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崇茶风尚,意在清心

2019-11-13

由于人们饮茶有鲜醇爽口的感觉,并有生津止渴,提神醒脑,消食去腻的效果,所以人们都喜欢饮用。茶树在我国南方大部地区都能种植、而且春夏秋三季都可采摘茶叶。于是茶在我国种植面广,采摘期长,生产量大,又易于炒制存放,便于运输,传播面广。茶叶价廉物美,普通老百姓都容易喝上茶。从皇宫贵族佛宗坐禅到平民百姓都形成饮茶的习俗。自古以来,便有民之用茶,等于米盐,君之用茶一日不可无的习惯。林语堂先生在《我的祖国和人民》一书中曾谈到:中国人最爱品茶,在家中喝茶,上茶馆也是喝茶,开会时喝茶,打架讲理也要喝茶,早饭喝茶,午饭后也要喝茶,有清茶一壶,便可随遇而安。这话道出了中国人崇茶风尚情系一个安字。老百姓旦求安居乐业;一国之君也是要保国泰民安。于是人人都有视茶为安的祈求心态。

清茶一壶,随遇而安,茶壶一上相对而坐,茶杯一端相敬如宾,面对清滢碧绿的茶汤,芳香扑鼻而入,啧啧品尝,鲜醇爽口,口齿留香,回味甘甜,沁人心脾,释躁平矜,侃侃而谈,唤来欢语笑声。那些忧愁,猜忌,疑虑都会烟消云散,中国人饮茶,讲究细斟慢饮,啜英咀华,重在意境。当人饮茶时,容易受茶的色香味形的诱导而产生一种新的情境,这情境可能是一种回忆再现美景,也可能是一种联想的幻景.名茶与名水相连,名茶都产生在名山清泉,云雾缭绕的仙境之中,所以品茶容易使人产生美好回忆的联想。自古以来,名人品茗都有幽情生发,留下许多美好的诗词歌赋画作传茗佳句。如宋代苏东坡赞美龙井茶为绝品,称之雪芽双井散神仙。郭沫若1964年在湖南品饮高桥银峰茶后写下一首七律诗:芙蓉国里产新茶,九嶷香风阜万家。肯让湖州夸紫笋,愿同双井斗红纱,脑如冰冻雪心如火,舌不豆丁眼不花。协力免教天下醉,三闾无用独醒嗟。夸赞高桥银峰茶胜过湖州紫笋茶,可与龙井媲美。我们自己也会有这种体验,盛夏时节邀几位友好在家品上明前西湖龙井茶,评品碧绿清滢的茶汤,喝上即感鲜爽清冽,满口兰香,话题势必从西湖美景开始,虎跑泉,黄龙洞庭湖,三潭印月-----弥漫一番茶趣之后,才会进入主题谈话,由饮茶诱发的这种新生情境使人忘却烦扰骚事,进入香如仙境,话如甜密的美好气氛之中,这里呈现出一个以清静心,心定而安的心理净化过程。

以茶为礼,相传古时婚配均以茶为礼,明代许次舒的《茶疏考本》记载:茶不移本,植必子生,古人结婚必以茶为礼,取其不移置子之意也。也就是说,以茶为礼,借茶生本之意,象征着新娘以身相许,永不变心,愿与新郎白头偕老的意愿,结婚后也象茶树那样枝壮叶茂,子实累累,以示婚后儿孙满堂,家庭一代比一代兴旺发达的吉祥之兆。这种婚喜临门茶礼为尚,香茗敬老尊友之风,至今流传甚广,蔚然成风。

客来敬茶,宋代诗人杜来诗曰;寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。郑清之诗云:一杯青露暂留客,两腋清风几欲仙。以茶敬客,茶香味浓,促膝相谈,和谐欢愉,情趣高雅,这种美德代代相传,蔚为风尚,杭州人以龙井茶敬客,广东福建人以乌龙工夫茶会客,北方人以花茶留客,蒙古族人以奶茶待客等这些都是热情好风尚。

以茶代酒,相传周武王伐纣,执政之后吸取纣王酗酒误事,朝政腐败的教训,严禁饮酒,赐予以茶代酒,以示倡廉,勤俭建国,重振朝纲,成绩显著,深得民心。

茶以其汤色迷人,茶汤晶滢透澈,有的金黄透亮,有的碧绿翡翠、交相辉映,令人神往,茶以其香气怡人,茶有天然清香,幽雅醉朴之气,茶以其味醉爽口宜人,茶味天然鲜醇,回味甘甜令人神会,喝茶可使人通仙灵,进入一个难以言状,只可意会,不可言传的茶境。cy316.cOm

茶与酒比较,同有醇香爽口之味,但是茶比酒更有蕴味,更为芳香;酒有使人醉意朦胧,意识模糊的强烈刺激,茶则使人赏心悦目,怡志爽神,刺激柔和,酒壮英雄胆,茶引学士文,酒入诗肠,豪情勃发;茶入诗肠,幽情暗起,当人进入茶境即可锁住心猿意马。

人入茶境,心为静,益于思,诗兴起。自有含英咀美入诗肠的滋味,宋时林逋写有《茶》诗曰:石碾轻飞瑟瑟坐,乳烹出建溪春;世间绝品无人识,闲对茶经忆古人。白居易咏茶盛来有佳色,咽罢余芳香。

茶境与禅境有相通之处。清静、安心、无为等等。茶与禅一样,可以洗尘心,涤凡虑,精心俭德。故在寺庙里修行的僧者禁酒而用茶怡情养性。僧齐已诗曰:石鼎秋涛静,禅回有岳茶。

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人生如茶,清心有成“茶可以清心”


人生如茶,清心有成。

“茶可以清心”,这五个字是在朋友处一只茶杯的杯盖上见到的。那杯很小,小得称得上玲珑,杯体上点缀着淡淡的几枝疏梅。而杯盖更为精致,以行书写得的这五个字,遒劲处又见飞逸之姿,并且有款有识,布局有大家风范。俨然是一幅微型的书法精品,很遗憾的是没有仔细记住它的款识。

朋友对我说“茶可以清心”这五个字以适当的句读读之,可以变为五句语意侧重不同的话。仔细品味,果真如此。这也是我没记住其款识的一个因素。

“茶可以清心”,确是如此。茶饮三道,一道茶清新而味涩;二道茶苦中藏甘,更让人回味,很多人喜欢饮二道茶;三道茶涩味淡,苦味轻,甘味也只余一缕了。总之,涩、苦、甘三味俱全,只有深品,才能领悟,体会得到其中的滋味。

人生的旅程也如饮茶一样,稚子儿时无忧无虑,充满朝气和希望的青年及初恋、事业的初期的小挫,给人一种清新而青涩的感觉;而一入中年,有家庭琐事、事业上忙碌、不如意之苦楚,但也家庭温馨、与妻儿小憩共同游乐与事业略有小成的甜蜜、成就之感。苦中有甜,甜中有苦。而到暮年,总是喜欢回忆。那时,的确涩味、苦味、甘味俱有了。

“茶可以清心”,这样说来,竟有些哲学的意味了。当然,茶之三味与人生过程一样,也有相互交错的时候。所以,朋友无论是人生,还是饮茶,任何滋味都要仔细品尝才能领悟体会。相信,当你再次读到“茶可以清心”这五个字的时候,多少总是有些感触的。

品茶“寡欲才能清心”


过多的欲望往往蒙蔽了我们的心,让我们短视。

欲望是思想的热病,它使我们衰弱,不能使我们坚强。

有位出租车司机将一包垃圾放在后车座上,忘了拿去丢。

后来这部出租车载了一位女士,女士一上车,发现那包东西,她心想:“一定是前面那位乘客留下来的。”她随手摸了一下,满满鼓鼓的,于是就乘司机专心开车之际,偷偷将那包东西塞进她随身带的包中。

真不知当她发现那包东西竟是垃圾时,感觉会如何!

在生活里,我们不也常常随手取走一些自认为很珍贵的东西?其实,那也只不过是一些垃圾罢了。

中国北方用驴拉磨,怕它懒惰不肯用力,就先把驴眼蒙起来,让它看不见,再将花生酱抹在驴鼻子上,驴子闻到香味,以为前面一定有好吃的食物,就会拼命的往前冲。

有一只狐狸想溜进一座葡萄园中大吃一顿,但是栅栏的空隙太小,它过不去,在狠狠地节食了三天之后,它总算可以潜进去了。但是当它痛痛快快的吃完之后,却又钻不出来,只好又在里面饿了三天,才出来。这只狐狸感慨地说:“忙来忙去,还是一场空。”

虽然这些故事大家可能都耳熟能详,但是我们是否能够看破当中的意义?大家最近在忙什么?是否有着一种无奈和苦闷?不要让自己忙来忙去,到头来还是空忙一场,古语有云:“万里长城今犹在,不见当年秦始皇。”转眼数十年过去了,我们做过些什么呢?是不是被眼前的欲望遮住了眼,而迷失了前进的方向?

安化黑茶怡清源再启红茶风尚


作为安化黑茶的领导品牌,怡清源可谓是黑茶行业的时尚引领者,国内第一款女性生态美容养颜茶黑玫瑰、国内首创男性养生金典茯茶、国内首创“散茶发花”碳焙茯茶,以及有 “黑茶顶尖”之称的野尖安化黑茶等等经典黑茶饮皆由怡清源独创。近日怡清源又进军红茶,推出有湖红工夫代表之称的“安红壹号”茶系列,大有再启红茶风尚之势,众多朋友好奇之余又充满期待,怡清源董事长简伯华接受记者采访时表示,“黑茶红茶共同发力,怡清源的目的是为大家打造更多健康好茶!”

安化黑茶怡清源再启红茶风尚记者:怡清源聚焦红茶行业,是“黑改红”吗?

简伯华:第一、怡清源作为安化黑茶领导品牌,未来仍然以黑茶为主导;第二、安化黑茶和安化红茶历史上都非常有名,安化红茶曾获得1915年巴拿马国际金奖。怡清源在大力推广安化黑茶的同时,也着力挖掘开发安化红茶,致力把这两种健康之饮奉献给广大的消费者。

记者:安红壹号有何独特品质,脱颖群茶?

简伯华:以安化天然茶区鲜叶为原料,传承百年湖红制茶传统,安红壹号要肩负“湖红工夫代表”的光荣称号,保健与文化价值是两大关键。

第一、湖南安化纯天然的茶树种植环境、纯熟优良的制茶工艺,共同保证了安红壹号独特的茶品茶性以及保健功效;第二、湖红工夫制茶历史170多年,甚至早于祁红、闵红,安红壹号传承的不仅仅是湖红工夫的特色风味,更是百年湖红精髓的积淀,也是我们所有湖湘茶人文化传承和创新精神的体现。

记者:未来怡清源红茶打造的方向?

简伯华:第一、横向借鉴。湖南安化是“中国黑茶之乡”,同时也是百年安化红茶的发祥地,安化黑茶与红茶同源而生,文化习性相似。怡清源作为安化黑茶领军品牌,做茶的同时坚持安化黑茶文化的推广,是成功的关键,未来怡清源安红壹号品牌文化的推广也将借鉴黑茶模式;第二、纵向深化。坚持传统工艺保证茶品内质,以现代创新工艺改良或升级茶品,未来安红壹号将在潇湘红基础上,升级品牌形象,推出安红壹号中国红、安红壹号东方红等更高端的红茶系列。

茶意在于调心 懂得了喝茶,要调整茶心


开阔茶意在于调心

买了新壶,比原先盈手一握的紫砂壶略大些。

放茶的时候,心下有些犹豫,茶量肯定要比平时一茶匙多一些,可是应该多多少呢?

大概估摸了一下,多放了半匙。

水煮好了。照例,冲杯,洗茶,热壶身,舍掉第一泡。然而茶却有些苦了。

有些浓,怎么办呢?

茶友说,两个办法,一是让水在壶中停留的时间再短些,一是把茶舀出来些,待喝第二道时,与新茶一起再泡。

嗯,是了。茶放多了,我们泡茶的方法就要变。这是对策。

喝茶的对策很多。

没有哪一泡茶能够重现前一泡茶的滋味。

冲泡的时间有长短,冲泡的人有更换,茶具、茶量和水的冷热都随时在发生变化,那么,这一颗茶心,也要应时、应机地来体现对策。

对策,是让我们遵循茶礼和茶规之外的一种灵活应变。

一定之规,是必要的。它帮助我们不离茶道太远。但在死规矩之下,错漏和偏差难免造成不同的情境,这个时候,懂得进退,懂得调整,就是茶人的智慧。

也见过喝茶喝得生了气的人。每时每分都遗憾着此境的偏离,回味着曾经的完美。有人说,曾经沧海难为水,再要找回那一泡的甘醇,多年而不可得。

我理解用情深,难舍当初的茶癖。但却要劝慰这情深的人,因着这茶的千姿百态,培养出开阔的茶心来。

人曾遇见最好的茶味,自当珍惜。

不过,如果因此成了执著,苛责后来者的平淡与浓酽,甚至为此伤心伤神,那珍爱就成了利刃。

茶味如同人生的风景,随着境界的变迁而潜移默化。

风景里,有攀越高峰时的艰辛,就有登高望远时的陶醉,更有高峰不再,下山路的寥落。

能够欣赏美景的眼睛,也应该看惯平实的闪失。对美景珍惜,对平实接纳,对闪失宽容,就是我们的茶心。

前些日子看见报道说,一位老艺术家一生爱惜羽毛,年事已高时曾被某演艺单位请去演出,结果本来给他休息用的房间,由于主办方的唯利是图,让给了正走红的毛头小子。老艺术家受到冷遇,回到家大病一场。

这则消息让我十分感慨。毋庸置疑,主办方做错了。不管换作谁,都不可能对这种势利的对待心平气和。但是,如果为此气病了,伤害的却是自己。很多时候,并不能让所有人、所有事,所有时势都能顺应我们理解的道德、礼仪和教养。总会有不如意的事情,来令我们的心产生波动。

产生波动没关系,记得要调整,要有内求自心平衡的对策。

有句老话说,人生不如意事常八九。可见尽如人意,并非生活常态。修行人修的是心宽,他们把这句话引申成:常想一二,少看八九。凡事看好处,看如意的部分,知足感恩,心地自然会锤炼得坚忍而宽阔。

环境和他人的改善,是我们期待的。但如果他们尚未改善,我们也不能自伤。

我能想见爱惜羽毛的人曾有的辉煌,对那辉煌有多留恋,对冷清的现境就有多不适应。

不适应的人很多。成功未来时,不适应艰难,不适应同样起点的人已经尝到了美好滋味;成功到来时,不适应高处不胜寒,担忧每况愈下;成功过去时,那成功本身和后来人都成了劲敌。人一辈子,遇到的山,并非外在的那座山峰,而是内心里随时打翻的五味瓶。

不是有许多不能自解的人,活着活着,就活伤了吗?

喝茶,尚有诸多对策,来让这颗动荡不安的心开阔。

走人生路,又何尝不是如此呢?

父母给我们的教育,多少年来都是说,人生最重要的事情是奋斗。但我们看到了,奋斗不出成绩的人不平衡,奋斗出成绩的人也不平衡。不安,心有患,患得又患失,人人无解。

懂得了喝茶,要调整茶心,也应该知道,那教诲该好好地改一下:

人生最重要的事情,不是奋斗,是调整。

调整自己的心态,不过激,不当真,不生气,不钻牛角尖,不拿别人的错误来惩罚自己。

随时宽容,随时豁达,随时转换角色,随时海阔天空。

记得《四十二章经》里曾有一个章节,讲一个沙门夜诵《迦叶佛遗教经》,声音悲切紧张,产生了退意。佛陀就问他未出家前爱做什么事情,他回答说,爱弹琴。佛陀就问他,弦如果松会怎样?如果紧又会怎样?沙门回答,琴弦太松,曲不成调,如果太紧,弦断声绝。佛陀又问他,那么,“急缓得中如何?”沙门明白了:松紧适中的话,声音协调。佛陀因此开示说,学道的人也是这样,如果这颗心调适得当,道可得。

茶味的浓淡,如同明镜,可以照见我们心态的起伏,帮助我们了解什么是安心的方法。

老者去矣,来者芸芸。若能解得茶意,调心于安适,浓茶淡茶,杯杯香醇;通透人生,处处美景。

凤凰茶成为潮人饮茶风尚 品凤凰茶有感


潮汕地区之凤凰山上凤凰茶,名闻遐迩。这种茶里面包括许多品种,如雪片、鸭屎香等。鄙人最爱喝鸭屎香,其味清香,沁人心脾。我常常一边读古书,一边品鸭屎香。顿生不少灵感。拿破仑说过,统治这个世界的是想像力。故好茶的确可以丰富我们的想像力。

凤凰茶的泡茶方法比较独特,很有讲究。我们要有上等纯净水,煮水讲究炭炉或者煤气炉。泡工夫茶要求每次倒茶一定要倒干净,防止下次泡得太浓厚。凤凰茶对于长期吃鱼肉的朋友消化方面很有帮助。特别是上等凤凰茶,对于延年益寿真有奇效。

凤凰茶中之上品喝起来回味无穷,真是茶中君子,喉咙回甘持续很长时间,令人心旷神怡。前几个月凤凰山天降大雪,五百年一遇,对茶叶生产造成一定影响。吾感觉今年的雪片茶叶喝起来味道比往年略胜一筹,口感更为醇厚,有肉感。

即冲即出不宜长凤凰茶有益健康

按照王岳飞教授的观点,泡茶最好采用纯净水或者矿泉水,水温也要适度。至于我们泡工夫茶,泡凤凰茶的话,本人认为一定要注意冲泡时间,不宜太长,以防止太苦涩。同时也不利于多次冲泡。因此,我们在冲进开水后,应该随即把茶倒出来。另外,潮汕人喜欢喝热的工夫茶,一定程度也有可能会烫伤喉咙。故我们建议,泡出来的茶,应该稍微等一会,再慢慢饮用,千万别一饮而尽,以防烫伤。

浙江大学茶学博士王岳飞多次强调,喝茶确实有养生与健身之功效,提高人体免疫力。可是,也应该了解具体各种茶的特点,以适应不同人群的需要。如凤凰茶就有减肥和降血脂等功效,有利于改善消化系统的功能,促进身体健康。

凤凰茶成交流载体值得研究和品尝

总之,饮用凤凰茶是汕头人当下的一种时尚,也是潮汕人中的中产阶层甚至上流社会的生活方式和休闲交往的重要载体。海内存知己,天涯若比邻。世界上的潮人分布在六大洲和各个国家地区,潮汕文化源远流长。凤凰茶是我之至爱,也是潮人喝茶的重要品种,值得广大茶艺爱好者的研究和品

茶道“人到清心天自凉”


调整态度,让自己有新的心境,抛开坏心情。

读过一篇《塔院访禅》的文章,文章记叙了生活在古刹白马寺塔院里的比丘尼的一些生活片断。她们一天的生活简化到只是诵经上课打坐拜塔。而她们执着于自己对佛学的信仰,心无旁骛,一心一意的参禅悟道。当被问及这样的生活对她们来说是否清苦时,那位体性法师淡淡地说:“清苦是福。受不了这个苦,也就享不了这个福。”读到这里,不觉醍醐灌顶,再三品味,一时间竟心向往之。

因为喜欢这“清”的感觉。清该是清雅清洁清净清心。有了前者的环境的雅洁净,就少了人事的困扰内心的躁动,也就会有一种心境恬淡没有挂虑的“清心”和“宁静”,而安闲自得尘虑皆空也自在其中了。这样一份心境真是好难得的。“苦”则“苦”矣,福也在其中了。

佛门净地一直是我向往的所在。想在那或深山古刹或荒庵小院,伴霭霭香烟声声木鱼,耳闻唯有秋虫,目见只有残月,摒弃杂念,一心一意读经诵经参禅悟道,内心里该是一种怎样的大平静。这大平静中让人浑然忘却风花雪月春夏秋冬。日子里没有了冬日里的三九严寒砭肌入骨,也没有了赤日炎炎的烦心忧神。一年只是一季,一天也只是一时。也许贝叶蒲团青灯古寺冷壁残窗未免会有些寂寥清苦,但在这寂寥清苦中一定会得到人生的大超脱,在超脱中得到人生的升华。这也是人生的最高境界了。

可是,真的就这么简单么?当我把自己的想法用开玩笑方式跟一位我尊敬的兄长说起的时候,他说我是浪漫的可以了。并说尘缘未了凡根未净,仅仅是为了回避什么躲避什么而去,功利色彩太重,佛门未必肯要。即使去了,也不会清净清心,因为心魔还在。

也许真的是这样吧。手边有一卷《古代尺牍小品》,里面收录了一封清代云仙居士写给偶然相遇并一见钟情的顾晴芬的一份信。文字清丽雅洁,容我抄上一段:“筑庵在云栖烟霞之间,一琴一瓢,一炉一钵,亦啸亦咏。春来名花解语,好鸟弄晴;夏时清风徐来,荷香清暑;秋月明辉,蟾华皎洁;冬日可爱。岭秀孤松。有时引鹤于孤山断桥之畔,凭眺晚晴;亦有时泛舟于柳浪花巷之中,徜徉美景。怡然自乐,悠悠忘机。”

人到清心天自凉!

清心除烦明前茶


远是非,寻潇洒。

地暖江南燕宜家,人闲水北春无价。

一品茶,五色瓜,四季花。——[南吕]《四块玉•乐闲》 元•张可久

茶树通常种植三年以上即可采叶,以清明前枝端初发嫩叶时,采摘其嫩芽最佳,这就是久负盛名的“明前茶”。鲜叶采集后,经过杀青、揉捻、干燥、精制等加工过程,则为成品“绿茶”。若鲜叶经过萎雕、揉捻、发酵、干燥、精制等加工过程,则为成品“红茶”。明前茶多是为了品其鲜嫩,故多做成绿茶。 明前的绿茶芽叶如嫩玉,色如曙光。用玻璃杯冲泡,汤如碧波,看一会儿茶叶的浮动,闻着茶香,心旷神怡。绿茶的冲泡水温不宜过高,水温过高,易起泡沫。待水沸之后,过五分钟再冲较好。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要更低些,这样泡出的茶汤滋味鲜爽,饮一口唇齿生香。

也可以清心

关于茶,有一首非常著名的回文诗。现在依然刻在很多茶壶、茶杯上。回文诗是一种按一定法则将字词排列成文,回环往复都能诵读的诗。这首诗点明茶“清心”的功效。

可以清心也。

以清心也可。

清心也可以。

心也可以清。

也可以清心。

喝茶清心其实也是从两个方面来说的,其一,茶叶本身的功效。《随息居饮食谱》上说“茶微苦微甘而凉。清心神,醒睡除烦。凉肝胆,涤热消痰。肃肺胃,明目解渴,不渴者勿饮。”一般来说,发酵茶如红茶比较暖胃,半发酵茶如铁观音没有红茶那么暖,绿茶不经过发酵,最为寒凉。

平素火旺、口渴、心烦的人,常饮绿茶,能滋润身体,降降火气,让自己不那么急躁。但平素脾胃虚寒的人,不适合饮用绿茶,如果春季尝鲜的话,饮食方面可以吃点生姜,补救一下。

其二,泡茶的过程。泡茶是需要有一种闲适的心情,当你决定喝一杯茶的时候,要先烧水,清洗杯子,冲水,等待茶叶泡好,也有些人还会准备茶点,这个过程需要时间。这个时间往往能养人心性,等待水开,等待茶好,这些等待本身就让我们感受到从容和宁静。

如果上升到来讲,它所拥有的仪式感,会让人感受到生活宁静之美。以茶修身,以茶为媒介去执行一种礼仪。沏茶、赏茶、闻茶、饮茶,当你静静得去品味这一切,去除杂念,这已经是一种修行了。在这种专注于内,专注于自身的过程中,深思和内省,体味味茶所带来的清静,也许比茶叶本身,更能清心。

禅茶一味 茶可清心


禅茶一味:茶正如人生

茶是一种纯净的品性,一种天然的蕴含,而它的纯净与平实给予我们诚挚、愉悦、自在。我们也有太多的追寻,太多的不舍,太多的遗憾,而生活中又有太多的诱惑,太多的无奈。

我们的生活中少不了清茶,自然也少不了朋友。佛家讲究一个“缘”字,聚是缘,散也是缘。一撮茶叶,从茶树上被采撷被制成茶叶,最终成为你手中的一杯清茶,是一种缘分。茫茫人海中一个人能和你相识相知最终成为朋友也是一种缘分。朋友相交淡如水,不也如茶的淡香悠远吗?

茶,有时正如人生,不同的人品出的茶韵自然也不同,我们在那袅袅升腾起的茶香中感悟着不同的人生。周作人曾说:春雨天,在一瓦纸帘下,写诗、饮酒、品绿茶,可抵十年梦。周作人于茶是浪漫的,可并不是人人能有如此的雅致……

芸芸众生中,我们是普通的,生活对我们而言是平凡的。我虽不是好茶之人,也不太懂茶之道,但我也同样喜欢和三五好友、同事围坐其间一起品茗说茶,漫谈时事逸闻。在围炉温茶间,在绿影婆娑,清韵送爽中,一个个平实朴素的故事,一个个鲜活的人物也会随着茶的袅袅香气而溢满我们的心间,留下心灵深处蕴藏的那股盈盈的感动....。.

此时,我们能否有“皆去也,抖落一身尘念”的脱俗?难也!这些造就了我们的心总有劳累之时,我们的人生更有不如意之时……此时何不捧一杯清茶,或是一杯茶汤,掂在手里,随意率性,没有那样多条条框框束缚,不拘小节地从茶中体会出引人入胜的韵味。让自己于氤氲中,于“清汤”中得到抚慰,随着茶香,随着茶韵平复一下曾经的不快与躁动。

古人曾云,不做无益之事,何遣有涯之生?是的!时光易逝,人生苦短。歌以咏志,诗能陶情,茶可清心。让我们在喧哗中拾起那缕曾经沁人肺腑的茶香,多一点情,少一点利,多一分实,少一分虚,喝平实的茶,过平实的生活,做平实的人......

午后一杯茶,清心又解乏


夏乏袭来,午间小憩总是睡不够。

据了解,夏天天气炎热,常伴随雨水,身体受“暑湿”侵袭。由于气温和人体自身因素的影响,身体各器官的功能尚处于较低的水平,致使白天处于一种困倦状态。

午后一杯热茶,可能很多人都不习惯。炎炎夏日,不会热上加热吗?

其实不然,喝热茶还促进汗腺分泌,通过排汗的方式来调节体温、排除暑气。据英国临床研究中心的试验,喝完热茶后的9分钟,皮肤的温度可以降低1-2℃。

而且午后是一天中阳气最旺盛的时候,正好喝一杯杞菊乌龙金花茶消消肝火。

只需取出茶包,泡在热水里,静候5分钟即可享用,喜欢茶汤浓一点的朋友可以泡久一点。一次泡一包,一盒够享受半个月了。

轻呷一口茶汤,入口是微微的甘甜,而后花清香,茶甘洌,直沁心脾。热茶把全身的毛孔都打开了,困意、暑气散发开来,好像打通了任督二脉,通体舒适,倍觉精神。

下午茶搭档,补脑又活力

夏天是肠胃病的高发季节,如果觉得一杯花茶有些单调,不如搭配茶室常用的干果——扁桃仁。

经历了一上午的脑力活动,急需扁桃仁补补脑,恢复状态。

这款活菌扁桃仁还含有进口益生菌,每10g约含1亿活菌,能够减少肠道对胆固醇的吸收,保持肠道活力,把多余的“垃圾”及时排走,减轻“腹担”。

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