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白茶独特功效

2019-11-13

宋代徽宗皇帝赵佶著有一本茶书叫《大观茶论》,书中“白茶”一节称:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄……运度得宜,则表里昭砌,如玉在璞,他无与伦也……”白茶,是一种低温情况下产生叶绿素缺失的一种遗传变异体,是茶树中的特异性品种。我国各地一些地方均有发现,如浙江安吉白茶。由于这种茶树代谢机能的特异性,低温时抑制了叶绿素的合成,但显著的提高了游离氨基酸的生成量,因此,早春白茶的游离氨基酸含量一般均在6%以上,高者甚至达9%。这时其他一般绿茶品的含量只有2%—4%。茶叶中游离氨基酸由20多种氨基酸所组成,其中茶氨基酸要占氨基酸总量的50%—60%。这种茶氨基酸是茶的特征性成分,到目前为止,除一种中有少量发现外,其余动植物中均未发现。  最近据2003年第8期《茶叶信息》称:《美国科学院学报》报道,美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士发现,喝茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。干扰素是人体抵御感染的“化学防线”。原因是茶叶中有一种叫做“茶氨酸”的物质,这种茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺,而乙胺又能调动为“伽马—德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而能更大的提高抵御外界侵害的能力。据此研究成果认为:喝茶就能使血液免疫细胞干扰素分泌量提高5倍。已经知道,安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍,因此可认为,在当前抗击“非典”的非常时期,多喝安吉白茶肯定对抵御病毒侵害更有好处。

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金花茶的独特功效


近年来,金花茶备受欢迎,生厂商加大产品研发力度,开发出一系列的产品,与金花茶一起推出的“茶黄金”黄茶提取物速溶固体饮料。

1、美容养颜,延缓皮肤衰老。

现代科学研究发现,人体中的SOD能帮助改善肌肤粗糙问题,增加肌肤弹性,减少细纹,延缓皮肤的衰老。金花黄茶中的特殊活性物质能显著提高SOD的活性水平,降低MDA等引起皮肤衰老成分的比重,促进人体自身形成修复机制,延缓衰老。

2、调节免疫

随着现代社会生活节奏的加快,提高免疫力成为了日常养生的重要一环。金花黄茶通过对胸腺和脾脏这两大免疫器官的有效保护,促使人体形成自身免疫的防火墙。同时金花黄茶还能有效提高人体中免疫球蛋白、淋巴细胞等免疫细胞的含量,进一步提高人体的免疫力。

3、抵御病毒

病毒性流感是影响现代人类生命活动的杀手之一,每年病毒性流感均会出现不同程度的爆发。《报告》研究发现,金花黄茶对高致病性流感病毒有明显的抑制作用,其作用已经接近药物水平。因此常饮金花黄茶能有效预防病毒性流感。

4、抵御辐射

辐射在人类生活中无处不在,尤其是紫外线辐射。金花黄茶能有效提高紫外线辐射下皮肤细胞的活性,减少细胞的损伤。因此将冲泡好的金花黄茶直接涂抹在皮肤上或与面膜混合使用,能有效抵御辐射,修复损伤。

“泾渭茯茶”的独特功效


现阶段在国内加工茯茶的厂家众多,不同厂家生产的砖茶品质存在很大的差异。咸阳泾渭茯茶公司的产品之所以能够受到广大消费者的青睐,在于该产品悠久的历史文化积淀,选用优质的原料、独特的配方、并拥有稳定的产品品质。

一、优质的原料

陕南茶区位于中国茶区的最北缘,生长季节长,内含物质丰富,尤其是氨基酸含量远远高于其它茶区。咸阳泾渭茯茶采用陕南高山无污染的有机茶为原料。原料入库时均按照不同地域、不同品质、不同季节、含氟量等不同因子严格入库,在加工过程中合理拼配,保证茶叶品质一致。除此之外,该产品所用的原料大部分已存储两年以上,该产品所形成的独特的菌花香是其他茶类不具备的。

二、独特的配方

茯砖茶中由微生物在一定温湿度环境作用下形成的冠突散囊菌(俗称“金花”)的生长茂盛情况是衡量该茯砖茶质量好坏的主要标准,泾渭茯砖茶的菌花数可以达到5*104个 干茶/克,而国家标准的冠突散囊菌数量是3*104个 干茶/克。“金花茂盛、菌花香明显”是咸阳泾渭茯公司茯砖茶的基本特征,是其它茶厂不可比拟的。

三、稳定的产品质量

现阶段公司的大部分产品均为全手工制作而成,每项技术环节都得到了合理有效地控制,在保证原有茯砖茶独特之魅力的同时,质量常稳定也是别的厂家不能替代的。

四、悠久的文化历史

咸阳泾渭茯茶具有悠久的历史文化,早在600年前,在咸阳泾阳就有了传统的茯砖茶制作,计划经济时期至今,咸阳茯砖茶一度绝迹.今天咸阳茯砖茶恢复生产是茯砖茶历史上的重要里程碑。

红茶独特的九个保健功效


红茶是茶叶中主要茶类之一,在世界茶叶贸易中,红茶的贸易量占到80%以上。红茶是选择适制红茶的鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。鲜叶中的化学成份变化较大,茶多酚氧化产生了茶黄素、茶红素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种,增至300多种,一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了红茶红汤红叶和香甜味醇的品质特征。

我国红茶产地也十分广泛,主要的红茶有安徽祁门红茶,云南的滇红,福建的正山小种等。红茶之所以能够风靡世界,除了其茶性温和,属中性茶,老少妇孺咸宜之外,更重要的应该是红茶独特的保健功能。

1.养胃护胃

红茶的暖胃养胃功效非常突出。人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。但红茶由于经过发酵,多酚类转化多,因此其对人体肠胃刺激较小;另外,茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化,因此红茶不仅不伤胃,反而能够养胃。红茶在中医理论上属于温性,更适合胃寒的人饮用。

此外,红茶中含有的丰富蛋白质和糖类,以及其它丰富的营养元素,能够增强人体的御寒能力,蓄养阳气,生热暖胃的作用。

值得一提的是,红碎茶中茶多酚的保留量为55%-65%,而工夫红茶的茶多酚的保留量大多在50%以下,工夫红茶的醇度会更好一些,暖胃效果也更好。

2.预防帕金森病

据《美国流行病学杂志》刊登的一项研究,新加坡国立大学的科学家们调查了大约6.3万名45-74岁的新加坡居民,发现每月饮用至少23杯红茶的人,患帕金森症的机会比其他人低71%。喝红茶之所以能降低饮茶的人患帕金森症的风险,红茶中的抗氧化物起到了很大的保护作用。实验证明,2杯红茶释出的抗氧化物份量,相等于4个苹果、7杯橙汁、5个洋葱或12杯白酒等。英国帕金森症学会发言人表示,这些研究结果大有可为,今后能从红茶中提取出有效成分预防帕金森病的药物。

3.抗流感与杀菌消炎

降温时人体最容易感冒,这个时候,多喝红茶可以预防。日本研究者实验证明了红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒丧失活性。这是因为红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。所以每天用红茶漱口,可预防感冒和流感。

另外,红茶中的茶多酚及其氧化物、芳香类、皂甙等物质,具有抑制和杀灭细菌、霉菌、真菌、病原菌和消炎镇痛等作用。

4.预防心脏病

研究表明,每天喝3杯以上红茶的人群冠心病的发病率明显低于不喝茶的人群。饮用红茶1小时后,心脏血管的血流速度改善,可防心肌梗死。这是因为红茶中富含茶色素(茶黄素、茶红素等),这类物质具有很强的抗脂质氧化作用,抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,从而可预防冠心病或中风,降低对人体不利的低密度脂蛋白含量,达到预防心脏病的作用。所以对预防心血管等意外,红茶比绿茶更胜一筹。

5.降低血压,防治血栓

2001年7月12日:《循环:美国心脏病学会杂志》日前发表的一份报告对于饮茶者为什么不那么容易患冠状动脉疾病做出了某种可能的解释:喝红茶能够改善心脏和其它部位的血管内皮细胞功能,而后者已被证明有助于调节血流量,其异常正是导致动脉粥样硬化的主要原因之一。茶色素还能改善微循环,保障血液组织与氧的正常供应,抑制血小板粘附和凝聚,抗凝血、抗血栓、抗动脉硬化并保护心血管,防治血栓。

同时,红茶中含有的茶色素、茶多糖等,具有松弛血管、增强血管韧性、舒张血管的作用,从而减慢心率,使血压调整至正常。

6.预防皮肤疾病

在预防皮肤癌方面,红茶有突出的功效。澳大利亚科学家认为,喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员在实验室用白鼠作试验证明:当暴露在过量的紫外线当中时,喝过红茶的老鼠受到皮肤损伤或患癌症的比例要比单纯喝水的老鼠低54%。并且在红茶与绿茶的对照实验中,发现饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率要低得多,这也是首次证实了在预防皮肤癌方面,红茶比绿茶有更强的防癌效果。

7. 预防过敏症

饮用红茶可以预防由花粉引起的过敏性鼻炎、支气管哮喘,并能缓解由过敏引起的病症。

日本曾报道在被动皮肤过敏反应中,红茶、乌龙茶、绿茶及儿茶素类提取物均显示了抗过敏作用,且红茶抗过敏持续时候(12小时)远远大于其余茶类(6小时),推测红茶中的茶黄素、茶红素等物质可能对抗过敏起到了重要作用。

美国克罗拉多大学的一项在小鼠身上的研究亦有类似的发现:红茶中特有的茶黄素能减少皮肤敏感的人的相关过敏性反应条件。人在患上过敏症时,抗原侵入体内,从而引起淋巴球细胞发生反应而释出抗体。当抗原再次侵入体内时,就会引起细胞内发生复杂的抗原与抗体反应,引起过敏症状出现。红茶能抑制抗过敏抗体的发生,预防过敏症。

8.可降有害胆固醇

一项新的研究显示,喝红茶不仅能降低人体内有害胆固醇的含量,还有可能会减少患心脏病的危险。

美国农业部的科学家们发现,那些连续饮用红茶三周的消费者体内的低密度脂蛋白,也就是所谓的有害胆固醇含量降低了7%—11%。虽然这些喝茶的人的体内低密度脂蛋白含量降低的具体原因还不得而知,但是相关测试正在进行。

9.防治骨质疏松

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(包括其氧化产物)有抑制破坏骨细胞物质的活力。

不同食品多酚类含量比较

为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

一杯香高味醇的红茶,能使人齿颊留香,舌苔生津。它不仅使人有美的享受,而且有着对健康的神奇保健功效。如果一杯如此完美的红茶能让你微笑,让你的心稍微放松一下,那我们还等什么呢?

白茶,在防暑降温中的独特表现!


喝白茶有何独特的消暑降温效果?

“冷在三九,热在三伏”,在三伏期间,气候炎热、人体阳气最旺盛,而经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。

其实,饮热白茶更有清凉降火的效果。热老白茶能促进汗腺分泌,使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出,散发热量。据测试,每蒸发1克水,就能带走2092焦耳的热量。蒸发水分越多,散发的热量就越多。用红外线温度记录仪测定皮肤温度,发现喝热老白茶10分钟后,可使体温下降1~2°C。

热老白茶汤中含有的茶多酚、糖类、氨基酸等与唾液发生反应,能使口腔得以滋润,产生清凉的感觉。其中的咖啡因能刺激肾脏,促进排泄,从而使热量散发和污物排出,达到降低体温的目的。从口感上来说,40—60度之间温度的茶水口感最佳。放凉的茶水不仅不利于高温防暑,还影响口感。心静自然凉,放凉的不应是茶水,更应是一颗沉淀下来的心。

* 选择外出避暑的小伙伴还可以这样来喝白茶

人在旅途,奈何没有茶具在身边。这时一瓶简单饮用矿泉水,冷泡茶简单搞定。所谓冷泡白茶,即以冷水来冲泡白茶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等,无论走到哪里,只要可以买到矿泉水,随时可以享受既好喝又保健的冷泡白茶。

不同品牌的罐装凉茶的独特功效


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广东人喜欢喝凉茶,走进广州的超市,你会发现一柜柜不同品牌的凉茶,凉茶市场的扩大,使得王老吉不再独霸领导地位,不同凉茶品牌“遍地开花”,如白云山、廿四味、邓老、陈李济……就连旺旺都出了靠近凉茶的产品。但是,不同品牌凉茶的功效的侧重点并不雷同,下面为大家盘点一下不同品牌凉茶的不同功效。

凉茶虽然一开始是以清热泻火为目的研发出来的民间方子,但随着人们需求的提高,凉茶的进一步改进,产生了功能各有偏重配方不同的凉茶细类。据杜教授所言,凉茶除了清热泻火茶之外还分了清热祛湿、清热解毒、清热解暑、解表清里以及专攻某个部位的火的凉茶。这些凉茶的配方也有所不同。

清热泻火凉茶

这类凉茶适用于外感风热与里热证,如高热,目赤肿痛,咽痛,牙痛。主要配方为金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根、甘草,药性平和,清热生津。如邓老凉茶、黄振龙凉茶。

清热祛湿凉茶

这类凉茶适用于湿热证,如困重,纳差,口粘,苔腻。主要配方是五花茶,即金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花,这种凉茶还能兼解酒去湿、健胃消滞。有时也配加芦根、甘草。

清热解毒凉茶

这类凉茶对风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮效果好。可选用金银花茶:金银花、山芝麻、菊花配方

清热解暑凉茶

这类凉茶适用于暑热证,如在三伏天,汗多,口渴。这类凉茶可选用六一散,即6份滑石加一份甘草煮水,消暑有奇效,非常适合建筑工地、炼铁厂的工人。

解表清里凉茶

这类凉茶适用于寒包火,兼见恶寒无汗、鼻塞清涕。还可选用葱豉汤即豆豉和葱煮水。

了解了不同品牌凉茶的功效,你就可以在炎热的夏天有针对性的喝啦!

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白茶形态自然 独特香味 持久耐泡而著称


白茶历来以其形态自然,色泽灰绿,白毫显露,茶芽完整,香气清鲜,滋味甘醇,茶汤浅淡,持久耐泡而著称。白茶之所以具有独特的外观色泽,与其制作工艺有很大关系,茶叶中色素及茶多酚类化合物在制作过程中发生作用。茶叶中的叶绿紊、胡萝卜素等在蒌凋的过程中容易被破坏分解,而叶黄索性质相对来讲却比较稳定,这样就使茶叶中黄、绿两种颜色的比例发生改变。同时,通过较长时间的萎凋,茶叶的含水量不断散失,茶叶中细胞液的浓度也随之发生改变,随着细胞的通透性加强,使茶多酚类化合物与多酚氧化酶的酶促氧化作用受到抑制,但没有经过揉捻的茶叶,酶的活性降低,因而其促进氧化的作用是较为缓慢的,在茶叶内所含的绿、黄、红三种色素的复杂变化和相互影响下,逐渐形成了白茶所特有的灰绿色泽。如果在茶叶萎凋过程中,时间过长,温湿度过高,茶叶堆积过厚,就会大量破坏分解茶叶中的叶绿素,而茶多酚类化合物氧化缩合成的暗红色物质则大量增加,从而形成暗褐色,也就是白茶外观最差的铁板色。

不仅白茶的颜色跟鲜叶的萎凋有密切关系,白茶独特香味的形成,也与萎凋密不可分。鲜叶在萎凋前期,由于水分的大量散失,使叶细胞浓度逐渐加大,酶的活性也大大增加,有机物质开始趋向水解,蛋白质、淀粉水解为氨基酸、单糖,茶多酚类化合物所发生的酶性氧化缩合,提供了白茶香味形成的前提条件。鲜叶进入萎凋后期时,随着酶的活性大大降低,酶促氧化开始转入非酶性的氧化阶段,糖与氨基酸、茶多酚化合物与氨基酸等互相作用,从而产生更多的芳香物质。同时某些带有青草气的醇、醛和儿茶索发生异构化作用,因而得以在萎凋结束时,茶叶原本的苦涩味和青气有所减轻。此外,在对茶叶进行并筛和摊放的过程中,由于叶堆的温度和湿度等条件的作用,进一步促进了细胞内物质的化学变化,对茶叶固有的苦涩味和青气的大量消失有着很大的作用,同时有助于芳香物质的形成。

白茶香气的进一步形成与固定则是最后的烘焙阶段了。烘焙阶段除了排除茶叶内多余的水分外,同时也进一步抑制酶的氧化作用,使茶叶中具有青气和苦涩味的物质再次得以转化,取而代之的是清鲜的香气。也就是说,白茶品质特征的形成,主要是在制造的过程中,经过萎凋、并筛、摊放和烘焙等工序的加工制作,使芽叶变成银针状,白毫呈现银色光茫,叶片正面呈灰绿色,背面呈白色,毫香显露,鲜叶原有的青气消失,冲泡的茶汤呈杏黄色,滋味鲜醇。

常被人忽视的黄茶,有什么独特功效?


黄茶虽然是中国六大茶类中的一言,但是知名度却一直排在后头,常常被人忽视。被人忽视的黄茶,其实也有它的独特功效在,到底有哪些功效呢?

【正文】黄茶经过高温杀青多闷少抖,使叶禄刎遭到较多的破坏,多酸氧化变成消化酶、过氧化物酶失掉活性,多酚类化合物在湿热条件下发作自动氧化和异构化,淀粉水解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,都为了构成黄茶浑厚的味道及黄色创造条件。看了黄茶的营养成分后,下面咱们来了解一下黄茶的成效。

1、化痰止咳、清热解毒

从前过杀青的黄茶仍然保留着清热解毒止咳化痰的成效,这也是黄茶的介值的当地。黄茶虽然从前过高温闷堆,但其性仍是属清寒,在酷热的夏天饮用最适合不过了。

2、健胃消食

从前过杀青的黄茶中产生了很多的消化酶,消化酶有助于肠胃的消化,还能令你坚持肠胃的健康。对于那些食欲不振,消化不良,肥壮懒动之人最适合饮用。

3、防癌抗癌

黄茶中所含的茶多酚,氨基酸,维生素等物质成分,能有用的防止食道癌的发作,而且黄茶抗食道癌的作用,是其他茶所不可以较的。

黄茶具有止咳化痰等等的保健成效,而且黄茶最适合老年人喝哦!期望这篇文章对你了解黄茶的成效及营养成分有所帮助!

喝红茶的九个独特保健功效(真的很实用)


我国红茶产地也十分广泛,主要的红茶有安徽祁门红茶,云南的滇红,福建的正山小种等。红茶之所以能够风靡世界,除了其茶性温和,属中性茶,老少妇孺咸宜之外,更重要的应该是红茶独特的保健功能。

一、养胃护胃

红茶的暖胃养胃功效非常突出。人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。但红茶由于经过发酵,多酚类转化多,因此其对人体肠胃刺激较小;另外,茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化,因此红茶不仅不伤胃,反而能够养胃。红茶在中医理论上属于温性,更适合胃寒的人饮用。

此外,红茶中含有的丰富蛋白质和糖类,以及其它丰富的营养元素,能够增强人体的御寒能力,蓄养阳气,生热暖胃的作用。

值得一提的是,红碎茶中茶多酚的保留量为55%-65%,而工夫红茶的茶多酚的保留量大多在50%以下,工夫红茶的醇度会更好一些,暖胃效果也更好。

二、预防帕金森病

据《美国流行病学杂志》刊登的一项研究,新加坡国立大学的科学家们调查了大约6.3万名45-74岁的新加坡居民,发现每月饮用至少23杯红茶的人,患帕金森症的机会比其他人低71%。喝红茶之所以能降低饮茶的人患帕金森症的风险,红茶中的抗氧化物起到了很大的保护作用。实验证明,2杯红茶释出的抗氧化物份量,相等于4个苹果、7杯橙汁、5个洋葱或12杯白酒等。英国帕金森症学会发言人表示,这些研究结果大有可为,今后能从红茶中提取出有效成分预防帕金森病的药物。

三、抗流感与杀菌消炎

降温时人体最容易感冒,这个时候,多喝红茶可以预防。日本研究者实验证明了红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒丧失活性。这是因为红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。所以每天用红茶漱口,可预防感冒和流感。

另外,红茶中的茶多酚及其氧化物、芳香类、皂甙等物质,具有抑制和杀灭细菌、霉菌、真菌、病原菌和消炎镇痛等作用。

四、预防心脏病

研究表明,每天喝3杯以上红茶的人群冠心病的发病率明显低于不喝茶的人群。饮用红茶1小时后,心脏血管的血流速度改善,可防心肌梗死。这是因为红茶中富含茶色素(茶黄素、茶红素等),这类物质具有很强的抗脂质氧化作用,抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,从而可预防冠心病或中风,降低对人体不利的低密度脂蛋白含量,达到预防心脏病的作用。所以对预防心血管等意外,红茶比绿茶更胜一筹。

五、降低血压,防止血栓

喝红茶能够改善心脏和其它部位的血管内皮细胞功能,而后者已被证明有助于调节血流量,其异常正是导致动脉粥样硬化的主要原因之一。茶色素还能改善微循环,保障血液组织与氧的正常供应,抑制血小板粘附和凝聚,抗凝血、抗血栓、抗动脉硬化并保护心血管,防治血栓。

同时,红茶中含有的茶色素、茶多糖等,具有松弛血管、增强血管韧性、舒张血管的作用,从而减慢心率,使血压调整至正常。

六、预防皮肤疾病

喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员在实验室用白鼠作试验证明:当暴露在过量的紫外线当中时,喝过红茶的老鼠受到皮肤损伤或患癌症的比例要比单纯喝水的老鼠低54%。并且在红茶与绿茶的对照实验中,发现饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率要低得多,这也是首次证实了在预防皮肤癌方面,红茶比绿茶有更强的防癌效果。

七、预防过敏症

饮用红茶可以预防由花粉引起的过敏性鼻炎、支气管哮喘,并能缓解由过敏引起的病症。

美国克罗拉多大学的一项在小鼠身上的研究亦有类似的发现:红茶中特有的茶黄素能减少皮肤敏感的人的相关过敏性反应条件。人在患上过敏症时,抗原侵入体内,从而引起淋巴球细胞发生反应而释出抗体。当抗原再次侵入体内时,就会引起细胞内发生复杂的抗原与抗体反应,引起过敏症状出现。红茶能抑制抗过敏抗体的发生,预防过敏症。

八、可降有害胆固醇

一项新的研究显示,喝红茶不仅能降低人体内有害胆固醇的含量,还有可能会减少患心脏病的危险。

美国农业部的科学家们发现,那些连续饮用红茶三周的消费者体内的低密度脂蛋白,也就是所谓的有害胆固醇含量降低了7%—11%。

九、防止骨质疏松

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(包括其氧化产物)有抑制破坏骨细胞物质的活力。

十、不同食品多酚类含量比较

为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

一杯香高味醇的红茶,能使人齿颊留香,舌苔生津。它不仅使人有美的享受,而且有着对健康的神奇保健功效。如果一杯如此完美的红茶能让你微笑,让你的心稍微放松一下,那我们还等什么呢?

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