世界上最遥远的距离，莫过于心里极爱的茶，喝起来却总是觉得滋味欠佳。日常生活中喝茶，也许就是这样一些不经意的小习惯，让你跟一杯好茶越离越远。
看完以下这些恶习，膝盖有没有中枪呢？
01、从来不醒茶
一些茶制作工序中有揉捻，发酵等，又经过长时间的陈放。且不说茶叶生长和制作过程中沾染了一些浮灰，经过揉捻的茶叶通常较紧结，直接冲泡的话很难泡出味道来。
所以通常泡茶都会先“洗茶”，一是为了洗去茶叶上的浮灰，二则是为了用热水将茶叶浸润一下，“醒一醒”茶，使茶叶在热水中充分的舒展开来，这样的话不仅有利于去除茶叶在陈放过程中产生的陈气，也能使后续泡茶时茶汁浸出得更快。
像老黑茶、老普洱这些茶，加工过程中都是经过了杀青、揉捻、日晒干燥等工序的，又经过长时间的陈放，如果直接掏杯子、投茶、冲水，看起来是十分潇洒，一气呵成，实际上泡出来的茶并不好。
不过一些品质极佳的绿茶，原料鲜嫩无比，是无需洗茶的，而且泡绿茶的时候也要非常注意水温，可别把娇嫩的绿茶给烫坏了。
02、不懂茶乱评茶
熟普因为经过渥堆，渥堆的过程中会产生堆味，有些人不懂就偏说这是霉味；
柑普表面可能会有甘油晶析出形成的白霜，这其实是只有品质好的陈皮才会有的，不懂得人就会说这是霉斑；
而茯砖茶，我们知道茯砖的特色就是砖身里的金花，而不懂得人就非说金花是发霉了……
往往有一些人，自以为火眼金睛，一眼识破了霉变和劣质的茶，实际上却是和好茶擦肩而过了。
03、用保温杯泡茶
明明是泡茶，偏偏把茶叶当成粥来焖。要知道茶叶被放在杯子里面焖着，茶香不好挥发出来不说，茶叶中的鞣酸、茶碱等还可能大量溢出，从而导致茶汤过浓，苦涩味较重，口感会受到很大的破坏。
而且茶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等这些怕热的成分，长时间被“焖”着的话，就被破坏得差不多了，那茶的营养、保健价值也消失得差不多了。
04、什么茶都用沸水泡
要知道茶叶由于原料的老嫩与后期制作工序的不同，泡茶时的水温也是要有所差别的。
一些茶友以为茶叶就是要用开水来烫，才能泡出滋味来，却不想好好的名优绿茶，被100℃的沸水迎头浇下去，娇嫩的茶叶全烫熟了，直接喝茶汤得了，还喝什么茶呀！
最可怕的不是不会泡茶，而是自己不会泡茶还到处跟人说这茶不好喝！
05、用钢丝球洗茶杯
一些茶友啊，“喝茶勤，洗杯懒”，喝茶倒是天天喝，杯子又不怎么洗，长此以往啊，好好的白瓷茶杯，由原来的晶莹如玉，变得斑斑驳驳。
终于有一天，天气晴好，想起来洗一下杯子，拿着个钢丝球胡乱一顿擦，原本还只是有些茶垢，这下变成花脸猫了。杯子被钢丝球刮花，茶垢进了细缝里，更难洗干净了。
想把茶垢洗掉，方法很多，也很简单，可千万别这么粗暴，茶杯们经不起……
06、盲目追求喝新茶
许多人都有这么一个错误的认识，认为茶要越新的才是越好的，其实这是一个错误的认识。
就连绿茶，也不能刚做出来就喝，刚做好的茶还含有较多未经氧化的多酚类、醛类以及醇类等物质，对人的胃肠粘膜有着很强的刺激作用，肠胃不太好的茶友，喝刚做出来的茶可能会出现身体不适。
刚制成的岩茶，因为刚焙好火，火气还大着，这个时候是千万不能喝的，最好是存放三个月以上再去品饮。
有些人可能坚持普洱要喝新茶，岩茶要喝新茶，绿茶更要喝新茶，实际上喝下去的是各种水味、火味，喝完了肠胃还不舒服。所以说啊，不管是什么茶，最好做出来以后都要放置一段时间，等火气降一降再喝。
07、用自来水泡茶
各地自来水的硬度存在着较大的差异，水质硬的自来水中，钙、镁等金属离子含量较高，茶叶中的茶多酚等成分会产生络合反应，从而影响到茶的香气、口感，以及茶叶的养生、保健效果。
而且自来水中多少会含有消毒用的氯，所以为了泡出一杯好茶，我们在可以用纯净水来泡茶。
08、认为茶越贵越好
很多人买茶啊，先问价格，便宜的口粮茶呢，嫌太廉价，高端的收藏茶呢，又说不过如此。
其实喝茶不过是自己的事，茶无高下，适口为珍，贵也好便宜也罢，只要你喜欢，就足够了。
09、喝茶也要大口闷
喝茶之所以叫做品茶、饮茶，因为喝茶与喝酒是不一样的，喝茶是个慢功夫，要细细品，慢慢尝。
而绝不是等茶放凉了然后一口牛饮，喝茶中闻香，看汤色，赏叶底……都是一种享受，单纯为了解渴的话，喝杯凉白开不就行了！
喝茶本是一种享受，一个放松身心的方式，要是因为这些恶习把喝茶这件事给毁了，就得不偿失了！
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在喝茶的世界的里，爱茶和懂茶是两回事。爱茶的人天天喝茶，懂茶是需要花费一定时间和功夫的。茶，一片树叶，带给人们的神奇的价值和回馈，在现代化的生活里，无论作为饮品还是一种价值符号，茶给人们的带来知识量和连接，都是气势磅礴的。
喝茶怡情、养性又健康。习惯了喝茶，但没有注意喝茶的正确方法，不但品尝不到喝茶的美好，不能起到养生的作用，反而会对身体造成伤害。
温度
喝太烫的茶汤，可能会刺激口腔及食道黏膜造成局部发炎。喝茶的温度，从营养学上来看，是稍冷至温热适口的茶汤最喝好。喝太冷的茶汤，因为时间拉长，损失茶水中有营养价值的成分，例如茶多酚、维生素Ｃ等易氧化的物质。
醒酒
酒后喝浓茶有醒酒的作用，茶碱的利尿作用可使乙醛由肾脏直接排出体外，但乙醛对肾脏有害，常用浓茶醒酒，会引起肾功能障碍。
浓茶
喝浓茶时会喝入较多的咖啡碱、茶碱，刺激中枢神经使人兴奋，精神过于活跃，注意力不集中，影响工作和休息。睡前喝浓茶影响睡眠，甚至会失眠。茶性寒凉，年老体弱者喝浓茶，可能会引发肠胃病，所以泡茶时要适当注意浓淡。
餐前餐后
餐前餐后喝茶，茶碱会影响消化，鞣酸会抑制胃、肠的分泌，造成消化不良，与其他食物中的蛋白质形成鞣酸蛋白凝固物，不易消化。专家建议，餐前餐后1小时内不要喝茶。
生理期
生理期间不建议喝茶，因为茶叶中高浓度的鞣酸会妨碍身体吸收铁质，使女性缺铁问题更严重。
怀孕
怀孕时不建议喝浓茶，茶叶中的咖啡因等会影响胎儿发育，而且喝茶利尿，会增加心跳次数，加重心脏与肾脏负担。如果要喝，建议在饭后1小时少量喝些淡茶。而且缺铁会影响血红素，造成缺铁性贫血，对胎儿发育有负面的影响。
服药
用茶水服药，药中若含铝、铁、酶等成份，和茶汤中的多酚类会产生结晶沉淀。茶中咖啡因的兴奋作用会和镇定、催眠的药物相互抵制。专家建议，服药前后2小时内避免喝茶。
空腹
空腹喝茶会冲淡胃酸、胃液，妨碍消化，甚至会引起心悸头痛、胃部不适、眼花、心烦等现象，并影响对蛋白质的吸收，还可能造成胃粘膜的损伤，引起慢性胃炎。
此外，在喝茶场景中，从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的喝茶吧，其实还有很多的喝茶场景，譬如茶叶不能长时间的泡在水里，茶水分离，才能保证茶水的最佳口感。
下面列举一些场合，茶友们会有以下的习惯吗？
用保温杯喝茶
不知道有多少茶友喜欢用保温杯来泡茶，但实际上这样的做法是不对的。
因为用保温杯的话，持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出，使苦涩味加重，营养成分也会减少。
不更换茶叶
有些茶友为了节省茶叶或者为了省事，喜欢一把茶叶就泡一整天，这样的做法也是不好的。不管是什么茶叶，都有限定的冲泡次数，在限定的次数内泡的茶口感才是最好的。
如果一把茶叶反反复复冲泡十几甚至二十几次的话，不仅口感不好，而且也没有什么营养，茶叶泡一整天其中的有害物质全部溶出，喝了对身体无益。
泡茶时间过久
喜欢喝浓茶的茶友在泡茶的时候喜欢闷一闷茶叶，让茶汤的味道变得更浓郁一些，本来应该泡几分钟的茶硬是泡上十几二十分钟。
这样出来的茶汤味道是浓了，但此时80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质也被浸泡出来了，喝起来会感觉苦涩，而且对肠胃的刺激性也大。
天天喝生茶、绿茶
大家知道，普洱有生茶和熟茶之分，普洱茶的生茶，还有绿茶，半发酵或者不发酵茶，味道鲜香，茶汤回甘好，很多人喜欢，也有很多人坚持天天喝。能提神清心、清热解暑、生津止渴、降火明目，但是绿茶、生茶性寒，多饮易伤胃、伤身，应该和别的茶换着喝更好。
四季都喝同一种茶
从营养学角度看，茶叶中所含的热量较少，且含有大量的维生素A和B族维生素以及维生素C，不仅营养丰富，而且又不必担心发胖，除了喝清茶以外，还可以在茶中加入玫瑰、陈皮、枸杞、红枣等制成花茶或者调饮茶，对于女性来说，更有美容、养生等不同功效。
但是，好东西也要适当调和和适量，养生是讲时节的，不同季节，喝不同的茶，甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶。四季也是一样，秋科天寒，多饮熟茶和红茶，夏天热，饮一些绿茶等。
还有一个话题，喝茶要不要醒茶？
醒茶就是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用。
各种茶种醒茶的方法也不尽相同，冲泡普洱茶、红茶等较为耐泡的茶品的时候，其方法是从保存状态取出，放入冲泡器皿如紫砂壶中，用100℃的沸水来醒茶；相对嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶醒茶方法则不宜用温度过高的水，85℃-90℃左右就可以达到醒茶的目的。
醒茶完成程度的掌握，在整个冲泡过程中，茶叶内在品质的表现有着决定性的作用，对后面的冲泡有著直接的影响。需要注意的是，醒茶后的第一泡茶水是不适合饮用的。
茶友们，喝茶是一件再普通不过的事，每日喝茶的人也会养成自己的习惯。错误的喝茶方式也会影响身体健康，所以不要任性噢。
对于一些喜欢喝茶的长辈来说，经常喝茶的他们，更多的是享受茶叶的味道，所以茶泡的非常的浓，并且也不讲究太多泡茶的技巧，其中还有不少错误的喝茶习惯，那你究竟有没有中招呢？
早起空腹一杯茶
有一句话是这么说的，“清晨一杯茶，饿死买药家”，但真的是这样吗？人们在早晨起床后，经过一夜的睡眠，身体还处于静止的状态，胃里什么东西都没有。
如果这个时候选择喝茶，那真的太容易使胃受到刺激了，并且如果是体质偏寒的人，早晨空腹喝茶，还有可能造成当天身体的不适。也就是说，早起喝茶是一个错误的做法，正确做法应该是在吃过早餐后半小时再喝茶。
以茶解酒或以茶服药
很多人都认为喝醉酒之后要立马喝浓茶来解酒，这也是一个错误的意识。首先，茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏的负担。
饮茶还会加速利尿作用，会使酒精中的有毒物质还未被分解就从肾脏中排出，这对肾脏有较大的刺激性从而危害健康。
所以，喝浓茶是不解酒的，并且我们在生病吃药的时候，也要避免饮茶，因为茶会解药性，这样不利于人体对药物的吸收。
抓一把茶叶从早泡到晚
总有很多人会说，喝茶哪有那么麻烦，拿个大杯子抓上一把茶从早泡到晚多方便。殊不知在一个杯子里加上一把茶，一整天的浸泡，这样茶水的浓度是非常高的，并且茶叶中含有大量的咖啡因，过多的摄取咖啡因对人体会有很重的负担。
儿茶叶中的铅在泡茶时仅有部分可以溶出，但过量冲泡铅浸出率会大大增加，所以茶叶也是不能久泡的，我们一般冲过三次水之后，就应该弃茶了。
以茶水代替水喝
日常生活中，很多人不喜欢喝淡然无味的白开水，就拿茶当水喝，但这也是一个不正确的饮茶习惯。
水是我们人体每天都必须要摄取的物质，如果长期只喝茶而不喝水的话，可能会有形成尿路结石的危险。据营养学专家介绍，我们每天喝6-10g的茶叶就可以达到很好的养生效果了，小编建议各位茶友，茶不能弃，水也要喝，每天喝4杯茶、4杯水这样才比较科学。
浓茶不能多喝，茶叶也要适量的摄取，虽然很多人会说，多年喝茶已经养成了习惯，改不掉了。但小编认为，这样喝茶还不如不喝，为了健康，赶紧改掉这些坏习惯吧！
茶，一片树叶，带给人们的神奇的价值和回馈，在现代化的生活里，无论作为饮品还是一种价值符号，茶给人们的带来知识量和连接，都是气势磅礴的。
喝茶怡情、养性又健康。习惯了喝茶，但没有注意喝茶的正确方法，不但品尝不到喝茶的美好，不能起到养生的作用，反而会对身体造成伤害。
温度
喝太烫的茶汤，可能会刺激口腔及食道黏膜造成局部发炎。喝茶的温度，从营养学上来看，是稍冷至温热适口的茶汤最喝好。喝太冷的茶汤，因为时间拉长，损失茶水中有营养价值的成分，例如茶多酚、维生素Ｃ等易氧化的物质。
醒酒
酒后喝浓茶有醒酒的作用，茶碱的利尿作用可使乙醛由肾脏直接排出体外，但乙醛对肾脏有害，常用浓茶醒酒，会引起肾功能障碍。
餐前餐后
餐前餐后喝茶，茶碱会影响消化，鞣酸会抑制胃、肠的分泌，造成消化不良，与其他食物中的蛋白质形成鞣酸蛋白凝固物，不易消化。专家建议，餐前餐后1小时内不要喝茶。
生理期
生理期间不建议喝茶，因为茶叶中高浓度的鞣酸会妨碍身体吸收铁质，使女性缺铁问题更严重。
怀孕
怀孕时不建议喝浓茶，茶叶中的咖啡因等会影响胎儿发育，而且喝茶利尿，会增加心跳次数，加重心脏与肾脏负担。如果要喝，建议在饭后1小时少量喝些淡茶。而且缺铁会影响血红素，造成缺铁性贫血，对胎儿发育有负面的影响。
此外，在喝茶场景中，从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的喝茶吧，其实还有很多的喝茶场景，譬如茶叶不能长时间的泡在水里，茶水分离，才能保证茶水的最佳口感。下面列举一些场合，茶友们会有以下的习惯吗？
用保温杯喝茶
不知道有多少茶友喜欢用保温杯来泡茶，但实际上这样的做法是不对的。因为用保温杯的话，持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出，使苦涩味加重，营养成分也会减少。
不更换茶叶
有些茶友为了节省茶叶或者为了省事，喜欢一把茶叶就泡一整天，这样的做法也是不好的。不管是什么茶叶，都有限定的冲泡次数，在限定的次数内泡的茶口感才是最好的。
如果一把茶叶反反复复冲泡十几甚至二十几次的话，不仅口感不好，而且也没有什么营养，茶叶泡一整天其中的有害物质全部溶出，喝了对身体无益。
四季都喝同一种茶
从营养学角度看，茶叶中所含的热量较少，且含有大量的维生素A和B族维生素以及维生素C，不仅营养丰富，而且又不必担心发胖，除了喝清茶以外，还可以在茶中加入玫瑰、陈皮、枸杞、红枣等制成花茶或者调饮茶，对于女性来说，更有美容、养生等不同功效。
但是，好东西也要适当调和和适量，养生是讲时节的，不同季节，喝不同的茶，甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶。四季也是一样，秋天寒，多饮熟茶和红茶，夏天热，饮一些绿茶等。
茶友们，喝茶是一件再普通不过的事，每日喝茶的人也会养成自己的习惯。错误的喝茶方式也会影响身体健康，所以不要任性噢。以上这些不良的喝茶习惯你们都有过吗？如果有的话就对照改成更好的习惯，毕竟喝茶是为了健康和养生，还是选择正确的喝茶方式吧！
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