最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“三个方法选购正宗金骏眉”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“三个方法选购正宗金骏眉”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
三个方法选购正宗金骏眉！茶叶的识别是一门高深的课程，特别对于产量极少的金骏眉来说，识别是否正宗更是难的，而今天小编就带您一起去识别一下。一、识别正宗的金骏眉——金骏眉的外形
正宗的金骏眉，茶干外形瘦、细，而且弯曲度大。
二、识别正宗的金骏眉——金骏眉的汤色
1、正宗的金骏眉汤色是呈琥珀色的，橙黄、清澈、明亮是最好的，红、浊、暗是属于次品。
2、正宗的金骏眉茶叶颜色是金黄、褐、银、黑四色相间。
3、用100ml水、2.5克茶为例，若用80-90℃的水泡，1分钟左右出茶汤，这时金骏眉的汤水较红、浑浊。
4、如果用100℃的沸水泡，则5-6秒后出汤，这时汤水则成金黄色。
三、识别正宗的金骏眉——金骏眉的叶底
1、正宗的金骏眉，叶底呈鲜活的古铜色为上，红褐色为次。
2、用鼻子闻金骏眉，正宗的金骏眉干香清甜、沁人心脾，开泡时蜜香幽幽，茶韵悠长。
3、品尝金骏眉，正宗的金骏眉汤水甘甜，顺滑，无涩感，有着水果般的甘甜口感，绵软、醇厚而浓稠，耐冲泡，可泡13-15泡。
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关于正山小种与金骏眉的区别，小编明确的告诉大家，金骏眉是正山小种红茶的一个分支，但是金骏眉与正山小种依然存在着多处的不同。
选料上的不同：金骏眉则完全选用芽头，5斤左右的茶芽(即50000粒左右茶芽)才能制成1斤左右的成品。形状细长如眉，间杂金色毫尖。制作成本过高，2011出厂价就要在五六千元以上，一般的茶友很难喝得上。年产量也不高，大慨在1000公斤左右。
正山小种摘取的是1芽3叶。
工艺上的不同：金骏眉基本上沿袭了正山小种传统的制造工艺。因为制作工艺麻烦，原料也是比较特殊比较好，算是顶级中的顶级。在萎调时，鲜叶原料由鲜绿色变为暗绿色，就视为萎调适度。而发酵过程要恰到好处，若发酵不足，则容易产生苦涩感，发酵时间过长，则与普通正山小种红茶无异，不会产生金骏眉所特有的品质。金骏眉只在萎调时有小部分的烟熏过程。
而传统的正山小种则要在萎调和烘焙的过程中经过松柴烟熏。鲜叶萎凋大部分依靠加温萎凋，当地松树很多，日常燃料都用松柴，故萎凋用燃料亦系松柴。
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口感上的不同：金骏眉比正山小种更绵甜，沁人心脾，金骏眉也十分耐泡，连续冲泡12次后口感 仍然饱满而甘甜，香气幽雅多变，既有传统的果香，又有显著的花香，还有蜜香、花香等韵味。汤色较淡，金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润，回味悠久。
正山小种红茶其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明，叶底欠匀净，与其他茶拼配，能提高味感。
以上就是金骏眉和正山小种的区别了。相对来说金骏眉的的质量高于正山小种。但是大家在平时选购茶叶的话只要选择适合自己的就可以了，不用特意去追求更高质量的茶叶，喝茶靠的还是心境，当然平时多喝点正山小种也是对身体有好处的。
自从2008年金骏眉火了以后，武夷山市的茶市场甚至全国的红茶市场似乎都被带动了。金骏眉甫一出世，专家们就为她作了定义：选用武夷山国家级自然保护区内、海拔1500米至1800米高山的原生态小种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶，即为金骏眉。
由于金骏眉原料选用的是芽尖，一个熟练女工一天只能采摘约2000颗，500克金骏眉约需5万多颗芽尖，需要20多个熟练女工采摘一天。桐木村茶山面积有限，只有6700多亩，而2500克的茶青只能做500克精茶。这些，就已让品饮者格外珍惜了，何况金骏眉的茶汤确实是高香醇厚，没有人想往这杯中添加一颗糖或一勺奶。
女人尤爱金骏眉，像如饥似渴追逐的LV包。我想，许是她的发酵过程让她赢得了养胃美容的缘故，她不像绿茶那么青草味，黑茶那么厚重味。
很多女人每次喝她，总是要在晚上，亮一盏不太明的灯，一只玻璃杯，晶莹剔透，一撮金骏眉，清香盈鼻，开水冲下，顿时上下翻腾，浮起的一片片沉下，沉下的又努力浮起，一颗颗的茶芽在开水的作用下，变成一簇簇嫩芽，齐刷刷地立在杯底，甚是好看。
三个知性女人，泡一壶金骏眉，品饮四五杯，推心置腹，妖娆沉醉。柔和的灯光下，浅浅的红里，总是洒下女人银铃般的欢笑声，青春中透着飘逸，洒脱中洋溢着自信。
品武夷山金骏眉红茶，哪怕杯小如核桃，也必须分三口喝。一口为尝，二口为回，三口为品；一饮得味，二饮得韵，三饮得道。
每口茶汤的量以5ml左右为宜，过多感觉满口是汤，口中难以回旋辨味；过少又觉得空，不利于辨别。
“好想找个桐木村的老公，有茶山……”闲聊间，品着今年新出的金骏眉，几位茶客不经意地有感而发。
金骏眉红茶是红茶中的极品，是一种高端红茶，，近年来，金骏眉红茶的市场越来越火爆，很多人很喜欢喝金骏眉红茶，因为它的茶味清香，口味甘甜，还有很多保健功效，深受大众的喜爱，不过现在市场上红茶种类太多了，我们该如何识别如何识别正宗的金骏眉红茶呢?识别茶叶是一门高深的学问，现在小编从三大点为大家讲解一下正宗金骏眉的识别方，一起来看看吧。
一、识别正宗的金骏眉——金骏眉的外形
正宗的金骏眉，茶干外形瘦、细，而且弯曲度大。
二、识别正宗的金骏眉——金骏眉的汤色
1、正宗的金骏眉汤色是呈琥珀色的，橙黄、清澈、明亮是最好的，红、浊、暗是属于次品。
2、正宗的金骏眉茶叶颜色是金黄、褐、银、黑四色相间。
3、用100ml水、2.5克茶为例，若用80-90℃的水泡，1分钟左右出茶汤，这时金骏眉的汤水较红、浑浊。
4、如果用100℃的沸水泡，则5-6秒后出汤，这时汤水则成金黄色。
三、识别正宗的金骏眉——金骏眉的叶底
1、正宗的金骏眉，叶底呈鲜活的古铜色为上，红褐色为次。
2、用鼻子闻金骏眉，正宗的金骏眉干香清甜、沁人心脾，开泡时蜜香幽幽，茶韵悠长。
3、品尝金骏眉，正宗的金骏眉汤水甘甜，顺滑，无涩感，有着水果般的甘甜口感，绵软、醇厚而浓稠，耐冲泡，可泡13-15泡。
金骏眉红茶是一款高端茶饮，价格也是比较高的，所以我们要懂得识别正宗的金骏眉红茶，不然花高的价钱买到不正宗的茶那岂不是很冤枉吗?爱喝金骏眉红茶的茶友可别忽视这个小细节了，上面介绍了一些识别正宗金骏眉红茶的方法，大家可要掌握了哦，以免下次再犯错，又买到不正宗的金骏眉红茶了。
金骏眉的品质特征
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。
开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。
无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。
金骏眉的选购技巧
1.辨别金骏眉品质最简单的方法就是高温冲泡。好的金骏眉非常耐泡，而且不怕滚烫100℃的开水冲泡，八次十次都没问题。而一般的红茶，用100℃下去冲泡，基本上就苦涩了。
2.好的金骏眉开汤汤色为金黄色，晶莹剔透；仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
3.好的金骏眉外形条索紧细、重实，色泽滑润，金、黄、黑相间，乌黑中透着金黄，显毫香高。叶底呈金针状，匀整，叶色呈古铜色；叶底发亮，较为耐泡。仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
4.好的金骏眉香味为复合型花果香，高山韵香明显。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
以上就是对金骏眉的选购技巧的介绍了。正宗的金骏眉是很高端的一种红茶，它的价格是很昂贵的，所以在购买的时候它的价格一定不会很便宜的。
金骏眉是红茶中的精品，是在正山小种的基础上研发出的一种新茶品，是现在最常用的国事用茶，它营养丰富，保健功效出色，味道诱人。只是市场上出售的金骏眉质量差别很多，平时应该怎么挑选金骏眉呢？怎样才能买到正宗的金骏眉呢？
怎样挑选金骏眉 怎样买到正宗的金骏眉
1、挑选金骏眉看干茶
挑选金骏眉时可以看它的干茶，正宗的金骏眉不应该是全黄的，它应该是尖端为金黄色，其他部为分黑色，仔细看时应该是褐色或者墨绿色，另外正宗的金骏眉干茶不能像正山小种那样蜷曲或者成条，应该是真的片状。
2、挑选金骏眉闻味道
挑选金骏眉可以闻它的味道，质量好的正宗金骏眉有一种有甜香、蜜香和果香，而质量差的金骏眉则会有一种浓郁的烟味，正宗金骏眉都是用电培加工，而正山小种则多是用烟熏制成而成的，用它假冒金骏眉时味道是最不能做假的。
3、挑选金骏眉看茶汤
挑选金骏眉时可以看茶汤，虽然冲泡金骏眉时用的水与茶具和水温不同，会让泡出的茶汤也有所不同，但是质量差的金骏眉冲泡以后得到的茶汤有些混浊一点也不清澈，正宗金骏眉冲泡出来的茶汤应该是金黄色，而且色泽圆润，清澈度特别高。
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