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都匀毛尖，又称“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“麻雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，也是中国十大名茶之一。都匀毛尖主要产于贵州都匀市。因此，如果你说都匀毛建的任何一个品牌都是好的，那么这个源自贵州都匀市的品牌一般都更好。
都匀毛建品牌推荐
首先，你的世界毛发均匀
贵州贵夏茶业有限公司是一家现代化大型茶业企业。在产品方面，“原生态零添加”是您的世界对茶的严格需求，并通过了欧盟的高标准测试，赢得了国际认可。旗下鱼钩品牌都匀毛尖拥有各种特殊荣誉，先后获得巴拿马太平洋世博会金牌和中国世博会十大名茶。
二、龟山都匀毛建
贵州瓮安县桂山茶业有限公司是一家专业从事茶叶开发、加工和销售的综合性民营企业。为了开发生产桂山品牌系列名优茶，努力打造桂山春芽、瓮安白茶、桂山品牌都匀毛尖、桐木春、瓮水红红茶等十多个品种。
第三，贵州的茶叶都长满了毛
经过多年发展，钱智茶叶公司已成为集初产、精加工、科研、产品销售、品牌建设、茶文化推广于一体的国家农业产业化重点龙头企业。其产品覆盖并畅销中国100多个城市和地区。
四、东驰都匀毛建
都匀市东驰茶业有限公司是集都匀毛尖种植、加工、销售、科研和茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。“元耕”品牌系列产品先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等荣誉。
五、宜丰都匀毛建
宜丰是国内知名的茶叶企业，集绿茶、红茶、绿茶、黄茶、红茶和白茶六大茶类的选择、加工、销售、科研和茶文化传播于一体。该公司有300多家直营店和各种合作伙伴。
六、天府明察都匀毛建
天府是由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创立的专业茶叶公司。十多年来在内地精耕细作的天府名茶，已经成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游于一体的全方位[品牌:缩略图]茶叶品牌。在商品组合策略方面，公司主要经营中国传统茶叶产品，整合中国茶叶资源，开发1800多种天府系列产品。主要产品包括乌龙茶、绿茶、红茶、普洱茶、花茶等包装茶、袋泡茶，以及茶食、茶具、茶艺用品等系列。
以上是贵州都匀毛尖茶的著名品牌简介。此外，龙源都匀毛建和华新都匀毛建也是相对优质的都匀毛建品牌。至于都匀毛尖哪个品牌更好？不同的人有不同的观点。智者有不同的观点。
cY316.com延伸阅读
信阳是茶的故乡，它继承了信阳的历史。茶在信阳悠久的历史中一直扮演着重要的角色。它早已融入信阳人民的血液，成为信阳的“命运之树”。宋代文学巨擘苏东坡在喝了信阳茶后也去了信阳，非常欣赏:淮南茶在信阳名列第一。信阳毛尖的高端品牌是什么？
信阳毛尖高端品牌推荐
一、文心品牌
信阳文心茶叶有限公司旗下品牌信阳毛尖是中国知名商标。公司成立于1992年，是集信阳毛尖和文新信阳红茶种植、加工、销售、科研和茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。
二、龙潭品牌
龙潭品牌信阳毛尖(Xinyang Maojian)，河南信阳五云茶(集团)有限公司旗下品牌，中国驰名商标。目前，“龙潭品牌”由信阳龙潭茶叶有限公司经营，龙潭茶叶有限公司是集茶叶种植、加工、销售、深加工为一体的专业茶业公司，是中国茶业百强企业之一。
三、蓝天品牌
蓝天品牌信阳毛尖是“河南蓝天集团”旗下的茶叶品牌。公司投资27000亩茶园，拥有金菊寺、王牧寺、黑龙潭等七个茶园基地。引进了许多先进的生产线，如炒绿茶、蒸绿茶和信阳红。为信阳茶叶[的产业发展和经济增长做出了突出贡献，在茶叶行业享有很高的知名度和美誉度。
四、余馨卡
宇鑫信阳毛尖是信阳常东贸易有限公司的子公司，成立于2005年，常东贸易有限公司是一家高速发展的专业茶叶公司。公司自成立以来，始终坚持勤奋、诚实、智慧、信任的企业理念，本着打造诚信品牌、服务共赢的经营宗旨，追求社会价值和企业价值的最大化。
五、龙潭品牌
龙潭品牌信阳毛建是河南信阳毛建集团旗下的品牌。河南信阳毛尖集团是2018年信阳毛尖十大品牌排行榜中专注于各类茶叶采摘加工的企业。自成立以来，公司还拥有一批颇具知名度的品牌，产品类别已达到近400种产品中的50个系列。它的信阳毛尖也因其优良的口味而受到公众的欢迎。
此外，阳天学路、十八盘、卢氏、新林尤鲁、谭亮、涪陵也是信阳毛尖茶的好品牌。至于哪个品牌更好，不同的人有不同的意见，聪明的人有不同的意见。目前市场上有很多假冒的信阳毛尖茶产品，其中大部分是假冒的，带有劣质的南方绿茶。如果你想购买正宗信阳毛尖以外的产地，最好是识别品牌。
都匀毛尖产于贵州都匀市，是中国十大名茶之一。1956年，毛泽东亲自将它命名为“白尖”、“细尖”、“鱼钩茶”和“麻雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。它的外观紧密、紧绷、纤细、卷曲，覆盖着纤细的毛发，颜色为绿色。香气清亮，味道清新浓郁，叶底绿色、均匀、明亮。
一、都匀毛尖的由来
都匀毛尖主要产于团山、邵觉和大曹。这里的山谷起伏不平，海拔1000米，峡谷溪流，郁郁葱葱的森林，云层覆盖，冬天不严寒，夏天不酷热，四季宜人，年平均气温16c，年平均降水量1400毫米以上，此外土层深厚，土壤疏松湿润，土壤呈酸性或微酸性，含有大量的铁和磷酸盐。这些特殊的自然条件不仅适合茶树的生长，而且形成了贵州著名绿茶都匀毛尖的独特风格。
二、都匀毛尖工艺
都匀毛尖茶是在清明节前后开采的。采摘标准为一芽一叶，长度不超过2.0厘米。通常，炒500克高级毛尖茶需要约53，000-56，000个芽。它分为手工制造方法和机械加工方法。
都匀毛尖茶的手工制作方法需要四个步骤:采摘、杀青、揉捻。都匀毛尖茶的机械加工需要经过筛选、摊放、杀青、揉捻、去块、切边、初烘、摊放冷却和复烘九个过程。
三、都匀毛建效应
1.降低血压
都匀毛尖茶中含有咖啡因和儿茶素，可促进人体血管壁松弛，增加血管有效直径，保持血管壁一定弹性，消除血管痉挛。
2.血管壁松弛
都匀毛尖茶中单胺类丁酸对血管壁的舒张作用更为显著。
3、降低胆固醇
都匀毛尖茶中的儿茶素能明显降低总胆固醇、游离胆固醇、总脂质和甘油三酯的含量，并能促进脂质物质的转化和吸收。
4.减肥和减肥
因为都匀毛尖茶含有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱，所以在脂类物质的代谢中起着重要作用，尤其是在含氮化合物的分解转化中，这些含氮化合物可以分解成可溶性吸收物质，从而达到消除脂肪的效果。
5.净化人体消化器官
都匀毛尖茶叶中的黄烷醇可以放松人体消化道，净化消化道器官中的微生物和其他有害物质，对胃、肾、肝有特殊的净化作用。它不仅有助于脂肪和其他物质的消化，还能预防消化器官疾病的发生。
四、都匀毛建酿造
都匀毛尖茶色泽淡绿，色泽鲜亮，香气浓郁，口感醇厚。因此，绿茶的酿造看起来很简单，但是需要很多时间。因为绿茶不发酵，所以它保持茶本身的新鲜和嫩，在冲泡过程中有轻微的偏差，这很容易使茶变老和闷，并且茶汤是沉闷和沉闷的。
1、热杯子，一般使用95度左右的开水；杯子温度越高，茶的香气就越淡。
2、将茶叶放入杯中，一般来说，冲泡绿茶时，茶与水的比例，大致为1: 50 ~ 60。例如，150毫升的水通常酿造3克茶。
3.沿着杯壁倒入约80度的开水至杯容量的三分之一(或更少，但要盖住茶叶)，然后轻轻摇动杯子，使茶叶完全浸泡。此时，茶非常香，不能品尝，但这是闻它的最佳时机。
4.暂停大约两分钟，等待干茶吸收水分并伸展，然后沿着杯壁注入适当温度的水，直到它几乎装满。这时，茶叶在起伏之间徘徊或浮动，这使它们很有趣。开始喝酒。
5.当剩下大约三分之一的茶汤时，加入适量的水，然后饮用。
五、都匀毛建采购
正宗都匀毛尖干茶，色泽翠绿湿润，细条紧实，前苗卷曲，毛发洁白。这茶闻起来优雅而新鲜。用上好的都匀毛尖茶冲泡后，茶汤黄、绿、亮，清香持久，口感清爽，回味甘甜。都匀毛尖茶的原料是清明节前后采摘的第一片叶子的嫩芽头。酿造后，叶的底部仍在发芽，嫩而均匀，柔软而新鲜。
形态:嫩芽自然卷曲，蔓延到所有的前苗。早春的第一次收获浓密地覆盖着细毛。
香味:独特的鲜花和水果，新鲜、甜美、饱满、清澈、持久。
颜色:茶汤绿色明亮，新鲜彻底。茶汤被浓密的细毛覆盖着。
口感:当地品种独特、清新、甜美，口感优雅、清香。茶汤质地新鲜。喉咙又甜又滑。饮用后，香味会在口中停留很长时间，余味会清晰、甜美、遥远。
六、都匀发梢储物
都匀毛尖是一种非常珍贵的绿茶。自古以来，它就是茶的瑰宝。它有一种微妙的香味，但也很难保存，容易氧化。
都匀毛尖的贮藏条件非常精致。传统的储存方法是用纸包茶叶，然后装上块状石灰。茶叶和石灰间隔放置在一个罐子里，密封以吸收水分储存。随着科学的发展，近年来，三层塑料保鲜袋也被用于包装。它们层层紧密包装，与空气隔离，并在10℃以下的冰箱或冰柜中储存一年以上。它们的颜色、香气和味道就像新茶，新鲜、醇厚、清爽。
七、都匀毛建禁忌
1.不要空腹喝酒。都匀毛尖茶含有大量茶多酚。空腹饮酒容易导致脾胃受寒，刺激胃。
2.不要喝浓稠的都匀毛尖茶。都匀毛尖富含咖啡因和茶碱，能刺激人的精神。如果喝太多碧螺春茶，很容易引起失眠和头痛。
3.寒冷的体质不适合饮酒。都匀毛尖茶未经发酵，性质寒冷，富含多酚。体质寒冷的人喝了它会使事情变得更糟，导致人们遭受精神衰弱、手脚冰凉、腹泻等症状。
4、胃病患者严禁饮酒。都匀毛尖茶属于非发酵茶。它的茶多酚含量极高。它有很强的收敛性和对胃的刺激性。如果被胃病患者喝了，会加重病情。
5.用都匀毛尖茶水吃药是不合适的。都匀毛尖茶含有丹宁、茶碱等成分，这些成分会影响药物的疗效，因此必须记住，药物不能与碧螺春茶水一起服用。
都匀毛尖是中国十大名茶之一。1956年，毛泽东亲自将它命名为“白尖”、“细尖”、“鱼钩茶”和“麻雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。口感好，具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻食物、促进消化、抑制动脉粥样硬化硬度[标签:缩略图)、降脂减肥、防癌、预防坏血病、保护放射性元素等多种功效和功能。都匀毛建哪个品牌更好？
都匀毛建品牌推荐
首先，你的世界毛发均匀
贵州贵夏茶业有限公司是一家现代化大型茶业企业。在产品方面，“原生态零添加”是您的世界对茶的严格需求，并通过了欧盟的高标准测试，赢得了国际认可。旗下鱼钩品牌都匀毛尖拥有各种特殊荣誉，先后获得巴拿马太平洋世博会金牌和中国世博会十大名茶。
二、龟山都匀毛建
贵州瓮安县桂山茶业有限公司是一家专业从事茶叶开发、加工和销售的综合性民营企业。为了开发生产桂山品牌系列名优茶，努力打造桂山春芽、瓮安白茶、桂山品牌都匀毛尖、桐木春、瓮水红红茶等十多个品种。
第三，贵州的茶叶都长满了毛
经过多年发展，钱智茶叶公司已成为集初产、精加工、科研、产品销售、品牌建设、茶文化推广于一体的国家农业产业化重点龙头企业。其产品覆盖并畅销中国100多个城市和地区。
四、东驰都匀毛建
都匀市东驰茶业有限公司是集都匀毛尖种植、加工、销售、科研和茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。“元耕”品牌系列产品先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等荣誉。
五、宜丰都匀毛建
宜丰是国内知名的茶叶企业，集绿茶、红茶、绿茶、黄茶、红茶和白茶六大茶类的选择、加工、销售、科研和茶文化传播于一体。该公司有300多家直营店和各种合作伙伴。六、天府明察都匀毛建
天府是由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创立的专业茶叶公司。天府名茶十多年来在内地精耕细作，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游于一体的全方位茶叶品牌。在商品组合策略方面，公司主要经营中国传统茶叶产品，整合中国茶叶资源，开发1800多种天府系列产品。主要产品包括乌龙茶、绿茶、红茶、普洱茶、花茶等包装茶、袋泡茶，以及茶食、茶具、茶艺用品等系列。
此外，一般好的都匀毛尖茶形状紧，结紧，卷曲纤细，呈绿色。香气清亮，味道清新浓郁，叶底绿色、均匀、明亮。
都匀毛尖，别名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三台甫茶之一，也是中国十台甫茶之一。都匀毛尖，次要产于贵州都匀市，因此若论述甚么牌子的都匀毛尖好，普通以贵州省都匀市原产地的品牌比拟好。
都匀毛尖品牌引荐
1、贵全国都匀毛尖
贵州贵全国茶业无限义务公司为古代化年夜型茶业企业，正在产物上，“原生态零增加”是贵全国对于茶叶的奢求，并经过欧盟的高规范检测，失掉国内承认。旗下的鱼钩牌都匀毛尖更是集各项殊荣于一身，接踵取得“巴拿马安定洋万国展览会”金奖、“中国世博十台甫茶”。
2、贵山都匀毛尖
贵州省瓮安县贵山茶业无限义务公司是一家业余处置茶叶开辟、加工、发卖的综合性平易近营企业。以开辟消费贵山牌系列名优茶为主，出力打造贵山春芽、瓮安白茶、贵山牌都匀毛尖、桐沐春、瓮水红红茶等十余个种类。
3、黔之茶都匀毛尖
黔之茶颠末多年开展，公司成为集初制消费、精制加工、科研、产物发卖、品牌建立及发扬茶文明于一体的农业财产化国度重点龙头企业，产物掩盖并滞销国际100多个都会以及地域。
4、东驰都匀毛尖
都匀市东驰茶业无限公司是一家集都匀毛尖莳植、加工、发卖、科研、茶文明于一体的省级农业财产化重点龙头企业。“垣埂”牌系列产物前后荣获“中国著名牌号”、“中国名牌农产物”等声誉。
5、艺峰都匀毛尖
艺峰是一家集绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六年夜茶类精选、加工、发卖、科研、茶文明传达于一体的国际出名茶企。公司现有直营店以及各种协作同伴300余家。
6、天福茗茶都匀毛尖
天福系由天下茶王李瑞河师长教师于1993年正在中国年夜陆兴办的茶业余公司。天福茗茶，正在年夜陆精耕十数寒暑，已经成为集茶叶加工、发卖、科研、文明、游览为一体的全方位茶业品牌。正在商品组合战略上，公司次要运营传统中式茶产物，整合了中国的茶叶资本，开辟出多达一千八百多种的天福系列产物，次要产物包含乌龙茶、绿茶、红茶、普洱茶、花茶等包装茶、袋沏茶，和茶食物、茶具、茶艺用品等系列。
以上即是对于贵州都匀毛尖茶叶出名品牌的复杂引见，除了此以外，龙原都匀毛尖、华鑫都匀毛尖也是比拟优良的都匀毛尖品牌，至于说都匀毛尖哪一个牌子好？就仁者见仁，智者见智了。
湄潭崔涯创作史
1943年，湄潭中农所茶叶试验场以湄潭苔茶群品种为原料，仿照龙井技术试制。
1954年，湄潭县将湄江和茶叶的名称合并后正式命名为湄潭崔涯。
湄潭茶历史悠久。唐代刘玉在世界上第一部茶叶专著《茶经》中指出，湄潭不仅产茶，而且味道鲜美。宋代有进贡茶叶的记载。今天的湄潭充满了著名的大型茶园和众多的乡村茶园。贵州茶叶研究所成立于20世纪30年代末。
都匀毛建创作史
《民国都匀县志》记载:“茶，四乡多产[标签:缩略图”，特别是那些生产小氰化物的(即现在都匀市的团山和黄河地区)被茂密的森林保护着。”此外，据说都匀毛尖茶在1915年巴拿马国际食品博览会上获得了一个优秀的茶叶奖。
“都匀毛尖茶历史悠久，更早就出名了。据史料记载，早在明代，毛尖茶中的“鱼钩茶”和“麻雀舌茶”就是皇家贡品。到了甘龙，它们已经开始在海外销售。”1982年6月，毛尖茶在中国著名绿茶比赛中仅次于南京雨花茶，位居中国第二
1956年，都匀县团委书记谭秀芬给毛主席品茶，包括罗勇、谭秀凯等人。不久，茶农俱乐部收到了中共中央办公厅的回复，信的底部写着毛主席亲笔签名的几个字:“茶很好。将来，山坡上会有许多种茶，茶可以叫毛尖。
《都匀市志》(贵州人民出版社，1999年4月):“都匀毛尖茶:起源于中国团山黄河，又称黄河毛尖茶。这种茶已经是明朝朝廷的贡品，深受崇祯皇帝的喜爱。它被命名为“凿茶”，因为它看起来像一个鱼钩。1915年，他获得巴拿马茶叶竞赛质量奖。......1982年被评为中国十大名茶之一。
都匀县志第11卷《庙、庙、庙》记载“常秀西岳庙(今都匀团山周围)建于过去，毁于甘龙中部，以县令闻松的风格重建”。在西岳庙重建过程中，宋代题写了《西岳庙重建纪念碑序言》。宋文星在碑的序言中说:“庚子45岁(即干青龙，1780岁)，掌管茶园。中间是西岳王庙，被认为是工厂之神。”因此，他捐了五十二两工资，并命令薛云忠建造和重建工厂。他希望“西部被征服，魏紫工厂局”能够“吸取裕固族的教训，扶助工商业”。
总之，湄潭崔涯创建于1943年，都匀毛建创建于明代。所以他们的创作历史是不同的。
首先，信阳毛尖的最高拍卖价格
河南信阳毛尖最高拍卖价:149万元/公斤
在2006年美食家信阳拍卖会上，信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万元/公斤的价格成功拍卖，相当于149万元/公斤，赢得了中国历史上绿茶的最高价格。
“蓝天碧叶”是信阳毛尖茶王的象征。它的文化价值远远超出了茶本身，已经成为一个地区公共茶品牌的象征。
第二，都匀毛尖的最高拍卖价格
贵州都匀毛尖拍卖价格:66.6万元/公斤
2011年，在都匀毛建新茶拍卖会上，“都匀毛建特宝茶王”(150克)以3个底价成交，总拍卖价达到22万元。其中，“都匀毛尖特宝茶王”2号(150克包装)最高成交价格为10万元，相当于66.6万元/公斤。
就最高拍卖价格而言，信阳毛尖的拍卖价格高于都匀毛尖。其他名茶的最高拍卖价格是:
1.安溪铁观音
最高拍卖价格:670，000英镑/公斤
铁观音是一种上好的乌龙茶。2012年6月，在中国海峡名茶春季珍品拍卖会上，茶叶王赛清香铁观音以67，000元/100克，相当于670，000元/公斤的价格成功拍卖。
2.安徽六安瓜片
最高拍卖价格:92元 1万元/公斤
清代，安徽六安瓜片被朝廷用作贡茶。自从中华人民共和国成立以来，它一直被认为是特贡茶。
2002年4月，“茶王”拍卖价为46，000元，相当于920，000元/公斤。2014年，在茶园第一杯茶被开采的那天，六安瓜片在淘宝上被拍卖。土豪疯狂购物，最终售出103，800台，创下淘宝茶叶最高拍卖价格。
3.潮州凤凰丛珊钟松一号
最高拍卖价格:100万元/公斤
2016年4月，在广东省潮州市凤凰县凤凰单丛松种采仪式上，潮州凤凰单丛松种1号以100万元/公斤的价格拍卖。
变薄是最昂贵的事情。钟松一号年产量约为2公斤，被认为是茶王级茶树中产量相对较高的茶叶。一些茶友去武东山上参观了它，但遗憾的是它在2017年就死了。
4.黄山毛峰
最高拍卖价格:170万元/公斤
2007年6月，在上海国际商品拍卖有限公司举办的首届“黄山杯”名茶拍卖会上，50克黄山毛峰以8.5万元的价格拍卖，相当于170万元/公斤。这样的价格在今天仍然难以想象。
5.安徽太平猴魁
最高拍卖价格:200万元/公斤
自安徽太平猴魁成功注册为地理标志以来，价格不断上涨。
2009年5月，在济南“国立安徽太平猴魁名茶拍卖会”上，100克太平猴魁的最终拍卖价格达到20万元。相当于200万元/公斤。
生产这种天价茶的茶树已经有300多年的历史了。它是太平猴魁最珍贵的野生茶树。甚至它生产的茶也被称为“国立茶”。可以想象它为什么这么贵。
6.十八棵西湖龙井树
价格是不可估量的。
西湖龙井茶被誉为中国十大名茶，年产量只有22种。据说龙井“十八棵皇树”是甘龙皇帝亲手封的，所以价格是不可估量的。
2014年，钱明超级龙井茶的价格，除了“帝王十八树”之外，飙升至10万元/公斤以上。
7.云南金瓜贡茶
最高拍卖价格:350万元/公斤
锦绣香茶王香竹清创下普洱历史上最贵的价格为35万元/100克，相当于350万元/公斤。被称为“普洱茶太好了”。然而，真正的金瓜贡茶只有两片。2007年，当云南人民欢迎它回到普洱市时，仅保险金额就达到了19.99亿元。
这种茶显然已经是一种“神茶”，只能供人们参观。目前，市场上所谓的金瓜贡茶是一些茶叶厂的后续产品，这不足以让人相信。
8、“班级宪章宝绿派”
2004年为460万件。
在2017年广州茶会上，普洱茶再次成为焦点。2004年“半张宝绿色蛋糕”整块(84块)定价为460万。
9、武夷山母树大红袍
最高拍卖价格:1040万元/公斤
在2005年第七届武夷山红袍节上，20克武夷山母树大红袍的拍卖价格达到20.8万元，相当于1040万元/公斤。
只有6棵大红袍母树。传说在清朝，只有皇帝才能享受它。现在它已经被列入世界遗产名录。这绝对是稀有珍贵的茶。政府在2006年禁止采摘。
10.2000年“班级宪章珍藏绿蛋糕”
1800万
在2017年广州茶会上，普洱茶再次成为焦点。一整块(84块)名为“半张宝绿蛋糕”的2000普洱茶标价高达1800万元。
事实上，就拍卖价格而言，都匀毛建的拍卖价格高于信阳毛建。
很多售卖都匀毛尖的茶商都知道“都匀毛尖”的是毛主席亲自取的。一本由贵州省农业厅和商务局主办、省茶叶文化研究会主编的内部刊物《茶韵》上对此事做了详细记载。该刊记录了1956年谋划制茶送给毛泽东的五位团山乡干部的姓名和当时的工作单位。分别是乡长罗雍和、主任谭文邦、团委书记谭修芬(女)、会计王顺天、谭修凯。
1956年，谭修芬还是一个20出头的采茶少女，也是一把制茶的好手，担任都匀县团山乡团委书记。1956年4月2日晚，团山乡乡长罗雍和与乡干部谭修芬、谭修凯等人阅读报纸，正好读到《贵州农民报》上一篇题为《人民热爱毛主席，万里边境送虎皮》的文章。受此触发，几位干部想，人家可以送虎皮，咱也可以送一点我们家乡的鱼钩茶给毛主席品尝。最后，与会干部一致决定炒制3斤上好的鱼钩茶送给毛主席。说干就干，罗乡长第二天便发动群众上山采茶。时值清明节前后，正是出好茶的时节。上好的茶青经心灵手巧的谭修芬精心制做后，又请乡里的工匠打了一个精致的木盒包装茶叶，连同一封信一并给毛主席。
几天以后，茶农社收到一封落款为中共中央办公厅的回信。大家激动不已。信件是打字机打印的，大致内容是：你们给毛主席的茶叶已经收到，经主席批准，寄给你们十五元作成本费。落款为中共中央办公厅。信件下部付有几句毛主席的亲笔签字：“茶叶很好，今后山坡上多种茶，茶叶可命名为毛尖。毛泽东。”毛主席回信一事在十里八乡传开了，各地群众纷纷涌进团山乡学习观摩。乡里还组织了歌舞活动庆祝。
都匀毛尖茶与贵州省的都匀市，属于贵州省的三大名茶之一，都匀毛尖历史悠久，品质佳，在1956年之时，我国伟大的领袖毛主席还亲笔为其提名。下面我们一起来了解一下都匀毛尖的品牌故事吧！
都匀毛尖之往日现状
1.品牌合力不足。福建、云南、浙江、江苏为国内茶叶大省，普洱茶、铁观音、龙井茶、碧螺春是这些省区成功推出的公共品牌（也有其他名优品种），因而影响了整个地区茶产业的知名度。
反观贵州茶产业，主要品种有：毛尖、银针、翠片、翠芽等，诸多品种中尚未推出具有代表性的公共品牌。其中，都匀毛尖作为贵州茶叶的龙头，无论产量、规模、品质均居众茶叶之首，因其营销力度与重视度不够，所以没有成功推出属于自己的公共品牌，在这一方面，贵州显然缺乏合力。
2.茶企实力有待提高。据统计，中国茶叶流通协会公布的“2013年中国茶叶企业综合实力百强”排名中，福建茶企占24%左右、云南茶企占17%、安徽茶企占21%，在诸多茶企中，贵州茶企并未入围。
3.人才和技术匮乏。任何产业的快速发展都离不开强大的科研团队。例如云南建立了国家级茶树种资源圃，仅省茶科的科研人员就高达200多人。此外，云南农业大学还设有茶叶专业，专门培养高等茶叶技术人员。相较之下，贵州省每年培养的茶业专业人才不足千人，而各个茶叶主产县的需求量则在千人之上，加之黔南专门从事茶叶种植、管理的专业技术人员寥寥无几，造就了都匀毛尖纵然“出身”好，却没享受到应有的“好待遇”。
都匀毛尖之浴火重生
1.建立品牌认知度
贵州出好茶，都匀出名茶。2016年12月初，“贵州绿茶”凭借得天独厚的生态环境和独一无二的品质特征，成为全国首个省级茶叶类国家地理标志产品。此外，来自全省165家茶叶企业成为首批获准使用“贵州绿茶”地理标志的企业。省级大区域地理标志的首次颁发，为消费者建立“贵州绿茶”的强势认知提供了国家级的信任状，并为“贵州绿茶”以后的品牌打造提供了持续不断的动力。
基于都匀毛尖的优良品质，为强化其品牌认知度，政府部门紧紧围绕“强品牌、扩规模、造影响、拓市场、创效益”的发展思路，抓好“六个统一”（统一品牌、统一包装、统一质量、统一宣传、统一价格、统一店型）的标准化体系建设，一步步建立品牌认知度。
此外，与都匀毛尖茶产区合作的中晟环球商品交易平台，依据政府标准化建设体系，通过统一采购、统一生产、统一包装、统一销售，将贵州特有的生态环境与人文环境糅合到产品中去，全力打造独具特色的都匀毛尖茶，引导消费者对其品牌认知度的深入探究。
2.塑造品牌美誉度
近年来，在政府的领导与带动下，都匀毛尖茶品牌得到社会各界人士的广泛赞誉和认可。2012年，都匀市政府以“都匀毛尖走天下，香飘申城誉中华”为主题将第六届都匀毛尖茶节移师上海举办，有力地宣传了都匀毛尖品牌；同年底，借助国品黔茶北京旗舰店开业之际在钓鱼台国宾馆举行了“黔茶之魂·都匀毛尖”高端推介会，把都匀毛尖推荐给首都人民，欧阳志远院士对都匀毛尖给予了“黔茶之魂·都匀毛尖”的高度评价；2013年在北京举办第七届都匀毛尖茶文化节；2014年，贵广高铁动车开通，贵阳至广州南一列动车组命名“都匀毛尖号”......
当地政府的一系列举措，加快了都匀毛尖美誉度的塑造，提升了都匀毛尖的品牌竞争力。作为贵州高原的瑰宝，都匀毛尖正发散着越来越迷人的光芒，受到越来越多国人的喜爱。
3.强化品牌偏好度
都匀毛尖早在明清时期已是朝廷贡品，芽头肥壮，色泽翠绿，香气清新，滋味甘醇。此外，营养物质也较为丰富，据贵州省茶科所测定，茶多酚含量高达31.24%，比一般茶叶约高10%；氨基酸含量为124.51mg/g；咖啡碱含量为28%......并且，经国家有关质检部门检测，都匀毛尖农药残留量和其他污染物几乎为零。因此，都匀毛尖堪称集纯天然环保与优质口感于一体的优质绿茶。
都匀毛尖地处贵州黔南少数民族聚集地，避开了同属绿茶的龙井、碧螺春等名茶，利用大众对少数民族特色的喜爱与其自身神秘色彩的魅力，打造出独具特色的都匀毛尖茶品牌。
当地政府根据都匀毛尖自身及其所处环境的优势，积极出台相关对策，以强化都匀毛尖的品牌偏好度：
（1）.从品质上严把关。聘请专业技术人员深入茶园为茶农讲解科学的种殖、护理方法，培育出纯天然、零污染的绿色优质茶叶。
（2）.加强文化软实力宣传。都匀市属少数民族聚居区，发展茶产业理应结合当地民风、民俗，将当地风土人情、历史典故，包装到茶产业发展中去。
的确，要想打动消费者，就必须有其独特的元素融入进去。中晟环球抓住这一要点，在产品包装设计理念上结合贵州山水形态、民族风情，以中国画的方式展现人与禅关系的思考。如此独特的设计理念深受广大消费者的喜爱，无形中增加了都匀毛尖茶品牌的文化软实力。
纵观都匀毛尖品牌的发展之路，不难发现，茶产业的发展壮大离不开其品牌的影响力。今天，市场进入“品牌时代”，企业所有的营销与市场价值活动都围绕着品牌展开，忽略了品牌的竞争者将注定被市场所淘汰。
未来，相信在有关政府部门的带领与中晟环球的大力宣传推广下，都匀毛尖茶品牌会日益发展壮大，开辟出一条独属都匀毛尖的广阔天地。
都匀毛尖茶(原名鱼钩茶)，是中国高端绿茶的精品，产于中国贵州省黔南州布依族苗族自治州境内，核心产区位于著有“全球绿色城市”“中国毛尖茶都”之称的都匀市。都匀毛尖具有外形白毫显露、条索紧细、卷曲似鱼钩，内质香高持久、汤色清澈明亮、滋味鲜爽回甘，叶底明亮、芽头肥壮等特点。素以“三绿三黄”的品质特征著称于世，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。其品质优佳，饮罢浮花清爽味，心旷神怡功关灵!”。
都匀毛尖茶，曾先后于1915年荣获巴拿马太平洋国际博览会金奖，1956年毛主席亲笔赐名“都匀毛尖茶”，1982年被评为“中国十大名茶”，2009年入选贵州省非物质文化遗产名录，被评为“中华老字号”产品，2010年入选中国上海世博会十大名茶和联合国馆指定用茶，“都匀毛尖”、“都匀毛尖茶”分别于2005年和2010年被国家工商总局和国家质检总局批准注册为证明商标和地理标志产品保护，2012年都匀毛尖成为消费者最喜爱的100个中国农产品区域公用品牌，2014年习近平总书记点赞都匀毛尖，并作出“把都匀毛尖品牌打出去”的重要指示，2015年度，都匀毛尖品牌价值评估20.71亿元，荣获“最具发展力品牌”，排名全国第13位，是贵州省唯一入选中国前20强的茶叶品牌;2015年12月12日，中国品牌建设促进会在北京发布了中国品牌价值评价结果，都匀毛尖以910的品牌强度和181亿元的品牌价值荣登区域品牌茶叶类地理标志产品榜单第二位;12月23日，都匀毛尖组团参加“1915-2015美国巴拿马太平洋万国博览会百年庆典”再次荣获“特别金奖”。2016年度，都匀毛尖地理标志品牌价值达211.49亿元，都匀毛尖区域公共品牌价值达23.54亿元，位列全国12位，连续两年被评为中国“最具发展力品牌”;2017年，都匀毛尖区域公共品牌价值达25.67亿元，位列全国11位，被评为中国“最具品牌传播力品牌”，是贵州省唯一连续三年入选中国前20强的茶叶品牌;2017年5月20日，在首届中国国际茶叶博览会上，都匀毛尖荣获农业部颁发的中国十大茶叶区域公用品牌，再次成为新时代的“中国十大名茶”。2018年，都匀毛尖区域公共品牌价值评估29.90亿元，首次进入中国茶叶区域公用品牌价值十强，位列榜单第九名，并被评选为“最具品牌经营力品牌”。
黔南州是中国十大名茶、世博十大名茶——都匀毛尖茶的原产地。茶产业是黔南州传统优势特色产业，都匀毛尖茶产业是黔南州委、州政府明确重点打造的四大农业产业之首，也是全省主打的“三绿一红”首推品牌。全州12县(市)均产茶，现有茶园面积161.8万亩，2017年茶叶总产量3.2万吨，茶叶总产值52.17亿元，实现了三年翻一番的发展目标;全州建成省级茶叶园区5个、州级茶叶园区8个，万亩以上乡镇41个、万亩专业村23个;全州涉茶企业(合作社)1300余家，都匀毛尖品牌在全国累计设立专卖店263个、销售点3939个、入驻电商平台358个，全州茶叶企业固定资产总额达到30余亿元;茶叶从业人员45.6万人，吸纳返乡农民工就业5.4万余人，带动3.5万人脱贫，茶农人均纯收入5112元。
近年来，为深入贯彻落实习总书记指示及省委省政府批示精神，全州上下统一思想，紧紧围绕“都匀毛尖”建基地、搞生产、促营销，主动将工作积极性和创造性集中到茶产业发展上，不断加大投入，积极开展各类茶事活动，举办节庆赛事活动等多种形式致力于品牌的打造和培育，不断提升都匀毛尖品牌影响力和知名度。
展望未来，黔南州将继续深入贯彻落实习近平总书记在参加十二届全国人大二次会议贵州代表团审议时作出的“对于都匀毛尖，希望你们把品牌打出去”的重要指示精神，依托得天独厚的生态优势、资源优势、品牌优势等比较优势，利用好国家各项农业扶持政策，大力发展茶产业，把都匀毛尖品牌做大做强，把都匀毛尖品牌打出去，使茶产业成为黔南助民增收的重点优势支柱产业，助推黔南打赢脱贫攻坚战、如期实现同步小康。
都匀毛尖茶是贵州黔南布依族苗族自治州的特产，是中国国家地理的标志性产品。2010年11月23日，原国家质量监督检验检疫总局批准保护“都匀毛尖茶”地理标志产品。
都匀毛建国家地理标志产品简介
区域保护范围
都匀毛尖茶地理标志产品受都匀市、福泉市、瓮安县、龙里县、惠水县、长顺县、独山县、三都县、荔波县、平塘县、罗甸县、都匀经济开发区现已有行政区域。
质量和技术要求
(1)品种
当地传统的地方团体或引进合适的茶树品种。
(2)现场条件
保护区内海拔600米至1500米，土壤为黄壤或黄综合土，土层深度大于1米，土壤有机质含量大于等于1.5%，土壤ph值为4.0-6.5。
(3)栽培管理
1.育苗:每年8月至11月，苗木通过无性繁殖培育。
2.茶树种植:
(1)种植时间为春季种植(2月至3月中旬)和冬季种植(10月至12月)。
(2)种植密度为单行行型:每公顷60，000株以下，双行行型:每公顷105，000株以下。
3.施肥:每年施用有机肥不少于6000公斤/公顷或饼肥不少于4000公斤/公顷，化肥不超过600公斤/公顷。
4.环境和安全要求:杀虫剂、肥料等的使用。必须符合国家有关规定，不得污染环境。
(4)采摘新鲜树叶
1.提货时间和标准:提货期为3月初至5月初。采摘标准为采用单芽或一芽一叶浅绿色或深绿色；采摘方法是保证芽和叶完整的提手采摘方法，有浅绿色或深绿色的叶子和嫩嫩的叶子。
(5)加工技术
杀青、轧制、轧制、提升、烘烤及成品。
新鲜的叶子放入锅中加热使它们失去水分，直到表面失去光泽，变软，断根变得有点粘。扭转直到茶叶达到60%干，然后变成面团。揉搓面团，直到茶条卷曲，含水量达到30%。烘烤，直到茶条紧密卷曲，白头发暴露出来。烘烤至含水量达到6%。选取细脆焦叶，即得成品。
(6)质量特征
宝藏:紧，薄，卷曲，白色，均匀，绿色，温柔，芳香，持久，新鲜，甜蜜，黄色，绿色，明亮，温柔，均匀和新鲜。
特殊等级:紧、细、卷、滑、绿、嫩、香、持久、新鲜、甜、黄、绿、亮、嫩、匀、鲜。
一级:紧细卷曲的白毫外露，均匀，绿色湿润，嫩香，鲜醇，黄绿色，明亮，嫩绿色，明亮。
1.感官特征:卷曲细条，鲜黄绿色汤色，口感清新醇厚，底部鲜绿色叶。都匀毛尖茶各级感官质量应符合实际标准样品的要求。都匀毛尖茶各级感官质量应符合下表要求。
2.理化指标:水分≤6.4%，总灰≤5.1%，粉末≤0.7%，水浸出物≥43.2%，铜≤4.1毫克/千克，铅≤0.6毫克/千克。
3.安全要求:产品安全指标必须符合国家有关类似产品的规定。
特殊标志的使用
都匀毛尖茶地理标志产品保护范围内的生产者可以向贵州黔南布依族苗族自治州质量技术监督局申请使用“地理标志产品专用标志”。申请将由贵州省质量技术监督局审核，国家质量监督检验检疫总局批准。都匀毛尖茶法定检测机构由贵州省质量技术监督局指定。
以上是都匀毛建国家地理标志产品介绍。
都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。都匀毛尖哪个品牌好呢？
都匀毛尖品牌推荐
一、贵天下都匀毛尖
贵州贵天下茶业有限责任公司为现代化大型茶业企业，在产品上，“原生态零添加”是贵天下对茶叶的苛求，并通过欧盟的高标准检测，得到国际认可。旗下的鱼钩牌都匀毛尖更是集各项殊荣于一身，相继获得“巴拿马太平洋万国博览会”金奖、“中国世博十大名茶”。
二、贵山都匀毛尖
贵州省瓮安县贵山茶业有限责任公司是一家专业从事茶叶开发、加工、销售的综合性民营企业。以开发生产贵山牌系列名优茶为主，着力打造贵山春芽、瓮安白茶、贵山牌都匀毛尖、桐沐春、瓮水红红茶等十余个品种。
三、黔之茶都匀毛尖
黔之茶经过多年发展，公司成为集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家重点龙头企业，产品覆盖并畅销国内100多个城市和地区。
四、东驰都匀毛尖
都匀市东驰茶业有限公司是一家集都匀毛尖种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。“垣埂”牌系列产品先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等荣誉。
五、艺峰都匀毛尖
艺峰是一家集绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类精选、加工、销售、科研、茶文化传播于一体的国内知名茶企。公司现有直营店和各类合作伙伴300余家。六、天福茗茶都匀毛尖
天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶，在大陆精耕十数寒暑，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。在商品组合策略上，公司主要经营传统中式茶产品，整合了中国的茶叶资源，开发出多达一千八百多种的天福系列产品，主要产品包括乌龙茶、绿茶、红茶、普洱茶、花茶等包装茶、袋泡茶，以及茶食品、茶具、茶艺用品等系列。
此外，一般好的都匀毛尖茶外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。
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