新昌县名茶协会会同工商、农业等有关部门,按照上级部门的创建部署和总体要求,大力开展商标品牌创建活动,合力打造全省著名的大佛龙井商标品牌基地,有力地推进了茶叶产业的强势发展。
根据县委、县政府“茶叶强县”战略和大佛龙井品牌提升要求,新昌县名茶协会专门成立机构,切实加强服务,全力以赴开展创建工作。该协会积极引导广大茶农、茶商、茶企走品牌兴茶之路,持之以恒地创建、经营、提升、保护品牌,引导和鼓励企业争创国家、省级和市级名牌,挖掘有潜力的企业和产品进行重点扶持;鼓励企业通过展会、网络等扩大品牌影响力;及时兑现政策措施,对创建省级、国家级著名商标和名牌产品的企业给予不同程度奖励;积极宣传商标法,鼓励企业注重知识产权保护;积极筹备、开展全县大佛龙井品牌包装设计展示评比活动,不断提升品牌质量和知名度。目前,“大佛玉龙”已成功注册,并获得中国文化名茶金奖、国际名茶金奖,“罗坑山”大佛龙井品牌成为浙江省“优质名茶”,“三和萃”、“望海云雾”和“新昌雪芽”分别荣获中国名优绿茶金奖,“西山碧芽”在国际国内屡次获得金奖。此外,还有长诏水库茶场生态茶园的“沃洲龙井”、“绿岛春云”以及“般若谷”、“煌春”、“烟山顶峰”、“百鸟峥茗”、“拨云尖”、“天姥峰”、“天姥仙”等110件品牌商标相继问世,逐步形成了大佛龙井品牌集群和基地。
一系列商标品牌的成功创建和一大批商标品牌的集中打响,呈现出现代产业集群态势,使“大佛龙井”品牌的知名度和美誉度不断提高。最近,在有关部门的共同努力下,新昌已成功申报了省级名茶商标品牌基地。
县名茶协会会同工商、农业等有关部门,按照上级部门的创建部署和总体要求,大力开展商标品牌创建活动,合力打造全省著名的大佛龙井商标品牌基地,有力地推进了茶叶产业的强势发展。
根据县委、县政府“茶叶强县”战略和大佛龙井品牌提升要求,县名茶协会专门成立机构,切实加强服务,全力以赴开展创建工作。该协会积极引导广大茶农、茶商、茶企走品牌兴茶之路,持之以恒地创建、经营、提升、保护品牌,引导和鼓励企业争创国家、省级和市级名牌,挖掘有潜力的企业和产品进行重点扶持;鼓励企业通过展会、网络等扩大品牌影响力;及时兑现政策措施,对创建省级、国家级著名商标和名牌产品的企业给予不同程度奖励;积极宣传商标法,鼓励企业注重知识产权保护;积极筹备、开展全县大佛龙井品牌包装设计展示评比活动,不断提升品牌质量和知名度。目前,“大佛玉龙”已成功注册,并获得中国文化名茶金奖、国际名茶金奖,“罗坑山”大佛龙井品牌成为浙江省“优质名茶”,“三和萃”、“望海云雾”和“新昌雪芽”分别荣获中国名优绿茶金奖,“西山碧芽”在国际国内屡次获得金奖。此外,还有长诏水库茶场生态茶园的“沃洲龙井”、“绿岛春云”以及“般若谷”、“煌春”、“烟山顶峰”、“百鸟峥茗”、“拨云尖”、“天姥峰”、“天姥仙”等110件品牌商标相继问世,逐步形成了大佛龙井品牌集群和基地。
一系列商标品牌的成功创建和一大批商标品牌的集中打响,呈现出现代产业集群态势,使“大佛龙井”品牌的知名度和美誉度不断提高。最近,在有关部门的共同努力下,新昌已成功申报了省级名茶商标品牌基地。
作为中国十大名茶之一的碧螺春,产自于什么地方呢?今天小编来和大家畅谈中国名茶碧螺春产地,一起来吧。
碧螺春产地
碧螺春产自于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,是中国的传统名茶。碧螺春,古时候被人们称为“功夫茶”、“新血茶”,属于绿茶。碧螺春干茶条索紧细,白毫满披,色泽翠绿,产于春季,因此叫“碧螺春”。
碧螺春产地分布
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,太湖东洞庭山全境有十二个行政村种茶。秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村等一带是碧螺春的重点茶区,此外,在东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有种植碧螺春。
太湖西洞庭山全境十二个行政村中,碧螺春的主要茶区分别分布在莫厘村、碧螺村、双湾村、杨湾村以及陆巷村。
碧螺春产地的气候环境
碧螺春产区是中国名茶、果间作区,茶树和桃树、李树、杏树、梅树、石榴树、白果树、柿子树、桔子树等果树交错种植,茶树、果树枝桠相连、根脉相通,茶树吸收了果树的香气,使碧螺春独具天然的花香果味。碧螺春产区太湖洞庭山,气候温和,雨量充沛,洞庭山特有的水土滋润着碧螺春,陶冶着碧螺春的天然品质。
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,具有花香果味的天然品质。
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绿茶及其特性
大佛龙井茶外形扁平光滑,挺直尖削,形似碗钉,色泽嫩绿鲜润,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵匀齐,品质优良,属浙江龙井茶中的极品。
——摘自农业部茶叶质量监督检验测试中心“新昌大佛龙井茶茶叶感官审评报告”
好山好水育好茶
《茶经》“八之出”有云:“浙东以越州上明州、婺州次,台州下。”新昌古属越州,位于浙东曹娥江上游,天台、四明、会稽山,三座风景文化名山交相盘亘境内,气候温和、雨量充沛、土壤肥沃,十分适宜茶树的生长。优越的地理环境,让新昌自古就成为名茶产区,新昌是东晋南北朝时期浙东山区云雾茶、瀑布茶的原产地之一,也是唐宋以来被列为朝廷贡品的越茶、剡茶、平水茶的故乡,并一直是全国榷茶县之一。
上世纪80年代,茶叶产销形势和人民饮茶习惯发生了很大变化,珠茶滞销。新昌县委、县政府敏锐地觉察到新的形势和要求,果断决策,与时俱进,率先引领,改圆为扁,大力发展名优茶,掀起了一场以产业化为目标的现代茶业改革创新运动——良种化、科学种茶、培训茶农、机械制茶、创建品牌和标准化管理、组织销售网络、建设名茶市场……取得了令人瞩目的经济、社会和生态效益。
2012年,新昌全县共有茶园12.08万亩,大佛龙井茶产量4340吨,销售额6.78亿元,茶叶产业链产值已达16亿元。大佛龙井被评为最具影响力中国农产品品牌、中国茶叶区域公用品牌价值十强,品牌价值22.99亿元。
政府运作创名牌
新昌县政府走到前台,采取政府运作模式,建设“大佛龙井”区域公共品牌,汇集政府、行业协会、企业、茶农、茶叶研究者多方优势,在全国进行宣传推广,使“大佛龙井”成为全国著名绿茶品牌。“新昌模式”成功推动了当地茶叶经济发展。(摘自《中国茶品牌》)
大佛龙井,从1995年正式定名,2003年成功注册“大佛”证明商标,到2011年在全国龙井类茶叶中率先通过行政认定,成为中国驰名商标,登上品牌荣誉的顶峰。在短短十几年的创牌历程中,留下了一串串“全国首创”和“全国第一”的足迹。
1994年10月,新昌成立了全国第一个县级名茶协会;1998年12月,全国首部龙井茶省级地方标准——《大佛龙井浙江省地方标准》颁布实施;2000年4月,新昌成立了“大佛龙井品牌管理委员会”,出台了《大佛龙井品牌管理实施办法》,构建了“政府主导、协会协调、企业自主”的品牌建设体系。
新昌县政府走上前台,通过“绿茶进京”、“大佛龙井献劳模”、“万人品茶大会”等活动,开展了一系列以借势、借时、借题、借力为内涵的茶文化主题营销,让大佛龙井在短短几年时间内声名鹊起,享誉全国,成为连战首访大陆品茗的第一杯茶叶、哥德堡号百年享宴的指定用茶、馈赠瑞典国王和俄罗斯总统的礼品用茶……
2010年4月,中国茶叶流通协会和新昌县人民政府在中国茶市联合发布了国内首个绿茶价格指数——大佛龙井价格指数,为全国绿茶产业发展提供了风向标。
2011年5月,大佛龙井登上了品牌荣誉的顶峰——“大佛”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标,这是全国首枚通过行政认定的龙井类茶叶商标。
这种“政府主打品牌,推动茶产业发展”的“新昌模式”,被全国茶界视作“中国茶叶经济发展典型模式”而广为推崇,为各级政府推动服务农业这个弱势产业发展提供了成功的典范。
绿色安全有佛缘
新昌县委、县政府始终把茶叶作为一项绿色工程、惠农工程、实事工程,作为富民强县的战略性主导产业来抓,加强源头控制、推广“四统一”农药防治措施,使全县茶叶生产实现无公害化。在多年的质量抽检中,大佛龙井茶合格率均为100%,新昌县先后被命名为“全国一优二高示范县”,首批农产品标准化生产综合示范区,全国茶叶无公害生产示范县。
2012年,新昌县进一步强化了茶叶质量安全工作。出台了《新昌县人民政府关于加强茶叶质量安全管理工作的意见》,扶持建设17个病虫综合防治基地,在全县153个农资店设立了茶园农药专柜,加强农药监管;举办28期茶叶安全高效技术培训班,提高茶农的质量意识。
如今,新昌在中国茶市,这个全国龙井茶集散中心,即将推行“实名制茶叶交易质量安全可追溯电子结算系统”。让大佛龙井成为质量安全可追溯,品茗饮用能放心的饮品。
茶,源于中国,初为药用,饮于坐禅。大佛龙井,因佛而名,佛缘深长。
自东晋高僧竺潜、支遁归隐沃洲以来,新昌的奇山异水吸引了当时大批高僧和名流来此探讨佛学,他们种茶品茶,交流佛学,新昌成了当时中国佛学研究和传播中心之一。
2007年以来,新昌依托佛教文化,由茶王炒制,大佛寺高僧主持礼佛仪式,开发出集佛教文化与茶文化于一体的大佛龙井“佛茶”。让饮者细品茶中禅味,领悟超凡佛性,达到“品大佛龙井,悟玄妙禅机”的“茶禅一味”之境界。
安吉白茶,是浙江名茶的后起之秀,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类。那么,安吉白茶具体是哪里生产的呢?
安吉白茶的产地
安吉白茶产地安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
安吉地处天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称,植被覆盖率为60%,而茶竹之缘,值得品味。“川源五百里,修竹半期间”,安吉白茶生长于原始植被丰富,森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓,地形成“畚箕形”的辐射状地内,天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。
安吉全年气候温和,无霜期短,冬季低温时间长,绝对低温一般在10度以下,空气相对湿度81%,直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾,镁等微量元素。这些特定的条件,为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。
生产实践表明,大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶,一般都含有板栗香或蕙兰香,且越靠近竹林的其蕙兰香越明显。也许正是竹乡独特的生态环境,孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。
安吉白茶的功效
1、降三高
安吉白茶中的氨基丁酸则是可以降低人体三高的天然物质,它可以在人体的神经系统中进行传输,起到降低三高的作用。
2、安神
常喝安吉白茶能有效消除神经紧张,安神镇定;女性常喝安吉白茶还能缓解经期综合症。
3、增强抵抗力
安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.5%左右,茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量,提高人体的抵抗力。
4、提高记忆力
安吉白茶不但能修复坏死的脑细胞,更能起到提高记忆力的作用,对脑损伤和老年痴呆症有一定帮助。
5、利尿
安吉白茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。
6、美容护肤
用安吉白茶茶水洗脸敷脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、补水、灭菌、抗皮肤老化、减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、清肝明目
安吉白茶中含有丰富的维生素A和一些对眼睛有益的物质,所以对于眼睛有很好的保护作用。
8、清热
安吉白茶性寒凉,所以有生津止渴、清热解暑的作用。
以上就是关于安吉白茶产地和功效的详细介绍,各位茶友有机会一定要购买安吉白茶来品上一品。
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