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喝茶趁热?你该改改这个习惯了

2019-11-16

很多人爱上茶,首先就是被茶香吸引了。如何品茶香,很多是这么建议:喝茶要趁!热!

然而,关于饮茶温度有哪些权威研究呢?这里先引入一组数据,更加科学、客观呈现问题。

2011年9月英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的权威研究报道:

建议少饮用69℃以上的茶

饮用沏好不到2分钟的茶与沏好4分钟之后的茶相比,危险高5倍

最佳饮用温度为56℃-62℃左右。

实际上,为了调查具体的饮茶温度,研究人员在48582位居民中进行问卷调查,分析饮热茶与患食道鳞状细胞癌的关系。根据筛查出的300位食道癌患者统计,他们坦言平时有定期饮茶的习惯,但是患食道癌风险与饮茶的数量无关,只与茶的温度有关。

严谨的科学家们用事实说话,采用实地调查的方式来表现喝茶温度对健康的影响,值得重视。

因此,很多国内外学者在此研究报告的基础上纷纷给出自己的研究结论,大概的温度集中62℃、60℃、56℃这三项上。总的来说,学者们一直认可,饮茶最佳的温度应该就在60℃左右。

很多人会辩解说,注意不要烫到嘴皮,一口喝下去不就完了吗?热茶喝进肚子里,浑身冒汗才爽啊。其实,烫伤口腔都只是表面问题,烫伤食道和胃黏膜问题就严重多了。

根据医学专家解答,食道最外侧由黏膜组成,它是一层由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构,能分泌黏液,是人体免疫系统的第一道防线。

黏膜是非常娇嫩的,只能耐受50℃~60℃的温度,超过这个温度,食道的黏膜就极易被烫伤,而刚刚沏好的茶水,温度高达80℃~90℃。直接一饮而尽,也许嘴皮无感于烫度,但黏膜可想而知已经受到损伤了。

根据医学理论,黏膜一旦烫伤,为了及时修补这些损伤,食道粘膜的上皮细胞就要加快增殖。如果经常吃烫的食物,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,可形成浅表溃疡。反复地烫伤修复、修复烫伤,就会引起黏膜质的变化,进一步诱发癌瘤的几率也增高。

科学面前,许多民间流传的习惯也该改正了,健康至上。

然而,正如

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该改改了,这喝茶的十大“恶习”


恶习一:什么茶都不知道,一个杯子就蹭上去

只要有人说泡茶,就蹭杯子上去,也不管是什么茶,反正不要钱,喝下去就赚了,你以为这就是结局吗?那你就真的是图样图森破,两个小时后他来兴师问罪,说你泡的是生普啊,我胃穿孔要你负责,石化。。。喝茶之前要知道,适不适合你别乱喝!

恶习二:不懂装懂买黑茶,我说你不懂你跟我翻白眼

在买茶之前没有对茶有一些基本的了解,你说想要有逼格,我给推荐“茯砖茶”,你说哥哥不差钱,怎能敷衍让我买这发霉茶?我说哥哥你错了,这个发霉的叫金花,医学名称《冠突散囊菌》你说那好来半斤,我说哥哥你又错,一块砖茶2公斤,到底我要怎样切割出两斤?

恶习三:随随便便用茶具,结果把好茶泡成渣

都说黑茶适合用紫砂和陶壶,你却任性用玻璃杯,一泡二泡三四泡,怎么还是没味道?上好明前狮峰得罪了你,嫩芽你偏投紫砂,一个转身没管你,龙井被你泡成渣。

恶习四:好茶不怕开水烫,泡茶就得100°开水滚烫烫

泡茶能不能走点心,黑茶你说100°,我以为你是懂茶的,刚想夸你好样的,一把绿茶丢下壶,问你有没有晾一晾,85°的水温才适宜,你拍着胸脯说没事,这样出汤比较快,红茶哭晕在壶中,90°的深情你说辜负就辜负。

恶习五:茶杯用了也不洗,不是富二代你还浪费

喝茶是件开心事,茶杯也需要多爱惜,可你就是拼任性,不洗不洗就不洗,一来二去着了急,茶杯真的成悲剧,钢丝球你胡乱用,好杯被你刮成花,忍痛丢杯子,你是富二代?哎呀呀,记住牙膏是个好东西,洗杯子超合适。

恶习六:只喝不泡,只做大爷

对泡茶者来说,有人分享茶是乐事,但是你不能每次都理直气壮分享,却从来都不参与泡茶呀,端着杯子拍屁股就走人,剩下泡茶的一人收拾茶具,是否有点不厚道?偶尔搭把手帮忙烧水,清洗杯具,或者也泡一泡,世界将会更美好。

恶习七:啰啰嗦嗦惹人烦

去人家家里做客,给泡特殊工艺单丛,你说那是菜叶子,出汤清香好好闻,你说那是铁观音,还说那是非常规茶,不能拿去招待人,既然嫌弃到这地步,为何还一杯接一杯?

恶习八:咋咋呼呼问价格,你让主人好尴尬

有茶蹭有茶喝,偏要作死问价格,问了一遍又一遍,你要主人怎么说?二百一斤你嫌廉价,七千一饼又被你说傻逼,喝茶是个文化事儿,不知道价格又何妨?喝茶不语才是真君子!

恶习九:没别的,就喜欢浪费茶

吆喝一声喝茶了,百米冲刺跑上前,泡茶者看这架势,心里觉得好欣慰,自己杯子先忽略,给你先凑满一杯,五个小时过去后还没喝一口,你嫌茶水占杯子,倒掉倒掉都倒掉,浪费茶水真可耻,还倒掉泡茶人的一片心。

恶习十:大口喝茶超级棒,为啥不选凉白开水

喝茶是个慢功夫,细细品味才是正确的打开方式,可还是有人赶时间,茶放凉之后一口喝掉500ml,说好的闻香呢?说好的品茶呢?说好的看汤色看叶底呢?想一口闷,干吗不去喝凉的白开水?

喝茶,你的喝茶习惯对吗?


茶,一片树叶,带给人们的神奇的价值和回馈,在现代化的生活里,无论作为饮品还是一种价值符号,茶给人们的带来知识量和连接,都是气势磅礴的。

喝茶怡情、养性又健康。习惯了喝茶,但没有注意喝茶的正确方法,不但品尝不到喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害。

温度

喝太烫的茶汤,可能会刺激口腔及食道黏膜造成局部发炎。喝茶的温度,从营养学上来看,是稍冷至温热适口的茶汤最喝好。喝太冷的茶汤,因为时间拉长,损失茶水中有营养价值的成分,例如茶多酚、维生素C等易氧化的物质。

醒酒

酒后喝浓茶有醒酒的作用,茶碱的利尿作用可使乙醛由肾脏直接排出体外,但乙醛对肾脏有害,常用浓茶醒酒,会引起肾功能障碍。

餐前餐后

餐前餐后喝茶,茶碱会影响消化,鞣酸会抑制胃、肠的分泌,造成消化不良,与其他食物中的蛋白质形成鞣酸蛋白凝固物,不易消化。专家建议,餐前餐后1小时内不要喝茶。

生理期

生理期间不建议喝茶,因为茶叶中高浓度的鞣酸会妨碍身体吸收铁质,使女性缺铁问题更严重。

怀孕

怀孕时不建议喝浓茶,茶叶中的咖啡因等会影响胎儿发育,而且喝茶利尿,会增加心跳次数,加重心脏与肾脏负担。如果要喝,建议在饭后1小时少量喝些淡茶。而且缺铁会影响血红素,造成缺铁性贫血,对胎儿发育有负面的影响。

此外,在喝茶场景中,从早喝到晚,这应该是好多中国人印象里的喝茶吧,其实还有很多的喝茶场景,譬如茶叶不能长时间的泡在水里,茶水分离,才能保证茶水的最佳口感。下面列举一些场合,茶友们会有以下的习惯吗?

用保温杯喝茶

不知道有多少茶友喜欢用保温杯来泡茶,但实际上这样的做法是不对的。因为用保温杯的话,持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。

不更换茶叶

有些茶友为了节省茶叶或者为了省事,喜欢一把茶叶就泡一整天,这样的做法也是不好的。不管是什么茶叶,都有限定的冲泡次数,在限定的次数内泡的茶口感才是最好的。

如果一把茶叶反反复复冲泡十几甚至二十几次的话,不仅口感不好,而且也没有什么营养,茶叶泡一整天其中的有害物质全部溶出,喝了对身体无益。

四季都喝同一种茶

从营养学角度看,茶叶中所含的热量较少,且含有大量的维生素A和B族维生素以及维生素C,不仅营养丰富,而且又不必担心发胖,除了喝清茶以外,还可以在茶中加入玫瑰、陈皮、枸杞、红枣等制成花茶或者调饮茶,对于女性来说,更有美容、养生等不同功效。

但是,好东西也要适当调和和适量,养生是讲时节的,不同季节,喝不同的茶,甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶。四季也是一样,秋天寒,多饮熟茶和红茶,夏天热,饮一些绿茶等。

茶友们,喝茶是一件再普通不过的事,每日喝茶的人也会养成自己的习惯。错误的喝茶方式也会影响身体健康,所以不要任性噢。以上这些不良的喝茶习惯你们都有过吗?如果有的话就对照改成更好的习惯,毕竟喝茶是为了健康和养生,还是选择正确的喝茶方式吧!

你喝茶的习惯正确吗?


茶,一片树叶,带给人们的神奇的价值和回馈,在现代化的生活里,无论作为饮品还是一种价值符号,茶给人们的带来知识量和连接,都是气势磅礴的。

喝茶怡情、养性又健康。习惯了喝茶,但没有注意喝茶的正确方法,不但品尝不到喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害。

温度

喝太烫的茶汤,可能会刺激口腔及食道黏膜造成局部发炎。喝茶的温度,从营养学上来看,是稍冷至温热适口的茶汤最喝好。喝太冷的茶汤,因为时间拉长,损失茶水中有营养价值的成分,例如茶多酚、维生素C等易氧化的物质。

醒酒

酒后喝浓茶有醒酒的作用,茶碱的利尿作用可使乙醛由肾脏直接排出体外,但乙醛对肾脏有害,常用浓茶醒酒,会引起肾功能障碍。

餐前餐后

餐前餐后喝茶,茶碱会影响消化,鞣酸会抑制胃、肠的分泌,造成消化不良,与其他食物中的蛋白质形成鞣酸蛋白凝固物,不易消化。专家建议,餐前餐后1小时内不要喝茶。

生理期

生理期间不建议喝茶,因为茶叶中高浓度的鞣酸会妨碍身体吸收铁质,使女性缺铁问题更严重。

怀孕

怀孕时不建议喝浓茶,茶叶中的咖啡因等会影响胎儿发育,而且喝茶利尿,会增加心跳次数,加重心脏与肾脏负担。如果要喝,建议在饭后1小时少量喝些淡茶。而且缺铁会影响血红素,造成缺铁性贫血,对胎儿发育有负面的影响。

空腹

空腹喝茶会冲淡胃酸、胃液,妨碍消化,甚至会引起心悸头痛、胃部不适、眼花、心烦等现象,并影响对蛋白质的吸收,还可能造成胃粘膜的损伤,引起慢性胃炎。

此外,在喝茶场景中,从早喝到晚,这应该是好多中国人印象里的喝茶吧,其实还有很多的喝茶场景,譬如茶叶不能长时间的泡在水里,茶水分离,才能保证茶水的最佳口感。下面列举一些场合,茶友们会有以下的习惯吗?

用保温杯喝茶

不知道有多少茶友喜欢用保温杯来泡茶,但实际上这样的做法是不对的。因为用保温杯的话,持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。

不更换茶叶

有些茶友为了节省茶叶或者为了省事,喜欢一把茶叶就泡一整天,这样的做法也是不好的。不管是什么茶叶,都有限定的冲泡次数,在限定的次数内泡的茶口感才是最好的。

如果一把茶叶反反复复冲泡十几甚至二十几次的话,不仅口感不好,而且也没有什么营养,茶叶泡一整天其中的有害物质全部溶出,喝了对身体无益。

四季都喝同一种茶

从营养学角度看,茶叶中所含的热量较少,且含有大量的维生素A和B族维生素以及维生素C,不仅营养丰富,而且又不必担心发胖,除了喝清茶以外,还可以在茶中加入玫瑰、陈皮、枸杞、红枣等制成花茶或者调饮茶,对于女性来说,更有美容、养生等不同功效。

但是,好东西也要适当调和和适量,养生是讲时节的,不同季节,喝不同的茶,甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶。四季也是一样,秋天寒,多饮熟茶和红茶,夏天热,饮一些绿茶等。

茶友们,喝茶是一件再普通不过的事,每日喝茶的人也会养成自己的习惯。错误的喝茶方式也会影响身体健康,所以不要任性噢。以上这些不良的喝茶习惯你们都有过吗?如果有的话就对照改成更好的习惯,毕竟喝茶是为了健康和养生,还是选择正确的喝茶方式吧!

喝茶,你会有以下的习惯吗?


用保温杯喝茶

不知道有多少茶友喜欢用保温杯来泡茶,但实际上这样的做法是不对的。

因为用保温杯的话,持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。

不更换茶叶

有些茶友为了节省茶叶或者为了省事,喜欢一把茶叶就泡一整天,这样的做法也是不好的。不管是什么茶叶,都有限定的冲泡次数,在限定的次数内泡的茶口感才是最好的。

如果一把茶叶反反复复冲泡十几甚至二十几次的话,不仅口感不好,而且也没有什么营养,茶叶泡一整天其中的有害物质全部溶出,喝了对身体无益。

泡茶时间过久

喜欢喝浓茶的茶友在泡茶的时候喜欢闷一闷茶叶,让茶汤的味道变得更浓郁一些,本来应该泡几分钟的茶硬是泡上十几二十分钟。

这样出来的茶汤味道是浓了,但此时80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质也被浸泡出来了,喝起来会感觉苦涩,而且对肠胃的刺激性也大。

天天喝生茶、绿茶

大家知道,普洱有生茶和熟茶之分,普洱茶的生茶,还有绿茶,半发酵或者不发酵茶,味道鲜香,茶汤回甘好,很多人喜欢,也有很多人坚持天天喝。能提神清心、清热解暑、生津止渴、降火明目,但是绿茶、生茶性寒,多饮易伤胃、伤身,应该和别的茶换着喝更好。

四季都喝同一种茶

从营养学角度看,茶叶中所含的热量较少,且含有大量的维生素A和B族维生素以及维生素C,不仅营养丰富,而且又不必担心发胖,除了喝清茶以外,还可以在茶中加入玫瑰、陈皮、枸杞、红枣等制成花茶或者调饮茶,对于女性来说,更有美容、养生等不同功效。

但是,好东西也要适当调和和适量,养生是讲时节的,不同季节,喝不同的茶,甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶。四季也是一样,秋科天寒,多饮熟茶和红茶,夏天热,饮一些绿茶等。

9个不良的喝茶习惯,你有吗?有哪些不良的喝茶习惯?


世界上最遥远的距离,莫过于心里极爱的茶,喝起来却总是觉得滋味欠佳。日常生活中喝茶,也许就是这样一些不经意的小习惯,让你跟一杯好茶越离越远。

看完以下这些恶习,膝盖有没有中枪呢?

01、从来不醒茶

一些茶制作工序中有揉捻,发酵等,又经过长时间的陈放。且不说茶叶生长和制作过程中沾染了一些浮灰,经过揉捻的茶叶通常较紧结,直接冲泡的话很难泡出味道来。

所以通常泡茶都会先“洗茶”,一是为了洗去茶叶上的浮灰,二则是为了用热水将茶叶浸润一下,“醒一醒”茶,使茶叶在热水中充分的舒展开来,这样的话不仅有利于去除茶叶在陈放过程中产生的陈气,也能使后续泡茶时茶汁浸出得更快。

像老黑茶、老普洱这些茶,加工过程中都是经过了杀青、揉捻、日晒干燥等工序的,又经过长时间的陈放,如果直接掏杯子、投茶、冲水,看起来是十分潇洒,一气呵成,实际上泡出来的茶并不好。

不过一些品质极佳的绿茶,原料鲜嫩无比,是无需洗茶的,而且泡绿茶的时候也要非常注意水温,可别把娇嫩的绿茶给烫坏了。

02、不懂茶乱评茶

熟普因为经过渥堆,渥堆的过程中会产生堆味,有些人不懂就偏说这是霉味;

柑普表面可能会有甘油晶析出形成的白霜,这其实是只有品质好的陈皮才会有的,不懂得人就会说这是霉斑;

而茯砖茶,我们知道茯砖的特色就是砖身里的金花,而不懂得人就非说金花是发霉了……

往往有一些人,自以为火眼金睛,一眼识破了霉变和劣质的茶,实际上却是和好茶擦肩而过了。

03、用保温杯泡茶

明明是泡茶,偏偏把茶叶当成粥来焖。要知道茶叶被放在杯子里面焖着,茶香不好挥发出来不说,茶叶中的鞣酸、茶碱等还可能大量溢出,从而导致茶汤过浓,苦涩味较重,口感会受到很大的破坏。

而且茶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等这些怕热的成分,长时间被“焖”着的话,就被破坏得差不多了,那茶的营养、保健价值也消失得差不多了。

04、什么茶都用沸水泡

要知道茶叶由于原料的老嫩与后期制作工序的不同,泡茶时的水温也是要有所差别的。

一些茶友以为茶叶就是要用开水来烫,才能泡出滋味来,却不想好好的名优绿茶,被100℃的沸水迎头浇下去,娇嫩的茶叶全烫熟了,直接喝茶汤得了,还喝什么茶呀!

最可怕的不是不会泡茶,而是自己不会泡茶还到处跟人说这茶不好喝!

05、用钢丝球洗茶杯

一些茶友啊,“喝茶勤,洗杯懒”,喝茶倒是天天喝,杯子又不怎么洗,长此以往啊,好好的白瓷茶杯,由原来的晶莹如玉,变得斑斑驳驳。

终于有一天,天气晴好,想起来洗一下杯子,拿着个钢丝球胡乱一顿擦,原本还只是有些茶垢,这下变成花脸猫了。杯子被钢丝球刮花,茶垢进了细缝里,更难洗干净了。

想把茶垢洗掉,方法很多,也很简单,可千万别这么粗暴,茶杯们经不起……

06、盲目追求喝新茶

许多人都有这么一个错误的认识,认为茶要越新的才是越好的,其实这是一个错误的认识。

就连绿茶,也不能刚做出来就喝,刚做好的茶还含有较多未经氧化的多酚类、醛类以及醇类等物质,对人的胃肠粘膜有着很强的刺激作用,肠胃不太好的茶友,喝刚做出来的茶可能会出现身体不适。

刚制成的岩茶,因为刚焙好火,火气还大着,这个时候是千万不能喝的,最好是存放三个月以上再去品饮。

有些人可能坚持普洱要喝新茶,岩茶要喝新茶,绿茶更要喝新茶,实际上喝下去的是各种水味、火味,喝完了肠胃还不舒服。所以说啊,不管是什么茶,最好做出来以后都要放置一段时间,等火气降一降再喝。

07、用自来水泡茶

各地自来水的硬度存在着较大的差异,水质硬的自来水中,钙、镁等金属离子含量较高,茶叶中的茶多酚等成分会产生络合反应,从而影响到茶的香气、口感,以及茶叶的养生、保健效果。

而且自来水中多少会含有消毒用的氯,所以为了泡出一杯好茶,我们在可以用纯净水来泡茶。

08、认为茶越贵越好

很多人买茶啊,先问价格,便宜的口粮茶呢,嫌太廉价,高端的收藏茶呢,又说不过如此。

其实喝茶不过是自己的事,茶无高下,适口为珍,贵也好便宜也罢,只要你喜欢,就足够了。

09、喝茶也要大口闷

喝茶之所以叫做品茶、饮茶,因为喝茶与喝酒是不一样的,喝茶是个慢功夫,要细细品,慢慢尝。

而绝不是等茶放凉了然后一口牛饮,喝茶中闻香,看汤色,赏叶底……都是一种享受,单纯为了解渴的话,喝杯凉白开不就行了!

喝茶本是一种享受,一个放松身心的方式,要是因为这些恶习把喝茶这件事给毁了,就得不偿失了!

这些错误的喝茶习惯,你有吗?


对于一些喜欢喝茶的长辈来说,经常喝茶的他们,更多的是享受茶叶的味道,所以茶泡的非常的浓,并且也不讲究太多泡茶的技巧,其中还有不少错误的喝茶习惯,那你究竟有没有中招呢?

早起空腹一杯茶

有一句话是这么说的,“清晨一杯茶,饿死买药家”,但真的是这样吗?人们在早晨起床后,经过一夜的睡眠,身体还处于静止的状态,胃里什么东西都没有。

如果这个时候选择喝茶,那真的太容易使胃受到刺激了,并且如果是体质偏寒的人,早晨空腹喝茶,还有可能造成当天身体的不适。也就是说,早起喝茶是一个错误的做法,正确做法应该是在吃过早餐后半小时再喝茶。

以茶解酒或以茶服药

很多人都认为喝醉酒之后要立马喝浓茶来解酒,这也是一个错误的意识。首先,茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏的负担。

饮茶还会加速利尿作用,会使酒精中的有毒物质还未被分解就从肾脏中排出,这对肾脏有较大的刺激性从而危害健康。

所以,喝浓茶是不解酒的,并且我们在生病吃药的时候,也要避免饮茶,因为茶会解药性,这样不利于人体对药物的吸收。

抓一把茶叶从早泡到晚

总有很多人会说,喝茶哪有那么麻烦,拿个大杯子抓上一把茶从早泡到晚多方便。殊不知在一个杯子里加上一把茶,一整天的浸泡,这样茶水的浓度是非常高的,并且茶叶中含有大量的咖啡因,过多的摄取咖啡因对人体会有很重的负担。

儿茶叶中的铅在泡茶时仅有部分可以溶出,但过量冲泡铅浸出率会大大增加,所以茶叶也是不能久泡的,我们一般冲过三次水之后,就应该弃茶了。

以茶水代替水喝

日常生活中,很多人不喜欢喝淡然无味的白开水,就拿茶当水喝,但这也是一个不正确的饮茶习惯。

水是我们人体每天都必须要摄取的物质,如果长期只喝茶而不喝水的话,可能会有形成尿路结石的危险。据营养学专家介绍,我们每天喝6-10g的茶叶就可以达到很好的养生效果了,小编建议各位茶友,茶不能弃,水也要喝,每天喝4杯茶、4杯水这样才比较科学。

浓茶不能多喝,茶叶也要适量的摄取,虽然很多人会说,多年喝茶已经养成了习惯,改不掉了。但小编认为,这样喝茶还不如不喝,为了健康,赶紧改掉这些坏习惯吧!

严重伤胃的喝茶习惯,你有几条?


“宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶”,茶文化在中国源远流长,喝茶一直是重要的养生之道。

但喝茶也要讲究方法,方法不对,小心伤胃。接下来盘点一下严重伤胃的喝茶习惯,看看你有没有中招?

习惯空腹喝茶

伤胃指数★★★★★

空腹喝茶,是最伤胃的一种饮茶习惯之一!

空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,很容易伤胃。除了会对胃肠有刺激,空腹喝茶还会使消化液被冲淡,影响消化。会出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚、恶心等。

不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝浓茶,更容易出现上述症状。这在医学上称之为茶醉,一旦出现茶醉现象,吃1-2颗糖果或喝点开水便可缓解。

习惯晚上喝浓茶

伤胃指数★★★★

由于浓茶中咖啡因、茶碱含量过多,刺激胃壁造成胃酸过多,久而久之,胃粘膜渐渐损伤,导致充血、炎症甚至胃溃疡等症状。

严重者会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,从而影响到食物的消化和吸收,易引起大便干结甚至便秘,影响肠道健康。

尤其是入门级喝茶的人,要您悠着点喝,慢慢来。浓茶过瘾,但身体才是革命的本钱啊。

大量喝普洱生茶

伤胃指数★★★★

普洱生茶属于茶性偏凉的一类,茶性较烈,刺激性也很强。

经常饮用过新的普洱生茶很容易对胃造成影响,因为普洱生茶的新茶含有较多的茶多酚、儿茶素等物质,这些物质对人体的肠胃黏膜有较强刺激性。

对于肠胃较差的人,如果经常大量饮用过新的普洱新茶的话,会直接对胃产生较大的影响,进而导致胃寒、胃疼等各种症状,甚至严重的还会胃出血。

酒后喝茶

伤胃指数★★★★

以茶解酒不但不科学,而且有伤身体。因为茶中的咖啡碱和酒精相互作用会刺激胃黏膜,导致胃炎,严重的还有可能患上胃溃疡,达不到醒酒的作用。

除了伤胃,还会伤肾,早在明朝李时珍的《本草纲目》中,就明确记载了酒后饮茶的危害:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。”酒后喝茶,特别是喝浓茶,确实会对肾脏造成伤害。

喜欢过量喝茶

伤胃指数★★★

茶叶中含有丰富的茶多酚,氨基酸等对人体有益的营养成分,不过凡事都要有个度,如果超量饮茶,就会适得其反。

过量饮茶容易刺激胃黏膜,同时会加剧钙和铁的流失,也会增加肾负担。尤其是过量饮用绿茶、生普,对肠胃刺激非常大,虽说红茶,熟普是全发酵茶,性温,但如果饮用过量,也会对胃产生影响。

一般健康的成年人,每日可饮茶12克左右,最好是分4到8次冲泡。再喜欢也别把茶当水喝。

喜欢喝新茶

伤胃指数★★

很多人都会认为茶叶是越新越好,但实际上并非如此。

新茶刚采摘回来的时候,由于存放的时间比较短,有很多没有经过氧化的多酚类、醛类和醇类物质,这些物质对肠胃黏膜有较强的刺激。

对于肠胃功能较差的人来说,如果大量饮用这些新茶的话,就容易导致胃病,严重的还会胃出血。所以新茶最好至少存放半个月以上再喝。

比如红茶,乌龙茶这些茶,虽然性温,也是要先存放一段时间喝才好。就算是鲜嫩的绿茶,也不是说现做现喝,也要放上一段时间去去火气。

喝茶需谨慎,才能养好生。错误的喝茶习惯会影响身体健康,所以千万不要“任性”!

严重伤胃的喝茶习惯你有几条?


“宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶”,茶文化在中国源远流长,喝茶一直是重要的养生之道。但喝茶也要讲究方法,方法不对,小心伤胃。接下来盘点一下严重伤胃的喝茶习惯,看看你有没有中招?

1、习惯空腹喝茶

伤胃指数★★★★★

空腹喝茶,是最伤胃的一种饮茶习惯之一!

空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,很容易伤胃。除了会对胃肠有刺激,空腹喝茶还会使消化液被冲淡,影响消化。会出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚、恶心等。

不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝浓茶,更容易出现上述症状。这在医学上称之为茶醉,一旦出现茶醉现象,吃1-2颗糖果或喝点开水便可缓解。

2、习惯晚上喝浓茶

伤胃指数★★★★

由于浓茶中咖啡因、茶碱含量过多,刺激胃壁造成胃酸过多,久而久之,胃粘膜渐渐损伤,导致充血、炎症甚至胃溃疡等症状。严重者会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,从而影响到食物的消化和吸收,易引起大便干结甚至便秘,影响肠道健康。

尤其是入门级喝茶的人,要您悠着点喝,慢慢来。浓茶过瘾,但身体才是革命的本钱啊。

3、大量喝普洱生茶

伤胃指数★★★★

普洱生茶属于茶性偏凉的一类,茶性较烈,刺激性也很强。

经常饮用过新的普洱生茶很容易对胃造成影响,因为普洱生茶的新茶含有较多的茶多酚、儿茶素等物质,这些物质对人体的肠胃黏膜有较强刺激性。

对于肠胃较差的人,如果经常大量饮用过新的普洱新茶的话,会直接对胃产生较大的影响,进而导致胃寒、胃疼等各种症状,甚至严重的还会胃出血。

4、酒后喝茶

伤胃指数★★★★

以茶解酒不但不科学,而且有伤身体。因为茶中的咖啡碱和酒精相互作用会刺激胃黏膜,导致胃炎,严重的还有可能患上胃溃疡,达不到醒酒的作用。

除了伤胃,还会伤肾,早在明朝李时珍的《本草纲目》中,就明确记载了酒后饮茶的危害:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。”酒后喝茶,特别是喝浓茶,确实会对肾脏造成伤害。

5、喜欢过量喝茶

伤胃指数★★★

茶叶中含有丰富的茶多酚,氨基酸等对人体有益的营养成分,不过凡事都要有个度,如果超量饮茶,就会适得其反。

过量饮茶容易刺激胃黏膜,同时会加剧钙和铁的流失,也会增加肾负担。尤其是过量饮用绿茶、生普,对肠胃刺激非常大,虽说红茶,熟普是全发酵茶,性温,但如果饮用过量,也会对胃产生影响。

一般健康的成年人,每日可饮茶12克左右,最好是分3或4次冲泡。再喜欢也别把茶当水喝。

6、喜欢喝新茶

伤胃指数★★

很多人都会认为茶叶是越新越好,但实际上并非如此。

新茶刚采摘回来的时候,由于存放的时间比较短,有很多没有经过氧化的多酚类、醛类和醇类物质,这些物质对肠胃黏膜有较强的刺激。

对于肠胃功能较差的人来说,如果大量饮用这些新茶的话,就容易导致胃病,严重的还会胃出血。所以新茶最好至少存放半个月以上再喝。

比如红茶,乌龙茶这些茶,虽然性温,也是要先存放一段时间喝才好。就算是鲜嫩的绿茶,也不是说现做现喝,也要放上一段时间去去火气。

喝茶需谨慎,才能养好生。错误的喝茶习惯会影响身体健康,所以千万不要“任性”!

喝茶可以代替喝水?你这个想法很危险!


拿茶当水喝,这真的是一个好习惯吗?看到这个疑问,想必很多人会觉得:喝茶不是也有水分,为什么还要喝水,而且喝水没有滋味。

但是,小编最近有听到不一样的声音哦~~~有人认为:拿茶当水喝,并不是一种健康的生活习惯。

1、普通人一天要喝2000毫升水

我们经常听到每个人一天要喝八杯水(2000毫升)的建议。这个建议出处何来?

据说普通人一天排尿排出水分约1500毫升,出汗、呼吸以及粪便等方式排出水分约有1000毫升,几项合计普通人一天排出水分约有2500-3000毫升。

而普通人一天通过饮食能吸收水分1000毫升,为保持体内水分的平衡,普通人一天要喝1500-2000毫升的水才能满足人体所需。

宣传上就简单地归纳成一个人一天要喝2000毫升的水。

如果喝2000毫升水是为了补充人体每天所需的水分。那么喝茶甚至喝饮料都能补充人体所需水分。

从这个角度来说,喝茶当然可以代替喝水。

2、喝茶可以完全代替喝水吗

不能。

中国人一直崇尚中庸思想,过犹不及在喝茶中也是一样。

茶中含有少量咖啡因,可提神醒脑,喝多了会对神经造成刺激,虽未至于对身体有危害,但容易导致失眠;

茶可利尿,过量喝茶则增加尿量,加重了肾脏的负担,还可能会使身体隐性脱水;

茶多酚可扫除体内自由基,达到抗氧化防衰老的效果,但对肠胃刺激较大,摄入过多会引起肠胃不适,导致胃病等。

这只是喝茶过量可能会造成的影响,若直接以茶替水,带给身体的负荷也会更大。

医学建议“一天八杯水”的生活,大概是指2000ml,当然这个摄入量也包括了从食物中摄取,茶汤更是由水而来,但喝茶所补充的水分并不等同于水的摄入量。

千万不要以为茶汤的本质也是水,就可以只喝茶不喝水,毕竟茶中含有与水不同的成分,而这些丰富的成分大部分都是需要身体释放出水分来进行代谢,才便于身体吸收的。

因此长期以茶代水,尤其是常喝浓茶而不喝水的,反而容易造成身体缺水。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4613559.html

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