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信阳毛尖怎么辨别新茶?信阳毛尖新茶与陈茶鉴别

2019-11-18

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“信阳毛尖怎么辨别新茶?信阳毛尖新茶与陈茶鉴别”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“信阳毛尖怎么辨别新茶?信阳毛尖新茶与陈茶鉴别”内容对大家能够有所帮助!

信阳毛尖的上市,伴随而来的是一些不良商家多以次充好,欺骗消费者,从中牟取高额利,严重损害了消费者的利益,信阳毛尖怎么辨别新茶就变的非常之重要,为让大家认识和明辨什么是好的信阳毛尖,告诉大家如何来辨别真假信阳毛尖。

信阳毛尖新茶与陈茶鉴别

外观

新茶色泽鲜亮,泛绿色光泽,香气浓爽而鲜活,白毫明显;陈茶色泽较暗,光泽发暗甚至发乌,白毫损耗多,香气低闷,无新鲜口感。

茶汤

新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久,滋味鲜浓、久长。叶底鲜绿清亮;陈茶汤色较淡,香气较低欠爽,滋味较淡,叶底不鲜绿而发乌,欠明亮,保管不好的,5分钟后泛黄。

信阳毛尖的功效

⒈信阳毛尖有抗茵消炎功效:信阳毛尖属于绿茶类具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。

⒉信阳毛尖具有防龋齿的作用:信阳毛尖的抗茵、消炎作用,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用信阳毛尖茶水漱口的好习惯,有利于口腔卫生。

⒊信阳毛尖有防感冒功效:经常品饮信阳毛尖能提高人的免疫力,能抗菌、消炎、起到预防感冒的作用。

⒋信阳毛尖具有分解烟草毒素的作用:信阳毛尖能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。

5信阳毛尖具有软化血管的功效:每天喝信阳毛尖可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管的作用。

⒍信阳毛尖有止血、止痛的作用:信阳毛尖有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。

⒎信阳毛尖能消滞、减脂:提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减脂之功效。

⒏信阳毛尖泡茶水治唇疱:用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后,直接涂在嘴唇疱疹处,一天反复涂几次,3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。

需要提醒大家的是,饮茶前不要吃刺激性味道的东西,比如蒜、辣椒、咖啡或可乐、果汁等,同时不要喝酒或吸烟,这样会影响信阳毛尖的香醇和回甘,失去品茶的享受过程,当然茶具要清洗干净,不可有异味。

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信阳毛尖鉴别好坏?信阳毛尖新茶与陈茶鉴别方法


如今的生活当中,无论是何物都会有新旧之分,而且有的旧的还比新的好,当然茶叶也是不例外的。那要怎么区分茶叶的新旧呢?我觉得应该是要先认识一下茶叶,比如有发酵的茶叶,旧的就会比新的好,要是没有发酵的茶叶,那一定是要饮用新茶的。但是不管是什么茶叶,我们最好都是先存放一小段时间之后我们在饮用的。那今天我们就来了解一下信阳毛尖的鉴别方法。

信阳毛尖新茶与陈茶鉴别方法

1、外观

首先,鉴别信阳毛尖是新茶还是陈茶的话,先从外观入手。那么像内行人一般从外观上便可以一眼鉴别出来是陈茶还是新茶。信阳毛尖新茶色泽鲜亮,泛绿色光泽,条索紧实,白毫明显,香气浓爽而鲜活,白毫明显;而陈茶色泽较暗,光泽发暗甚至发乌,白毫损耗多,香气低闷,无新鲜口感。

2、茶汤

然后,鉴别信阳毛尖是新茶还是陈茶,通过看茶叶泡后的茶汤也是可以的。那么新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久,滋味鲜浓、久长,叶底鲜绿清亮;而陈茶汤色较淡,香气较低欠爽,滋味较淡,叶底不鲜绿而发乌,欠明亮,保管不好的,5分钟后泛黄。

3、茶香

最后,鉴别信阳毛尖是新茶还是陈茶,还可以通过闻一闻茶香。那么信阳毛尖从茶香上来说,新茶香气高而鲜活,陈茶香气低闷无新鲜感而显陈味。保管不当的陈茶,还有霉变现象而产生各种异味。

信阳毛尖品牌推荐

1、文新牌

文新牌信阳毛尖,为信阳市文新茶叶有限责任公司旗下的品牌,为中国驰名商标。该司成立于1992年,是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。

2、龙潭牌

龙潭牌信阳毛尖,为河南信阳五云茶叶(集团)有限公司旗下品牌,是中国驰名商标。目前“龙潭牌”为信阳市龙潭茶叶有限公司所运营,龙潭茶叶有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售以及茶叶深加工为一体的专业化茶产业公司,为中国茶行业百强企业。

3、蓝天牌

蓝天牌信阳毛尖是“河南蓝天集团”旗下茶业品牌,公司投资建设茶园2.7万亩,拥有净居寺、王母观、黑龙潭等七大茶园基地,引进多条先进的炒青绿茶、蒸青绿茶、信阳红等生产线,为信阳茶产业化发展和经济增长作出了突出贡献,在茶业界享有很高的知名度与美誉度。

4、豫信牌

豫信信阳毛尖是信阳市昌东商贸有限公司旗下产品。昌东商贸有限公司于2005年创办,是一家正在高速发展中的专业型茶叶公司,公司自创建以来,一直坚持勤、诚、智、信的企业理念,本着以诚信打造品牌,以服务创造双赢的经营宗旨,追求社会价值和企业价值的最大化。

5、龙潭牌

龙潭牌信阳毛尖是河南信阳毛尖集团旗下品牌,河南信阳毛尖集团在2018信阳毛尖十大品牌排行榜推荐中是一家专注于各类茶叶采摘和加工的企业,成立至今公司也拥有了多个相当知名的品牌,并且产品种类已经高达50个系列近400款产品,旗下的信阳毛尖也以优异的口感而深受大众的欢迎。

以上就是信阳毛尖新茶与陈茶的鉴别方法和品牌推荐了,相信一些平时不怎么懂选购茶的人看了会有所收获。

信阳毛尖新茶与陈茶的鉴别方法


信阳毛尖新茶一般是在春季的时候上市,这个时候的信阳毛尖质量很好,味道也是相当不错,对于想要购买信阳毛尖新茶的人来说是一个很好的时机。对于信阳毛尖新茶来说,新茶和旧茶的质量是不一样的,价格也是相差甚远呢?

信阳毛尖新茶与陈茶的鉴别方法:

1、信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别?信阳毛尖干茶从外形上来看,新茶色泽鲜绿有光泽,条索紧实、白毫明显。陈茶色泽较暗,无光泽,白毫也不太明显。

2、信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别?信阳毛尖从茶香上来说,新茶香气高而鲜活,陈茶香气低闷无新鲜感而显陈味。保管不当的陈茶,还有霉变现象而产生各种异味。

3、信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别?信阳毛尖从含水量来看,可以用手指捏一捏,新茶的含水量低,条索疏松,质硬而脆;陈茶含水量高,茶叶湿软,手指捏不成粉末。

4、信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别?信阳毛尖开汤冲泡后,新茶茶汤色鲜绿、明亮、香高持久、滋味鲜浓、,叶底鲜绿明亮。陈茶汤色鲜淡黄,欠明亮,香气较低欠爽,滋味欠鲜活且较淡,叶底不鲜绿、黯淡。

5、信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别?信阳毛尖经过冷藏的陈茶,陈化的程度较小,与新茶相比不会有太大的差距,但冷藏两年以上的陈茶陈化现象会比较明显,颜色偏黄,容易分辨。

信阳毛尖新茶与陈茶有哪些区别从以上的内容我们就可以非常明显地看出来了。这样的话大家在购买信阳毛尖新茶的时候就不会被奸商欺骗了。

信阳毛尖怎么辨别新茶?简述信阳毛尖的品质特点


在我们的身边,说到信阳毛尖应该没有人不知道,因为信阳毛尖属于绿茶,是绿茶中的精品,是一种品质非常高的茶叶,但是就目前来说,劣质的、假的信阳毛尖非常的多,所以信阳毛尖怎么辨别真假很重要,具体如下!

信阳毛尖的品质

1、外观

信阳毛尖新茶色泽鲜亮,泛绿色光泽,条索紧实,白毫明显,香气浓爽而鲜活,白毫明显;而陈茶色泽较暗,光泽发暗甚至发乌,白毫损耗多,香气低闷,无新鲜口感。

2、茶汤

新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久,滋味鲜浓、久长,叶底鲜绿清亮;而陈茶汤色较淡,香气较低欠爽,滋味较淡,叶底不鲜绿而发乌,欠明亮,保管不好的,5分钟后泛黄。

3、茶香

信阳毛尖从茶香上来说,新茶香气高而鲜活,陈茶香气低闷无新鲜感而显陈味。保管不当的陈茶,还有霉变现象而产生各种异味。

信阳毛尖怎么辨别新茶

1、外观

(1)、新茶

信阳毛尖新茶色泽鲜亮,泛绿色光泽,条索紧实,白毫明显,并且香气浓郁鲜活。

(2)、陈茶

信阳毛尖陈茶色泽较暗,光泽暗淡发乌,白毫损耗多,香气低闷,无新鲜口感。

2、外观茶汤

(1)、新茶

信阳毛尖新茶茶汤新鲜明亮,香气鲜爽持久,滋味鲜浓,叶底鲜绿清亮。

(2)、陈茶

信阳毛尖陈茶汤色较淡,香气较低欠爽,滋味平淡,叶底发乌欠明亮,保管不好的,5分钟后泛黄。

信阳毛尖保存注意事项

1、避高温

信阳毛尖在保存的时候一定要注意避免在高温的环境。因为温度每升高10℃,茶叶色泽褐变速度增加3倍~5倍。若在10℃条件下存放茶叶,可以较好地抑制茶叶褐变进程,若能在-20℃条件中冷冻贮藏,将大大防止茶叶陈化变质。

2、避潮湿

阳毛尖水分含量在3%左右时,茶叶成分与水分子几乎成单层分子关系,可以较好地把脂质与空气中的氧分子隔离开来,阻止脂质的氧化变质。

3、避异味

信阳毛尖中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

4、避阳光

信阳毛尖对光的反应敏感,采用透明容器包装,在透光环境下放置10天,维生素C减少10%~20%。因此,贮藏信阳毛尖要求包装材料不透光,并应避免强光和光线直射。

5、隔氧气

信阳毛尖在贮藏过程中的变质主要以自动氧化作用为主。受氧化的茶叶,质量发生劣变,汤色变红,甚至变褐,茶汤失去鲜爽滋味。茶叶暴露在空气中越久,氧化越严重,质量也变得越差。

总而言之,信阳毛尖因为采摘时间的不同、保存时间的不同,主要分为新茶和陈茶,且鉴别信阳毛尖新茶、陈茶并不难,从茶叶外观和茶汤上面看就能轻松鉴别!

信阳毛尖如何区分新茶?信阳毛尖新老茶的鉴别


信阳毛尖茶上市伴随着一些肆无忌惮的商家欺骗消费者,从中牟取高额利润,严重损害了消费者的利益。信阳毛尖茶如何区分新茶变得非常重要。为了让大家知道和区分什么是好的信阳毛尖茶,让大家知道如何区分真正的信阳毛尖茶和假的信阳毛尖茶。

信阳毛尖新老茶的鉴别

出现

新茶色泽鲜艳,色泽翠绿,香气浓郁清新,白发明显。陈茶色泽深,色泽深,甚至是黑色,有很多白发,香气低,没有新鲜的味道。

茶汤

这种新型茶汤鲜淡绿色,色泽鲜艳,香气清新持久,口感清新浓郁,持之以恒。树叶新鲜、绿色、清澈。这种老茶汤颜色较浅,香气较低,不太清爽,味道较淡,叶子暗暗,不太亮,保存不好,5分钟后变黄。

信阳毛尖的功效

信阳毛尖茶具有抗菌消炎的功效:信阳毛尖茶属于绿茶,具有收敛、抗菌消炎的功效,可预防肠道传染病。

信阳毛尖茶具有预防龋齿的功能:信阳毛尖茶具有抗菌消炎的功能,能够预防龋齿的产生,因此每天饭后形成用信阳毛尖茶水漱口的良好习惯,有利于口腔卫生。

3.信阳毛尖具有预防感冒的功效:经常饮用信阳毛尖可以提高人体免疫力,抗菌消炎,预防感冒。

4.信阳毛尖茶具有分解烟草毒素的功能:信阳毛尖茶能分解烟草中的一些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。

信阳毛尖茶具有软化血管的功能:每天饮用信阳毛尖茶可以降低血管中血清胆固醇和纤维蛋白的含量,从而降低血脂,软化血管。

(6)信阳毛尖具有止血和镇痛作用:信阳毛尖具有抗菌、抗病毒和消毒作用。因此,具有明显的清洁小伤口、止血、止痛等作用。

信阳毛尖茶能消积降脂:提神、清热解毒,具有明目、消积降脂的功效。

⒌信阳毛尖治疗唇疱疹水:用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后,直接涂在嘴唇疱疹上,每天反复涂几次,3天后嘴唇疱疹会逐渐消失。

需要提醒的是,喝茶前,不要吃任何有刺激性味道的东西,如大蒜、辣椒、咖啡或可乐、果汁等。同时,不要饮酒或吸烟香烟。这会影响信阳毛尖茶的香气和甜味,并失去品茶的乐趣。当然,茶具应该清洗干净,没有异味。

信阳毛尖怎么辨别?信阳毛尖鉴别口诀奉上!


作为河南的茶叶名片,信阳毛尖的春茶一直备受市场追捧。春茶,特别是早期的春茶,往往也是一年中绿茶品质最佳的。信阳毛尖产自地处大别山区的信阳市,条索紧直锋尖,茸毛显露。上好的毛尖茶叶,市场价格比较贵,因此市场中就出现了诸多假冒的信阳毛尖。一些不良商家多以次充好,欺骗消费者,从中牟取高额利润。可如何分辨信阳毛尖的真假呢?

信阳毛尖鉴别口诀

冲泡方法选一项,先洗后泡记心上;

一克茶叶五十水,三分钟后再出汤;

带叶毛尖营养强,一叶二叶茶最棒;

独芽可以属特级,千万不能是浑汤;

常见八种茶气味,区别青气和清香;

栗香花香茶为上,七种滋味要牢记;

味甘味醇心中放,五种汤色哪种好;

清澈绿中伴淡黄,汤清味醇要高香;

忌浑忌涩忌青气,十四字诀记心上。

信阳毛尖鉴别方法

1、细看干茶

“细、圆、紧、直、多白毫”是信阳毛尖的显著特点,嫩芽或一芽一叶肯定比粗老大叶制成的成品要“细、圆、紧、直”得多了。

银绿翠润,是信阳毛尖茶色的特点。信阳毛尖的茶条细紧、圆直、鲜绿、光润等特点,都是在揉捻工序的熟锅这一步骤中形成的,经过这个步骤的信阳毛尖才会保持着银绿翠润,只有高水准的加工工艺方能将上好的鲜叶制成上好的茶。

看信阳毛尖的干茶另外需要做的就是闻干茶香,色泽“银绿翠润”的信阳毛尖一般而言必然香气怡人。而如果信阳毛尖的干茶中有一些杂味,如青臭味,很可能是在制作工艺出了问题。例如,信阳毛尖的鲜叶不经摊放直接加工或者杀青程度偏轻导致杀青不透,容易带有青臭味。

2、搓捻干茶

捻干茶这一步就是食指、拇指用力搓捻信阳毛尖的干茶,判断信阳毛尖茶叶的干燥程度,含水量过高过低等等。

信阳毛尖的最佳含水量应该在6.5%左右。含水量过高,茶叶内部容易发生缓慢的氧化反应,加速茶叶陈化老化,品质下降快,严重的还可能霉变、滋生细菌。

信阳毛尖的含水量过低也有一些弊端,运输过程中,条索容易折断,白毫容易脱落,茶叶易形成大量碎末。

含水量适当的信阳毛尖,用手指用力搓捻,应当是有部分粉碎,亦有部分捻断的条索。如果搓捻之后,仅有少量粉碎甚至没有粉碎,说明信阳毛尖的含水量过高;搓捻之后全部粉状,说明信阳毛尖的含水量过低。

3、冲泡看汤色

首先是冲泡,专业人士建议,信阳毛尖的茶叶冲泡用水最好是100℃。而日常饮用绿茶,80-85℃水温就可以了。100℃的水温能使信阳毛尖茶叶释放出更多芳香物质和水溶性物质,更便于品出信阳毛尖茶叶的滋味。为了便于观察,建议选用玻璃杯泡绿茶。

再看汤色,优质的信阳毛尖汤色浅绿或黄绿,而且清澈明亮。信阳毛尖的汤色如果是深暗色,往往是信阳毛尖茶叶受潮等原因导致茶叶老化陈化;信阳毛尖的汤色如果是发黄或者泛红,往往是信阳毛尖的鲜叶采摘后处置不当导致轻微发酵或者杀青温度低或杀青不足造成;信阳毛尖的汤色浑浊往往是揉捻加压过重或者细菌污染变质造成的。

有些茶商会对浑浊的信阳毛尖茶汤解释为白毫过多,悬浮在茶汤中,是错误的说法。

信阳毛尖的干茶的芽叶往往难以分清,而泡开后的信阳毛尖茶叶,芽叶比例就一目了然了。还可以在玻璃杯中看清信阳毛尖茶叶的匀整程度,有无茶梗杂质等等。

4、注意品茶

信阳毛尖特有的熟板栗香即来自于茶叶中单糖,茶香的整体感觉应考虑是否纯正无异味、是否符合这款茶的香型、香气的浓淡程度、鲜香还是陈旧、香气的持久性等。

品茶的要求是茶汤的温度在45℃-55℃,温度过高如超过70℃,肯定会烫嘴烫舌,无法品尝滋味;温度过低,茶汤中水溶性物质溶解较多,茶汤的浓度提高,涩味会明显加重,口感不鲜爽圆润。

上好的信阳毛尖口味鲜爽、浓淡适宜、入喉圆润、回味悠长。

真正的好茶,应当能冲泡两、三道依然获得较高的视觉、嗅觉、味觉的享受。而如果第一泡滋味很好,第二、第三泡却下滑太多,这样的茶叶性价比也不太高。

最后要注意看信阳毛尖的茶叶的芽叶比例、茶叶嫩度、色泽、整碎程度、匀称程度、软硬程度、洁净程度等指标。好的信阳毛尖叶底应该是嫩绿鲜光,色泽匀亮,芽叶匀齐。

喝信阳毛尖新茶上火吗


信阳毛尖属于绿茶,性偏寒凉,具有很好的提神醒脑功效,对于上火体质来说,常喝还能降火。那么新制的信阳毛尖喝了会上火吗?新制的信阳毛尖火气重,应存放一段时间再喝。

喝信阳毛尖新茶上火吗

一般来说喝信阳毛尖普遍来说是不会上火的,因为信阳毛尖性寒,茶一般都是喝绿茶和红茶比较多。绿茶是凉的,有清火的作用。红茶是温的,不主张有上火体质的人饮用。但是你所谓上火很可能是吃了其他的什么东西吧,或者说绿茶是刚炒出来的,火气重要放一段时间。

而新炒制出来的信阳毛尖活气比较重,喝多了是会上火,应该存放一段时间再喝,另外,新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。

喝信阳毛尖的注意事项

1、忌饭后饮:不少人喜欢饭后泡一杯毛尖茶,但茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可与食物中的铁质发生反应,生成难以溶解的新物质,使胃肠粘膜无法吸收,时间一长可导致体内缺铁,甚至诱发贫血病。应该在进餐后过半小时再饮茶。

2、忌空腹饮:空腹喝信阳毛尖,特别是浓茶,会抑制胃液分泌而妨碍消化,甚至引发眼目昏花,心慌心悸、胃肠不适等发晕、胃痛的“醉茶”现象。

3、忌睡前饮:毛尖含有很多的生物碱会使大脑皮层兴奋,睡前如果饮了毛尖会过度兴奋神经,引起失眠或加重神经衰弱等症状。

4、酒后忌饮:毛尖有较强的兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,

5、忌饮浓茶:毛尖浓茶中的多酚类、生物碱、氟的含量过高会引发身体多种不适症状,甚至危害健康。

常喝信阳毛尖对人类身体有多种好处,但同样也有少量坏处存在,它含有的咖啡碱和茶碱会让人们精神兴奋,在下午或晚上饮用时,容易让人们出现失眠,另外常喝信阳毛尖还会稀释胃液,抑制胃酸分泌,严重时会导致消化不良,这些都是人们常喝信阳毛尖时可能会出现的坏处。

怎么辨别信阳毛尖


信阳毛尖的辨别可以从干看评外形、湿看识内质。干茶要闻茶叶的香气,要具有熟板栗的香气。湿茶要看茶汤,浓醇爽口,清高纯正。

信阳毛尖的鉴别方法

一、干看评外形

首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。

其次,抓一把茶叶平摊于白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高,条索紧实,粗细一致,碎末茶少的是上乘茶叶。

二、湿看识内质

湿看,就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3克~5克,放入白色瓷杯中,然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后,应先嗅香气,接着看汤色,先尝滋味,后评叶底。

凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶。凡属上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并要求清而不浊,明亮澄澈。

茶汤浓醇爽口,属上等绿茶;如果平淡涩口,多为粗老绿茶。评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其它掺杂。

信阳毛尖的功效

1、信阳毛尖绿茶可以灭菌

每天喝些信阳毛尖绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为毛尖当中含有儿茶素,它能有效地抑制幽门螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

2、有助于延缓衰老

茶多酚具有很强抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂.据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质.茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用.据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

3、可以去除蚊虫

在日常生活中,喝完信阳毛尖绿茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的信阳毛尖放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。

4、预防消除暗疮

一些年轻人应为皮脂分泌旺盛,常常会长痘痘暗疮,可以通过喝信阳毛尖绿茶来缓解。同时绿茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用,金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。

5、有助于抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用.人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病.茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

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