“这个世界上有一群这样的茶客，他们整天抱怨卖茶人奸滑，无论他们买的茶多少钱，他们都认为自己买贵了。”当然，笔者的这句话，只是针对一少部分茶客，众茶友们千万别生气。
在笔者眼里：相比较其他行业来说，卖茶人算是商人里最好的。
为何要这样讲，笔者具体给众茶客分析下：
1.卖茶人的服务比海底捞还好
去茶店买茶，茶客是否有经历过以下场景：
场景一：当你每次走进一间陌生的茶叶店，都会受到卖茶人热情的招待，邀请你入座，奉上一杯温暖的茶。
场景二：你的卖茶人朋友有好茶来了，都会邀请你“快来，我这里有好茶来了”。待你来了之后，烧水，洁具，忙的不亦乐乎。
场景三：你累了，不愉快了，路过你朋友的茶叶店，他总会说，来一杯茶吧。然后给你泡上。
上面的场景不能否认吧！作为一名茶客，你不承认也得承认的事实：泡一壶茶是有成本的。
想来此时，肯定有茶客立即反驳笔者：“他们热情的请我喝一杯茶还不是为了赚我的钱”。
笔者认为：开茶叶店本身就是为了赚钱的，难道是为了做公益？
卖茶人想赚茶客的钱那是不可否定的，但是也没有一个卖茶人，因为热情的邀请你喝一杯茶后，而逼迫茶客买茶的。对他们来说，请你喝一杯茶，如果你喜欢，你可以买也可以不买，买卖权衡在于自己。
不过，笔者敢肯定的是你去星巴克喝咖啡，想试试后再买，服务员绝不会给你冲泡！
所以，有些茶客总用怀疑一切的心去看这个世界，笔者觉得这不是卖茶人的问题，这是社会和茶客你自己内心的问题。
2.中国几千年的茶文化和优秀的传统文化在茶人身上体现的最深
禅茶一味这句话不是白来的。中国自古以来的茶文化和传统文化体现最深的就是在卖茶人、茶人身上。
想卖茶，不懂卖茶的相关知识，怎能卖好茶呢？所以，为了让茶客们都能多学习一些茶知识，了解茶文化，卖茶人关注的公众号，有可能90%以上的都是和茶相关的，每天花大量的的时间和心思的阅读、学习，也只是想让茶客们都喝得明明白白。
等你想通了，你就会明白，有一个朋友开茶店是多么幸福的事情。
开心了，去讨一杯茶喝，探讨茶知识！
伤心了，去讨一杯茶喝，评论儒家思想！
寂寞了，去讨一杯茶喝，研究中国传统文化！
3.给茶友们的建议
A、戒狂
开口只买最贵的，但茶客你要知道“山外有山，茶外有茶”。不是说上万的茶就是好茶，而是适者为尊，才是最好的茶。
B、戒不懂装懂
不懂茶怎么办？
第一：老老实实去茶店购买；
第二：或者你找一个懂茶的茶艺师或者卖茶人，让他帮你选。
C、戒贪
低于市价的茶叶很可能有问题：一或是茶有瑕疵；二或是仿冒等等。茶客们千万要戒除贪小便宜的心理，防止上当受骗。
现今，每个行业都有害群之马，不必因为那些不好的原因去误解身边的卖茶人。
茶友们是卖茶人的顾客，卖茶人是茶与茶客的中介点，大家能够一起喝茶，只因我们都是爱茶之人！
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中国茶文化可谓历史悠久源远流长，喝茶人都有自己对茶的认识。
生长在中国，真是幸福至及，每天可以喝到天然好茶。
有茶真好，只要我们认真地对待她，她会加倍地呵护我们。
茶，对于我们，上可以皇宫贵族，下可以黎民百姓。
“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说。
品质主要指茶的产地和树种，比如原产于安溪的铁观音价格就是比较贵;同样是原产于安溪的铁观音又有内安溪与外安溪之分，内安溪由于海拔高，茶树常年被云雾缠绕，所以内安溪所产的铁观音价格往往要高于外安溪。
再比如：产于杭州的龙井就会贵于其它产地的龙井，产于杭州狮峰山的龙井也会贵于其它杭州龙井，十八棵龙井当然是龙井中的贵族了。
中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为：“老百姓其实不需要买那么高档的茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”
可以是喝茶，还可以是品茶，还可以是悟茶。
我们常说的有两种茶，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等;第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。
中国著名茶学者赵英立说，茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定，这时也不妨先慢慢品一壶茶，再做决定也不迟。”
如何喝对茶?按体质来喝茶
想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰说：“每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。
看茶喝茶
不同种类的铁观音，茶性也不同,人们可以选择适合自已的茶。
正炒：干茶显黑、色泽较暗不鲜活，视觉观感显得较差。通常正炒茶盖香不易显现，即便是上等品，首泡盖香一般也较为暗弱、二水清晰些、三水最强化，属于富有后劲的风格——但从香气来讲，正炒以幽香风格多见、强度也很难同消青产品相比。茶汤香气同样较为淡雅，风格含蓄多见。
消青：干茶一般显乌绿，色泽鲜活度普遍较高，视觉观感较好。消青茶盖香清晰，上品盖香或风格张扬、或含蓄，但都很容易感知——优品香气高雅。但近几年盖香极尖锐、霸气的铁绝迹，接触过等级最高的茶品，香气为极幽细风格，香气一缕、极富穿透力。不过这类茶也极罕见，不建议追求。总体来说，消青茶容易做到盖香清晰高扬，茶友也最容易接受。
拖酸：干茶多显青绿，色泽鲜活度普遍较高，观感与消青茶的差异并不是很大，因此较难从外观上区分。洗茶闻叶底，酸味很明显，拖酸茶一般有明显的拖味，这种茶有致命的缺陷，工艺没有保留的价值。
看季节喝茶
铁观音有“春水秋香”之说。春茶汤色口感都是比较好的，而秋茶的香气高长，让人回味无穷!而夏、暑、冬铁观音茶品质较次。这两者本来就没有好坏之分，只不过就是个人的口感罢了，其实只要喝的舒服不管是春茶秋茶都行。
春茶在各季节所产的茶叶中汤水滋味最好，称之为“春水”。注重的是鲜和茶水的甘爽，香气清新，茶水细腻顺滑，口感稍淡，厚重感不强。春茶生长季节，气候温和，雨量充沛，茶树经一冬春的生长，营养物质贮藏丰富，嫩性叶片持稳性强，多酚类物质含量适宜，氨基酸、果胶物质含量多。因此，春茶汤色金黄或橙黄，口感稍苦，但苦后回甘，香气浓馥持久，滋味醇和甘鲜。
秋茶香气高长，鲜锐，称之为“秋香”。注重的是韵，香气淳厚，口感有滋味，回甘比较好，但缺少一些朝气。秋茶因生长季天高气爽，日照时间长，气温从中转低，有利鲜叶中芳香物质的形成和积累;又由于秋茶制茶季节气温低，茶农能够较主动合理地变化做青手法。因而秋茶虽然芽小叶薄，条索较小，但色泽翠绿，汤色稍金黄，香气特别高，飘香明快，入口清纯但微粗。
夏暑季节因气温高，湿度低，土壤性状改变较大，鲜叶水分也散发快，致使茶树养分供给较少，叶片较幼小，制出的茶外形细短，硬挺。香气低，滋味粗涩。
喝法错误损营养
说到现代人喝茶最大的“失误”，赵英立提醒，一个大茶杯，一把茶叶泡一天最不可取，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。
此外，“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶，表面上都可能有农残、尘螨污染，最好“洗”一下，头遍茶倒掉不喝。有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶，其实，茶垢不但对健康不利，还会影响茶的味道。
炎热的夏天，来一杯绿茶，爽，超爽！那清爽的味道，嫩绿的汤色，清热去火……
夏天，去暑，止渴，来一杯绿茶，应该是首选之饮。但有些人，你可能不太适合喝绿茶，不适合一直喝绿茶。
误区一：所有人都适合夏天饮用绿茶
绿茶具有清热去火、生津止渴的功效。而夏季炎热，人们十分容易上火，饮饮用绿茶可以帮助大家缓解上火带来的困扰。另外，绿茶还具有非常好的防晒和防辐射的作用，也是办公室人首选饮料，还有绿茶也是女孩子们在夏季的首选饮料。
可是，所有人都适合饮用绿茶吗?
所以，夏天喝绿茶，似乎理所当然。但绿茶真的并不适合所有人，绿茶属于不发酵茶，在加工过程可以最大程度的保留了鲜叶中的天然物质，特别是咖啡碱和茶多酚的含量都比较大，而这两种物质对于肠胃的刺激性是比较大的。对于体质虚寒，胃肠脆弱的人来说，性寒的绿茶即使是夏季的最佳饮品也不可以多喝。
误区二：寒性绿茶+平性枸杞=养生茶
现代人都爱动脑，药也常自己买，不用看医生，绿茶凉性，那我加些枸杞，会不会不凉性了，而且绿茶清热去火，枸杞有美容养颜、还是暖性，这两者如果结合起来饮用，是不是会有意想不到的养生效果呢?是不是你也这么玩过，也这么想呢？
如果真这样，那你错了，绿茶和枸杞分别单独冲泡时，对人体是很有益处的，但是两者并不适合一起冲泡饮用。因为绿茶里面所含的大量鞣酸是具有吸附收敛作用的，会吸附枸杞中的微量元素，从而形成了人体难以吸收的物质，不益于人体健康，所以不能将两者混合冲泡。
我们喝茶，确实需要注意养生，根据自己的身体选择适合自己的茶，而不能自己想当然乱加东西，茶也药性相同，也会有相生相克的道理，万不可乱加。
夏季饮茶有益身体健康，可是特殊人群也需特别小心饮用才不会对身体造成损伤。爱喝茶的亲们，在炎炎夏季来临之际选择适合自己的饮茶方式吧！
喝茶是人们最喜欢的养生方式，人们在平时除了喜欢喝红茶，绿茶和花茶以外，也喜欢喝一些养生茶，芦荟茶就是最受欢迎的一种养生茶，而且可以自己在家中制作，只是人们对它的做法还不了解，今天小便就专门做这方面的介绍，也了解制作芦荟茶的小窍门。
芦荟茶怎么做
1、做法一
芦荟茶在做的时候需要准备新鲜的芦荟叶子，大约2~3片就可以再准备好以后一定要把芦荟叶子表面的刺全部去掉，然后再用清水把它洗净，再把它切成小段备用。
2、准备适量的冰糖或蜂蜜，把切好以后的芦荟直接放入到干净的不锈钢锅中，加适量清水煎煮，煮开后再煮10分钟左右，加入准备好的冰糖调味，等冰糖化开后取出就能直接喝。如果想用蜂蜜调味，则需要把煮好以后的芦荟茶取出降温，在温度降到50度以下时再加入蜂蜜，这样才能在保证芦荟茶口感的同时不让蜂蜜的营养流失。
做法二
1、芦荟茶在做的时候，还可以搭配其他的食材，菊花就是制作芦荟茶的最佳配料，在做的时候需要准备新鲜芦荟30克菊花四五朵花茶包，一个蜂蜜，适量把准备好的芦荟叶子去掉外皮以后只取里面的白色果肉，把它与菊花一起放到锅中加清水，用小火慢煮。
2、煮开后放入准备好的花茶包，等锅中的茶汤吸出以后关火，让它自然降温，再把准备好的蜂蜜放到降温后的茶汤中调匀，这时美味的芦荟茶就已经做好，它能直接饮用，而且这种芦荟茶清肝明目和降脂减肥的效果特别。
芦荟茶如何制作窍门
芦荟茶的做法并不复杂，但是在做的时候要掌握一定的方法和窍门，在采集新鲜芦荟叶子时最好戴上手套，防止被它表面的刺扎伤，而取下芦荟叶子后，还要把它表面的刺和绿色外皮削掉，只用里面的白色果肉来做芦荟茶，这样做出的芦荟茶口感会特别好，而且保健功效也极为出色。
世间万物总是讲究循序有度，泡茶也一样。想要泡得一杯好茶，并且过程不需繁琐，今天小信就教大家一个简便的方法，让泡茶过程变得既简单又美妙，泡出来的茶如甘露一般美味。
今天就来讲讲，不同茶叶罐存茶效果究竟有那些区别。
第一步：滚水汤杯
首先，茶具用滚开的热水浇烫1分钟，如在办公室的话，先接一杯热水使杯子变热变暖，这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。尤其在气候寒冷的冬天，直接用冰凉的茶具泡茶，会让茶叶在热水中极速收缩，失去原有的茶香。而且也是为把茶放进杯中后，可以先让茶慢慢苏醒，也称醒茶
第二步：浸泡十秒
放好茶叶，在杯中倒入少量滚水，浸泡10~30秒，让茶叶变得温润，同时也可以将茶叶上附着的灰尘与一些杂质去掉，然后将水倒掉，重新冲入热水。注：如为不发酵茶（如绿茶类）不需要将水倒掉。
第三步：头三道茶要淡喝
所谓“淡喝”就是指在茶水2~3道时不要泡太久，否则浓度太重影响口感。由于茶叶中的营养物质在刚冲泡时会浸泡出60~70%，除去营养物质之外、更多的是咖啡因等同时被浸泡出来，喝太多反而对健康不太好。如果喜欢浓茶的朋友，可以忽略。
经过以上三个步骤，一杯简易精粹茶就算彻底泡好了，之后再怎么泡都可以把茶泡好。
常言道“头遍水，二遍茶。三遍四遍是精华”，喜欢一样东西就要掌握它的精髓，泡茶亦是如此，只有珍爱才能悉心去了解，发现它最好的一面。
提神茶
当你需妻熬夜学习和工作的时候，不用再担心自己会出现瞌睡的情况，因为我们已经为趣调配了几种香气宜人的提神茶。喝茶为什么可以提神呢?因为茶叶中所含的咖啡因能兴奋神经中枢，产生提神的功效。
养生指南
生活中，有很多可以提神的方法，只要您细心观察和实践，总会找到一个适合自己的提神小秘诀。住这里，我们搜索了很多提神的小方法，方便您选择，助您天天精神抖擞，工作顺利。
晨练5分钟。每天早晨起床后，可以锻炼5分钟。这样可以为自己的身体充电，让你精神一整天。当然，晨练5分钟，不是让你起床后跑步，或者做其他剧烈的运动，而是简单地做一些伸展运动就可以。
养成喝水习惯。人如果缺水，就很容易感觉到疲惫。所以我们每天要喝大量的水，让身体精神起来。
一定要吃早餐。不吃早餐，就没有足够的能量去工作，做起事情来也无精打采。所以早晨一定要吃早餐，并且还要吃好。
十点加餐。到了十点左右的时候，人体里的糖分就耗费得差不多了，而糖是让你精神的原动力。所以在这时可以适当给自己的身体冲冲点。几个糖果，一个巧克力都可以给你所需的能量。
午后咖啡。午餐后，机体的睡眠因素开始增多，是易犯困的时候，这时喝一杯咖啡就能让你提神解乏。不过，别忘了在睡前4个小时内不要喝咖啡，以免影响睡眠。
多倾诉多疏解。科学研究表明，性格也能调节疲惫。在工作中，外向的人精力比内向的人充足。这是由于，外向的人群欢跟人交谈，善于发现乐趣，并把自己的压力倾诉出来，得到缓解。
坐有坐相。上班族在办公室一坐就是几个小时，倘若不能保持正确的坐姿，就会很容易感觉到疲劳。
站起来接电话。接电话的时候可以选择站着接听，并借此机会舒展下身体，还可以做深呼吸的动作。不要轻看这小小的动作，它可以让你几个小时内都保持旺盛的精力。
边沐浴边唱歌。沐浴的时候唱歌，可以让人产生快乐的感觉，进而可以疏解压力。倘若你遇到不开心的事情了，或者身体疲惫的时候，不妨尝试着唱几首歌来舒缓情绪。
提前1小时上床。多睡1个小时的提神功效比喝两杯咖啡还要有用。当然这里说的是你每天早睡1个小时，而不是周末加班加点地睡懒觉。否则把生物钟打乱了，那会让你更加疲惫。
提神茶的种类
※提神茶
药茶配方：枸杞子12克，淫羊藿、沙苑子、山芋肉各9克，五味子6克。
制作方法：把以上的物品研磨成粗末，用纱布包好.放在容器中，用沸水冲泡，盖闷10分钟，就可饮用。
饮用方法：代茶饮，每日1剂。
药茶功效：有滋补肝脏的作用，可以治疗抑郁型神经衰弱、困倦无力、记忆力减退等。
※提神醒脑茶
药茶配方：薄荷2克，绿茶3克，白砂糖适量。
制作方法：在茶壶中放^绿茶、薄荷及白砂糖，以热水冲泡拌匀调化，静放2分钟后，即可装杯饮用。
饮用方法：代茶饮，每日3次。
药茶功效：有提神醒脑的作用，可以消除疲倦，增加元气。
※玫瑰提神茶
药茶配方：玫瑰花、山芙蓉、鼠草各3克。
制作方法：把所有材料放八杯中，用热水冲泡，即可服用。
饮用方法：代茶饮，每日3次。
药茶功效：滋养大脑，让人神清气爽。
※勿忘我茶
药茶配方，绿茶5克，勿忘我2克，玫瑰花2克。
制作方法：把所有材料放在杯中，用沸水冲泡即可。
饮用方法：代茶饮，每日3次。
药茶功效：有安定情绪、消除神经紧张的作用。
※迷迭香茶
药茶配方：绿茶5克，迷迭香5克。
制作方法：把以上2味放在杯中，用沸水冲泡即可。
饮用方法：代茶饮，每日3次。
药茶功效：有提神醒脑的作用，还可以治疗头痛，增强记忆力。
荆芥茶是生活中特别受欢迎的一种健康养生茶，它能为人体补充丰富营养，并能清热解毒，对维持人体健康有十分积极的作用，于是在生活中很多人都想用新鲜的荆茶来做茶，只是对它的制作方法还不了解，今天小编就专门为大家介绍这方面的知识。
鲜荆芥如何做茶
1、鲜荆芥做茶时可以采集这种植物的鲜嫩绿色叶子，采集以后回家用清水把它洗净，再把它切成细丝状，然后准备一个干净的蒸锅，把切好的荆芥叶子入锅蒸，开锅后再蒸，10分钟左右取出以后降温。
2、用手反复揉搓已经降温荆芥叶子，要把它里面的绿色汁液全部揉出来，然后再准备一个无油无水的铁锅，把揉好以后的荆芥叶子入锅用小火慢慢的炒，炒到有浓郁香气出现，而且把荆芥叶子中的水分全部炒干以后取出降温就能得到的荆芥茶。
鲜荆芥做茶的方法
1、用新鲜的荆芥做茶，不但能用它的叶子，还能用它的茎，用它做茶时需要在每年秋天采集这种植物的茎采集以后回家把它洗净，然后切成段段放到阳光下晾晒，等它完全晒干后就能得到荆芥茶，制好以后的荆芥茶要保存在干燥通风的环境中，最好能密封保存，这样能防止它药用成分流失。
2、用鲜荆芥的茎制成的荆芥茶药用价值比较高，能直接用开水冲泡，也可以放在锅中加清水煎煮以后服用，如果想让它对身体的某些疾病起到治疗作用，最好取10克左右的荆芥茶，直接放在锅中加清水煎煮，这样有利于它药用功效的发挥，想让它保健身体时则可以直接用开水冲泡以后服用。
关于鲜荆芥做茶的方法先为大家介绍这么多，大家了解以后可以根据自己的需要去选择鲜荆芥的不同部分去制作荆芥茶，做好以后可以随时饮用。
一直都觉得自己是个很有创新精神不过略缺动手能力的人，有一次喝了柚子茶后突发奇想：不就是把普洱茶放进柚子皮中发酵吗，何不自己制作一下。
于是我兴奋地买了一个柚子，自己剥皮，把柚子肉吃完后留下柚子皮，柚子皮在太阳底下晒干，然后把二十块钱一斤的普尔散茶放进柚子皮里包起来，放进一个茶叶罐里，让它暗无天日地藏着......
一个星期后忽然想起我的柚子茶忽然又很兴奋，把茶叶罐抱出来，打开一看：
......
吓了一跳，惨不忍睹，居然发霉了，从柚子皮到普洱茶，长满了又绿又白毛茸茸的霉菌，我闻都不敢闻一下子连茶带罐统统扔掉。
后来觉得自己天真得犯傻，如果所谓的发酵是这么容易的话那谁不会做普洱茶呢？最近一次在芳村茶叶城301档澜沧古茶的店里我看到柚子茶，独自想着自己的笑话，店里一个青年以为我有兴趣便过来帮我介绍，他说柚子茶的做法是将柚子肉打粹后与普洱茶一起放进柚子皮里，加入蜂蜜，再放到烤箱里烤，然后用钢丝等裹紧放在适当的温湿度条件下发酵。
想想自己的做法跟青年的说法也没差多少步啊，估计还是动手能力差的问题，想法还是好的！
注：文章仅代表作者个人观点
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