春茶结束后，茶园管理包括浅耕除草、施肥、修剪、病虫防治等几方面内容。 （一） 浅耕除草 在5月下旬一6月上旬进行，此时，气温较高，降雨量较多，茶园土壤经春茶采摘已被踩得板结，雨水不易渗透，同时也是夏季杂草开始萌发，生长时期。此时浅耕可提高土壤保水蓄水能力，改善通气状况，减少夏季杂草的滋生。浅耕的深度为5-10厘米。 （二） 夏季追肥 茶树经过春茶的采摘，消耗了大量养分，必须补充营养物质，才能促使以后茶芽的萌发生长。施肥时期一般为5月中下旬，即春茶采摘结束后，每亩施尿素10一15千克。 （三） 修剪 轻修剪：主要是刺激茶芽萌发，解除顶芽对侧芽的抑制，使树冠面整齐、平整，调节生产枝数量和粗壮度，便于采摘、管理。轻修剪每年一次或隔年一次。 以前采摘茶园采取春茶前轻修剪，现在改春茶前轻修剪为春茶后5月中下旬轻修剪，有利于春茶早发、早采，提高经济效益。修剪深度一般剪去蓬面3一5厘米的细弱枝。 深修剪：茶树经过多次的轻修剪和连年的采摘，树冠不断提高，树冠面上的分枝愈分愈细，形成鸡爪枝，阻碍营养物质的输送，枯枝率上升。这些枝条本身细小，所萌发的芽叶瘦小，育芽能力衰退，新梢生长势减弱，产量、品质显著下降。这种情况，需用深修剪的方法，除去鸡爪枝，使茶树重新形成新的枝叶层，恢复并提高产量和品质。 深修剪（又称回剪）的深度，依鸡爪枝的深度而定，一般剪去绿叶层的二分之一，约为10－15cm。以剪除鸡爪枝为原则，深修剪一般在5月上中旬春茶提前结束时进行。深修剪后重新形成的生产枝层较之未剪前的粗壮、均匀，育芽能力增强，深修剪大体上每隔5年左右进行一次。
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春茶采摘后，茶树体内养分已被大量消耗，为尽快恢复树势，当前管理应抓以下几点：
（１）改造树冠，春茶采摘结束后，及时进行树冠改造，有利茶树恢复生长，能有效提高秋茶的产量和质量，并可促使明年春茶早发芽、发壮芽，树冠改造包括台刈、重修剪、深修剪和轻修剪，适宜采取哪种改造措施应根据茶树不同衰老程度来掌握。
（２）浅耕锄草，进行深度１０公分左右的浅耕除草，不仅可以减少杂草与茶树争肥夺水的矛盾，还可使结板的土壤得到疏松，提高土壤的蓄水供肥能力，加速土壤的熟化。
（３）追施肥料，成龄茶园一般亩施尿素３０公斤，台刈更新与重修剪后茶园还需增施１５００－２０００公斤土杂肥和猪栏肥，或亩施１５０公斤茶叶专用肥。
（４）防治病虫害，当前小绿叶蝉、螨类、茶毛虫、茶尺蠖及煤病等已在茶园不同程度发生危害，是防治的关键时期。以小绿叶蝉、蚧类、粉虱类危害为主的茶园可选用１０％吡虫啉每亩１５－２０克冲水４０００倍或４０％乐果１００毫升冲水１５００倍进行喷治，以茶尺蠖、茶毛虫（三龄前幼虫）为主的可选用２．５％天王星或１０％氯氰菊酯每亩１５克冲水５０００倍进行喷雾，以防治螨类为主可选用７３％克螨特每亩４０毫升冲水２０００－３０００倍进行喷雾。以防治各种叶病为主的可选用７５％百菌清每亩７５克冲水８００倍或甲基托布津５０克冲水１５００倍进行喷雾。以上农药防治后均在喷药后７－１５天可采茶。
春茶采摘后，茶树树体内大量营养被消耗，并且茶园土壤肥力下降，因采茶工反复踩踏开始板结，影响茶树的生长。为保证来年春茶的的产量和质量，春茶结束后应尽快加强对茶园的管理，做好以下工作：
1.浅耕松土和清除杂草
春茶结束后一般要进行适当的浅耕松土，松土的深度以10cm到15cm为宜，并挖掉石块、杂草等，打碎土块，以疏松土壤，加速土壤熟化。浅耕后用生草或干草覆盖土表, 能起保水、保土、防止杂草生长和肥土的作用。
2.开沟施肥或撒施肥
春茶后追肥宜早不宜迟, 尤其是春茶后进行台刘和修剪的茶园, 必须在台刘和修剪后立即进行。一般生产茶园以施氮肥为主, 每亩施尿素15千克-30千克。台刈或重修剪的改造茶园除施尿素外, 应增施有机肥, 如菜籽饼肥、商品有机肥等。开沟施肥时，在茶行间开挖一条深度为10cm 左右的小沟, 把肥料施入后立即复土。
3.台刈和修剪
采摘夏秋茶的茶园，需对茶树进行轻修剪，在保持树冠上部圆头形以扩大树冠的前提下, 应剪去鸡爪枝、过密枝、徒长枝、丛生枝、枯枝、病虫害枝，修剪长度是侧枝1-2cm、主干和主枝2-3cm。不采摘夏秋茶的成年茶园，可进行深修剪，培养树冠树势。进入衰老期的茶园或长期荒废树势已经衰败的茶园，需对茶树进行台刈或重修剪，以此恢复茶园生产。
4.病虫害防治
春茶后期，天气进入高温高湿期，茶园病虫害也开始活跃，应做好病虫害的预测预报，以便及时、准确、经济、有效地防治茶树病虫害的发生。
一、幼龄茶园春季管理技术要点
１、合理间作：闲行严格按照规范套种要求，套种作物以豆科为主，与茶带相距３０厘米以上，严禁套种高杆及攀沿作物，忙行严禁套种。
２、合理疏苗、培育壮苗：对丛生密植茶园，按每穴留３—５株壮苗的要求，除去弱小茶苗，培养健壮茶苗，疏苗时使用枝剪将多余的弱小茶苗从根颈部剪除，切不可手提拔除。
３、合理修剪：根据树龄、苗情适时修剪，可分为定型修剪与轻修剪，定型修剪是苗高达到２５—３０厘米，有１—２个分枝时，在离地面１５—２０厘米处剪去顶部多余部分，留侧枝。轻修剪是在上年剪口的基础上提高１０厘米剪去以上部分的枝条，时间以惊蛰前后为佳，最迟必须保证在萌芽前。
４、及时施肥：春夏季是茶苗生长的旺盛时期，必须及时补充茶苗生长所需的营养元素，一般在春茶萌动前十五天左右施入，根据其生长周期按少量多次施肥原则进行。
５、病虫防治：根据虫情，推广生物农药防治病虫。针对绝大部分茶园虫害为小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、叶螨类、黑刺粉虱等，可采用“天王星”、“印楝素”、“鱼藤酮”、“绿晶”等生物农药对症防治。
６、及时除草抗旱：采用人工或农机具清除杂草，切忌不可用牛犁，防止茶园荒草，可采用化学除草。旱时充分利用塘、堰、库等水源灌溉抗旱，同时采用茶树保水抗旱剂和茶园铺草等措施增加茶园抗旱力，检查整修茶园排水沟渠，做到涝时能排、旱时能灌。
二、成龄茶园春季管理技术要点
１、适时轻修剪：必须在２月中下旬以前对成龄茶园进行轻修剪，一般在棚面上剪去徒长枝、病虫枝、受冻枝叶，高度为３——５厘米左右。
２、及时追肥：在轻修剪的同时及时进行开沟施肥，以保证春茶萌动生长所需养分，一般施入茶叶专用肥８０—１００斤亩。
３、浅耕除草：在３月上旬对茶园进行浅耕除草，一般对茶园浅耕深度为１０—１５厘米，达到疏松土壤、清除杂草的目的。
４、清沟排渍：在春季对茶园的排灌系统进行一次全面的整修，做到灌能进、涝能排。
三、衰老茶园改造
１、台刈培蔸：针对衰老茶树，春茶前进行台刈，能使树势长势良好，对今后长期增产极为有利，以离地面５—１０厘米处刈去，切口要求不要破裂，最好向阳倾斜，光滑清洁，台刈后用药物进行消毒或采用黄泥封口。
２、加强肥水管理：对台刈的茶树要及时补充养分，加强肥水管理，使其快发新梢。
３、疏枝修剪：衰老茶树更新后形成的新枝不如茶树幼苗分枝有规则，会发生许多细弱浓密小枝，影响骨干枝的生长和形成，应留壮去弱，留稀去密，选留５个健壮枝条即可，经打顶修剪使其快速形成茶蓬，达到采摘之目的。
４、防治病虫害：一般衰老茶园中发生较多的有茶蛀梗虫、茶天牛和苔藓、地衣等，因此当树冠改造后应立即进行防治。
茶园
又到了春茶采摘季，每年这个时候茶农们都要抢春茶上市时间，为的是卖个好价钱。当然了，一分耕耘一分收获，春茶采摘后，茶农们要对茶园进行合理的管理。
由于春茶采摘后，茶树树体已消耗大量养分，加上去冬今春中耕松土，致使茶园杂草滋生，土壤板结，地力较差，茶树生长受阻。为此，建议各地茶农在春茶采摘后要及时抓紧做好如下茶园管理工作：
1、及时施肥：在春茶采摘后，土壤养分减少，地力下降，需及时进行施肥，每亩茶园需施尿素10-15公斤，土杂肥或猪牛栏肥50-60担，并配施磷、钾肥20-30公斤，肥料要在茶树行间开沟施下，施后即覆土，以恢复茶园地力。
2、中耕除草：春茶采摘后，务必进行中耕除草，以利茶树恢复生长。中耕深度以10厘米左右，在离茶树根颈30厘米左右处可深中耕，并除净杂草。
3、修剪台刈：春茶采摘后，要根据茶叶的长势进行修剪台刈。对当年留养的枝条进行修剪，除去上年的枝梢、徒长枝、枯枝、病虫枝等，保留丛面健壮枝条，以利芽叶萌发。对于衰老的茶树，必须进行重修剪，剪去树冠的二分之一左右，留下的主枝和侧枝，或采取台刈办法，然后重施肥料，加强管理，促进茶树树势早日恢复生长。
4、辅草种草：春茶采摘后，在要茶树行间进行铺草、种草、有利防止茶园水土流失，减少水分蒸发，调节土壤温、湿度，抑制杂草滋生。铺草厚度一般以5厘米左右为宜，并在茶树行间种植猪屎豆、乌豇豆、兰花苕子等夏季绿肥，在盛花期间连根拔起埋在行间土下，为茶树提供丰富的有机肥料和培养茶园地力。
5、防治病虫：初夏期间，茶树主要病虫害有叶枯病和茶毛虫、茶小绿叶蝉、茶蚜等。对叶枯病要进行全国喷洒石硫合剂和波尔多液防治；对茶毛虫可用90%敌百虫1000倍液喷洒防治；茶小绿叶可用25%速灭威可湿性粉剂1000倍液喷雾防治；茶蚜可用40%乐果乳油800-1000倍液喷雾防治；其它早害如梢蛀蛾、茶天牛等，则可采用人工捕杀，并剪除被害枝消，消灭害虫、以利茶树健壮生长。
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一、幼龄茶园春季管理技术要点
1、合理间作：闲行严格按照规范套种要求，套种作物以豆科为主，与茶带相距30厘米以上，严禁套种高杆及攀沿作物，忙行严禁套种。
2、合理疏苗、培育壮苗：对丛生密植茶园，按每穴留3—5株壮苗的要求，除去弱小茶苗，培养健壮茶苗，疏苗时使用枝剪将多余的弱小茶苗从根颈部剪除，切不可手提拔除。
3、合理修剪：根据树龄、苗情适时修剪，可分为定型修剪与轻修剪，定型修剪是苗高达到25—30厘米，有1—2个分枝时，在离地面15—20厘米处剪去顶部多余部分，留侧枝。轻修剪是在上年剪口的基础上提高10厘米剪去以上部分的枝条，时间以惊蛰前后为佳，最迟必须保证在萌芽前。
4、及时施肥：春夏季是茶苗生长的旺盛时期，必须及时补充茶苗生长所需的营养元素，一般在春茶萌动前十五天左右施入，根据其生长周期按少量多次施肥原则进行。
5、病虫防治：根据虫情，推广生物农药防治病虫。针对绝大部分茶园虫害为小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、叶螨类、黑刺粉虱等，可采用“天王星”、“印楝素”、“鱼藤酮”、“绿晶”等生物农药对症防治。
6、及时除草抗旱：采用人工或农机具清除杂草，切忌不可用牛犁，防止茶园荒草，可采用化学除草。旱时充分利用塘、堰、库等水源灌溉抗旱，同时采用茶树保水抗旱剂和茶园铺草等措施增加茶园抗旱力，检查整修茶园排水沟渠，做到涝时能排、旱时能灌。
二、成龄茶园春季管理技术要点
1、适时轻修剪：必须在2月中下旬以前对成龄茶园进行轻修剪，一般在棚面上剪去徒长枝、病虫枝、受冻枝叶，高度为3—5厘米左右。
2、及时追肥：在轻修剪的同时及时进行开沟施肥，以保证春茶萌动生长所需养分，一般施入茶叶专用肥80—100斤亩。
3、浅耕除草：在3月上旬对茶园进行浅耕除草，一般对茶园浅耕深度为10—15厘米，达到疏松土壤、清除杂草的目的。
4、清沟排渍：在春季对茶园的排灌系统进行一次全面的整修，做到灌能进、涝能排。
三、衰老茶园改造
1、台刈培蔸：针对衰老茶树，春茶前进行台刈，能使树势长势良好，对今后长期增产极为有利，以离地面5—10厘米处刈去，切口要求不要破裂，最好向阳倾斜，光滑清洁，台刈后用药物进行消毒或采用黄泥封口。
2、加强肥水管理：对台刈的茶树要及时补充养分，加强肥水管理，使其快发新梢。
3、疏枝修剪：衰老茶树更新后形成的新枝不如茶树幼苗分枝有规则，会发生许多细弱浓密小枝，影响骨干枝的生长和形成，应留壮去弱，留稀去密，选留５个健壮枝条即可，经打顶修剪使其快速形成茶蓬，达到采摘之目的。
4、防治病虫害：一般衰老茶园中发生较多的有茶蛀梗虫、茶天牛和苔藓、地衣等，因此当树冠改造后应立即进行防治。
（2）土壤管理。每年“白露”前后，对茶园进行1次深耕，以改善土壤通气透水状况，促进根系生长，深耕深度以20cm左右为宜，要求整细整平。生产期间约每隔15天进行1次松土，以利于减少地面水分蒸发和提高地温，松土深度为5－7cm。
（3）施肥。基服于“白露”前后结合茶园深耕开沟施入，施肥深度约为20cm，一般每亩施饼肥150－300k加三元复合肥30－40kg，或农家有机肥3000－5000kg加三元复合肥30－40kg。追肥一般施2次，第一次于扣棚后开沟施入，第二次于第一轮大棚茶结束时开沟施入，沟深为10－15cm，一般亩施三元复合肥第一次为30－40kg，第二次为20－30kg，施肥后及时盖土。另外，根据茶树生长状况，可以喷施保得、天达-2116等叶面肥，但叶面肥应与土壤施肥相结合，并必须在采摘前10－15天停止施用。
（4）浇水。为满足茶树对水分的需要，扣棚前5－7天，应对茶园充分灌足一遍水，一般使土壤湿润层深度达30cm左右。扣棚期间要以增温保湿为主，尽量减少浇水次数和浇水量，一般只需浇2次水，第一次在扣棚后30天左右进行，第二次在第一轮大棚茶结束时进行。浇水要在晴天上午10点左右进行，宜采用蓬面喷水方法，禁止大水漫灌茶园。阴天、雪天不宜浇水。
（5）环境调控。①温度。白天棚温应保持在20－28℃，晚上不低于10℃，中午棚温超过30℃时开始通风，当棚温降至24℃时关闭通风口。②空气湿度。适宜的空气相对湿度白天为65％－75％，夜间为80％－90％。生产上要通过地面覆盖、通风排湿、温度调控等措施，尽可能把棚室内的空气湿度控制在最佳指标范围内。③光照。采取保持覆盖膜面清洁、白天揭开草苫、在棚室后部张挂反光幕等措施，尽量增加光照强度和时间。④二氧化碳气肥。棚室宜增施二氧化碳气肥，以促进光合作用，提高茶叶产量和品质。施用时间为晴天的9:00-11:30。二氧化碳气肥的产生，常用碳酸氢钦加硫酸反应法。一般碳酸氢铵的用量为3－5g／m2时，棚室内二氧化碳的质量比达到1000mg／kg左右。
（6）草苫的揭盖。晴天阳光照到棚面时及时揭开草苫。上午揭草苫的适宜时间，以揭开草苫后棚室内气温无明显下降为准，下午当棚温降至20℃左右时盖苫。一般雨天应揭开草苫。大雪天揭苫棚温会明显下降，只能在中午短时揭开。连续阴天时，可在午前揭苫，午后盖上。棚面有积雪时应及时清除。
（7）病虫害防治。夏、秋茶期间，应及时防治茶树叶部病害和螨类、蚁类。黑刺粉虱、小绿叶蝉等害虫。扣棚前5－7天，对茶园普喷一遍10％吡虫啉2000倍液，或2.5％天王星2000倍液，或20％灭扫利1000倍液，以防治小绿叶蝉和黑刺粉虱危害。扣棚期间一般不再用药，如病虫害严重，必须用有针对性的高效、低毒、低残留的农药，并严格控制施药量与安全间隔期。秋茶结束后至扣棚前，禁止用石硫合剂。
（8）茶树修剪。扣棚前对茶树进行一次轻修剪，修剪深度以3－5cm为宜。对覆盖度大的茶园，应进行边缘修剪，保持茶行间有15－20cm的间隙，以利田间作业和通风透光。
（9）茶叶采摘。日光温室茶园以生产名优绿茶为主，因此应根据加工原料的要求，按照标准及时、分批采摘。人工采茶要求提手采，保持茶叶完整、新鲜、匀净。采用清洁、通风性良好的竹编茶篮盛装鲜叶，采下的鲜叶要及时出售和运抵茶厂加工，防止鲜叶受冻和变质。
（10）揭膜。4月中下旬揭膜。应在揭膜前的连续7－10天中，每天将通风口早晨开启傍晚关闭，使茶树逐渐适应自然环境，再转入露天管理和生产。
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