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2022最新茶疗知识:夏天养生喝绿茶

2022-01-21

绿茶性寒,“寒可清热”,最能祛火、生津止渴、消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。冲泡后水色清洌,香气清幽,滋味鲜爽。夏日常饮绿茶除了清热解暑外,还有许多其他保健作用。

喝绿茶防晒近日,美国有一项研究指出,绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被烈日照射,可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。这就证明绿茶中的成分具有防晒功用。

喝绿茶防辐射对于生活紧张而忙碌的人群来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2~3杯绿茶,吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此,绿茶不仅能消除电脑辐射,还能保护和提高视力。

喝绿茶防胃病一项研究表明,多喝绿茶能够预防慢性胃炎和胃癌。研究发现,喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低,爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48%。

喝绿茶减肥饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。

喝绿茶防龋齿、清口臭绿茶含氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故能有效防止口臭。

在饮茶型氟中毒流行广泛的地区,8~15岁儿童主要表现为氟斑牙,16岁以上成人主要表现为氟斑牙和氟骨症;40岁时氟骨症的检出率迅速升高,为43.75%;到了45岁,氟骨症的检出率更高,达71.88%。由挂靠于哈医大的中国疾控中心地方病控制中心新近完成的课题“饮茶型氟中毒流行病学研究”,进一步掌握了该病病情严重程度、流行特征、影响因素以及摄氟量与氟中毒病情剂量反应关系。

据此项课题负责人孙殿军教授介绍,在地球上所有的生物中,茶叶中氟的含量最高,而且越是存放时间久远的劣质茶叶,其含氟量越高。利用老茶叶、老梗子发酵压制而成的砖茶,其氟含量高出普通茶叶几十倍,高出优质茶叶上百倍。长期饮用这样的砖茶,将会导致机体慢性蓄积性中毒,可损害骨组织,严重者弯腰驼背,不能直立,同时也将影响体内多种组织器官功能,尤以肾脏受损最为明显。

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2022最新茶疗知识:秋季养生喝什么茶润肺


秋季养生可以润肺去燥,可以通过饮食调整,同时也可以选择喝茶。但是要润肺去燥要选对合适的茶,那样才能起到养生的效果。那么,秋季养生喝什么茶润肺?下面就一起来了解看看。

秋季养生可以喝以下几款茶润肺:

1、菊花茶

虽然秋季已经到来,但是还留有几分暖意,这个时候喝点菊花茶清热下火是在合适不过了。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗各种眼疾的良药。所以菊花茶有很好的护眼功效,在干燥的秋季饮用还有滋润清热的功效。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。

菊花茶除了直接用沸水泡饮之外,还可以和一些食材搭配,口感不同之余还可以获得不同的保健功效。菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,肥胖症或者高血压的患者可以多饮用。菊花搭配金银花,有助于防止风热感冒及咽喉肿痛。菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族。

2、百合花茶

秋冬季节容易出现喉咙干燥咳嗽症状,因此需注重“养阴”。从中医角度进行养阴,百合花茶是不错的选择。百合具有降火宁神、润肺化痰的功效,对于治疗阴虚咳嗽、上火痰多、失眠多梦等都有显着功效。百合里面含有蛋白质、钙质、磷质、铁质、脂肪、淀粉、维生素、生物碱等有益人体健康的营养素。

利用百合花与金银花、冰糖一同慢火煎成百合金银花茶饮用,有助对抗因天气干燥所致喉咙不适、咳嗽、上火等症状。或是准备2克百合花、3克绿茶、10克冰糖,一同用沸开水冲泡饮用,具有润肺降火、安神定心、舒缓神经紧张、降低细胞癌变几率等作用。

3、金银花茶

芳香的金银花是我国古老的药物,享有“药铺小神仙”之誉。祖国医学记载,金银花性寒味甘,甘寒清热而不伤胃,芳香透达可以祛邪;既能宣散风热,又善清热解毒,可治疗各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒痈疽、咽喉肿痛及热毒血痢等,效果显着。

推荐使用玻璃杯茶具来对金银花茶进行冲泡。冲泡金银花茶时,我们要根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量,一般投放量在两三克左右为宜。投放好后,就可以往茶杯中冲泡开水了,然后盖上杯盖,防止金银花茶的香气散发掉。待三分钟左右,金银花茶就差不多冲泡好了,拿起杯盖我们可以闻到金银花茶的香味扑鼻而来,香味四溢,让人感觉精神爽悦。

4、银耳茶

银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。女性朋友常服银耳汤,可起到嫩肤、祛斑、美白的效果。银耳还是富含膳食纤维,植物性胶原蛋白的减肥食品,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,保持女性身材的苗条。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效。

可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。

5、枸杞茶

枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。另外,枸杞对于肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用,对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。当水频饮,对抗秋燥和白领常有的健康问题都非常有效果!

配制时只需要在杯中加入十几颗枸杞,倒入开水冲泡即可。或是取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量,以沸水冲泡,当茶饮用。此为一天用量,可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果,而且可起到生津润肺的作用。

6、姜苏茶

天气转凉后,胃部容易抽搐,引起腹泻、恶心等症状,身体比较瘦的人,通常胃壁较薄,在气温变化的情况下更容易产生痉挛,导致胃痛和消化不良。因此,“豆芽菜”体型的人要格外注意暖胃、护胃。如果有条件,可以早晚喝杯姜苏茶。

7、玫瑰薄荷茶

秋季草枯叶落、花木凋零,人容易出现伤感情绪,造成肝气郁结、脾胃失调。人的情绪在交接之季易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷的苦涩味,一举两得。

选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,倒入热水加盖10-15分钟,待凉后饮用提神效果更佳。

2022最新茶疗知识:秋天喝什么茶养生


随着秋季的到来,人体的抵抗力下降,对能量与营养的要求逐渐提高,在这样的时节泡上一杯茶饮能够保健身体健康,起到预防疾病的作用。那么,秋天喝什么茶养生?下面一起来了解看看。

秋天喝什么茶养生?

1、乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此,人们赋予了乌龙茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用不仅能降低胆固醇,而且有助于减肥和健美。

2、铁观音

铁观音也是青茶的一种,香高味醇,是天然的养生保健茶叶。铁观音含有铁、锰、氟以及钾、钠等元素,具有美容、减肥的功效,还有消食去油腻等作用。秋季喝铁观音不仅能让人觉得心情爽畅,还有益智的功效。

3、黑茶

黑茶可抑制脂肪堆积,尤其是它对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义是黑色的。由于它在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。

4、荷叶茶

荷叶茶是用荷花的花、叶及果实制成的,不仅能令人神清气爽,还有改善面色和减肥的作用。荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。

5、杜仲茶

杜仲茶可以降低中性脂肪,在中国古代被视为茶中名品。杜仲茶所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,从而达到减少体内脂肪的功效。除此之外,它还有预防衰老和强身健体的作用。

秋天喝茶养生的注意事项

1、茶是天然的养生佳品,但并不是所有人都适合喝茶,睡眠质量不高的人、容易失眠的人都不适合饮茶。

2、秋季适当进补,但是任何补药、补汤都不适宜和茶同时饮用,会让药物的疗效大打折扣。

3、喝茶不可太烫,人的食管很娇嫩,开水很容易把上皮细胞烫伤,从而引起上皮细胞突变。

4、秋季采摘的新茶不可马上冲泡饮用,因为茶叶中的多酚类、醇类、醛类等物质还没有完全被氧化,采摘的新茶立马饮用容易引起肠胃不适,或使人神经兴奋、四肢无力、盗汗失眠。

5、很多人喜欢在秋季喝蜂蜜或冰糖菊花茶,但这要根据自身的体质来定,如果有糖尿病的患者则不宜,容易加重病情,但是可以加上一点山楂或枸杞,能起到清心明目的作用。

6、喝茶的时间要在饭后,空腹饮茶会伤身体,特别提醒广大胃病患者,最好不要喝绿茶,绿茶叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大。过敏体质喝绿茶则易呕吐。

7、一般来说,饮茶宜淡不宜浓。用沸水冲泡,可使茶叶中的有效成分迅速地浸出。

秋天喝茶选择合适的茶饮更好,只要正确适量的饮用,对身体的益处是很多的。因此,秋天喝茶的时候要注意相关的注意事项,保持良好的饮茶习惯。

2022最新茶疗知识:如何喝茶才养生


对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗衰老、保护心血管、防辐射等等。人们生活条件好了,喝茶的种类多了,档次也提高了。但是茶叶喝对了才能起到养生作用,下面就说下如何喝茶养生。

如何喝茶才养生

1、根据体质来喝茶

每样茶都有它各自的特性,不同的口味对我们的身体有不同的影响。而不同体质的人在选择茶饮的时候要做好选择,根据体质喝茶,喝对了就会越来越健康,越来越年轻。阳虚体质,需要多喝暖胃、暖身的茶饮,比如陈年茯砖、焙火的乌龙或者是饮用生姜红茶,不能喝普洱生茶。阴虚的体质,有时间可以泡点黄茶。白茶来喝,比如白牡丹和寿眉。

2、不空腹喝茶

空腹喝茶有损健康,空腹喝茶,会稀释胃液,从而已发头晕、心慌、手脚无力等茶醉症状。此外,也不要饭后马上喝茶。茶中含有大量的鞣酸,容易和食物中的铁元素生成难以溶解的物质,久而久之,就会导致缺铁性贫血。

健康喝法:饭后1小时或以上再喝茶。

3、不喝过浓的茶

有的茶人喜欢重口味,爱喝浓茶,其实这对于身体健康来说是非常不利的。浓茶中含有大量的茶多酚、茶碱等成分,对人体有强烈的刺激作用。有心血管疾病的人喝浓茶,更会引发心跳过快、心律不齐等现象,威胁生命健康。

4、按季节来喝茶

一年有四季,如果要想通过喝茶养生,那么就必须要根据季节的变化来喝茶。春天重点在于疏通肝气,因此推荐多喝凤凰单枞和茉莉花茶;夏季消暑解渴首选绿茶,铁观音和台湾高山茶是不错的选择;秋天适合喝中性的青茶,既能够清除体内余热又能生津养阴;冬季寒冷和温和的红茶养阳气,熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积。

5、喝茶要适量

在喝茶的时候,要控制一定的量,俗话说“过之犹不及”,所以过量饮茶对身体也没有好处。茶中有含有维生素、茶多酚、氨基酸等,喝茶,具有一定的助消化、消食和利尿等作用。但不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般情况下,每日喝1-2次,每次2-3克的饮量为宜。对于肠胃虚弱、肠胃病患者、孕妇、婴幼儿等人群,则不适宜喝茶。

6、睡前不喝茶

养生最重要的是要保证充足的睡眠,睡前不应该喝茶。茶中含有茶多酚、茶碱等成分,有兴奋人体神经中枢系统的能力,临睡前喝茶,容易导致入睡困难、失眠等症,从而严重影响次日的精神状态。

喝茶的好处

第一,可以提高肌肉的耐力,这是因为茶叶中还有一种儿茶素,儿茶素具有抗氧化的作用,它可以增加身体燃烧脂肪有助于抗疲劳,尤其是喝绿茶提高肌肉耐力的效果会更明显。

第二,可以抵抗紫外线,茶叶当中含有茶多酚,经常用茶水洗脸可以清除面部的油腻,收敛毛孔可以抗皮肤老化,还可以减少日光中紫外线对皮肤的伤害。

第三,可以保持身材,茶叶当中含有咖啡碱,它可以促进胃液分泌帮助消化,增强对脂肪的分解能力可以有效的降低身体的质量指数。

第四,可以改善记忆力喝茶可以提高记忆力,因为茶叶当中所含有的茶多酚可以改善大脑的局部从而增强记忆力,提高学习效率。

饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。一般,人们说喝茶还指喝水。

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