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贵州雷公山银球茶品牌的建设之路

2019-11-27

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“贵州雷公山银球茶品牌的建设之路”一文,帮助各位了解更多关于“贵州雷公山银球茶品牌的建设之路”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

我们现在不论购买什么东西,第一想法就是看品牌,那么茶叶也不例外,我们在购买茶叶的时候都会首先选择一个好的茶叶品牌来进行购买。那么大家都耳闻过贵州茶叶品牌中的雷公山银球茶吧,下面小编就来介绍一下他雷公山银球茶品牌的建设之路吧。

雷公山银球茶是采用海拨1100米以上的雷公山一带的茶园中的一芽一叶的初展的优质鲜叶,再经过了特殊的生产工艺来精心的加工而成,雷公山银球茶的外形卷曲,内含儿茶素和茶多酚,以及微量元素硒、铁等多种营养成分,雷公山银球茶中的硒含量是一般的茶叶的含量的15倍哦。茶叶耐于冲泡,冲泡时香气清高,茶色黄绿明亮,香中有味,味中有香,鲜爽回甘。

贵州茶叶品牌之雷公山银球茶诞生于上世纪70年代,距今差不多40年的历史,加工实践和不断选送优秀茶叶生产技术人员进行专业学习和培训,造就了雷山一批优秀的茶叶生产加工初、中、高级技术人才。公司组建时即集中了这么一批优秀技术力量。在这基础上,围绕公司“打造名优品牌,做优做大做强茶产业,带动农民增收”发展方向,按照国家行业标准于2006年成功研制“雷公山鑫鼎清明茶”,并于2007年正式投产。在公司品牌产品建设与管理中,由总经理亲自抓,在总经理的组织下,从基地建设,茶园施肥管理,茶叶采摘、加工、产成品、包装、出厂每道工序均由全面质量管理小组全程跟踪把关,任务落实到人,签订责任状,制定严格的规章制度,确保了名牌产品质量要求和向更高质量要求发展。

如今雷公山银球茶也是贵州的十大名茶之一哦,雷公山银球茶在贵州的茶叶品牌中也算是的佼佼者,如果大家不知道怎么辨别茶叶的好坏的话,那么选择一个好的品牌的茶叶来进行购买也是一个不错的选择。

精选阅读

雷山银球茶


雷山银球茶,贵州省雷山县特产,中国国家地理标志产品。雷山银球茶形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。含硒量高达2.00微克-2.02微克/克,是一般茶叶平均含硒量的15倍。清明茶,是上年秋季形成的越冬芽,在清明前后发育而成。越冬芽的物质积累丰富,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡。

雷山银球茶的起源

相传很久以前,于现在贵州雷公山附近有方圆数百里的有近10个寨子,各苗族寨子里的男人经常聚在一起去深山采药打猎,由于常在深山里,这些人经常会有腹泻,甚至中毒现象,但是众人发觉唯有一个寨子里的人不仅没有出现过这些反应,并且个个身强体壮。多方打探后得知,虽然彼此平时吃的东西都几乎一样,但有一样不同,那就是这个寨子有一种喝茶的特殊习惯,寨子里已婚的女子会手持数十片晒干后的茶叶嫩芽于手心,一边把叶子揉成圆球状,一边默念咒语,以此祝愿丈夫健康、平安,族人兴旺发达等美好祝福的目的。后来这种喝茶的方法被其他村庄纷纷效仿,渐渐的这些人里腹泻,中毒的反应就不再出现了。

由于它的独特香味和神奇功效,并且圆球中的福咒非常灵验,给人们带来好运、健康、平安。为此人们把它与银饰齐名来突显其珍贵,故用“银”字开头,取名为“银球茶”。

雷山银球茶产地

雷山银球茶产地范围为贵州省雷山县西江镇、望丰乡、丹江镇、大塘乡、方祥乡、达地乡、永乐镇、郎德镇、桃江乡共9个乡镇现辖行政区域。

雷山银球茶产地环境

雷山银球茶产自贵州省雷山县,雷山县地处云贵高原湘、桂丘陵盆地过渡的斜坡地带,地势东北高,西南低。雷公山最高,海拔2178.8米,最低处海拔480米。雷县境内属中亚热带季风湿润气候,大部分地区年均气温14℃-15℃之间,最高气温35.6℃,最低气温零下8.9℃。年降雨量1310毫米,年平均相对湿度80%。无霜期240-250天,年均降水量1375毫米,年均日照1225小时,适宜种植雷山银球茶。

雷山银球茶采制工艺

1、采摘:3月下旬到5月中旬,采2.5厘米至4.5厘米的芽叶。

环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

2、加工工艺

鲜叶→摊凉→杀青→回潮→揉捻→拣块→筛末→回炒→称量→造型→烘烤。

雷山银球茶产品特点

雷山银球茶形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。含硒量高达2.00微克-2.02微克/克,是一般茶叶平均含硒量的15倍。清明茶,是上年秋季形成的越冬芽,在清明前后发育而成。越冬芽的物质积累丰富,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡。主要产品:银球茶、天麻银球茶、清明嫩芽、特级清明茶、雷公山雪芽、碧曲毫峰茶、云雾茶、苦丁茶、三尖杉杜仲茶。

雷山银球茶的功效与作用

1、防辐射

雷山银球茶有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

2、抗病毒菌

雷山银球茶有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

3、美容护肤

雷山银球茶有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

4、醒脑提神

雷山银球茶有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

5、利尿解乏

雷山银球茶有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

6、缓解疲劳

雷山银球茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。

7、护齿明目

雷山银球茶有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。另外,茶叶中的维生素C等成份能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

雷山银球茶冲泡方法

一、用透明玻璃杯冲泡

雷山银球茶用透明的玻璃杯冲泡,便于观察茶叶冲泡过程中的姿态变化。较高档次的绿茶也可以选用白色的瓷质杯,可以使绿茶的香气更浓,口感更好。

二、水质要求较高

冲泡雷山银球茶最好选用优质的矿泉水,也可以选用经过净化处理的自来水,水的酸碱度最好为弱酸或中性,碱性水会影响茶汤的颜色,会使茶汤颜色变深、变黄,口感和香味都会受到影响。

三、水温不能太高

冲泡雷山银球茶的水温要求在80-90度最好,水温过高绿茶会变黄,茶多酚也会氧化,茶汤的香味也会丢失。

四、茶与水的比例

茶与水的比例应该为1:50或者1:70,也就是说1克茶叶最好用水50-70毫升,这样冲泡出来的茶口感好,浓度也适度。

五、冲泡方法

1.上投法:先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大,不很方便。

2.中投法:投放茶叶后,先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶),待茶叶吸足水分,舒展开来后,再注满热水。

3.下投法:先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般雷山银球茶。

4.先凉后热法:投放茶叶后,先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右,使茶叶吸足水分,充分舒展,在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些,85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶,但要掌握得恰到好处。

雷山银球茶储存方法

1、雷山银球茶罐藏法

容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是雷山银球茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

2、雷山银球茶瓦罐储茶法

此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”雷山银球茶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

3、雷山银球茶塑料袋贮茶法

雷山银球茶选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

4、雷山银球茶热水瓶贮茶法

可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的雷山银球茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

5、雷山银球茶冰箱保存法

雷山银球茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。

雷山银球茶价格

雷山银球茶价格参差不齐,从几十元一斤到几百元一斤的价格很多,而品质优越的特级雷山银球茶头道春茶价格则在800元一斤以上,一级雷公山银球茶价格是500元-650元左右一斤。而一般口感滋味不错的雷山银球茶价格在200-300元一斤左右。雷山银球茶价格受很多因素的影响,如等级不同,包装不同,品牌不同,制作工艺不同等这些因素不同,价格也不同,具体价格应根据商家报价为准,选择自己喜欢的雷山银球茶才是好茶,因此可以试喝后再具体选择。

雷山银球茶产品荣誉

1986年,雷山银球茶获轻工部优质产品称号。

1988年,雷山银球茶获中国首届食品博览会金奖。

1991年,雷山银球茶被外交部选作馈赠礼品。

2011年,雷山银球茶荣膺中国(上海)茶博会中国名茶特别金奖。

2013年,雷山银球茶获日本绿茶赛金奖。

2014年09月,原国家质检总局批准对“雷山银球茶”实施地理标志产品保护。

雷山银球茶价格


众所周知,雷山银球茶是贵州十大名茶之一,为国家地理标志保护产品,产自贵州省雷山县著名的国家级自然保护区——雷公山,产区常年云雾缭绕,生长的茶叶品质好。雷山银球茶外形独特,是一个个直径为18-20毫米的小球体,表面银灰墨绿,因此得名银球茶,属国内外首创,是贵州的特色。

雷山银球茶价格

雷山银球茶价格参差不齐,从几十元一斤到几百元一斤的价格很多,而品质优越的特级雷山银球茶头道春茶价格则在800元一斤以上,一级雷公山银球茶价格是500元-650元左右一斤。而一般口感滋味不错的雷山银球茶价格在200-300元一斤左右。雷山银球茶价格受很多因素的影响,如等级不同,包装不同,品牌不同,制作工艺不同等这些因素不同,价格也不同,具体价格应根据商家报价为准,选择自己喜欢的雷山银球茶才是好茶,因此可以试喝后再具体选择。

雷山银球茶的泡法

了解了雷山银球茶多少钱一斤,还要懂得正确的冲泡雷山银球茶,不然就浪费了这上等的好茶了,下面小编为大家介绍简单方便的冲泡方法:

1、上投法:

先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水,待水温适度时再投放茶叶此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大,不很方便。

2、中投法:

投放茶叶后,先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶),待茶叶吸足水分,舒展开来后,再注满热水。

3、下投法:

先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般雷山银球茶。

4、先凉后热法:

投放茶叶后,先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右,使茶叶吸足水分,充分舒展,在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些,85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶,但要掌握得恰到好处。

常喝雷山银球茶的好处

1、防辐射

雷山银球茶有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

2、抗病毒菌

雷山银球茶有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

3、美容护肤

雷山银球茶有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

4、醒脑提神

雷山银球茶有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

5、利尿解乏

雷山银球茶有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

雷山银球茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。

松阳银猴有何特点?品牌之路?


特点

成品条索粗壮弓弯似猴,满披银毫,色泽光润;香高持久,滋味鲜醇爽口,汤色清澈嫩绿;叶底嫩绿成朵,匀齐明亮。1986年被评为浙江省优胜名茶之一。

品牌之路

松阳县位于浙江省西南部,县境四周群山起伏,境内有平坦开阔的松古坌地,属亚热带季风气候,温暖湿润,冬暖春早,气候垂直差异明显,非常适合茶叶生长。史载三国时即已形成规模,至明清,产茶名声愈盛。加上该县是传统农业县,农民精耕细作,有传统的种植茶叶的习惯,茶叶生产技术基础好,非常适宜发展茶叶生产。

松阳政府把茶叶作为主导产业时,进行了充分的论证和调研,并把它放在全省乃至全国的区域进行比较。浙江省是中国茶叶大省,只要在浙江省确立茶叶的地位,在全国就有地位。随着人民生活水平的提高,茶叶的各种健康保健功能被重新认识,同时,茶叶种植有利于生态建设,有利于改善环境,是一项可持续发展的产业。

确立把茶叶作为松阳农业第一产业后,作为欠发达地区,虽然茶叶生产有一定基础,但茶叶加工企业、茶叶营销企业规模小而少,而广大的茶农由于受资金、能力等限制,对于如何提高茶叶生产效益的办法不多,对政府在茶叶生产中的导向和扶持作用期望值很大,依赖性很强。为此,松阳政府从三方面入手,推进茶叶产业化。

第一方面,对内鼓励规模经营,对外打造松阳茶叶知名品牌。县委、县政府及时出台了《关于推进农业产业化的若干意见》,制定了一整套优惠政策,鼓励扶持茶叶基地建设,茶叶龙头企业创办,茶叶流通和茶叶品牌建设,拨出专项资金,用于奖励上规模的企业和个人,有一定生产规模的乡镇也制定了相应的茶叶发展扶持政策,提高了农民种茶的积极性。从2000年开始,全县茶叶面积每年增加1万亩,而且都是名优茶。短短几年时间,面积达到7.8万亩,种植面积和名优茶基地都进入了浙江产茶县的前列。

在提高茶叶种植产业化的同时,松阳政府又集中精力来打造茶叶知名品牌,县政府出资6万元向原商标持有者购买了“银猴”商标,以松阳县1800年的历史文化为底蕴,对“松阳银猴”从外包装设计到广告用语等进行策划,制作了长达15分钟的“碧海云雾香松阳”广告专题片,并在省、市等各类媒体刊登广告,组建县茶艺茶道表演队等形式,全方位提高松阳茶叶的知名度。同时,还参加了杭州中国精品名茶博览会和济南国际茶博会,并在茶博会上举办了“松阳银猴”丰富多彩的茶文化活动,分别在杭州武林门广场和济南泉城广场举办了“松阳银猴”万人品茶活动。获得了众多茶叶专家和经销商的赞许,从而在全国主要茶叶消费市场名声鹊起。

第二方面,积极培育龙头企业,建立优质高效茶叶基地。茶叶种植扩大到一定面积后,松阳政府及时把重点由扶持基地建设转到扶持茶叶加工企业上来。产业培育刚开始时,全县共有大小茶叶加工户450多家,上规模的仅20多家。为提高市场知名度和占有率,必须从提高品质着手,通过组织标准化生产,制定了“银猴”、“玉峰”等茶叶生产标准,积极改进传统加工工艺,鼓励进行茶叶的精深加工。现已有松阳青山生态农业有限公司、松阳白龙茶厂、板桥有机茶专业合作社三家龙头企业,企业自创6个品牌茶获得了有机食品认证。

全县还建立了两个茶树良种母本园和十个“松阳银猴”标准化建设优质高效示范基地,示范面积6500多亩,面上推广达3万亩;茶树良种化建设,每年以1万亩速度递增,2001年荣获“浙江省良种茶之乡”称号和省茶树良种先进县,全县良种率已达90%,无性系良种面积居全省第一位。

第三方面,积极培育龙头市场,建立茶叶销售的梯度市场。茶叶不同于其它农副产品,大部分茶叶采摘后是现摘现卖,加上当地加工户也要解决销售问题,为此,松阳政府把市场体系建设作为产业发展的重要工作来抓,积极培育茶叶龙头市场。

浙南茶叶市场其前身为“松阳茶叶交易市场”,创建于1993年初,随着茶叶交易量的扩大,市场三易其址。2001年底经省工商管理部门正式批准更名为“浙南茶叶市场”,市场注册资金1000万元,交易面积7933平方米。2002年8月,市场被列为浙江省重点农副产品批发市场、省农业龙头企业。该市场联结松阳及遂昌、武义等周边县市茶园基地9万亩,带动茶农5万户,交易的茶叶品种丰富、价格适中,进场交易的茶叶种类包括条形茶、扁形茶、卷曲形茶、针形茶等各类名优茶,吸引了上海、江苏、安徽、山东、北京、甘肃、黑龙江、内蒙古等大批全国各地的茶商前来交易,知名度不断提高,已初步形成了区域性的茶叶集散中心.

为进一步完善市场功能,市场业主已于2003年开始对市场进行了改扩建,现已投资1500万元的市场一期工程建设已完工,占地面积110亩,将成为辐射浙江、福建、江西、安徽四省产地,面积达30万亩,年交易额超8亿元的浙江省最大茶叶集散中心。同时,积极建立茶叶销售的梯度市场,在全县重点产茶区域建立了9个茶青市场,年茶青交易量达1万吨。目前,该县茶产业形成了产前、产中、产后一条龙体系,促进了茶产业健康、快速发展。

2008年3月16日,中国·松阳银猴开茶节暨茶商大会在松阳隆重开幕。300多位国内外茶叶界的专家、学者、茶叶经销商和流通大户齐聚松阳,就茶叶流通和营销进行交流和探讨,助推茶文化,促进茶产业的发展。

雷山银球茶冲泡方法


雷山银球茶是贵州的十大名茶之一,相信很多人都有喝过雷山银球茶。雷山银球茶冲泡后香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡,但冲泡雷山银球茶还要正确的方法,下面一起来学习下吧!

雷山银球茶冲泡方法

一、用透明玻璃杯冲泡

雷山银球茶用透明的玻璃杯冲泡,便于观察茶叶冲泡过程中的姿态变化。较高档次的绿茶也可以选用白色的瓷质杯,可以使绿茶的香气更浓,口感更好。

二、水质要求较高

冲泡雷山银球茶最好选用优质的矿泉水,也可以选用经过净化处理的自来水,水的酸碱度最好为弱酸或中性,碱性水会影响茶汤的颜色,会使茶汤颜色变深、变黄,口感和香味都会受到影响。

三、水温不能太高

冲泡雷山银球茶的水温要求在80-90度最好,水温过高绿茶会变黄,茶多酚也会氧化,茶汤的香味也会丢失。

四、茶与水的比例

茶与水的比例应该为1:50或者1:70,也就是说1克茶叶最好用水50-70毫升,这样冲泡出来的茶口感好,浓度也适度。

五、冲泡方法

1.上投法:先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大,不很方便。

2.中投法:投放茶叶后,先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶),待茶叶吸足水分,舒展开来后,再注满热水。

3.下投法:先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般雷山银球茶。

4.先凉后热法:投放茶叶后,先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右,使茶叶吸足水分,充分舒展,在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些,85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶,但要掌握得恰到好处。

喝雷山银球茶的最佳时间

早上喝茶经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大,喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意,早上喝茶时一定不要喝浓茶,比日常喝茶时要淡一些。需要注意的是,早上喝茶要吃完早餐之后,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因,导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。

下午3:00左右喝茶对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。而且茶叶中含有丰富的维生素E,具有抵抗衰老的功效。绿茶则入肾经,有利水去浊,排尿更加通畅。雷山银球茶中的茶多酚也是最为丰富的,抗氧化和消炎的功效很明显。

除了上午之外就是下午大概三点钟的时候了,这个时候喝雷山银球茶能够帮助调理身体,帮助增强免疫力,对于预防感冒很有帮助。特别是对于三高的人来说这个时候来一杯雷山银球茶对于治疗疾病帮助很大,不过需要坚持这样每天喝下午茶才有效果。

雷山银球茶怎么冲泡?雷山银球茶的冲泡技巧


雷山银球茶是绿茶中的珍品佳茗,滋味鲜爽可口,香醇甘甜。但不会冲泡雷山银球茶却浪费了这等好茶,下面小编为大家介绍雷山银球茶怎么冲泡更好喝?以及雷山银球茶的冲泡技巧。

雷山银球茶怎么冲泡

1、茶具准备

茶匙1把,雷山银球茶2~3g,透明玻璃杯或瓷碗1个。

2、投茶

从茶仓中取出雷山银球茶,将其置入玻璃杯中。

3、冲泡

先向玻璃杯或瓷碗中注入少量矿泉水,浸润茶芽后,再高提水壶让水直泻而下。

4、分茶

将泡好的雷山银球茶茶汤倒入茶杯,以七分满为宜。

5、赏茶

碧绿的茶芽在杯中如绿云翻滚,袅袅蒸汽使得香气四溢,清香袭人。

6、品茶

轻轻摇动杯身,使茶汤均匀。邀好友共品雷山银球茶的清爽甘泽,互助万事如意。

雷山银球茶的冲泡技巧

1、茶具:饮用雷山银球茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。

2、水质:泡雷山银球茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。

3、水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质雷山银球茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

4、茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

5、冲泡:要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

雷山银球茶属于绿茶,在冲泡时讲究正确的冲泡方法以及冲泡技巧,通过本文的介绍,相信大家都了解了如何冲泡一杯美味的雷山银球茶了吧!

雷山银球茶好喝吗


雷山银球茶形状独特,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡。很多人都听说过雷山银球茶,但喝过的人却不多,那么雷山银球茶好不好喝呢?

雷山银球茶好喝吗

雷山银球茶形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。含硒量高达2.00微克-2.02微克/克,是一般茶叶平均含硒量的15倍。清明茶,是上年秋季形成的越冬芽,在清明前后发育而成。越冬芽的物质积累丰富,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡。主要产品:银球茶、天麻银球茶、清明嫩芽、特级清明茶、雷公山雪芽、碧曲毫峰茶、云雾茶、苦丁茶、三尖杉杜仲茶。

雷山银球茶怎么泡好喝

茶叶的冲泡一般只需要备具,备茶,备水经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色香味充分发挥出来,冲泡的好也不是易事。要根据茶的不同特性应用不同的冲泡技艺和方法才行。

1、茶具:饮用雷山银球茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。

2、水质:泡雷山银球茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。

3、水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质雷山银球茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

4、茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

5、冲泡:要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

冲泡雷山银球茶的注意事项

1、雷山银球茶不能泡得太浓

雷山银球茶不能泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。

2、水温控制在80℃~90℃左右

冲泡雷山银球茶时,水温控制在80℃~90℃左右,如果是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。

3、不能反复冲泡

雷山银球茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有,还有生成有害身体的物质,如咖啡因破坏,导致鞣酸大大增加,鞣酸会生成有害身体的氧化物质,对身体不好哦。

每个人都有自己独特的冲泡手法,可以按照以上的步骤方法冲泡,再注意一些细节问题,你的茶汤会变得更好喝。另外,当掌握了冲泡方法技巧后,可以根据自己的口感来调节茶汤的滋味,毕竟适合自己的才是最好的。

雷山银球茶是什么茶


雷山银球茶是贵州十大名茶之一,是绿茶。,主产于贵州省雷山县著名的国家级自然保护区——雷公山,外形独特,是直径为18-20毫米的小球体,表面银灰墨绿,因此得名银球茶,属国内外首创,是贵州的特色。

雷山银球茶简介

银球茶,国内外首创,形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。一杯使用一个,用沸水200ml冲泡,五分钟后,再用沸水50ml冲泡,这时饮用,清香、味浓、爽口、回甜,提神健脑,精力旺盛。雷山县银球茶叶公司主要产品:银球茶、天麻银球茶、清明嫩芽、特级清明茶、雷公山雪芽、碧曲毫峰茶、云雾茶、苦丁茶、三尖杉杜仲茶等九大系列茶叶产品。清明茶,是上年秋季形成的越冬芽,在清明前后发育而成。越冬芽的物质积累丰富,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡。

雷山银球茶产品特点

雷山银球茶形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。含硒量高达2.00微克-2.02微克/克,是一般茶叶平均含硒量的15倍。清明茶,是上年秋季形成的越冬芽,在清明前后发育而成。越冬芽的物质积累丰富,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡。主要产品:银球茶、天麻银球茶、清明嫩芽、特级清明茶、雷公山雪芽、碧曲毫峰茶、云雾茶、苦丁茶、三尖杉杜仲茶。

雷山银球茶的功效与作用

1.雷山银球茶抗衰老

雷山银球茶中所含的抗氧化剂有助于抵抗衰老,因为在人体的新陈代谢过程中,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤,超氧化物歧化是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤,雷山银球茶中的儿茶素能显著提高超氧化物的活性,清除自由基。

2.雷山银球茶抗菌

雷山银球茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不会伤害到肠内益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能,有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长期喝绿茶能降低血糖、血脂以及血压,从而预防心脑血管疾病。

3.雷山银球茶降血脂

雷山银球茶中的儿茶素能够降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇,对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率,雷山银球茶中含有黄酮醇类,具有抗氧化的作用,可防止血液凝块及血小板成团,从而降低心血管疾病。

4.雷山银球茶瘦身减脂

雷山银球茶中含有茶碱和咖啡因,可以减少许多作用活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解脂酶,能够减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5.雷山银球茶防龋齿

雷山银球茶能够清口臭,绿茶中含有氟,其中的儿茶素就可以抑制生龋菌的作用,从而减少牙菌斑及牙周炎的滋生,茶所含的单宁酸,具有杀菌的作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭的效果。

云、贵、川高原向全国传播,古有“蜀地茶称圣,蒙顶第一家”的说法。秦统一中国后,茶叶顺长江而下传遍半个中国,现我国有17省,900余县产茶。又我国沿海传向世界50个国家和地区。茶叶作为商品于1610年输入欧洲,先是荷兰、葡萄牙,1638年输入英国。1664年输入沙俄。17世纪输入美洲,1674年输入纽约。美国威廉.乌克斯著《茶叶全书》中说:“饮茶代酒之习惯,东西方同样重视,唯东方饮茶之风盛行数世纪之后欧洲人才始习饮之。”作为茶叶引种传到世界各地,当然是在唐宋以后的事,公元729引日本,828年传朝鲜;1618年到俄国;1780到印度;1828年传印尼,1834年斯里兰卡;1914年马来西亚,作为商品传到这些国家当然更早许多。

雷山银球茶功效与作用


雷山银球茶是贵州十大名茶之一,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡。雷山银球茶很受大家的欢迎,那么雷山银球茶除了口感好外,雷山银球茶的功效与作用有哪些?

雷山银球茶功效与作用

1、防辐射

雷山银球茶有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

2、抗病毒菌

雷山银球茶有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

3、美容护肤

雷山银球茶有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

4、醒脑提神

雷山银球茶有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

5、利尿解乏

雷山银球茶有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

6、缓解疲劳

雷山银球茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。

7、护齿明目

雷山银球茶有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。另外,茶叶中的维生素C等成份能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

喝雷山银球茶的注意事项

首先,忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。

其次,忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

另外,少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

最后,胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

喝雷山银球茶适宜人群:适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。

雷山银球茶怎么样


雷山银球茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。雷山银球茶中的这些天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果。

雷山银球茶怎么样

银球茶,国内外首创,形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。一杯使用一个,用沸水200ml冲泡,五分钟后,再用沸水50ml冲泡,这时饮用,清香、味浓、爽口、回甜,提神健脑,精力旺盛。雷山县银球茶叶公司主要产品:银球茶、天麻银球茶、清明嫩芽、特级清明茶、雷公山雪芽、碧曲毫峰茶、云雾茶、苦丁茶、三尖杉杜仲茶等九大系列茶叶产品。清明茶,是上年秋季形成的越冬芽,在清明前后发育而成。越冬芽的物质积累丰富,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡。

雷山银球茶怎么泡好喝

茶具:饮用雷山银球茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。

水质:泡雷山银球茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。

水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质雷山银球茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

冲泡:要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

雷山银球茶怎么样?通过本文的介绍相信大家都了解了吧!另外,茶叶的冲泡一般只需要备具,备茶,备水经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色香味充分发挥出来,冲泡的好也不是易事。要根据茶的不同特性应用不同的冲泡技艺和方法才行。

安吉白茶的品牌建设历程


茶叶品牌的建设,离不开政府对于安吉白茶的重视,也离不开政府扶持和统筹协调的力度,更离不开一套规范的运行机制,培育和扶持品牌快速成长的能力,搭建品牌推广的平台,品牌宣传的推广力度。

品牌价值

笔者依据网络搜集的材料,安吉白茶的品牌价值巨大,从2009年17.11亿跃升至27.76亿人民币,品牌价值增幅超10亿元,连续五年跻身全国茶叶品牌价值十强,除西湖龙井外,成为浙江省上榜次数最多、持续时间最长的茶叶品牌。详细的品牌价值情况可以参照图18—1。

品牌荣誉

安吉县2000年被农业部授予“中国白茶之乡”、2006年全国无公害示范县、2010年全国园艺作物(茶叶)标准化示范县。

安吉白茶先后获得原产地证明商标(2001.年)、原产地域产品保护、浙江省十大名茶(两届)、浙江省著名商标、浙江省名牌产品、浙江省改革开放30年创业创新十佳典范、中国最具竞争力的地理标志品牌、2007年“安吉白茶”公共品牌被农业部认定为中国名牌农产品,被国家工商总局行政认定为中国驰名商标。2010年安吉白茶成为上海世博会官方定制礼品茶,“浙江世博十大旅游名茶”、2012年获浙江省区域名牌。

安吉白茶的优异品质,在部、省、市级名优特新产品评比中获金、银等奖项200余枚,尤其在绿茶系列评比中获奖率是最高的,获得金奖的比率也是最高的,如2007年在第七届“中茶杯”全国名优茶评比中获特等奖比率占全省的63.2%。

品牌活动

安吉白茶产业要做大做强,实现持续健康发展,必须弘扬白茶文化,以丰富的文化内涵来支持推动白茶产业经济发展。安吉县委县政府从2001年起以“政府搭台、企业唱戏、茶农参与”的形式,县财政累计投入1500余万元用于每年定期举行的安吉白茶大型茶事活动。

1.安吉白茶节

2001年起,每两年一次举办中国•安吉白茶节,以茶为媒,通过各种新闻媒体宣传安吉的自然风光、人文历史与茶文化、茶经济,吸引了不少中外友人来安吉观光、旅游。目前,已经连续举办了四次,其中,举办了“安吉白茶与《大观茶论》研讨会”,考证了安吉白茶即为宋徽宗《大观茶论》中所指的白茶,故安吉白茶为失传千年的皇家贡茶;白茶仙子评选活动等。2006年4月8日,世界休博会安吉分会场的第一个项目活动安吉白茶节开幕。中国国际茶文化研究会会长刘枫和全国茶叶界、茶文化界的专家学者出席大会。同时受邀出席的还有全国有名望的百家茶馆经理等(图18-2)。

2.开采新闻发布会

2001年3月县委、县府在北京人民大会堂浙江厅举行新闻发布会,宣传安吉白茶;2003年10月在上海举办了安吉白茶地理标志产品保护新闻发布会,从安吉白茶祖采摘的安吉白茶茶王拍卖会,100克安吉白茶拍到4.05万元的高价,引起茶叶界的轰动;2008年在上海举办了中国名牌农产品、中国驰名商标新闻发布会。标的为50元每克的安吉白茶茶王,最终以1000元每克的价格拍出,高于黄金价。2010年10月,在北京钓鱼台国宾馆举办安吉白茶质量追溯暨品牌推荐新闻发布会;2014年3月20日,在上海举办安吉白茶开采新闻发布会,详细介绍了以茶园证体系为核心的安吉白茶3道“防火墙”;2015年3月20日,在上海侧重介绍了智慧服务云平台。

3.中国安吉白茶博览会

2014茶博会由4家国家级单位作主办单位,邀请来自北京、江苏、山西等全国16个省份600余名经销商齐聚安吉,参加由茶企自行组织开展“茶产业品牌推广与文化营销”讲座、走近“宋茗茶博园”主题活动等,实现安吉白茶产销对接。

4.安吉白茶品牌企业评选

2014年2月,开展安吉白茶“最”系列品牌评选并表彰了“最”系列品牌,其中,“大山坞”、“宋茗”等22个品牌分获各类品牌奖项,39家来自全国各地的安吉白茶经销商获“全国最佳经销商”荣誉。此次评选活动在安吉白茶历史上是第一次。通过评选,激励茶企做好做优安吉白茶品牌,让外地安吉白茶经销商更努力地致力于经销原产地安吉白茶(图18-3)。

5.安吉白茶全国行

2014年组织了安吉白茶中原行和安吉白茶齐鲁行,实现安吉白茶全国行的初步目标。安吉白茶中原行由9家企业7辆车48人组成,途经2800km.穿越4省18市,累计发放2000份茶叶;安吉白茶齐鲁行由6家企业7辆车子组成,途经3200kin.穿越4省l6市,累计发放3000份茶叶;为安吉白茶在全国人民中树立良好形象。

雷山银球茶属于什么茶类


雷山银球茶属于绿茶类,是未经发酵的茶叶,茶叶中富含大量的营养物质,不仅喝起来口感香甜甘爽,常喝还对身体健康有诸多好处,下面一起来了解下吧!

雷山银球茶产地

雷山银球茶产地范围为贵州省雷山县西江镇、望丰乡、丹江镇、大塘乡、方祥乡、达地乡、永乐镇、郎德镇、桃江乡共9个乡镇现辖行政区域。

雷山银球茶产地环境

雷山银球茶产自贵州省雷山县,雷山县地处云贵高原湘、桂丘陵盆地过渡的斜坡地带,地势东北高,西南低。雷公山最高,海拔2178.8米,最低处海拔480米。雷县境内属中亚热带季风湿润气候,大部分地区年均气温14℃-15℃之间,最高气温35.6℃,最低气温零下8.9℃。年降雨量1310毫米,年平均相对湿度80%。无霜期240-250天,年均降水量1375毫米,年均日照1225小时,适宜种植雷山银球茶。

雷山银球茶的起源

相传很久以前,于现在贵州雷公山附近有方圆数百里的有近10个寨子,各苗族寨子里的男人经常聚在一起去深山采药打猎,由于常在深山里,这些人经常会有腹泻,甚至中毒现象,但是众人发觉唯有一个寨子里的人不仅没有出现过这些反应,并且个个身强体壮。多方打探后得知,虽然彼此平时吃的东西都几乎一样,但有一样不同,那就是这个寨子有一种喝茶的特殊习惯,寨子里已婚的女子会手持数十片晒干后的茶叶嫩芽于手心,一边把叶子揉成圆球状,一边默念咒语,以此祝愿丈夫健康、平安,族人兴旺发达等美好祝福的目的。后来这种喝茶的方法被其他村庄纷纷效仿,渐渐的这些人里腹泻,中毒的反应就不再出现了。

由于它的独特香味和神奇功效,并且圆球中的福咒非常灵验,给人们带来好运、健康、平安。为此人们把它与银饰齐名来突显其珍贵,故用“银”字开头,取名为“银球茶”。

雷山银球茶的功效与作用

1.雷山银球茶抗衰老

雷山银球茶中所含的抗氧化剂有助于抵抗衰老,因为在人体的新陈代谢过程中,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤,超氧化物歧化是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤,雷山银球茶中的儿茶素能显著提高超氧化物的活性,清除自由基。

2.雷山银球茶抗菌

雷山银球茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不会伤害到肠内益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能,有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长期喝绿茶能降低血糖、血脂以及血压,从而预防心脑血管疾病。

3.雷山银球茶降血脂

雷山银球茶中的儿茶素能够降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇,对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率,雷山银球茶中含有黄酮醇类,具有抗氧化的作用,可防止血液凝块及血小板成团,从而降低心血管疾病。

4.雷山银球茶瘦身减脂

雷山银球茶中含有茶碱和咖啡因,可以减少许多作用活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解脂酶,能够减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5.雷山银球茶防龋齿

雷山银球茶能够清口臭,绿茶中含有氟,其中的儿茶素就可以抑制生龋菌的作用,从而减少牙菌斑及牙周炎的滋生,茶所含的单宁酸,具有杀菌的作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭的效果。

雷山银球茶产地范围内的生产者,可向贵州省雷山县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经贵州省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。雷山银球茶的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

雷山银球茶叶的功效有哪些


雷山银球茶有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等功效与作用。

雷山银球茶叶的功效有哪些

1.雷山银球茶抗衰老

雷山银球茶中所含的抗氧化剂有助于抵抗衰老,因为在人体的新陈代谢过程中,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤,超氧化物歧化是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤,雷山银球茶中的儿茶素能显著提高超氧化物的活性,清除自由基。

2.雷山银球茶抗菌

雷山银球茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不会伤害到肠内益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能,有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长期喝绿茶能降低血糖、血脂以及血压,从而预防心脑血管疾病。

3.雷山银球茶降血脂

雷山银球茶中的儿茶素能够降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇,对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率,雷山银球茶中含有黄酮醇类,具有抗氧化的作用,可防止血液凝块及血小板成团,从而降低心血管疾病。

4.雷山银球茶瘦身减脂

雷山银球茶中含有茶碱和咖啡因,可以减少许多作用活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解脂酶,能够减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5.雷山银球茶防龋齿

雷山银球茶能够清口臭,绿茶中含有氟,其中的儿茶素就可以抑制生龋菌的作用,从而减少牙菌斑及牙周炎的滋生,茶所含的单宁酸,具有杀菌的作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭的效果。

不建议喝雷山银球茶的人群

1、肠胃寒凉的人:胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。雷山银球茶属于未发酵茶,其茶性也偏寒,加上雷山银球茶内含物丰富,比如茶碱咖啡因等,对肠胃有一定的刺激作用,所以,肠胃不好的人建议不要空腹喝茶,不宜喝过多过浓。而且对于平时肝胃不好的朋友来说,最好不要喝绿茶,因为绿茶里面含有咖啡碱,这些成分对胃部会造成很大的刺激,同时想要更好的分解咖啡碱,还需要通过肝脏才行,如果平时肝胃不好再去喝雷山银球茶的话,很容易对肝胃组织造成伤害。

2、贫血患者:对于贫血的朋友来说,最好不要喝雷山银球茶,因为雷山银球茶里面有许多的鞣酸,这种成分跟铁相融合在一起就会出现不容易溶解的物质,从而让身体里面无法吸收更多的铁元素,本来贫血的朋友就应该多补铁才行,如果在喝绿茶的话就会让病情变得更严重。

3、忌用雷山银球茶服药:茶叶本身会解掉一定的药性,绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以建议茶叶不要和药一起服用。

雷山银球茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。

雷山银球茶功效与禁忌


雷山银球茶属于绿茶类,是未经发酵的茶叶,茶叶中富含大量的营养物质,常喝对身体的保健功效与作用显著,但喝茶也有禁忌事项要注意,下面一起来了解下雷山银球茶功效与禁忌。

雷山银球茶功效

1、雷山银球茶有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

2、雷山银球茶有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

3、雷山银球茶有助于预防增强体质茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种有害物质在体内合成,并具有提高肌体免疫能力的功效。

4、雷山银球茶有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5、雷山银球茶有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

6、雷山银球茶有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、雷山银球茶有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

雷山银球茶的饮用禁忌

1、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。

2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用雷山银球茶服药,忌喝隔夜茶。雷山银球茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。通过本文的介绍,希望能帮助大家避开以上饮用禁忌,更健康饮茶。

绿剑茶的品牌之路(下)


80年代,诸暨市恢复名优茶生产,并得到迅速发展,所产名优茶多次在国内的多种名茶评比活动中获奖。1994年,诸暨市在总结名优茶生产经验的基础上,经过一系列创新,开发绿剑茶取得成功,创制出一种集观赏与饮用为一体的高档名茶。开发生产以来,绿剑茶以优良的品质,赢得了茶叶界人士的赞许。

制作绿剑茶的茶树品种以上叶种为主,一般在3月下旬开采,采摘标准为尚未展开的壮实芽头,要求芽头肥壮匀齐,色泽嫩绿,不采病虫芽、紫芽、冻伤芽,不带鱼叶,且芽头完整,新鲜洁净。采下的茶芽,及时薄摊在洁净的竹匾或竹帘上。绿剑茶的制作以手工与机械相结合,全程分杀青、烘二青、复炒、辉干等四道工序。

绿剑茶自开发生产以来,销路良好,所以发展迅速,生产面积开始时仅100亩,产量51公斤。经过几年的努力,绿剑茶已成为诸暨市主要名优茶名种,赢得了广大消费者的厚爱,产区农民通过生产绿剑茶走上了致富道路,绿剑茶生产为山区经济的发展作出了重要贡献。绿剑茶因其独特的风味,形成了一种耐人寻味的风韵,其产地又与五泄风景区毗邻。五泄风景区已建成国家级森林公园,以瀑奇、峰秀、寺古、景幽而扬名省内外,五泄风景区的自然风光,为绿剑茶增添了丰富的茶文化内涵。绿剑茶是茶叶大观园里的奇葩,它构塑了诸暨人民的坦然风范。当人们来到西施故里,坐在五泄风景区幽雅、古朴的竹楼里,与亲朋好友围坐一桌,轻松地侃天说地时,沏上一杯绿剑名茶,观赏杯中轻雾缥缈,朵朵茶芽亭亭玉立,在氤氲的茶香氛围里,让人释躁平矜,怡然悦性,感受到身心的宁静和安适。

目前,诸暨市政府已把绿剑茶选作代表诸暨市的礼品茶。同时,绿剑茶的市场覆盖面不断扩大,产品远销小海、北京、山东、广东、江苏、宁夏等省市。

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