最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于““百年祁门香”誉满世界，香飘五洲”的知识，于是给大家收集整理了下面这些““百年祁门香”誉满世界，香飘五洲”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
一百多年前，祁门红茶在祁门县的西路重镇历口诞生。一百多年的时间过去了，祁门红茶给这块土地带来了翻天覆地的变化，和饮茶观念的改变，数不清的茶界圣手在这里风云际会，为中国茶的发展写下了可歌可泣的篇章。历史留下的痕迹已经逐渐的隐去，而祁红的茶香却飘满了世界的每一个角落。在那个积贫积弱、封闭落后的大清王朝末期，中国的茶人却牢记着匹夫之责，默默的为中国的经济、商品的出口禅精竭虑。茶叶，就是当时最重要的出口商品，作为一个历史悠久的茶叶产地，祁门县，一直走在出口创汇的前头，为这个贫弱的国家默默的奉献着。
在那个以农业为主的社会，茶叶是大清朝支撑国家经济的最重要商品之一。很多国家没有茶，他们喝的茶是要仰仗我泱泱中华的“惠赐”的，于是那些列强是很不爽的，眼看着每年那么多白花花的银子流向中国，这实在是有辱他们“强国”的尊严的。于是各种各样的争端和挑衅层出不穷，一方面排挤、堵截着中国茶的出口，一方面不断的操纵国际市场，压榨着中国茶的利润，致使中国茶的出口大幅下降。
就在这样的背景下，祁门红茶诞生了，从诞生的那一年起，它就注定要成为茶界的一股激流，它的品质征服了全世界人的味蕾，使中国茶在国际茶市上再次风起云涌，成为无法拒绝的美味。祁门红茶特殊的芳香，让无数的外国人拜倒在它的石榴裙下，毫不吝啬的为它奉献上众多的溢美之词。
1892年，祁门红茶在《牛津英文大词典》里有了自己专属的英文词汇“keemunblacktea”,直到今天，还可以在这部词典中找到。“祁门香”、“王子茶”、“群芳最”、“红茶皇后”等等美誉让中国茶在国际上得到了无与伦比的殊荣。
而在祁门红茶的发源地——历口镇，也正在经历着祁门茶叶史上前所未有的繁荣，大小不一的茶号鳞次梯比，最盛时达近400家，产红茶总量约1000余吨。祁门优渥的自然条件，精湛的制茶工艺，所造就的独特的品质、香气，奠定了祁门红茶在国际茶市经久不衰的基础。
民国四年（1915年），为了庆祝巴拿马大运河的开通，在美国旧金山举办的“巴拿马太平洋国际博览会”上，“祁门红茶”一举获得了特等奖凭和金牌。从此，祁红真正的“红遍了全世界”。
祁门红茶的外形条索紧细苗秀、显毫、色泽乌润，香气清香持久，似果香又似兰花香，还有淡淡的蜜香，这种特殊的香气让全世界的人着迷，却在描述这个香气的词语上争论不下，因为根本找不到那个词语可以准确的描述这种香气，于是就有人专门为这种香气造了一个新词——“祁门香”，得到了大家的认可，从这以后，祁门红茶成为了世界上第一个拥有专属名的茶叶，时至今日，也还是全世界唯一的一个。
“祁门香”所用的茶树是全国茶叶品种审定委员会议定的国家良种“槠叶种”，也称“祁门种”，灌木型，中叶类，树姿半开展，分枝密度中等叶片略向上斜生，叶形长椭圆，叶面微隆起，叶色绿，富光泽，叶质柔软。
当祁门红茶从国际上载誉归来时，不仅得到了北洋政府的热烈欢迎和充分肯定，还在祁门的平里镇设立了专门机构“模范种茶场”，这是中国也是全世界第一个集“科研、种植、生产、销售”为一体的专业茶叶机构，一大批茶学巨子，茶界泰斗纷纷来到这里，为祁门茶叶乃至中国茶叶，做出了不可磨灭的卓越贡献。
此后，祁红在那个动乱的年代里，因战争和社会动荡的影响，几经起落，直到新中国成立以后，才再次腾飞，成为国家茶叶出口的重要产地，当时盛况，空前绝后，前苏联甚至派驻专家常驻祁门茶厂。这种辉煌一直保持到上个世纪九十年代末，因为中国经济的改革和发展，国家取消了对茶叶的统购统销，祁门红茶真正自主的走向了广阔的市场。“历口”作为祁红的最核心产区之一，也迎来了蓬勃的发展和兴旺。如今的“历口”，不仅是一个小镇的名字，也不仅仅是一个产地的称呼，它已经是一个经过国家商标总局注册在案的祁门红茶品牌，以振兴祁红、传承经典的祁门香为己任，从选料、制作、工艺上精益求精，源头上把控质量开始，通过线上线下齐头并进的销售模式，将品质兼优的祁门红茶销往全国各地，得到了各地客户的一致好评，为新时期祁红的推广、繁荣起到了积极的作用。
一个多世纪的时间过去了，新中国也在逐渐的强大，中国的经济取得了世界瞩目的成就，在这样一个繁荣昌盛的环境下，祁红的芬芳也会随着春风香飘五洲，誉满全球。时隔一个半世纪的时空，在历口这个祁门红茶的发源地，“历口”祁门红茶再次踏上征程，扬帆远航。
Cy316.com小编推荐
祁门种茶究竟始于何时，无史可稽，但最早记载祁门有茶的，当属《茶经》。
茶圣陆羽在《茶经》中记载：“歙州茶，且素质好。”祁门古属歙州，歙州茶当然含祁门茶。
关于祁门产茶的记载，还有唐代大诗人白居易的《琵琶行》：
门前冷落车马稀，老大嫁作商人妇。
商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。
来去江口守空船，绕船月明江水寒。
脍炙人口的《琵琶行》，可谓千古绝唱，江州司马面对商人怨妇而泪湿青衫，情愫绵延千余年。殊不知那重利轻离的茶商，所追索的茶中就有祁门茶。
祁门原属歙州和饶州两地，其东部属黟县，西部属浮梁。浮梁为当时全国最大的茶叶集散地，与祁门一水相依。祁门境内阊江北起黄山西脉的大洪山麓，逶迤南下，出祁门到浮梁和景德镇，便去掉“门”字，改称昌江，最后注入鄱阳湖。祁门茶乃至歙州茶叶均由此水道运往浮梁外销。茶叶顺水而去，商人也逆水而来，阊江水满载茶香，源远流长。
祁门茶乃至歙州茶属于茶中极品，唐代敦煌写本《茶酒论》中就有“浮梁歙州，万国来求”的赞誉。
《琵琶行》问世五十年后，唐永泰二年(776年)，祁门“析黟县和浮梁地建县”。
翔实记载祁门茶事的古籍，最具权威的当属唐咸通三年(862年)问世的《祁门县新修阊门溪记》。这本是一篇记述祁门与浮梁水路整修的普通文章，巧合的是，这篇文章作者与白居易官职相同，也是一位司马，所不同的是白为江州司马，他是歙州司马；更为巧合的是，该文也同白居易一样，述说着当时的茶事，这就使得文章有了不同凡响的史料价值，使千佘年以后的人们得以窥视唐朝茶事风貌。
文章的作者叫张途，其时他作为歙州司马为打理地方政务来到祁门，“寓于郡下，尝游兹邑”，对这里浓郁茶风感受颇深，欣然命笔，留下了中国茶史上记载唐代茶事一段较有影响的文字：
祁门县新修阊门溪记县西南十三里，溪名闯门，有山对耸而近，因以名焉。水自叠嶂积石而下，通于鄱阳，合于大江，其济人利物不为不至矣。其奔流激注，巨石碑矶，腾沸汹涌，浼嚼圆折，凡六七里。舟航胜载不计轻重，篙工楫师不计勇弱，其或济者，若星驰矢逝；脱或蹉跌，必溺湾漩中，俄顷灭迹矣。邑之编籍民五千四百余户，其疆境亦不为小。山多而田少，水清而地沃。山且植茗，高下无遗土，千里之内业于茶者(十)七八矣。
繇是给衣食，供赋役，悉恃此。祁之茗，色黄而香，贾客成议，愈于诸方。每岁二三月，赍银缗缯素求市将货他郡者，摩肩接迹而至。虽然，其欲广市多载，不果遂也。或乘负，或肩荷，或小辙而陆也。如此纵有多市，将泛大川，必先以轻舟寡载，就其巨艟，盖是阊门之险。
元和初，县令路曼常患之，闻于太守故光禄大夫范卿，因修作斯处。其后商旅知不旅阊门，果竞至，籍户繇是为之泰。
其求已五十五载矣。元和、成通，伏腊相远，闯门始废之时，功未甚至，犹利于人且久。长庆中，县令王迅曾略见旧址，盖茶务委州县，贵踅邀商贾而已。今则颍川陈甘节为祁门令，一年而政成，孜孜求里闾之患，果得阊门溪焉。乃速诣，目击险状，吁可畏也!必期改险阻为安流，回激湍为碧澄。乃录其始制之实，闻于太守清河崔公，自请以俸钱及茶羡利充木石之用，因召土客、商人、船户接助。夫使成适其愿，无差役之患，无箕敛之弊，公悦而从之。自成通二年(861年)夏六月修，至三年春二月毕。削盘石为柱础，叠巨木为横梁，其高一丈六尺，长十四丈，阔二十尺。堰之左，俯崇山作派为深渠，导溢流回注于干溪，既高且广，与往制不相侔矣。整石叠木，溯流安逝，一带傍去，滔滔无滞，驯鸥戏鱼，随波沉浮。不独以贾客巨艘、居民叶舟往复无阻，自春徂秋，亦足以劝六乡之人业于茗者，专勤是谋，衣食之源，不虑不忧。夫如是有以见清河公求理诚至，苟非良邑长不可以佐理；颍川君临事心专，苟非贤太守不可立事。其作用坚固永久，与山川齐。途寓于郡下，尝游兹邑，颇熟本末，因得以记。成通三年秋七月十八日(862年8月17日)，歙州司马张途述。
这份中国茶叶发展史上不可多得的文献，因历朝来仅见载于当地史籍，从未向祁门以外的社会刊行，故未被茶史学家所发现，致使许多茶书从无记载。今日研读，尤为可贵，堪称是冠今绝古的佳作。
这真是“闾水流香走浮梁，两任司马留绝口昌”。
唐时祁门所产之茶为方茶，唐大中十年(856q三)杨华在《膳夫经手录》中所作的评价是“祁门方茶制置精好”。新编的《祁门县志》说方茶就是饼茶，“制作工序是：将生叶经蒸气杀青后烘干捣碎，碾成细末，再蒸软，做成长条状或圆饼状，中间留一孔，穿串起来烘干即成饼茶”。
宋元时期，祁门茶事不甚明了，但产茶事实毋庸置疑。仙芝、玉津、先春、绿芽等就是当时徽州的茶叶。祁门时属徽州，当然不会例外。
明时流行散茶，祁门称为软枝茶，明永乐《祁阊志》中就有记载。软枝茶分芽茶和叶茶两种，其中芽茶属于上品，叶茶次之。
清代祁门流行绿茶和安茶，绿茶则是屯绿，其中以凫峰绿茶为代表，因质好香高，被称为“屯绿之冠”。安茶是介于红茶和绿茶之间的半发酵紧压茶，色泽乌黑，汤浓微红，味香而涩，既可作饮料，又可作药用。
尤为值得一提的是安茶，从近年于民间搜集到的安茶茶票中得知，这种茶创制于清道光年问，清末民初曾风靡一时，兴盛百余年，在广东和东南亚地区尤其畅销，被尊为“圣茶”。
历史上安茶产地分布在祁门四乡各地，尤以西南乡为甚。祁红问世后，受价格因素的影响，安茶产量缩减，产区也相应集中，茶号多分布在阊江南岸的溶口、倒湖一带，西乡只是少数，其他地方则无踪影。
祁门人卖安茶，习惯在茶篓中放上茶票。这些茶票系木刻印刷，雕刻精细，周边为极具地方色彩的图案，中间有一段文字。如“举报单人安徽孙义顺茶号，向在六安采办雨前上等细嫩真春芽蕾，加工拣选，不惜资本。向运佛山镇北胜街经广丰行发售。近有无耻之徒，假冒本号字样甚多，贪图影射，以假乱真。而茶较我号气味大不相同。
凡士商赐顾，多辨真伪。本号茶篓内票四张：底票、腰票、报单、面票。上有龙团佳味字印，并秋叶印为记，方是真孙义顺安茶，庶不致误。新安孙义顺谨启。”这些茶票如今成了印证当年安茶的最好实物，殊为珍贵。
安茶从清末起步，到后来逐渐被祁红所取代，百余年中，起起落落，惨淡经营，一直到1946年最后一批安茶运出，便再也没有回生。直到20世纪80年代末再重新被人恢复创制，那是后话了。
绿茶和安茶均有外销出口的迹象，但势头并不好。正如著名茶学家陈椽先生所言，“当时绿茶销路不好，外销仅占出口量的10％左右。红茶畅销，市价高于绿茶，相导仿制，势所必然，这是推动祁门茶叶生产变革的动力。”
“病树前头万木春”，祁门茶叶就在这困境重重之时，清光绪元年(1875年)，祁红应运而生，一度扭转了被动局面。
一、
中国是茶树的原产地，茶叶的发源地，原始社会神农时代，即有;神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之;之说，然而，中国在茶叶上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，并把它发展形成为中国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。
把这种中国最古老草本植物采摘、炒研而成的茶叶，融水火于一体，水火相济，刚柔兼备，品饮而回味无穷，使人神清气爽……从而堪称世间一绝，是所有草本植物类中最神奇、最奥妙、最富有魅力的一种，它有资格同火药、指南针、造纸术、印刷术并列为华夏神州的第五大发明。
饮茶，做为饮食文化，早已融入中华民族的古老文明；茶水，做为人民生活的必需品，早已融入社会生活的血液之中；茶，做为友谊与礼仪的史者，早已誉满天南海北五洲四海……
翻开中华民族五千年的文明史，一股茶香的气息扑面而来从宫廷盛宴，乡间小酌，到送亲别朋，豪饮庆功；从婚丧嫁娶，祭祀奠祖，到祈神祷天，生儿育女，何曾离开过茶？茶，世世代代陪伴着人类的欢乐与悲哀，希望和忧虑，胜利和失败，出生与死亡；茶，超越了时间和空间，在人类的精神世界里，沉浸着它那神秘的魅力，漂溢着它那永恒的香泽，滋润着人类智慧的光辉……
神州大地，人杰地灵，历代诗人们以茶伴酒，以茶入诗，以茶抒情，茶情茶事，皆入诗中。西晋左思的《娇女》诗也许是中国最早的茶诗了。;心为茶chuǎn剧。吹嘘对鼎;。写的左思的两位娇女，因急着要品香茗，就用嘴对着烧水的;鼎;吹气。与左思此诗差不多年代的还有两首咏茶诗：一首是张载的《登成都楼》，用;芳茶冠六清，溢味播九区;的诗句，赞成都的茶；一首是孙楚的《孙楚歌》，用;姜、桂、茶出巴蜀，椒、橘、木兰出高山;的诗句，点明了茶的原产地。而西晋陆羽《茶经》的问世，更是一举奠定了他的茶祖地位。
中华文库，千卷万牒，从《诗经》、《离骚》到《红楼梦》、《水浒》……哪一卷哪一丛里没有茶的风采，茶的诗韵，茶的故事，茶的力量……
数千年来，茶成为中华民族的国饮，且与诗结下了不解之缘。茶为诗人所品，被剪裁融铸于诗，古谓咏茶诗、茶诗。茶有诗更高雅，诗有茶更清新。世代相传留下的茶诗、茶词，不下数千首。中国历代咏茶诗词具有数量丰富题材广泛和体裁多样的特征，是中国文学宝库中的一支奇葩。
到了唐代，我国的茶叶生产更是兴盛，饮茶风尚也在社会上逐渐普及开来，上至宫廷下至百姓，茶亦是煮得沸腾，处处山川茅庐飘溢茶香。文人墨客办茶会、写茶诗、品茶论道，以茶会友，或饮茶一盏，或吟诗一章，或饮一瓯茗，或吟两句诗。茶和诗一样，成为诗人们生活中不可缺少的一部分或一大乐趣，于是产生了大量有关茶的诗词，从而成就了大唐茶道。据《全唐诗》不完全统计，涉及茶事的诗作有600余首，诗人有150余人。李白、杜甫、白居易等盛唐诗人，都创作了大批以茶为题材的诗篇。茶在许多诗人、文学家中也成了不可缺少的物品。最先咏茶入题写诗的却是善饮酒的李白。李白是以斗酒诗百篇而被誉为文坛神话，他高举酒樽长吟：;古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名;； 但茶怎能不获得闻惯了酒香的谪仙人的垂青？他的《答族侄僧中孚赠玉韵味。诗曰：;尝闻玉泉山，山涧多乳窟。仙气白如鹤，倒悬清溪月。茗生此石中，玉泉流下歇，根柯洒芳津，采服润肌骨。; 纵观这首诗，虽依然有着李白惯有的从容与洒脱，但对茶的由衷称颂却也透出了他一贯的豪放与飘逸；诗圣杜甫面对人生高唱：;白日放歌好纵酒，青春做伴好还乡;，但他在《重过何氏五首》之三中描写品茶题诗的乐趣，却非同凡响：;落日平台上，春风啜茗时。石阑斜点笔，桐叶坐题诗。翡翠鸣衣桁，蜻蜓立钓丝。自今幽兴熟，来往亦无期。;白居易的咏茶诗多达70多首，最为后人推崇的当是《茶山境会亭欢宴》诗，把文人墨客品茶斗胜的盛况描写得淋漓尽致。诗曰：;遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界，灯前各作一家春。香娥递舞应争妙，紫笋(茶名)齐尝各斗新。;大诗人王维为友人送行，悲怆地唱出：;劝君更进一杯酒，西出阳关无故人;的巨响；但他在《酬严少尹徐舍人见过不遇》中，;公门暇日少，穷巷故人稀。偶值乘篮舆，非关避白衣。不知炊黍谷，谁解扫荆扉。君但倾茶碗，无妨骑马归。;一样透出了他清新、坦然的诗意风格。
因为有茶，不少咏茶诗还赞美茶是有品味、有灵性之物。韦应物《喜园中茶生》诗曰：;性洁不可污，为饮涤尘烦。此物性灵味，得与幽人言。;郑板桥诗曰：;只和高人入茗杯。;茶品、人品相提并论，进入了;天人一气，人茶交融;;的美妙境界。
因为有茶，陆游才倾注饮茶于笔端：;嫩白半瓯尝日铸(茶名)，硬黄三卷学兰亭。;他一生痴情得益于茶，寿享86岁；因为有茶，苏东坡拨弦而歌，岳飞挥剑起舞，因为有茶，陶渊明甘居田园寂寞，郭沫若纵笔描绘《女神》……
从屈原、李白、白居易、苏东坡、王安石、岳飞、文天祥、陆游……哪一位风流人物不曾用茶滋润过歌喉，洗濯过情感，亢奋过雄心，磨砺过壮志！
二、
茶为国饮史悠久，风流人物看今朝。让我们把目光转向华夏大地上以;皖山皖水;著称的;锦绣河山;安徽。中国历史上著名的;徽商;曾叱咤历史风云，引领中国商界500年风骚。曾几何时，;无徽不成镇;、;无徽不成商;，徽商不仅以盐典茶木等行业著称，还曾活跃于大江南北、黄河两岸，华夏边陲海疆无不留下其踪迹，而且也扬帆于海上贸易，以至日本、暹罗、东南亚各国和葡萄牙都有其踪迹。徽商商业资本之巨，从贾人数之众、活动区域之广、经营行业之多、经营能力之强，都是国内其他商帮所无法匹敌的，徽商为中华民族的商贾贸易史上谱写了多少令人赞叹的辉煌篇章！
祁门产茶历史悠久，可远溯至南北朝时。唐代，祁门茶市十分兴盛。大诗人白居易的诗中就有;商人重利轻别离，前月浮梁买茶去;的句子；唐代杨华所著的《膳夫经手录》中记有;歙州、婺州、祁门方茶制置精好，商贾所赏，数千里不绝于道路。;说明了祁门在唐朝已是较重要的茶叶产地。
祁门产，事出近代。当时的英国、法国、俄国、丹麦等国家都有着巨大的市场。祁门人应该感谢清代的祁门南乡贵溪绅士胡元龙为代表的有心之士，正是他们借鉴了当时国内外的制法，在祁门创制加工出了。
产自安徽省祁门县的祁门进入近代，更是异军突起、大放异彩。让我们来历数祁荣耀的历史祁门是中国十大名茶中唯一的，著名精品，简称祁红，祁门自1875年一经问世，便以其高香形茶叶秀超凡出众的品质蜚声海内外，成为中的后起之秀。
1915年，祁红参加巴拿马国际博览会，荣获金奖。它与印度的;大吉岭;和斯里兰卡的;乌伐;齐名，国外赞为;祁门香;，被誉作;世界三大高香名茶; 当时出口一担，可获360两银子。故美国韦氏大辞典中收录;祁门;这一词组，就是有力的佐证。
1980、1985、1990、1995年连续四次荣获国家金质奖，1987年，;祁红;再获第26届世界优质食品评选大会金奖，两获国际最高奖。1983年获国家出口商品优质荣誉证书。同时，祁门也被国家有关部门命名为 ;中国之乡;，尤以似花似果又似蜜的;祁门香;闻名于世。2007年在北京举行的第四届中国国际茶叶博览会上，由祁门县祁门香茶业公司选送的;祁香;牌祁门荣获金奖，这是安徽省所有参评茶叶企业中唯一获得金奖的品牌。
;祁红;、;祁门香;香飘五洲，主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国事礼茶。
100多年来，;祁红;多次获世界金奖、国家金奖，被誉为;茶中英豪;有;王子茶;、;茶中英豪;、;群芳最;之美称。
祁门茶叶条索紧细秀长，外表色泽乌润，锋杪秀丽，汤色红艳明亮，最具魅力的是香气，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久，既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。祁门茶区的江西;浮梁工夫;是;祁红;中的佼佼者，向以;香高、味醇、形美、色艳;四绝驰名于世。
英国是世界上饮最多的国家之一，而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国，人们在进下午茶点时，茶要点点润饮；点心要细细品尝；着装要典雅入时，人们将饮茶视为一种高贵身份的象征，而当时的祁门是下午茶中的极品。
多年来;祁红; 一直被列为我国的国事礼茶招待各国贵宾。历史的摄像机则永久地珍藏着这样的镜头：刘少奇主席、江泽民总书记出国访问时都曾带过;祁门香;馈赠外国元首。邓小平同志视察黄山时曾赞誉;你们祁红世界有名！;……
百余年的历史，百余年的辉煌。祁门早已走红了世界。而祁门百姓以茶待客的习俗,也由绿茶改为了，人们闲暇相聚，谈今论古，海阔天空，一杯杯伴着多少个亲朋好友们度过一个个惬意的午后！
安徽黄山市祁眉茶旅有限公司致力于振兴祁红产业，从制作技艺上恢复古法，以茶叶初生嫩蕊制成的 ;祁眉;高级祁红甫一面世，便以其贵族气质令人耳目一新，成为国家钓鱼台国宾馆指定礼宾用茶。根据双方的约定，;祁眉;高级祁门一经问世，只能在高端茶叶市场销售，这也确定了;祁眉;高级祁门是中国茶叶大家族里的新贵。并荣耀进入2010上海世博会。
可以肯定的说，当代的祁门人，正在孕育着新的奇迹，新的辉煌。
我们赞叹茶叶的神奇，茶凝聚了我们民族文化的精华，千百年来，无论是山野村夫还是文人墨客，虽然他们各用不同的方式饮茶、品茶、感悟茶，但殊途同归，都有意无意地在茶的滋养下，浸润出;和敬清廉;的中华茶文化。有了中华茶文化这一内涵，中国茶能超越雅俗、阶层、国界，能集解渴、怡情、社交、修政于一体，不但传统而且超俗，品茶同时品文化、品人生。茶为国饮，是因为茶的内在价值，在倡导人与自然和谐相处、人们身体保健意识越来越强的今天，品茶，吻合了人类发展的内在需求。以茶会友、以茶清政、以茶修德成为国人自觉普遍的习惯时，我们倡导茶为国饮，并不是为一种;文化遗产;贴上标签，而是要与倡导新生活、新保健价值观联系起来，真正把饮茶确立为一种全民的健康生活方式。通过对茶文化加以发掘，利用茶德来宏扬民族文化；要提倡以茶为礼，以茶待客，促进东西方文化交流，要让茶的生产开发与新科技、新产业、新消费方式结合，树立品牌，不断创新，这样才能让茶在新世纪里焕发出生命力。
中华民族的历史上，徽商的兴盛产生了徽文化，徽文化塑造了徽商的品格儒商。如今，在迈向民族复兴的征程中，在大力挖掘传承民族优良传统的倡导下，首先应该正确认识徽商文化的精华，将不因时代变迁而褪色的;徽商精神;发扬光大。这种如骆驼般的自强不息、负重进取的精神，是一种不因时代变迁而褪色的中华民族的伟大精神。有形的物质财富固然宝贵，但无形的精神财富更应得到今人的珍视，而徽商精神就是其中之一。它将会让我们世代受益于无重塑或者超越历史辉煌，新徽商们励精图治所希望实现的愿望按照先进文化的前进方向构建;新徽商;品牌。
坚信当代的;徽商;祁门人一定会在以茶修德，品味人生的追求中，必将达到更高的境界。让我们弘扬民族的茶文化，用辛勤的汗水酿造最醇厚的茶香，给美好的生活再增添飘香的温馨吧！
早在清末，祁红就已销往英国等十几个欧美国家，英国是祁红的主要销售市场，欧美各国嗜茶者视祁门红茶为无上珍品，每当祁红上市时，人人竞购。小仲马名著《茶花女》中在描述一位贵族衰落时说：“你连祁门红茶都没有喝过，怎么能称之为贵族”。可见祁门红茶在欧洲地位的尊贵。
祁红在国际茶界具有至高地位，1915年，获巴拿马万国博览会金质奖章。1987年，祁红再获国际金奖时，布鲁塞尔评选会主席乔治德·布鲁恩赞美说：祁红是我所见过的最好红茶。
一百多年来祁门红茶一直保持着优异的品质，蜚声中外，畅销海外五十多个国家与地区。国内外更是将之作为国礼赠送，以此来作为友好的第一步，祁门红茶扮演着中西方文化交流的使者。
1979年，邓小平给祁门的评价“你们祁红世界有名”。
1982年，邓小平用祁门红茶接待英国首相撒切尔夫人访华。
1990年，江泽民总书记访问前苏联，都将祁门红茶作为国礼相赠。
2010年，上海世博会十大名茶之一。祁眉红茶作为祁门红茶的代表，被评选为上海世博会特许产品。
友好交邦，茶礼相赠--祁眉红茶作为国礼赠送。
中国的茶品与世博会素来有缘，百年后的今天，祁眉高级红茶作为祁门红茶的代表，以传承祁红精髓为己任，再次亮相世博，向世界再次展示了中国传统茶文化韵味，祁眉高级红茶被指定为米兰世博会中国企业联合馆指定红茶，于米兰向世界人民展示“祁门香”，分享健康，分享中国文化，多位茶人表示米兰世博会将是祁门红茶走向世界的新起点。
翻开英国纬氏大辞典，“祁门”的译英词组悄然出现了。这上边清楚地记录着祁门的原产地——中国安徽省祁门县。
祁门产茶可追溯到唐代，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下” 的记载，当时的祁门就隶属歙州。
祈门产，事出近代。当时的英国、法国、俄国、丹麦等国家都有着巨大的市场。公元1875年前后，祁门人士胡元龙借鉴了外省的制法，在祁门加工出了。
英国是世界上饮最多的国家之一，而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国，人们在进下午茶点时，茶要点点润饮；点心要细细品尝；着装要典雅入时，人们将饮茶视为一种高贵身份的象征，而当时的祈门是下午茶中的极品。
祈门境内，海拔600米左右的山地面积占九成以上，气候湿润，雨量充沛，早晚温差大，这些优越的自然条件非常适合茶树的生长。
祈门的采摘季节，是在春夏两季。茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶，然后，经初制、揉捻、发酵、等多道工序。的加工与绿茶相比，最重要的是增加了发酵的过程，揉捻细碎的嫩芽发酵后，由绿色变成了深褐色，还要经过人们细心挑选、将茶梗剔除，加工一千克上好的，一般需要六千克鲜嫩的芽叶。
一百多年过去了，祁门早已走红了世界。而祁门百姓以茶待客的习俗，也由绿茶改为了。人们闲暇相聚，谈今论古，海阔天空，一杯伴着老人们度过一个惬意的午后。
由于祁门所产的有一种特殊的芳香。外国人称祁门为“祁门香”；“王子香”；“群芳最”。早在公元1915年的《巴拿马——太平洋国际博览会》上，“祁门”曾获得了特等奖凭和金牌。所以，英国纬氏大辞典中收录“祁门”这一词组，也就不足为怪了。
第六届“元泰杯”红茶世界征文大赛颁奖典礼暨“百年古树红茶”新品发布会今日在福建福州举行。来自茶人、茶园、茶乡、茶艺、茶娘五大版块的获奖作品都展示了红茶文化，而由大赛活动在云南发现的百年古树红茶也首次亮相福州。福建、云南两地以茶为媒，茶企联姻，共促红茶文化向世界推广。
28日，第六届“元泰杯”红茶世界征文大赛颁奖典礼暨“百年古树红茶”新品发布会在福州举行。福建省第十届人大常委原副主任黄贤模、原福建省政协副主席陈家骅、台湾中华茶文化学会创会理事长范增平、海峡两岸茶业交流协会副会长杨祖基等参加了颁奖典礼。
当日，福建元泰茶业与云南景迈茶企宣布建立合作关系，并推出了红茶新品——百年古树红茶。
“在家乡，我们把古树红茶当作眼睛、当作生命来看的。此次来参与古树红茶推介会，很高兴能够将家乡的红茶带进都市，期待这次两地企业的合作。”来自云南澜沧县景迈山的布朗公主金艳红说。
据元泰茶业总经理魏文生介绍，在本次“红茶世界茶乡行”活动发现的云南古树红茶将可能成为中国红茶的“下一站天后”。
“万亩古茶园，天然景迈香”。云南澜沧县素有“茶树王国，古道明珠”之称，有近万亩的古茶园属乔木型千年古茶树，是古茶树中最有名的。所产的茶叶原料来自树龄在数百年和千年以上的古茶树，品质优良。
“世界茶叶看中国，中国茶叶看福建。”海峡两岸茶业交流协会副会长杨祖基表示，福建武夷山是中国红茶真正的发源地，福建是全国的一个产茶大省，两地茶企联姻，将有利推动两地红茶产业发展，带动两地红茶产区旅游业，进一步推广红茶文化。来自：福建新闻网
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +