气温骤然上升,暑热难耐,大家是否招架得住?对抗暑热,大家又有什么妙招呢?
冷饮解暑??
说到消暑解渴,大多数人会想到花花绿绿的冷饮、冰镇食品,以为这样可以消暑。然而,事实并非如此。冷饮只能解决当时的热气,短暂地给人体降温,并不能真正地解渴。
冷饮给人们带来冰爽体验的同时,也会给胃肠、咽喉带来刺激,引发一系列的胃肠疾病。过量食用后,可能导致胃痛、腹泻或其他不适。例如,冰镇过的西瓜经过较长时间冷藏后,口感发生变化,里面的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛。
热茶解暑!!
其实,对抗暑热,不妨泡杯热茶,既对身体有保健功效,又能促进汗腺分泌,帮助身体散发热量、降低体温,我国古时就有“热茶最解暑”的说法。饮用热茶可以促使汗腺舒张排汗,散发体内的热量,既能全面降低皮肤表面的温度,也能保护肠胃,更健康。茶水具有生津提神的作用,能减轻疲劳,还能提高脾胃运化能力,把水运送到周身。
据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
特别需要提出的是,女性的热适应比男性差,尤其是体质比较寒的女性,更应该注意:少吃生冷食物,少吹空调,多喝热茶,多运动,达到出汗排毒的目的。
综上所述,只要喝茶的人,懂得合理的去喝茶,不仅可以修身养性,还可以做到养生。
在烈日炎炎的盛夏,人们或许以为吃冷饮、洗凉水澡最为惬意和解暑。其实不然,当你在烈日下奔波,汗流浃背、热不可耐之时,如果能喝上一壶清香扑鼻的热茶水,顿时会感到暑热消散、周身凉爽。
李时珍在《本草纲目》中对茶推崇备至,“温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借火气而升散。”现代医学研究表明,热茶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的调节起重要作用,再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用,热茶有很好的利尿作用,可以带走体内大量的热量和废物,使体温下降,喝热茶可促进血液流向体表,汗孔洞开,汗腺舒张,促进汗液排出,散发热量。茶中含的茶多酚、糖类氨基酸及多种芳香物质可刺激口腔黏膜,促进唾液分泌而起到生津止渴的作用。另外,喝热茶比喝冷茶更能加速胃壁收缩,使清热解暑的有效成分较快地发生作用。茶中的茶多酚、维生素C、酯多糖等成分,具有保护心血管健康,降低胆固醇和血脂的作用,并能保护造血功能,升高白细胞,增强抗病能力,因而饮茶对强身防中暑极有裨益。
但饮茶要讲科学,饮茶一次不可过量,慢慢品茗;茶水以清淡适中为宜。在炎炎夏日,可独自慢饮功夫茶,也可邀两三好友,在树荫下对酌,笑谈饮茶间,暑热全无,获得夏日的愉悦、凉爽和健康。
民间流行有这样的口诀:“烫茶伤人,饭后消食,晚茶致不眠,空心茶令人心慌,隔夜茶伤脾胃,过量茶使人消瘦。”夏天喝茶解暑时一定要慎重,要谨记饮茶的禁忌,避免喝茶不当造成的不利,达到解暑保健的作用。
饮茶要适量
茶叶里含有咖啡因,过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症,从而导致睡眠不好,还会抑制胃肠蠕动,妨碍消化,降低食欲。
忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。
茶水忌久泡
如泡时过久,不但会失去茶叶的清香味,使茶叶中的维生素遭到破坏,还可产生某些物质,喝后对人体产生刺激作用,特别是患有痛风、心血管与神经系统疾病者,更应忌饮久泡的茶水。
忌空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。
忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药,也是无济于事的。
忌饮隔夜茶
茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。
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