一般情况下，膳食中的含钾量已经能够满足人体所需，不必特别补充。夏季缺钾主要由于高温引起大量流汗，汗中不仅含有水分和钠，还含有一定量的钾离子。同时，天气炎热人体消耗能量增多，能量的代谢需要钾的参与。当钾随汗液排出体外和不断消耗但又得不到及时地补充时，茶叶，茶，淘宝上最大的茶叶卖家，淘宝上各种茶叶销售，人体就会感到倦怠无力、体力下降，耐热能力也会有一定程度的降低。当缺钾严重时，还可引起心跳减弱、头昏眼花、心率失常、呼吸肌麻痹等症状。另外，低钾会使肠胃蠕动减慢，加重厌食、出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
所以，防止夏季犯困的关键在于补钾，最安全有效的方法是多吃富含钾的食物。这里要告诉大家的是，茶叶中含钾丰富，约占茶比重的1.1%～2.3%.,多喝茶既能消暑解渴，还能补钾解乏，茶叶，茶，淘宝上最大的茶叶卖家，淘宝上各种茶叶销售，可谓一举多得。因此，提醒各位夏季常流汗又易犯困的人们，多喝茶水，摒弃饮料吧！m.CY316.COM
除了茶叶，含钾最丰富的水果是香蕉，白领们可以在办公桌随时备点，以提高工作效率。此外，柑橘、葡萄、柚子、西瓜含钾量也很高；菠菜、山药、毛豆、茶叶，茶，淘宝上最大的茶叶卖家，淘宝上各种茶叶销售，大葱等蔬菜含钾也很丰富；荞麦、红薯等杂粮含钾量也较高。
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9月10日讯：最近上班总觉得很疲惫，总是犯困，也提不起精神，后来仔细想想，原来是太久没喝茶了。之前每天都在喝茶，从红茶喝到绿茶，从乌龙茶喝到普洱茶，安化黑茶，每天都是好几杯茶，所以不会整天都无精打采，也不会总是犯困，工作效率也高。都说喝茶能提神，没想到真的这么有效果，茶真是一种很神奇的饮品。下面小编就来扒一扒，喝茶为什么能提神？
茶中能提神的物质是什么？
喝茶能提神，是因为茶中含有咖啡因。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。咖啡因是从茶叶和咖啡中提取出来的一种生物碱，能有效地祛除疲劳，兴奋神经。
喝咖啡也能提神，为什么要喝茶呢？
相同容量的咖啡中咖啡因的含量是茶的两倍，咖啡的提神效果明显是比茶好。但是喝咖啡会导致动脉硬化，而喝茶却能抑制动脉硬化。因为茶中有较多的茶多酚和维生素c，能有效地有效地消除咖啡碱的不良作用。所以想要提神的话，还是多喝茶吧。
喝茶不仅能提神，还能安神？
茶叶泡开2分钟左右的时候，就已经有70%-80%的咖啡因溶解在水里了，这个时候喝茶有明显的提神效果。随着茶叶泡的时间增加，茶中的茶多酚逐渐溶解到水里，抵消了咖啡因的作用，使提神作用的大大减弱。所以想要喝茶提神的话，记得不要把茶泡太久，否则有可能会抑制脑神经的兴奋，而起到安神的作用哦。
“开夜车”喝茶会不会睡不着？
有时候因为白天的工作和学习任务没有完成，不得不“开夜车”加班加点地完成，但是又怕喝茶过度会睡不着，该怎么办呢？小编建议晚上最好还是喝红茶，因为红茶是全发酵茶，所含有的咖啡因相对比较少，而且刺激性也比较弱，适合晚间饮用。另外，咖啡因在人体血液中不积累，一般几个小时就会随着人体的新陈代谢排出。所以晚上尽量早点喝茶，不要在睡觉前才喝。
茶是一种极佳的饮品，平常没事可以泡来喝喝，不仅能提神醒脑，还能消脂减肥、美容养颜、延年益寿等等。
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喝茶能提神么?
这个话题，至少要从三个方面理解：
一是从茶叶生物化学(就是西方的物质数据)方向：茶叶里的咖啡碱有兴奋、利尿的作用，那么，喝一些不发酵或发酵不太透彻的茶，如绿茶、青茶等，喝了之后会暂时提振精神。
二是从中国传统中医药养生方向：当人体湿气重、阳气不足的时候，会乏力、困倦、头沉等等，这个时候若要达到“提神”的效果，就要喝一些茶气足、微生物菌群丰富的茶，从祛湿，提振全身阳气的方向来“提神”。这个时候就不要喝茶性寒凉的、发酵不太透彻的茶，因为它容易造成湿，湿重就会越来越没有精神。
三是从中国传统中医药养生角度，注意区分“心气内洞”等特殊身体状态下，出现的喝发酵比较透的茶，也会失眠的“提神”状况——其实非是茶“提神”，而是我们自己的身体需要调理。两个调理的方法，一是找中医调理(中医一般是从调和脾胃，安神的角度调理);二是用发酵比较透的茶，如广生祥的古法六堡茶，健脾调理肠胃，安神补气。用茶调理，更推荐用功夫茶的泡饮方法：8克干茶，用壶或盖碗，一次(指连续)泡饮喝完——此法，收心神，加上茶本身的作用，对“心气内洞”的调理，效果明显。
在制作的时候，薄荷3钱和菊花2钱要一起放入到茶杯中，加盖冲泡5—10分钟即可。大家都知道，菊花茶有着清热解毒、缓解疲劳、明目的一个功效，与具有提神功效的薄荷放在一起冲饮的效果更佳。
茉莉花茶
上班族每天的午休都没有办法好好睡上一觉，只能伏案而睡的，睡起来的时候往往感觉到手脚发麻，头晕脑胀的很难受，有的时候甚至会有肝郁的感觉。这主要是因为伏案而睡的不良的睡姿而造成的，当人们肝郁气滞的时候，精神自然也是好不到哪儿去的，这时如果来一杯茉莉花茶也就最好不过了，因为它能够理气开郁，还能够使人定心安神，更是有助于帮助帮助倡导吸收消化，缓解胃痛、鼻塞不通、腹泻、便秘等症状。
铁观音茶
铁观音的功效与作用当中，它的提神效果是很好的，主要是在于茶叶中的咖啡碱起到了提神益思的一个作用。咖啡碱是具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的一个功能的。因此，饮茶之后能破睡、提神、去烦、消除疲倦、清醒头脑。
薄荷柠檬茶
对于大部分的上班族而言的话，经常是很多人在一个个的格子里面办公，旺盛的人气与办公环境的清新的空气直接就成了反比，不少的人会觉得午睡之后头重脚轻，这样的情况怎么办呢?小编建议大家不妨来杯薄荷柠檬茶吧，因为薄荷不但能够提神醒脑，还能够使口气清新。此外，鲜柠檬的维生素C含量极为丰富，能够防止和消除午休后的皮肤色素的沉着
大家知道夏天应该喝什么茶吗，夏天喝什么茶比较好呢，夏季应该喝什么茶呢，夏季喝什么茶对身体好呢，今天就一起来看看吧！
夏季应该喝什么茶菊花茶
《本草纲目》记载菊花性寒，味甘、苦，有清热解毒、疏风降火、养肝明目的功效，对口干舌燥、感冒发热、目赤尿黄、肝火旺盛等症有调理作用，是夏季首选清凉饮品。经常喝菊花茶对缓解疲劳、保护视力也有非常大的帮助，还能抵抗辐射、提神醒脑、舒缓神经。但菊花茶并非人人皆宜，风寒感冒患者、寒性体质、孕妇及老人和儿童不宜饮用菊花茶。
绿茶
绿茶是未发酵的茶，性寒，寒可清热，有清热祛火、生津止渴、消食化痰的作用，夏季饮用能够除热解暑，强身健体。据测定，绿茶中含有多种维生素、蛋白质、茶多酚、多糖、茶碱、咖啡因及微量元素，在调节生理功能方面有着重要作用。饮用绿茶还能消脂减肥、防晒伤、预防慢性胃病，是国人最喜爱的茶水之一。但绿茶也不是喝的越多越好，适量即可，最好不要饮用浓茶，过量饮用浓茶会伤及脾胃。
荷叶茶
荷叶茶性寒，是清热降火、消脂瘦身的上上品。夏季雨水多，天气炎热，身体很容易受暑湿侵袭，而荷叶有清暑祛湿的功效，饮用荷叶茶能帮助人们将体内湿气排出体外。荷叶茶中含有多种生物碱，能够分解体内脂肪并促使其排出体外，防止脂肪堆在体内积导致肥胖，所以荷叶茶是很多减肥人生钟爱的茶饮。
金银花茶
金银花是一味常见中草药，性寒味甘，具有清热败火、消暑解毒、凉血化瘀、美容养颜、提高免疫力的功效，还能抵御紫外线辐射对皮肤带来的伤害，是适合高温夏季饮用的绝佳茶饮。夏天炎热，暑湿重，很容易出现长痘、目赤肿痛等上火症状，坚持每天来一杯金银花茶则可以完全搞定这些问题。
姜茶
民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。夏季虽然天气炎热，但阳气在体表，人体实际上是处于一种外热内寒的状态。此外，夏天人们喜欢待在凉快的地方，并大量进食寒凉的食物进行消暑，这些原因导致脾胃虚寒，从而引起腹泻、风寒感冒等。这时候喝点姜茶有助于祛除体内寒气，还能调理肠胃，防治腹泻。
薄荷茶
薄荷性属寒，含有芳香物质，是一味中草药。夏季饮用薄荷茶可以消暑除烦、疏风散热、提神醒脑、疏肝解郁，对暑热引起的头痛烦躁、咽喉肿痛有缓解作用。薄荷茶还具有舒缓神经、开胃助消化、镇静安神清新口气、解酒醒酒的作用。
什么时间喝什么茶1、早上适宜喝红茶人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。
2、午后适宜喝青茶通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性质甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老；绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅，茶多酚含量极高，抗氧化、消炎效果好。
3、晚间适宜喝黑茶人在吃了三餐之后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内，倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪，暖胃更助消化。黑茶性质较温纯，不会影响睡眠。
孕妇可以喝什么茶薄荷茶
薄荷茶是很适合孕妇的保健茶，它当中含有薄荷精和单宁等成分，可以缓解压力，消除人的疲劳，对孕妇的剧烈妊娠反应也有很好的缓解作用，因此，十分适合孕妇喝。
玫瑰花茶
准妈妈在妊娠期间，也非常适合喝玫瑰花茶，本身玫瑰花茶就是一种具有美容功效的花茶，其富含了维生素C成分，而孕妇在怀孕期间也正是需要大量补进维生素C，同时玫瑰花茶还可以有效促进体内对铁质的吸收，从而有效预防孕妇产生贫血症状。
菊花茶
菊花茶制作很简单，当中不含咖啡碱，而且菊花茶可以缓解疲劳，有清肝明目作用，对于孕妇怀孕期间的烦躁情绪有缓解作用。
金银花茶
准妈妈的自身免疫力，很多时候会因为怀孕而下降，也就是说会更容易感染到病菌而引发感冒等疾病，多和金银花茶则可以有效帮助预防出现这样的情况，因为金银花茶的抗炎解毒功效超强，强效遏止了病毒的入侵。
八宝茶
八宝保健茶蕴含了枸杞、红枣、核桃仁、桂圆等多种材质联合炮制，这款保健茶就非常适合准妈妈们饮用，因为这款茶不但可以缓解妈妈们在怀孕期间的情绪波动，有效帮助提神健脑，而且可以有效增强身体免疫力。
喝什么茶减肥效果最好决明子减肥茶效果非常不错。用决明子泡水喝，有降脂、通便的作用，每天用10克左右的决明子泡水喝，可以抑制全身脂肪的合成，对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。也可以自制荷叶决明子减肥茶：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g。用法开水冲泡即可。
笔者经常听到这样的话，“我这会儿不能喝茶了，不然晚上就睡不了觉了。”
喝茶具有提神的作用，这个大家都知道。但喝茶也可使人静心，具有安神的效果，这个也没错。
这明明是相反的功效，怎么会都发生在同一件事情上呢？
说功效，看成分
茶叶具有提神的作用，是因为咖啡碱，这个知识点大家基本都知道。
咖啡碱是茶叶中最主要的生物碱，其含量一般占干茶重量的2%-4%，占了茶叶生物碱的95%以上。
它具有兴奋神经中枢的作用，可以使困倦疲劳的人顿感兴奋，能缓解困意。
茶叶之所以能使人静心安神，是因为茶氨酸的作用。
茶氨酸几乎算得上是茶叶所特有的一种氨基酸，占茶叶干物质的1%-2%，约占所有氨基酸含量的50%以上（茶叶内所含有的氨基酸目前已测得有26种）。
茶氨酸被称为21世纪“新天然镇静剂”，具有松弛神经紧张，保护大脑神经等作用。
它有助于大脑进入状态，促使注意力集中。同时可以抑制由咖啡碱引起的人体兴奋，使人镇静，达到静心安神的作用。
作用相反，但并不矛盾
茶叶中的咖啡碱和茶氨酸含量都不小，而且从单一成分看，功效的确是有些矛盾的。
但是，喝茶同时具有提神和安神二个功效也没问题，关键就在于咖啡碱和茶氨酸对人体产生作用的时间不同。
咖啡碱的提神作用在短时间内就会发生，所以我们喝下茶不多久，就会觉得精神来了。而茶氨酸的安神、促进睡眠、增强记忆的作用则需要一段时间的累积，才会显现。
所以说，喝茶提神是一个短期效果，而喝茶安神，则是一个长期效果。
关键在冲泡
既然知道了提神和安神的作用是由茶叶内不同的物质决定的，那如何体现不同的功效，只需小小的调整一下冲泡方法就可以。
咖啡碱的一个特性就是更易溶于热水，而且析出速度很快。
如果想要提神，那么第一泡的时候泡上2-3分钟左右喝，这时约有80%左右的咖啡碱已溶于茶水中。喝了这杯富含咖啡碱的茶，想不精神都难。
如果冲泡的是绿茶，同时提高泡茶的水温（绿茶一般是用80-90℃的水冲泡的），也能更快使咖啡碱成分析出，更能起到提神的效果。
如果是较晚时想到喝茶，想要避免兴奋失眠，起到安神静心的效果，反向操作即可。在泡茶时，直接倒去第一泡的茶水，从第二泡开始喝，可大大减低咖啡碱的摄入。
更有甚者倒去前二泡的茶，也是可以的。不过之后喝到的茶，滋味受到影响也是不可避免的。
同时，要避免高浓度咖啡碱的刺激，在茶叶的选择上，宜选发酵程度高的茶，如红茶、黑茶、熟普等，也要避免投茶量过大。
除了茶，你还能想到能让你兴奋又能使你平静的饮料么？
“清热解毒、提神醒脑。”提起茶来，很多人的第一印象就是如此。
而茶最早做为一种食物或者药物进入人类社会，也是因为这两点它最基础的功效。
这个清热，指的是用中医辩证法来看的，人体内因脏腑阴阳失调而产生的虚热。例如我们平日说的上火，还有什么牙龈肿痛鼻干眼涩，都可以列入因为虚热而导致的外在症状。
而解毒，也不是指的什么砒霜什么蛇毒什么鹤顶红，依然是通过中医辩证法来对人体做诊断，而发现的例如红、肿、热、痛等炎症的表现。
要是细细挖掘为什么茶有这样的作用，这就涉及到了中医的体系，难说还会扯到西医和生物学药理学，我们暂且放一放。
现在，先来聊一聊，为什么说：喝茶能提神醒脑？
提神醒脑，要翻译的话就是字面意思：提神、醒脑。
硬要给个解释的话，那就是你昏昏欲睡的时候，喝杯茶能让你提起精神再折腾会；当你没精神没劲头学习工作的时候，喝杯茶能让你再睁开眼睛被折腾会。
那为什么喝茶能有这样的功效呢。这要从茶叶中三个关键的物质说起。
生物碱
茶叶中的生物碱一般分为三种：咖啡碱、可可碱、茶碱，其中含量最高的是咖啡碱，大概占茶叶成分的2%-4%左右。它们都有一个共同的特性，那就是导致大脑的兴奋，甚至会引起心脏的亢奋。
而人的困乏和无神，大多都是因为大脑的疲倦以及心脏的供氧不足而造成，茶叶通过生物碱的刺激，让大脑和心脏能够快速活跃，才造成了所谓提神的效果。
换个角度说，喝茶提神与喝咖啡提神在这个角度来说是一样的，都是因为咖啡碱的作用所造成。无非两种饮品的口感和滋味不同而已。
叶绿素
叶绿素本身并没有提神的作用，不过它含有微量元素铁，不仅可以增加正常红细胞、提高血液含氧量，还有着促进血循环和清除人体内毒素的辅助作用。而这两点，对于因为疲劳和缺乏睡眠造成的精神不振，有着很明显的作用。
供氧多了、体内毒素减少肝脏负荷变小，人的精神自然也会得到改善。
茶氨酸
茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸，也是茶汤口感中甜味的主要
人生有四喜：久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时！
将金榜题名放在压轴之席，由此可见它在人们心中非凡的地位。也因为如此，一考可以成名，可以实现名校梦，此时孩子与家长都是焦急，或者全家总高考。
明天就是一年一度的全国高考，在此先祝所以莘莘学子高中。
高考期间，曾很多人问，能不能喝茶，应该喝什么茶，我们这里稍解释一下，不一定权威，也不对任何人负责，大家看着合适就行。
高考期间能让孩子喝茶？
部分茶友们担心，高考期间喝茶会影响孩子睡眠，所以会让孩子暂停喝茶。
如果孩子平常就有喝茶的习惯，突然中止这个习惯，身体反而可能会出现一些不利的反应。所以，请不要在高考来临之际，做什么特别的决定，最好就是保持如常，平时有喝茶，那就还喝，如果平时不怎么喝茶，也就别特意去让孩子喝茶。一切顺其自然，是最好的选择。
喝什么茶最合适？
现在的年轻人如果真的喜欢喝茶，那真是非常棒，此时也别像某些人所说的，因为天气热，再来个冷泡茶【除非平时就经常喝这样的茶，也非常喜欢】，否则，一定不要这样做，那样可能会因为孩子不适应，造成身体不适，反而影响人的精神而影响高考。
一杯热茶，更可以生津止渴，一杯茶下来，更有利于孩子冷静参加高考。
有些家长可能觉得孩子要高考了，是不是给孩子选择一些好的茶，贵的茶，可以让孩子状态更好。其实我还是想说，孩子平时喜欢喝什么茶，还是让他喝平时喝的茶就行，也不要去刻意安排，也不需要去特意买什么好茶，因为孩子喜欢那个味道，习惯了那种香气和滋味。更习惯了那种感觉，可能成为他学习的一部分。
所以，只需要记得让他带上他喜欢的茶，让茶陪伴他去参加高考，因为孩子知道，什么时候会喝上一口。
什么时段喝为好？
这几天的温度应该不低，估计今年高考期间温度也不低，家长应该做好这方面的应对准备，这才是高明之处。至于什么时候喝茶，只要小孩提出要求，说明他想需要此时有茶，就让他喝。
当然，下午是人容易犯困的时候，特别是考试持续紧张，最好能在午睡后喝上几杯茶水，可以起到驱困提神，明目醒脑的作用，让精神保持良好的状态。但如果孩子没有此习惯，也不建议强求。
家长的问题，其实也是因为期待在关键时候，可以多帮助孩子一些，心情是可以理解的，但有些事，不一定是帮就有好处，有时会越帮越忙，只要家长做好一些特别的意外准备，可以让孩子正常参加高考就可以，这些准备到位，其他的就让他顺其自然。
喝茶如此，饮食如此，其他方面也理应如此，尽可能地给孩子营造轻松自然的氛围，莫让超常规的“关怀”带给他们更多的压力。
大热天，总感觉浑身乏力、昏昏欲睡。这多半是由于缺钾引起的。钾是身体中数量较大的物质，是人体不可缺少的常量元素，其分布在细胞外和细胞内，以维持神经、肌肉的正常功能。人体一旦缺钾，会出现乏力、精神萎靡、肌肉酸痛等症。
一般情况下，膳食中的含钾量已经能够满足人体所需，不必特别补充。夏季缺钾主要由于高温引起大量流汗，汗中不仅含有水分和钠，还含有一定量的钾离子。同时，天气炎热人体消耗能量增多，能量的代谢需要钾的参与。当钾随汗液排出体外和不断消耗但又得不到及时地补充时，茶叶，茶，淘宝上最大的茶叶卖家，淘宝上各种茶叶销售，人体就会感到倦怠无力、体力下降，耐热能力也会有一定程度的降低。当缺钾严重时，还可引起心跳减弱、头昏眼花、心率失常、呼吸肌麻痹等症状。另外，低钾会使肠胃蠕动减慢，加重厌食、出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
所以，防止夏季犯困的关键在于补钾，最安全有效的方法是多吃富含钾的食物。这里要告诉大家的是，茶叶中含钾丰富，约占茶比重的1.1%～2.3%.,多喝茶既能消暑解渴，还能补钾解乏，茶叶，茶，淘宝上最大的茶叶卖家，淘宝上各种茶叶销售，可谓一举多得。因此，提醒各位夏季常流汗又易犯困的人们，多喝茶水，摒弃饮料吧！
除了茶叶，含钾最丰富的水果是香蕉，白领们可以在办公桌随时备点，以提高工作效率。此外，柑橘、葡萄、柚子、西瓜含钾量也很高；菠菜、山药、毛豆、茶叶，茶，淘宝上最大的茶叶卖家，淘宝上各种茶叶销售，大葱等蔬菜含钾也很丰富；荞麦、红薯等杂粮含钾量也较高。
茶中能提神的物质是什么？
喝茶能提神，是因为茶中含有咖啡因。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。咖啡因是从茶叶和咖啡中提取出来的一种生物碱，能有效地祛除疲劳，兴奋神经。
喝咖啡也能提神，为什么要喝茶呢？
相同容量的咖啡中咖啡因的含量是茶的两倍，咖啡的提神效果明显是比茶好。但是喝咖啡会导致动脉硬化，而喝茶却能抑制动脉硬化。因为茶中有较多的茶多酚和维生素c，能有效地有效地消除咖啡碱的不良作用。所以想要提神的话，还是多喝茶吧。
喝茶不仅能提神，还能安神？
茶叶泡开2分钟左右的时候，就已经有70%-80%的咖啡因溶解在水里了，这个时候喝茶有明显的提神效果。随着茶叶泡的时间增加，茶中的茶多酚逐渐溶解到水里，抵消了咖啡因的作用，使提神作用的大大减弱。所以想要喝茶提神的话，记得不要把茶泡太久，否则有可能会抑制脑神经的兴奋，而起到安神的作用哦。
“开夜车”喝茶会不会睡不着？
有时候因为白天的工作和学习任务没有完成，不得不“开夜车”加班加点地完成，但是又怕喝茶过度会睡不着，该怎么办呢？小编建议晚上最好还是喝红茶，因为红茶是全发酵茶，所含有的咖啡因相对比较少，而且刺激性也比较弱，适合晚间饮用。另外，咖啡因在人体血液中不积累，一般几个小时就会随着人体的新陈代谢排出。所以晚上尽量早点喝茶，不要在睡觉前才喝。
茶是一种极佳的饮品，平常没事可以泡来喝喝，不仅能提神醒脑，还能消脂减肥、美容养颜、延年益寿等等。
炎热的夏季，茶成为人们消暑的首选饮品。由于夏季炎热，人们出汗较多，大量出汗可带走大量的钾元素，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候，而茶叶里面的含钾量特别大，约占1.5%左右，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾。经过分析鉴定，茶叶内含化合物500多种，有些是人体必需的营养成分。
茶叶中维生素C含量大约0.5%，维生素C能有效防治坏血病。另外，茶叶中含有较多的维生素B族，以B5为高，可以预防癞皮病等皮肤病;维生素E的含量也较高，可阻止人体中脂质的过氧化过程，具有抗衰老的作用。含有维生素K，可促进肝脏合成凝血素。除此之外，每日饮茶，还可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸。据相关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处。
需要提醒的是，世人只知酒能醉人,却不知茶也能醉人。喝完浓茶或大量茶的人可能有过这样的体验，出现过敏、失眠、手足颤抖、四肢无力、想吐等症状，这其实就是“醉茶”了。
引起此症状的罪魁祸首是茶叶中含有的咖啡碱，它是一种兴奋剂，摄入过多会对中枢神经造成强烈的刺激，从而导致“醉茶”。所以暑天饮茶应注意以下几个方面：
不宜过浓
由于茶叶中含有咖啡因，连饮几杯浓茶后，大量咖啡因被吸收入血液，就会使人头昏、头痛，感觉过敏，神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象即所谓“醉茶”，特别是那些平时多以素食为主，少食脂肪的人，平时没有饮茶习惯的人，如果大量饮用浓茶，就更容易导致“醉茶”。
不宜过多
茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，如果饮茶过多，茶水积聚在肠道内，就会妨碍膈肌活动，影响正常吸收。另外，大量水分进入使容量迅速增加，加重心脏负担，会引起心肺功能异常，特别是会给心脏功能不良的年迈体弱者带来危险。一般来说，每天1~2次，每次2~3克的饮量是比较适当的。
不宜空腹
因空腹胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液，降低消化功能。另外茶是用水泡的，热天汗多,水随汗排出，排汗又带走盐分，会形成饮茶越多,汗出得越多，盐分失得越多的恶性循环。这种恶性循环会使体内渗透压失衡，出现四肢乏力、心神恍惚，容易造成酸中毒。
绿茶最佳
气候炎热时，人体的新陈代谢很旺盛，出汗量大，饮茶宜饮用绿茶。绿茶是没有经过发酵的茶，其维生素C和茶多酚的含量比红茶多得多。绿茶更具有降火、消暑降温之功效。而红茶性温热，宜冬天饮用。刚采摘下来不足1个月的新茶，此时茶里面的多酚等成分未经充分氧化，对人体胃、肠黏膜有较强的刺激作用，饮后易发生胃痛、腹胀。
因人而宜
对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不太适合饮茶，应该考虑控制茶叶浓度。哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
此外，发生“醉茶”时，不要紧张，应立即吃些饭菜、甜点或者糖果，这些都可以起到解醉的作用。如果这样还不行，可能你是较严重的，特别是表现为心慌、闷气、呼吸急促等，则要及时到医院就诊。
如果患者自己不能确认是否为醉茶，可以详细说清自己一天之内的饮食、活动等情况，由医生根据具体情况判断。
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