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白马毛尖在哪个季节喝比较好

2019-11-18

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“白马毛尖在哪个季节喝比较好”一文,帮助各位了解更多关于“白马毛尖在哪个季节喝比较好”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

喝茶对身体具有一定的保健功效与养生的作用,现代人注重养生,很多人首选茶品。但喝茶却是讲究时间季节,喝对时间季节效果更好,那么白马毛尖在哪个季节喝比较好?

白马毛尖在哪个季节喝比较好

毛尖的最佳饮用季节在夏季,因为在炎热的夏季,黑茶和红茶都会感觉浑身温度上升,而绿茶毛尖在泡出的一瞬间让人感觉无比的清爽和舒适,仿佛周边都起风了一样的凉爽。

夏季的难耐,在于盛夏来临,燥热难挡。人们体力大量消耗,精神不振。我们做说的“夏乏”就来临了。这样我们可以选用绿茶,因绿茶性寒,“寒可清热”,也能止汗,并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴,又能增添营养,实为一举两得之妙法。

白马毛尖适合什么时候喝

喝茶的话其实也是有时间作用的,好的时间内喝茶效果会更好。一般绿茶的话就是在早上喝很好,不过要注意一定要在早餐之后至少半小时后再喝,绿茶是不能空腹喝的,对身体不好,而饭后也不适合喝,所以早餐之后至少隔个半小时一小时就行,这个时候喝还能够帮助清理肠胃,降低血压。不过冲泡的时候要注意茶叶放少一点,早上不要和浓茶。

早上喝茶经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大,喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意,早上喝茶时一定不要喝浓茶,比日常喝茶时要淡一些。需要注意的是,早上喝茶要吃完早餐之后,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因,导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。

下午3:00左右喝茶对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。而且茶叶中含有丰富的维生素E,具有抵抗衰老的功效。白马毛尖则入肾经,有利水去浊,排尿更加通畅。白马毛尖绿茶中的茶多酚也是最为丰富的,抗氧化和消炎的功效很明显。

除了上午之外就是下午大概三点钟的时候了,这个时候喝白马毛尖绿茶能够帮助调理身体,帮助增强免疫力,对于预防感冒很有帮助。特别是对于三高的人来说这个时候来一杯白马毛尖绿茶对于治疗疾病帮助很大,不过需要坚持这样每天喝下午茶才有效果。

常喝白马毛尖的好处

1.白马毛尖抗衰老

白马毛尖中所含的抗氧化剂有助于抵抗衰老,因为在人体的新陈代谢过程中,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤,超氧化物歧化是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤,绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物的活性,清除自由基。

2.白马毛尖抗菌

白马毛尖中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不会伤害到肠内益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能,有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长期喝绿茶能降低血糖、血脂以及血压,从而预防心脑血管疾病。

3.白马毛尖降血脂

白马毛尖中的儿茶素能够降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇,对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率,绿茶中含有黄酮醇类,具有抗氧化的作用,可防止血液凝块及血小板成团,从而降低心血管疾病。

4.白马毛尖瘦身减脂

白马毛尖中含有茶碱和咖啡因,可以减少许多作用活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解脂酶,能够减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5.白马毛尖防龋齿

白马毛尖能够清口臭,绿茶中含有氟,其中的儿茶素就可以抑制生龋菌的作用,从而减少牙菌斑及牙周炎的滋生,茶所含的单宁酸,具有杀菌的作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭的效果。

白马毛尖是绿茶中的珍品茶叶,很受茶友们的青睐,通过本文的介绍,相信大家都知道了,喝白马毛尖茶适合在夏季饮用。

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怎样泡信阳毛尖比较好?


很多人在早上的时候,都会带上自己心爱的茶叶去到酒楼,使用酒楼特供的器具随意地对其进行冲泡。殊不知,这样不仅会喝不到茶叶的特有口感,更会损害了茶叶本身的特性。信阳毛尖作为深受大宗喜爱的茶叶品种之一,怎样冲泡信阳毛尖才比较好呢?

怎样冲泡信阳毛尖才能充分地品味到其特有的茶香茶色,在近期成为很多毛尖爱好者经常关注的话题之一。信阳毛尖对器皿和水源的选择是非常的有要求的。就信阳毛尖而言,紫砂壶是最能体现其口感器具的不二选择。在水源方面,比较理想的水是泉水和深层地下水,酒楼提供的自来水是很难泡得出毛尖的味道的。

水温的掌控和茶叶与水的比例也是怎样泡信阳毛尖才能比较好喝的重要因素。信阳毛尖不适宜用刚烧出来的水进行冲泡。这样冲出来的茶不好喝,也容易损失茶的营养。85°~90°之间的水温最适宜。泡的茶叶过多或者过少都会影响口感,而且常饮过浓的茶还会引起身体的病变,通常情况下,信阳毛尖茶与水比较合适的比例是1克茶叶用水50毫升~60毫升。

别以为泡茶是一件非常简单容易的事,要想学好怎样冲泡信阳毛尖里面可是大有学问的。无论是器具的选择还是在具体的操作步骤上,我们都要认真严肃地对待,这不仅是对茶叶最基本的尊重,更是能让自己喝到纯天然好差的关键要领。只有学会了,才能在日常中经常喝道芳香醇厚的信阳毛尖好茶。

绿茶哪个品种比较好?如何选购绿茶


饮茶是很多养生之人都会有的习惯,其中绿茶就深受颇多人的喜爱,其不仅口感清爽,而且营养价值高,常饮对身体有多方面的保健作用。不过绿茶虽好,选择适合自己的种类也非常的重要,那绿茶哪个品种比较好呢?具体如下!

绿茶的品种

1、西湖龙井

是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

2、洞庭碧螺春

中国著名绿茶之一。产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

3、开化龙顶

是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。产于开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。开化龙顶名茶,自明朝崇祯年间就被列为贡品,每当清明前夕得用快马飞舟送至京城,被皇帝、大臣们享用,深受宠爱。

4、竹叶青茶

中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

5、黄山毛峰

黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

6、天山绿茶

历史悠久,多制作高档花茶茶坯,属于青绿茶类。产于福建省阂东地带的天山山脉,地跨宁德、古田、屏南三县。其品质特点:条索细长袄匀整,白毫显身,具有三绿(外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿),香气浓久清高,回味生甜,浓而臾口,耐于冲泡。

7、太平猴魁

属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。

8、信阳毛尖

主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

9、庐山云雾

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

10、六安瓜片

是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。

如何选购绿茶

1、茶叶的形状

上品绿茶的形状特点包括茶叶之粗细,长短,轻重,大小,以及条索之松紧,整碎,均匀。除此之外还要观察茶叶的清洁程度,有无夹杂及搀假,有无老叶硬片,以及干湿程度等项。

绿茶的形状随茶类而异,如龙井则以扁而直,尖端不弯曲,身骨细嫩者为上。毛峰以细长而尖端微弯曲者为上。

但不论茶叶的外形如何变化,都必须以上述形状特点为前提,否则必为劣品。

2、茶叶的色泽

绿茶色泽的挑选,包括了茶色之深浅,枯润,鲜暗,均匀,及有无不正色,劣变色等项。绿茶的色泽随茶类而异,如毛峰以墨绿而略带褐色者为上,龙井、玉露、瓜片均以翠绿色为上。

总之,好的绿茶,色泽须深而鲜,润而均匀者为上。尤其需要注意的是,鉴定茶叶的形状和色泽时,都需要将茶翻拌均匀,上下多看,并使光线分别从不同角度照来,用以对照。

3、茶叶的香气

绿茶之香气亦随产地及茶类而异,如龙井特别清香,毛峰则具有栗香。总之,绿茶香气以高而清,纯而锐为上。

4、冲泡的口感

包括甜和,浓淡,清浊,醇厚,涩苦等项。绿茶的滋味,大都以甜而清爽,浓而醇厚者为上。滋味淡薄,及苦涩而富刺激性者均非上品。

5、茶汤色泽

绿茶茶汤的鉴别包括浓淡,清浊,鲜暗,及有无游离物与沉淀物等项。无论任何绿茶,均以碧绿而清澄鲜明,且水色浓厚者为上。黄浊淡暗,或有游离物、沉淀物者,均非良品。

6、叶底色泽

绿茶叶底的鉴别包括色泽鲜暗,匀净,叶芽粗嫩,卷缩或展开,以及有无破裂,枯焦等。总之,任何绿茶,叶底均以碧绿色,叶芽细嫩而匀净,色泽鲜明,叶片展开者为上。

总而言之,绿茶是中国的历史名茶,产地非常的广泛,同时绿茶因为制作工艺的不同、产地的不同、原料的不通过,分为多个不同的种类,选择大家可以适宜选择!

绿茶什么时候喝比较好


绿茶是属于凉性的茶饮,含有较多寒气,因此,食用之后会给人一种清凉感,十分适合在夏秋时节饮用,食用绿茶能中和热气,促使身体健康。

绿茶什么时候喝最好

早晨:因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。吃完早餐休息半小时以上在喝一杯淡绿茶,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。其实饮用绿茶我倒是觉得只要饭后半小时以上都是可以适量饮用一些绿茶的,这样对身体绝对是有帮助的。从季节上来说,适合喝绿茶的时间段是夏季,由于天气是比较炎热的,所以平时适当的喝些绿茶,能够有效的缓解疲劳,在车上避免出现头晕的症状,而且起到生津止渴的效果。

喝绿茶禁忌:不建议喝绿茶的

1、肠胃寒凉的人:胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。绿茶属于未发酵茶,其茶性也偏寒,加上绿茶内含物丰富,比如茶碱咖啡因等,对肠胃有一定的刺激作用,所以,肠胃不好的人建议不要空腹喝茶,不宜喝过多过浓。而且对于平时肝胃不好的朋友来说,最好不要喝绿茶,因为绿茶里面含有咖啡碱,这些成分对胃部会造成很大的刺激,同时想要更好的分解咖啡碱,还需要通过肝脏才行,如果平时肝胃不好再去喝绿茶的话,很容易对肝胃组织造成伤害。

2、贫血患者:对于贫血的朋友来说,最好不要喝绿茶,因为绿茶里面有许多的鞣酸,这种成分跟铁相融合在一起就会出现不容易溶解的物质,从而让身体里面无法吸收更多的铁元素,本来贫血的朋友就应该多补铁才行,如果在喝绿茶的话就会让病情变得更严重。

3、忌用绿茶服药:茶叶本身会解掉一定的药性,绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以建议茶叶不要和药一起服用。

信阳毛尖比较好的品牌,文新牌等!


目前市面上存在很多信阳毛尖的仿冒茶品,大多都是用劣质的南方绿茶冒充的。想在源产地之外买到正宗的信阳毛尖,还是认准品牌最好。如今做的比较好的信阳毛尖品牌主要有五云的龙潭牌,文新的文新信阳毛尖,以及蓝天集团的蓝天茶等。

信阳毛尖比较好的品牌

1、文新牌信阳毛尖

河南省信阳市文新茶叶有限责任公司成立于1992年,是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化与一体的省级农业产业化重点龙头企业、省级扶贫重点企业。该司的主导产品“文新”牌信阳毛尖现,有品、修、观、印象中原等18个系列,300多个品种,生产的信阳毛尖茶,多次获得国内外多个茶叶大奖,是个质量有保证的信阳毛尖茶品牌。

2、龙潭牌信阳毛尖

龙潭茶叶有限公司为信阳毛尖集团(原河南信阳五云茶叶集团)旗下公司,成立于1989年,经过多年发展,公司成为集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司旗下拥有“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三大品牌,其中核心品牌“龙潭”始于1913年,为河南老字号,曾获得世界绿茶协会金奖,现有50个系列近400款产品,深受广大消费者的欢迎。至2013年公司下辖10个分公司,368家专卖店、会所,在全国大中城市设立769家合作代理商,260家加盟专卖店,并以较快的速度不断扩张。

3、蓝天牌信阳毛尖

蓝天茗茶,始创于2003年,是河南省百强企业“河南蓝天集团”旗下茶业品牌。公司投资建设茶园2.7万亩,拥有净居寺、王母观、黑龙潭等七大茶园基地,引进多条先进的炒青绿茶、蒸青绿茶、信阳红等生产线,先后荣获多次“茶王”、“百年世博中国名茶金骆驼奖等众多”荣誉,为信阳茶产业化发展和经济增长作出了突出贡献,在茶业界享有很高的知名度与美誉度。

信阳毛尖的保存方法

1、冷藏信阳毛尖方法

冷藏是最好的信阳毛尖保存方法,只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中,用胶布封好,放入冰箱里,长期冷藏都可以,但温度要保持在5℃。

2、暖水瓶保存信阳毛尖方法

将干燥的信阳毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中,然后用白蜡封口,并且用胶布封住,这种方法适合家庭保管信阳毛尖。

3、木炭保存信阳毛尖方法

取一公斤的木炭装入小布袋里,放入瓦坛或小口铁箱的底部,再将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月更换一次。

好的信阳毛尖自然要有好的储存条件,多以保存信阳毛尖可采用以上3种方法。

龙井茶什么时候喝比较好?春夏季节喝不错!


西湖龙井茶一直以来都是我国著名的绿茶之一,西湖龙井茶不仅因为乾隆御赐而出名于天下,而且西湖龙井茶具有天然物质成份,喝了对人身体有一定的功效,所以它对防衰老、杀菌、消炎等均有特殊效果,对于绿茶类来说是一种很好的保健茶饮品,理想的饮用季节和时间推荐如下!

西湖龙井茶什么时候喝好?

一、饮用时间:茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。饭后一小时,睡前两小时喝茶好,可以帮助消化和补充水分。加快人体的新陈代谢,所以长期喝西湖龙井茶对肥胖者是非常好的,具有减肥美颜的功效。

二、从季节上来说:春夏要喝西湖龙井茶的好。夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。

西湖龙井茶怎么泡好?

1、茶具

在茶具的选择上,玻璃杯或是陶瓷制品的茶具,更适合西湖龙井。

一来可以在冲泡时观察到茶业在水中舒展、游动、变换。二来好的白瓷,可以衬托出茶汤的鲜嫩明亮。

2、水的选择

古人曾云:“茶胜于水,八分之茶遇十分之水,茶亦十分;八分之水遇十分只茶,茶只八分”,水能直接影响茶汤的品质。

一般来说,使用山泉水冲泡西湖龙井为佳没有条件的,也可用矿泉水替代。

西湖龙井未经发酵,茶叶本身十分鲜嫩,如果用太热的水去冲泡,会把茶叶烫熟滚坏,还会泡出苦涩之味。

因此水温应控制在75度到85度,烧水时要大火急沸,煮沸起泡为宜

3、茶叶用量

茶叶用量大致是1:50,可以根据个人口味而定,没有统一标准,茶友们也可多尝试不同用量,找到合适自己的浓度的茶汤。

把以上工作准备好后,就可以着手泡茶。

先倒入适量开水到杯中,将水沿杯沿转动数圈进行温杯,使杯中温度均匀。

西湖龙井的三种泡法

1.上投法

采用玻璃杯冲泡,一次性倒入足量的水,然后投入适量茶叶,静等龙井茶一片片下沉,等茶汤变明绿之色,即可品饮。

2.中投法

也是采用玻璃杯冲泡,先将开水倒到杯子的三分之一处,然后放入适量的茶叶,等茶叶舒展到差不多程度时,再往杯中加满开水,等茶的温差相差不多时就可饮用。

3.下投法

采用瓷盖杯来冲泡,先将茶叶放入杯中,然后加入少量的开水,让茶叶吸收水分自然展开,然后往杯子倒入开水,达到差不多快满的程度,等茶叶溶出茶色,再用杯盖慢慢拨动茶汤,让茶汤更均匀,就可以进行饮用。

西湖龙井最多冲泡2~3次为宜,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶鲜爽不如前;三泡茶香和滋味已淡乏。

六安瓜片和黄山毛峰哪个好喝,买哪个比较好?


人们问六安瓜片和黄山毛峰哪个好喝?一是想问问它们的口感,二是想问问买哪个比较好?

一、六安瓜片和黄山毛峰哪个好喝

六安瓜片的口感

每一片不带芽和茎梗,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。六安瓜片宜用开水沏泡,沏茶时雾气蒸腾,清香四溢;冲泡后茶叶形如莲花,汤色清澈晶亮,叶底绿嫩明亮,气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡,其中以二道茶香味最好,浓郁清香。

黄山毛峰的口感

喝到嘴里的黄山毛峰,是清新自然的味道,一种属于大自然的天然味道,有淡淡的花香气息,回味甜甜的。

有茶友这样描述:汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

二、六安瓜片和黄山毛峰买哪个比较好

六安瓜片的品质特征

六安瓜片根据品质共分为名片与一、二、三级共四个等级。起成品与其他绿茶大不相同,叶缘向背面翻卷,呈瓜子形,自然平展,色泽宝绿,大小匀整。每一片不带芽和茎梗,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。

六安瓜片宜用开水沏泡,沏茶时雾气蒸腾,清香四溢;冲泡后茶叶形如莲花,汤色清澈晶亮,叶底绿嫩明亮,气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡,其中以二道茶香味最好,浓郁清香。

六安瓜片的成品,叶缘向背面翻卷,呈瓜子形,与其他绿茶大不相同,冲泡后,汤色翠绿明亮,香气清高,味甘鲜醇,又有清心明目,提神乏,通窍散风之功效。

黄山毛峰的品质特征

黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。

黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

综上,六安瓜片也好,黄山毛峰也好,都是很好的茶叶。所以小编的建议是先分别品尝六安瓜片和黄山毛峰的口高,选一个自己喜欢的,接下来才是重点,那就是掌握鉴别六安瓜片或者黄山毛峰的鉴别技巧,选择品质好的买就行了。

绿茶哪个品牌比较好?购买绿茶需要注意什么?


众所周知,绿茶是一种在我们的生活中经常会喝的茶叶,在我们的身边我们会看到很多的绿茶品牌,但是对于消费者来说选择适合自己的品牌是很重要的,所以下面小编就给大家介绍一下绿茶的品牌吧!

绿茶的品牌

1、八马

八马作为福建知名的茶叶品牌,是福建高新技术企业。八马茶叶历史悠久,可追溯到百年前的“信记”茶行,八马的掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人,也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。有这层关系,八马也是底蕴深厚了。

2、中茶

中茶是中国茶叶股份有限公司,作为中国茶叶品牌的领导企业,中茶茶叶非常受消费者青睐,不论是自己买来喝还是送礼都是首选。中茶有自己的种植茶园,是集种植生产销售为一体的企业,所以原料什么的都不用担心。作为中国老字号品牌,中茶也是中国十大茶叶品牌之一。

3、大益

大益是云南省著名商标,作为中国的老字号,大益产品非常齐全,也有普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类,大益除了是中国十大茶叶品牌,也是普洱茶十大知名品牌之一。大益茶叶通过欧盟国际有机认证,远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。

4、君山

君山是湖南的高新技术企业,也是中国十大茶叶品牌中的佼佼者。君山在消费者中的知名度不错,茶叶优质,不仅在国内畅销,而且还远销美、加、欧盟、日本、俄罗斯等市场,是行业中相当具有实力的优质茶叶品牌。

5、浙茶

浙茶是中国出口名牌,国家级重点农业龙头企业,中国领先的茶叶及茶制品制造商,中国最大的茶叶经营企业和全球最大的绿茶出口企业。在日本、马里、摩洛哥、乌兹别克斯坦和多哥设有驻外公司和代表处。

6、竹叶青

竹叶青茶业始于1964年,四川省著名商标,四川名牌产品,茶业十大品牌(企业),是国家农业产业化重点龙头企业,全国著名的名优茶生产企业。目前定点茶园和无公害茶叶生产基地近40万亩,年生产各类名优绿茶3600吨。

怎么购买绿茶

1、形状

包括茶叶之粗细,长短,轻重,大小,及条索之松紧,整碎,均匀,暨清洁,有无夹杂及搀假,有无老叶硬片,以及下盘,干湿程度,身骨轻重等项。

2、色泽

包括茶色之深浅,枯润,鲜暗,均匀,及有无不正色,劣变色等项。绿茶之色泽亦随茶类而异,如眉茶珠茶辉白均以灰白绿色为上。毛峰则以墨绿而略带褐色者为上,龙井玉露瓜片均以翠绿色为上。

3、香气

包括高低,清浊,纯和;锐钝,及有无青草气,与烟臭酸气等项。绿茶之香气亦随产地及茶类而异,如外销绿茶特具釜香,龙井特别清香,毛峰大方特具栗香,瓜片香厚而纯和,玉露特具覆香。

4、滋味

包括甜和,浓淡,清浊,醇厚,涩苦,火候,及有无劣变酸腐焦烟霉变等不良气味诸项。绿茶之滋味,亦如香气然,随产地及茶类而异。大致言之,均以甜和而清,浓而醇厚者为上。

5、水色

包括浓淡,清浊,鲜暗,及有无游离物与沉淀物等项。无论任何绿茶,均以碧绿而清澄鲜明,且水色浓厚者为上。黄浊淡暗,或有游离物沉淀物者,均非良品。

6、叶底

包括色泽鲜暗,匀净,叶芽粗嫩,卷缩或展开?及有无破裂,枯焦,青片,黑片,假叶,陈叶,暨古铜色,败紫色,黄褐色等不正颜色。总之,任何绿茶,叶底均以碧绿色,叶芽细嫩而匀净,色泽鲜明,叶叶展开者为上。

总的来说,绿茶的品牌相对来说还是比较多的,但是小编想告诉大家的是,没必要根据绿茶的品牌来选择适合的茶叶,正常情况下,只要购买到优质的绿茶都是好的!

安吉白茶用什么泡比较好


安吉白茶用什么泡比较好?不管是何种茶叶,都需要选择正确的,适合的茶具,才能有助于茶叶的冲泡。饮用安吉白茶,首选透明度好的玻璃杯,其次是白瓷盖碗。

安吉白茶用什么泡比较好

1,玻璃杯冲泡

通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中的姿态,在冲泡的时候可以看到茶叶上下舞动,更直观的把安吉白茶的美展现的淋漓尽致。

在观赏完它的美之后,再品其味,闻其香,岂不美哉。

玻璃杯既方便又直观,适合上班族,差旅一族使用。

2,白瓷盖碗

白瓷盖碗的釉质紧密,虽不能有助于提高茶的味道,但能最真实的表现出茶的优缺点。

好处一,白瓷盖碗不吸收汤水和香气,有极强的还原性。

不破坏茶汤的滋味,也不损耗香气,也不会让茶汤出现串味,保持了安吉白茶的原滋原味。

好处二,盖碗散热速度快,不会闷坏茶叶。

好处三,盖碗冲泡便于观察,利于出水;以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩的色泽和清鲜的滋味。

白瓷盖碗也并非十全十美,不方便携带,容易烫手等。

安吉白茶用玻璃杯怎么泡

工具/原料

安吉白茶,玻璃杯,纯净水

方法/步骤

首先需要选择一款好的安吉白茶,可从茶叶外形,手感,香气,口感等去辨别,好的茶叶是需要去比较的。

需要准备玻璃杯一个,把纯净水放入随手泡加热,把水烧开,然后静置一下,使水温降到85度。

把开水倒入玻璃杯中进行温杯,然后弃水不用,既可以把杯子洗干净,又可以让杯子有一定的温度。

将4-5克茶叶拨入玻璃杯中,再冲入开水,静置片刻,这是下投法冲泡。

也可以先往茶杯倒入足量热水,然后将茶叶放入杯中,要控制好水温和投茶时间,然后静置。

静置片刻后,茶叶自然会泡开,显示出绿茶独有的姿态,闻到茶香味,即可品饮。

喝安吉白茶有什么样的好处

1.保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助:安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。

2.能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压:安吉白茶富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。

3.具有消除神经紧张和镇静作用;

4.提高学习能力与记忆力:安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。

5.改善女性经期综合症;

6.增强抗癌药物的疗效:安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌

7.减肥、护肝的作用:长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润,身体健康。实践证明,连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重。

8.防辐射:安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效,同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。

9.美容养颜:安吉白茶的茶多酚是水溶性物质,用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻,抗皮肤老化,对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。在国际卫生组织一份营养调查资料结果显示,长期饮用绿茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润,身体健康。

10.提高血管韧性:安吉白茶含有茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。

11.帮助胃消化绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助胃消化。

12.瘦身美肤:安吉白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果,

13.消除口腔异味:茶叶所含的单宁酸具有杀菌作用,有效地防止口腔异味。

14.护眼明目:绿茶中的维生素C成分,能降低眼睛晶体混浊度,消除神经紧张,解除疲劳,有护眼明目。

综上,安吉白茶用玻璃杯冲泡最好,用白瓷碗冲泡次之。

信阳毛尖泡多久?泡3分钟味道比较好


信阳毛尖是中国十大名茶之一,很多爱茶人士对信阳毛尖都有是情有独钟,在中国有一些爱茶人士去日本学习茶道,学成回国,入茶文化研究会,向全世界推荐中国的茶艺。信阳毛尖非常的受人们的欢迎,那么冲泡信阳毛尖的时候,时间多长味道比较好呢?

信阳毛尖泡多久?

信阳毛尖茶冲泡时间不能太长,一般信阳毛尖茶冲泡3分钟味道比较好,维生素、氨基酸也释放出来了,比较有营养。玻璃杯泡绿茶蛮好,看着茶叶在水中绽放、舒展、回旋,能让人陶醉。

信阳毛尖泡法

为了能够在冲泡过程中可以领路的信阳毛尖茶叶的冲泡全景,建议大家在冲泡信阳毛尖茶叶时可以选用玻璃杯作为其冲泡茶具,这样可以更好的欣赏。

将茶叶取出适量置于玻璃杯中,然后往杯中冲入三分之一左右的开水对茶叶进行冲泡。因为信阳毛尖茶耐泡因此水的温度应在八十度以上为宜。

过两三分钟后待茶叶全部舒张开来,再往杯中冲泡开水至杯的九分处,一分钟左右就可以到处杯中的茶汤进行饮用了。这时要让玻璃杯中茶汤保留三分之一左右,这样可以使得后面几次进行品饮时茶汤不会过于淡了。

信阳毛尖的功效

信阳毛尖能强身健体

信阳毛尖的功效首先体现在能强生健体方面,这是因为其中含有多种对人体非常有帮助的营养成分,比如氨基酸、蛋白质等非常丰富。经常来饮用,能吸收茶中的营养成分,可增强体质。

信阳毛尖能治疗心脑血管方面的疾病

信阳毛尖当中的儿茶素,能起到扩张血管的功效,对于比较多见的心脑血管系统疾病可起到改善的。信阳毛尖的功效可降低胆固醇,能让血液流通更好,从而减少一些危险出现。血脂粘稠度高的中来年人可根据自身情况经常饮用。

信阳毛尖能提神能消脂

信阳毛尖的功效还体现在,在饮用之后,可以让头脑变得更为清醒,能提神,在上班的时候饮用一些,可提高工作效率。经常饮用信阳毛尖还能加快脂肪燃烧,能起到减肥的功效。另外防癌和抗癌的功效还是很好的。

信阳毛尖的功效并不少,对于中老年人都比较不错,所以可根据自身的情况适当来选择饮用。信阳毛尖是一种很好的茶叶,能强身健体,能消脂减肥,能防癌抗癌,而且还能提神等,相信饮用之后,会看到不错的效果。

哪种绿茶比较好_哪种绿茶好


‘没时间去健身房。忙碌的生活……'

和我一样;虽然我已经开始服用绿茶了。

“这有帮助吗?”

当然!绿茶提供许多健康益处。哇!是这样吗?你能说一下哪种绿茶减肥效果好吗?

好;这是两个朋友之间的对话,30多岁时,我们几天前就听到了。繁忙的工作时间表正在抢走我们日常生活中的时间。我们没有太多时间来照顾我们的健康和健康。因此,保持健康饮食非常重要;比如,经常喝绿茶。现在你可能会问哪种绿茶对健康有益。我们快点看看吧。

不同绿茶的健康益处

如你所知,绿茶没有被严重氧化,不像黑茶和乌龙茶;它有助于保持绿茶中天然抗氧化剂的质量。由于这个原因,绿茶对你的健康充满了好处,比如,振兴新陈代谢帮助减肥保持心脏安全减少糖尿病

管理青春痘和粉刺

哪种绿茶比较好

有各种类型的绿茶可供选择,从天然绿茶叶到异国情调的绿茶注入;每种都提供不同类型的健康益处。我们来看看吧。

薄荷绿茶

由薄荷和绿茶叶的天然提取物制成。它自然地增强免疫力;缓解压力,焦虑;有助于克服呼吸困难和解决口臭。

茉莉花绿茶

由茉莉花和绿茶提取物制成。除了舒缓的香气,它可以预防感冒,解决细菌感染,并有助于改善血液循环。

蜂蜜柠檬绿茶

它由纯蜂蜜柠檬和天然绿茶制成。蜂蜜柠檬以提高免疫力,通过清除毒素帮助消化和清洁身体而闻名。

图尔西绿茶

天然图尔西提取物有助于排毒身体;预防感冒和感染。

除非您有任何特殊要求,否则您可以从这些品种中的任何一种或简单的天然绿茶开始。定期喝2到3杯绿茶肯定会增加你的健康。TE-A-METeas提供各种绿茶。它们全部由天然提取物制成,并自然混合,以获得最佳效果。所以,不要再等了。用健康的一杯绿茶开始健康饮食。

绿茶的泡法 绿茶怎么冲泡比较好


现代的人非常注重养生,而喝茶养生自然也就成为了非常重要的一部分。因为有很多都知道,喝茶有益于健康,尤其是养生方面的。因此,很多人都喜欢喝绿茶养生,还有就是要学会绿茶的泡法,如此才能随时随地地喝到绿茶。

绿茶的泡法非常重要,而对于喜欢喝绿茶的人来说,最好不要空腹喝茶,如果真想喝的话,可以配点点心,而且睡前也不能喝茶。

1. 上投法:先在茶杯之中倒入足量的热水,等到水温合适了,再放入茶叶。但是这个方法比较适合细嫩炒青)、细嫩烘青这一类的细嫩度非常好的绿茶。但是这个方法,如果想准确地掌握到水温是非常困难的。毕竟嫩度越好的茶叶,水温的要求就会越低,而有些茶叶就可以等到70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大,不很方便。

2. 中投法:投放茶叶后,先加入三分之一的热水,等到茶叶将水分吸得充足之后,自然就会舒展开来,然后再注入一些热水。这个方法对于那些茶叶细嫩但是却松展或者是紧实的绿茶非常适用。

3. 下投法:先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

4. 先凉后热法:这个方法就是在放入茶叶之后,先用少量的可以饮用的常温凉水浸泡三分钟左右,等到茶叶都吸足了水分之后,再充分地舒展,然后再将热水一次性注足。此时对于热水的温度要求可以再高一些,大约85-95℃。冬天的水温也可以在100℃。这个方法比较适宜冲泡各种有嫩度的茶叶,但是必须要掌握到恰到好处。

以上的这些绿茶的泡法,在冲泡每一泡茶的时候,应该要在三到五分钟之内就必须要品完,或者先将茶水给沥出来到品尝杯里面品饮,这样一边冲泡一边品饮的话,每一泡茶汤的浓度就会比较均匀,口感也会比较好。而茶叶在茶汤中浸泡时间过长,随着茶汤温度降低,汤色和口感都会变差。

白马毛尖怎么泡好喝?喝白马毛尖的好处


白马毛尖是一种常见的绿茶茶品,白马毛尖冲泡出来的茶汤十分好看,呈现颜色碧绿,茶叶会舒展开,茶味高雅清新。白马毛尖的功效非常多有瘦身减肥、美白、抗衰老等。

白马毛尖怎么泡好喝?

1、茶具:饮用绿茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤

2、水质:泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗

3、水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

4、茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

5、要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

喝白马毛尖的好处

1、延缓衰老

白马毛尖富含茶多酚,而茶多酚具有很强的抗氧化功效,可以有效的清除人体自由基,有相关研究表明茶多酚对人体内部有害过量的自由基清除功效远远高于其他物质。

并且茶多酚还具有阻断脂质的过氧化反应、清除活性酶的作用,其抗衰老效果是维生素E的18倍。

2、美白护肤

白马毛尖含有的茶多酚是水溶性物质,用白马毛尖水洗脸可以清除面部的油腻、收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,以及减少紫外线对皮肤的损伤等功效;而白马毛尖还含有丰富的茶多糖,茶多糖在高浓度下表现出良好的保湿性能,在低浓度下具有促进皮肤皮肤成纤维细胞繁殖的功效。

而无论是茶多酚还是茶多糖,在一定的浓度下可以很好的抑制黑色素的形成,具有良好的美白作用。

3、抗菌消炎

咖啡碱本身就具有灭菌及病毒灭活功效,白马毛尖水中含有的咖啡碱对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌的发育,都有抑制功能,特别对牛痘、单纯性疱疹、脊髓灰质炎病毒、B1和B2型柯萨克肠道系病毒,11型埃柯病毒的活性有抑制效果。

4、防治骨质疏松等骨骼疾病

白马毛尖含有的茶多酚可以提高碱性磷酸酶的活动水平,其提高幅度达79%。而碱性磷酸酶是促进骨骼生长的一种关键酶。同时茶多酚还可以提高细胞内骨矿化的水平,所以常喝白马毛尖对于增加骨骼强度有着非常大的帮助。

白马毛尖是绿茶中的珍品茶叶,很受茶友们的青睐。另外正确的冲泡方法能使得茶汤滋味更加鲜美,本文对白马毛尖的冲泡方法及好处介绍就到这里了,希望能帮助大家更好的品饮白马毛尖绿茶。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4626157.html

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