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儿童喝白茶都有哪些好处?

2019-11-15

在日常生活中,我们比较少见到儿童饮茶。

一来是孩子不大喜欢茶的苦涩味,二来是不少人认为,茶有一定的刺激性,不利孩子的生长发育。

其实,这是一种误解和偏见。

首先来说,儿童是可以喝茶的。

人民日报就曾报道,儿童适量饮茶可以加强肠胃蠕动,还可以补充维生素和钾、锌等。

因此,适量饮茶对儿童是有一定好处的。

今天,我们就来了解一下,儿童喝白茶都有哪些好处吧。

白茶有利于保护视力

儿童爱看电视,尤其是彩色电视,每天收看,会消耗眼里的视紫质,时间长了,视力会受到影响。

这不但需要防辐射的脂多糖茶多酚、维生素C,也需要保护视力的维生素A,而白茶就成为一种很好的保护剂。

白茶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A是合成视紫红质的重要原料,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,预防夜盲症和干眼病。

另外,白茶含有防辐射物质,对人体造血机能有显着的保护作用,能减少电视辐射的危害。

白茶有利于清热降火

福鼎白茶具有“一年茶、三年药、七年宝”的美誉。

陈年的白毫银针可用作麻疹患儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好,古人称其为麻疹圣药,民国卓剑舟《太姥山全志》写道:“白毫(白茶),性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。”

福鼎民间,也流传着用陈年白茶治疗小儿麻疹、无名高烧、牙痛、咽喉痛的习俗。

中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效,可以消暑解毒、避免儿童大便干结,造成肛裂以及治疗水土不服之功效。

此外,夏季啜一杯白茶水,很少会中暑。

白茶有利于预防龋齿

饮茶儿童较少发生龋齿,这是因为茶叶中含有抗酸防腐物质———氟。

茶叶中氟含量比其它植物高,白茶含氟量比红茶多,老白茶含氟量又比嫩茶多。

茶叶在冲泡时,大约有2/3的氟溶入茶中。

氟是一种化学元素,具有预防龋齿的功效。

饮茶或用茶水漱口,也是保护牙齿的一个重要方法,不但能去除口臭,还可以防治龋齿。

茶中的氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,能提高牙齿的防酸抗龋能力。

常饮白茶并用其漱口的人,龋齿的发生率可降低60%左右。

儿童在饭后、睡前、起床后,用茶水刷牙或漱口,既能除去口腔中的食物残渣.进行口腔杀菌消毒,去除口臭,又能借助茶中的氟和芳香物质、多酚类物质.达到防龋健齿的目的。

延伸阅读

喝白茶都有些什么好处


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它让我们血糖平衡。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

它让我们眼睛变好。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛。

它让我们肝脏变得轻松。白茶中富含一种被称作二氢杨梅素的黄酮类天然物质。这种物质有解酒的功效。大量的临床试验证明,这种天然物质可以保护肝脏,可以加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。

而另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,预防肝脏纤维化。从而起到保肝护肝的作用,因此,它可以大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。而且白茶中的二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,因此是保肝护肝,解酒醒酒的良品。

它让我们青春永驻。白茶中含有较多茶氨酸、黄酮类物质,而黄酮具有极强的抗氧化效果;同时白茶中自由基含量比其他茶类要低,而多余的自由基正是人体衰老、病变的重要原因。白茶的抗氧化成分含量比绿茶高出3倍之多,能更有效中和游离基,至今仍被认为是自然界最强的抗氧化植物。美国农业部人类营养研究中心研究结果显示:一杯绿茶的抗氧化物质等于4杯橙汁,而一杯白茶的抗氧化物质等于12杯橙汁。

它让我们不感冒。茶叶中的茶氨酸含量以不同茶类比较,白牡丹最高,而茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺,乙胺又能调动名为伽马-德耳塔T形细胞的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应,继而由T形细胞促进干扰素的分泌,形成人体抵御感染的“化学防线”。

它让我们血压不高。由于加工工艺简单,白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚,同时含有丰富的维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏,降低血液中的胆固醇浓度,同时可以增强血管的弹性和渗透能力。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管,使血液流通,有利于降低血压。

它让我们不胖了。肥胖是由于脂肪细胞中的脂肪合成代谢大于分解代谢所引起的。白茶能明显抑制抑制脂肪细胞中脂肪的合成酶活性,以及促进体内脂肪的分解代谢达到减肥的效果。

让癌症的发病率降低了。美国癌症研究基金会的研究表明,白茶具有抗癌的功效,摄取白茶可以提高人体免疫功能,甚至抑制、缩小肝癌的肿块。流行病学和动物实验认为,茶对肠胃癌症能起到预防作用。Gayle.A等人比较了绿茶和白茶对小鼠的肠道肿瘤的抑制作用,结果发现,白茶与舒林酸的混合物对肿瘤的抑制作用是最强。

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你知道饮用白茶的好处都有哪些吗


每道茶的功效都是不一样的,虽说从养生角度来说,绿茶是居于六大茶的首位,但是白茶的功效也不弱哦。长期饮用白茶有什么样的好处呢?我们总结了一下,除了提神、降火之外,绿茶所有的抗辐射、减肥功效等,白茶也是同样具有的。

长期饮用白茶的好处有哪些?第一是平怒气,这年头熬夜的人不少,因为贪玩或者是工作原因,但是熬夜最是伤肝。三更肝脏排毒的时辰必要你苏息进入深度就寝状态,假如熬了夜肝脏里的毒素无法倾轧,怒气旺,人也燥,就连小事城市轻易气愤。这时候饮用白茶是最好的,因为白茶中含有富厚的氨基酸,消炎杀菌的结果长短常不错的,他能快速平怒气,当你上火喉咙痛的时辰,它还可以辅佐你缓解肿痛。

熬夜之后也有后遗症,精神不济的时候饮用白茶也是极好的提神效果。白茶不同咖啡,咖啡因浓度要低不少,耐久性也很强。而且现在人习惯对着电脑、手机,长此以往,身材以及眼睛城市受到危险,恒久处于辐射情形下,你必要一杯白茶帮你抵抗辐射。白茶可以很好的去消除留在人体内的辐射,掩护皮肤。

眼看着进入了寒冷的冬季,多饮用白茶是好处多多的,尤其是现代都市人来说,每天坚持饮用2杯以上的白茶效果很明显,如果是老年一族可以饮用老白茶,效果也是非常棒的。

白茶产地,白茶产地都有哪些?


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寿眉是什么茶寿眉的产地

寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉,它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶,属于白茶的一种,主要产于福建建瓯和蒲城两地,产量几乎占了白茶总产量的一半。"撞钟山鹤起,煮茗石罂香。"这是元代溧阳人仇远《广教寺》中的诗句。说明溧阳早在宋、元已开始出产茶叶。南山寿眉茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。

寿眉产地在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽三叶至一芽二、三叶,要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。贡眉主销香港、澳门地区。

白毫银针的产地

白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年,福鼎用菜茶的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。

白毫银针的产地福鼎市属于亚热带海洋性季风气候,常年温和湿润,降雨量充沛。且该地多山峦起伏,有青龙山和太姥山均在海拔900米以上,土质肥沃,环境优美,是白毫银针生长的好地方。被誉为“中国白茶之乡”。

另外,鼎鼎大名的朱熹,宋慈,柳永等杰出先辈的老家,武夷山所在地南平市也是白毫银针产地之一。南平市政和县已有一百多年的制作白茶的历史,其产出的白毫银针品质优良,口感清雅,被列为中国十大名茶之一,颇为珍贵。所以,当你购买白毫银针时,一定要看清楚它的产地哦。

白茶的产地在哪里

白茶产地在福建省,白茶属于福建省的特产茶叶。白茶与红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、黄茶,并称中国六大茶类。白茶产地在福建省,起源于福建省福鼎,所以又被称为福鼎白茶。在福鼎周边的政和县,采制白茶的历史也很十分悠久了。白茶的著名种类有寿眉、白牡丹、太姥银针等。

在白茶产地福鼎,白茶即是药,又是茶。人们往往会将白茶装入陶罐或者柚子皮里,陈放几年之后就成为老白茶。老白茶的药用价值很高,可以清热解毒、消炎杀菌、养肝明目。如果制作工艺考究,新作的白茶也可以喝出药香味。但是新白茶的茶性偏于寒凉,老白茶的茶性则更加温和。

白茶产地加工工艺冲泡介绍

白茶是福建省的特产,产区小,产量少,主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地,白茶的生产有200多年的历史。

白茶属于轻微发酵茶,初加工工艺为:鲜叶→萎凋→干燥,按芽叶嫩度分为白毫银针、白牡丹、寿眉等。白茶性寒,清凉解毒,降火祛暑,主销港澳地区以及马来西亚、新加坡等东南亚地区。

冲泡白毫银针用中投法,冲水后,银针初浮于水面,约三四分钟后芽尖朝上,慢慢竖起,沉于杯底。杯泡选用玻璃杯可以观赏其水中起舞,瓷杯品饮味道更香。

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喝白茶的好处有哪些 2020喝白茶的好处有哪些?


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众所周知白茶是我国的六大茶类之一,因其成品茶的外观呈现白色,因此而得名白茶。此茶由福建福鼎盛产又称之为福鼎白茶。白茶以其完整的芽豪外形、入口清淡回甘之特点是我国茶类的一个特殊珍品。由于白茶的茶树及采摘的不同有所区分。

白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。喝白茶的好处都有哪些好处了?下面就让我来为大家介绍下白茶的好处。

1、治麻疹

白茶含有的营养成分功效很多,其中一些特殊的成分具有防癌抗癌、防暑解毒等作用,特别是储存时间很长的那种白茶可以用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。

故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。

2、明目

白茶储存的时间越长,那么它具有的药用价值就会越高,而且在白茶里面还含有大量的维生素a原,它被人体吸收后,就会很快的迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。

白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

3、保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。

4、促进血糖平衡

白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

中国分类白茶的主要依据是根据成品茶的外观来看的,因为其呈现的是乳白色,因此,称之为白茶。白茶是中国六大茶类之一。主要产区在江西靖安、福建福鼎、政和、松溪、建阳以及浙江安吉等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。

保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

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喝白茶有哪些好处


白茶是自然健康的茶饮,内含营养物质多,有品饮保健的价值,常饮可以保健养生。而且白茶味鲜醇、有毫香,滋昧鲜醇可口,是一款好喝的茶品。那么,喝白茶有哪些好处呢?下面一起来了解看看。

喝白茶有哪些好处

1、白茶可以防暑,解毒,治牙痛。尤其是陈年白茶可用于小儿麻疹的退烧药,效果堪比抗生素。

2、白茶含有多种氨基酸,有退热解暑的作用。同时白茶含有人体所需的多种活性酶,可以有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内多余的糖分,促进体内的血糖平衡。

3、白茶存放时间越长,药用价值更高。白茶含有丰富的维生素a,可使眼睛在暗光条件下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

4、白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

5、白茶有降血脂降血糖降血压的功效,每天喝白茶对高血脂、高血糖、高血压有很好的辅助治疗作用。长期喝白茶具有促进脂肪分解代谢、稳定血糖、稳定血压的作用。

6、白茶有缓解痛风症状的功效,中医把白茶作为治疗痛风的偏方,长期喝白茶可以降低血尿酸,对痛风的症状有一定的缓解的作用。

白茶的喝法

1、煮茶

秋日里,品佳茗、谈人生,很惬意。建议先泡3次左右,再煮,建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。

取5克左右的老白茶,水温至60度左右,投入茶,要记得先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮,慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。

2、泡茶

以盖碗泡法为例,分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。

(1)投茶:根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,记住宁少勿多这个词就好。

(2)洗茶:洗茶即醒茶,又称温润泡,用温度适中的开水,然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。

(3)冲泡:冲泡的水温宜高,手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。

(4)出汤:出汤要把握两点,就是时间和手法,注完水后停留5秒即可出汤,手法要平、稳、快,碗要端平,到了出汤的时间千万别犹豫,一定要快,尽快沥干;沥干后,盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤会更好喝。

3、奶茶喝法

将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的白茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。

白茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。

4、陈皮白茶

在白茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮白茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。

陈皮素有消食去腻,理气养脾的功效,而枸杞有清肝明目,延缓衰老的功效,这两者加起来再配上白茶,是绝佳的养生饮品。

陈皮略苦,枸杞偏甜,白茶比较醇和,所以如果调配比例适中,既养生又好喝。很适合学生,白领阶层,经常对电脑的人士饮用。

制作方法:陈皮2块,枸杞8g,福鼎白茶5g。

先将白茶用95-100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。

喝白茶的禁忌

1、胃寒的人不要空腹饮用:白茶是寒性的,胃热的人可以在空腹时候适量饮用,胃中性的人可以任何时候饮用,如果是胃寒的朋友是要在饭后一个小时饮用,白茶茶性喝熟普、红茶一样比较温和一般是不会刺激肠胃的。

2、喝白茶不要太浓:喝白茶不要太浓,7克的茶叶可以用50毫升的水冲泡,水温要求90℃以上的。

3、白茶的投茶用量不要太多:白茶每天饮用5-8克就差不多了,老年人不要饮用过多,不适宜空腹喝茶,会引起“茶醉”现象。

4、切勿用保温杯喝白茶:有一些茶友习惯用保温杯来泡茶,但这样的冲泡方法,虽然方便,但却品饮不出白茶的最佳口感,因为持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。

福鼎白茶都有哪些品牌


福鼎是白茶的原产地,是真正的白茶,福鼎白茶历史悠久,被广大茶友所青睐,福鼎白茶不仅口感香甜,滋味爽口,其性清凉,具有消热降火,消暑解毒等功效与作用更是受到茶友们的喜爱,那么福鼎白茶都有哪些品牌?

六妙福鼎白茶

六妙白茶股份有限公司成立于2006年,是福建省农业产业化重点龙头企业,公司“六妙”品牌为中国驰名商标,国家级“守合同重信用”企业;2016年再度荣获中国茶业行业综合实力百强企业,中国茶业行业十佳成长型企业。集团下设安保中心、研发中心、生产中心、资源中心、营销中心、结算中心、子公司;是一家聚基地、研发、生产、营销、品牌、文化为发展模式的生产销售相结合的茶产业链企业。

公司在“福鼎大白”和“福鼎大毫”的初始发祥地福鼎市点头镇大坪村北纬27度,农业部定为国家重点白茶研究和技术推广的示范基地,拥有上万亩位于白茶黄金带核心产区茶园基地,并建有国内首创地木板日光自然萎凋大棚两万平米,日晒茶青六万斤,以及拥有占地十万平米的茶博园,和符合国家优良质量管理规范的GMP清洁化标准车间、全球首创顶级老茶窖、全茶产业链研发中心、白茶生物科技,白茶谷旅游文化中心等。在建“六妙白茶庄园”,总占地面积4600多亩,核心面积321亩,项目总投资一亿元,项目建成后将形成茶文化、品牌、旅游为一体的福鼎白茶综合企业。

品品香

福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有多个加工厂和有机茶园基地,企业引进先进茶叶加工工艺和技术,引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。“品品香”太姥绿茶、福鼎白茶为福建名牌产品,“品品香”福鼎白茶被认定为中国名牌农产品;“品品香”评为福建省著名商标、被确定为全国农产品加工业示范企业、2006-2008连续三年被评为中国茶产业百强企业。

天鼎茶业

福建省天鼎茶业有限公司以科研、培植、加工、营销为一体。公司在福鼎主产茶区白琳、点头、潘溪等地建立3000多亩茶园和生态茶园作为有机茶绿色食品生产基地,产品有福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕,公司在2012年8月被福鼎市人民政府授予为“市级龙头企业”及“福鼎市2012-2013年度农业产业化”荣誉称号,同时“白天鹅”牌白茶获得2012中国“青岛”国际茶业茶文化博览会暨紫砂艺术品展中荣获“金奖”。

福鼎白茶股份

福鼎白茶股份有限公司位于素有“中国白茶之乡”、“白茶原产地”之称的古都——福鼎,是在福鼎市人民政府直接支持下,由福鼎市主要骨干企业共同发起成立的白茶专业经营企业。在福鼎市人民政府的授权下,公司获得了具有“中国驰名商标”荣誉的“福鼎白茶”品牌特许经营权,并先后进入“世博十大名茶”行列,荣获作为上海世博园联合国馆的指定用茶的殊荣,以及“中国最具影响力茶叶品牌”称号。同时,公司所产的一款357克,20年典藏版福鼎白茶饼,更是以18.8万元拍卖成交,引发了各界的关注。

天毫茶业

福建天毫茶业优质的白茶原产地太姥山高山环境、名优的国家级茶树良种(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶树)、自然简单独特的萎凋和烘焙,不炒不揉的加工工艺造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、内质毫香幽远、清甜爽口的独特品质和出色的药理功能及白茶保健功效。天毫牌福鼎白茶正作为中国白茶的代表品牌,正在统领中国白茶市场,销往世界各地,越来越多地受到国内外消费者的青睐。

三山源茶业

福建省三山源茶业有限公司位于福鼎市太姥大道281—283号,是集茶叶种植、生产、加工、销售于一体的茶企业。

主要产品为福鼎白茶,有二十年陈年银针、太姥银针、白毫银针、白牡丹及绿茶和红茶。公司起点高,财力雄厚,力求打造中国茶业高端品牌,以中国传统儒学为指导,以兴茶惠农为使命,意将使我福鼎白茶走向全国、走向世界。公司于2010年下半年成立并正式运营,公司本着以人为本的精神,珍惜人才、尊重人才、爱护人才,必将用其所长,实现其自身价值。

旗下品牌“玉琳清语”:缘起福鼎古茶树,纵横峰谷石矶,水云溪涧,曼妙茶香穿透百年时空,如今得名“玉琳清语”。

七蒲茶业

七蒲茶业(厦门)有限公司成立于2012年,是一家集白茶、红茶"种植"、"科研"、"生产"、"营销"、"文化传播"为一体的企业,以品质、健康、时尚为经营理念。公司位于福建省厦门市集美区银江路128号之12,茶园位于福建省福鼎市管阳镇七蒲自然村,当地海拔千米、群山连绵、云雾缭绕、山溪纵横、流水潺潺,土壤肥沃、植被生长良好,年平均气温12至22摄氏度,温暖湿润空气清新,负离子含量高,出产的茶叶质量优良,素有世界白茶在中国,中国白茶在福鼎,福鼎白茶在七蒲的赞誉。七蒲茶人祖辈都以种茶制茶为业至今,已有百年历史。七蒲茶业现拥有完整的生产销售体系,实力和产品质量获得业界认可,目前年产约300吨,公司主要生产白茶(白毫银针、牡丹王等)、红茶(白琳工夫、坦洋工夫、小种等)、绿茶、花茶等40多个品种,品质享誉海内外。公司产品市场定位全面,能够满足高、中、低端消费者对茶叶喜好的消费需求。目前七蒲茶业以直营专卖和连锁加盟形式,建立起覆盖全国各地主要城市的销售网络,并被国家农业部评定为农产品连锁经营重点企业。公司将继续推进茶叶与几千年的饮茶文化、企业文化有机结合,全面打造七蒲品牌。

馥益堂

福建省馥益堂茶产业有限公司是一家以茶叶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品公司。“馥天然,益健康”。公司以“研制香浓、健康的茶叶,保证每一片好茶都来自原产地”为宗旨,开拓创新之路,竭力为茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶,在品种、规格、市场销售、产品结构等各方面都获得茶友们的肯定。

福建省馥益堂茶产业有限公司在全国拥有自己的品牌销售系统,以自产福鼎白茶为核心,整合茶叶资源,开发出多系列产品,主要产品包括荒野古树、太姥神韵以及臻馥益礼系列。福建省馥益堂茶产业有限公司是福鼎白茶制茶专家,自设立以来始终专注于白茶制茶技艺的不断提升。所生产的茶产品是全球公认的最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的一种天然、营养、保健饮料。开展多种形式的健康、文明的茶文化活动并创设良好的茶文化氛围。提倡生活茶道,把茶文化向城乡、家庭和社区渗透,加强茶文化的研究,交流与合作。

茗馨西施

女性白茶专属品牌,坚持“天然、养生、时尚,品味为品牌先导,产品从采摘到包装,每一关我们都严格把控,只为带给您优质的白茶。我们的理念是:妙品天然、乐享健康,让茗馨西施成为一种生活时尚,一种精神享受!在闲暇之余品味健康快乐的美丽新生活。

银龙茶叶

福鼎市银龙茶叶有限公司是由原大型国有茶叶企业,福鼎茶厂一批科研、生产技术骨干为主体组建而成。公司成立伊始,就确立了把茶叶科技创新作为企业发展的动力,把优质的产品作为市场竞争的活力,把规范的内部管理作为企业生存的保障。

绿雪芽

绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业是一家国家扶贫龙头企业、中国茶业行业百强企业、白茶国家标准起草单位。公司于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立,现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、出口、茶业人才培训、茶文化传播等多个领域。

公司在创立之初即坚持“可持续发展”的主题思路,在国家风景名胜区-太姥山建立1500亩的有机茶基地,加盟基地6000亩,是福建省最早实现有机茶规模化经营的企业和最早获得有机认证的企业。公司按“品质先导、专业专注、合作共赢”的整体理念,生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品,各系列产品因独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴,深受广大茶人推崇,“绿雪芽”荣获福建省著名商标称号,福建省人民政府授予绿雪芽牌有机茶“福建省名牌产品”称号。

国家农业部也肯定了我司取得的成绩,授予“农产品连锁经营重点企业”,“全国乡镇企业创名牌重点企业”等荣誉称号,“绿雪芽”品牌还荣获中国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌。2001年取得中农有机茶认证,2003年获福建省著名商标称号并通过ISO9001国际质量体系认证,2004年取得自营进出口权,2005年取得QS认证,2006年通过出口卫生注册,2008年通过国际瑞士IMO有机认证。

万庆德茶产业

福建万庆德茶产业有限公司源自于1958年福鼎点头佛塔村“万庆德茶坊”。万庆德茶坊发展初始只是个专门为茶商做茶的小加工作坊,随着近几年来白茶消费理念渐渐被广大民众所接受,为了让更多人喝到品质口感俱佳的白茶,福建万庆德茶产业有限公司于2016年由此而成立,集茶叶种植、生产加工、销售为一体的白茶企业。

生产福鼎白茶茶叶从原材料、加工到成品,全程科学管理,使所生产的产品韵味独特、品质超凡,绿色健康

公司依托福鼎渊源深厚的白茶文化底蕴,以“传统制茶技艺结合现代化工艺技术,生产优质福鼎白茶”为制茶理念,发扬福鼎白茶文化,公司始终专注于白茶的保健价值与文化价值,不断地创新,开发新白茶新产品。万庆德专注白茶几十余载,因为专注所以更专业。

芳茗茶业

福鼎市芳茗茶业有限公司成立于2006年3月,位于国家著名茶树良种“华茶1号”、“华茶2号”故里的——福建省福鼎市点头镇观洋,该镇地处太姥山山脉北段,依山傍海,气候温和,雨量充沛,光照充足,土壤肥沃,具有得天独厚的茶叶生产条件,所产福鼎白茶久负盛名。公司自2009年始连续多年被评为宁德市级龙头企业。

公司通过多年的探索,已形成集茶叶种植、加工、研发和营销于一体的发展模式。芳茗公司经过多年的生产经营,通过纠正和预防措施等自我完善机制,不断健全规范文件和操作规程,安全生产,保证产品质量,实现了企业持续改进和进展。2008年公司通过了QS认证和中国商检的茶叶出口基地备案,2009年通过了HACCP认证及ISO9000认证,2011年获得无公害产地认证,2012年获得有机转换产品认证,所有的茶叶种植基地实行有机化管理,茶叶采摘严格遵循“十不采”原则,产品制作过程始终保证符合自然、健康、卫生的要求,确保公司生产的产品符合欧盟的食品安全标准。企业产品的分级、分包、保存各个环节均有严格的企业标准规范。

喝白茶有哪些好处_白茶知识


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白茶是自然健康的茶饮,内含营养物质多,有品饮保健的价值,常饮可以保健养生。而且白茶味鲜醇、有毫香,滋昧鲜醇可口,是一款好喝的茶品。那么,喝白茶有哪些好处呢?下面一起来了解看看。

喝白茶有哪些好处

1、白茶可以防暑,解毒,治牙痛。尤其是陈年白茶可用于小儿麻疹的退烧药,效果堪比抗生素。

2、白茶含有多种氨基酸,有退热解暑的作用。同时白茶含有人体所需的多种活性酶,可以有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内多余的糖分,促进体内的血糖平衡。

3、白茶存放时间越长,药用价值更高。白茶含有丰富的维生素a,可使眼睛在暗光条件下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

4、白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

5、白茶有降血脂降血糖降血压的功效,每天喝白茶对高血脂、高血糖、高血压有很好的辅助治疗作用。长期喝白茶具有促进脂肪分解代谢、稳定血糖、稳定血压的作用。

6、白茶有缓解痛风症状的功效,中医把白茶作为治疗痛风的偏方,长期喝白茶可以降低血尿酸,对痛风的症状有一定的缓解的作用。

白茶的喝法

1、煮茶

秋日里,品佳茗、谈人生,很惬意。建议先泡3次左右,再煮,建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。

取5克左右的老白茶,水温至60度左右,投入茶,要记得先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮,慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。

2、泡茶

以盖碗泡法为例,分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。

(1)投茶:根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,记住宁少勿多这个词就好。

(2)洗茶:洗茶即醒茶,又称温润泡,用温度适中的开水,然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。

(3)冲泡:冲泡的水温宜高,手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。

(4)出汤:出汤要把握两点,就是时间和手法,注完水后停留5秒即可出汤,手法要平、稳、快,碗要端平,到了出汤的时间千万别犹豫,一定要快,尽快沥干;沥干后,盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤会更好喝。

3、奶茶喝法

将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的白茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。

白茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。

4、陈皮白茶

在白茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮白茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。

陈皮素有消食去腻,理气养脾的功效,而枸杞有清肝明目,延缓衰老的功效,这两者加起来再配上白茶,是绝佳的养生饮品。

陈皮略苦,枸杞偏甜,白茶比较醇和,所以如果调配比例适中,既养生又好喝。很适合学生,白领阶层,经常对电脑的人士饮用。

制作方法:陈皮2块,枸杞8g,福鼎白茶5g。

先将白茶用95-100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。

喝白茶的禁忌

1、胃寒的人不要空腹饮用:白茶是寒性的,胃热的人可以在空腹时候适量饮用,胃中性的人可以任何时候饮用,如果是胃寒的朋友是要在饭后一个小时饮用,白茶茶性喝熟普、红茶一样比较温和一般是不会刺激肠胃的。

2、喝白茶不要太浓:喝白茶不要太浓,7克的茶叶可以用50毫升的水冲泡,水温要求90℃以上的。

3、白茶的投茶用量不要太多:白茶每天饮用5-8克就差不多了,老年人不要饮用过多,不适宜空腹喝茶,会引起“茶醉”现象。

4、切勿用保温杯喝白茶:有一些茶友习惯用保温杯来泡茶,但这样的冲泡方法,虽然方便,但却品饮不出白茶的最佳口感,因为持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。

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什么是白茶,白茶都有哪些品牌


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白茶介绍,什么是白茶?

白茶是一种经过轻发酵的茶,是我国茶类中的特殊珍品。因为白茶的成品多为芽头,满披白毫,如银似雪,所以得名"白茶".白茶的历史十分悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。当前,在普及茶与茶文化知识的过程中,常碰到不少人弄不清什么是“白茶”,有些人把“安吉白茶”与“福鼎白茶”混为一谈。

白茶如何分类?

白茶因采摘标准不同,分白芽茶(白毫银针)和白叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉);白茶因其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白,采自本地菜茶茶树者称小白,采自大白茶茶树种者称大白,采自水仙茶树者称水仙白,先有小白,后有大白,再有水仙白。

白茶有哪些品牌?

安吉白茶

安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。

福鼎白茶福鼎白茶,福建省福鼎市特产,主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。老白茶

老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。老白茶寒凉,功同犀角,且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用价值和品饮价值也更高。

天目湖白茶天目湖白茶,江苏省溧阳市特产,天目湖白茶具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。天目湖白茶经理化分析,成品茶的氨基酸含量5—6%,约为普通绿茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,仅为普通绿茶的一半,这是天目湖白茶茶汤特别醇鲜的根由。政和白茶政和白茶,福建省政和县特产,政和县白茶渊源极深,可追溯到唐末宋初。到宋代,政和已成为重要的北苑贡茶主产区。政和白茶以茶政和大白茶品种为原料,所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效,还具有降血压、解毒、止泄、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。溧阳白茶溧阳白茶属于溧阳等地的特产。一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎市首创的。

白茶的分类有哪些?

白毫银针

白毫银针产于福建省福鼎县的太姥山麓以及政和县,现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶的良种茶树,大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜、香清、汤厚。宋代沈括在《梦溪笔谈》中称赞道:"今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余。"这些良种的大白茶便是制造白毫银针的必要基础。

白牡丹

白牡丹茶,是我国白茶名苑中的又一珍贵品种。因为它的绿叶夹着银白色的毫心,形状好似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若牡丹的蓓蕾初放,因此得名"白牡丹".

寿眉

寿眉,也被称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

贡眉

贡眉又称为寿眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。

白茶的价格,白茶多少钱一斤

福鼎白茶白毫银针茶青一斤100-300不等,四斤茶青出一斤干茶,因为日晒,萎凋脱水等原因,就是四斤半湿的芽。能晾晒出一斤干茶。老白茶的价格也每年增长百分之十五以上。寿眉价格在150左右,白牡丹300左右,白毫银针700左右。规格高一点的可能更贵,具体价格以茶叶等级为准。以上价格只是市场上正常的价格,可以供大家参考,防止被骗!

白茶的功效与作用治麻疹

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾,具体方法为:用清水投入10g陈年福鼎老白茶,陈三年以上为佳,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服,这样的白茶水口感醇厚奇特。

促进血糖平衡

白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶()活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。

明目

白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病,特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。

白茶的泡法,泡白茶步骤

盖碗泡法

1.投茶:依盖碗容量大小而定,一般投茶量为盖碗容量的1/3,宁少勿多,少了可通过控制注水量来掌握浓度,多了则很难,也品不出什么色香味。

2.洗茶:即醒茶,又称温润泡。我们说,茶叶未冲泡之前是“睡着”的,我们要让它接下来有好的状态、好的口感,那么醒茶很关键:不提倡用太滚的水对着茶叶猛冲,而应用”润“的手法把茶叶慢慢唤醒。

3.冲泡:这时水温宜高,也即刚沸腾过的;手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。

4.出汤:出汤要注意把握两点:

1)时间,第一泡出汤快慢看醒茶程度,醒茶充分则注完水后停留5秒即可出汤;醒茶不充分时间稍微可拖后

2)手法:平、稳、快,碗要端平、手拿稳,该出汤时千万别犹豫,一定要快,尽快沥干;

3)沥干后,盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤会更好喝。

紫砂壶冲泡

1、温具:沸水冲洗茶具;

2、置茶:茶量约占紫砂壶的三分之二;

3、醒茶:洗茶2~3次,以便唤醒茶味;

4、冲泡:90-95℃沸水为佳;

5、出汤:茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中,以确保每一泡茶汤味道不变);

6、分茶:将公道杯中的茶依次分入品茗杯中,请宾客享用;

7、品茗:闻其香,观其色,品其味。

叶底蒸煮法

1、温具:沸水冲洗茶具;

2、置茶:可先将沸水倒入紫砂壶中,再将冲泡好的叶底倒入紫砂壶中;

3、冲泡:待茶水沸腾后30-60秒之后即可出汤(可煮久一点);

4、出汤:以确保每一泡茶汤味道不变);

5、分茶:将公道杯中的茶依次分入品茗杯中,宾客享用;

6、品茗:闻其香,观其色,品其味。

紫砂壶煮法

1、温具:沸水冲洗茶具;

2、置茶:茶量约占紫砂壶的三分之二;

3、洗茶:一般洗上1-2次即可,以便唤醒茶味(可先用盖碗冲洗茶叶,再将茶叶倒入紫砂壶);

4、冲泡:可将煮好的沸水倒入紫砂壶中,待茶水沸腾后5-10秒即可出汤;

5、出汤:茶汤呈深琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中,以确保每一泡茶汤味道不变);

6、分茶:将公道杯中的茶依次分入品茗杯中,宾客享用;

7、品茗:闻其香,观其色,品其味。

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