可以陈放成老茶的茶有这几种：
一、普洱茶
普洱茶是需要时间的洗礼与沉淀，在良好的储存条件下，时间能够给普洱茶内在物质的持续降解与转化提供时间上的保障。
普洱茶经一定时间的存放后，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增多。收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。
二、白茶
在业界，对于白茶，有句俗话：“一年茶、三年药、七年宝”。白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香，但还可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越久，茶的颜色越深，茶汤的滋味越醇和。而且白茶储存时间越长，其功效越广，所以有很多消费者都会选择购买白茶进行收藏。
三、黑茶
广西六堡茶、安化黑茶，都是适合长期存放，因为黑茶属于后发酵茶。保存得当，是会越陈越香的，功效越强。你在购买时会发现在黑茶的外包装上标示有可长期保存期限，这是因为黑茶经过三次发酵，经过七七四十九天的自然晾晒。黑茶在发酵的过程中，有大量的微生物、微量元素参与，黑茶会长出一种活性菌，俗称《金花》。事实上你可以放心的饮用安化黑茶。
四、乌龙茶
乌龙茶因制作工艺上需要焙火工序，所以，新茶制作出来，最少也要放置2个月，待火气退却再喝，这样口感更佳，而且也不用担心喝了会上火。不过清香型铁观音这类没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。
而经过烘培的那些，比如武夷岩茶，是可以保存两三年的。
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平时喜欢喝福鼎白茶的茶友，对于白牡丹茶一定不会陌生了，它是白茶中的茶种类，在我国也是比较出名的，深受众多人的青睐。而有不少人都知道白茶是具有收藏价值的，但是也并非所有白茶都如此。那么白牡丹茶可以长期存放吗？以下我们一起来了解下。
一、白牡丹茶可以长期存放吗？
白牡丹茶是不可以长期存放的。
白牡丹是否能够长期存放，主要还是看茶叶的品质特征去定，而就本质情况而言它是不适合长期存放的。因为白牡丹茶是轻微发酵茶，保存时间过长容易陈化变质，茶叶当中的维生素、活性营养物质也会随时间逐渐流失，并失去光润的色泽及特有香气，从而失去茶叶的鲜爽，品尝的价值也会下降。所以白牡丹茶是不能长期存放的。
二、白牡丹茶保质期是多久？
白牡丹茶的保质期最多是两年。
白牡丹茶作为茶叶的一种，当然也是有保质期的，而它的保质期有多久也是大家关心的问题。那么一般按专业的茶叶存储方法，可以确保白牡丹茶在几个月内不会产生变味。存放在冰柜中时间可超过一年，不会使茶叶变质变坏，但其最佳饮用期也会过去。保存得当的情况下，保质期最多是两年。
同时，还有一个问题也是很多人关注的，若是白牡丹茶过了最佳饮用期是否就不能喝了。其实不然，过了最佳饮用期的白牡丹茶并不是不可以喝，只是它的口感没有刚开始那么好。一般来说白牡丹茶在开包后的前几个月是最好的饮用期，而很多普通的消费者不怎么擅长保存白牡丹茶，因此不少茶叶都受潮变质了，所以白牡丹茶一定要尽快喝完，不能拖得太久。
三、白牡丹茶的家庭保存方法
1、冰箱保存法
白牡丹茶可以采用冰箱保存法来储存，这种储茶方式是使用频率很高的。因为现在家家户户都有冰箱，买回来的白牡丹茶可以存放在冰箱内来保鲜保存。只要将不喝的白牡丹茶放入冰箱冷冻柜进行储藏即可。
2、石灰保存法
白牡丹茶还可以采用石灰保存法来储存，其实这种储茶方式也是人们经常会用到的。具体步骤为，将暂时不喝的白牡丹茶叶用牛皮纸或者其他稍厚的纸包装好，然后将茶叶放入陶质坛罐的周围，中间放块状石灰，每2~3个月为一个周期，有规律地检查一次石灰。这样一般可以保持6个月～10个月。
以上就是关于白牡丹茶是否能长期保存以及相关保存常识的介绍，相信给大家带来不少收获。而综上所述，我们可以知道，白牡丹茶不能长期的保存，即使在存放得当的条件下，最多也只可保存两年，所以存放白牡丹茶的时候要注意不要保存太久，最好在保质期内饮用完。
中国的茶可以按照生产工艺分为六大茶类，分别是绿茶、红茶、黑茶、青茶、白茶、黄茶。哪些种类的茶能够长时间存放，达到越陈越香，笔者以十年品茶、学茶、寻茶的经验负责任的告诉各位茶友，以笔者现在掌握的信息：晒青绿茶、黑茶、红茶、传统工艺的武夷岩茶、传统工艺的铁观音、传统工艺的凤凰单丛、传统工艺的台湾乌龙茶、白茶、安茶等是可以通过良好的存放与陈化，增加茶品的口感与风味。
普洱茶的生茶属于晒青绿茶。而晒青绿茶中则不仅仅是普洱生茶，还包括四川晒青绿茶、广西晒青绿茶、广东晒青绿茶以及缅甸、老挝、越南等地采用晒青工艺制成的绿茶，这些晒青绿茶都可陈化成为老茶。其中，越南、老挝、缅甸制成的晒青绿茶，在过去被香港、台湾的茶商称为“边境普洱茶”，并且有几十年的老茶存世。名震香港的“广云贡饼”，有一部分就是采用广东晒青绿茶原料制作而成。
黑茶由于其独特的渥堆发酵工艺，使得黑茶的老茶口感更加浓厚、沉香扑鼻、滋味转化丰富。现行国标《GB/T30766-2014茶叶分类》中，4.6章节中明确按照产地将黑茶分为：湖南黑茶、四川黑茶、湖北黑茶、广西黑茶、云南黑茶、其他黑茶六大类。因此，按照产地划分湘尖茶属于湖南黑茶，六堡茶属于广西黑茶，普洱熟茶属于云南黑茶，雅安藏茶属于四川黑茶，湖北老青砖属于湖北黑茶，泾阳茯茶则属于其他黑茶。
能够存放老茶的还有一种特殊的茶——安茶。安茶，民间称为软枝茶，是一种后发酵的紧压茶。安茶为历史名茶，创制于明末清初，产于安徽省祁门县西南查湾、芦溪一带；抗战期间停产，20世纪80年代恢复生产。成品条索壮实匀齐，色泽黑褐油润，有槟榔，粽叶香味，汤浓微红醇明，清爽醇厚，味中有甜。内销两广香港，外销东南亚诸国。安茶不仅为上乘饮料，且被视为良药，岭南中医诊方常用此茶作引，被称为圣茶。安茶的制作颇特殊，原料为根据采摘时间不同分出等级，从头芽、贡尖、毛尖、一级、二级，一般是在清明至谷雨期间采摘制作，制作时连梗带叶经晒萎凋后，稍加揉捻，制成毛茶，待当年的8月份以后，最好是白露时节，进行蒸晒，夜露等十多道工序，最后压紧装在小竹篓内，再放入烘橱内烘干，使凝结成椭圆形块状，即依竹篓容量成型。一般茶叶以新鲜为贵，唯独安茶以陈为贵，而且越陈越好。经营安茶必须存放三年以上才能出售。惟其这样，才能火气退尽，茶性温和，味涩生津，祛邪避暑，祛湿气，充分发挥茶叶的药效作用。安茶的好处就妙在一个“陈”字，它陈而不霉，陈而不烂，越陈茶味越纯正。在安茶制作的十四道工序中，前四道：摊青、杀青、揉捻、干燥，有绿茶的揉和烘；中间四道：筛分、风选、拣剔、拼配，有红茶的筛和拼；后面六道：高火、夜露、蒸软、装篓、架烘、打围，有黑茶的蒸和压。因安茶独特制做工艺，因此安茶归属于哪一类茶历来有争议，绿茶、青茶、黑茶，各种论点都有专家、茶人支持。安茶的陈年老茶口感更接近六堡茶、普洱茶（熟茶），在茶叶市场一般被习惯性的归入黑茶类。对照现行国家标准《GB/T30766-2014茶叶分类》，安茶在生产中无渥堆发酵工艺，应该归入再加工茶中的紧压茶。
传统工艺的武夷岩茶、铁观音、台湾乌龙、凤凰单丛都属于青茶（乌龙茶），都属于半发酵茶。其中，武夷岩茶、凤凰单丛的传统工艺的高等级茶品还保持着炭火烘焙的加工工艺，武夷岩茶讲究“隔年陈”、凤凰单丛讲究“隔年春”，都是在讲这两类茶当年茶不是最佳的口感，陈放一年后达到最佳口感与风味，这两类茶都存在着存放老茶的传统，而且老茶的口感更醇和、有陈香和药香、茶气感受更加强烈。福建铁观音与台湾乌龙茶在茶种和加工工艺的发展上同源，福建的茶树品种和加工工艺传至台湾而形成了台湾乌龙茶。这两种茶都有存放老茶的习惯。笔者就喝过陈化40年的台湾乌龙茶，前几道水是浓浓的酸梅汤味道，果香浓郁、茶气逼人。30年以上的老铁还无缘品尝，一定要找个机会感受一下。
红茶的老茶也是近些年在高端小众茶友圈中流行的茶品，红茶的高香气息淡弱，陈香浓郁，茶汤很厚，绵柔，口感很有特点。物以稀为贵，老红茶的价格不菲。
《GB/T32743-2016白茶加工技术规范》明确规定：“白茶采用适制品种茶树的芽、叶、嫩茎，经过萎凋、干燥、拣剔、拼配、匀堆、复烘等工艺（不包括揉捻）制作而成的具有特定品质特征的茶叶。根据鲜叶原料不同，白茶分为：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
由最新版白茶加工技术规范国家标准，我们可以得到一下几方面的结论：1、只要采用适制品种茶树的芽、叶、嫩茎为原料，按照国标要求的加工工艺进行加工，白茶并不限定为福建福鼎、政和地区的特产，其他地区原料按照白茶工艺生产出的茶品就是白茶。因此，之前争议较大的“云南白茶”、“月光白”等产品，只要采用了国标白茶制作工艺生产就同样是白茶，而不是普洱生茶或绿茶。2、采用轻揉捻、渥堆发酵等非国家标准规定的加工工艺生产的茶品，即使使用了福建政和、福鼎等地区的原料，同样不能成为白茶。因此，诞生于20世纪六十年代采用轻揉捻工艺生产的“新工艺白茶”按照现行国标不能归入白茶；福鼎、政和地区某些企业采用渥堆发酵工艺生产的茶品是黑茶，采用红茶酶促发酵工艺生产的茶品是红茶，采用青茶摇青工艺生产的茶品是青茶。3、经过杀青工艺加工过的茶，无论是否采用福建白茶的原料都不是白茶。
白茶作为一种可以长期储存，具有“越陈越香”特征的茶种，很多爱茶之人都喜欢将新茶存成老茶饮用，但是各地的茶友因地域气候、环境不同的制约，存储的方式会因地而有一定不同。现行国标《GB/T22291-2008白茶》中，对白茶的贮存有着明确的规定，这些规定对各地的茶友们找到最适合自己的存茶方式有着重要的借鉴和指导作用。贮存具体要求为：“产品应在包装状态下贮存于清洁、干燥、无异味的专用仓库中。严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混放。仓库周围应无异气污染。”笔者请各位茶友注意：白茶要在“包装状态”下贮存。关于白茶应该怎样存放陈化的问题，笔者曾经专门向福鼎两个最知名的白茶品牌——绿雪芽和品品香的专业人士请教过，他们都认为白茶应该带原包装存放，单饼茶应放在自封袋内保存，而不是敞开式的保存。
绿茶属于不发酵茶，清汤绿叶，讲究一个“鲜”字。每年清明和雨水，是绿茶上市的时节，沉寂了一个冬天之后，那种欣欣然的鲜活和灵动，都凝聚在了叶子里。
绿茶对保存的要求很高，一般来说，原料越嫩的绿茶需用冰箱保存，若保存不当的话可能2、3个月就开始发黄变味了。也有一些原料稍老的绿茶可放于常温下，如果想喝绿茶的鲜爽和特有的豆香、板栗香，还是需尽快喝掉！
黄茶
黄茶的制作工艺与绿茶类似，只是多了一道焖黄工序。因为焖黄操作繁琐，耗时长，加上产区小，受众少，所以黄茶身价偏高，在市面上最低调最没有存在感。
黄茶和绿茶类似，当年喝最能体现它的品质特点。其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年半左右，也就差不多了，当然，紧压黄茶除外。
白茶
白茶是轻微发酵茶，不炒不揉，只经过日晒或文火干燥，质朴如稚子。
当年的新白茶，性偏寒凉，夏天里是透心凉一股清泉，若放到一定年份以后，性质转温，口感醇厚，药性也更明显。“一年茶，三年药，七年宝”可不是浪得虚名，像茶叶旦的体质，上火口腔溃疡的时候多喝点老白茶好得特别快。冬天和好友煮上一壶老白茶，想想也是极为惬意的。
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，介于绿茶、红茶之间，以丰富的香气见长。
乌龙茶在制作过程中需要焙火，新茶不能急着喝，最少也要放置2个月，待火气褪去以后，口感更佳，而且也更能凸显茶的本质香气。
没有经过烘焙或者轻焙火的乌龙茶（比如清香型铁观音）的保质期相对较短，放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而传统工艺制作铁观音按要求存放则可以长期保存。
陈年老铁很火热，如何亲自打造一款好老铁？
爱喝铁观音，边喝边存，正当时。
极品铁观音：品味虽贵必不敢减物力；炮制虽繁必不敢省人工。
黑茶、普洱
黑茶和普洱都是后发酵茶，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存，而且越陈越香，有无限潜力。
年代久远的普洱在拍卖市场上创下过千万元天价一提的记录。这样古董级别的老普洱，更重要的是历史和文化上的意义。至于品饮上的感受呢，就仁者见仁智者见智了。
这个老茶的老字怎么定义？
有茶友说三五年，有茶友说十年以上。这也没啥意义，茶在第二年就会出现陈味，失去了新茶的新鲜感，倒也不是说这种陈味不好，不过茶味还是纯净些好吧。
陈放的时间越久，茶的特征香气会逐渐消散，喝的就是这些茶本身特殊的香气，结果真味没了，最后喝起来跟其它的老茶一个味，这有啥意义啊，茶友们心里都有数。
有些茶可以长期存放，但不代表可以陈放变成老茶，像红茶用来做老茶的就极少，红茶以本年的新茶为佳，存放时间久了并不会更好，反而会变差。
也有例外，像红茶武夷山烟熏小种，因为被烟熏过，会有过浓的烟火味，存放一段时间，烟味会消散许多，变得柔和，但依旧不能陈放过长时间。
“一年是茶，三年是药，十年变宝。”这话也不是祖宗传下来的，而是茶商宣传出来的，茶含有的成分已经经过科学检测了，共有700多种物质，其中不乏对有人有益的成分，不发酵又新鲜的绿茶含量最多，随着陈化，很多物质会逐渐流失。
其次，茶中这些营养物质着实有限，而且多数都在茶叶里，不在茶汤里，不完全否认茶有少许的养生保健价值，但非要扯到药用价值上，说其可以治病，这可没有任何依据，都是口口相传的话，如果硬要宣传，这应该是良心坏了吧，害人。
这老茶到底有没有那么神，大家也都清楚。咱们喝茶是为了体验，也享受喝茶的感觉，可不是为了喝“药”吧。
到这里也说的够多了，总结一下：
老茶没那么神秘，也没那么神奇，茶友们见仁见智，喜欢那个味道，就去尝尝，不喜欢就当没看见。但不要随便去存茶了，看茶存茶，普洱等需要陈放的茶可以存，但别的茶就别操这个心了，就算存放几十年，也只能叫做陈茶，而不是老茶。
过去可没有这老茶热一说，那时茶农穷的很，饭都发愁，每年出的茶恨不得马上转手。现在的茶农也是，当年的茶当年尽快出手，第二年茶又会长出来，哪有存放一说。现在市面上的那些所谓的老茶，应该是当年没出手的茶吧，往往质量较差，正好赶上了老茶热，价值马上翻了好几番，茶友们可要注意喽。
并不是什么茶都适合陈放做老茶，同样的，也并不是什么茶都适合做青柑。
由山顶制茶厂承担实施的“花香型绿茶加工技术研究”项目，经过两年的试验研究，已筛选出花香型特色茶树良种6个，自主选育香雪茶树新品系12个，开发天目香雪、香雪龙井等2个花香型绿茶新产品，并针对花香型绿茶加工技术中的鲜叶养护技术，热风对流干燥成形技术进行创新，申报了5项国家发明专利，3项外观设计专利。昨日，记者从市农业局获悉，该研究项目已经杭州市科技局验收并通过。
山顶制茶厂坐落于高虹镇，自2001年创办以来，已自建良种茶基地1200亩，茶树良种繁育基地100亩，茶树种质资源示范园235亩，茶树品种达150个；建有3条名优茶生产线，年产名优茶80吨以上，形成了天然花香型绿茶、天然花香型龙井茶、生态龙井、山顶野茶和大宗名优茶等系列产品。如今，山顶制茶厂已发展成为一家集茶树良种繁育、茶叶良种种植、创新产品研发、名优茶生产、市场营销一体化的新型农业科技型企业，并与中国农科院茶叶研究所、浙江大学茶学系、杭州市农科院茶叶研究所开展技术合作。
项目实施期间，临安山顶制茶厂新建了花香型绿茶温控养护车间及包装车间，自主开发了1条花香型绿茶生产线，年生产天然花香绿茶1万余公斤，新增产值470万元。
肉桂茶作为武夷岩茶中的特色茶，应该是不少人都熟悉的，它属于乌龙茶类，是品质较高的一种茶叶，而且内里含有的营养物质也有很多，适量饮之对身体能起到很好的保健作用。那么肉桂茶可以长期喝吗？
一、肉桂茶可以长期喝吗？
肉桂茶不仅是一种特色茶，它还是一种天然的保健茶饮，内里的有益物质成分非常丰富，适量的饮用对身体很有好处。但是，肉桂为辛热药，性烈，因此不宜多食，每一次的食用剂量也不宜过多。由此可知，肉桂茶不宜长期饮用，需要适量为好。
另外，我们也可以看出，肉桂茶它保健作用再好，饮用不当的话也是会出现副作用的，而这些副作用就在于服用过多，从而易导致肝火旺盛、心烦上火、口舌生疮等症状的产生；还易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。所以喝肉桂一定要注意用量，只有适量的饮用才能具有保健身体的作用。
二、适量饮用肉桂茶的好处
想要通过饮用肉桂茶在自身发挥最好的保健作用，自然是要注意适量才可以的，否则不但起不到作用，还对身体带来不适。肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。
同时，我们不但可以通过品饮肉桂茶来保健身体，还能在从中品尝感受一下它的独特。那么肉桂茶还被誉为“健康之宝”，由于其性温，散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢。寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖，饱餐后有助消化，把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露，神奇之药物”。总之，武夷茶，温而不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃。是一款极好的保健茶饮。
三、肉桂茶的泡饮方法
1、茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。
2、水量：以茶量为准，一般一克茶叶20~25毫升水。
3、水温：应达初沸98度以上，特别是第一次冲泡。
4、浸泡时间：第一次1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
通过以上的描述，大家应该也知道了关于肉桂茶饮用时需要注意的问题，那么肉桂茶不宜长期的饮用，生活中适量的饮用即可，这样对身体也有好处。要避免饮用不当造成的不利影响，所以饮茶方面要多注意。
肉桂茶，是武夷岩茶中非常有特色的一个品种，也是一个以高香型而闻名的品种，拥有霸气且强烈的桂皮香味，辛锐而持久，品饮可以给人带来一种为之一振的沁人心脾好感。再加上这款肉桂茶因产地环境方面的特殊性，所以内质营养方面是非常丰富的，适当饮用对身体健康有很好的保健作用。那么，肉桂茶是否可以长期喝呢？下面一起来看看相关介绍。
《肉桂茶可以长期喝吗？》
肉桂茶的茶香、茶味都非常有特色，营养丰富，是一种天然的保健茶饮，再加上它是经过传统碳火焙制的，所以茶性温和，适合一年四季饮用。但是需要注意的是，一款再好的食物，吃了也是会对身体健康产生副作用的，因此，肉桂茶虽然适合长期饮用，一年四季都可以饮用，但饮用量方面一定要适量的好。
我们从前面介绍可以得知，肉桂茶的保健作用虽然很好，但饮用不正确的情况下也是会产生相关副作用的。那么副作用的源头，就在于过量饮用了；过量饮用肉桂茶，给我们身体带来的副作用是出现肝火旺盛、心烦上火、口舌生疮等；并且还很容易产生头晕、眼花、咳嗽、口感、眼睛肿胀、心跳加速等现象。
因此，我们虽然可以长期喝肉桂茶，但一定要注意饮用量，只有做到合理正确、健康安全的饮用，才可以真正达到促进身体健康的目的。
《适量饮用肉桂茶的好处》
大家想要利用喝肉桂茶来促进身体健康的话，那么茶量方面自然需要做到适当，否则的话是起不到很好的作用的，而且还对身体健康带来不适。
饮用肉桂茶，还具有防癌、抗辐射、抗衰老、散寒止痛、提高免疫力、暖脾胃、通血脉、杀菌消炎、促进消化、提神醒脑、减肥祛脂的作用。
肉桂茶在生活中还被堪称为是“健康之宝”，因为它的茶性温和，有散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀菌消炎的作用；在寒冷的冬季里，喝上一杯温暖的肉桂茶，那么是可以有助于饱餐后的消化。
总而言之，武夷肉桂茶，茶性温和，味醇厚，不苦不涩，芳香馥郁，提神醒脑，消食健脾，下气解酒，有耐存放的特点，所以生活中大家可以在家中常备一些，这样的话是可以起到非常好的养生保健效果的。
《肉桂茶的冲泡方法》
1、茶量：以容器的大小去定论，一般以容器的一般数量即可。
2、水量：以茶量为准，一般1克茶叶，搭配20-25毫升水。
3、水温：要求初煮沸的98度左右，尤其第一泡，需要高温来激发茶香。
4、时间：浸泡时间，第一泡为1分钟，第二次为1.5分钟，第三泡为3分钟，接下来每一泡时间加倍延长，尽量保持汤色一致，优质肉桂茶，至少可以冲泡6次以上。
【总结】肉桂茶茶性温和，适合一年四季饮用，但需要在这个长期饮用过程中，保持良好的喝茶习惯，做到不要过量饮用，这样的话才可以避免饮用不当而对身体产生副作用。
六堡茶是广西梧州的特产茶叶，其不仅内质丰富，而且口感柔滑，是黑茶中的一个品种，是按特定的工艺进行加工而成的茶品。六堡茶的营养价值很高，经常存放一些六堡茶饮用，可起到保健养生的作用。那么，六堡茶可以长期保存吗？下面一起来了解看看。
一、六堡茶可以长期保存吗？
六堡茶是黑茶，属于后发酵茶叶，能形成其如今特有的品质是它经过了一系列的精制工艺，其中茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，必然会影响其品质。
如果是品质达到非常优秀的六堡茶，建议最好也不要去一味的无限期的存放，这会使茶叶中的有益成分逐渐分解、氧化，进而失去六堡茶应有的特殊风味，甚至会产生茶叶碳化的情况。所以，我们在存放六堡茶的时候，应视情况而定，一般发酵较轻的新茶存放2-3年左右，便可以得到较为满意的品质。
很多人都知道黑茶是有收藏价值的，六堡茶也不例外。不过，茶叶是有保质期的，与茶的品种有关，不同的茶保质期不一样。像六堡茶，只要存放得当，不仅不会变质，甚至还能提高茶叶的品质。湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、云南的普洱熟茶亦如此。但是，一般的茶还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。
当然，在储存六堡茶茶叶的时候，也要注意学会如何判断茶叶是否有出现变质，而这主要看它是不是发霉；闻干茶的时候是否出现有焦味、酸味、霉味、馊味等杂味；滋味的浓度、收敛性下降。当然，不能饮用的茶叶可以泡完放花盆里当花的养料，还可以晒干做枕头，六堡茶叶做的枕头对睡眠有好处。
二、存放六堡茶的注意事项
1、存放六堡茶之前，如果是有其他的气味的话，那么可以让六堡茶暴露在空气中一段时间，然后让味道散开以后，再储存。
2、六堡茶存放的环境，一定要远离厨房、油烟重的地方，否则的话茶叶很容易吸附其他的异味，而造成变味的现象。
3、注意，千万不要看见天气潮湿，就选择把六堡茶茶叶拿去继续烘焙，或是发现受潮一点点就去烤干水分，这样是错误的做法，即使是低温也是不可以的。
4、六堡茶陈茶存放，一般存放的时候，还需要保留外纸、竹壳，这样的话可以保护属于它的味道，直到饮用的时候，才剥开外纸。
5、如果仓储味道太浓的话，那么大家可以选择在干燥的冬季，吹北方的时候，把六堡茶打开，让自然风吹散其味道，但一定不可以阳光直射。
6、冷风吹过以后，虽然六堡茶的仓储味道已经是去掉了，但还是需要有自然的空气，让茶叶回润。
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