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黑茶泡得好不好喝,这四点很关键!

2019-11-12

茶,具有多变性,不同的人冲泡同一款茶会有不同的口感,同一个人不同的时间冲泡同一款茶也会有不同的口感,但是有些茶友反应,自己冲泡出来的黑茶,滋味却不是那么的好,今天呀,我就来告诉大家,究竟如何冲泡出好喝的黑茶。

01.泡茶用水

水有软水和硬水之分,主要是由水中的矿物质来决定。

水中有多种矿物质,含量丰富、影响最大的一般是钙离子和镁离子。它们的含量越高,水就越“硬”。硬度高的水烧开之后,壶底会出现一层“水垢”,就是钙和镁沉淀析出的产物。

烹茶用水以软水为好,用软水泡茶,茶汤的色、香、味三者都佳;用硬水泡茶,则茶汤变色,香味大减。而一般我们在家中使用自来水,由于水源地不同,水质不同,又经过自来水厂消毒,水中会含有氯的气味,同时,水中铁离子含量过高,茶汤易变成黑褐色,甚至浮起一层“油”,这些原因都会导致泡出来的茶汤品质明显下降。

所以,现在泡茶一般建议用纯净水,纯净水是干净的软水,更有利于释放出茶香茶味。

02.冲泡水温

水有三沸,三沸之后的水则为老水,不能再泡茶。泡茶的水温会直接影响茶叶中可溶于水的物质的出汤速度。一般,在相同的冲泡条件下,水温越高,茶汤会越浓。而且,泡茶烧水,要大火急沸,不能小火慢煮。

在这里,我也给大家科普一个小知识,冲泡不同的茶,水温上有哪些讲究呢?

1.低温泡茶,水温在80℃左右

适合低温冲泡的有:名优绿茶、黄茶。如西湖龙井、碧螺春、君山银针等。

2.中温泡茶,水温在90℃左右

适合中温冲泡的有:大宗绿茶、花茶、轻发酵的乌龙茶、原料细嫩的黑茶。

3.高温泡茶,水温在95℃左右

适合高温冲泡的有:乌龙茶、黑茶和一些老茶。

03.浸泡时间

茶的浸泡时间要根据所泡茶叶而定:

黑茶中的紧压茶因需要让其慢慢舒展开,所以前几泡在洗茶的过程中一般要浸泡1分钟左右出汤,等茶叶泡开后,再相对缩短时间,之后茶味变淡再适当延长浸泡时间。

而对于天尖茶这种散茶来说,洗茶时间大概在30秒左右,泡茶时间也不宜过长,一般15秒即可出汤。cY316.CoM

04.茶的投放量

由于茶类、饮茶习惯、爱好不尽相同,茶的投放量没有统一的规定。但是,一般而言,标准置茶量是1克茶叶搭配50毫升水。但如果投茶量掌握不好,三个原则注意好:

1.茶叶品级越优等,投茶量稍微递减,反之增加。

2.投茶量多的时候,浸泡时间稍微缩短,同时增加冲泡次数。

3.投茶量少的时候,浸泡时间增长,或可减少一定的冲水量。

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感冒了喝黑茶好不好?


感冒了喝黑茶好不好?人吃五谷杂粮,没有不得病的。对于感冒了可以喝黑茶吗?感冒了喝黑茶对健康好不好?我们就从下面故事为大家分析答案。

老张是我的茶友兼邻居,每次茶友有什么聚会他都是积极分子,最近老没见他,碰巧见到他儿媳妇,告诉我说他感冒了,在家躺着呢。周末也没什么事,我就过去看他。可真是一把鼻涕一把泪的。

"这感冒了好几天了,什么银翘解毒片、羚翘解毒片、复方感冒片吃了个遍也不见好啊!我都好几天不敢碰茶了,这个瘾啊。

"老张一边抱怨,一边给我倒水喝。"现在感冒药都是个名目,用来用去还是那几种成分,要不你吃点中药,喝点药茶见效也挺快的,还能解解你的馋。

"我半开玩笑半认真地勾起他的茶瘾来。"这感冒了,也能喝茶?""当然可以。"感冒是老百姓最常见的病,中医将它大体分为风寒和风热两种类型。

风寒型感冒为风寒之邪外袭、肺气失宣所致,老张就是这种状况,怕冷、低热、无汗、流清涕、吐稀薄白色痰。

这类感冒多发在秋冬季,天气转凉时,中医一般会选择感冒清热冲剂、九味羌活丸、通宣理肺丸等来治疗,辛温解表是治疗的根本。

我给老张推荐了川芎茶调散:川芎、荆芥(去梗)各四两,白芷、羌活、甘草各二两,细辛(去芦)一两,防风(去芦)一两半,薄荷叶(不见火)八两。打成细末。每次吃6克,每日两次,吃完饭后用清茶冲调服下。

还一种是风热型感冒,表现为发热重、头痛、咳嗽、痰黏稠等。这类感冒一般用感冒退热冲剂、板蓝根冲剂、银翘解毒丸等。

如果得了这种感冒,喝黑茶会有比较好的效果。黑茶有清火功效,在感冒初期可以喝些清茶,配以菊花、香片等调饮,充分发挥茶的发汗解表的功效,病也会好得快点。

再说回老张,他吃了三天我说的川芎茶调散,感冒症状全无,人又精神了。他一个劲儿问我为什么这个药还要配着茶用。

我跟他说,其实治疗的原理很简单,风寒入侵,这种症状多半出现在上呼吸道,而黑茶有把气上引的效果,结合治风寒的中药,配合清茶服用,可把药效引到颈部以上,迅速缓解上呼吸道的头痛、流鼻涕等现象。所以,茶到病自除。

感冒了并不需要忌黑茶,喝黑茶喝对路了能让感冒尽早离开。如果服用中药治感冒,可以根据自身症状选择适当的时机,饮用清茶清热解表。

所以说感冒了喝黑茶是可以的!但是,如果服用西药,就要注意饮茶的时间,不要在药效发挥作用的范围内饮茶,因为黑茶中不少成分会溶于水,它们会和西药中的化学成分发生反应,影响治疗效果。

用黑茶茶水服药好不好?


我们之前有一篇文章说过喝黑茶的时候能吃药吗这个问题,今天我们再回过来讲一讲用黑茶茶水服药好不好这个问题!

安化黑茶含有茶多酚、咖啡因、茶碱等成分和各种营养素,以及鞣酸等物质,每种茶叶都有保健功能,许多中药方剂中就含有茶。

但茶中的鞣酸、变性淀粉、食物纤维都能与某些药物成分结合,可能会影响药物的治疗效果。

药物的种类繁多,性质各异。因此,不能一概认为用茶水服药都不好。

尤其是服用某些维生素类药物时,茶水对药几乎没有影响。

如服用维生素C时,茶叶中的茶多酚可以促进维生素C吸收。

能否用黑茶茶水服药,不能一概而论。不过多数情况下不宜用茶水服药,尤其是某些含剂如硫酸亚铁、碳酸亚铁等、含铝剂如氢氧化铝等、酶制剂如蛋白酶、淀粉等西药遇到茶汤中多酚 物质会产生沉淀,影响药效。

有些中草药如麻黄、黄连,钩藤,等一般也不宜与茶混饮。另外,茶叶中含有碱,具有兴奋作用,因服用镇静、催眠、镇咳药物时,也不宜用茶水送避免药性冲突、降低药 一般认为,服药后二小内不宜饮茶。

服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时,一般 以用茶水送服。

例如服用丝素C后饮茶,茶叶中的儿茶素可以有助于维生素C在人体内的吸收和积累:黑茶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功效,服用这类药物时,茶水有增效作用。

冲泡黑茶,时间很关键


喝过黑茶,才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放,香气变幻无穷,不同时期、不同地点存放的茶,滋味也截然不同。但是好茶,还必须会泡,而掌控泡茶时间对于泡出一壶好茶,至关重要。

掌控泡茶时间,掌握规律

通常大家冲泡黑茶时,讲究的茶友会用专业冲茶器皿一步步冲泡,所得茶水香气四溢;而不讲究的喝茶人,会直接把茶叶掰成小块放进杯子,倒入滚水,一喝一杯,一泡一天,致使汤味淡薄,留下很不好的喝茶体验。

为了品饮到好喝的安化黑茶,泡茶时,陈茶、熟茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;揉捻松抛的茶冲泡时间长,揉捻紧结的茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短;具体冲泡黑茶时,茶汤浓度还要适合饮用者的口味。但具体泡茶时长有什么技巧呢?接下来就仔细看看吧。

滚水烫杯

首先,茶具用滚开的热水浇烫1分钟,如在办公室的话,先接一杯热水使杯子变热变暖,这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。尤其在气候寒冷的冬天,直接用冰凉的茶具泡茶,会让茶叶在热水中极速收缩,失去原有的茶香。

技巧一:洗茶,行云流水

据试验,茶叶第一次接触到水后,3秒内,茶多酚、氨基酸、醚浸出物等有益成分就会逐渐渗出,洗茶超过3秒,茶汤滋味和有益成分就会开始大量流失。因而,洗茶过程当如行云流水,快进快出不停留。

第1泡:细碎茶比紧压的茶,出汤要更快

撬茶时细碎多或者压制松散的茶,洗茶时茶叶就已经充分舒展,内含物释放速度快,因而无需等待,可马上出汤;而紧压的茶,洗茶两次并不能令茶叶充分舒展,可等待5秒后再出汤。

技巧二:头三道茶要淡喝

所谓“淡喝”就是指在茶水2-3道时不要泡太久,否则浓度太重影响口感。由于茶叶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70%,除了营养物质之外更有咖啡因等同时发挥出来,喝太多反而对健康不好。

第2-4泡:内含物渗出正旺,需要快速出汤

茶叶已经舒展开,内含物释出量正旺,此时快速出汤才能浓淡得宜。

第5起:每增加一泡,等待时长增加5-8秒

为了使每泡茶汤的浓度相差不大,从第5泡起,每增加一泡即增加5-8秒的时间,以此类推。

若前后两泡间隔时间长,等待时间相应缩短。

举个例子,第4泡之后相隔20分钟才泡第5泡,基本无需等待,冲完水,盖上杯盖,即可将茶汤倒出。

冲泡时间的长短,直接关系着茶汤中浸出物的量与质,也会直接影响茶汤的品质。

泡茶不容易,从入手到醒茶再到冲泡,每一步都有技巧、有深意,喝黑茶是一个不断探索和学习的过程,你每走进一步,就能体会到每一步的乐趣。

喜欢一样东西就是要掌握它的精髓,泡茶也是如此,只有珍爱才能悉心去了解,发现它最好的那一面,泡茶如此,做人也一样。

冲泡一杯好喝的黑茶 时间很关键


我们知道想要品尝到一杯好茶,可不能只是茶叶好就行,那么在茶界就有着“水是茶母,皿是茶父,”的一个说法,那么除了水和皿之外,还有一个影响茶叶味道的因素,你知道是什么吗?没错,就是茶叶的冲泡时间了。

茶叶的冲泡时间关于黑茶该如何掌握呢?我们简单来介绍下,首先茶量放入约壶中的二分之一或三分之一处,然后水温需要一百度;第一泡茶叶浸泡的时间为三十秒至一分钟内,第二泡起每泡累加二十秒,黑茶可以冲泡四、五次。如果茶叶是经过了紧压成形的普洱茶的茶饼的话,就必需先将茶饼捣碎后,再以上面的方法来进行冲泡。

黑茶茶叶的冲泡时间如何掌握?中国的紧压茶由于民族不同,地区不同和风习不同,所以调制方法也有所不同。目前中国生产的紧压茶大多为砖茶,由于与散茶不同,甚为紧实,所以,直接用开水来冲泡的话,就很难浸出茶汁,所以我们在饮用时需要先将砖茶切碎,在壶中烹煮。在烹煮过程中,为了使黑茶成分充分的浸出,大家还需要不断的进行搅拌。

所以说啊,我们想要喝到一杯好茶的话,可是要下点功夫的哦。如果你只是随手抓一把茶叶冲泡了事,那是绝不可能品尝到一杯好茶的。现在学会的黑茶的冲泡方法后,不妨再邀约三五个知己一道边品茶边谈天说地,茶香氤氲,想来都是一件美妙的事情。

空腹喝泾阳茯茶好不好


饮茶是比较好的生活方式,对人体是非常有好处的,泾阳茯茶茶叶当中含有很多的有效成分,改善身体的代谢,饮泾阳茯茶的时间应该以上午为好,最好是早饭以后,避免空腹喝茶。

空腹喝泾阳茯茶好不好

空腹喝泾阳茯茶容易刺激胃部,对身体不好,再一个,一般茶叶中含有一种叫咖啡碱的成分,如果再空腹时期大量饮用的话,茶水会直接进入脘腹,导致肠道吸收过多的咖啡碱。这样的结果便是致使肠胃产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌等不良反应。所以,一般,不建议空腹喝茶。

空腹喝茶的坏处

1、现代科学研究表明,我们人体有很多疾病都是因为空腹饮茶所引起,可以说空着肚子喝茶是导致人体致病的重要原因之一

2、在晚上时间就不适宜喝茶,因为晚上是休息时间,如果过量饮茶的话其中的咖啡因就会促进脑神经过于兴奋从而在极大程度上影响了睡眠的质量,而且还有可能会引起失眠

3、早上喝茶,特别是空腹喝茶的话,更是会给人体带来严重的伤害。因为在茶叶中含有一种叫咖啡碱的成分,如果再空腹时期大量饮用的话,茶水会直接进入脘腹,导致肠道吸收过多的咖啡碱。这样的结果便是致使肠胃产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应。

4、空腹易使肠道吸收茶中过多的咖啡因等生物碱,会使人出现心慌、头晕、手脚无力等“醉茶”的症状。所以你不要空腹喝茶,避免影响健康。

5、另外饭前饭后也不宜立即喝茶。饭前喝茶容易冲淡胃液,影响进食。饭后立即喝茶,茶碱会抑制胃酸的分泌,导致消化不良。茶中的鞣酸类物质还会与食物中的蛋白质发生结合,形成不易被人体消化的鞣酸蛋白质凝固物,长时间可能会形成结石。

泾阳茯茶什么时候喝最好

1、早餐一小时后喝

人体在经过了一整晚的休息后,体内消耗了大量的水分,血液的浓度也随之变大。每天早餐一小时后,喝上一杯淡淡的泾阳茯茶,不仅能及时的补充身体所需的水分,帮助清理肠胃;还有助于稀释血液哦。

需要注意的是,早上喝泾阳茯茶一定不要喝浓茶,喝淡茶对人体健康才有利。

2、午饭一小时后喝

每天午饭一小时过后喝泾阳茯茶,对于“三高”人群来说,具有较好的缓解和辅助作用。同时还有助于肠胃消化,起到消食、去腻的作用。最适合长期面对电脑且缺乏运动的办公室一族,既有助于消化,还能提神醒脑和提高工作效率哟。

3、晚饭一小时后喝

有许多人对晚上喝茶存在一些误解,怕影响睡眠。其实只要掌握好时间和喝对茶,对睡眠的影响不会很大的。但千万不要喝绿茶哦,因为绿茶是不发酵茶,含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。

泾阳茯茶的保健效果更独特。泾阳茯茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。常喝对身体保健功效显著,但也要注意正确的喝茶。

痛风喝黑茶好不好?痛风喝黑茶的好处!


黑茶作为中国的历史名茶,适宜饮用很高的营养价值,它富含各种维生素以及矿物质,还起到解油腻,促消化等作用,最主要的是茶性温和,那痛风喝黑茶好不好呢?具体如下!

痛风喝黑茶的好处

痛风口是可以喝黑茶的的,但是需要注意避免吃高嘌呤的食物,不能吃酒精、海鲜或者是大豆类的食物。痛风发作的情况下要通过药物来治疗,如秋水仙碱,而且要注意多喝水,多吃一些新鲜水果蔬菜,补充一些坚果粗粮。

用动物做实验,以药物刺激5组动物,制造高尿酸,让它变成痛风的动物然后又快速的用药物使它的尿酸下降,再喝我们的安化黑茶,看他们之间效果的差异。

结果告诉我们,用药物刺激可以制造痛风和高尿酸的症状,有药在的时候,能把它的尿酸降下来,同时喝不同剂量的安化黑茶,尽管没有吃药来得那么迅速,但是,在大量饮用安化黑茶的时候,就能够有效的降低尿酸的含量。并且中医有句老话是药三分毒,西药虽然见效确实比中药黑茶更快,但是其潜在的副作用也是不可小视的。

其病理原理是安化黑茶金花中的有效成分,黄酮类化合物、橡皮素、茶碱可抑制肾小管的再吸收,使尿中的钠与氯离子的含量增多,帮助身体排水排毒。

喝黑茶的好处

1、补充膳食营养

安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南安化黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。

4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿

有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等;

而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、抗突变

自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此处,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。

我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。

7、改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病

安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,安化黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中;

由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

8、杀菌、消炎

安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

9、利尿解毒、降低烟酒毒害

安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

10、提神醒脑

安化黑茶中含有的茶氨酸能够调节大脑兴奋、镇静,能有效抑制因为咖啡因引起的兴奋,并且给人舒畅、松弛的感觉。

综上所述,痛风患者喝黑茶能够促进尿酸从人体内排出,因为尿酸主要是溶解在尿液中,然后经尿液从人体排出,黑茶有一定的利尿作用,所以饮用黑茶对痛风患者有促进尿酸排泄的作用!

安化手工茯砖茶好不好?


今天小编和大家讲讲安化手工茯砖茶好不好?手工茯砖,就是茯砖茶的压制过程全由辛苦的手筑师傅完成,的他们的双手造就了一块块手筑茯砖茶!

手筑茯砖茶,在黑茶的茶叶史上是如此的重要,以至如曾经在历史上很长一段的时间,只能是官商经营,左右着西北民族与中原王朝的关系,比如历史上的—“手筑茯砖”,应有的辉煌记录在尘封的历史文献中。

手筑茯茶比一般的手筑茯茶品质更佳,顾名"手筑金花茯砖",外包装为卡盒,内包装是牛皮纸,简约古朴,文化底蕴浓厚。

手筑金花茯砖茶,以安化优质陈年黑毛茶为原料,天然草本,营养丰富;传承古茯茶加工工艺纯手工筑制而成;

冲泡后茶汤红亮,陈香显露,口感醇和,较一般茯茶品质更好,健康饮品,老少皆宜。本品净含量1000g,每天使用8-12g,可以连续使用83-125天。

手筑金花茯砖茶,精选优质陈年黑毛茶为原料,传承古法茯茶纯手工工艺,在加工中运用了炭火烘焙技术和怡清源独特的醇化工艺,使香气与口感倍增;

菌花香中糅合了高火香,高火香中隐藏着菌花香,茶型松紧适度,取茶方便;黑茶金花茂盛,滋味醇甘,品质与口感较一般茯茶更容易接受和喜爱

手筑茯砖茶历时整整一年的时间,选择最好的安化黑毛茶原料,多少个日夜的等待,终于可以拿出来给大家品尝了。

手筑茯砖的茶叶是一层层手工筑制成,每一层茶叶中间都会开满金黄色的菌花,它是一种名为冠突散囊菌的益生菌,金花菌能分泌淀粉酶和氧化酶;

可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,转化为对人体有益的物质,金花颗粒越饱满,茶质就越好。

手筑茯砖少量的茶梗是必须的,手筑茯砖含梗量则较少,较少的茶梗则意味着制作难度成倍的增加,茶末含量更低,冲泡开来可以看得比较清晰。

手筑金花茯砖茶热饮养胃,暖胃,排毒养肝,凉饮清爽,消暑解渴;日常饮用,保健养生;不仅能降血脂、减少脂肪肝的发生,还可以排烟毒、酒毒对人体心肺、肝肾的侵害;适合自我保健、全家保健、招待客人、孝敬父母使用。

天天喝黑茶好不好?素食者要少喝!


中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多,现代医学认为:茶中的茶多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。黑茶就是保健功效较好的一种茶,那天天喝黑茶好不好呢?

黑茶的保健功效

1、助消化(适合肥胖人群)

黑茶中含有丰富的磷脂、氨基酸等物质,能够加快肠蠕动,促进脂肪分解。

2、补充微量元素(适合营养不良人群)

历史上西北地区的人民到了冬季缺少蔬菜水果等,就靠黑茶来补充维生素,喝黑茶能够补充膳食营养,黑茶中含有丰富的维生素和矿物质。

3、降血压血脂(适合三高人群)

长期喝黑茶能够清除血管内的杂质,促进血管畅通,黑茶的茶色素能够抗凝、促进纤维蛋白溶解。

4、降血糖(糖尿病患者)

黑茶中含有丰富的茶多糖复合物,由于黑茶属于后发酵茶,其发酵工艺有助于保持茶多糖的活性,所以能够降低血糖。

5、保护肾脏(熬夜加班人群)

黑茶中的茶多酚可以增强肾脏的滤过作用,黑茶还能帮助尼古丁排出体外。

6、消炎杀菌(适合饮烟酒人群)

黑茶中含有茶黄素和茶红素,茶黄素对肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌具有杀菌作用。

7、抗氧化(适合女人饮用,保护皮肤)

茶类具有抗氧化作用是众所周知的,黑茶属于后发酵茶,所以它的抗氧化作用更加明显,能够清除自由基。

8、提高免疫力(适合体质不佳人群)

黑茶富含维生素等微量元素,能够补充身体必须营养,增强体质,提高免疫力。

9、保护肝脏(应酬饮酒人群)

黑茶能够清除血管内的杂质,增强血液流速,肝脏是人体唯一的解毒器官,所

以经常喝黑茶可以保护肝脏血管。

黑茶虽好,但素食者容易缺乏维生素B、铁、钙等营养的人应注意,茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收,所以素食者饮茶更须适量。所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人,饮茶最好能有所节制。

《黑茶泡得好不好喝,这四点很关键!》一文由茶经网CY316.com黑茶栏目提供,我们力求提供优质的2022黑茶相关知识点,以及准备大量关于黑茶相关的专题,如:黑茶好不好

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