下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“黄山毛峰有哪些品牌，怎么选购优质黄山毛峰”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“黄山毛峰有哪些品牌，怎么选购优质黄山毛峰”内容对大家能够有所帮助！
黄山毛峰，是未发酵的烘青绿茶，为中国十大名茶之一，产于安徽省（徽州）一带，所以又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，是茶叶中的精品，那大家知道黄山毛峰有哪些品牌吗？具体如下！
黄山毛峰的品牌
1、谢裕大
谢裕大是安徽著名黄山毛峰品牌，谢裕大品牌标注黄山毛峰的品质和象征，茶叶远销至英国和整个欧洲大陆，有“名震欧洲四五载”之美誉，是成为上海滩首屈一指的大商号，为中华老字号茶行之翘首！
2、迎客松
安徽迎客松茶叶进出口有限公司，2001年由原中国土产畜产安徽茶叶进出口公司整体改制后创立，前身为安徽省茶叶公司，成立于1952年。多年来，公司坚持以茶为主、多种经营、多元发展；坚持立足茶业，服务“三农”，保持了又好又快发展的良好态势。
3、德昌顺
“德昌顺”为六安同盛祥茶业股份有限公司旗下商标，起源于百年老字号同盛祥茶庄，正式成立于2005年，现有员工128人，以“六安瓜片”“黄山毛峰”“太平猴魁”“祁门红茶”为主打，兼营华东一带名茶为主的产品线，形成古典系列“德昌顺”与时尚系列“水清杨”两大品牌。
4、雾峰茶庄
雾峰茶庄源自百年前的安徽桐城赵氏茶铺，其制茶工艺历经6代传承，主要经营正宗原产地、高山、生态茶园所产的太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、霍山黄芽、岳西翠兰、西湖龙井、铁观音、碧螺春等中国传统名茶，以及正宗宜兴原产地精品紫砂茶具、景德镇手绘青花茶具、汝窑等精品茶具。
5、艺福堂
艺福堂创立于2008年，为杭州市首批大学生创业企业，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业，是全球十佳网商、十佳网货品牌、互联网茶叶领导品牌、杭州市农业龙头企业、杭州市十大产业重点企业。
6、微六
徽六茶业始创于1905年，为中华百年老字号之一。其生产的”徽六瓜片“从明嘉靖三十年到清代，一直被列为贡茶。现如今，徽六茶业是一家集茶园种植、生产、深加工、科研、销售、茶文化传播于一体的综合性茶产业龙头企业。
7、微将军
微将军专注微茶四十余年，致力黄山毛峰等微茶的推广。其传承百年传统制茶工艺，坚持做纯手工原生态天然茶，这是微将军茶人永远追求的方向。
怎么选购优质黄山毛峰
1、产地认准原产地域
按照“黄山毛峰原产地域保护”划定出黄山风景区和徽州区、黄山区、歙县、休宁县、黟县的38个乡、村，为正宗黄山毛峰茶产地。
2、外形鱼叶金黄似象牙
优质黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，芽叶成朵，厚实鲜艳。其中，特级黄山毛峰的典型特征可概括为：香高、味醇、汤清、色润，“鱼叶金黄”和“色似象牙”是其外形与其他毛峰不同的两大明显特征。而仿品黄山毛峰一般由于带有人工色素的原因而呈土黄色，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐，叶底不成朵。
3、茶汤薄雾凝顶白兰香
品质佳的黄山毛峰冲泡后会出现雾气凝顶的现象，可见芽叶根根竖直，悬浮于茶汤之中，稍后徐徐下沉，芽挺叶嫩，景象万千，茶汤清澈，叶底明亮，嫩匀成朵。品饮冲泡好的黄山毛峰，会顿感滋味绵长，醇和高雅，回味甘甜，一股白兰之香环绕齿间，丝丝甜味恒久不退。
综上所述，黄山毛峰品牌众多，不同的品牌有不同的特点，且不同的品牌有着自己独特的品牌特征，所以大家在选购的时候可以根据自己的需要选择适宜的品牌！
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黄山毛峰1875有哪些品牌?黄山毛峰1875多少钱?黄山毛峰有很多，其品牌也有很多，而黄山毛峰1875品牌就是其中一种，但是黄山毛峰1876品牌也不是一个价格。那么，在此，茶经网小编就来分大品家分享一些有关于黄山毛峰1875价格及品牌相关的文章，一起来看看吧……
黄山毛峰1875有哪些品牌?明前特级黄山毛峰1875
价格：98元
茶叶介绍：这款明前特级黄山毛峰1875，干茶外形白毫显露，色泽金黄，，冲泡之后，汤色清澈，滋味鲜浓，甘甜。
黄山毛峰1875有哪些品牌?谢裕大黄山毛峰1875
价格：88元
茶叶介绍：谢裕大黄山毛峰1875，由谢裕大创始人谢正安于1875创制，其茶白毫披身，牙尖似峰，香高、味醇、汤清、色润。
黄山毛峰1875有哪些品牌?齐云村黄山毛峰1875
价格：99元
茶叶介绍：齐云村黄山毛峰1875，茶叶外形微卷，形似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，冲泡之后，汤色微黄清透，滋味醇厚，香气十足。
黄山毛峰1875有哪些品牌?徽将军黄山毛峰1875
价格：30元
茶叶介绍：徽将军黄山毛峰1875，外形似峰，银毫满披，冲泡之后，汤色翠绿，滋味鲜浓，回味甘爽，有淡淡的兰花香。
黄山毛峰1875有哪些品牌?谷徽韵黄山毛峰1875
价格：398元
茶叶介绍：谷徽韵黄山毛峰1875，芽头肥壮，冲泡之后，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇，口感清爽。
上面就是小编为大家介绍的几款黄山毛峰1875品牌茶叶的价格，每一种的价格都有所不用，当然它们在口感和味道上也有一定的区别，大家在购买黄山毛峰1875茶叶时可以把这些价格作为一个参考。
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黄山毛峰，作为绿茶中的一种，至古到今，在中国流传很久了。不同的茶品就有不同的功效，那么你知道，黄山毛峰功效是什么吗?
黄山毛峰功效之一，用茶水洗脚，可以消除疲劳
黄山毛峰除了在饮用对人体有保护作用之外，如果你发现还有剩余的茶汤，可以用它来洗脚。使用非常简单，只要在事先准备好洗脚的水中倒入喝剩下的茶汤即可，其他的不需要做，只要把脚放在水中泡上一段时间之后就可以了。这样不仅可以除去脚臭味，还可以在很大程度上帮助缓解疲还可以在很大桶程度上帮助缓解疲劳。所以每次喝剩下的黄金毛峰茶，不要轻易到掉，用来洗脚，效果极佳。
黄山毛峰功效之二，喝茶具有解酒之功效
通过实践发现，如果在喝醉之后，饮用浓度适中的黄山毛峰茶，可以有效帮助解酒。需要注意的是，用于解酒的茶，茶浓度不要过高，否则会给身体带来一定的副作用。因此建议，酒后饮茶，一定要控制好查的浓度，为了身体的健康，也一定要做到。
黄山毛峰功效之三，缓解人体中的有害物质
抽烟的人都知道，吸烟对人体的伤害是非常大的，因为烟草中所含有的物质会给人体健康造成非常大的危害。一些常年吸烟的人群，经常会出现咳嗽等症状。然而因为茶叶中含有酚类物质，能够有助于帮助清除烟草中含有的亚硝酸盐，所以在很大程度上能够降低吸烟对人体所造成的伤害。尽管说喝茶，能够缓解吸烟对人体的伤害，但是还是奉劝各位烟民，吸烟有害健康，还是不要抽烟了。
综上所述，关于黄山毛峰功效的介绍详细整理如上。如果说您对黄山毛峰，还想有深入地了解，可以到，更多茶叶资讯等着您。通过查阅资料，和市场反馈效果来看，黄山毛峰算是茶中精品，更是很多爱茶人士送礼物的首选。
黄山毛峰的鉴别技巧
鉴别黄山毛峰的真假与质量，可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成。
一、外形：黄山毛峰的条索细扁，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮；尖芽紧偎叶中，形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露，芽毫多者为上品，芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中，继而徐徐下沉，芽挺叶嫩。
二、香气：质好的黄山毛峰，抓一小撮干茶叶凑近鼻端，嗅之有鲜爽清新之感，或有近似兰香、板栗香味。
三、汤色：茶叶冲泡3至5分钟后，倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰，汤色清澈明亮，呈浅绿或黄绿，而且清而不浊，香气馥郁高长。
四、滋味：黄山毛峰喝进口中，一般会感觉味鲜浓而不苦，回味甘爽。
五、叶底：黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮，厚实饱满，均匀成朵，通体鲜亮。
黄山毛峰的品质特征
外形：
条索：芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄（特级一等）；芽头紧偎叶中、峰显隐毫（特级二等）；芽叶嫩齐毫显（特级三等）；芽叶肥壮匀齐毫显形微卷（一级）；芽叶肥壮、条微卷、显芽毫（二级）；条卷显芽、匀齐、叶张肥大（三级）。
色泽：嫩绿似玉（特级一等）；嫩绿润（特级二等）；嫩绿明亮微黄（特级三等）；嫩绿微黄明亮（一级）；绿明亮（二级）；尚绿润（三级）。
内质：
香气：香馥郁持久（特级一等）；嫩鲜高长（特级二等）；嫩香（特级三等）；鲜嫩持久（一级）；清高（二级）；高香（三级）。
滋味：鲜爽回甘（特级一等）；鲜爽回甘（特级二等）；鲜醇回甘（特级三等）；鲜醇略甘（一级）；鲜醇味长爽口（二级）；醇厚（三级）。
叶底：嫩黄鲜活（特级一等）；嫩匀绿亮（特级二等）；嫩绿明亮（特级三等）；肥嫩成朵嫩绿明亮（一级）；嫩匀、嫩绿明亮（二级）；尚匀、黄绿（三忌）。
著名的黄山毛峰品牌
一、谢裕大
谢裕大是安徽著名黄山毛峰品牌，谢裕大品牌标注黄山毛峰的品质和象征。1875年，谢正安成功研出黄山毛峰，为将黄山毛峰推向市场，在上海创办“谢裕大茶行”，黄山毛峰随即成为上海各界名流追逐赠送之珍品，又通过上海的英国商行，谢裕大茶叶远销至英国和整个欧洲大陆，有“名震欧洲四五载”之美誉。谢裕大茶行也因此成为上海滩首屈一指的大商号，为中华老字号茶行之翘首！
二、迎客松
安徽迎客松茶叶进出口有限公司，2001年由原中国土产畜产安徽茶叶进出口公司整体改制后创立，前身为安徽省茶叶公司，成立于1952年。多年来，公司坚持以茶为主、多种经营、多元发展；坚持立足茶业，服务“三农”，保持了又好又快发展的良好态势。
三、德昌顺
“德昌顺”为六安同盛祥茶业股份有限公司旗下商标，六安同盛祥茶业股份有限公司起源于百年老字号同盛祥茶庄。六安同盛祥茶业股份有限公司正式成立于2005年，公司现有员工128人（具有中高级职称51人），并形成以“六安瓜片”“黄山毛峰”“太平猴魁”“祁门红茶”为主打，兼营华东一带名茶为主的产品线，形成古典系列“德昌顺”与时尚系列“水清杨”两大品牌。
四、雾峰茶庄
雾峰茶庄为合肥雾峰茶叶有限公司旗下茶叶、茶具、茶饮连锁经营机构，雾峰茶庄源自百年前的安徽桐城赵氏茶铺，其制茶工艺历经6代传承。雾峰茶庄主要经营正宗原产地、高山、生态茶园所产的太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、霍山黄芽、岳西翠兰、西湖龙井、铁观音、碧螺春等中国传统名茶，以及正宗宜兴原产地精品紫砂茶具、景德镇手绘青花茶具、汝窑等精品茶具。
总之，选购黄山毛峰的前提是掌握鉴别黄山毛峰的鉴别技巧，如果不能掌握黄山毛峰的鉴别技巧，那么就认定黄山毛峰的品牌来选购。
喝黄山毛峰功效有哪些?爱好喝茶的茶友们都知道，黄山毛峰是安徽名茶，同时还是我国的历史名茶，其产于清朝光绪年间，这么名贵的茶大家知道黄山毛峰功效有哪些吗?黄山毛峰属于绿茶种类，大家都说喝绿茶对身体好处可多，今天我们就来介绍一下绿茶黄山毛峰功效有哪些?对身体有哪些好处。
黄山毛峰茶叶中的茶多酚与维生素C作用于人体能起到抑制动脉硬化的作用，而且能够降低人体脂肪和胆固醇的含量，使其快速分解，让人体吸收减少达到减肥的效果。同时茶叶中的茶多酚和鞣酸等还能与病毒中的蛋白质相结合，使病毒死亡达到杀菌消炎的效果。
黄山毛峰功效还体现在可以促进血液循环，茶叶中的咖啡碱能够让人产生兴奋感，因此能达到提神的效果，同时咖啡碱的作用下还能达到益思的效果。咖啡碱对于人体的排尿也有帮助，与茶碱相互作用达到利尿的效果，对于水肿的治疗有所帮助
近二十多年来，随着对茶叶研究深入，它对人体的生理调节作用，特别是对生活水平提高，工作节奏加快后引发的人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知，所以茶叶也被越来越多的人接受并喜爱。黄山毛峰功效有哪些你是否了解了?大家有空可以多喝茶，对身体还是不错的。
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。其入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。那么黄山毛峰怎么泡才好呢?
黄山毛峰怎么泡?黄山毛峰的品饮，冲泡时水温也以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均可，一般可续水冲泡2—3次。黄山毛峰的冲泡有几点是要值得注意的，否则的话，即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。下面我们就一起来看看黄山毛峰怎么泡才最好。
一、要注意放茶叶的比例
茶叶的比例直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好，使我们能够品尝到茶的色和香。同时，适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的，这不但影响到茶水的色、香、味， 也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般绿茶，茶与水的重 量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
二、要注意放茶的冲泡水温
对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
三、要注意茶的冲泡时间
一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯 中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长 些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。
四、要注意茶叶的冲泡次数
一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。
黄山毛峰怎么泡这个问题可能让很多人头疼，看完此文章，你肯定会有所收获哦!
黄山毛峰茶，产自黄山，因其“白毫披肩，芽尖似峰”而得名。黄山毛峰以其独特的品质，名扬海内外，成为了中国茶叶中的珍品。对于黄山毛峰的品质可以用“香高、味醇、汤清、色润”八字来形容。那么黄山毛峰茶除了茶味鲜浓，醇香高雅之外，黄山毛峰的功效都有哪些呢?
黄山毛峰茶的功效1：兴奋作用。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
黄山毛峰茶的功效2：利尿作用。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
黄山毛峰茶的功效3：强心解痉作用。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
黄山毛峰茶的功效4：抑制动脉硬化作用。茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮黄山毛峰茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
黄山毛峰茶的功效5：抗菌、抑菌作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。用浓茶冲洗皮肤的患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用黄山毛峰茶叶来治疗，也有一定疗效。
黄山毛峰茶的功效6：减肥作用。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以常饮黄山毛峰茶能减肥。
黄山毛峰茶的功效7：防龋齿作用。茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种保护膜，提高了牙齿防酸抗龋能力。
黄山毛峰茶的功效8：抑制癌细胞作用。据相关的报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
常喝黄山毛峰茶的有那么多的好处，黄山毛峰茶的功效真的不容小觑。天气变凉了，多喝点茶吧!功效摆在那里，关键是喝茶还能暖身，一杯热茶下肚，那滋味真的是太爽了。
黄山毛峰是中国茶叶家族的精品，它主要出产在黄山地区，是采集茶树的新鲜茶叶经过加工以后得到的成品茶，它冲泡以后，汤色清澈明亮，茶香浓郁，味道甘醇，营养价值也特别高，但想品尝到黄山毛峰的真正滋味一定要了解它的正确泡法。
黄山毛峰的冲泡方法1、茶与水的比例
平时冲泡黄山毛峰是茶与水的比例，一定要掌握好过，因为它们之间的比例会直接影响茶汤的口味色泽，也影响人体对茶汤中营养成分的吸收，正常情况下，黄山毛峰茶与水的比例应该在1:80左右，是人们家中常用的白瓷茶杯，每杯放入的茶叶数量在3到4克之间就可以。
2、水温掌握
平时冲泡黄山毛峰水也是一个重要条件，不单要选择水质较好的山泉水，还要注意掌握水的温度，因为黄山毛峰是绿茶的一种，它的口感比较鲜嫩，平时冲泡时水的温度不能过高，应该控制在85度左右，如果水温过高会让茶叶受损，不利于它功效的发挥。
3、泡制时间
冲泡黄山毛峰时冲入沸水以后茶叶的泡制时间也要掌握好，正常情况下再冲入开水以后，三分钟左右就可以出汤，然后二泡三泡的时候应该适量延长泡制时间，只有这样才能让黄山毛峰的香气得到最好的发挥，才能让泡好的茶汤滋味甘醇。
4、冲泡次数
冲泡黄山毛峰时，还要掌握它正确的冲泡次数，在投产以后，第一次冲入的水可以直接倒掉，不要然后二道茶，三道茶可以即时品饮，到第四泡或者第五泡时，黄山毛峰茶汤的滋味就会变淡，到第六泡就几首没有味道与颜色存在了。所以冲泡饮用黄山毛峰，每次投茶以后反复冲泡4到5次就可以。
黄山毛峰是我国的名茶，属于绿茶，产于安徽省黄山一带。黄山毛峰外表微卷，绿中泛黄，有银毫，汤色青碧微黄，滋味甘醇。它从形状和味道上来讲都是茶叶中的精品，而黄山毛峰茶的功效也可圈可点。
黄山毛峰茶的功效之美容护肤
黄山毛峰茶含有茶多酚，茶多酚是水溶性物质，具有清除油腻的作用，用它洗脸可以去油，使脸部清爽，收敛毛孔，消毒、灭菌，还能阻止皮肤老化，减少日光的紫外线对皮肤的损伤。
黄山毛峰茶的功效之抗菌抑菌
茶叶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。能够用于治疗治疗肠道疾病，如痢疾、霍乱、肠炎等。用浓茶冲洗伤口，可以消炎杀菌，防止伤口溃烂流脓。黄山毛峰对口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等也有一定疗效。
黄山毛峰茶的功效之防辐射
多酚及其氧化产物能吸收放射性物质锶90和钴60，有关医疗部门临床试验证实，茶叶提取物对在放射治疗中引起轻度放射病的肿瘤患者有一定的治疗作用。多喝黄山毛峰，可以减少电脑、手机等辐射对人体的危害。
黄山毛峰茶的功效之抑制动脉硬化
黄山毛峰含有的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。如果经常饮用，高血压喝冠心病的发病率就会降低。
黄山毛峰不仅是绿茶中的名茶，黄山毛峰茶的功效也能使人终身受益。
在我们的生活中，说到黄山毛峰，没有人会不知道，因为黄山毛峰是一种质量很高的茶，受到很多人的喜爱，也因为黄山毛峰的质量极高，所以有很多假茶。因此，我们必须掌握黄山毛峰的鉴别方法如下。如何识别黄山毛峰
1、看看形状
真正的黄山毛峰有着像麻雀舌头一样的紧密的、微微卷曲的形状。它又平又结实，上面布满了山峰和白发。它的叶子是金黄色的。而假冒黄山毛峰茶芽前藏，芽毫会少。
2.气味
真正的黄山毛峰不仅有淡绿色和银色的外观，而且还有清晰、清新、飞扬的香气，带有淡淡的兰花和栗子的香气。
3.观察汤的颜色
真正的黄山毛峰有淡绿色或黄绿色的汤色，清而不浊，明亮清澈。然而，如果汤的颜色比汤的颜色更深更混浊，那么茶的质量就有问题。
4.尝
真正的黄山毛峰味道醇厚，香甜，生津润喉。然而，如果味道平淡而苦涩，那很可能是假黄山毛峰。对于经常喝茶的茶爱好者来说，这一点是显而易见的。
5、看叶的底部
真正的黄山毛峰茶冲泡后留下的叶底仍然很嫩，均匀明亮。相反，会有大量的粉末和掺杂剂。
6.看看这个包裹
真正的黄山毛峰茶的生产日期、产地和编码清晰可见。而假黄山毛峰，包装上的文字会含糊不清，甚至看不清楚。
黄山毛峰的特色
1.高香味
香味清新，味道像白兰一样持久。
2.品尝酒精
味道清新甜美，假茶卡其色苦涩，叶底未开花。
3.唐庆
汤清澈，杏黄色，明亮。
4.彩色跑步
颜色是浅绿色和油性，叶底是浅绿色和明亮的。
综上所述，优质黄山毛峰茶外形精致，略显卷曲，芽饱满均匀，形状尖锐，有点像麻雀舌头，叶色金黄。它具有香味浓郁、口感醇厚、汤清澈、色泽湿润的特点。
在我们的生活中，说到黄山毛峰应该没有人不知道，因为黄山毛峰是一种品质非常高的茶叶，得到了很多人的喜欢，但是也因为黄山毛峰的品质特别高，所以假的特别多，为此大家一定要掌握黄山毛峰的鉴别方法，具体如下！
黄山毛峰如何鉴别
1、看外形
真正的黄山毛峰外形是紧细微卷似雀舌的，匀齐而壮实，峰显且白毫遍布，叶呈金黄色。而假冒伪劣的黄山毛峰茶芽锋躲藏，芽毫也会比较少。
2、闻味道
真正的黄山毛峰，不仅外形嫩绿银毫显露，而且闻起来还会有清鲜高扬的香气，同时带有淡淡的兰花和板栗香味。
3、观汤色
真正的黄山毛峰，其汤色是呈浅绿或黄绿色的，并且清而不浊、明亮清澄。而若是汤色比暗沉和浑浊，则说明茶叶质量有问题。
4、品滋味
真正的黄山毛峰，品尝起来口感醇爽、甘甜、生津润喉。而如果口味平淡苦涩，则很可能是假冒的黄山毛峰喔。这点对于常喝茶的茶友来说，是可以明显分辨出来的。
5、看叶底
真正的黄山毛峰茶经冲泡后留下的叶底依然是很细嫩的，且均匀成朵、通体鲜亮；反之则会有很多碎末及掺杂物。
6、看包装
真正的黄山毛峰茶外形包装上的生产日期、产地、编码等都是清晰可见的。而假冒的黄山毛峰，包装上的字样会比较模糊，甚至看不清楚。
黄山毛峰的特点
1、香高
香气清鲜，闻之香气持久似白兰。
2、味醇
滋味鲜爽回甘，假茶呈土黄色，味苦，叶底不成朵。
3、汤清
汤色清澈、杏黄、明亮。
4、色润
色泽嫩绿油润、叶底嫩绿明亮。
综上所述，优质的黄山毛峰茶外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像雀舌，叶呈金黄色，具有香高、味醇、汤清、色润的特点！
黄山毛峰茶是我国的名优绿茶，不仅具有品饮价值，还有观赏价值，保健功效等多种特点。而判断黄山毛峰好坏的办法，就是品饮，观赏。今天小编为大家介绍5个小技巧教大家轻松鉴别黄山毛峰。
怎么鉴别黄山毛峰
1.外形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽...
2.香气:质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。
3.汤色:茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。
4.滋味:黄山毛峰喝进口中,一般会感觉味鲜浓而不苦,回味甘爽。
5.叶底:黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮,厚实饱满,均匀成朵,通体鲜亮。
通过泡茶可以区别黄山毛峰茶的好坏
(1)冲泡黄山毛峰茶之后，将茶杯连叶底一起，靠近鼻子闻闻，如果闻到的茶香清高纯正，有种心旷神怡的感觉，那说明是好茶。
(2)看茶叶的汤色，黄山毛峰茶叶冲泡3~5分钟之后，将茶汤倒入另一个茶杯中，立即闻闻下茶汤的味道，如果是好的茶叶，汤色是呈浅绿或黄绿色，且还清而不浊，明亮澄澈。
(3)品尝下黄山毛峰的味道，好的茶叶，茶汤会浓醇爽口，如果是不好的茶叶，则会平淡涩口，这种茶叶一般都是粗老的绿茶。
(4)最后是看茶叶冲泡后留下的叶底，这通过看茶叶的老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等来区别茶叶的好坏，当然，还要注意下茶叶有没有掺杂物。
总结，其实不管鉴别什么茶，都差不多是这个步骤。最好的办法是取同种茶样，价格相差不大的的茶同时对比喝，这样更明显。最后，小编跟大家说下品鉴一款茶的好坏方法。首先，拿到茶叶，看色泽，色泽一致，没有其他杂色，有光泽，其次是茶叶形状、大小是否均匀。再次是闻干茶的香味，香味闻起来有舒适、愉悦的感觉，说明这茶错不了，最后用手轻捻干茶，如果干茶很容易碎裂，说明茶叶没有受潮。干茶的看点就完了，从色、形、香来判断。
干茶判断完，接下来判断茶汤，分析茶汤从茶汤的颜色、味道、香味，感受来判断。喝起来舒适，香甜、清爽的黄山毛峰没有太大问题。
茶汤喝足，最后顺便看下叶底如何。叶底鲜活，看上去很嫩，叶底大小，形状均匀，轻闻有淡淡茶香，则证明此茶不错。
黄山毛峰的储存方法有炭储藏法、塑料袋、铝箔袋贮存法、金属罐贮存法。黄山毛峰茶叶的储存的时候最为关健是要注意防压、防潮、密封、避光、防异味。
1、炭储藏法：
将1千克木炭装入布袋中，以后每隔一两个月更换一次即可。如果木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。
2、塑料袋、铝箔袋贮存法：
最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。
3、金属罐贮存法：
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许茶木置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，或将铁罐用火烘烤一下，以祛除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
储存茶叶常识要知道如何储存茶叶，必须先懂得茶叶是会受什么破坏，然后才知道要如何储存，以避免受这些事物的损坏。而各种茶类的素质有异，受破坏的方式与程度也不一样，所以储存的方式与要求也有不同了。
不发酵茶类包括白(如：寿眉、银针白毫〕、黄(如：均山银针、黄山毛峰〕、绿(如：龙井、碧螺春〕茶类。不发酵茶含高量的维生素及活性的营养素，极容易受到破坏，所以储存的要求也极高。不发酵茶最容易受到光晒、潮气与气味的影响及破坏。
一旦遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质了。而茶叶极敏感，要是随便乱放，接触异味，茶叶便会吸收这些气味而影响、破坏自身的味道了。
生活中喜欢喝茶的人数量非常多，尤其是绿茶，绿茶之中最名贵的茶叶就是黄山毛峰。有些人在存放黄山毛峰的时候发现这种茶叶出现了变味的情况，在这里提醒大家，如果黄山毛峰保存不得放的话，那么是会出现变味的情况的，所以我们一定要掌握住正确的保存方法。
黄山毛峰多为谷雨之前所采摘，茶味是清淡型，不宜久放，属鲜货类。黄山毛峰保存，切记要防止茶叶受潮，因为受潮的茶叶极易变质;除了防潮，干茶叶也不宜在高温高热的情况下存放，因为高温高热会加速茶叶的氧化速度。另外，黄山毛峰茶叶还要避光存放。
日常存放黄山毛峰，不宜将其与有异味的物质放在一起，不要受到重物的挤压。黄山毛峰保存的时候多采用冰箱冷藏方法，冷藏温度控制在0～10℃为好。由于茶叶极易吸附异味和水分，而家用冰箱通常会放置各类食品，因此采用冰箱低温冷藏黄山毛峰时，特别要注意外包装的阻隔性能，以防止串味。
在黄山毛峰保存的时候可以选择外包装隔气性非常好的材料，可以将黄山毛峰保存在高密度的聚乙烯袋里面，然后在扎紧就可以放入到冰箱里面了，这个方法保存可以避免茶叶出现发霉、变质等现象，所以我们在存放黄山毛峰的时候一定要按照上述的方法去操作。
下面小编为大家带来一篇《黄山毛峰有什么功效？黄山毛峰功效详解》，希望能够帮助到大家。
黄山毛峰是中国的传统名茶，有着非常悠久的历史。不同的茶叶有不同的功效，那么你知道黄山毛峰有什么功效吗？今天，茶侃网小编就给大家详细介绍一下黄山毛峰的功效。
黄山毛峰有什么功效
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，又称徽茶。此茶富含多种天然营养成分，经常适量饮用，能起到提神、利尿、抗菌、减肥、防龋齿、延缓衰老等功效。
1、提神
黄山毛峰含有咖啡碱，能兴奋中枢神经系统，有助于人们振奋精神、增进思维及消除疲劳，工作劳累之余，品尝一杯黄山毛峰茶，还能帮助提高工作效率哦。
2、利尿
黄山毛峰中有咖啡碱和茶碱成分，具有利尿功效；适用于治疗水肿、水滞瘤。不建议晚上饮用哦，否则会增加便量，从而影响睡眠。
3、抗菌
一般的茶叶中都含有大量的茶多酚和鞣酸，黄山毛峰也不例外哦。这些成分主要作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破皮，用浓黄山毛峰茶冲洗患处，有着极好的消炎杀菌功效。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，适量喝些黄山毛峰茶，也有一定疗效。
4、减肥
黄山毛峰茶中所含有的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸、茶多酚和维生素等，有助于调节脂肪代谢，对于蛋白质和脂肪有很好的分解作用。所以，常喝些黄山毛峰茶能减肥哟。
5、防龋齿
茶叶中都含有氟，氟离子和牙齿的钙质有很大的亲和力，能形成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，能保护牙齿，提高牙齿防酸抗龋能力。因此，适量喝点黄山毛峰茶，还能帮助防治龋齿呢。
6、延缓衰老
黄山毛峰是一种绿茶，富含茶多酚。而茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂哦；能阻断脂质过氧化反应，清除活性酶，抗衰老效果要比维生素E还要强哦。
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