清香四溢,沁人心脾,这就是乌龙茶的特点。在我国,喝乌龙茶的人还是比较多的,因为很受人们的欢迎,许多上班族的人也是每天都在喝。闲聊的时候,或者吃完饭的时候,喝上一杯就可以让自己的肠胃得到洗涤,这就是乌龙茶的魅力。在今天,为大家解说喝乌龙茶用什么紫砂壶?选择紫砂壶的人有很多,但是哪个比较好呢?
先说说一说紫砂壶的优点吧,喝乌龙茶用什么紫砂壶呢?为什么要用紫砂壶呢?因为紫砂壶可以更好地把茶的味道锁在里面,可以更好地保留出茶的原味来,并且紫砂壶可以让乌龙茶放出真的味道,这就是为什么那么多人选择紫砂壶的原因了。
其次是陶瓷紫砂壶,这种壶最大的特点就是美观。在陶瓷紫砂壶的表面上一层彩釉,效果特别的好,并且不用担心掉色什么的。在今天看来的话,这种是比较实在的,而且这种陶瓷紫砂壶非常地受人们的喜爱,许多人的家庭里面的茶具就是紫砂壶。喝乌龙茶用什么紫砂壶呢?你可以去试试陶瓷的。
喝乌龙茶用什么紫砂壶呢?这里还要为大家介绍的就是红土紫砂壶。这种紫砂壶比较的传统,工艺也是如此,许多人们都喜欢买个小的拿在手里,无聊时候喝上一口,真是快活。
以上就是为大家介绍的喝乌龙茶用什么紫砂壶,喜欢乌龙茶的朋友们可以去买上一个来尝试一下,只有用紫砂壶泡出来的乌龙茶才能更好地去展示茶的香味。
冻顶乌龙茶在茶市里热得烫手的茶叶。而要把冻顶乌龙茶喝“到位”是件不容易的事。冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,冻顶乌龙属于轻度半发酵茶。冻顶为山名,乌龙为品种名。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。有了高品质的冻顶乌龙茶,您还需要搭配正确的冲泡方式和茶具,才不会浪费您手中的好茶!
冲泡冻顶乌龙茶茶具
既然要领略乌龙茶的真香和妙韵,就要有考究而配套的茶具。最好选用宜兴紫砂壶或小盖碗(叁才杯)。杯具,应选择极精巧的白瓷小杯或由闻香杯和品茗杯组成的对杯。壶,应选年代久远的壶。人多喝茶,选择较大的“得慧壶”。今天我们就来了解下如何用紫砂壶冲泡冻顶乌龙吧!
冻顶乌龙茶紫砂壶冲泡方法
茶具为茶盘、茶巾、煮水器、茶壶(宜兴县出产陶制小茶壶)、茶杯、茶船、渣匙、茶盅、闻香杯等。
①烫茶具:以沸水冲泡茶壶,茶具以待卫生。
②放置茶叶:用茶荷将茶叶取出适量放入壶中。
③冲泡:冲入开水,并使泡沫溢出,随即加盖,并将茶汤倒入茶船之中;再次冲入开水。
④冲壶:即刻从壶盖上冲浇开水使茶壶里外保温,藉以充分浸出滋味发挥香气。
⑤冲泡时间:冲泡时间由短而长,第一次短而后逐次增长。泡茶之时间长短不同,茶汤中可溶物的量与质亦是不同,因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质。
⑥倾倒茶汤:将茶倒入茶盅,然后倒入闻香杯,随即将闻香杯置于鼻前吸气数次,闻其香味。其目的为了品尝"杯底留香","温香"、"次香",愈是好茶,留香愈久,香气愈富变化。所以,也只有上等好茶才经得起这个考验。
⑦品茶:先闻其香,次观水色,进而察其味,及至喉韵之感觉,细细品尝。
冻顶乌龙茶要边冲泡,边品饮。冲泡的时间要掌握好。泡的时间过长,茶必失味而苦涩;冲泡时间过短,色浅味淡没有韵。头一泡茶闷茶时间由2O秒到2分钟不等。以后每一泡要顺延10—30秒钟,优质的冻顶乌龙茶,一壶可冲泡12次。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +