众所周知,茶是一种特别健康的饮品,视为世界三大饮品之一,由此就可以看出经常喝绿茶对我们的身体有很多的好处,但是绿茶虽好,如果大家饮用方式不正确的,也会有一定的危害,下面我们就一起来看一下没有正确饮茶,而常喝绿茶的危害主要有哪些吧!
常喝绿茶的危害
1、造成贫血
研究表明,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为显著。经期女性面对着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失,轻易造成缺铁性贫血。
2、影响睡眠
绿茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人高兴的作用,过量饮用或浓度过重会造成情绪激动或发现敏感,影响睡眠。
3、造成便秘
据研究,绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状,由于鞣酸具有收敛作用,可使肠蠕动减慢,进而导致大便滞留在肠道。
喝绿茶的禁忌人群
1、贫血的人
绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,喝绿茶会加重贫血病情。
2、肝胃不好的人
绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
3、胃溃疡病的人
喝绿茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,很容易加重病情。
4、尿结石的人
绿茶茶叶中含有草酸,尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
5、正服药的人
在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。
6、发烧的人
绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情。
7、营养不良的人
绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。
8、便秘的人
绿茶茶叶中含有的鞣酸会阻碍肠道的蠕动,加重便秘,儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结。
9、孕妇
绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。
以上就是喝绿茶的危害,综上所得,绿茶是一种特别好的饮品,经常喝具有很多养生保健功效,但是前提是大家喝的方式一定要正确,所以再此建议大家一定要正确饮茶、科学饮茶,最主要的是要根据自己的体质饮茶!
绿茶是人们平时最喜欢喝的一种茶品,它茶香浓郁,营养丰富,而且还能减肥和美容。但是大家在喝绿茶时,也不能只看到它的好处,而把喝绿茶的坏处忽略掉。平时多喝绿茶也有一些坏处存在,不相信可以和我一起看看多喝绿茶的坏处有哪些。
多喝绿茶的坏处
1、多喝绿茶容易诱发贫血
平时人们过多的饮用绿茶,会引起身体贫血,因为绿茶会对抑制人体对微量元素铁的吸收,而铁这种物质又是生成血红细胞的主要成分,因此平时喜喝绿茶的人,就会让缺铁性贫血的发生机率明显增加。
2、多喝绿茶会刺激神经
多喝绿茶会对神经产生一定的刺激性,这是因为它里面含有一定数量的茶碱,人体平时吸收这种物质能起到提神醒脑的作用,但是对于那些处于月经期间的女性来说,这种刺激性就会产生多种不良反应,像头痛、神经紧张以及乳房胀痛等,因此建议女性在来月经时,应该避免喝绿茶。
3、多喝绿茶会诱发便秘
多喝绿茶容易引发便秘,多数绿茶中都有一些天然的鞣酸存在,这种物质有很强的收敛作用,它们进入肠道以后会让肠道的运动减慢,会延长大便在肠道中的停留时间,从而也就会导致便秘的发生。
绿茶在生活中是比较经常饮用的茶品种,是没有经过发酵的茶,内含有大量的纯天然营养物质,对身体养生保健好处是非常多的,经常饮用好处多多。虽然绿茶本身对身体健康没有什么危害,但如果不正确合理的去盲目的饮用绿茶的话,那么必然会对身体健康产生一定的危害。下面一起来看看,常喝绿茶的危害有哪些。
常喝绿茶的危害有哪些?
1、引起胃病
如果你经常性大量的饮用浓茶的话,那么很容易引发身体不适,比如会刺激胃液的分泌,不可以正确消化。从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,有的严重甚至会引起十二指肠溃疡。
2、阻碍对铁的吸收
茶叶中含有丰富的鞣酸,大概10%左右;如果当人体大量的饮用浓茶以后,鞣酸和铁质的结合就会更加的活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
3、产生便秘
当茶叶中的鞣酸不可以和铁质结合,还可以和食物中的蛋白质结合在一起,产生一种块状,这样是不容易被身体消化的,所以很容易导致便秘现象发生,对于有便秘的人群来说,往往会加重便秘。
4、致血压升高、心力衰竭
浓茶中的咖啡因,可以使人体心跳加快,导致血压升高;同时,浓茶大量进入血管,会加重心脏的负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭的程度。
5、影响睡眠
由于浓茶中的咖啡碱含量是比较多的,比如经常喝浓茶的话,会导致大量累积,从而对整个中枢神经系统产生很强烈的兴奋作用,使大脑处于一个兴奋的状态下,如果是晚上这样的话,那么会严重影响睡眠。
6、可致龋齿
浓茶中的含氟量偏高,如果长期饮用浓茶的话,那么是很容易引起龋齿的,还会让你的牙齿表面渡有一层黄黑黄黑的颜色。
绿茶什么时候喝?
夏季饮绿茶
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。除此之外,白茶有去火消炎的功能,乌龙茶中铁观音和台式乌龙发酵也越来越轻,也适合在夏季饮用。
午后适宜喝绿茶
据科学研究显示,午后可能是一天中喝绿茶的最佳时间段。
早上喝绿茶不是最佳的时间,那么一天中最佳的时间是什么时候呢?据科学研究显示,喝绿茶的时间可能是午后为最佳。通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,而绿茶性寒凉,能清肝胆热,化解肝脏毒素,还可利水去浊,令排尿顺畅。
在午后时间喝茶的话,其实比任何时间段喝都来得更好些。其对人体能起到调理的作用,补充养分的同时,还能增强身体的抵抗力。对于有三高疾病的人群来说,坚持饮用绿茶,午后饮用,对于降低血压、降低血糖有一定的好处。而且绿茶中含有的咖啡碱,具有提神醒脑的作用,还能有消除困意的作用,对于排毒有一定的好处。
绿茶是中国的国酒。许多人喜欢喝它。似乎喝茶已经成为每个中国人的习惯。然而,因为绿茶是一种凉茶,它不发酵,有很强的刺激性,所以很多时候人们认为喝绿茶对身体有影响,尤其是在冬天,但这实际上是错误的。因为在正常情况下,正确饮用绿茶不会影响我们。冬天喝绿茶的好处
1.提神的
冬天喝茶可以提神,改善新陈代谢,在寒冷的时候喝一杯热茶和热茶,可以消除寒冷和疲劳。工作时喝杯茶可以开阔我们的思维,增强我们的记忆力。
2.保护牙齿
冬天喝茶可以预防龋齿。一些调查发现,儿童喝茶往往可以降低龋齿的发病率60%,而且茶含有许多微量元素,这对人体有益。经常喝茶可以提高我们的免疫力,所以在冬天喝一杯热茶非常好。
3.心血管疾病的预防
冬天喝茶对血管非常有益,可以防止血管内膜脂质斑块的形成,还可以预防心血管疾病。此外,喝茶有很好的减肥和美容效果。冬天我们的体重会增加,喝一杯热茶不仅能温暖身体,还能减肥。
4.辐射防护
冬天喝茶可以防止辐射。茶叶含有抗辐射物质。边看电视边喝茶可以减少电视辐射的危害,保护视力,维持血液的正常酸碱平衡。茶含有咖啡因、茶碱、可可碱和黄嘌呤等生物碱,是一种极好的碱性饮料。
冬季饮用绿茶的注意事项
1.喝茶时注意不要空腹喝酒,也不要空腹喝凉茶。
2.新茶不如新茶好。喝得不正确会伤害脾胃。
3、根据自己的体质选择适合饮用的茶叶品种。
4.请勿饮用放置时间过长的茶。
冬天不准喝绿茶
1.孕妇
茶中含有的物质对胎儿的生长发育有影响。
2.月经中的女性
这会加重贫血的症状。
3.老年人
老年人在冬天应该少喝茶,以免加重他们身体的寒冷,引起疾病的侵袭。
总之,绿茶一年四季都可以喝,冬天也可以,冬天喝绿茶有很多好处,但是应该注意的是绿茶是凉的,必须根据自己的体质。
绿茶是中国的国饮,很多的人都喜欢喝,似乎喝茶已经成为了每一个中国人的习惯,但是因为绿茶是一种寒性的茶叶,没有经过发酵,刺激性比较强,所以很多的时候大家会认为喝绿茶对身体有影响,特别是在冬天,但是这其实是错误的。因为正常情况下,正确饮用绿茶不会给我们的造成影响。
冬天喝绿茶的好处
1、提神
在冬天喝茶可以提神,提高人的精神,促进新陈代谢,在寒冷的时候喝上一杯热热而暖暖的茶,可以去除寒冷,还可以缓解疲劳感,在工作的时候喝上一杯茶,可以开阔我们的思维,加强我们的记忆力。
2、保护牙齿
冬天喝茶可以预防龋齿,有调查发现,儿童经常喝茶可以使龋齿发生的几率减少百分之六十,而且茶叶当中含有很多的微量元素,对人体有利,经常喝茶可以提高我们的免疫力,所以冬天喝上一杯热热的茶是非常好的。
3、预防心血管疾病
冬天喝茶对血管非常的好,可以防止血管内膜脂质斑块形成,可以预防心血管疾病,而且喝茶具有很好的减肥和美容作用,在冬天我们的体重都会有所增长,和喝上一杯热热茶,不仅可以暖身还可以减肥。
4、防辐射
冬天喝茶能防辐射,茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力,还能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。
冬天喝绿茶注意事项
1、喝茶要注意不要空腹饮用更不要空腹喝冷茶。
2、新茶并非越新越好,喝法不对反伤脾胃。
3、要根据自身的体质选择适合自己的茶叶种类进行饮用。
4、不要喝放置时间过长的茶。
冬天喝绿茶禁忌
1、孕妇
茶叶中含有的物质对胎儿的生长发育有影响。
2、处于经期的女性
会加重贫血症状。
3、老人
老人在冬季应该少喝茶,避免加重体内寒气,造成疾病的入侵。
综上所得,绿茶一年四季都可以喝,在冬季也可以喝,且在冬季喝绿茶有很多的好处,但是需要注意的是绿茶性寒,一定要根据自己的体质来看!
在我们的身边,禾奴东的时候我们会发现,由于制作工艺或原料太差等问题,某些茶叶杀青之后十分难看,日后氧化了自然更丑。为了赚钱,很多黑心商家便铤而走险制作一些劣质的绿茶,但是对于消费者来说,喝劣质的绿茶是非常不好的,具体如下!
劣质绿茶的危害
英国德比大学对38种茶叶产品研究后发现,相比品质好的茶叶,超市出售的廉价茶包所含氟化物更多。研究表示,平均每个英国人每天要喝1升左右的茶,而在茶包泡的茶中,每升所含的氟化物高达6毫克,超过成年人每天推荐摄入量上限(3-4毫克),会引发一系列健康问题,如氟斑牙、氟骨症等,容易使骨骼和关节出现疼痛。
专家解释,茶叶是氟化物的主要来源,一般氟化物含量较少的叶芽等部分会被用来制作更高档的茶叶,而老叶片就会用来制作廉价茶叶产品,如茶包。
优质绿茶的特点
1、看色泽
好的绿茶成品茶色泽是翠绿或黄绿,油润有光泽,而劣质的绿茶色泽灰暗、深褐,没有光泽。
2、摸外形
品质好的绿茶,外形挺直均整,白毫显露,摸上去是很完整紧实,如果摸着条索松散,叶表粗糙、轻飘的,就不是品质好的绿茶。
3、闻香气
上品的绿茶带有清香,兰花香是清淡的、板栗香味,如果茶叶混杂有其他的不明气味,表明茶品质是不佳的。
4、品滋味
品质好的绿茶会有轻微的苦涩感,但回味浓醇、甘鲜,口舌生津;粗老劣质的绿茶是淡而无味,还具有涩口。
5、观茶汤
品质好的绿茶冲泡后,茶汤显现翠绿、清澈、明亮,含有清汤绿叶特征明显,如果冲泡的绿茶,茶汤是不明亮混浊的,说明茶叶品质粗劣。
绿茶的品牌
1、八马
八马作为福建知名的茶叶品牌,是福建高新技术企业。八马茶叶历史悠久,可追溯到百年前的“信记”茶行,八马的掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人,也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。有这层关系,八马也是底蕴深厚了。
2、中茶
中茶是中国茶叶股份有限公司,作为中国茶叶品牌的领导企业,中茶茶叶非常受消费者青睐,不论是自己买来喝还是送礼都是首选。中茶有自己的种植茶园,是集种植生产销售为一体的企业,所以原料什么的都不用担心。作为中国老字号品牌,中茶也是中国十大茶叶品牌之一。
3、大益
大益是云南省著名商标,作为中国的老字号,大益产品非常齐全,也有普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类,大益除了是中国十大茶叶品牌,也是普洱茶十大知名品牌之一。大益茶叶通过欧盟国际有机认证,远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。
4、君山
君山是湖南的高新技术企业,也是中国十大茶叶品牌中的佼佼者。君山在消费者中的知名度不错,茶叶优质,不仅在国内畅销,而且还远销美、加、欧盟、日本、俄罗斯等市场,是行业中相当具有实力的优质茶叶品牌。
5、浙茶
浙茶是中国出口名牌,国家级重点农业龙头企业,中国领先的茶叶及茶制品制造商,中国最大的茶叶经营企业和全球最大的绿茶出口企业。在日本、马里、摩洛哥、乌兹别克斯坦和多哥设有驻外公司和代表处。
6、竹叶青
竹叶青茶业始于1964年,四川省著名商标,四川名牌产品,茶业十大品牌(企业),是国家农业产业化重点龙头企业,全国著名的名优茶生产企业。目前定点茶园和无公害茶叶生产基地近40万亩,年生产各类名优绿茶3600吨。
7、吴裕泰
吴裕泰茶业始于1887年,中华老字号,北京著名商标,北京市名牌,国家级非物质文化遗产,吴裕泰茶叶股份有限公司。是销售茶叶、茶制品以及茶具等茶衍生产品的专业公司,是国家商务部首批认定的“中华老字号”。连锁店目前分布于北京、天津以及华北的大中城市。
8、张一元
张一元始于1900年,中华老字号,国家级非物质文化遗产,北京市商业名牌,北京张一元茶叶有限责任公司。张一元茶叶口感醇正,质量上等,是国家重点扶植对象。
9、萧氏
萧氏茶业是湖北名牌,湖北省著名商标,国家级农业产业化重点龙头企业,十大茶业品牌(企业),宜昌萧氏茶叶集团有限公司。是全国都非常欢迎的绿茶品牌。
10、白沙溪
白沙溪始于1939年,湖南省著名商标,中国黑茶标志性品牌,湖南紧压茶的摇篮,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司。白沙溪的黑茶可以说是非常具有特色的品牌。
总而言之,绿茶是一种非常好的茶叶,但是对于消费者来说在喝绿茶的时候一定要喝优质的绿茶,因为劣质的绿茶大多品质都不过关,所以不建议喝劣质的绿茶!
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常喝绿茶好处多,但是却忽略了常喝绿茶的不好之处,以下是常喝绿茶的利与弊,绿茶粉丝注意喽!
常喝绿茶的利
常喝绿茶的好处第一点:可以提神醒脑
绿茶中含有一定量的咖啡碱,可以增强脑皮层的高兴,促进脑神经的兴奋,已达到提神的效果。
常喝绿茶的好处第二点:有助预防和抗癌
绿茶中茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质,并且直接杀伤癌细胞,以达到提高免疫力的功效。
常喝绿茶的好处第三点:能够美容养颜
经常用绿茶来洗脸,可以起到控油和收缩毛孔的效果,且可以防止皮肤老化,对美容养颜很有效果哦!
常喝绿茶的好处第四点:可以保护牙齿
绿茶是属于碱性饮料,里面含有一定量的氟,这样可以减少人体钙质的吸收,对防止蛀牙有很好的作用哦!
常喝绿茶的弊
常喝绿茶的坏处第一点:容易造成铁流失
女性如果在月经期喝绿茶,容易造成铁流失,除了人体正常的铁流失外,还会造成额外的损失18~21毫克。
常喝绿茶的坏处第二点:过量会造成便秘
如果过量的饮用绿茶,会造成便秘症,因为茶叶中的鞣酸不能和铁质结合,却和食物中的蛋白质结合,这样就会导致不消化,造成便秘。
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绿茶
绿茶的好处
喝绿茶究竟有什么好处?首先就要了解绿茶的成分,经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质种15以上,这些成分大部分都具有保健、防病等功效。因此,绿茶被人们称为是不可多得的保护神。
<一> 绿茶有防辐射的功效
经常使用电脑者可饮用绿茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。绿茶所含有的浓缩茶多酚,能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏,是目前一致公认最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的绿茶不仅能消除黑眼圈,其含有的儿茶素,既能帮助身体脂肪代谢,而且对睡眠也有帮助,不仅可以安定睡眠质量,也让人比较不容易有疲劳感觉。
<二> 茶叶的排毒养颜功效
不论中外,茶已证实是健康饮料,相比咖啡,更受老幼大小欢迎,虽然每天都喝茶,但未必每个人都是喝茶专家,要饮茶饮得健康,其实也大有学问,特别是西式茶,大家最常接触可能只是茶包而已。但休闲的日子,不妨讲究一点,认真地冲一壶好茶,饮茶同时更有美颜排毒功效,比任何饮品更合造。
<三> 绿茶能让女人更美丽
绿茶能让女人更美丽,这是毋庸置疑的!因为它不但含有丰富的维生素C,其中的类黄酮更能增强维生素 C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品…蜂胶的主要成份,所以它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果。
<四> 绿茶有减肥的功效
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
<五> 绿茶能防癌
绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年,美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。
中国人好喝茶,茶作为世界三大无酒精饮料,也被赋予很多的保健功效,如清脂、利尿、明目等。但很多人对于喝茶的一些禁忌却不甚清楚,导致喝茶不利反害,下面小编就给大家具体的介绍一下吧!
喝绿茶的危害
1、引起胃病
经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、喝阻碍人体对铁的吸收
茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
3、产生便秘症
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、致使血压升高和心力衰竭
浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。
5、喝可致龋齿
浓茶中的含氟量偏高,长期饮过浓的茶,反而易引起龋齿,同时还会使牙齿表面沾上一层釉黑色。
6、影响睡眠
由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多,,如常饮浓茶,咖啡碱大量积累可对整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。
绿茶饮用禁忌
1、喝头杯茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧喝绿茶
绿茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
4、饭后喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。
5、爱喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
6、溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发胃溃疡甚至胃穿孔。
7、经期喝绿茶
在月经期间喝绿茶,特别是喝过浓的绿茶,可诱发或加重经期综合征。
绿茶的禁忌人群
1、贫血的人
贫血的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者本就需要大量补铁,喝绿茶会加重贫血病情的。
2、营养不良的人
营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。
3、肝胃不好的人
肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
4、便秘的人
便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘,另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。
5、发烧的人
发烧的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。
6、尿结石的人
患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
综上所述,绿茶鲜叶中含有的物质比较多,在保健方面起着诸多的作用。正常情况下合理的饮用是不会影响到身体健康的,反而对身体有好处。但是,再好的茶饮用不当的话,也会危害的身体健康!
众所周知,绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化等作用,但是前提是正确饮茶,比如在冬季,一定要正确饮用,具体如下!
冬季喝绿茶的禁忌
1、不要空腹饮茶:冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多,如果再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应,加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。
2、不要喝烫茶:天寒地冻,大家都会用滚烫的开水来泡茶,这样做也是很不对的。它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体不好。
3、不要喝浓茶:同理,浓茶由于含有大量的茶碱等物质,咖啡因使人上瘾中毒,会直接刺激我们的身体,造成虚弱、消化不良等症状。
4、不要喝冷茶:冷茶寒滞、聚痰。
5、忌冲泡次数多:茶中有害微量元素会在最后泡出。
6、忌冲泡过久:防止氧化、受细菌污染。
7、忌饭后马上饮茶:茶中的鞣酸会影响消化。
8、忌用茶水服药:茶中鞣酸会影响药效。
9、忌饮隔夜茶:茶水时间久会变质。
喝绿茶的禁忌人群
1、贫血的人
贫血的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者本就需要大量补铁,喝绿茶会加重贫血病情的。
2、营养不良的人
营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。
3、肝胃不好的人
肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
4、便秘的人
便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘,另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。
5、发烧的人
发烧的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。
6、尿结石的人
患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
综上所述,虽然绿茶是一种非常好的茶叶,正常情况下是一年四季都可以喝的,但是前提是正确饮用,特别是在寒冷的冬季,正确的饮用绿茶更加的重要!
众所周知,绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,是一种寒性茶叶,且内含有的刺激性物质非常的多,因此绿茶的最佳饮用时间是在夏季,但是大家不知道的是绿茶是可以在冬季饮用,只不过在冬季饮茶的过程中要避开禁忌,具体如下!
喝绿茶的危害
1、引起胃病
经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、阻碍人体对铁的吸收
茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
3、产生便秘症
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、致使血压升高和心力衰竭
浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。
5、致龋齿
浓茶中的含氟量偏高,长期饮过浓的茶,反而易引起龋齿,同时还会使牙齿表面沾上一层釉黑色。
6、影响睡眠
由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多,如常饮浓茶,咖啡碱大量积累可对整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。
喝绿茶的禁忌
1、少喝新鲜绿茶
绿茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病,如果能等待一定时间的氧化作用,就能减少对肠胃的刺激。
2、头泡茶不要喝
在茶叶制作过程中,灰尘颗粒、农药残留难免存在,饮茶第一步经过洗茶的步骤,倒掉,不仅能洗茶,还能有洗茶的作用。
3、服药期间不要喝绿茶
绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用。值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水。
4、胃寒者少喝绿茶
绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝绿茶。
5、贫血之人少喝绿茶
绿茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响,但是贫血之人要少喝绿茶,以免加重贫血状况。
6、便秘之人不能多饮用绿茶
适当饮用绿茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用绿茶反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质,影响肠动力的工作,致使大便脱水、干涩,加重便秘。
综上所得,绿茶并不是夏季的专利,相反的,绿茶在各个季节都是可以喝的,只不过在冬季喝绿茶的过程中一定要注意饮用的方式,不可随便饮用,要不然会有一定的危害!
绿茶饮料并没有在包装上明确标注其茶多酚含量。为了保证茶饮料的色泽,茶叶中所含的部分茶多酚会在生产过程中被处理,所以绿茶饮料的营养价值其实非常的低,多饮用其实是没有多大好处的,具体如下!
绿茶饮料的危害
1、对肾脏造成伤害
肾脏是人体最重要的排泄器官,人体中产生的有害物质绝大多数是通过肾脏以尿液的形式排出体外的。饮料中常常含有大量的矿物质、添加剂、色素、防腐剂等,这些物质进入人体造成对肾脏的伤害,也会增加患上肾结石的风险。
2、伤害肠胃
当人喝下大量饮料之后,肠胃道血管遇冷就会立即收缩,使本来血流量就很少的肠胃,血流量变得更少,从而造成肠胃功能失调,甚至会引发胃痉挛、胃炎、胃痛等病症。此外还很容易引起腹胀、腹泻。
3、伤害牙齿
饮料中含有的各种添加剂、增味剂以及有机酸等,对人的牙齿有很强的腐蚀作用,会损害牙齿表面的保护层牙釉质。假如牙釉质受到损害,就会出现酸疼等症状,还会引发牙髓疾病。
4、影响营养物质吸收
市面上各种各样的饮料,几乎都含糖,摄入人体后会使人的血糖升高,继而使人体的中枢神经感到饱,可是这种由饮料代水引起血糖水平升高,不吃即“饱”,长期以后,不仅影响人们的食欲,还会影响各种营养物质的正常摄取。
5、增加糖尿病风险
一项对91249名女性追踪8年的调查发现,每天喝1听以上甜饮料的人,比每个月喝1听以下的人,患糖尿病的危险会翻番。而且,即便喝甜饮料没有增重的人,在体重指数和每日摄入能量完全相同的情况下,仍然表现出促进糖尿病发生的效果。
6、易致儿童肥胖
特别喜欢喝饮料的孩子,在体格发育上往往出现两极分化要么是小胖墩,要么是很清瘦。大家都知道,吃糖多会发胖。碳酸饮料含糖量约在10%左右,一听355毫升的碳酸饮料含糖量大约为40克,每日摄入两罐碳酸饮料,就有320千卡能量。连续三个月就多摄入28800千卡能量,相当于增加脂肪4.1公斤。
绿茶饮料的制作工艺
1、茶叶粉碎
茶叶用胶体磨粉碎后粒度小,有利于提高茶叶浸出率。
2、灭酶
茶叶在制茶后残留有活性多酚氧化酶,抑制和灭活残余酶系是预防茶饮料在保质期内发生褐变、沉淀。
3、浸提
用把水烧到85-90度,按1:85比例将茶叶浸入热水中10分钟,并缓慢搅拌。采取二次浸提法,合并浸提液,离心分离,弃去浸渣。
4、过滤
将浸提液先经200目双联过滤器过滤,再经硅藻土过滤器滤除其中的杂质和不溶物。
5、蜂蜜的降解净化
将蜂蜜跟无菌软化水按1:1比例稀释,然后加热分离泡沫,再加入糖化酶、果胶酶进行保温降解,分离过滤后备用。
6、消毒
将水经过过滤、净化、软化和紫外线消毒灯处理,待用。
7、调配
按生产配方将所需原辅材料用热水溶解后,经过卫生泵输送到搅拌罐中,用90度热水定容,搅拌均匀。绿茶饮料制作就完成了。
综上所得,绿茶饮料事实上不是一种最佳的饮品,因为从绿茶饮料的制作方式中我们就可以看出,事实上绿茶饮料在整个的加工制作过程中其实添加剂是非常多的,所以不能多喝!
在我们的生活中,很多的人都在喝绿茶,因为绿茶具备很多的功效,值得注意的是喝绿茶最典型的就是减肥,所以很多的人都在喝绿茶来将诶,那喝绿茶真的能减肥吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!
绿茶可以减肥
量变会发生质变,喝茶减肥,所摄入的茶多酚没有到达一定的量,是很难产生减肥效果的。在减肥有效的研究当中,每天的茶多酚的数量需要达到90~690毫克之间。只喝几杯清淡的茶减肥效果并不明显。
绿茶为什么减肥
绿茶是有减肥瘦身功效的,它具有很好的降脂功效,人体内的脂肪能够被绿茶所含的芳香族化合物所溶解,从而,可以有效防止体内积累过多的脂肪和其他垃圾。
绿茶内抗抗氧化物质丰富,人体新陈代谢的速度回因此而大大加快,及时的对自由基进行清除。绿茶中的物质还可以对蛋白质进行活化,使得体内的各种脂肪细胞不能够再大量的堆积,从而具有减肥瘦身的作用。
绿茶的其他功效
2、防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
3、降脂助消化
茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。
4、美容护肤
有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、醒脑提神、缓解疲劳
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。
6、利尿解乏
有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
综上所得,经常喝绿茶可以减肥,因为绿茶内含有很多对于消脂有利的营养成分,所以经常喝绿茶具有减肥的功效,但是如果大家真的想要减肥的话常喝绿茶是不够的,需要合理的运动和饮食!
绿茶是不发酵茶,制作过程就是为了避免破坏茶叶里面很多维生素和活性的营养素,所以储存要求也极高,怕晒,怕潮,一旦受潮茶叶会变色变味,茶叶最能吸收气味了,会破坏茶叶本身的味道,所以保质期并不是很长,具体如下!
绿茶的保质期
一般而言,绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。
过期绿茶的危害
1、假如保存不恰当,茶叶会发霉、变质,发霉可能变质的茶叶,渗透出霉菌毒素,假如喝变质的茶叶,会呈现腹泻、吐逆等症状。
2、逾期可能变质的茶叶,内里含有营养物质很少,口感、汤色会产生变革,假如过量饮用逾期茶叶能会呈现中毒的环境,会造成突发性疾病。
3、假如逾期的茶叶是口感、汤色变差,逾期的茶叶很轻易与氛围产生回响,短时刻内会发生微生物,会有大量的有毒物质,这些有毒物质会对人体的呼吸可能神经体系等会有影响的。
4、茶叶逾期往后会变得潮湿,霉菌滋生,喝逾期的茶叶,茶叶含有的营养元素是很少,是会对人体有害的物质会增多。
怎么判断绿茶是否变质
1、闻香气:陈味、日晒味、霉味、异味
深闻干茶,或回味茶汤香气,若出现明显陈味、日晒味、霉味或异味,建议另找新茶。陈味是绿茶香气前导物质——脂类物质氧化形成的。
不避光储存的茶叶通常会有日晒味,这是芳香物质接触光线反应的结果,被“晒伤”的新茶,茶香浑浊。另外绿茶具有强吸湿性、吸附性,易霉变出霉味和吸收异味,难下咽在其次,危害堪比慢性毒药。
2、看干茶:叶片湿软、叶色黄褐
判断干茶的色泽和干湿程度,是最简单的辨别方法。茶叶色泽暗黄,叶片不“脆”,变质无疑。可以用手指捏干茶只能搓成细片状,且茶梗不易折,说明已变质。因为未变质的绿茶,正常情况含水量在7%,可搓捏成粉末。
3、鉴茶汤:色泽暗褐、滋味寡淡
绿茶因其清汤绿水、鲜爽甘甜,尤其在炎炎夏日,绿茶就是安抚燥热的“灵药”。而变质的绿茶汤水黄褐凝重,毫无通透之感。入口满满水味,收敛性和鲜爽感尽失。绿茶原生自带的心旷神怡的感受也荡然无存。
绿茶保存注意事项
1、忌潮湿
绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而产生霉斑,进而酸化变质。
2、忌高温
绿茶茶叶最佳保存温度为0~5℃。温度过高,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。
3、忌阳光
阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。
4、忌氧气
绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红、变深,使营养价值大大降低。
5、忌异味
绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜烯类化合物。这类物质生性活泼,极不稳定,能够广吸异味。因此,绿茶茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。
综上所述,绿茶是没有这么久的保质期,绿茶一般方面采摘制作,当年饮味道更好,虽然包装为罐装,有干燥剂什么的,但这么长时间肯定受潮,发霉,变质了,所以建议你还是不要喝了!
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