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中国人喝工夫红茶很有讲究，而外国人喝红茶并不太讲究，这就是我所知道的中国人和外国人喝红茶的差别，可是现在外国人也慢慢开始接受喝单品种茶叶。事实上，红茶已经国际化很久了。根据历史记载，英国茶商在清代来到中国。东印度公司等茶商给中国人钱购买红茶。后来，英国人从印度带回鸦片，赚回钱来买茶叶。泰国茶业的茶叶专家认为，红茶的发展史就是中国茶叶的对外贸易史。红茶有400年的历史，在这个过程中发生了很多事情。
时间和空间在旋转。红茶今天的状况如何？最近，世界红茶再次受到中国红茶技术创新的影响。越来越多的人开始对条形茶感兴趣。最初，它只在中国生产。其他国家基本上只生产ctc(碎红茶)。然而，单叶茶(单个茶园和整片茶)已经在国际上流行起来。它产于印度、斯里兰卡、尼泊尔和其他国家。现在外国人可以停止喝他们以前喝的袋泡茶了，因为市场上有新类型的工夫茶。
事实上，红茶的饮用价值很高，而且长期保存不会改变它的味道，所以外国人在清代最喜欢红茶。此外，无论你如何对待红茶，它都不会“介意”。用开水烫它不会“疼”；如果长时间浸泡在水中，它不会“受苦”。忘记把它从茶壶里洗出来，它不会发臭。夏季清酒、混合饮料、冰块...不管你用什么方法泡茶。
红茶的世界真的很棒！我希望世界人民对今天的中国红茶和中国功夫茶的酿造方法有更深的了解。
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红茶，因成茶暗红，泡后茶汤颜色润红透亮而得名。
距离中国农历新年的日子越来越近了，趁机为大家推荐一波红茶，一方面是，红茶既特别有“中国味儿”，又非常有国际范儿；另外也有个小私心，红茶温润，在过年这种大吃大喝的时间节点喝对肠胃好，老人小孩也能喝！
红茶性温，养润身心
红茶的制作工艺是先萎凋、揉捻，后发酵，待茶叶变红后再干燥，因此属于全发酵茶。
中医认为，茶也分寒热。红茶偏温，在过年这种大吃大喝的时间节点喝对肠胃好，老人小孩也能喝！
品茶有道
送茶礼，茶好是关键。全发酵的红茶，茶性温热，集香、甜、柔于一身，一杯足以让人变得红润鲜活起来。
干茶：乌黑油润，显金毫。
香气：香气浓甜高爽持久，似花香、似果香、似蜜香。丰富细腻。
汤色：红艳明亮带金圈。
滋味：甜柔鲜醇，前几泡滋味浓郁，对口腔的刺激感较强，后几泡茶汤滋味转甜。
叶底：鲜嫩柔软红亮，完整度较好。
暖暖的红茶，丝丝甜意，伴随独特的花果甜韵，从口腔到肠胃消融阵微凉的寒意，成为待客送礼寒喧的言辞。
冬天来了，喝什么茶好呢？很多茶友说，当然是红茶啊，红茶暖胃，喝了身体很舒服，气色红润。
红茶经过程度较深的发酵，喝起来比其它茶略有甜味，而且许多人都爱它喝了不伤肠胃。
疲惫的时候可以来一杯，舒缓调养；畏寒怕冷的话不妨试试生姜红茶，补充营养充充电；小饿小困，来一杯牛奶蜂蜜红茶，醒神又扛饿。
正山小种诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶”，当时它是中国茶的象征。
唐代茶圣陆羽的传世之作《茶经》中有“其地：上者生烂石、中者生栎壤、下者生黄土。”好茶的生长，需要艰苦环境的磨练。苏轼《病中夜读朱博士诗》诗云“崎岖烂石上，得此一寸芽”。茶之上者历经烂石恶劣环境的磨练，才能产出好的茶叶。
产于福建武夷山桐木关的花香小种，生于高山乱石之中，生态环境非常优良，常年云雾缭绕，内含物丰富。采用正山小种无烟工艺生产制作！花香小种干茶外形粗壮紧实，黑褐色！沸水冲泡茶香四溢，香气持久，汤色清澈透亮，耐泡度高！性价比非常高！
冬季喝红茶的益处
一、换季常喝防感冒
冬季气温变化快，很多人会因为未能及时增减衣物而不慎感冒，尤其在冬季，室内外温差大，更属于感冒多发季节。这个时候，不妨常饮一杯红茶，帮助杀菌消炎、御寒防感冒。
红茶所含的茶多酚、黄酮类化合物等生化成分，具有较强的抗病毒、杀菌消炎作用，可以使流感病毒失去传染力，帮助人体抵抗外界病毒的入侵，对预防感冒有着积极的效果。此外，红茶还有清热生津、利尿消肿、消除疲劳等功效，能够促进人体新陈代谢，帮助人体排出毒素。
二、寒时一杯暖滋养
红茶含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和，可以滋养人体阳气，增强御寒能力，生热暖胃作用颇佳。而且，红茶经过揉捻、发酵工艺，具有收敛性的、对胃有一定刺激作用的多酚类含量减少，对人体肠胃刺激较小；而茶多酚的氧化产物茶黄素、茶红素等增多，它们能促进消化，帮助养胃护胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
三、降脂舒压轻盈态
红茶可以祛油腻、清肠胃、助养生，而且常饮红茶，还可以帮助改善血管运动功能，降血糖、血压、血脂，降胆固醇。有研究员曾说，常喝红茶的好处相当于降胆固醇药、运动、维他命C。对于有减肥、减脂需要的人来说，与其通过饿肚子、吃减肥药等不科学的方式以求目标，倒不如常喝几杯红茶，加之适量饮食和运动，既能保持精神，又无副作用，且不“苦逼”，何乐而不为？
四、延缓衰老气色好
美国杂志报道，红茶的抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
对于常坐办公室的人尤其是众多的茶友来说，想保持好气色，不妨杯中常泡一些红茶，休息间隙闻香品味，别是一番乐在其中的享受。如果再添加一些红枣、生姜、枸杞、柠檬、牛奶、蜂蜜等，既可以给味蕾缤纷趣味享受，还能补充人体所需的一些营养成分。
红茶适合什么人喝？
红茶作为全发酵茶属温性，也是全世界接受度最高的茶。汤橙红透亮，花果香，口感润滑。性温和，不刺激，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮，情绪低沉之时最宜饮红茶。
天气逐渐转凉由于气温等因素，人们心脑血管的活动能力减弱，尤其是老年人，容易诱发心脑疾病。红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物，这类物质具有很强的抗脂质氧化作用，可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集，从而可预防冠心病或中风，还能有助减少心脏病的发作。因此在冬天，老人们也可以多饮红茶，抗寒又预防疾病。
真正的正山小种口感如何？
小种也是入门的好选择，口感甜，香气高，汤水厚。以价格来看，便宜的味重，口感杂；贵的醇厚，柔顺。新手可能不会马上就有这种体会，像前面说过的，会喜欢便宜小种的那种最直接的甜。
没喝过正山小种，基本属于不入门的茶客。这部分茶客中包含了许多想入门或者初入门的人，他们不太能接受正山小种厚重的松烟感。于是出现了放弃烟熏工艺的升级版，许多人从正山小种中喝出了桂圆味。
不过，如果喝出薯香味就请注意了，正山小种和假小种的一个大区别，就是其中没有薯香味。
如何理性对待喝茶？
茶，作为一种健康的饮料，日常规律的摄入，有助于人恢复代谢平衡，带来更好的精神和生理状态。但凡是都讲究一个度，喝茶也讲究循序渐进，生病了还是应该去看医生。
很多人，喝了两杯茶就巴不得能瘦十斤，好像茶是灵丹妙药，包治百病。露露想说的是，一杯茶首先是饮料属性，最重要的是你觉得好喝；其次，真的要说功效，真正医学研究上用作药用的浓度是非常高的，日常的饮茶只能是一个日积月累缓慢的过程，每天给自己一杯茶，首先会给你一个相对更加健康的生活方式。
红茶性温，香醇味美，具有驱寒暖胃的保健功效，所以寒冷的冬天喝红茶是大部分人的共识。
可是，炎热的夏天就不能喝红茶了吗？其实，这是绝大部分人对红茶的误解，夏天更要喝红茶！
红茶驱寒暖胃
夏天炎热，人们习惯于待在空调房喝冷饮，殊不知长期猛吹空调、狂喝冷饮，只图一时之爽，人体内反而更容易聚集寒凉之气。
众所周知，红茶性质温和，作为养胃护胃的代表茶饮，常饮红茶可排解体内寒凉之气，保持健康体质。
红茶调节肠胃
夏天，少不了啤酒、烧烤，吃完后容易给肠胃带来伤害。这时候来一杯红茶，既减轻肠胃负担又能给身体带来健康！
红茶中的功能成分可以通过抑制有害菌生长、促进有益菌生长来改善肠道菌群结构，保持胃肠道微环境的动态平衡。还可以保护胃肠道黏膜、促进胃肠道的蠕动来调节消化吸收。
红茶缓解疲劳
饮用红茶能够提升身体对外界的抗力和适应力，从而使人的身体各机能得到普遍放松，达到缓解疲劳的目的。
北京体育大学周奕等人在《红茶对乒乓球运动员缓解疲劳作用探讨》一文中提出：长期饮用红茶能够让运动员缓解长期以来的运动疲劳，使其身心得到双重放松。
红茶抗肥胖、抗衰老
红茶作为全发酵茶，除了鲜叶本身所含有的茶多酚、茶多糖、氨基酸等功能成分外，其衍生形成的茶红素、茶黄素等物质也具有显著的生理调节功能，能够满足人体各机能的不同诉求。
除了上述保健功能，研究发现，红茶还有预防心血管疾病、消炎杀菌、抗病毒、抗衰老、增加机体免疫力、改善骨质疏松等功效。
喝茶是一种文化，也是一种嗜好，任何茶都可以在四季均可饮用。但喝茶是因人而异的，选对了适合自己的茶叶才更具保健养生的功效，所以红茶是可以在夏天用的，下面我们一起来看一下为什么夏季也要喝红茶：
一、习惯喝红茶的人，不用那么快就换掉红茶
习惯喝红茶的人，不管是在味道上，还是茶的功效上都更加习惯红茶给人带来的享受，就像刚刚入春时猛然脱掉了外套，带来的不适感也会更加明显，所以习惯喝红茶的茶友，不需要从众选择春茶，而是要徐徐缓之。
二、红茶也能生津清热，达到消暑的目的
一般在大家的印象中，只有绿茶这类偏凉性的茶才能起到消暑的作用，其实，红茶对止渴消暑有着更好的功效。红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，让口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱能控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
三、暖胃护胃——夏季贪凉，喝红茶可以暖胃
红茶为全发酵茶，茶性温和，成为六大茶类中养胃的代名词，深得人心。夏天由于天气炎热，很多人都喜欢吃雪糕、冰棒，吃凉食来给自己“降降温”。但是“贪凉”的结果就是容易伤到脾胃，使脾胃更脆弱，更容易受到损伤，导致胃寒，而红茶具有暖胃护胃的功效，尤其对于长期吃快餐处于亚健康的上班族来说，红茶的温热属性更有助于身体健康。
四、夏季开空调，寒气比较重，红茶能够祛湿驱寒
夏天因为温度高，所以不敢是居家还是在办公室内，大家都经常开着空调，可以说是从早到晚，一夜到亮。这样体内的湿气、寒气就会加重，容易引起体质变差变弱，红茶因为温热的属性能够祛湿驱寒，避免长期遭受寒气入侵。
五、夏天天热，精神困顿，红茶有助于消除疲劳
夏天因为天气炎热，容易精神困顿，时常昏昏欲睡，非常倦怠，而红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢，加快我们的血液循环，促进新陈代谢，从而可以提神醒脑、消除疲劳。
六、夏天天热，食欲不振，红茶有利于促进食欲
另外，天气炎热的情况下也容易引起食欲不振，除了冷饮类，大家都不想吃其他的食物，因此，可以通过红茶舒缓脾胃，促进食欲。
七、现代人风湿严重、颈椎病和腰椎病突出，红茶可以预防
久坐办公室的人或多或少都患有风湿、颈椎病或腰椎病等骨骼问题，长期劳累的人也有不同程度的骨骼损伤。红茶虽不是灵丹妙药，但内含的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力，能够防治骨质疏松，长期饮用，对人的骨骼有一定的帮助，能够强壮骨骼。夏季可以在里面添加柠檬等水果，也一样有效。
通过本文的介绍，相信大家都知道了为什么夏季要喝红茶了，夏天喝红茶的好处多多，所以一些体质偏寒冷的人夏天是可以多喝喝红茶的。
红茶因汤色艳丽而得名。
闲瑕之时，泡一杯温润的红茶，那红艳诱人的汤色，不仅带来如沐春风的温暖，心灵的抚慰，精神愉悦，而且有不少保健功效，让全世界为之倾倒。
日本静冈县环境卫生科学研究所的科学家于2016年10月6日宣布，他们成功证实红茶中的茶黄素（Theaflavins）具有抗病毒的效果。
该研究所在2011年至2015年期间，与静冈县立大创药品探索中心等机构共同进行诺如病毒消毒药剂的研发。研究发现，在茶叶发酵过程中产生的茶黄素能够大幅降低诺如病毒的传染能力。在使用猫的细胞进行实验时可以确认，病毒传染能力降低到千分之一左右，对人类诺如病毒的三种替代病毒具有效果。
想要对诺如病毒进行消毒，往往需要使用次氯酸钠或进行加热，可是这两种方法都不适用于人类手部的消毒。茶黄素是一种天然成分，对肌肤的没有伤害且不会造成金属腐蚀及发出氯的气味，可以用于制造洗手用消毒药剂。专家表示将与相关企业共同研发含有茶黄素的消毒药剂。
茶黄素主要存在于红茶中，此外在乌龙茶、黄茶等茶类也有少量存在。茶黄素作为茶叶发酵过程中形成的一类天然茶色素，堪称茶中的“软黄金”。
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。而在冬天的大多时候，气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，生热暖胃作用颇佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好，还能补充各类人体所需的一些营养。
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。
红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，常喝红茶对骨骼强健大有益处。红茶中的多酚类（包括其氧化产物）还具有抑制破坏骨细胞物质的活力。
每天坚持喝一小杯红茶，还可在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强；也可加上各种水果，能起协同作用。
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里.密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。
美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。多种营养成分，比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰，还含有一种类黄酮化合物。红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内，钾有增强心脏血液循环的作用。
研究证明，红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌，而我们平时喝的红茶，其浓度一般在2%~5%之间。
茶与健康，为你护航/在每天起床后和回家后各漱口一次，将红茶含在嘴里15~20秒，然后吐出，这样重复两三次即可。
除红茶外，绿茶等也有这种效果，越优质的茶叶预防感冒的效果越好，劣质茶叶基本起不到这种作用。
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