下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“泡绿茶的正确方式是什么？”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“泡绿茶的正确方式是什么？”内容对大家能够有所帮助！
绿茶滋味发苦？发涩？有熟味？可能是你泡法不对啦，朋友！虽然每个人的习惯和泡法可能都有微妙的区别，很难去说谁的方法绝对正确。但是就泡茶来说，发挥它的优势是非常重要的，也就是我们所谓的扬长避短。掌握一般的泡法就可以激发出它的长处啦。泡茶有三点很重要，这三点决定了一泡茶好不好喝：水温、投茶量、冲泡时间。绿茶的优点是比较鲜嫩，茶多酚、氨基酸的含量高，鲜爽的滋味和香气就是它最大的特点。
泡茶三要素
为了更好地展现绿茶鲜爽特点，水温不能太高，一般是85℃左右，对于全芽等特别细嫩的茶叶温度可以更低一些。过高的水温会把茶叶烫坏，泡出来的茶汤就会有一股熟味。且沸水会把茶的内含物质很快地浸出来，那么第一泡茶就会特别地浓、涩。
有朋友可能会觉得麻烦，我总不能每次泡茶都拿个温度计吧？那么其实也有小技巧，烧开的水放置两三分钟；或者是将烧开的水先倒入公道杯，再倒出来泡茶。
一般的投茶量比例是1：50。150mL的盖碗大约放3g的茶叶即可，比较方便的观察方法是差不多铺满盖碗底部。投茶量按照各人的口味，但是不建议投太多。
冲泡时间的话，绿茶建议迅速出汤。注完水之后马上出汤，注水的过程就已经完成一次冲泡了。
茶具
再说一下茶具。用盖碗、玻璃杯、或者茶壶都可以。选择茶壶要注意壶身要选择矮的，因为绿茶不能闷。如果用玻璃壶泡，还可以欣赏茶叶。用玻璃杯可以欣赏绿茶在水中的沉浮，特别好看，尤其是对形态好看的名优绿茶而言。摘取一小句玻璃杯泡龙井的形容，“冲泡在玻璃杯中，芽叶嫩匀成朵，一旗一枪，亭亭直立。”
顺便提一句，用玻璃杯泡由于不能茶水分离，所以投茶量可以再少一点，有2g也就可以了。还有一种“留根泡”的说法，由于玻璃杯底部的茶与水浸泡时间久，滋味比较浓。茶汤留1/3不喝，直接续水。
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绿茶未经发酵，保持了鲜叶最原始的绿色，内含有很多的营养成分，在正确的时间点喝绿茶不仅效果会更好，对于饮茶者的感受也会更好，下面我们就一起来看一下喝绿茶的最佳时间！
喝绿茶的最佳季节
夏天饮绿茶：夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
喝绿茶的最佳时间
1、早上喝茶
人体经过一晚上的休息后，消耗了大量的水分，血液浓度也比较大，这时喝一杯淡茶水，能有效补充人体水分，清理我们的肠胃，还能有效降血压，对便秘也有一定的治疗效果。不过要注意的是，早上喝茶，尽量不要喝浓茶，最好是喝一杯红茶，因为红茶能有效促进体内的血液循环，还能驱除寒气。而且早上喝茶，一定是要在吃完早餐之后喝，因为空腹喝茶会引起肠胃不适。
2、下午3:00左右喝茶
在这个时间点喝茶，能有效增强人体的抵抗力，还能防止人出现感冒症状，对于一些高血压、高血脂、高血糖的人来说，坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的一些效果。下午喝茶，最好是喝绿茶，因为绿茶能有效缓解人体肝火旺盛的症状。好，而且绿茶中含有的茶多酚，有抗氧化和消炎的功效。
3、晚上8:30左右喝茶
晚上8点半左右，是人体免疫系统最活跃的时间，这时喝上一杯茶，能有效修复和恢复人体的免疫系统。晚上的话最好喝黑茶，能有效帮助人体分解脂肪，既暖胃又助消化。尽量不要喝绿茶，因为绿茶是不发酵茶，对人体有刺激性。
正确饮用绿茶的方式
1、清洁茶具
将要使用的茶杯茶具进行彻底清洗。
2、准备水
挑选冲泡绿茶的水质，可以选用洁净的矿泉水或者是经过处理的自来水，最好以中性或者微酸性水质为主。
3、投茶
取适量的绿茶，一般为2-3克，放入透明洁净的无盖玻璃杯中。先用80℃左右的矿泉水洗茶，一般10秒左右，洗出茶叶中的杂质，再将洗茶水倒出。
4、冲泡
冲水让茶叶在杯中翻转，注水量约为杯量的七分左右。要注意泡茶用具的大小和饮茶者的习惯，冲泡绿茶一般以茶叶展开为茶具容量的1/3最合适。冲水之后就会看到细嫩的茶叶在杯中舒展挺立、上下沉浮、碧波蒸腾的“茶舞”景象。
5、饮茶
通过以上的步骤就可以饮茶，在饮茶的时候需要注意不要牛饮，要慢慢品！
总的来说，绿茶是中国的国饮，代表的是中国传统文化，虽然正常情况下喝绿茶不会有什么问题，但是在正确的时间点，采用正确的方式喝绿茶的话效果将会翻倍！
绿茶应该是中国消费数量最大的茶了，不但可以喝，还能做吃的，用途很广。冲泡绿茶的过程，不光要闻到绿茶的鲜香，还要有美好的视觉感受。对于泡茶新手，对泡茶水温、茶叶用量、焖泡时间等不易掌握好，所以泡出来的茶差强人意。泡茶看似简单，想泡出好滋味，就要在每个环节上加以留心，今天分享一个泡绿茶的正确姿势！
绿茶冲泡方法
1、备具
准备无刻花透明玻璃杯(根据品茶人数而定)、茶叶罐、开水壶（煮水器）茶荷、茶匙,茶巾、水盂。
2、赏茶
用茶匙从茶叶罐中轻轻拨取适量茶叶入茶荷,供客人观赏干茶外形及香气，根据需要,可用简短的语言介绍一下即将冲泡的茶叶品质特征和文化背景,以引发品茶者的情趣。
因绿茶(尤其是名绿茶)干茶细嫩易碎,因此从茶叶罐中取茶入茶荷时,应用茶匙轻轻拨取,或轻轻转动茶叶罐,将茶叶倒出。禁用茶则盛取,以免折断干茶。
3、洁具
将玻璃杯一字摆开,或呈弧形排放,依次傾入1/3杯的开水,然后从左侧开始,右手捏住杯身,左手托杯底,轻轻旋转杯身,将杯中的开水依次倒入水孟。
当面清洁茶具既是对客人的礼貌,又可以让玻璃杯预热,避免正式冲泡时炸裂。
4、置茶
用茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。每50ml.容量用茶1g。
5、温润泡
将开水壶中适度的开水倾入杯中,水温80~85℃,注水量为茶杯容量的1/4左右,注意开水柱不要直接浇在茶叶上,应打在玻璃杯的内壁上,以避免烫坏茶叶.此泡时间掌握在15s以内。
6、冲泡
执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水,使茶杯中的茶叶上下翻滚,有助于茶叶内含物质浸出,茶汤浓度达到上下一致。一般冲水入杯至七成满为止。
7、奉茶
右手轻握杯身(注意不要捏杯口),左手托杯底,双手将茶送到客人面前,放在方便客人提取品饮的位置。茶放好后,向客人伸出右手,做出“请”的手势,或说“请品茶“。
绿茶冲泡要素
1、茶具
（1）、瓷杯品绿茶
适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取"中投法"或"下投法",这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
（2）、玻璃杯泡绿茶
适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。杯泡法：茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。
2、水质
泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
3、水温
煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例
通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、冲泡方式
要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。
总的来说，紫砂壶可以用来冲泡绿茶，但是紫砂壶冲泡绿茶有很多的要求需要注意，所以不建议用紫砂壶冲泡绿茶，一般情况下绿茶最好是玻璃杯或壶的茶具，这样能观赏冲泡的外形，有赏茶的乐趣。
绿茶是一种没有经过发酵制成的一种茶叶，茶叶中很好的保留了原有的一些成分，包括茶多酚和叶绿素等一些成分，并且茶叶中还含有咖啡因等因素，具有很好的提神效果，很多的人在夏天都会喝绿茶，喝绿茶的方式有很多，所以下面小编就给大家介绍一下绿茶怎么喝才是正确的。
绿茶的喝法
1、瓷杯品茶
瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。
2、茶壶泡茶
一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。
客来敬茶是我国各族人民共同的礼节，敬客一般以杯泡法较为隆重。壶泡绿茶法，相对而言有些粗俗。有些地区，为表达敬客心意，还在绿茶中放糖调饮，以示甜甜蜜蜜。
3、玻璃杯品茶
玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。
泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针；欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫；再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香，充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏茶”。然后进入冲泡。
冲泡绿茶的注意事项
1、冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3、绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
正确喝绿茶的好处
1、能够延缓衰老
茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
2 、抑制心脑血管疾病的发生
这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。
3 、可以预防癌症的发生
茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。
4 、可以消炎止泻
茶多酚有着非常明显的杀灭，抑制病毒的作用，在医学上人们已经将它运用在了治疗流感，痢疾等病症，效果非常好。
5 、能够美容养颜
使用茶叶美容养颜，主要的方法是使用它来洗脸，这样可以起到控油和收缩毛孔的效果，可以防止皮肤老化，对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。
6 、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。
7 、保护牙齿
茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。
以上就是和绿茶的方式，从上面的介绍大家就可以发现绿茶是一种很好的茶叶，可以用多种喝法，不同的喝法呈现出不同的味道，值得一一尝试！
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶，所以绿茶内含有很多的成分，茶性寒凉，所以正常情况下，喝绿茶不会上火，反而能降火，具体如下！
喝绿茶不会上火
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果
绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，所以，应该是降火的。
绿茶怎么喝
1、不要喝新茶
新茶因为“火气大”，导致了“上火”，一个有效的预防措施就是，将买来的新茶放在冰箱里先保存半个月，其“上火”的可能性将大大降低，以至几乎可以忽略。其原因在于储存过程中可以适度恢复水分，包括自由水和结合水。
2、喝茶要适量
新茶在炒制过程中，经过高温杀青、焙火等环节，吸收了一定的热量，一般一天喝七、八杯，杯中放少量茶叶，是没有问题的，但如果一天喝十几杯以上，茶叶量又多，就容易上火了，所以喝新茶别贪杯。
3、根据自己的体质喝茶
中医讲究阴阳调和，有部分人群是易虚火体质，建议这部分的人群，少喝新茶，多喝放置一段时间的后的绿茶。绿茶新茶中的火气，决定了新茶性温，再加之自己的易虚火体质，喝新茶就更容易就上火了。但是绿茶本质上是性凉的，所以易虚火体质喝点放置一段时间的绿茶也可以达到去火的效果。
喝绿茶注意事项
1、胃不好不适合喝绿茶，对胃有刺激性。
2、肝脏病人不适合喝绿茶。绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
3、妇女哺乳期不宜饮浓绿茶。哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
4、贫血患者不适合喝绿茶。绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮绿茶。
5、发烧忌不适合喝绿茶。绿茶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
6、经期女性不适合喝绿茶。经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
7、更年期女性不适合喝绿茶。喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
8、便秘的人不适合喝绿茶。茶叶中的鞣酸有收敛作用，喝浓茶易引起便秘。
总的来说，一般来说喝绿茶普遍来说是不会上火的，因为绿茶性寒，但是新茶除外，因为新茶火气重，很燥热，所以建议大家不要喝新茶，且带大家在喝绿茶的时候要选择适合自己体质的绿茶！
绿茶在色、香、味上，讲求嫩绿、清香、醇厚鲜爽。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。那么绿茶如何泡好喝，绿茶的正确泡法是什么？
绿茶如何泡好喝
1、首先是泡绿茶的器具选择。绿茶有“清汤绿茶”之称，所以一般会选择玻璃器具，为什么不选择瓷具呢？因为瓷具就少了绿茶的“观赏性”了，不得不说绿茶汤色真的很赏心悦目。
2、其次是水温（泡绿茶的要点）。大家都知道绿茶是不发酵茶，为此多种营养元素在一定程度上得到了保护，且在茶叶的选择上都是茶树的枝芽或者尖稍，所以茶叶较嫩，为不破坏茶叶的完整性和营养元素，在水温的选择上，水温80度即可（这里的水温指的是水烧开后放置以后而不是烧到80度）。
3、再而是冲泡，绿茶较嫩，倒水的时候不能直接对着茶叶倒，应该在杯子边缘倒，可以将水沿着杯壁缓缓倒入，然后盖上碗盖，这样茶叶就不会碎了，其实这一个动作最重要的还是为了一个好口感，这样做可以减少点苦涩。
看了以上一些要领后，你可能会有一些疑问，那就带着你的疑问来细细学学怎么泡绿茶吧！
绿茶的正确泡法
1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。
2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3.冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
绿茶的冲泡方法注意事项：
1、绿茶不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下即可倒掉。
3、冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
4、冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
5、在冲泡绿茶时，我们一般把握以下三种方法，并根据茶叶的特征来进行冲泡。
6、泡茶过程上投法细嫩绿茶碧螺春灌水(7/10)—投茶(平均投放);中投法疏松绿茶黄山毛峰灌水(1/4)—投茶—温润泡—灌水(7/10);下投法紧结绿茶西湖龙井投茶—灌水(1/4)—温润泡—灌水(7/10)。
每一种茶都有它的特点，所以在冲泡方式上也会有不同，就连泡茶用的器具也会有区别，因为根据不同的冲泡方式和器具泡出来的茶，茶汤滋味都不一样，通过本文的介绍，希望能帮助你更好的品饮绿茶。
想要喝到一杯好茶，除了要有上好的茶叶，还要有泡茶的技艺，跟品茶的氛围，而这些都离不开一个人的营造，那就是茶艺师。如果你觉得自己只是在家里泡泡茶，根本用不到茶艺师，但是你可以学习茶艺师如何选用适合的茶叶，掌握泡茶的技巧，营造家中泡茶的氛围，这样的美事，何乐而不为呢?
好的茶叶，不是说越贵的茶叶越好，在这个质量造假不时出现的社会，不乏有不法茶企，以次造好。所以如果自己可以观察出茶叶质量的好坏，但是再好不过的事了。茶艺师在鉴别茶叶质量好坏时，会通过眼观、鼻嗅、口品的方法。比如绿茶茶叶，好的绿茶茶叶颜色是鲜绿有光泽，叶片饱满线条清晰，闻起来带着浓浓的茶香，所泡出的茶汤则滋味爽口甘醇。如果达不到这样的要求，甚至体现出相反的特点，那再怎么注重泡法，也注定是一杯味道平平甚至乏味的绿茶。
对茶叶的品质有所了解跟掌握后，便可以学习茶艺师泡茶的技巧。同样对于绿茶来说，茶艺师在冲泡时，会注意水温、茶叶用量、沏泡时间等。茶艺师在泡绿茶时，通过选用的水温是85度。因为绿茶是未经发酵的茶类，如果用沸水或者太高水温的水冲泡，容易将绿茶叶片泡烂，甚至破坏绿茶原先的茶味茶香，及损坏绿茶中含有的营养成分。
而茶艺师对茶叶用量的把握，则是避免泡出过浓或过淡的茶，这在品茶时是很扫兴的事情。一杯水投放5克的绿茶即可，差不多一茶匙的用量。跟水温一样，绿茶太娇贵了，所以茶艺师对绿茶的浸泡时间也不会太长，一般浸泡的时间在2-3分钟内便可以了，否则会使得绿茶味道变得十分苦涩。
至于品茶的氛围，在家里我们可能没有茶艺馆的装潢跟布置，没有办法像茶艺师精益求精创造出唯美的品茶环境，但是可以播放些轻柔的音乐，如果再点上舒心的檀香，那绝对是一次美妙的品茗之旅!
绿茶与柠檬都是极具保健功效和药用价值的食品，绿茶加上柠檬一起冲泡，能促进人体对茶多酚的吸收，对人体有益，可以放心饮用。柠檬绿茶和柠檬怎么泡？柠檬绿茶的正确泡法是什么？
绿茶和柠檬怎么泡？柠檬绿茶的正确泡法是什么？
1、温润茶杯
将玻璃杯用热水烫洗一次，使其整体温度比较均匀，避免泡茶时杯子吸收热水的温度影响茶汤口味。
2、温润茶杯
将绿茶放入杯中，倒入80摄氏度左右的热水，将茶叶浸没后，马上将茶叶水倒出完成洗茶步骤。然后再将热水倒入茶叶中，盖上杯盖，闷泡3分钟。
3、绿茶泡柠檬
将洗好的柠檬切片或干柠檬片倒入刚刚泡好的绿茶，盖上杯盖，等待几分钟，使绿茶与柠檬的味道充分融合之后即可饮用。
4、挤入柠檬汁
绿茶喝起来清爽甘醇，柠檬味道酸爽开胃，在泡好的柠檬茶绿茶中，根据自己的口味习惯再挤入少量的柠檬汁，喝起来会更加美味爽口。
绿茶柠檬片泡水的功效
1、美白养颜
绿茶中含有的茶多酚，是一种可以清除面部油脂、杀菌灭菌、抗氧化的物质，还可以修复紫外线对皮肤的损伤，而柠檬中丰富的维生素C可以作用去黑色素，有美白的作用，所以喝绿茶柠檬水可以美白养颜。
2、杀菌
绿茶中的水溶性活性物质茶多酚，有杀菌、抑菌的作用，而柠檬中丰富的柠檬酸。维生素C等成分也有抑菌杀菌的作用。
3、保护心脑血管
绿茶中的茶多酚可以抑制血浆及肝脏中胆固醇的含量，促进脂类和胆汁酸的排出有效降低血压和血脂，还能防止血栓的形成；柠檬中的柠檬酸有收缩、增强毛细血管的弹性、降低血管通透性的作用，还能提高凝血功能和血小板的数量，有保护心脑血管的作用。
4、抗衰老
自由基对细胞的损害会是细胞出现老化的现象，就会导致机体的老化，那么绿茶中的茶多酚和柠檬中维生素，都具有抗击自由基的作用，可以阻止因自由基而导致的衰老。
但要注意的是，口腔溃疡患者不宜喝柠檬水;喝过多柠檬水容易产生胃酸，刺激胃黏膜，因此有胃病的老人要少喝。在绿茶、红茶之中，其实老年人更适合饮用红茶。因为绿茶的制作工艺中没有发酵环节或者发酵程度较低，属寒性茶。而红茶经过了全发酵制作，茶多酚的含量因氧化反应而减少，可以养胃护胃。如果是气候干燥容易上火的季节，老人可以适当喝些绿茶，以清热止渴。
柠檬绿茶是很多女生都比较喜欢的一道饮品，因为柠檬具有丰富的维C含量可以帮助我们补充维生素，并且还具有一定的美白功效，绿茶具有一定的清火去热的功效，柠檬和绿茶泡在一起会充分的发挥两者的功效，是炎热的夏季一道解暑的必备饮品。
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