随着茶行业的高速发展以及消费者需求的改变,茶叶经营者在经营茶叶店时,或多或少会遇到这样那样的经营难题,我们一般称之为“四高一低”,即店铺租金高、产品库存高、装修成本高、人力成本高、销售业绩低。
由此可见,传统零售茶叶店经营已陷入困局,转型升级迫在眉睫,要想破局唯有重生。
所以在新零售发展势头越来越猛的大背景下,传统茶企开始寻找新的突破点,小而美的智慧茶空间应运而生,在2018厦门秋季茶博会上我们已经发现了这样的发展趋势,最为突出的当属山国饮艺展位的智慧茶店。
当很多茶叶店还在闭门造车时,山国饮艺历经16年连锁运营的探索,终于找到了最适合传统企业的发展道路,即首创线上线下一体化的全渠道经营模式——智慧茶店。
智慧茶店
新零售时代的重头戏
山国饮艺的智慧茶店解决了部分茶叶店店面空间小、产品展示受限、库存压力大等实际运营问题。
经营者可通过手机、电脑等一系列智能营销道具,轻松解决采供、订单、物流等问题。针对客户多元化的消费需求,还可通过后台数据精准推荐、全方位展示、一键定制,实现小店面大后台。
这样一来,由于库存积压导致的门店资金转化率低、货品杂乱、品茶空间拥挤等问题也能得到有效改善,从卖货店转变为体验店,给客户更舒适的茶空间。
近几年来,基于智慧茶店强大的后台运营支持,山国饮艺践行“少即多,小即大”的发展策略,重点将门店打造成以体验为中心的茶空间。我们希望通过智慧茶店在线下有限的空间里实现小店面、大后台的营销模式,让投资者能在投资成本较低的基础上获得更高收益。
轻资产投入
打造以体验为中心的茶空间
智慧茶店倡导小而美的茶体验空间,无论是社区、商务写字楼、汽车4S店、酒店大堂、烟酒商超...只要有一柜一桌一手机就能实现创业!
智慧茶店基于系统的支持,从店面、产品、库存、营销、人员成本等多方面进行优化,让5万投资一家茶叶店成为现实。5万元投入山国饮艺的智慧茶店中,就是把钱花在刀刃上,用最低的成本撬动茶叶的千亿市场。
所以5万元小额投资,绝对不是消费降级也不是企业宣传噱头,而是茶行业未来发展的新趋势!
山国饮艺智慧茶店
刷爆厦门茶博会
在此次厦门秋季茶博会上,小而美的智慧茶空间一经推出便受到广大茶友们的肯定。现场咨询“智慧茶店”项目的情况也十分火爆,更有众多意向投资者当场就与山国饮艺签订了合同,他们表示“小额投资才是未来投资的发展趋势”并对智慧茶店的经营模式十分认同。
山国饮艺首推的“智慧茶店”经营模式,旨在为广大茶叶创业者提供更有保障、更广阔的茶业创业平台。
茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德之说,这些茶的寓意,你知道多少?
茶有一道
茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。
茶有二悟
一杯茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。
茶是三友
饮茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。
茶之四气
一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;
二曰灵气:茶气要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;
三曰正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气;
四曰意气:茶气要有一种慷概激昂的意气在,这是对茶的要求,更是对茶人的要求。
茶的五性
清:形神俱清;洁:品质高洁;和:温和脾胃,润五脏;长:长养精神,益气生津;舆:提神醒脑,养生益智;
茶之六味
轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后味回甘;滑:口感滑爽;嫩:无粗老之感;软:无生硬之感;厚:无淡薄之软。
茶有七情
喜:使人心情愉悦;爱:茶德仁,但‘哀而不伤’;幽:发人幽情;寂:使人生空寂之情;淡:使人有澹泊之志;真:发人真情。
茶之八难
一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。
采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。
茶有九香
一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。
干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。
茶终十德
晚唐刘贞亮将茶道精神称之为茶德,即以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志。
其实,不管有多少寓意,回归于饮茶本身是不是一件更快乐的事?
我国是茶叶原产国,雅安藏茶是六大茶类之黑茶的主要品种之一。历史悠久,独具特色。雅安藏茶是汉藏民族联系的纽带,被誉为“西北少数民族生命之茶”。明(1573年)《严茶议》载:“茶之为物,西域吐番,古今皆仰信之。以其腥肉之物,非茶不消;青稞之热,非茶不解,故不能不赖于此也。是则山林草木之叶,事关国家政体之大,经国君子固不可不以为重而议处之也。”雅安藏茶制作技艺经千百年传承、演变,为雅安主产区所独有。
中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。下面小编就给您说说藏茶的功效和作用都有哪些。
一千多年的饮用实践证明,藏茶可为高原生活的人们补充各类维生素、微量元素、水分,促进摄入体内的牛、羊肉、奶酪等高脂食物的分解和消化;藏茶有抗高血压、高血脂,清除胆固醇沉积的功效和作用;藏茶还有抗高原缺氧和抗高原辐射的功效和作用。
藏茶在制作过程中,通过多次高温渥堆发酵、加湿加温反复揉捻(馏)等独特工艺,促进茶叶中多种有益物质充分转化、氧化、分解、聚合、繁殖、稳定,促进儿茶素、咖啡碱、维生素、蛋白质、有机酸以及多种真菌类物质等有益成份增加,使边茶的营养价值更高,药理功效更显著。藏茶有温胃、正气、解毒、解腻、促进消化、帮助睡眠的功效和作用,对抑制肥胖症、高血压、高血脂等现代高发病具有很高的实用价值。
喝什么茶对健康更有利?
各种茶叶的营养、药效成分有差异,可适合不同身体条件的人们饮用。
比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能量又能补充营养。
青年人正处发育旺盛期,以喝绿茶为好。
妇女经期前后以及更年期,性情烦躁,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。
身体肥胖、希望减肥的人,可以多喝些乌龙茶、沱茶等。
经常接触有毒害物质的朋友,可以选择绿茶作为劳动保护饮料。
脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、演员等,为了提高脑子的敏捷程度,保持头脑清醒、精神饱满,增强思维能力,判断能力和记忆力,可以饮用高档绿茶。
一天喝多少茶为宜?
饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等,因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。
如何用茶止痢?
茶叶中的茶多酚类物质对多种病菌有杀灭或抑制的功效,因此可以用茶叶来治疗细菌性痢疾。做法是先将绿茶研成粉末,将3克茶叶末服后,继续饮用些茶水,一日三次,以获得较好的疗效。
绿茶,常见常喝的一种茶,对于绿茶身上的“小秘密”,你知道多少??
绿茶有延缓衰老的作用
绿茶具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体的清除剂。据有关部门研究证明:1毫克绿茶清除对人肌体有害的过量的效能相当于9微克(SOD),大大高于其它同类物质。有阻断反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证绿茶茶多酚的抗衰老效果要比维生素强18倍。
绿茶有助于抑制心血管疾病
绿茶有助于抑制心血管疾病,茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是绿茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝增强的降低,凝血变清,从而抑制。
绿茶有助于预防和抗癌
研究表明绿茶可帮助预防乳腺癌、膀胱癌、卵巢癌、结直肠癌、食管癌、肺癌、前列腺癌、皮肤癌及胃癌。绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,绿茶中有益成分多酚有助于保护消化道,防止消化道肿瘤发生。
绿茶可以抗菌杀菌
保持口腔清洁绿茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用,用绿茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。
绿茶可以预防和治疗辐射伤害
喝绿茶具有抗辐射的功效,我们知道电脑对人体会产生辐射的现象。在这,小编告诉大家一个防辐射的小方法,长期饮用绿茶能够增强身体对辐射的抵抗能力哦,减轻辐射对人体的伤害。伊朗科学家发现,接触伽马射线的工作人员在开始工作前2~3小时饮用1~2杯绿茶,可将辐射所致的损伤明显降低。英国科学家发现,绿茶能有效降低紫外线产生的过氧化氢和一氧化氮等有害物质,可减轻其对皮肤的损伤。 因此经常使用电脑工作的朋友你可以通过饮用绿茶抵抗辐射,这样对身体健康有非常大的帮助。
绿茶可以改善消化不良情况
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起急性腹泻的,可喝一点绿茶减轻病况。
绿茶可以瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
绿茶可以美容美白、防紫外线
将绿茶(茶叶本身)磨成粉,用来做面膜,起到清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、修复皮肤损伤的功效。另外,绿茶富含维生素C及类黄酮,能够使皮肤变得更加白皙。
中国是茶叶大国,茶叶产量是世界最大的,而中国人习惯以茶会客,这不仅是一种习惯,更是一种礼仪文化,“以茶待客”是我们最高的待客之道。但是看似简单的一杯茶其中其实暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究,不同的做法有着不同的暗语,那么你真的懂茶的礼仪吗?
一、“酒满敬人,茶满欺人”
因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。
二、“先尊后卑,先老后少”
到人家跟前说声请喝茶,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。
对方在接受斟茶时,要有回敬反应:
茶有暗语,你知道多少?(
喝茶是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;
茶有暗语,你知道多少?(
小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。
三、“先客后主,司炉最末”
在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫蛮主欺客、待人不恭。
四、“强宾压主,响杯檫盘”
客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是强宾压主或有意挑衅。
五、“喝茶皱眉,表示弃嫌”
客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。
六、“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”
主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。因为早时做茶用脚踩,怕茶叶有脏不宜喝饮,本地有“头冲脚惜(闽南语),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。
茶有暗语,你知道多少?(
七、“新客换茶”
宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。
八、“暗下逐客令”
主人热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会耽误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣。
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