下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“都匀毛尖和信阳毛尖哪个好喝？”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“都匀毛尖和信阳毛尖哪个好喝？”内容对大家能够有所帮助！
都匀毛尖属于绿茶，属于中国十大茶叶，具有三绿透黄色的特色；信阳毛尖，中国十大名茶之一，信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，那都匀毛尖和信阳毛尖的区别有哪些呢？具体如下！
都匀毛尖和信阳毛尖的区别
都匀毛尖和信阳毛尖一个是河南信阳的；一个是贵州都匀的。至于外观上的差别，信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的奇特气焰气魄而饮誉中外。而都匀毛尖外形条索紧细卷细，毫毛显露，色泽绿润；内质香气清嫩鲜，滋味鲜浓回甜，汤色清澈，叶底嫩绿匀齐。
都匀毛尖的优势
都匀毛尖产于贵州，是我国的十大名茶之一，同时也是属于品质很高的绿茶。它的营养价值很高，茶叶内含丰富物质，成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
信阳毛尖的优势
信阳毛尖产于河南，同样也是我国的十大名茶之一，而且也是属于高档的绿茶。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。CY316.cOM
都匀毛尖如何鉴别真假
1、外形
好的都匀毛尖的茶叶外形为螺形一样曲卷，呈现润绿的色泽，且还有许多白色的茸毛。
2、茶汤的颜色
正宗的都匀毛尖茶水绿里透着黄，茶香清爽滋味也很醇厚，甘甜回味；而劣质的茶叶都是泡完后味道基本就没有了。
3、味道
正宗的都匀毛尖入喉回甘，入喉甘甜顺滑，饮后口内留香持久，回味清甜悠远。
综上所述，都匀毛尖和信阳毛尖的其实都是特别好的茶叶，都属于绿茶，是绿茶中的精品，品质非常的高，各有各的好，所以要问哪一种比较好的话，那还真的是没法说的！
cY316.com延伸阅读
毛尖具体分为巍山毛尖、信阳毛尖(信阳毛尖，又称“河南毛峰”)。因其细圆细绳、紧直，也产于河南信阳，故有“信阳毛尖”之称。信阳毛尖是河南省的知名品牌)、毛平毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等。此外，朱熹毛尖是一个茶文化历史悠久的产茶县，是湖北茶文化的奇葩。今天，让我们了解都匀毛建和信阳毛建。
都匀毛建和信阳毛建有什么区别？
信阳毛尖是中国十大名茶之一。信阳毛尖在色、香、味、形上都有独特的个性。其色泽清新、洁净、无杂质、香气淡雅清新、口感清爽、醇厚甘甜。外观均匀，鲜绿色，有光泽，白发明显。形状薄、圆、轻、直、白，颜色绿色，洗涤后香味浓郁持久，口感醇厚，汤明亮清澈。优质的信阳毛尖汤呈浅绿色、黄绿色或鲜红色，味道清香。劣质信阳毛尖汤呈深绿色或黄色，浑浊黑暗，不耐冲泡，无茶味。
都匀毛尖也是中国十大名茶之一。都匀毛尖茶选自当地青苔茶的改良品种。它具有发芽早、芽叶肥壮、绒毛多、嫩度强的特点，含有丰富的成分。都匀毛尖具有“三绿一黄”的特点，即干茶是绿色加黄色，汤是绿色加黄色，叶底是绿色加黄色。成品都匀发梢颜色为绿色，外观均匀，露出白发，线团卷曲，香气清嫩，口感清新浓郁，回味甘甜，汤色清澈，叶底光亮，芽头肥壮。
都匀毛尖和信阳毛尖哪个更好？
贵州产都匀毛尖是我国十大名茶之一，也属于优质绿茶。它的营养价值很高，茶叶中含有丰富的物质，成品均匀，毛尖呈绿色，外观均匀，白毛外露，条状卷曲，香气清嫩，口感鲜浓，回味甘甜，汤色清澈，叶底光亮，芽头肥壮。
河南产信阳毛尖茶也是我国十大名茶之一，也属于高档绿茶。信阳毛尖在色、香、味、形上都有独特的个性。其色泽清新、洁净、无杂质、香气淡雅清新、口感清爽、醇厚甘甜。外观均匀，鲜绿色，有光泽，白发明显。
都匀毛尖和信阳毛尖都是上好的毛尖。毛尖茶中的儿茶素能显著降低总胆固醇、游离胆固醇、总脂质和甘油三酯的含量。经常喝毛尖的人血液中的胆固醇水平比不喝茶的人低大约三分之一。要说都匀毛尖和信阳毛尖哪个更好，真的很难竞争。我觉得这取决于我的个人喜好，因为两者都有自己独特的特点和风格。
毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖（信阳毛尖,亦称"豫毛峰".因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌），茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。今天我们就来了解一下都匀毛尖和信阳毛尖吧！
都匀毛尖和信阳毛尖有何区别？
信阳毛尖，中国十大名茶之一。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
都匀毛尖，也是中国十大名茶之一。都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
都匀毛尖和信阳毛尖哪个好？
都匀毛尖产于贵州，是我国的十大名茶之一，同时也是属于品质很高的绿茶。它的营养价值很高，茶叶内含丰富物质，成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
信阳毛尖产于河南，同样也是我国的十大名茶之一，而且也是属于高档的绿茶。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
都匀毛尖和信阳毛尖都但是毛尖茶种精品，毛尖茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮毛尖的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。要说都匀毛尖和信阳毛尖哪个好，其实真的是难分高下，感觉真的是看个人喜好了，因为两者都各有各的独特之处，各有各的风格。
信阳毛尖
唐朝，茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为天下八年夜产茶区之一。
宋朝，“淮南茶，信阳第一”，年夜文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道。
清朝，信阳毛尖茶已经为天下名茶之一。
1914年，为了欢迎1915年巴拿马运河通航而进行的万国展览会，信阳县茶区主动准备参赛茶样，有车云茶、贡针茶、白毫茶、已经熏龙井茶、未熏龙井茶、毛尖茶、珠三茶、雀舌茶。
1915年，信阳毛尖荣获巴拿马万国展览会金奖，信阳毛尖今后成为河南省优良绿茶的代表。
1958年，评为天下十台甫茶之一。
1985年获中国品质奖银质奖。
1986年，特级信阳毛尖以及一级信阳毛尖荣获国度品质奖银质奖，是年，信阳毛尖再次被评为部优产物，荣获天下名茶称呼。
1988年，信阳毛尖荣获天下首届优良保健食物最高奖“金鹤杯”奖。是年，信阳毛尖荣获中国首届食物展览会金奖。
1990年，信阳毛尖参与国度评选，获得绿茶综合质量第一位的好成果，荣获中国品质奖金质奖。
1991年，正在杭州国内茶文明节上，被授与“中国茶文明名茶”称呼。
1999年，信阳毛尖获昆明天下园艺展览会金奖。
2002年信阳毛尖取得国内品质办理系统规范认证。
都匀毛尖
1915年，正在巴拿马万国食物展览会上荣获优奖，先人誉为“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”；
1956年，毛主席品味后批复：“茶很好，可正在山坡上多种些，此茶可叫毛尖茶”。都匀毛尖茶由此患上名并名望年夜增；
1982年正在湖南长沙召开的天下名茶评选会上，都匀毛尖茶被评为中国十台甫茶；
1988年荣获首届中国食物展览会金奖；
1993年荣获国内抗朽迈食物展览会金奖；
2001年荣获中国国内农业展览会名牌产物；
2004年获中绿杯名优绿茶以及蒙顶山杯国内名茶两项金奖；
2005年荣获“中茶杯”优良奖、“贵州十台甫茶”第一位、都匀市荣获“天下三绿工程茶业树模县”、“担心茶中茶协引荐品牌”、都匀市荣获“中国茶财产开展当局奉献奖”、都匀市被国度参加“114个名茶树模基地县”、华铭杯天下名优绿茶金奖等殊荣。
2006年荣获“多彩贵州”两赛一会都匀赛区游览商品良好奖、“多彩贵州”游览商品计划年夜赛贵州名创入围奖；
2007年获“贵州省名优绿茶奖”；都匀市取得“中国毛尖茶都”称呼；
2008年获“中绿杯天下名优绿茶金、银奖”、“中绿杯天下名优绿茶优良奖”；
2009年获上海豫园国内茶文明艺术节“中国鼎尖名茶奖”、上海第十六届国内茶文明节“金牛奖”、“恒天杯天下名优绿茶金奖”。
综上，信阳毛尖以及都匀毛尖都是很好的茶，这些是没有需求大师担忧的。
信阳毛尖茶
唐代，茶圣陆羽写的《茶经》将信阳列为全国八大茶叶产区之一。
宋代伟大作家苏东坡在品尝名茶后写道:“淮南茶是信阳的第一茶”。
清代信阳毛尖茶是中国名茶之一。
1914年，为了迎接1915年巴拿马运河通车后举办的世博会，信阳县茶区积极为比赛准备茶叶样品，包括车云茶、龚振茶、白浩茶、熏龙井茶、非熏龙井茶、毛尖茶、朱三茶和切尔西茶。
1915年，信阳毛尖在巴拿马世博会上获得金牌，自此信阳毛尖成为河南省优质绿茶的代表。
1958年，它被评为中国十大名茶之一。
1985年，他获得中国质量奖银牌。
1986年，信阳毛尖一级和信阳毛尖一级荣获国家质量奖银质奖章。那一年，信阳毛尖再次被授予全国名茶称号。
1988年，信阳毛尖荣获“金鹤杯”奖，这是首届全国优质保健食品的最高奖项。今年，信阳毛尖在中国首届食品博览会上获得金牌。
1990年，信阳毛尖参加全国评比，荣获绿茶综合质量第一名和中国质量奖。
1991年，他在杭州国际茶文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号。
1999年，信阳毛尖在昆明世界园艺博览会上获得金牌。
信阳毛尖于2002年被认证为国际质量管理体系标准。
都匀毛建
1915年，他在巴拿马国际食品博览会上获得了一个优秀的奖项。后人称赞他为“北方仁怀茅台酒，南方都匀毛尖茶”；
1956年，毛主席品尝后作出正式答复:“茶很好，但是山坡上有很多种类。这种茶可以称为毛尖茶”。都匀毛尖茶由此得名，并获得了巨大的声誉。
198都匀毛尖茶两年来在湖南长沙召开的全国名茶评比会上被评为中国十大名茶。
1988年，他在第一届中国食品博览会上获得金牌。
1993年，它在国际抗衰老食品博览会上获得金牌。
2001年荣获“中国国际农业博览会名牌产品”称号。
2004年，他获得了中国绿茶名茶和蒙顶山杯国际名茶两枚金牌。
2005年荣获“中国茶叶杯”质量奖、“贵州十大名茶”第一名，都匀市荣获“全国三大绿色工程茶产业示范县”、“放心中国茶叶协会推荐品牌”，都匀市荣获“中国茶叶产业发展政府贡献奖”，都匀市被国家列为“114个名茶示范基地县”，华明杯全国名茶金奖等荣誉。
2006年，他在两次竞赛都匀赛区获得“多彩贵州”旅游商品优秀奖，并获得“多彩贵州”旅游商品设计竞赛贵州省著名获奖者奖。
2007年，他获得“贵州著名绿茶奖”；都匀市获得了“中国毛尖茶之都”的称号。
2008年，他荣获“中国绿杯全国著名绿茶金银奖”和“中国绿杯全国著名绿茶品质奖”。
2009年，荣获上海豫园国际茶文化节“中国丁健名茶奖”、上海第16届国际茶文化节“金牛奖”和“横田杯全国著名绿茶金奖”。
总之，信阳毛尖和都匀毛尖都是很好的茶，不用担心。
下面小编为大家带来一篇《信阳毛尖和都匀毛尖有什么区别，信阳毛尖和都匀毛尖哪个好 ...》，希望能够帮助到大家。
虽然信阳毛尖和都匀毛尖都是绿茶类，同时也都叫毛尖，而且也算是毛尖茶中最出名的两个品牌，很多人对这信阳毛尖和都匀毛尖有什么区别其实还是不太清楚的，而且也一直在争论信阳毛尖和都匀毛尖哪个好，今天小编就整理了两个毛尖之间的区别，让大家更了解信阳毛尖和都匀毛尖。信阳毛尖干茶
信阳毛尖和都匀毛尖有什么区别1、产地的不同信阳毛尖产于河南，是河南著名的特产之一，也称“豫毛峰”。信阳毛尖产地来源的域区界定如下：北到淮河；南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线；西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线；东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。都匀毛尖干茶
都匀毛尖产于贵州都匀市，属布衣族、苗族自治区，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。都匀毛尖绿茶主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖绿茶的独特风格。信阳毛尖茶汤
2、外观形态的不同信阳毛尖的色、香、味、形均有奇特本性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气雅致、清爽，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光芒、白毫明明。外形细、圆、光、直、多白毫，光华翠绿，冲后香高恒久，滋味浓醇，回甘生津，汤色豁亮清澈。都匀毛尖光华翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底豁亮、芽头肥壮。3、加工工序不同信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。“生锅”的温度140~160℃，“熟锅”的温度80！90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。都匀毛尖炒制工艺分杀青、揉捻、搓团提毫、干燥四道工序。
都匀毛尖茶汤
4、市场不同作为毛尖茶的名牌产品，在全国茶叶市场占有率方面信阳毛尖比都匀毛尖名气大，市场占有率高。信阳毛尖和都匀毛尖哪个好虽然信阳毛尖和都匀毛尖有以上四个方面的不同，但信阳毛尖好和都匀毛尖都继承了毛尖茶喝绿茶的全部，要说信阳毛尖好还是都匀毛尖好，真的是很难分辨，都是各具特色，小编认为，根据个人口味选择，适合自己的就好。关于本文《信阳毛尖和都匀毛尖有什么区别，信阳毛尖和都匀毛尖哪个好 ...》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +