中医以为,茶叶功效虽然大同小异,不过不同的茶因为制作工艺不同,在功效上又略有不同。在饮用时除了要看茶自身功效外, 还应留意不同时间喝不同的茶。下面有道君就和大家一起来看看早中晚各喝什么茶最好。
早上:适宜喝红茶
人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝 红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内冷气,让大脑供血充足。
红茶性质温顺,可在天天早上起床后冲泡一杯,在吃过 早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮用。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,由于茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠 道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。
午后:适宜喝青茶、白茶或绿茶
通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。
青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗朽迈;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。
下午三四点左右喝茶是喝白茶的最佳时间,在这个时间喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、补养、,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,白茶具有退热祛暑解毒之功,此时饮用白茶可使这一症状得到缓解。
晚间:适宜喝老白茶、黑茶
人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用老白茶或黑茶可以促进消化,加速积聚的脂肪的分解,茶汤以清淡为宜,不建议大家饮浓茶和睡前喝茶哦!
黑茶性质较温纯,对睡眠影响较小。不过,黑茶的味道有些人可能接受不了,那么白茶也是不错的选择,尤其是陈年老白茶,茶性逐渐转向平和甚至转温。比如寿眉,寿眉入肺经,茶性平和,对睡眠影响也很小。
当然,以上只是对一天中的不同喝茶时段做一个大致的划分,我们在喝茶时其实没必要这么严格,如果兴致来了,喝什么茶都是挺好的。有道君还是那句话,喝自己喜欢!
你喜欢喝茶吗?你知道怎样喝茶是正确的吗?你想学习正确的喝茶法吗?下面为大家讲解怎么喝茶?以及喝茶时需要注意哪些事项。
绿茶,现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好,最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。
红茶,泡时间长些更健康。高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡得久些更好。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次,红碎茶则可冲泡1次—2次。
喝茶注意事项。避免饭后随即喝茶,因为茶单宁会降低铁质吸收,饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收,影响的比例可能高达65%。不宜在睡前喝茶,因为茶叶有亢奋精神的作用,所以在睡前2-3小时内不要喝茶。不要饮用头茶,因为茶叶在运输售卖的过程中,茶叶上会沾染上灰尘等不好的物质,所以在泡茶后的应该把水倒掉,然后再重复泡一次。不宜饮用太浓的茶,所谓浓茶是指泡茶用量超过常量(一杯茶3-4克)的茶汤。浓茶对不少人是不适宜的,如夜间饮浓茶,易引起失眠。心动过速的心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶,否则会使病症加剧。空腹也不宜喝浓茶,否则常会引起胃部不适,有时甚至产生心悸、恶心等不适症状,发生"茶醉"。
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