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前几年中秋月饼由于过度包装，结果国家有关部门频频出台瘦身令，使得月饼逐渐褪去豪华包装，开始还原本色。而目前，国家有关部门也出台了限制茶叶过度包装的条例，茶叶包装瘦身大势所趋。
前几年中秋月饼由于过度包装，结果国家有关部门频频出台瘦身令，使得月饼逐渐褪去豪华包装，开始还原本色。而目前，国家有关部门也出台了限制茶叶过度包装的条例，茶叶包装瘦身大势所趋。
顾客纷纷要求加“内袋”
红茶也开始流行装内袋了，这一举动引来不少抱怨声。
“我们也没办法，是客人要求包内袋，一下子工作量加重不少，有点折腾。”在福州二环路一茶叶店，店员小王一边包茶叶，一边抱怨。
小王说的内袋就是指透明的薄膜袋，叶一旦装内袋，在包装环节即多了一个初始的包装工序，即茶叶装成小泡袋之前，必须先把茶叶薄膜袋包好，然后再放入小泡袋中。如果说给铁观音装上内袋放入冰箱后可以起到更好的保鲜作用，那么红茶也开始学着包内袋就是多此一举了。
据了解，茶叶小泡袋目前必须通过QS认证，市场上没有通过QS认证的小泡袋不能用于包装茶叶。记者走访福州茶叶市场发现，福州茶叶市场上的大部分小泡袋都有QS认证。
相反，茶叶内袋目前在市场上出现的形式其实就是一层没有任何标志的裸袋，由于无法追索源头，市场上可以随意购买，随意包装，其质量是否达到使用标准，在认定上有一定难度。
红茶包内袋太“秀”了，福州一茶叶店店主吴先生同样对红茶包内袋感觉不理解。他分析，当前红茶热销，而一些客户要求给红茶包内袋，其实是一种心理作用，认为给红茶包上内袋再送给别人显得有档次。
国标限制茶叶包装层数
低碳、环保等关键词是社会关注的热点，过度包装是对资源的浪费，势必引来国家有关部门监管，这是大势所趋。
夏季，盛行的不仅仅是清爽的夏季装扮，好吃的冰淇淋，还有就是各种各样好喝又解暑的果汁饮料，这些饮料当中，当然少不了家喻户晓的茶叶。大街上，商场中，超市里，无处不见众饮料俏丽的身影。
今夏茶料主流 教你如何选择怎么喝
今年刮起的"健康风"使得以"健康"为亮点的茶饮料"大行其道".红茶、绿茶、奶茶、花茶等品种多变的茶饮料风头正盛，成为今夏饮料市场的主流选择。夏季里如何"茶"颜观色至关重要，什么茶，还要知道怎么喝，加些什么东西效果更好等，下面向大家介绍一下：
红茶派
细品生活情调
午后原味红茶可以看成是红茶饮料的经典，随着奥黛丽？赫本甜美的经典笑容，午后原味红茶成为众多都市白领一组心目中有品位的消费选择。
进化版
加牛奶 健康苗条
在众多茶饮料当中，奶茶因为"茶饮料的品位+牛奶的营养+功能饮料的健康"而受到众多消费者的追捧，特别受到广大追求健康、苗条的白领女性青睐。
奶茶虽然没有红酒的高贵典雅，没有咖啡的精致摩登，却自有一种温润香浓的芬芳。自从午后奶茶今年新上市以来，这款透明包装的独特奶茶饮料就得到了众多美女们的追捧。在广州各大街头随处可见众多美女们手拿着或者喝着午后奶茶的情景。
加柠檬 清新解渴
健康的红茶是众多消费者热捧的饮料，但是今年广州的气温一度攀升，连日来的雨水似乎并没有浇灭空气的燥热。今夏一个时尚的做法是，在红茶的基础上搞搞新意思，给味蕾多一种清新、解渴的刺激。于是，柠檬味的红茶成为一个时尚、健康的选择。
爱喝柠檬味红茶的人，大多数是欣赏在纯正的茶香中，那股直接挑逗你的味觉的柠檬味。除了给你一种垂涎生津的感觉外，通常都会给人一种焕然一新的感觉。
绿茶派
欲望回归自然
说到茶饮料，不得不提到的当然是绿茶，其"健康"理念已经深入消费者心中。在绿茶饮料中，可谓是高手云集，让消费者选择多多。包括饮料巨头统一和康师傅将绿茶作为主打产品，连可口可乐、百事可乐、雀巢这样的国际巨头也在推绿茶产品。
统一绿茶含丰富茶多酚、氨基酸和维生素，可消除身体中多余的氧自由基，延缓细胞老化，促进新陈代谢，增强免疫力，是天然的健康茶饮料。以亲近自然的品牌主张塑造了清新自然的品牌个性。茶里王"健康的诉求上，以"现泡"、"纯茶"、"回甘"为卖点，满足消费者对茶饮健康的需求。茶里王系列当中的台湾绿茶，严选春、冬季茶叶，以单细胞萃取技术，60℃低温长时间萃茶，这样既保留了茶叶原有的醇香又降低了苦涩味，茶中散发出浓郁的茉莉花香，回味无穷。
进化版
加蜂蜜 滋养温润
说到绿茶不得不提的品牌当然是康师傅冰绿茶，它作为康师傅主推的茶饮料之一，因为倡导一种积极向上的生活概念和生活态度而截获了不少消费者的心。
康师傅绿茶最大的特点就是清新自然，怡神爽口，并含天然蜂蜜，滋养温润，让身心倍添健康。一直以来，康师傅绿茶在沟通策略上就是从呵护消费者的心理需求入手，倡导积极向上的生活概念和生活态度。
不过夏季还是多喝喝绿茶为好，如果容易上火的人们可选用花茶加蜂蜜，但是红茶必须要尽量少喝，才避免火上浇油。
泡一壶花草茶，看那轻盈的花瓣在水中摇曳，澄清的茶水变幻出缤纷的颜色，馥郁的香气如阳光般溢出，喝一口，能联想到普罗旺斯的天空……
专访专家：中国农科院茶叶研究所研究员尹军峰
“花草茶”，来源自“药草茶”
在西方，花草茶被称为HerbalTea，是以药草为原料配制的一种饮料。药草属草本植物，种类繁多，而其中一些具有医疗、芳香等特质的药草可供保健、烹调、美容之用。然而，在医疗技术并不发达的古代社会，药草作为民间重要的医药配方，人们更注重它的疗效。直到18世纪末，药草茶的休闲价值才逐渐被人们发现，在法国发展为一种饮用时尚，上世纪80年代大量引进我国台湾后，其天然健康的风味也得到了人们的青睐。台湾人为了将它与一般药用茶相区别，雅称其为“花草茶”。
在原料上，花草茶与注重医疗的药草茶并无什么差异，只是在制作工艺上，增加了对色香味方面的制作要求，而对药效的要求有所降低。
“观赏茶”，更是“营养茶”
浅金色的菩提子花茶、紫色的锦葵茶、绛红色的丽春花茶、蓝紫色的薰衣草茶、绿色的蒲公英茶，花草茶的缤纷色彩足以带给人赏心悦目的视觉享受，与此同时，花草茶中也含有丰富的营养成分，对人体健康具有广泛的功效。
据专家介绍，常见的营养成分有水溶性维生素、矿物质、类黄酮、鞣质、芳香油类、苦味素、配糖体等。其中，芳香油类具有良好的醒脑明目作用，水溶性维生素可促进消化代谢，类黄酮利尿，对心血管也有保护作用，苦味素则有消炎、抗菌之效。而每一种花草茶，都可能更侧重于某方面的保健功能，比如玫瑰果茶中富含大量维生素C，极具营养价值。
专家提醒说，饮用花草茶不能光看它的外观美丽，首先应对它的功能特点有所了解，挑选最适合自己的花草茶。
几种常见的花草茶都有保健疗效，如金盏花有清热的功效，能减轻伤口疼痛、促进消化；玫瑰能降火气、活血美肌、预防便秘；薰衣草可缓解焦虑及偏头痛、预防感冒；柑橙花苞能促进消化、助安眠、养颜美容；百里香可缓和咽喉肿痛，有杀菌作用；迷迭香可促进血液循环、安神定气；薄荷可消除腹胀、镇定安神；蒲公英能降血压、健肝肾。
冲泡的温度不宜太高
泡花草茶，也有独特的“功夫”。
花草茶，一半是用来品尝，一半是用来欣赏，可不能装在瓦罐里。泡茶时，最好选用透明的玻璃壶，看晶莹的茶水一点点被花瓣濡染变色，也是一种享受。花草茶在冲泡过程中，温度应比一般茶叶略高一点。因为一般茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序，而花草茶在制作中一般是先干燥后烘干。
须注意的是，在能泡出茶汤风味的前提下，冲泡的温度尽量不宜高，因为茶中一些有效的活性物质如多酚、类黄酮之类，会在高温下分解，使功效受到损害。一般而言，冲泡的温度愈高，茶中的苦涩味愈重，可适当加一点橙汁、蜜糖等调和苦味。当然，若是喜欢喝浓的口味，也可以煮一下。
如果想喝复合味的花草茶，一次冲泡时也不宜放入过多品种，一般三四种就可以了。切忌放得太多、太乱，既影响看样又不利于口感。
如何选购花草茶
如果要选购花草茶，须注意以下几方面。
首先是了解产地，最好能了解生产企业的情况，是否安全和卫生是最首要的。其次是选择有特色的花草茶，外观和营养功效要兼顾，从中挑选最适合自己的一款。最后应挑选干燥度好的，水分最好在4%以下，这样便于长期保存。一般花草茶可保存一年，一年后其营养功效和色素都会受到影响。因为草本植物容易氧化，天然色素在水分高的情况下会发生降解。花草茶买回家后，可置于通风干燥处保藏，也可置于冰箱内，但注意不要串味。
以下这些人群不适宜喝花草茶：1.对花草类过敏者2.孕妇和婴儿3.高血压、高血脂、糖尿病等慢性病患者。
花草茶一般饮用方式为直接冲泡。花草茶不含咖啡因，低单宁，低热量。花草茶色泽由透明色到近黑色之间，包含红，橙，黄，绿，蓝，靛，紫等，深浅不一，以浅色居多。其香味，含有芳香油，不管是温顺清新，还是芬芳扑鼻，都能令人心旷神怡。
花草茶滋味各种各样，有的清香淡雅，有的香醇爽口，也有的酸甜并存，甚至甘中微苦。花草茶能缓解压力，改善睡眠，帮助消化，令人心情愉快。从长期功效来看，花草茶能够调节生理机能，可从根本上改善易感冒及患有慢性病的人群的体质，且绝大多数花草茶没有副作用，只是药性发挥较慢，需连续饮用才见其效。
花草茶相较于茶，它的组成更具变化，单一材料品自有其独特的味道，而混合材料饮品则具有品味丰富的口感。混合花草茶一般是为了调和味道和达到某种疗效，口味互补或保健特性类似。混合品饮包括混合花草，混合花果，混合花果与茶叶等形态。
花草茶的原料可以是干燥的，也可以是新鲜的。自家花园中栽种药草，收成后趁新鲜即用来泡茶，或先行干燥以便他日冲泡备用。市面上所贩售的花草茶原料多为干货，且以全型为主。新鲜的花草茶较能保持原味清香，干燥的花草茶则是饮用方便，冲泡简单，易于保存。
品尝花草茶，可以清饮，也可以酌量搀入糖，蜂蜜，牛奶，或放些新鲜水果切片，香料新鲜药草的叶和花等，添加物是用来增强或柔和花草茶的滋味。除了用水冲泡花草茶，还可以选择用牛奶或酒来冲泡，味道独特，回味无穷。
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