“碧螺春”。该汤色泽清亮，浓郁醇厚，清新爽口，回味悠长。叶子的底部是嫩绿色的。
3.白浩银针
茶中有“美”、“茶王”之称，是产于闽东福鼎、闽北政和等地的一种白茶。白浩银针洁白如银，细长如针，因此得名。汤色黄亮清澈，味道清甜凉爽。
4.君山银针
罗清岛位于岳阳洞庭湖，被描述为“2000年帝子洞庭湖春寒生草长”。酿造后，有三个起伏，麻雀舌头上有珠子，刀串排成一行。
5.黄山毛峰
它产于安徽黄山，收集非常精细。毛峰茶的形状薄、平且略微弯曲。它看起来像麻雀的舌头，闻起来像白兰，尝起来又香又甜。
6.武夷岩茶
产于福建武夷山，是半发酵茶。该茶汤花香浓郁，饮用时香甜可口，回味无穷。它曾被誉为“治疗所有疾病的药物”。
7.太平猴魁
它属于绿茶的范畴，是中国历史上的名茶。它创建于1900年。叶色淡绿光滑，叶脉绿色适中，香气为兰花和高爽。它的味道醇厚甘甜。它有独特的猴韵。它的汤色是清绿明澈的。叶底浅绿色，甚至明亮，芽叶饱满结实。
8.信阳毛尖
它产于河南省信阳市的车云山、积云山、田芸山、吴韵山、雷震山、黑龙潭和白龙潭。成品薄，圆，紧，直，绿色，白色头发。这种汤色泽清亮，香气清新浓郁，味道鲜美醇厚。叶子底部的芽结实嫩绿色均匀。
9.庐山的云和云
江西庐山。庐山素有“匡鲁修天下第一”之称，芽繁叶茂，带形秀丽，味香甘甜，汤色清澈。这是最好的绿茶。
10.六安瓜片
产于皖西大别山茶区。其中，六安、金寨、霍山三县生产的产品最好，色泽绿色，香气清亮，口感香甜清新，耐酿造。六安茶被视为珍宝，因为它是最有效的药物。
这些是各种各样的绿茶，当然，除了这些种类，还有很多种类的绿茶，但是不可否认的是，不管哪种绿茶，其实都是非常好的茶，值得品尝！
绿茶有哪些
英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;
日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;
平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;
涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;黎平雀舌;鸠坑毛尖;
桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;雪水云绿;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;
双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙顶;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;
江山绿牡丹;岳西翠兰;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;
韶峰;古劳茶;桐城小花;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;
麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;
龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;
文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;
蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;
梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;
天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;
清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄潭翠芽;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;
苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针;桐城小花;英德绿茶;保靖黄金茶。
绿茶，是中国的次要茶类之一，正在我国被誉为“国饮”。是指采纳茶树的新叶或者芽，未经发酵，经达成、整形、烘干等工艺而制造的饮品。那末绿茶有哪些种类好喝？上面小编为大师预备了六年夜好喝的绿茶，一同来理解下吧。
绿茶有哪些种类好喝
一、西湖龙井
西湖龙井，属绿茶，中国十台甫茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村落四周群山，并因而患上名。具备1200多年汗青。清乾隆旅游杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按形状以及内质的优次分作1～8级。
特级西湖龙井茶扁平润滑挺直，光彩嫩绿光润，喷鼻气鲜嫩高傲，味道鲜爽甘醇，叶内幕嫩呈朵。腐败节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖同样，是人、天然、文明三者的完满结晶，是西湖地区文明的紧张载体。
西湖龙井
质量特色：
西湖龙井茶，形状扁平挺拔，光彩绿翠，内质幽香味醇，泡正在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、喷鼻郁、味甘、形美”四绝称著。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井形状扁平润滑，苗锋尖削，芽善于叶，光彩嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）亮堂；幽香或者嫩栗喷鼻，但有局部茶带高火喷鼻；味道清新或者浓醇；叶底嫩绿，尚完好。其他各级龙井茶跟着级此外降低，形状光彩由嫩绿→青绿→茶青，茶身由小到年夜，茶条由润滑至粗拙；喷鼻味由嫩爽转向浓粗，四级茶开端有粗味；叶底由新苗转向对于夹叶，光彩由嫩黄→青绿→黄褐。夏秋龙井茶，光彩暗绿或者深绿，茶身较年夜，体表无茸毛，汤色黄亮，有幽香但较粗拙，味道浓略涩，叶底黄亮，整体质量比同级春茶差。
西湖龙井
二、洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，中国十台甫茶之一，属于绿茶类，已经有1000多年汗青。碧螺春产于江苏省姑苏市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今姑苏吴中区）一带，以是又称“洞庭碧螺春”。
唐代时就被列为贡品，前人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。初级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5千克干茶需求茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫表现，光彩银绿，翠碧迷人，卷曲成螺，产于春天，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻腾，幽香袭入，是中国的名茶。次要工序为达成、揉捻、搓团显毫、烘干。
洞庭碧螺春
质量特色：
碧螺春的质量特色是：条索细微，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，幽香粗俗，浓厚甘醇，鲜爽生津，回味绵长。
品味碧螺春茶，正在白瓷茶杯中放入3克茶叶，先用少量热水浸润茶叶，待芽叶稍睁开后，续加热水冲泡2―3分钟，便可闻喷鼻、不雅色、批评。葱茏细微的芽叶沉浮于杯中，喷鼻气扑鼻而来，品饮当时，鲜爽怡人。
洞庭碧螺春
三、安定猴魁
安定猴魁，中国传统名茶，中国汗青名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽安定县（现改成黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其形状两叶抱芽，扁平挺直，天然伸展，白毫隐伏，有“猴魁中间尖，没有散没有翘没有卷边”的隽誉。茶叶中所含的化学成份达500多种，具备抗菌、抑菌感化、减肥感化、防蛀牙、按捺癌细胞等成效。清咸丰(1859)，猴魁先祖郑守庆就正在麻川河边的山中开出一块茶园，消费出扁平挺直、鲜爽味醇且分发出阵阵兰花喷鼻味的“尖茶”，冠名“安定尖茶”。如今，猴魁茶界遍及以为“安定尖茶”是安定猴魁的前身。2004年，正在国内茶博会上取得“绿茶茶王”称呼。并参与天下天文标记年夜会、世博会等勾当。
安定猴魁
质量特点
安定猴魁形状两叶抱芽，扁平挺直，天然伸展，白毫隐伏，有“猴魁中间尖，没有散没有翘没有卷边”的隽誉。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰喷鼻高爽，味道醇厚回甘，汤色清绿清澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵瘦弱。
安定猴魁的色、喷鼻、味、形皆独具一格：满身披白毫，含而没有露，入杯冲泡，芽叶成朵，或者悬或者沉。品其味则清香扑鼻，醇厚爽口，耐人寻味，年夜有“头泡喷鼻高，二泡味浓，三泡四泡清香犹存”的意境。
安定猴魁其废品茶挺直，两头略尖，扁平匀整，肥厚结实，满身白毫，蕃昌而没有显，含而没有露，光彩苍绿，叶主脉呈猪肝色，好像橄榄；入杯冲泡，芽叶冉冉睁开，舒放成朵，两叶抱一芽，或者悬或者沉；茶汤清绿，喷鼻气高爽。
安定猴魁
四、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十台甫茶之一，河南省出名特产之一。次要产地正在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）以及罗山县。由汉族茶农创制。中华民国 初年，因信阳茶区的五年夜茶馆产出质量上乘的本山毛尖茶，正式定名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖具备“细、圆、光、直、多白毫、喷鼻高、味浓、汤色绿”的共同作风，具备生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种成效。1915年正在巴拿马万国展览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参与国度评选，获得绿茶综合质量第一位。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶地区专用品牌代价第3位。2017年，中国茶叶地区品牌代价评选中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌代价排行榜第二名。
信阳毛尖
质量特色：
信阳毛尖的色、喷鼻、味、形均有共同特性，其色彩鲜润、洁净，没有含杂质，喷鼻气庸俗、清爽，滋味鲜爽、醇喷鼻、回甘，从形状上看则匀整、鲜绿有光芒、白毫分明。形状细、圆、光、直、多白毫，光彩葱绿，冲后喷鼻高耐久，味道浓醇，回甘生津，汤色亮堂明澈。优良信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或者亮堂，滋味幽香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或者发黄、浑浊发暗，没有耐冲泡、不茶喷鼻味。
信阳毛尖
五、安吉白茶
安吉白茶，浙江省安吉县特产，国度天文标记产物。安吉白茶形状挺直略扁，形如兰蕙；光彩葱绿，白毫表现；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，非常可儿。冲泡后，幽香低垂且耐久。味道鲜爽，饮毕，唇齿留喷鼻，回味甘而生津。叶底嫩绿亮堂，芽叶朵朵可辨。
安吉白茶
质量特色：
安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工道理并依据安吉白茶本身的质量特征。安吉白茶形状形似凤羽，光彩葱绿间黄，光明油润，喷鼻气清鲜耐久，味道鲜醇，汤色明澈亮堂，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量正在5—10.6%，高于平凡绿茶3-4倍，多酚类少与其余的绿茶，以是安吉白茶味道出格鲜爽，不甜蜜味。
安吉白茶
六、六安瓜片
六安瓜片，中华传统汗青名茶，中国十台甫茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市年夜别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为下品、极品茶；清为朝廷贡茶。
六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具备久长的汗青秘闻以及丰富的文明外延。活着界一切茶叶中，六安瓜片是独一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不只坚持单片形体，且无青草味；梗正在制造进程中已经木质化，剔除了后，可确保茶味浓而没有苦，喷鼻而没有涩。六安瓜片每一逢谷雨先后十天以内采摘，采摘时取2、三叶，求“壮”没有求“嫩”。
六安瓜片
绿茶的四年夜品种
1.炒青绿茶
这一类茶的制造办法是炒，也是我国制茶体式格局中最遍及最复杂的。炒青绿茶普通也分为三类，比方说眉茶（眉茶普通报亏啦炒青，特珍，珍眉，凤眉，秀眉，贡熙等）；珠茶（珠茶普通涵盖了珠茶，雨茶，秀眉等）；另有种咱们最熟习的细嫩炒青（细嫩炒青中的种类大致有龙井，小气，碧螺春，雨花茶，松针等），很多名品根本都属于新嫩炒青。
2.烘青绿茶
烘也是绿茶的制茶工艺中的一种，分为平凡烘青（分为闽烘青，浙烘青，徽烘青，苏烘青等）以及细嫩烘青（次要有黄山毛峰，安定猴魁，雁荡毛峰，高桥银峰等）两种，与炒茶同样，细嫩烘青的质量也要更加优良。
六安瓜片
3.晒青绿茶
晒的办法就比拟庞大，可不但是复杂的阳光下停止晾晒，普通正在我国的西部地域，这类制茶工艺也比拟罕见，发生的绿茶种类有滇青，陕青，川青等，从茶品的名字咱们也能看出地区。
4.蒸青绿茶
蒸绿茶黑白常讲究的一种工艺，平凡的操纵很难到达这类后果，以是蒸绿茶的种类绝对比拟少，着名的只要煎茶，玉露等，也是比拟宝贵的一种绿茶。
每一个人的口感差别，爱好喝的茶叶也差别，挑选合适本人口感的茶才是好喝的绿茶。绿茶的品种丰厚，差别的种类，味道也差别。本文的引见就到这里了，但愿能协助大师更好的吃茶品茗。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +