喝茶讲究体质
喝茶,要讲茶道,还要讲体质。每个人的体质不同,适宜的茶也不同,茶也分寒性与热性。
常见的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。
白茶中有银针,青茶包括乌龙茶、铁观音、大红袍,黑茶当中有普洱茶等,这些茶我们平常都会遇到,基本上是根据茶叶发酵的程度,由低到高来划分的。
凉性的茶:绿茶和青茶中的铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。
中性的茶:青茶中的乌龙茶、大红袍,属于中性的茶。
温性的茶:普洱茶属于温性的茶。
热性的茶:红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶,刺激性小,热性。
黑茶类(茯砖、六堡茶、普洱熟茶(渥堆发酵普洱茶)等)为后发酵全发酵茶类,热性。
专家建议
1、如果有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火并且体形比较胖,属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;
2、如果是肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;
3、如果是老年人,建议喝红茶或普洱茶。不过要特别注意的是苦丁茶属凉性,清热解毒、软化血管、降血脂的功能比其他茶叶更好一些,也最适合体质燥热者饮用。但如果是虚寒体质的人,绝对不适合饮茶,否则会适得其反。
然而现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,有的人从表现上看两种体质都有,比如体形较胖,又容易上火,但是吃一点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦,明显脾胃虚弱,又十分热气,这都是因为现代都市人有不良的生活习惯。比如爱抽烟、喝酒、熬夜,这些都会导致体质的变化。但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状作为依据。
4、处于亚健康的都市病患者,建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合,在茶中加一点奶,做成奶茶效果会更好。
5、若血糖本身不高的人,还可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。还有些人吸收功能比较差,喝奶茶也可能腹泻,那就只能喝熟的普洱茶,因为熟的普洱茶发酵后,会产生很多的微量元素,可以促进食欲和吸收。
茶叶的特性
我国大部分名茶都为绿茶,到了夏天我们常常会喝绿茶,由于它在制作时没有发酵这个环节,所以营养成分比其它的茶要高,但叶绿素的含量也多,对肠胃刺激较大,胃溃疡患者不能喝绿茶,也不建议喝绿茶。
空腹时不要喝铁观音,铁观音属半发酵茶,由于发酵期短,仍然偏寒性,消脂和促进消化功能比较突出,所以空腹不能喝铁观音。
空腹也不要喝乌龙茶,乌龙茶不寒也不热,是一种中性的茶,适合大多数人饮用,但因茶叶较粗老,所以要100℃的开水来冲泡。
大红袍茶温而不寒,也不伤胃,滋味比较醇厚,香气浓郁,饮后唇齿留香经久不退,所以冲泡9次之后,还有原茶的香味。
普洱茶性质比较温厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用,对减轻动脉粥样硬化很有效果。还有一些减肥的人,也适合喝普洱茶。
安溪铁观音乃中国名茶,被誉为“中国茶王”,纯天然的兰花香令非常多的茶友们陶醉其中,要说铁观音是凉性还是温性的这个问题,那就要取决于铁观音的加工方式,按照国家标准,市场上的铁观音主要分为清香型、浓香型和陈香型三种。
因为加工方式的不同所以导致了清香型和陈香型这两种铁观音是偏凉性一些的,而浓香型的铁观音是偏温性一些的。
所以我们在选择喝哪种铁观音的时候,也要稍微的考虑一下茶叶的属性。
如何根据不同体质喝不同的铁观音?
那么什么人适合喝清香型和陈香型的铁观音呢?什么人又适合喝浓香型的铁观音呢?
一般情况下,大部分男性,以及平时比较容易上火的人,还有身材比较胖的朋友,适合喝凉性的清香型和陈香型的铁观音,多喝铁观音还可以使虚胖体质的朋友们更好的减肥。
而大部分女性,以及一些肠胃不太好的朋友,有些朋友在夏天的时候多吃一点西瓜或者吃点苦瓜就会腹部不舒服的人,是比较适合喝浓香型的铁观音。
当然,这种分法只是很表面的,现在的人因为都市生活的节奏快,工作压力比较大,生活规律十分的不正常,这样就会影响内分泌,导致人体机能产生紊乱。
所以可能会出现一些有背自己体质的症状。这样就加大的了判断的难度,不过只要细细的观察,自己应该不难发现自己的体质情况。
一、洛神花果茶材料:洛神花10g、橙子1个、苹果1个、水晶梨1个、小金橘6个、柠檬片10g、蜂蜜适量
做法:
1、柠檬片用温水略浸泡,洗去浮尘;
2、洛神花用温水略浸泡,洗净沥干;
3、所有水果切丁;
4、将水果丁和柠檬片放入锅中;
5、加入清水,大火煮开后,转小火煮半小时左右;
6、洛神花放入杯中,趁热冲入煮好的水果茶;
7、待常温后,调入适量蜂蜜即可。
功效:洛神花搭配水果泡制的洛神花果茶,味道酸甜可口,营养丰富,它能够有效降低胆固醇、同时具有美白、防晒、养颜、纤体、抗衰老的功效,是一款很适合女士们饮用的美容养颜茶。
二、洛神冰菊茶
材料:洛神花1g、菊花3朵、枸杞5粒、胖大海1个、冰糖适量。
做法:将材料放入杯中,用开水冲泡5-10分钟,加入冰糖适量调味即可。
功效:此茶可清热降火、清咽利喉,滋阴润燥。
三、洛神玫瑰花茶材料:干燥洛神花8克、茴香3克、干燥欧薄荷3克、干燥粉红玫瑰花苞3克、蜂蜜少许、热开水适量
做法:
1、将干燥洛神花和玫瑰花苞用热开水冲一下;
2、将所有材料放入杯中,冲入热开水,焖泡5分钟;
3、加入适量蜂蜜,调匀即可饮用。
功效:洛神花和玫瑰花都有很好的养颜作用,能够美白,调节和提亮肤色,搭配茴香能够促进消化,健胃行气,同时还能润肠通便,治疗便秘。
四、甘草二花茶材料:洛神花4克、菊花5克、甘草2片。
做法:将材料放入杯中,用热开水冲泡,等香气散出后即可饮用。
功效:这款茶能够抗衰老,促进肌肤新陈代谢,美容养颜。
五、洛神金莲花茶
材料:洛神花、金莲花、木蝴蝶各1g、冰糖适量。
做法:将所有材料放入杯中,用开水冲泡,加入适量冰糖进行调味,待洛神花泡开即可,代茶饮。
功效:洛神金莲花茶有很好的利咽喉的效果,还能清肺热,如果有咽喉炎、喉咙容易干燥不适,有异物感,咽喉肿痛、咳嗽、支气管炎、扁桃炎等问题都可以经常泡来喝。
六、山楂洛神茶材料:山楂75克、洛神花20克、甘草4克、冰糖适量。
做法:将所有材料放入锅中,加水煮开,转小火继续煮15分钟,加适量冰糖,滤去残渣即可。
功效:山楂洛神花茶可以助消化,活血益气,促进新陈代谢等功效,活血益气的功效,加入甘草片可避免口感太酸,让茶饮更美味。
其中寒性食物适用于热性体质和病症,热性食物适用于寒性体质和病症。
温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。
如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;
适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;
适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。
如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
怎样区分寒性食物和热性食物呢?
①从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。
②从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的是阳光,故而性偏热。
③从生长环境来看,水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。
④从生长的地理位置来看,背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。
⑤食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。
茶作为人们日常生活中的最佳饮品之一,我们也经常听到这样一些评论,喝对茶更有益身体健康。
喝茶,要讲茶道,还要讲体质。每个人的体质不同,适宜的茶也不同,茶也分寒性与热性。
常见的茶叶主要分为:
绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。
绿茶是我国最广泛的茶,黄茶中有毛尖,白茶中有银针,青茶包括乌龙茶、铁观音、大红袍,黑茶中有普洱茶等,这些茶我们平常都会遇到,基本上是根据茶叶发酵的程度,由低到高来划分的。
凉性的茶:绿茶和青茶中的清香铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。
中性的茶:青茶中的乌龙茶之传统铁观音、大红袍,属于中性的茶。
温性的茶:普洱茶属于温性的茶。
热性的茶:红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶,刺激性小,热性。
黑茶类:(茯砖、六堡茶、普洱熟茶(渥堆发酵普洱茶)等)为后发酵全发酵茶类,热性。
在目前自然环境被污染的情况下,居住在城市里的人们,应该多喝茶。
如何根据身体特征,选择适合自己的茶呢?
如果有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火并且体形比较胖,属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;
如果是肠胃虚寒,平时吃点西瓜就觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;
如果是老年人,建议喝红茶、老白茶、陈年老铁或普洱茶;
处于亚健康的都市病患者,建议喝铁观音、大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合,在茶中加一点奶,做成奶茶效果也不错;
若血糖本身不高的人,还可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。
现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,有的人从表现上看两种体质都有,比如体形较胖,又容易上火,但是吃一点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦,明显脾胃虚弱,又十分热气,这都是因为现代都市人有不良的生活习惯。
比如爱抽烟、喝酒、熬夜,这些都会导致体质的变化。
但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状作为依据。
所以说,不同的茶有不同的效果,对于喝茶的人,归结两句话:
常喝茶、多喝茶;
喝对茶,更养人。
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近年来比较流行女性喝花茶美容养颜,尤其是某些花茶附带减肥的功效,不过根据每个人的体质还会有所区别。那么洛神花茶是凉性的吗?洛神花茶是寒性的吗?
洛神花茶是凉性的吗
营养医师介绍洛神花茶是属于凉性的,体质偏寒的女性最好要少喝,除此之外还含有有机酸,胃酸过多的人不能喝。
月经能喝洛神花茶吗
月经期间可以少喝洛神花茶,洛神花茶具有活血行气、调和脏腑的功效。每天喝1杯配有洛神花的花草茶,气虚者另加入大枣、西洋参9克,肾虚者可加入枸杞子。
泡过的洛神花切勿随手扔掉,可将其捣成糊状,睡前敷于面部,干后温水洗去。长期坚持可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。
孕妇能喝洛神花茶吗
1、由于怀孕期间,三酸甘油脂,胆固醇是正常值的3倍左右,而洛神花茶有调整血脂、平衡体内酸碱值的作用,对身体有一定的好处。
2、洛神花性凉,所以在炎热的夏季饮用能够消暑。但寒性体质、脾胃虚寒的姐妹最好不要喝洛神花茶,否则很可能会闹肚子,甚至出现不良反应。
3、经期、坐月子时都不适宜喝洛神花茶,因为这期间身体处于失血状态,体质虚弱,如再进食寒凉性的东西,无疑是雪上加霜,痛经啊、月子病啊,这些一听就让人打寒战的妇科病,很可能就会找上你哦。
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根据中医的说法,人的体质有热、寒之别,因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说,燥热体质者,应喝凉性茶,例如,有抽烟喝酒习惯,体型较胖,容易上火者(即燥热体质者),应喝凉性茶。而肠胃虚寒,吃点生冷的东西就拉肚子或者体质较弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或者温性茶。容易上火多喝绿茶或者铁观音,老拉肚子多喝乌龙和普洱。
九种体质与六大茶类匹配表:
1、性寒的绿茶
绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,且汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。
禁忌:肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝,绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝,以免引起肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。
2、性寒的黄茶
黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。
禁忌:黄茶归于轻发酵茶,制造工艺近似绿茶,富含很多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不适宜饮用黄茶,不然可能形成胎儿缺铁。
3、性凉的白茶
白茶(白毫银针、月光白、白牡丹等)性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。
禁忌:白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”。
4、性平的青茶
青茶即乌龙茶(大红袍、武夷水仙、凤凰单从等)性平,适宜人群最广。有不少好的乌龙茶,特别是陈放佳的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。
禁忌:忌空腹饮乌龙茶,因为这样很容易出现茶醉的现象,出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。另外,冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用,因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。
5、性温的红茶
红茶(正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等)性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮,情绪低沉之时最宜饮红茶。
禁忌:结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多,因为红茶有提神作用。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。
6、性温的黑茶
黑茶(云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。黑茶五行属水,入肾经。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。
禁忌:患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
陆羽《茶经》云:“茶之为用,味至寒。”我们再来回顾一下唐宋文献对茶叶性味的记载,基本都概括为冷、大寒。在清代,除了在赵学敏的《本草纲目拾遗》里,出现了三条关于“茶性温”的记载之外,其他医籍对茶的认知,几乎全是寒、凉、微寒。赵学敏记载的三条茶性温,分别指向武夷茶、普洱茶与安化茶。而在一代名医叶天士的《本草再新》中,则全部推翻了赵学敏的结论,他认为上述三种茶叶,皆属寒性。叶天士的侄儿叶大椿,在《痘学真传》写道:“武夷茶,大寒”,“陈茶叶,苦甘,微寒”。叶大椿认为陈茶叶微寒而甘,新茶叶大寒,是符合现代科学的认知的。这是历史上第一次对陈茶的性味做出的客观判断,其结论非常重要。
叶天士是康乾时期名满天下的医学大家,是温病学说的创始人;赵学敏也是乾隆年间的一代名医。我相信这两位医学奇才,对茶性的判断都不会有错,两人存在的认识不同,可能是因为时代原因,所喝所见到的茶叶,在工艺上存在一定差别所致。赵学敏所记的武夷茶,“其色黑而味酸,最消食下气,醒脾解酒”。“诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟武夷茶性温不伤胃,凡茶癖停饮者宜之。”上述的前一段话,是赵学敏的原创;后一段话,则是引用的明末单杜可的结论。单杜可究竟是谁?已不可稽考。明末“色黑而味酸”的武夷茶,大概是武夷山桐木关所产的武夷红茶,而非武夷岩茶,因为明末武夷山的茶叶,还是蒸青团茶或蒸青散茶。历史上的武夷茶,最早是蒸青团茶、武夷红茶的代称。武夷岩茶的名字出现较晚,大概是在乌龙茶工艺成熟之后的清代。
“出湖南,粗梗大叶,须以水煎,或滚汤冲入壶内,再以火温之,始出味,其色浓黑,味苦中带甘,食之清神和胃。性温,味苦微甘。”赵学敏眼中的安化茶,明显是用料粗老的黑茶类,其咖啡碱含量低,故苦中带甘,茶性温和。而叶天士喝到的安化茶,味苦,大概是原料细嫩的天尖、贡尖,最差也应该是生尖。湖南安化著名的三尖茶,是西北地区贵族极为推崇和喜爱的茶品。清道光年间,因两江总督陶澍的推荐,天尖和贡尖曾被列为贡品,供皇室饮用。天尖,是用雨前最细嫩的一级黑毛茶筛制而成;贡尖和生尖,则分别由二、三级黑毛茶制成。能有机缘品饮到天尖、贡尖,这是符合叶天士的尊贵身份与历史地位的。采得细嫩的头春芽茶,咖啡碱含量较高,故味苦性寒。
赵学敏引用《云南志》的“性温味香,名普洱茶”,个人认为,这应该刊印笔误或是后人的编纂错误。因为,这与他在《本草纲目拾遗》普洱茶一章,记载的“味苦性刻,解油腻牛羊毒”“虚人禁用”,“清胃生津”等清热功效,是明显自相矛盾的,逻辑上也无法解释。以大叶种为原料制作的普洱茶,咖啡碱含量远远高于中小叶种,故味苦、大寒、性刻、刺激性强,这是符合现代科学的认知的。
金盏花茶
1、金盏花+马鞭草+玫瑰果材料:金盏花15克、马鞭草1小匙、玫瑰果1小匙
泡法:先用热开水冲泡金盏花,浸泡大约30秒取出来,然后把金盏花、马鞭草和玫瑰果一起放入茶壶中,加入500毫升的热开水,大约浸泡3分钟即可饮用。
功效:有助于提供人体需要的维生素C,使人精力充沛、提神醒脑。
金盏花茶
2、金盏菊+薄荷材料:金盏花5克、新鲜薄荷5片
泡法:先用热水冲泡金盏花,浸泡大约30秒取出来,然后把金盏菊和薄荷一起放入茶壶中,加入500毫升的热开水,浸泡大约30秒,方可饮用。
功效:能提神泻火、舒缓紧张情绪。
金盏花茶
3、金盏菊+绿茶材料:金盏花5克、绿茶1茶匙
泡法:先用热水冲泡金盏花,浸泡大约30秒取出来,然后把金盏花和绿茶一起放入茶壶中,加入500毫升的热开水浸泡大约3分钟,即可饮用。
功效:具有清热消暑、养肝明目、消炎养颜等功效。
以上就是常见的金盏花茶搭配大全啦,喜欢金盏花茶的您,可以根据自身口味爱好,进行适当参考选择。
黄茶是中国的汗青名茶,是今朝为止汗青最久长的茶叶,正在中国的茶叶汗青下面有着无足轻重的位置,固然黄茶也失掉了良多人的爱好,那黄茶是寒性仍是热性呢?毫无疑难,黄茶是寒性茶,上面咱们就详细来理解一下吧!
黄茶是寒性茶
黄茶性寒,成效也跟绿茶大抵类似,差别的是口感,绿茶清新、黄茶醇厚。
黄茶是中国特产。其按鲜叶老新苗叶巨细又分为黄芽茶、黄小茶以及黄年夜茶。黄芽茶次要有君山银针、蒙顶黄芽以及霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水当前,秭归山区终年雾气覆盖,构成了独具特征的秭归黄茶,也属于黄小茶。
安徽皖西金寨、霍山、湖北英山以及广东年夜叶青则为黄年夜茶。黄茶的质量特色是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。
喝黄茶的留意事变
一、缺铁性血虚者不克不及喝
茶中的鞣酸会影响身材对于铁的汲取,使血虚减轻。
一、神经健康者不克不及喝
茶中的咖啡因能令人高兴,惹起根底代谢增高,减轻失眠。
三、动性胃溃疡患者不克不及喝
咖啡因安慰胃液排泄,减轻病情,影响溃疡愈合。
四、泌尿系结石者不克不及喝
茶中的草酸会招致结石增加。
五、肝功用没有良者不克不及喝
咖啡因绝年夜局部经肝脏代谢,肝功用没有良的人吃茶品茗,将添加肝脏担负。
六、哺乳期主妇不克不及喝
咖啡因可经过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发作肠痉挛,血虚,还会影响孩子的就寝。
七、心脏病者不克不及喝
吃茶品茗过量,会使心跳放慢,有的还可呈现心律没有齐。
八、妊妇不克不及喝
吃茶品茗过量,会使婴儿肥大体弱。
九、醉酒者不克不及喝
酒精对于血汗管安慰很年夜,咖啡因可以使心跳放慢,二者一同发扬感化,对于心脏功用欠佳者,非常风险。
总的来讲,固然黄茶属于发酵茶,可是黄茶的发酵水平并非很高,以是黄茶属于寒性差,也由于这缘由良多的人都不克不及喝黄茶,以是倡议大师正在喝黄茶以前必定要看一下本人是否是合适喝黄茶!
凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。
如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。
如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;
适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;
适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。
喝茶,要讲茶道,还要讲体质。每个人的体质不同,适宜的茶也不同,茶也分寒性与热性。
常见的茶叶主要分为:
绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。
凉性的茶
绿茶和乌龙茶中的铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。
温性的茶
普洱茶属于温性的茶。
热性的茶
红茶属于全发酵茶,刺激性小,热性。黑茶类(茯砖、六堡茶等)为后发酵全发酵茶类,热性。
如何根据身体特征,选择适合自己的茶呢?
如果有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火并且体形比较胖,属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;
如果是肠胃虚寒,平时吃点西瓜就觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;
如果是老年人,建议喝红茶或普洱茶;
处于亚健康的都市病患者,建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合,在茶中加一点奶,做成奶茶效果也不错;
若血糖本身不高的人,还可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。
现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,有的人从表现上看两种体质都有。
比如体形较胖,又容易上火,但是吃一点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦,明显脾胃虚弱,又十分热气。这都是因为现代都市人有不良的生活习惯。
但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状作为依据。
人有不同的性格,不同的茶也有自己的特性。
性情相近的人,总会有相互吸引的地方;性情相斥的人,相处时少不了摩擦和误解。
没有根据体质和茶性进行合理地搭配,不注意食物的寒热性,身体自然也会出现不适反应。
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