它又香又醇,一入口里味道有点甘甘的、稍等片刻就会有一种甜甜的味道涌上舌头,让你回味无穷。你知道是什么茶吗?它就是庐山云雾茶,一般庐山云雾茶,都会有一种由熟茶味道,而陈化过来的,沉香气息,味道持久芳香。庐山云雾茶,就可以从这种,香气中鉴赏出来。那么下面来看看庐山云雾茶的价格吧。
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庐山云雾茶的价格:¥229.00
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庐山云雾茶的价格:¥489.00
风味独特的,庐山云雾茶,由于受庐山,凉爽多雾的气候,及日光直射时间短,等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类、维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以,帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。
庐山云雾茶的冲泡大致掌握在1:50,即150毫升的水,用3克左右的干茶。加入80度的温水冲泡即可饮用。
庐山云雾茶的冲泡1、泡茶前烫杯。云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水。
2、茶与水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。
3、加入适量的茶叶,一般根据口味加减,如喜喝浓茶加二分之一,喜喝淡茶加三分之一。
4、水温约80度时加水。从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动,利于出香。待水加满盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公道杯。
5、像上面程序再加水至满,盖几秒钟,搅动,倒入公道杯。此为第一道茶。第二道、第三道都依此方法进行。每一道茶需要依据经验掌握适当的时间和水温才能泡出茶的最好的味道。
泡庐山云雾茶注意事项
冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次浸出10%左右。
庐山云雾茶的功效与作用1、庐山云雾茶能延缓衰
庐山云雾茶中含有大量的茶多酚,这是一种天然的抗氧化成分,它能清除自由基,而自由基又是引发人体衰老的重要成分,因此平时饮用庐山云雾茶能延缓衰老延年益寿。
2、庐山云雾茶能消除疲劳
消除疲劳也是庐山云雾茶的重要功效之一,它含有一定数量的咖啡因,和茶碱这些物质可以振奋精神,缓解疲劳 ,也能促进身体代谢,提高思维活跃度,更能提高人们的记忆力。
3、庐山云雾茶能利尿
庐山云雾茶还是一种能利尿的养生茶品,它含有的微量成分能刺激人类的肾脏,能促进人体内积存水分的排出,对小便不利身体浮肿有一定的调理作用,另外庐山云雾茶还能让身体的肾脏中的过量乳酸,也能排除肾脏中的多种毒素,平时经常饮用,能起到良好的排毒作用,对人类的坏血病有一定的预防作用。
庐山云雾茶的产地是位于江西省的庐山,因为生长在庐山地区,所以庐山云雾茶的生长期就比较长,因而庐山云雾茶中所含的茶生物碱维生素c的含量都比其他的茶类高。既然庐山云雾茶的价值如此之高,我们就要掌握正确的庐山云雾茶的冲泡方法来使庐山云雾茶的有益成分得到充分的发挥。
首先我们在冲泡庐山云雾茶之前,先要准备好茶具。我们一般选择腹大的茶壶进行冲泡,选择腹大的茶具进行冲泡的原因是可以避免茶汤过于浓厚,特别是可以选择陶壶和紫砂壶,在进行冲泡之前,先要将茶具清洗干净,达到预热的效果。在冲泡的过程中,对于茶具的摆放也有很高的要求,最好不要将盖子盖死,因为这样可能将茶闷坏。
我们一般用三克左右的干茶就够了。将三克左右的干茶放入茶壶中,先用沸水将茶浸湿,然后大约用85℃的水冲泡茶叶,用手提茶壶使沸水沿壶壁缓缓流下。一般庐山云雾茶分量大约占壶身的20%,以85℃的水最为合适,这样泡出的茶汤才能汤色明亮,醇厚味甘。
一般在茶叶量比较合适的情况下,添加热水的次数不能超过3次,超过3次就会降低庐山云雾茶的口感。如果您比较喜欢喝浓茶,可以再加入适量的茶叶,使茶汁更为浓郁。这可以依照个人的口味可以进行酌量增减。在泡茶的过程中可以从三泡台的侧壁加水,这样做的原因是不会烫坏茶叶,第二个方面就是可以使茶叶旋转灵动,利于茶叶的出香。
以上就是我为大家介绍的庐山云雾茶的冲泡方法以及详细的步骤。
庐山云雾茶
1、简介
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
2、品质
茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。
通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。
云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。
3、产地
20世纪50年代以来,庐山云雾茶得到了迅速发展,茶园5000余亩,分布在整个庐山的汉阳峰、五老峰、小天池、大天池、含鄱口、花径、天桥、修静庵、中安、捉马岭、海会寺、帅家、化城山、青山、通远、八仙庵、马尾水、高垄、威家、莲花洞、龙门沟、赛阳、碧云庵等地。其中尤以五老峰与汉阳峰之间,因终日云雾不散,茶叶品质最好。
4、加工
庐山云雾茶制作方法是:鲜叶原料以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。
云雾茶,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,味道浓郁清香,怡神解泻,可以助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。
信阳毛尖
1、简介
信阳毛尖又称豫毛峰,是中国十大名茶之一,属绿茶类。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。
1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。
2、产地
河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。名茶产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。
3、品质
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。
优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。
4、功效
具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。
综上,无论是庐山云雾茶还是信阳毛尖都是很好的茶叶,您喜欢哪个买哪个就好了。
茶是我国千百年流传的文化,随着时间的推移,茶文化也有了不同程度的更新。谈起中国茶,其品类之丰富,恐怕说上几天几夜也是说不完的。那么今天小编主要就是来说一说这庐山云雾茶,庐山云雾茶算不算中国十大名茶之一呢?
中国十大名茶都有哪些?庐山云雾茶算是其一,它属于绿茶之中的一种,产自于江西庐山,在自古高山云雾出好茶的观念之下,庐山云雾茶也是一个光环笼罩的绿茶。其优良的品质,备受人们称赞,除了得天独厚自然条件所滋养出的好品质之外,也靠着后天的精湛加工工艺。
庐山云雾茶作为中国十大名茶之一,其品质自然是毋庸置疑的。采摘庐山云雾茶叶的标准为一芽一叶初展,长度不超过5厘米,剔除紫芽、病虫害叶。由于天候条件,云雾茶比其他茶采摘时间较晚,一般在谷雨之后至立夏之间始开园采摘。采后摊于阴凉通风处,放置4--5小时后始进行炒制。经杀青、抖散、揉捻、理条、搓条、提毫、烘干、拣剔等工序精制而成。成品的庐山云雾茶具有白毫显露,色泽翠绿,芽壮叶肥,幽香如兰,滋味深厚的特点,受到不少爱茶之人的喜爱。
看完上述关于庐山云雾茶的内容后,现在已经明确知道了庐山云雾茶是中国的十大名茶之一的吧。那么绿茶作为大众的养生之茶,对于减肥呀、防辐射呀、增强抵抗力等的都有很明显的效果,所以大家可以每天喝三杯绿茶哦。
庐山云雾茶产自江西省的庐山,最初为野生茶,后被东林寺名僧慧远改造为家生茶。庐山云雾茶香气鲜爽,味道醇厚甘甜,被称为六绝——“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。跟小编一起来看看庐山云雾茶的价格吧。
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保存庐山云雾茶时要注意不能与其它物品混放,因为茶叶容易吸收异味。包装上要用铝箔袋包装,存放在10度以下的冷库中。从冷库里拿出的茶叶不能立即打开,应在室内放置一下,使袋内的茶叶温度和外面温度一致再开,如袋内温度和袋外温度不一致那会加速茶叶变质。
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