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喝茶讲究因人、因时、因地而异

2019-11-16

喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶,但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。好好喝茶、喝好茶,也是有讲究的,要因人、因时、因场合而异。

1、喝茶,要因人而异

茶不在贵,适合就好。

有的人喝了乌龙茶睡不着,有的人不喝茶睡不着,有的人喝绿茶胃就受不了,而有的人就没事,因此选茶须得因人而异。

中医上,人体质有热寒之别,茶叶经过了不同的制作工艺也有凉温之分,因此什么体质喝什么茶也就有讲究了。

一般来讲,体质正常者喝茶一般无妨,但对部分群体来讲,选茶可稍作选择。

绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶属于凉性茶,例如黄山毛峰、西湖龙井、清香铁观音等。重发酵的乌龙茶则属于中性茶,如武夷岩茶、浓香铁观音等。红茶、熟普则属于温性茶,如祁门红茶、滇红、金骏眉、正山小种等。而像生普、白茶则伴随自然发酵的进行,其凉性会逐渐趋于平和。

喝茶因人而异。

有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体型较胖的人,一般属于燥热体质者,应喝凉性茶。

肠胃虚寒,平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体质较虚弱的人,一般属于虚寒体质者,应喝中性或者温性茶。

老年人因调理功能下降,比较适合红茶及普洱茶。

2、喝茶,要因时而异

喝茶要看季节。一般而言,四季饮茶各有不同。春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶(乌龙茶),冬饮红茶。其道理在于,春暖花开,人饮花茶,可以帮助散发冬天里积存在人体的寒气,其浓郁的香气,还能有助于人体阳气的生发。

炎炎夏日,多饮绿茶、白茶或生普,有益于解暑降燥、清凉心神。秋天讲究平和,青茶不寒不热,有助于解秋燥,生津平气。而寒冷的冬季,红润怡人的红茶、甘醇滑糯的熟普,以及醇厚甘甜的老白茶,恰能驱散湿寒,暖身又暖心。

每天喝茶时,也可以看时间。清晨空腹时不宜饮浓茶。上午喝红茶较好。因为红茶可促进体内的血液循环,同时还有助于祛除体内的寒气,让大脑的供血充足。午餐小憩后,一杯清茶,即可帮助调节情绪、恢复体力。此时喝点绿茶或白茶,可以帮助缓解肝火、清肝胆热。而到三、四点时,来一杯乌龙茶,配上几块可口点心,能缓解工作疲惫、补充体力、提升效率。晚上喝茶,要喝淡一点,喝发酵程度高一些的茶。比如全发酵的熟普,对人体肠胃的刺激性低一些,对睡眠影响小,还可以帮助消化。

喝茶,还要看身体状态的即时变化。

当身体状态良好时,自然更容易享受到喝好茶带来的“喉吻润”、“破孤闷”、“发轻汗”、“肌骨清”、“两腋习习清风生”的感受。而当健康状态不佳时,对于喝茶时间以及喝什么茶,要有一定的考虑。比如处于经期、孕期、产期的女性朋友适合饮少量淡茶。

患有神经衰弱的人,不要在临睡前饮茶。脾胃虚寒者,不要饮浓茶,尤其是绿茶。

在服用中药,补铁药物,抗生素类、抗菌类药物,抗痛风药,助消化酶药物,镇静安神类药物等药物期间,应避开饮茶时间。(具体应咨询专科医生)

3、喝茶,要因场合而异

茶为国饮,上至政要会晤、商界大会,下至亲友聚会、日常休闲,喝茶都适合。但喝茶也有场合方面的讲究,不同的目的、不同的活动内容,喝什么茶、怎么喝茶,都有要注意的事项。比如商务会谈的场合。

会客主方要提前考虑好选什么茶来泡饮,这就需要提前斟酌客方情况:绿白黄青黑红,客人们是否有所偏好?泡大宗普通茶还是要上名品茶?泡浓还是泡淡?等等诸如此类。

而在大量饮酒的聚会场合,其实不适宜喝茶。因为酒精与茶叶生物碱的双重刺激性,边饮酒边喝茶,会加重醉酒症状。职场办公场合中,喝什么茶自然可以根据个人喜好来,但怎么喝就需要注意了。

选择简单方便的茶具,对水质、水温要求不严格的茶叶种类,以及不影响他人工作的喝茶举动……这些都是办公场合喝茶时要留心的。

外出旅行也是。旅途舟车劳顿,一杯清香滋润的好茶有助放松身心,更好地享受风景。但外出旅行讲究便捷,茶具、茶叶大包小包,自然不合适。所以,快客杯、三件杯,便携小包装式或者袋泡茶,以及小茶包,才更适宜。

还有家庭美食聚会的时候。

饱餐美味佳肴之后,喝点热茶有助消化和去油腻,但要注意餐后一小时再饮茶,选择茶性温和的茶类,比如红茶、普洱熟茶等,茶汤醇和,同时对肠胃刺激小。

总的来说,喝茶很好,但我们倡导合理饮茶、科学喝茶,这样才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。

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喝茶,要因人而异,因时而异!


天气有四季的变换,喝茶养生也要随四季而变化,一起来看看四季都适合喝些什么茶吧。

春天宜饮这些茶

春天饮茶求的是解春困、去肝火养肝、驱寒气的功效。中国有“春吃花”的习俗,喝茶也一样,春天喝茶,首推花茶。此外“香气”比较强的茶,比如凤凰单丛、焙火的铁观音也比较适合春天。

驱寒提神,喝茉莉花茶

春天,人特别容易内心郁结,可喝一些茉莉花茶,解解郁。冬天寒邪之气蓄积在人体,在初春选择喝茉莉茶解我们身上的寒气,另外茉莉还可以振奋精神,提神醒脑,清除睡意,消除春困的情况。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用此茶。

排毒、降火,喝菊花茶

菊花茶不仅有清肝明目的作用,而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能,能有效排除体内毒素,增强抵抗力,春天是万物始发之际,人体也有可能阳气过剩,所以适当喝些菊花茶降降火气也是不错的。

通经络,喝凤凰单丛茶

凤凰单丛茶,口感丰富而又不失层次,既有天然花香又有山韵蜜味。春天的特点就是升发、通窍、疏达,所以正适合饮凤凰单丛。上午喝点凤凰单丛茶,有通经络,助阳气升发之功效。

养肠胃,喝焙火铁观音

焙火铁观音,性温,干茶色泽暗,闻起清香,带有微弱花香。焙火的铁观音有降血压、降血脂的作用,更是治疗肠胃功能不适的最佳药品,起到暖胃的作用。

春天忌太早喝绿茶

春暖花开,很多人都会选择喝点清新的绿茶,来应应季,绿茶虽好,但性寒,不适合在春天喝。

初春和仲春寒气还较重,绿茶适合体质偏热、精力充沛的人,故体质虚寒的朋友不能太早喝绿茶,而体热的朋友,此时也不能多喝。等到晚春热气上升时,可以适当的喝些绿茶。

夏季宜饮这些茶

炎热的夏天,人体出汗较多,多喝茶,可以及时补充人体所需水分,比起一般饮品来说也更为健康。夏天喝茶,主要讲求的是清热解毒、减缓疲劳、疏风散热、解暑气。

提神消炎,喝绿茶

夏季喝茶,首推绿茶。夏天喝点绿茶能缓解疲劳、振奋精神。经常犯困的朋友,在工作时可以选择喝一杯绿茶提神,让头脑变得更清醒。像碧螺春、西湖龙井、安吉白茶等绿茶,都比较适合夏天饮用,其杀菌、消炎、提神清心、生津止渴的功效非常好。

解暑清热,喝花茶

天热的时候人们往往喜欢喝冷饮来消暑,其实喝点凉性的茶,也能起到消暑的作用,比起冷饮来,更健康。像勿忘我花茶、百合花茶、薄荷花茶等,都比较适合。

养胃健脾,喝普洱茶、黑茶

夏天温度高,加之食物容易变质,是肠道疾病的高发期,这时多喝点养胃茶,是不错的选择。

普洱熟茶含有很多有益的菌群,夏天喝普洱茶能清热利尿、温养脾胃;而黑茶属于后发酵茶,含有丰富的矿物质和维生素很丰富,能够调节脂肪代谢,助于人体消化,夏天喝黑茶,也可起到解油腻的效果,使人的食欲增强。

秋季宜饮这种茶

秋季天气渐凉,但是由于这个季节从夏天刚过渡过来,所以秋天适合喝温茶,此外还需喝点缓解“秋燥”的茶饮。

解秋燥,喝乌龙茶

秋季喝茶,首推乌龙茶,秋天气候干燥,饮乌龙茶最为理想。因为青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,且润肤益肺,生津润喉,可缓解人体干燥的生理现象。

常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。

冬季宜饮这些茶

冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,冬天喝茶一般以红茶为上品。

预防流感,中风、心脏病突发,喝红茶

红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。此外,喝红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

上火,喝绿茶

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火便秘就成了困扰许多人的健康问题。被口干舌燥,甚至口舌生疮所困扰的朋友可以喝点绿茶,起到去火、生津止渴、消食化痰的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。

缓解干燥,喝乌龙茶

乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。

冬季南北方喝茶大不同

冬季,南北方喝茶有细微差别。北方的室内大多供暖,冬天温度在20多度,比较干燥;但南方室内大部分没有供暖,所以家里寒湿,这一室内外条件的不同,使得冬天南方和北方喝茶选择上的不同:

北方的朋友,如果长期待在有暖气的室内,冬天喝茶一定要有寒温调整,可喝稍清凉的茶,比如绿茶、白茶,或者是轻微发酵的乌龙茶;南方常处在无暖气环境的朋友,建议喝温性的红茶或者一些焙火的乌龙茶。

喝茶减肥效果因人而异


如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人,可以试一试以下的改良方法:

如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人,可以试一试以下的改良方法:

1、想保持身材、维持体重:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。

2、想减肥用:除了上述要做到之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。

3、如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝普洱茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳。

冲泡提示:

泡的第1道茶水请勿饮用;

第2道茶泡约2分钟,再饮用;

第3道茶则泡3分钟,再饮用;

第4道泡4分钟,再饮用,这样能最大程度地吸收普洱茶中有利于瘦身的成分。

普洱茶减肥效果减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻,很多人喝普洱茶,配合科学的饮食和一定量的运动,都能在一个月后减掉二十多斤。在通常情况下,人们节食减肥很容易反弹。因为不运动光靠节食来减肥,会使肌减少,导致基础代谢降低,即使吃得不多,也会能量过剩,体重反弹了。而普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以证体重不会反弹。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4613553.html

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