最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“如何鉴别滇红，经常喝红茶的人知道么？”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“如何鉴别滇红，经常喝红茶的人知道么？”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
云南红茶的历史相对较短。在1937年，云南省凤庆县的凤山开始试制红茶，通过不懈的努力，在1939年第一批红茶试制成功。因为云南简称滇，所以云南红茶被定名为滇红。滇红属于工夫红茶。滇红工夫茶原料为大叶种。滇红工夫主要销往俄罗斯、波兰等东欧国家，以其香高味浓的品质著称于世，是中国工夫红茶的代表之一。
滇红因采制时期、产地的不同，其品质特征也有所区别，一般春茶比夏、秋茶好，产地以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为佳，该地产的滇红香气持久，带有兰花香，滋味醇厚，回味鲜爽，是滇红中的极品。
制作工艺
滇红工夫是茶树鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序加工而成。
最佳产地
云南省凤庆、临沧、双江。
鉴别要点
1.外形
条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2.色泽
色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
3.茶香
香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
4.汤色
汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5.滋味
滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6.叶底
叶底明亮的，质量就好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
茶叶风味
干茶：外形条索紧结，肥壮重实，毫多而匀整，色泽乌润，略带红褐。
香气：高鲜。
汤色：红艳明亮，带有金圈。滋味：浓厚，刺激性强。
叶底：肥厚，红艳明亮。cY316.coM
保健功效
滇红工夫中的多酚类化合物具有消炎的效果，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。
cy316.cOm红茶扩展阅读
滇红茶主要产自云南澜沧江附近，需要的气候比较独特，当然也是因为这种特别的气候才创造出与众不同的茶叶。滇红茶有什么功效?它的保健效果可以说是一流的，特别适合老年人喝，并且这种茶叶在保存上也比较讲究，我保存不好会将它的保健效果降低很多，对于老年人来说可以经常喝。
滇红茶有什么功效?滇红茶只要放在阴凉干燥的地方即可，不需要放在冰箱里，但一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃。如果有条件的话，可以用紫砂罐或锡罐来保存滇红茶;如果是玻璃罐的话，一定要避免阳光照射。还要注意密封和防异味，只要保存得法，滇红茶贮存一年仍然如同新茶。
没有罐装下，滇红茶也可以采用塑料袋保存，不过最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或使用过的塑料袋。滇红茶有什么功效?装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光，以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。
滇红茶有什么功效?它属于一种发酵功夫茶，里面的多酚类物质和咖啡碱保健效果非常奇特。老年人喝效果最好，对于利尿功能来说在所有茶红茶中功效最明显。因为其中还含有一些芳香性物质能够增加肾小球的过滤速度;对肾脏部位的微血管有扩张作用;并且消炎功能比较明显，老年人比较容易因为炎症引发疾病，所以说可以多喝点红茶。
滇红茶又名云南红茶，在红茶市场上颇受欢迎，那么我们如何鉴别滇红茶呢?祁门红茶和滇红茶都是我国红茶中的高档茶，那么我们在购买时如何区别祁门红茶和滇红茶呢?
如何鉴别滇红茶
滇红茶的茶叶看起来比较大，它的外形看起来肥硕紧实，金色的毫毛显露出来看起来十分的明显，品饮起来的味道十分的香浓，有一定的刺激性的感觉，在工夫红茶的味道中独具一格。对于滇红茶来说，不同时期的茶它的毫毛颜色也是有一定差别的。毫毛的颜色有淡黄、菊黄、金黄等几类。春茶的毫毛大多数是淡黄色，夏茶呈菊黄色，秋茶看起来是金黄色的。
如何区别祁门红茶和滇红茶
祁门红茶的外形比较条索紧细，颜色呈现为乌润。用沸水冲泡开后会散发出诱人的清新芬香而且比较持久。成品的云南滇红茶叶外形比较紧结肥硕。色泽也是乌润，当时冲泡出的茶汤颜色比较鲜红，飘散出鲜浓的茶香，品一口茶水会感觉比较醇厚。这两种茶因产地与茶树品质的不同所以其口感和茶香上就有很大的差异。
以上就是如何鉴别滇红茶和如何区别祁门红茶和滇红茶的介绍，希望大家能够喜欢，也希望大家能多多关注和支持茶经网。
红茶的营养成分：
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。
喝红茶的好处：
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。
红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。
1、提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3、利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6、强壮骨骼
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
7、抗衰老
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
8、养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
9、舒张血管
美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
喝红茶的禁忌：
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。但喝茶需要讲究，正确科学的饮用才是健康的。
下面小编为大家带来一篇《红茶可以经常喝吗》，希望能够帮助到大家。
红茶可以经常喝吗？我都知道经常喝茶可以保持健康，红茶是一种有益健康的茶，也是大多数人都熟悉的茶。因此，红茶可以很好地饮用，并且有很好的保健效果。然而，尽管经常喝红茶是好的，但是避免大量饮用红茶也是好的。
一、经常喝红茶的好处
1、抗氧化
红茶富含茶多酚等抗氧化物质，可以减缓人体衰老。同时这些物质也能有效预防帕金森氏病。
2、提高免疫力
红茶含有一种叫做烷基胺抗原的物质。该物质能有效提高人体免疫力，减少感冒和流感病例。同时，红茶里的单宁酸能够帮助人体抵抗多种病毒。
3、有益口腔健康
根据相关研究显示，红茶能够有效控制口腔中细菌数量，从而患蛀牙的风险。红茶中的多酚类物质能有效杀灭龋齿细菌，抑制细菌酶的产生。
4、防癌
虽然缺乏权威研究，但世界上许多研究机构都表示红茶中的多酚和儿茶素可以有效预防某些特定类型的癌症。
5、增强骨质
红茶富含植物化学物质，这些营养物质可以有效降低关节炎的风险。
6、促进消化
红茶中的单宁酸可以促进肠胃消化，从而预防肠胃疾病。
7、增加能量
红茶能够促进血液流动，因而提高人体能量。适量摄入咖啡因也能提高身体的反射能力。
8、有助于减肥
红茶脂肪、钠和卡路里含量低，所以是减肥的好选择。但是红茶最好不要加糖，你可以用蜂蜜或甜叶菊代替。
9、降低胆固醇
喝红茶可以合理减少身体三油甘脂和低密度脂蛋白含水量，因而有利心脑血管病身心健康。
二、每天什么时候喝红茶最好
红茶是通过发酵制成的。对于一天中的这个时间，喝红茶是饭前或饭后一小时的最佳时间。饭前一个小时饮用红茶，有助于增加肠胃的蠕动，保护肠胃，增加食欲。饭后一小时喝红茶有助于消化，去除体内油腻物质，还能起到减肥的作用。
红茶茶性温和，有暖胃的作用，很适合冬季饮用。红茶富含蛋白质、糖粉、钾、抗氧化物质等。，能增强人体抵御寒冷的能力，有效增加心脏血液循环，具有良好的暖胃滋补作用。
但是请注意。红茶不适合饮用，会影响到对胃的温暖作用。此外，晚上喝红茶时，应少放茶叶，不要泡得太浓，以免影响睡眠。
综上所述，红茶是可以经常喝的，对身体健康有好处。手脚冰凉，胃寒的朋友很适合喝红茶，可以改善寒凉的体质情况。当然，即使红茶可以经常喝，我们也应该适当地喝。
关于本文《红茶可以经常喝吗》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
红茶中富含钙、镁、钾、磷、胡萝卜素、维生素A、异亮氨酸、亮氨酸等多种营养元素。红茶性温，最合适怕寒的女性。那么女人经常喝红茶好吗？下面一起来了解下吧！
女人经常喝红茶好吗
红茶性温，最合适怕寒的女性。红茶中富含钙、镁、钾、磷、胡萝卜素、维生素A、异亮氨酸、亮氨酸等多种营养元素。冬天，肠胃容易不舒服。女人此时喝红茶可以帮助调理肠胃，促进食欲等等好处。红茶还能辅助血糖的调节，加黑糖、生姜趁热慢慢饮用，还有养胃的功效。所以说女人是可以常喝红茶的。
红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁～76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明，茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。
女人经常喝红茶的好处
1、女人常喝红茶可防治骨质疏松
每天喝上一小杯红茶对于防治女性朋友常见的骨质疏松有不少帮助，这是因为红茶里的多酚类物质可以抑制破坏骨细胞物质的活力，如果在红茶里加入柠檬，那就可以使骨骼更为强壮。
2、女人常喝红茶可补血
补血是每个女人都需要的，女人适当的补血能让脸色看起来会更红润，而红茶中富含微量元素钾，冲泡之后70%的钾可溶于茶水内，所以红茶特别适合补血的女人在冬天饮用。
3、女人常喝红茶可抗衰老
红茶的功效之一就是可以清除身体之内的自由基。让女性朋友可以有效抗老。但是，红茶要是加入奶，它的清除自由基的功效就会消失。
4、女人常喝红茶养胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。
5、女人常喝红茶可提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
女人喝红茶的注意事项
1、身体湿热，舌苔发白发黄，痘痘长得比较多的人不宜常喝红茶，因为中医认为红茶偏热，适宜体质偏寒的人。
2、正在感冒或者其他情况服药的人，不宜喝红茶，因为茶叶中的咖啡碱容易和药品发生化学反应，降低药的效果，甚至形成副作用，应该开水送服。
3、虽然喝茶利尿，有结石的患者不应该经常饮用红茶，因为茶叶里面含有草酸，尿液排泄的时候容易和身体流失的钙离子结合成草酸钙，使结石更加严重。
4、睡眠不好，神经衰弱的人不宜多喝，更加不宜在睡前饮用红茶。否则对休息和睡眠会造成更大的障碍。
5、缺铁性贫血，和怀孕，以及女性经期，献血后不宜经常饮用红茶因为人体急需补充铁质，而茶叶中的鞣酸可以和人体内的铁质结合，使人更加缺铁，对贫血的恢复更加不利。
红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人，尤其是老年人。另外红茶不太适合容易上火的人饮用，过量饮用红茶容易产生心悸、身体对钙质吸收速率减缓等的坏处。喝红茶不能过量，更不能长期饮用红茶浓茶，长期以往会变得虚冷胃也不再如以前强健，有时肾会冷痛等现象。
红茶种类繁多，产地广泛。普通红茶根据加工方法和成品茶的形状进行分类，一般可分为红碎茶、小红茶和工夫茶。Ctc电红是最常见的红色碎茶。小红茶如郑山小红茶、祁门红茶功夫红属于功夫茶。
红茶是通过发酵和烘焙制成的。发酵过程中，茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，变成红茶。喝红茶的优点是红茶性质温和，味道醇厚。除了含有各种水溶性维生素外，它还富含微量元素钾，其中70%可以在冲泡后溶解在茶叶中。钾可以增强心脏的血液循环，减少体内钙的消耗。因为红茶中含有的锰是骨骼结构中不可或缺的元素之一，所以经常饮用红茶也有利于骨骼强壮。
国外有报道称，经常喝红茶也有预防和治疗流感、中风和皮肤癌的作用。定期饮用红茶有以下具体好处:研究表明，红茶似乎能改善冠心病患者的血管功能，恢复冠状动脉粥样硬化患者的健康。
红茶是通过发酵和烘焙制成的。发酵过程中，茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，变成红茶。红茶性质温和，味道醇厚。除了含有各种水溶性维生素外，它还富含微量元素钾，其中70%可以在冲泡后溶解在茶叶中。钾可以增强心脏的血液循环，减少体内钙的消耗。因为红茶中含有的锰是骨骼结构中不可或缺的元素之一，所以经常饮用红茶也有利于骨骼强壮。
国外有报道称，经常喝红茶也有预防和治疗流感、中风和皮肤癌的作用。此外，因为红茶含有一种黄酮化合物，其功能类似抗氧化剂，可以预防中风和心脏病。一项新的美国研究显示，每天喝一杯红茶的人比不喝茶的人患心脏病的风险低40%。
一、经常喝红茶的好处
1、抗氧化
红茶里富含茶多酚等抗氧化物质，能够减缓人体衰老。同时这些物质还能有效预防帕金森症。
2、提高免疫力
红茶里含有一种叫做烷基胺抗原的物质。该物质能够有效提高人体免疫力，减少人体感冒和患流感的次数。同时，红茶里的单宁酸能够帮助人体抵抗多种病毒。
3、有益口腔健康
根据相关研究显示，红茶能够有效控制口腔中细菌数量，从而患蛀牙的风险。红茶中的多酚类物质能够有效杀死蛀牙细菌，抑制细菌酶的产生。
4、防癌
虽然缺少权威研究论证，但世界多个研究机构都表示，红茶里的多酚类物质和儿茶酚能够有效预防某些特定种类的癌症。
5、增强骨质
红茶中富含植物化学素，这些营养物质能够有效降低人体患关节炎的风险。
6、促进消化
红茶中的单宁酸能够促进肠胃道消化，从而预防肠胃道疾病。
7、增加能量
红茶能够促进血液流动，因而提高人体能量。适当摄入咖啡因还能够提高人体反映力。
8、有助于减肥
红茶低脂、低钠、低热量，因此是减肥的不错选择。但最好不要在红茶里加糖，你可以用蜂蜜或是甜菊代替。
9、降低胆固醇
喝红茶能够有效降低人体三油甘脂和低密度脂蛋白含量，因此有益心血管健康。
二、每天什么时候喝红茶最好
红茶是经过发酵制作而成的茶，以一天中的时间来说，饭前或者是饭后的一个小时，饮用红茶是最佳的时间。饭前一个小时饮用红茶，有助于增加肠胃的蠕动，保护肠胃，增加食欲。饭后一个小时饮用红茶的话，能帮助消化，去除体内的油腻物质，还能起到减肥的作用。
红茶茶性温和，有暖胃的作用，很适合冬季饮用。红茶中含有丰富的蛋白质、糖粉、钾元素、抗氧化物质等，能够增强人体抵抗寒冷的能力，有效增加心脏血液的循环，有很好的暖胃、养胃作用。
不过要注意：红茶不适宜放凉饮用，这样会影响暖胃的作用。此外，晚上喝红茶，要少放茶叶，不要把茶泡得过浓，避免影响睡眠。
综上所述，红茶是可以经常喝的，对身体健康有好处。手脚冰凉，胃寒的朋友很适合喝红茶，可以改善寒凉的体质情况。当然，即使红茶可以经常喝，我们也要恰当的饮用。
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