秋天喝茶养生 乌龙茶的功效与禁忌

喝茶养生最好不要一年四季都喝一种茶，这样茶的养生功效就不能发生作用，而且有茶还有一些禁忌。春夏喝绿茶，冬季黑茶最好，秋季养生喝茶就应该选乌龙茶，那么乌龙茶有哪些禁忌呢?据了解，春夏季节应多喝绿茶，春天喝绿茶能够缓解春困。夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。秋天适合喝青茶，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，适合秋天饮用。黑茶冬天喝最适合，尤其是熟普洱茶，茶性温和。经过现代科学的分离和鉴定，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。 中国医学研究者声明乌龙茶具有瘦身的功效。乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，有防止心血管疾病的功效，实在是不可多得的减肥茶。实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。品饮乌龙茶不仅对人体健康有益，还可增添无穷乐趣。但有三忌：一是空腹不饮：否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”;二是睡前不饮：否则难以入睡;三是冷茶不饮：冷后性寒，对胃不利。这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。喝茶养生是一个不错的选择，但是一年到头都是同一种茶，且要选对茶，茶的养生效果才能发挥的更好。不过有时候也是需要注意茶的一些禁忌的，不然到时候养生不成反而有损自己身体健康。

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乌龙茶的功效与作用 乌龙茶的种类

中国资讯：乌龙茶属于什么茶?乌龙茶，也称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。乌龙茶是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青，揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点，乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。

乌龙茶的功效与作用 乌龙茶属于什么茶 乌龙茶的种类

形成乌龙茶的优异品质。首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料，严格掌握采摘标准;其次是极其精细的制作工艺。制作程序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘锫。乌龙茶因其做青的方式不同，分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。

乌龙茶的种类主要有：

闽北水仙茶，是闽北乌龙茶的种类中两个花色品种之一，品质别具一格，“水仙茶质美而味厚”(《建瓯县志》1929年)，“果奇香为诸茶冠”。

广东乌龙茶

在乌龙茶的种类中，只有广东乌龙茶的加工方法源于福建武夷山，因此，其风格流派与武夷岩茶有些相似，外形呈条形。

台湾乌龙茶

台湾乌龙是乌龙茶的种类中发酵程度最重的一种，也是最近似红茶的一种。条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)知名度极高而且最为名贵。

闽南乌龙茶

安溪铁观音：因身骨沉重如铁，形美似观音而得名，是福建乌龙茶的种类中的极品。闽南安溪产。“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名。此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似蜻蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。

凤凰水仙：产要产区为凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。

乌龙茶的功效与作用一：呵护肌肤，抵抗衰老

乌龙茶饮用后并非单纯性地减少皮脂含量，而是对皮脂含量高的人降低效果大于含量低的人，即表明乌龙茶具有调节皮脂含量平衡的作用。福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明，他们分别加喂乌龙茶和维生素E的两组动物，肝脏内脂质过氧化均明显减少，这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

乌龙茶的功效与作用二：减肥降压、预防癌症

乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。

小编建议MM们可以常饮乌龙茶。由于乌龙茶的功效与作用强大，可以让mm们保持曼妙的身材和光泽的皮肤。

什么人不能喝乌龙茶呢?

由于乌龙茶性温，最好不要凉喝。假设喝茶后，有人感到不舒适，比如胃痛或许难以入睡，还是要减量或中止。另外，乌龙茶不要饭后立刻喝，隔1小时左右比拟妥当。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，所以怀孕妇女最好少喝茶为妙。

乌龙茶与绿茶的功效

乌龙茶是半发酵性，而绿茶则属于非发酵性茶。因此乌龙茶与绿茶是不同系列的茶。铁观音就是乌龙茶系列，碧螺春是绿茶系列。对这些茶的分类主要是依据其加工工艺不同。对我们普通茶友并不是十分关心工艺上的差异，他们更多的是在乎乌龙茶与绿茶的功效问题。下面就简单介绍下乌龙茶与绿茶的功效，并对乌龙茶与绿茶的功效作了些比较。

减肥是每个人都关心的话题，而关于喝乌龙茶可以减肥的说法久已有之。不过，南京医科大学的莫宝庆教授和陈荣华、郭锡熔两位医生，最近做了一项实验证明，不仅喝乌龙茶的确能减肥，喝普通的绿茶就可以有这个效果，只是一定要喝到量。

采用流动注射化学发光法研究绿茶、红茶和乌龙茶的抗氧化性能时。实验结果表明：绿茶、红茶和乌龙茶能有效的抑制超氧阴离子自由基诱导的鲁米诺化学发光，并且随着发光体系中绿茶、红茶和乌龙茶浓度的升高，发光强度呈现下降趋势即具有较强的抗氧化性能，对绿茶、红茶和乌龙茶的抗氧化性能进行了比较。同时这也是对乌龙茶与绿茶的功效的对比。

无论乌龙茶还是绿色都属于茶这一大范畴，因此乌龙茶与绿茶的功效还是大同小异。

乌龙茶的功效与作用 喝乌龙茶的好处

乌龙茶相信大家没喝过都应该听说过了吧，它是一种广为人知的茶，喝用它，对于身体健康很多好处的，在日常生活中人们可以适量地喝，今天小编就来跟大家介绍一下，乌龙茶的功效与作用，如果你对这方面的知识一片空白，那现在就是你填补空白的机会来了，好好学习一下吧。

乌龙茶的功效与作用

1.喝乌龙茶在医学上可以具抗癌的作用，因为绿茶中含茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成。

2.喝乌龙茶可以防止辐射哦，如果你生活在一个辐射的地方，那不妨可以喝适量的绿茶哦。

3.喝乌龙茶可以起到提神的作用，对于经常熬夜的朋友可以喝哦，如果白天由于工作压力大，那可以喝杯红茶来缓解一下。

4.喝乌龙茶对解酒气也是非常效果的，使得喝醉的朋友很快醒来。

5.喝乌龙茶可以延长衰老哦，对于老年人来说，效果是非常好的，可以喝适量。

6.喝乌龙茶可以抑制心血管疾病，因为成分中含的茶多酚对人体脂肪代谢着重要作用。

喝乌龙茶小提示

1.喝的时候，一次性不易喝太多哦。

2.在晚上睡觉前就不要喝了，因为喝了会影响入睡的。

3.在喝的时候可以跟一些好吃的小吃一起搭配。