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我国海南的茶叶有哪些品牌?我们知道海南省的东山岭和五指山都是产茶的重要地方，因为地理优势的原因，所产的茶叶都是品质优良。那么大家对海南五指山的玉兰花茶有所耳闻么?今天小编就给大家介绍一下这五指山的玉兰花茶吧。
五指山的玉兰花茶是采用优质的白玉兰的鲜花和优质的五指山的春绿茶来作为原料的，玉兰花茶香韵独特、滋味醇厚。常饮玉兰花茶有消痰、和气、益肺的功效，所以玉兰花茶是健康的养生茶饮料。玉兰花，又名玉兰和木兰，是属木兰科的植物，原产于长江流域，现在是中国特有的名贵园林花木之一，在海南的热带种植园与旅游区都有广泛的种植。
说起来海南五指山当地真正开始生产花茶，却始于南宋初期。最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窨制已扩展到杭州一带，其时在赵希鹄的《调燮类篇》和施岳的《步月吟茉莉》中记载：“诸花开时，摘其半含半放香气全者，量茶叶多少，摘花为伴……”作为进贡封建帝王的饮料(称龙凤茶)。大约至迟在明朝的中期已经出现了窨制花茶的专用工具——锡打连盖中层盒，从而促进了花茶的质量。
上述就是关于海南的五指山的玉兰花茶的介绍了，是不是已经觉得这以绿茶和白玉兰花为原料的玉兰花茶十分的沁人心脾呢。如果大家对着玉兰花茶感兴趣的话，不妨去够买一些来品尝一下，小嘬一口就会让你流连忘返。
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一、五指山绿茶和白沙绿茶的品质特征
五指山绿茶的品质特征
五指山绿茶天然品质优良，色泽翠绿、润泽明亮，条纹紧直，汤色绿、黄、亮，口感鲜甜醇厚，香气清亮持久，回生性强，耐冲泡性强。
绿茶是由茶树新梢经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶。干茶的色泽和冲泡后的茶汤及叶底主要是绿色的，因此得名绿茶。
五指山绿茶是一个叶型大品种，品质优良，叶大，叶厚，芽壮，产量高，含量丰富。它可以和任何种类的茶混合，酿造出独特的味道。它的颜色是绿色、湿润和明亮的，它的绳索是紧密和打结的，它的汤是绿色、黄色和明亮的，它的味道是新鲜和甜蜜的。具有香气清亮持久、回生性强、耐酿造的特点。
白沙绿茶的品质特征
白沙绿茶形状紧实整齐，色泽翠绿有光泽，香气清亮持久，汤色鲜黄绿，口感醇厚。喝完之后，它会变回又甜又香的味道。连续泡茶时，具有“一味淡，二味开，三味开，四味浓，五味开，六味渐减”的冲泡阻力。
香气清亮持久，汤色黄、绿、亮，口感浓厚、醇厚、新鲜、凉爽、耐酿造。水提取物≥43%，水溶性灰分≥50%。
二.五指山绿茶和白沙绿茶的功能
五指山绿茶的功效
五指山绿茶中茶多酚和氨基酸的含量高于普通绿茶。其茶含有多种氨基酸、酶、芳香物质和多种对人体有益的多酚和生物碱，具有生津止渴、提神利尿、导滞消烟醒酒的功效。经常饮用这种茶也有抗癌的作用。
白沙绿茶的功效
从理化指标来看，白沙绿茶富含多种对人体有益的水提取物。例如，2004年9月，农业部食品质量监督检验中心随机抽样检测结果，发现成品茶的水提取物为43.2%。水溶性灰分为71.4%；这两项指标大大超过了国家标准规定的34%和45%的指标。
白沙绿茶大多是由一芽两叶的核心叶制成，采摘后的鲜叶经过杀青、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成。成品茶致密、薄而直，色泽绿而有光泽，汤色鲜黄色和绿色，具有清香、爽口、持久、抗泡的特点。华南农业大学生化实验室曾经对这种茶进行测试，发现它含有多种对人体有益的氨基酸、酶、芳香物质、多酚和生物碱，能够起到生津止渴、提神利尿、导滞解酒的作用。经常喝这种茶也可以预防癌症。
总而言之，五指山绿茶和白茶绿茶都是非常好的茶叶子。如果你喜欢，你可以买一些来检查。
白沙绿茶
1、产地
白沙绿茶，海南省白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产，中国国家地理标志产品。
白沙绿茶原产地域范围以海南省白沙黎族自治县人民政府《关于申请白沙绿茶原产地域产品保护的函》（白府函[2004]78号）提出的地域范围为准，为白沙黎族自治县国营白沙农场现辖区域。
2、产地环境
白沙陨石坑位于海南省白沙县牙叉镇东南9千米白沙农场境内，直径3.5千米，是中国能认定的较年轻的陨石坑，为距今约70万年前一颗小行星坠落此处爆炸而成，也是全世界十几个伴有陨石碎块的陨石坑之一。
白沙绿茶茶园分布在白沙陨石坑及其周围，这里气候宜人，雨量充沛，土质肥沃，常年雾气缭绕；土壤既含有大地表面和地壳深层的物质，也含有“天外来客”带来的特有物质，造就了白沙绿茶得天独厚的特点。白沙绿茶因种植在“陨石坑”中，除本地区的地形气候、降水、工艺流程等因素外，茶叶的优质还与陨石本身所含各种矿物质渗透于这一片区的土壤中有关。
3、茶树的培育
品种
海南大叶、奇兰、福鼎、云南大叶等适生品种。
栽培管理
种苗繁育：采用插枝无性繁殖。
苗木定植：每年8月至9月定植。定植密度<2400株/亩。
施肥：每年10月中旬左右施基肥（有机肥），2月和5月施有机液肥、微生物肥和适量的茶叶专用肥。
五指山绿茶
1、产地
产于海南省五指山区。
2、产地环境
五指山绿茶选用常年生长在峰峦重叠的五指山脚下的绿茶树嫩叶为原料，经过传统工艺精制而成，绝无任何添加剂和化学原料。海拨1867米的海南岛五指山，终年云雾缭绕、雨水充沛、气候湿润、土质疏松肥沃，正是其得天独厚的热带原始自然生态环境，孕育了五指山绿茶天生具有的优良品质，色泽绿润有光,条索紧结细直,汤色绿黄明亮,滋味鲜爽甘醇,香气清高持久,回甘力强,耐冲泡。
五指山地区冬暖夏凉，不受寒潮侵袭，也不受台风影响。由于独特的气候条件，使五指山生物种类繁多，植被分布为热带自然景观。土地组成以中酸性喷岩为主，加上历年植被的枯枝落叶腐烂，土地较肥沃，适于热带和亚热带植物生长。
五指山由于海拔高，纬度低，森林密布，光、热、水资源丰富。此地气候温和，属热带山区气候。年平均气温22.4度，1月平均气温17度，7月平均气温26度，极端最高气温35.9度。年平均降雨量为1690毫米，极端最大年降雨量为2810.4毫米，极端最少年降雨量为1055.5毫米，年平均相对湿度为84%，年平均日照为2000小时左右，有“天然别墅”和“翡翠城”之称。
综上，五指山绿茶和白沙绿茶的产地不同，所以它们之间的茶树也是有区别的。
白沙绿茶
1.起源
白沙绿茶是海南省白沙黎族自治县国有白沙农场的特产，是中国国家地理的标志性产品。
白沙绿茶原产地的地理范围以海南省白沙黎族自治县人民政府在《白沙绿茶原产地产品保护申请书》(白府函[ 2004年第78号)中提出的地域范围为准，即白沙黎族自治县国有白沙农场目前的管辖区域。
2.原产地环境
白沙陨石坑(Baisha Crater)位于海南省白沙县雅茶镇东南9公里的白沙农场，直径3.5公里。这是一个中国能够识别的相对年轻的陨石坑。它是由一颗小行星在大约70万年前坠落并爆炸形成的。它也是世界上十几块陨石碎片之一。
白沙绿茶园位于白沙坑内及其周围。这里气候宜人，雨量充沛，土壤肥沃，常年有雾。土壤不仅含有地表和地壳深层的物质，还含有“低语”带来的特殊物质，这使白沙绿茶独具特色。白沙绿茶种植在“陨石坑”里。除了当地的地形、气候、降水、工艺流程等因素外，茶叶的质量还与陨石中所含的各种矿物质渗入该地区的土壤有关。
3.茶树的栽培
种类
海南大冶、兰琪、福鼎、云南大冶等适宜品种。
栽培管理
幼苗繁殖:用插条进行无性繁殖。
育苗:每年8月至9月播种。种植密度
施肥:每年10月中旬施用基肥(有机肥)，2月和5月施用有机液肥、微生物肥和适量茶叶专用肥。
五指山绿茶
1.起源
它产于海南省五指山区。
2.原产地环境
五指山绿茶是由生长在五指山脚下的绿茶嫩叶制成的，五指山常年叠峰，采用传统工艺精制而成。绝对没有添加剂或化学原料。海南岛1867米长的五指山终年被雾、充沛的雨水、潮湿的气候和疏松肥沃的土壤所包围。正是原始热带自然生态环境被赋予了独特的优势。它赋有五指山绿茶的优良天然品质，如绿色、润泽明亮、弦紧直、汤色绿黄明亮、口感清新甜美、香气清亮持久、回弹力强、耐冲泡。
五指山冬天温暖，夏天凉爽。它不受寒潮或台风的影响。由于独特的气候条件，五指山生物种类繁多，植被分布为热带自然景观。这片土地的构成以中酸性喷流岩石为主。此外，多年来植被的枯枝落叶已经腐烂。这片土地相对肥沃，适合热带和亚热带植物的生长。
五指山海拔高、纬度低、森林茂密，光、热、水资源丰富。这里的气候温和，属于热带山地气候。年平均气温22.4度，1月平均气温17度，7月平均气温26度，极端最高气温35.9度。年平均降雨量为1690毫米，极端最大年降雨量为2810.4毫米，极端最小降雨量为1055.5毫米，年平均相对湿度为84%，年平均日照时间约为2000小时。它被称为“天然别墅”和“翡翠城”。
综上所述，五指山绿茶和白沙绿茶起源不同，所以它们之间的茶树也不同。
一、五指山绿茶
基本介绍
五指山绿茶是由生长在五指山山脚下的绿茶嫩叶制成，终年峰顶重叠，采用传统工艺精制而成。其茶树不使用杀虫剂、化肥(有机肥)，茶叶不含任何添加剂或化学原料。它是海南的优质有机茶品种。
历史悠久
五指五指山绿茶种植的悠久历史。然而，它在明代的邛崃土产中有明确的记载。清代，五指山水漫茶(五指山绿茶的著名品种)曾被列为朝廷贡品。
质量特性
五指山绿茶是一个叶型大品种，品质优良，叶大，叶厚，芽壮，产量高，含量丰富。它可以和任何种类的茶混合，酿造出独特的味道。它的颜色是绿色、湿润和明亮的，它的绳索是紧密和打结的，它的汤是绿色、黄色和明亮的，它的味道是新鲜和甜蜜的。具有香气清亮持久、回生性强、耐酿造的特点。
五指山茶叶产区是典型的低纬度高海拔热带海洋季风气候。冬天没有严寒，夏天没有酷暑，冬春有雾，夏秋有云，雨量充沛。可以说，“云滋养名茶”。正是其独特的热带原始自然生态环境培育了五指山绿茶的天然优良品质。
功效
五指山绿茶中茶多酚和氨基酸的含量高于普通绿茶。其茶含有多种氨基酸、酶、芳香物质和多种对人体有益的多酚和生物碱，具有生津止渴、提神利尿、导滞消烟醒酒的功效。经常饮用这种茶也有抗癌的作用。
二、白沙绿茶
质量特性
白沙绿茶形状紧实整齐，色泽翠绿有光泽，香气清亮持久，汤色鲜黄绿，口感醇厚。喝完之后，它会变回香甜的味道。连续泡茶时，具有“一味淡，二味吐，三味浓，五味六味渐减”的冲泡阻力。
营养价值
从理化指标来看，白沙绿茶富含多种对人体有益的水提取物。例如，2004年9月，农业部食品质量监督检验中心随机抽样检测结果，发现成品茶的水提取物为43.2%。水溶性灰分为71.4%；这两项指标大大超过了国家标准规定的34%和45%的指标。
原始环境
白沙陨石坑(Baisha Crater)位于海南省白沙县雅茶镇东南9公里的白沙农场，直径3.5公里。这是一个中国能够识别的相对年轻的陨石坑。它是由一颗小行星在大约70万年前坠落并爆炸形成的。它也是世界上十几块陨石碎片之一。
白沙绿茶园(Baisha Green Tea Garden)位于白沙火山口内及其周围，这里气候宜人，雨量充沛，土壤肥沃，终年雾气弥漫。土壤不仅含有地表和地壳深层的物质，还含有“低语”带来的特殊物质，这使白沙绿茶独具特色。
白沙绿茶种植在“陨石坑”里。除了当地的地形、气候、降水、工艺流程等因素外，茶叶的质量还与陨石中所含的各种矿物质渗入该地区的土壤有关。
总而言之，五指山、白茶和绿茶都是很好的茶叶。如果你喜欢，你可以多喝点。
一、五指山绿茶
基本介绍
五指山绿茶选用常年生长在峰峦重叠的五指山脚下的绿茶树嫩叶为原料，经过传统工艺精制而成。其茶树不打农药，不施化肥（施有机肥），茶叶无任何添加剂和化学原料，是海南优质的有机茶叶品种。
历史悠久
五指山绿茶种植历史悠久，而有明确记载的是在明代的《琼台志·土产》中，在清代时，五指山水满茶（五指山绿茶著名品种）曾被列为朝廷贡品。
品质特点
五指山绿茶属大叶形品种，品质优良，叶片大，叶肉厚，芽头壮、产量高、内含物丰富，能与任何一种茶叶混合冲泡，味道独特。其色泽绿润有光，条索紧结细直，汤色绿黄明亮，滋味鲜爽甘醇。具有香气清高持久，回甘力强，耐冲泡的特点。
五指山茶叶产区属典型的低纬度、高海拔的热带海洋季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，冬春雾罩，夏秋云绕，雨量充沛，可谓“云滋雾养出名茶”，正是其得天独厚的热带原始自然生态环境，孕育了五指山绿茶天生具有的优良品质。
功效作用
五指山绿茶的茶多酚、氨基酸含量高于普通绿茶。其茶含有多种氨基酸、酶类，芳香物质和各种有益于人体的多酚类和生物碱，具有生津止渴，提神益思，利尿导滞，驱烟醒酒之功效，常饮此茶还有抗癌的功效。
二、白沙绿茶
品质特性
白沙绿茶外形条索紧结、匀整、色泽绿润有光，香气清高持久，汤色黄绿明亮、滋味浓厚甘醇，饮后回甘留芳，连续冲泡品茗时具有“一开味淡二开吐，三开四开味正浓，五开六开味渐减”的耐冲泡性。
营养价值
白沙绿茶在理化指标上，各种有益人体的水浸出物丰富且含量高，如2004年9月农业部食品质量监督检测中心随机抽检检测结果报告，成茶水浸出物为：43.2%；水溶性灰分为71.4%；两项指标大大超过国家标准规定的34%和45%的指标。
产地环境
白沙陨石坑位于海南省白沙县牙叉镇东南9千米白沙农场境内，直径3.5千米，是中国能认定的较年轻的陨石坑，为距今约70万年前一颗小行星坠落此处爆炸而成，也是全世界十几个伴有陨石碎块的陨石坑之一。
白沙绿茶茶园分布在白沙陨石坑及其周围，这里气候宜人，雨量充沛，土质肥沃，常年雾气缭绕；土壤既含有大地表面和地壳深层的物质，也含有“天外来客”带来的特有物质，造就了白沙绿茶得天独厚的特点。
白沙绿茶因种植在“陨石坑”中，除本地区的地形气候、降水、工艺流程等因素外，茶叶的优质还与陨石本身所含各种矿物质渗透于这一片区的土壤中有关。
综上，五指山和白茶绿茶都是很好的茶叶，喜欢的可以多喝点。
玉兰花的作用是通鼻、祛风寒、止头痛、治鼻炎等作用，玉兰花茶的禁忌是发热或肾功能不全的不适合饮用。玉兰花茶，指的是采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料，精心调制而成，香韵独特、滋味醇厚。
玉兰花茶的作用：1、通鼻
玉兰花具有通鼻的作用，因为它能够祛除体内的风寒湿气，这样就能够打通肝脏，并且达到通鼻子的效果。
2、祛风寒
玉兰花还具有能够祛风寒，并且能够治疗伤风感冒，头痛鼻塞的症状，因为玉兰花是一种含有热量较大的一种植被。
3、止头痛
玉兰花能够增强身体的正气，而且能够御寒，所以对于治风湿头痛风寒也有一定的效果，所以在平时的生活中可以常备一些玉兰花茶。
4、治鼻炎
玉兰花还能够收缩鼻黏膜，并且达到止血的效果，所以患有鼻炎的也可以试试用玉兰花来治疗玉兰花，治疗鼻炎有非常好的疗效。
玉兰花也有一定的禁忌：玉兰花茶可以起到降血压、降血脂、消痰、益肺、降血糖等功效，因此它比较适宜中老年喝。不过有发热或肾功能不全、习惯性便秘、失眠、孕妇、儿童、哺乳期等人群不宜喝。
说到海南，大家都知道海南是一个旅游胜地，然后想到的肯定就似海南的椰汁了，但是大家可别以为海南只有椰汁才出名哦。海南又有茶叶哦，今天小编就给大家介绍一些海南的兰贵人茶吧。
兰贵人茶是中国历代的宫廷贡茶，是五百年前专门给皇上饮用的贡品哦，兰贵人先已经有几千年的历史了。兰贵人茶的原产地在我国台湾省，现在在我国的海南省也可以见到，兰贵人茶的色味清香，回味悠长，喝了兰贵人茶后嘴里会产生一种莫名其妙的香味，故称为“兰贵人”。兰贵人一词代表的是清朝的慈禧太后叶赫那拉氏(1836-1908)，乳名为兰儿，安徽徽宁池广太道道台惠征女。
那么我们在挑选兰贵人茶的时候可以用两种方法来鉴别兰贵人茶：1、首先问兰贵人茶是否有涩味，兰贵人茶的原料一般是低档的色种，至于兰贵人茶的颗粒的大小和色泽不应作为质量评判的标准，重要注意是参味还是甘草味。2、“兰贵人”人参乌龙茶属于高质量的人参茶，兰贵人茶的汤色应该是无浊感的，杯底残渣是很少的，无沉淀物的。
现在大家看完上述的关于海南的兰贵人茶的一些介绍了，相比现在都对兰贵人的了解有了新认识了吧。如果你对兰贵人感兴趣，那么在购买兰贵人茶的时候就可以参考着上述的鉴别方法来进行购买了，就不怕被卖家所忽悠了哦。
五峰毛尖怎么样？五峰毛尖是不是好茶
五峰毛尖是武汉最为特色的茶类珍宝，其品质优异，高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。
此外，五峰毛尖茶叶还含有丰富的营养物质，茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等物质成分比较多，具有一定的保健功效，是品饮保健价值不错的茶品，值得细细品饮。因此，五峰毛尖茶也是一款不错的绿茶茶品。
五峰毛尖怎么喝？
1、五峰毛尖茶的冲泡方法比较简单，适合用透明的玻璃杯来冲泡，而且在冲泡时应该选择那些天然山泉水，水的温度应该掌握在85到90度之间。在冲泡五峰毛尖以前，应该先用热水把泡茶的茶杯温热一下。
2、准备好的五峰毛尖茶，直接放入的茶杯底部，然后冲入适量开水，水的数量大约是杯子容积的1/3，这是要用手轻轻晃动杯子，30秒以后把杯中的热水倒掉，这样既可以洗茶，又能温润茶叶，有利于茶叶中香气和营养成分的析出。
3、在洗茶以后，直接注入准备好的开水，在注水过程中，茶叶在水中不断翻滚，慢慢伸展，状态特别优美，在冲水以后一分钟毛尖的茶汤就能泡好，取出三分之二直接饮用，在取出茶汤以后及时续水就可以。
喝五峰毛尖的好处
1、美容护肤，抗衰老
五峰毛尖茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。五峰毛尖茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。五峰毛尖茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
2、塑身减脂
五峰毛尖茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3、防辐射
五峰毛尖茶的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害，可以经常适量的喝一些五峰毛尖茶防辐射的伤害。
4、提神醒脑
五峰毛尖茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝五峰毛尖茶提神。
5、利尿解乏
五峰毛尖茶茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、防龋齿、清口臭
五峰毛尖茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
7、抵抗病毒菌
五峰毛尖茶的茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
以上内容就介绍到这里。五峰毛尖茶是不错的绿茶，不仅品质佳，功效也很多，合理饮用的益处很多，值得品饮。
碧螺春茶，属于绿茶类。碧螺春茶不仅口感独特，香气四溢，还有清肝明目、生津止渴、利尿等保健功效，是饮茶佳品。
碧螺春的功效1. 兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2. 强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管 痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
3. 抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。
4. 抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化 的作用。
5. 利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
6. 减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7. 抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
碧螺春茶的泡法1. 盖碗法：取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。
2. 杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。
3. 壶泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。
泡茶的方式主要有温杯、醒茶、冲泡、赏茶、饮茶等。饮茶需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。
泡茶的方式1、温杯。
将茶杯洗净，用开水稍微烫下。
2、醒茶。
将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻，将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质，碎末，此时也随之流出，使得下一步冲泡的茶质将更清新，洁净。
3、冲泡。
适当提高水壶的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。
4、赏茶。
刚刚泡好的茶温度过高，此时不宜牛饮，先仔细欣赏一番，闻其香，观其色，形之变化。
5、饮茶。
待茶汤凉至适口，且慢慢品尝。
泡茶的禁忌1、泡茶杯子的选择
不要用保温杯泡茶，因为保温杯里面热水的温度会一直持续，茶叶会长时间浸泡在高温里，那样茶叶里的清香味道会散发，另外也会损失一部分茶叶的营养。
2、禁用沸水泡茶
泡茶千万不要用滚开的沸水，那样会破坏掉里面的很多营养成分，而且口感极为不佳。一般用八十度的水即可(滚水稍凉)，特别是绿茶，嘟嘟做过实验的，用沸水泡出来的茶颜色就会变红，口感再也找不到绿茶的清、纯、甜、香，只剩下苦涩了。
3、泡茶的时间
茶叶的冲泡时间也是有讲究的，一般用八十度的水冲泡茶叶3分钟即可饮用，这是在不盖盖子的情况下。嘟嘟不建议泡茶时用杯盖盖上，就让杯盖打开着，一股茶香渺渺升起，轻轻嗅之，令人心旷神怡。喝茶喝的是一种心情，千万别让几个小动作破坏了那种感觉。
4、不要直接煮茶
在冬季天冷的时候，嘟嘟的同事都会建议嘟嘟煮茶喝，每到那时嘟嘟都会拦挡。直接在暖水瓶里或炉灶上煮茶是非常不科学的，那样煮出来的茶味道发涩，茶水还会发生一些化学反应，对身体极为不好。
5、茶宜清淡雅致
有些人喜欢喝浓茶，觉得只有浓浓的茶才有味道，其实这是非常不好的做法。浓茶对人体肠胃的刺激很大，喝酒了会损伤胃肠的一些功能，所以喝茶还是要清淡雅致一些才好。
南京雨花茶味道怎么样？
雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，口感滋味是很不错的，值得细细品饮。
南京雨花茶怎么泡好喝？
第一步：烫杯投茶
烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的生叶本色，芽似枪叶如旗；汤面水汽夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚。如碧螺春，此时则似雪花飞舞，叶底成朵，鲜嫩如生。叶落之美，有“春染海底”之誉。
第二步：品茶闻香
一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45-55C。若高于60C，则烫嘴也烫鼻；低于40C，香气较低沉，味较涩。这个时间不易控制。如用玻璃杯，我一般用手握杯子，感觉温度合适即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完全依靠经验，所以实践是最重要的。
第三步：品味回甘
第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无穷。饮至三泡，则一般茶味已淡。
冲泡要点
一、水质的选择
水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。
二、泡茶的水温
古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。
雨花茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级雨花茶，特别是各种芽叶细嫩的雨花茶，以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。
三、茶叶的用量
茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡雨花茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，雨花茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
四、茶具的选择
用玻璃杯冲泡可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡雨花茶。
古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如雨花茶。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。
雨花茶有止渴、清神、消食、除烦去腻等功效，常饮的益处很多，可以长期坚持适量饮用保健养生。
五峰的顶端怎么样？五峰毛尖是好茶吗
五峰毛尖茶是武汉最具特色的茶宝库。它的质量非常好。高档毛尖茶主要是一芽一叶或一芽两叶。中档茶主要是一芽两三叶。毛尖茶色泽浅绿，香气清亮，栗香成熟。它有强烈的味道和抗泡沫性。它的叶子浅绿明亮。
此外，五峰毛尖茶还含有丰富的营养成分。茶多酚、咖啡因、脂多糖、茶氨酸等物质更加丰富，具有一定的保健作用。它是一种具有良好保健价值的茶产品，值得仔细饮用。因此，五峰毛尖茶也是一种不错的绿茶。
五峰毛尖怎么喝？
1.五峰毛尖茶的酿造方法相对简单。它适合用透明玻璃酿造。此外，应选择天然山泉水，水温应控制在85-90度之间。在你冲泡五峰尖之前，你应该用热水加热茶杯。
2.将制备好的五峰毛尖茶直接放入杯底，然后倒入适量开水。水量大约是杯子容积的三分之一。这是用手轻轻摇动杯子，30秒后倒出杯子中的热水。这不仅可以清洗茶叶，还可以滋润茶叶，有利于茶叶香气和营养成分的分离。
3.洗完茶后，直接注入准备好的开水。在注水过程中，茶叶不断在水中滚动，慢慢伸展，状态特别优美。冲洗后，毛尖茶汤可冲泡一分钟，三分之二的茶汤可取出直接饮用。取出茶汤后，水可以及时更新。
喝五峰毛尖的好处
1、美容护肤，抗衰老
五峰毛尖茶中的抗氧化剂有助于延缓衰老。因为人体的新陈代谢过程中，如果过氧化物，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受损。超氧化物歧化酶(Sod)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。五峰毛尖茶中的儿茶素能显著提高sod活性和清除自由基。五峰毛尖茶中的茶多酚可以去除多余的面部油脂，收敛毛孔。
2、塑身减肥
五峰毛尖茶含有茶碱和咖啡因，通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪酶，减少脂肪细胞的积累，从而达到减肥的效果。换句话说，茶中的咖啡因可以增加胃液的分泌，帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3.辐射防护
五峰毛尖茶茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。如今，白领工人经常使用电脑，电脑不可避免地会受到辐射的影响。他们可以经常喝些五峰毛尖茶来防止辐射伤害。
4、提神
五峰毛尖茶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大大脑皮层的兴奋过程，具有提神、益思清心的功效。因此，建议你也可以喝五峰毛尖茶来提神。
5、利尿缓解疲劳
五峰毛尖茶中的咖啡因可以刺激肾脏，促进尿液快速排出体外，提高肾脏的过滤率，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过量的乳酸，有助于尽快消除疲劳。
6.预防龋齿和消除口臭
五峰毛尖茶含有氟，其中儿茶素能抑制致龋细菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶中含有的单宁酸具有杀菌作用，能防止食物残渣滋生细菌，因此能有效防止口臭。
7.对病毒和细菌的抵抗力
五峰毛尖茶的茶多酚收敛效果强，对致病菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用，消炎止泻效果明显。
以上内容在此介绍。五峰毛尖茶是一种很好的绿茶。它不仅质量好，而且有许多效果。合理饮酒有很多好处，值得一饮。
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