每个和茶叶有交集的人,都不可避免要与茶城和茶叶市场打交道。茶城和茶叶市场做为链接茶叶消费者和茶商的重要通道,在当前阶段也起着至关重要的作用,据悉全国八成以上的茶叶交易都是在茶城和茶叶市场完成的。
从规模来说,按照中国六大茶类及就近批发原则,中国比较大的茶叶批发市场主要有南方的广东省芳村茶叶批发市场、深圳市的东方国际茶叶批发市场、江南茶博园茶叶批发市场、福建泉州安溪茶叶批发市场、福州五里亭茶叶批发市场、广西西南茶叶批发市场、浙江省的浙东茗茶批发市场、云南省茶叶批发市场,北方的茶叶批发市场主要有:北京马连道茶叶批发市场、上海大统路茶叶批发市场、山东省济南市茶叶批发市场。当然,内陆城市中安徽黄山茶城、峨桥茶叶批发市场以及河南省郑州市茶叶批发市场也都比较知名的。除了全国比较重要的茶城和茶叶批发市场,茶茶还特别整理了我国华北、东北、华东、中南、西南、西北的主要茶城和茶叶市场,供各位参考。
华东区域
本区域包含山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、上海、台湾等8个省(市、自治区)。
山东省
1、站前茶城
地址:山东省滨州市滨城区黄河二路渤海21路交汇处站前茶城
2、金华茶城
地址:山东省德州市德城区经济开发区康博大道金华茶城
3、银国平价茶城
地址:山东省德州市德城区商贸大道
4、北二路茶叶批发市场
地址:山东省东营市东营区北二路茶叶批发市场
5、胜利茶城
地址:山东省东营市东营区北二路胜利茶城
6、东营茶城
地址:山东省东营市东营区港粤路96号东营茶城
7、山东老屯茶城
地址:山东省济南市槐荫区张庄路259号山东老屯茶城
8、广友茶城
地址:山东省济南市槐荫区张庄路46号广友茶城
9、济南张庄路茶叶批发市场
地址:山东省济南市槐荫区张庄路90号茶叶批发市场
10、济南茶叶批发市场
地址:山东省济南市槐荫区张庄路90号济南茶叶批发市场
11、齐鲁茶城
地址:山东省济南市槐荫区张庄路齐鲁茶城
12、幸福柳茶城
地址:山东省济南市历城区工业北路幸福柳茶城
13、七里堡茶城
地址:山东省济南市历城区洪家楼街道二环东路1599号7七里堡茶城
14、济南盖世农贸茶叶批发市场
地址:山东省济南市历城区黄河大桥路路东济南盖世农贸茶叶批发市场
15、济南杆石桥舜和茶城
地址:山东省济南市市中区顺河高架桥下面济南杆石桥舜和茶城
16、济南黄台茶叶批发市场
地址:山东省济南市天桥区小清河北路济南黄台茶叶批发市场
17、黄台茶城
地址:山东省济南市天桥区小清河北路与历山北路交汇处黄台茶城
18、济宁振宇茶叶批发市场
地址:山东省济宁市任城区金宇西路50号济宁振宇茶叶批发市场
19、凯歌茶城
地址:山东省临沂市兰山区双领路与宏达路交汇处凯歌茶城
20、万商国际茶城
地址:山东省临沂市罗庄区罗庄街道沂河路中丘路交汇万商国际茶城
21、青岛青闽茶叶市场
地址:山东省青岛市城阳区城阳东流亭(峄阳路)青闽茶叶市场
22、天都锦茶城
地址:山东省青岛市李沧区京口路119号天都锦茶城
23、青岛李村茶叶批发市场
地址:山东省青岛市李沧区九水路15号
24、东李茶城
地址:山东省青岛市李沧区九水路街道九水东路138号东李茶城
25、青岛茶叶批发市场
地址:山东省青岛市李沧区永平路76号青岛茶叶批发市场
26、兴邦茶城
地址:山东省青岛市李沧区振华路街道振华路2号海博家居F1兴邦茶城
27、壹叁陆茶城
地址:山东省青岛市市北区山东路136号壹叁陆茶城
28、青岛盛唐茶都
地址:山东省青岛市重庆南路1号甲
29、北王茶城
地址:山东省潍坊市奎文区潍州路619号北王茶城
30、烟台三站茶叶批发市场
地址:山东省烟台市芝罘区东方巴黎青年路金通商务南三站茶叶批发市场
31、红星茶城
地址:山东省淄博市张店区昌国西路29号红星茶城
32、义乌茶城
地址:山东省淄博市张店区华光路268号义乌茶城
33、淄博金乔茶叶批发市场
地址:山东省淄博市张店区华光路金桥茶叶市场淄博金乔茶叶批发市场
34、王舍茶城
地址:山东省淄博市张店区山泉路56号王舍茶城
35、张钢茶城
地址:山东省淄博市张店区中心路176号张钢茶城
江苏省
1、九龙茶城
地址:江苏省常州市天宁区青龙西路80九龙茶城
2、四季农产品交易市场茶城
地址:江苏省连云港市海州区洪门街道蔷薇河大桥西侧四季农产品交易市场茶城
3、国鹏茶城
地址:江苏省南京市鼓楼区虎踞北路72号国鹏茶城
4、禾盛茶叶批发市场
地址:江苏省南京市鼓楼区虎踞北路72号禾盛茶叶批发市场
5、鑫宝赢茶城
地址:江苏省南京市鼓楼区建宁路33号鑫宝赢茶城
6、品牌茶城
地址:江苏省南京市鼓楼区热河南路290号品牌茶城
7、飞虹茶叶大市场
地址:江苏省南京市建邺区长虹路105号飞虹茶叶大市场
8、海峡茶城
地址:江苏省南京市建邺区河西大街230号海峡茶城
9、金盛茶城
地址:江苏省南京市浦口区毛纺厂路金盛茶城
10、华电茶城
地址:江苏省南京市栖霞区迈皋桥街道华电路1号华电茶城
11、金陵茶城
地址:江苏省南京市秦淮区夫子庙街道江宁路5号金陵茶城
12、钓鱼台茶城
地址:江苏省南京市秦淮区中山南路555号钓鱼台茶城
13、下关茶叶城
地址:江苏省南京市鼓楼区热河南路63号
14、板仓茶城
地址:江苏省南京市玄武区锁金村街道板仓街2-1号板仓茶城
15、万象国际茶城
地址:江苏省南通市崇川区人民东路京扬数码699号万象国际茶城
16、春秋茶城
地址:江苏省南通市崇川区钟秀东路50号春秋茶城
17、南通国际茶城
地址:江苏省南通市崇川区钟秀东路5号南通国际茶城
18、美地茶城
地址:江苏省苏州市姑苏区人民路158号美地广场美地茶城
19、融天国际茶城
地址:江苏省镇江市润州区大西路融天国际茶城
安徽省
1、安庆茶叶大市场
地址:安徽省安庆市迎江区宜城路10号安庆茶叶大市场
2、凤阳路茶叶批发市场
地址:安徽省蚌埠市龙子湖区凤阳西路195号凤阳路茶叶批发市场
3、池州青阳县九华山茶叶批发市场
地址:安徽省池州市青阳县九华山茶叶批发市场
4、合肥市巢湖路茶叶批发市场
地址:安徽省合肥市包河区巢湖路91号合肥巢湖路茶叶市场
5、龙海百货茶叶批发市场
地址:安徽省合肥市包河区葛大店马鞍山路龙海百货茶叶批发市场
6、江南茗茶城
地址:安徽省合肥市蜀山区五里墩街道樊洼路16号江南茗茶城
7、合肥天路茶叶批发市场
地址:安徽省合肥市瑶海区车站街道长江东路180号合肥天路茶叶批发市场
8、安徽茶城
地址:安徽省合肥市瑶海区车站街道站前路安徽茶城
9、黄山茶叶市场
地址:安徽省黄山市黄山区平湖东路112号附近黄山茶叶市场
10、太平六角楼茶叶市场
地址:安徽省黄山市黄山区秧溪路平湖西路路口六角楼斜对面太平六角楼茶叶市场
11、黄山茶城
地址:安徽省黄山市屯溪区荷花西路1黄山茶城
12、黄山徽黄盛世茶叶批发市场
地址:安徽省黄山市屯溪区屯光大道9号黄山徽黄盛世茶叶批发市场
13、六安霍山茶叶批发市场
地址:安徽省六安市霍山县城关镇中兴北路83号茶叶批发市场
14、茶城一条街
地址:安徽省芜湖市鸠江区长江市场园
15、芜湖市三山区峨桥茶叶批发市场
地址:安徽省芜湖市三山区峨桥国际茶城科技园(火车站对面)
浙江省
1、杭州天目茶叶批发市场
地址:浙江省杭州市余杭区闲林街道天目山西路228号杭州天目茶叶批发市场
2、杭州西湖茶叶市场
地址:浙江省杭州市西湖区转塘镇转塘新村126号
3、杭州萧山商业城华东副食品市场
地址:浙江省杭州市萧山区萧绍路215号杭州萧山商业城华东副食品市场
4、嘉兴市建国北路嘉禾北京城茶叶批发市场
地址:浙江省嘉兴市南湖区建国北路嘉禾北京城茶叶批发市场
5、金钟茶城
地址:浙江省宁波市鄞州区白鹤街道江东南路145号金钟茶城
6、温州茶城
地址:浙江省温州市龙湾区兴区路16号温州茶城
江西省
1、龙鼎茶城
地址:江西省南昌市青云谱区解放东路龙鼎茶城
福建省
1、东浦茶叶市场
地址:福建省福州市晋安区新店街道东浦路131号
2、西营里茶叶市场
地址:福建省福州市鼓楼区古田路与鼓屏路交叉口处
3、金牛山茶叶城
地址:福建省福州市鼓楼区杨桥西路76号祭酒岭,福大至诚学院北门
4、福州长乐路汉唐文化城茶叶批发市场
地址:福建省福州市晋安区长乐路汉唐文化城茶叶批发市场
5、福州光明港茶叶批发市场
地址:福建省福州市晋安区连江中路237号福州光明港茶叶批发市场
6、福州海西茶城批发市场
地址:福建省福州市晋安区五里亭福州海西茶城批发市场
7、龙岩上杭茶叶批发市场
地址:福建省龙岩市上杭县临江镇人民路333号茶叶批发市场
8、南平三菇茶叶批发市场
地址:福建省南平市武夷山市武夷大道南平三菇茶叶批发市场
9、福鼎市茶叶批发市场
地址:福建省宁德市福鼎市三门里茶叶批发市场
10、莆田涵江国际商贸城茶叶批发市场
地址:福建省莆田市涵江区商业城贸城街558弄39号涵江国际商贸城茶叶批发市场
11、中国茶都安溪全国茶叶批发市场
地址:福建省泉州市安溪县
12、泉州安溪茶叶批发市场
地址:福建省泉州市安溪县城厢镇大同路1000号茶叶批发市场
13、泉州宝洲路的闽南茶都
地址:福建省泉州市丰泽区宝洲路607号泉州宝洲路的闽南茶都
14、泉州泉港区茶叶批发市场
地址:福建省泉州市泉港区涂岭镇茶叶批发市场
15、厦门尚锋茶叶批发市场
地址:福建省厦门市湖里区吕岭路厦门尚锋茶叶批发市场
16、厦门大嶝茶叶批发市场
地址:福建省厦门市思明区筼筜街道湖光路101号厦门大嶝茶叶批发市场
17、厦门海峡茶都批发市场
地址:福建省厦门市思明区开元街道文园路88号-之55厦门海峡茶都批发市场
上海市
1、新江湾茶城
地址:上海市宝山区逸仙路1808号新江湾茶城
2、天山茶城
地址:上海市长宁区中山西路516号天山茶城
3、和平茶城
地址:上海市虹口区大连路1079号和平茶城
4、上海大统路茶叶批发市场
地址:上海市黄浦区大统路598号
5、上海大统路茶叶批发场
地址:上海市黄浦区大统路598号大统路茶叶批发场
6、丰庄茶城
地址:上海市嘉定区曹安公路1611号丰庄茶城
7、上海大宁国际茶城
地址:上海市静安区共和新路1536号上海大宁国际茶城
8、上海曹家渡茶叶交易市场
地址:上海市静安区武定路1130号
9、帝芙特茶城
地址:上海市静安区中山北路585号帝芙特茶城
10、上海九星茶叶市场
地址:上海市闵行区虹莘路星友路
11、上海九星茶叶场
地址:上海市闵行区虹莘路星友路九星茶叶场
12、闵莘茶城
地址:上海市闵行区莘庄镇水清路1500号闵莘茶城
13、上海恒大茶叶批发市场
地址:上海市浦东成山路500号上海恒大茶叶批发市场
14、上海恒大茶叶批发场
地址:上海市浦东区成山路500号恒大茶叶批发场
15、上海金桥国际茶城
地址:上海市浦东新区东陆路1711号上海金桥国际茶城
16、弄松江茶城
地址:上海市松江区环城路976弄松江茶城
17、上海满堂春茶叶批发市场
地址:上海市闸北区普善路259号上海满堂春茶叶批发市场
中南区域
本区域包含河南、湖北、湖南、广西、广东、海南等6个省份(市、自治区)。
河南省
1、绿峰源茶业
地址:河南省安阳市文峰区茶城南区8号
2、皇宋大观茶城
地址:河南省开封市鼓楼区西郊乡晋安路皇宋大观茶城
3、牡丹茶城
地址:河南省洛阳市涧西区西苑路一号牡丹茶城
4、定鼎茗茶城
地址:河南省洛阳市老城区定鼎路与唐宫路交叉口
5、宝龙茶城
地址:河南省洛阳市洛龙区展览路宝龙茶城
6、枣林茶城
地址:河南省南阳市宛城区华山路枣林茶城
7、南阳茶城
地址:河南省南阳市宛城区仲景街道光武东路与南都路交叉口南阳茶城
8、亿嘉茶城
地址:河南省平顶山市新华区建设路西段焦店村
9、茶叶批发城
地址:河南省商丘市睢阳区凯旋路与长江路交叉口
10、信阳国际茶城
地址:河南省信阳市平桥区北环路
11、许昌茶城
地址:河南省许昌市建安区花都大道邓庄乡政府对面
12、五洲茶城
地址:河南省许昌市魏都区天宝西路和延安北路交叉口
13、中陆茶城
地址:河南省郑州市二七区碧云路赣江路交叉口路西
14、豫茶园茶城
地址:河南省郑州市二七区长江西路与工人路交叉口豫茶园茶城
15、亚星茶城
地址:河南省郑州市二七区嵩山路街道兴华街和汉江路交叉口
16、紫荆茶城
地址:河南省郑州市管城回族区航海路和紫荆山路向南一千米紫荆茶城
17、中原茶城
地址:河南省郑州市管城回族区航海路紫荆山路
18、国香茶城
地址:河南省郑州市管城回族区文德路32号国香茶城
19、春来茶城
地址:河南省郑州市管城回族区新郑路188号
20、河南郑州茶叶批发市场
地址:河南省郑州市管城区紫荆山路与航海路交口50米
21、郑州国香茶城
地址:河南省郑州市航海路与中州大道交汇处
22、五洲茶城
地址:河南省郑州市惠济区长兴路街道三全路与长兴路交叉口/长兴路北头体育中心西门向北
23、海峡茶城
地址:河南省郑州市金水区国基路丰庆路交汇处南100米路西海峡茶城
24、万邦茶城
地址:河南省郑州市金水区花园路街道三全路香山路向北北500米万邦茶城
25、花园茶城
地址:河南省郑州市金水区天伦路花园茶城
26、凤凰茶城
地址:河南省郑州市金水区未来路街道未来路与陇海路交叉口凤凰茶城
27、天中茶城
地址:河南省驻马店市驿城区置地大道爱克首府天中茶城
湖北省
1、武汉香港路副食茶叶批发市场
地址:湖北省武汉市江汉区香港路副食茶叶批发市场
2、一品天下茶文化市场
地址:湖北省武汉市硚口区京汉大道111号一品天下茶文化市场
3、采花茶城
地址:湖北省宜昌市伍家岗区东山大道123号
4、宜昌市葛洲坝东湖批发市场
地址:湖北省宜昌市西陵区东湖一路8号
5、三峡茶城
地址:湖北省宜昌市夷陵区茶园路
6、宜昌市三峡国际旅游茶城
地址:湖北宜昌市夷陵区港虹路2号
7、湖北宜昌长江市场
地址:湖北宜昌市夷陵区湖光路16-3号
湖南省
1、长沙茶叶批发市场长沙高桥大市场
地址:湖南省长沙市雨花区东二环一段578号长沙茶叶批发市场长沙高桥大市场
2、郴洲市七星大市场茶叶批发
地址:湖南省郴州市北湖区七里大道65号郴洲市七星大市场茶叶批发
广西壮族自治区
1、柳州市顺达通批发市场
地址:广西壮族自治区柳州市柳南区柳邕路138号
2、柳州茶城
地址:广西壮族自治区柳州市柳北区三中路92号之2
3、顺达通茶城
地址:广西壮族自治区柳州市柳南区柳邕路138号
4、金砖茶城
地址:广西壮族自治区南宁市江南区福建园街道南建路5号
5、新10茶城
地址:广西壮族自治区南宁市江南区福建园街道亭江路28号新10茶城
6、金桥茶城
地址:广西壮族自治区南宁市兴宁区三塘镇昆仑大道169号金桥茶城
7、广西梧州竹湾茶叶批发市场
地址:广西壮族自治区梧州市长州岛竹湾路广西梧州竹湾茶叶批发市场
广东省
1、潮州凤凰茶叶专业市场
地址:广东省潮州市潮安区凤凰镇东兴村
2、东莞国际茶叶展览贸易中心
地址:广东省东莞市东城区五环路桑园路段鼎好广场
3、东莞华南茶叶交易中心
地址:广东省东莞市南城街道广深高速道入口处
4、东莞万华茶文化广场
地址:广东省东莞市南城中心生活区
5、东莞万江茶叶交易市场
地址:广东省东莞市万江区东福商业街
6、东莞万江阳光海岸国际茶文化城
地址:广东省东莞市万江区市汽车总站
7、广州耀亿国际茶叶批发城
地址:广东省广州市白云区石井镇槎龙村石槎路88号
8、广州番禺万华茶博城
地址:广东省广州市番禺区钟村镇屏岔道88号
9、广州锦桂茶叶市场
地址:广东省广州市荔湾区芳村区洞企石路
10、广州芳村万华茶叶批发市场
地址:广东省广州市荔湾区芳村区芳村大道市围塘H48号
11、广州耀升糖烟酒茶叶交易市场
地址:广东省广州市荔湾区芳村区广清公路石丰路口
12、广州华裕茶叶市场
地址:广东省广州市荔湾区芳村区南方茶叶市场西南端
13、广州南方茶叶市场
地址:广东省广州市荔湾区芳村区石围塘街洞企石路
14、广州海印茶叶市场
地址:广东省广州市海珠区东晓路35号
15、广州三一国际茶叶贸易中心
地址:广东省广州市荔湾区芳村
16、广州芳村茶叶市场
地址:广东省广州市荔湾区芳村茶叶市场
17、广州承鸿茶世界
地址:广东省广州市荔湾区芳村大道中688号
18、广州大笨象茶叶城
地址:广东省广州市荔湾区花地大道238号坑口村
19、广州新联茶叶总汇
广东省广州市荔湾区文德南路110号
20、广州天河紫林茶叶城
地址:广东省广州市天河区天园街道黄埔大道中195号
21、广东普宁里湖茶叶市场
地址:广东省揭阳市普宁市引榕南路1号
22、汕头市茶叶批发市场
地址:广东省汕头市龙湖区泰山路与汕樟路交界处汕头市茶叶批发市场
23、深圳西岸茶城
地址:广东省深圳市宝安区新安街道甲岸路和新湖路交口西岸官邸
24、深圳前海茶城
地址:广东省深圳市宝安区西乡街道宝源路1055号
23、深圳中国茶宫
地址:广东省深圳市福田区莲花街道景田路82号深圳中国茶宫
24、深圳东方国际茶都
地址:广东省深圳市龙岗区中心区龙河路龙城中心广场对面深圳东方国际茶都
25、茶叶世界批发市场
地址:广东省深圳市罗湖区南湖街道建设路1042号德兴大厦茶叶世界批发市场
26、深圳三岛茶叶批发市场
地址:广东省深圳市罗湖区南湖街道建设路1076号三岛中心
27、深圳古玩城茶都
地址:广东省深圳市罗湖区黄贝街道深南东路新秀路口深圳古玩城茶都
28、中山市华通行茶叶批发市场
地址:广东省中山市南区河浦物流园商业长环105国道华通行茶叶批发市场
29、香茗茶叶批发中心
地址:广东省珠海市香洲区上冲富豪花园人民西路994996号珠海市香茗茶叶批发中心
海南省
1、金贸西路世贸茶城
地址:海南省海口市龙华区金贸西路17号
2、三亚市解放路茶叶批发市场
地址:海南省三亚市吉阳区解放路茶叶批发市场
西南区域
本区域包含四川、贵州、云南、西藏、重庆等5个省(自治区)。
四川省
1、亿茗福建茶城
地址:四川省成都市成华区昭觉寺南路280号亿茗福建茶城
2、大西南茶城
地址:四川省成都市金牛区赛云台西一路大西南茶城
3、海峡茶城
地址:四川省成都市新都区三河场厚诚路海峡茶城
贵州省
1、安顺西秀区茶叶批发市场
地址:贵州省安顺市西秀区西山路茶叶批发市场
云南省
1、昆明菊花园茶叶批发市场
地址:云南省昆明市官渡区东郊路113号昆明菊花园茶叶批发市场
2、昆明康乐茶叶批发市场
地址:云南省昆明市官渡区官南大道中段188号昆明康乐茶叶批发市场
3、昆明官茶城
地址:云南省昆明市官渡区官雨路8号土桥村昆明官茶城
4、昆明金利茶叶市场
地址:云南省昆明市盘龙区白云路476号昆明金利茶叶市场
5、昆明雄达茶城
地址:云南省昆明市盘龙区北京路延长线金星立交桥
6、昆明云南茶叶交易市场
地址:云南省昆明市盘龙区二环北路昆明云南茶叶交易市场
7、云南茶叶批发市场
地址:云南省昆明市盘龙区二环北路云南茶叶批发市场
8、雄达茶城
地址:云南省昆明市盘龙区金实路1号雄达茶城
9、昆明大观茶城
地址:云南省昆明市五华区大观巷大观商业城
10、昆明邦盛国际茶城
地址:云南省昆明市五华区广福路与官南大道交界处昆明邦盛国际茶城
11、昆明大商汇国际茶城
地址:云南省昆明市五华区广福路中段昆明大商汇国际茶城
12、昆明西苑茶城
地址:云南省昆明市五华区人民西路延长线
13、昆明前卫茶叶交易市场
地址:云南省昆明市西山区前卫镇兴科路
14、大商汇国际茶城
地址:云南省昆明市西山区商汇路大商汇国际茶城
15、时代商都茶城
地址:云南省临沧市临翔区时代商都茶城
重庆市
1、重庆盘溪茶叶批发市场
地址:重庆市江北区石马河街道盘溪路盘溪农产品市场盘溪茶叶批发市场
每个和茶叶有交集的人,都不可避免要与茶城和茶叶市场打交道。茶城和茶叶市场做为链接茶叶消费者和茶商的重要通道,在当前阶段也起着至关重要的作用,据悉全国八成以上的茶叶交易都是在茶城和茶叶市场完成的。
从规模来说,按照中国六大茶类及就近批发原则,中国比较大的茶叶批发市场主要有南方的广东省芳村茶叶批发市场、深圳市的东方国际茶叶批发市场、江南茶博园茶叶批发市场、福建泉州安溪茶叶批发市场、福州五里亭茶叶批发市场、广西西南茶叶批发市场、浙江省的浙东茗茶批发市场、云南省茶叶批发市场,北方的茶叶批发市场主要有:北京马连道茶叶批发市场、上海大统路茶叶批发市场、山东省济南市茶叶批发市场。当然,内陆城市中安徽黄山茶城、峨桥茶叶批发市场以及河南省郑州市茶叶批发市场也都比较知名的。除了全国比较重要的茶城和茶叶批发市场,茶茶还特别整理了我国华北、东北、华东、中南、西南、西北的主要茶城和茶叶市场,供各位参考。
华北区域
本区域包含北京、天津、河北、山西、内蒙古等5个省(市、自治区)。
北京市
1.北京农产品中央批发市场茶叶交易市场
地址:北京市丰台区新发地丰南环岛西300米
2.北京茶缘茶叶批发市场
地址:北京市西城区三路居路茶缘茶叶批发市场马连道南端
3.北京茶贸国际中心
地址:北京市西城区/宣武区广安门外马连道茶叶一条街
4.京闽茶叶批发市场
地址:北京市西城区/宣武区西客站南广场马连道南端
5.北京京鼎隆茶叶批发市场
地址:北京市西城区/宣武区马连道胡同1号
6.北京紫玉阁茶叶批发市场
地址:北京市西城区/宣武区马连道甲14号
7.北京京鼎茶叶批发市场
地址:北京市西城区/宣武区马连道甲16号
8.北京陆羽香茶叶批发市场、
地址:北京市西城区/宣武区马连道路甲16号
天津市
1.南洋茶城
地址:天津市滨海新区中心北路88号南洋茶城
2.地下茶城
地址:天津市和平区新文化花园地下茶城
3.胜利路茶城
地址:天津市河北区胜利路茶城
4.环渤海茶城
地址:天津市河西区环渤海茶城
5.月坛名酒茶城
地址:天津市河西区珠江道68号月坛名酒茶城
6.天津光明茶城茶叶批发市场
地址:天津市河西区珠江道光明茶城茶叶批发市场
7.闽龙茶城
地址:天津市红桥区光荣道(西沽公园旁)闽龙茶城
8.雅神茶城
地址:天津市红桥区西青道58号雅神茶城
9.密云路茶城
地址:天津市南开区密云二支路北50米密云路茶城
10.一商茶城
地址:天津市南开区南泥湾路6号一商茶城
11.华北城茶城
地址:天津市武清区京津公路与京津城际铁路武清南站交汇处华北城茶城
河北省
1.聚香茶城
地址:河北省秦皇岛市海港区建国路36号聚香茶城
2.晟锦源茶城
地址:河北省秦皇岛市海港区民族南路92号
3.建国茶城
地址:河北省石家庄市桥西区南三条正东路20号建国茶城
4.石家庄南三条金正茶叶市场
地址:河北省石家庄市桥西区南三条金正商贸广场
5.石家庄佳农茶叶场
地址:河北省石家庄市桥西区金利街16号佳农茶叶市场
6.现代茶城
地址:河北省石家庄市桥西区南三条大经街16号现代茶城
7.华夏茶城
地址:河北省石家庄市桥西区平安南大街153号
8.华北食品城
地址:河北省石家庄市桥西区石获北路6号华北食品城
9.中储茶城
地址:河北省石家庄市新华区和平西路395号中华北大街中储茶城
10.怀特副食城
地址:河北省石家庄市裕华区槐岭路17号三楼
11.中华禅茶城
地址:河北省石家庄市裕华区东二环与塔北路交口中华禅茶城
12.怀特古文化茶城
地址:河北省石家庄市裕华区体育南大街286号
13.福建茶城
地址:河北省石家庄市裕华区裕兴街道塔北路东二环华北古玩城(福建茶城)
14.国英茶城
地址:河北省唐山市路北区大学东道与龙泽北路交口国英茶城
15.天道茶城
地址:河北省唐山市路南区吉祥路9号
16.莲花茶城
地址:河北省张家口市桥东区高新区胜利中路13里莲花茶城
17.张家口翼北茶叶批发市场
地址:河北省张家口市桥东区工业路70号翼北茶叶批发市场
18.时代金茂茶城
地址:河北省张家口市桥东区胜利中路241号
19.马庄茶城
地址:河北省保定市南市区东苑街马庄茶城
20.华洲茶城
地址:河北省保定市南市区莲池南大街1116号
21.保定市五一茶叶批发市场
地址:河北省保定市新市区向阳北路五一茶叶批发市场
22.泰大茶城
地址:河北省沧州市运河区迎宾北大道泰大茶城
23.南方茶城
地址:河北省承德市双桥区中华路
24.德福茶城
地址:河北省邯郸市复兴区苏曹乡铁西大街与交叉路口南行15o米路西德福茶城
25.邯郸茶城
地址:河北省邯郸市邯山区光明南大街561号
山西省
1.茗源茶城
地址:山西省朔州市朔城区市府街茗源茶城
2.太原尖草坪茶叶批发市场
地址:山西省太原市尖草坪区恒山路8号茶叶批发市场
3.现代茶城
地址:山西省太原市万柏林区和平北路88号现代茶城
4.太原五一东街茶叶批发市场
地址:山西省太原市五一东街茶叶批发市场
5.山西马连道茶城
地址:山西省太原市小店区长风街128-3号山西马连道茶城
6.太原千禧茶叶批发市场
地址:山西省太原市小店区体育路与八一街交叉口西150米千禧茶叶批发市场
内蒙古自治区
1.中央大道茶叶批发市场
地址:内蒙古自治区包头市宝麒商务区中央大道茶叶批发市场
东北区域
本区域包含黑龙江、吉林、辽宁等3个省份。
黑龙江省
1.哈尔滨茶叶批发市场(哈尔滨茶城)
地址:黑龙江省哈尔滨市道里区康安路28号哈尔滨茶叶批发市场(哈尔滨茶城)
2.南极茶城
地址:黑龙江省哈尔滨市道外区南极街南极茶城
3.哈西万达壹品茶城
地址:黑龙江省哈尔滨市南岗区哈尔滨大街555号哈西万达壹品茶城
4.信恒茶城
地址:黑龙江省哈尔滨市南岗区南直路255号信恒茶城
吉林省
1.吉福国际茶城
地址:吉林省长春市朝阳区南湖街道南湖大路与开运街交汇
2.七星源茶城
地址:吉林省长春市宽城区陕西路9-5号
3.乾艺茶城
地址:吉林省长春市南关区亚泰大街14号乾艺茶城
辽宁省
1.抚顺茶城
地址:辽宁省抚顺市望花区西丰街55号
2.北方茶城
地址:辽宁省沈阳市大东区大东路128号北方茶城
3.荣碧达茶城
地址:辽宁省沈阳市大东区德增街19-5号楼荣碧达茶城
4.五里河茶城
地址:辽宁省沈阳市和平区文体路7号五里河茶城
5.鸿星国际茶城
地址:辽宁省沈阳市铁西区云峰北街10鸿星国际茶城
6.沈阳北方茶城
地址:辽宁省沈阳市小十字街与大东路交汇处沈阳北方茶城
西北区域
本区域包含陕西、甘肃、宁夏、新疆、青海等5个省(自治区)。
陕西省
1.天源茶城
地址:陕西省安康市汉滨区巴山中路中段
2.汉中市拜将坛路茶叶批发市场
地址:陕西省汉中市汉台区拜将坛路茶叶批发市场
3.西北国际茶城
地址:陕西省西安市新城区长乐中路242号西北国际茶城
4.西安长乐中路茶叶批发市场
地址:陕西省西安市新城区长乐中路茶叶批发市场
5.盛唐鼎新茶城
地址:陕西省西安市新城区公园北路北口盛唐鼎新茶城
6.长安国际茶城
地址:陕西省西安市雁塔区长安南路300号长安国际茶城
甘肃省
1.兰州西北茶城
地址:甘肃省兰州市七里河区西湖街道小西湖东街92号
2.西北国际茶城
地址:平凉路147号
3.西北茶城
地址:甘肃省兰州市七里河区体育街70号
宁夏回族自治区
1.中宁枸杞黄山茶城
地址:宁夏回族自治区石嘴山市惠农区
2.南方来好茶城
地址:宁夏回族自治区吴忠市利通区胜利东街23
3.宁夏国际茶城
地址:宁夏回族自治区银川市兴庆区穆斯林商贸城东楼宁夏国际茶城
新疆维吾尔自治区
1.新疆炉院茶城
地址:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区炉院街337号
2.美居茶城
地址:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区长沙路18号
青海省
1.海湖茶城
地址:青海省西宁市城西区西关大街
2.铭嘉茶城
地址:青海省西宁市城中区仓门街3号
3.黄山茶城
地址:团结南路23号
4.天然香茶城
地址:人民路25号附近
中国茶历史悠久,而且有着深厚的消费认知和消费习惯。常见的龙井、碧螺春、铁观音等“一级名茶”经过千百年饮茶历史的沉淀、传承,成为了茶市场的主流,占据了消费者主要的消费认知。小品类茶很难在大平台上与常见的名茶竞争,只能精准定位区域小众消费者,在区域市场发挥自身优势,生存发展。
一般市场上只有几种常见的茶品类,茶叶爱好者一旦厌倦了这几种,就会想办法尝试特别一点的茶。但是占据主流市场只有这几种常见的品类,小品类茶只专注自己的小区域消费者,如此一来消费者获取小品类茶信息的途径就很少。
要解决这个矛盾有许多方法,比如小品类经营者走出自身局限通过网络等低成本方式发展全国市场,茶爱好者建立交流群、博客、论坛、网店多多传播分享小品类茶,但具体到实施和坚持也是有困难的,因为无利可图。
下面是各省份的常见品类茶地图,虽然列出的大家可能都没听说过,但这些可都是有着深厚历史,甚至曾红极一时的名茶,相对于十大名茶可称之为“二级名茶”。
浙江省
福建省
安徽省
湖北省
近年来,荣县一直在大力发展茶产业,截至去年,茶叶生产总量达9700吨,综合产值达2.49亿元,茶产业已经成为该县的重点产业。荣县根据消费市场的结构变化,着力打造知名特色红茶,通过资源的整理合并,积极开拓国际市场,让荣县红茶走出去。
荣县
8月29日,位于荣县的四川省绿茗春茶业公司(以下称“绿茗春”)包装车间,工人正有条不紊地包装茶叶。不远处,一箱箱被包装好的茶叶正在等待装车。董事长邹华春笑着说:“这些茶叶都是出口南非、摩洛哥等国家的。”
打“差异牌”开发特色红茶
在荣县,四川龙都茶叶(集团)有限公司(以下称“龙都茶叶”)行政部部长杨波办公室抽屉里随时放着几包红茶,有客人来便泡上一杯。
不光杨波。如今在荣县,红茶成为不少人待客的必备之物。从原来的花茶、绿茶,到如今的红茶,待客方式的转变体现了荣县茶叶加工产业的转变。
长期以来,荣县以出产花茶、绿茶为主,适合大众消费。但面对日趋激烈的市场竞争,花茶、绿茶市场几近饱和。
2013年,龙都茶叶“试水”红茶。“产量虽不大,但价格不菲,每斤能卖上千元。”杨波告诉记者。
绿茗春同样跃跃欲试。目前,该公司正联手西南大学联手开发“花香型功夫红茶”。这种茶自带花果香,口感好。
荣县县政府农村工作办公室副主任卿安元坦言,荣县茶叶要在市场竞争中求生存,就要找准产品新定位,针对高端人群开发具有地方特色的红茶,形成差异化竞争。他表示,为做响茶叶品牌,以后荣县生产的红茶将统一用“荣州红”公共品牌。
荣县
打“出口牌”整合资源开拓海外市场
最近,邹华春十分高兴,因为公司有望在今年拿到茶叶的自营出口权,成为自贡首家能自营出口茶叶的企业。
其实,早在3年前,绿茗春就通过中间商将茶叶出口到南非、摩洛哥等国家和地区,每年出口1000吨左右。但绿茗春并不满足,“这是委托出口,我们更需要获得自营出口权。”邹华春告诉记者,有了自营出口权,就可以和国外商家直接做生意,减少中间商环节,利润更高。
邹华春算了一笔账:以前每年委托出口1000吨茶叶,出口额为2000万人民币。如果自营出口,每年出口额有望达千万美元,收益至少翻番。
为做大出口量,下一步,荣县还将整合全县茶叶资源,开拓更为广阔的海外市场。
专家点评
西南大学茶学教授龚正礼荣县产茶历史悠久,是四川茶叶的主要产销区之一。荣县茶叶要“走出去”,既要加快茶产品深加工步伐,也要根据国内外茶叶市场需求多元化的特点,找准产品定位,走差异化的市场竞争之路。
荣县还要大力开拓市场,在大中城市设立营销窗口,发展总经销、总代理,做到国内外、省内外等市场一起抓,畅通名优茶销售渠道。同时,还应制定规划、建立综合评价体系,积极引导企业抓品牌建设,以品牌效益和规模效益占领市场,真正形成规模优势和品牌效应。
说道乌龙茶,我们自然的想到是铁观音,安溪所产的铁观音几乎成为了无咯奶茶的代表茶品。因为其沉重的外形与独特的“观音韵”,成为了不少人心目中的经典茶品。那么铁观音有哪些品牌呢?很多人都没有真正去了解过。别急,今天就和小编一起来了解下关于铁观音的品牌吧。
第一个推荐的品牌是,安溪凤山铁观音。这道茶品是出自福建安溪原产地,安溪凤山也是被视为铁观音最正宗的出产地。第二个推荐品牌是日春铁观音,日春同样是指安溪境内的种植地,当然也是综合性的铁观音茶企之名。
第三大推荐品牌华祥苑铁观音。华祥苑是一家综合性的茶叶企业,它的特点是将,铁观音茶叶传统的制作工艺与现代科技技术两者相结合一起。最后还有一个大众比较熟悉的品牌——中闽铁观音。若是爱茶之人应当都知道,中闽所制造出的铁观音茶叶茶质优良,中闽也一直以研发高端铁观音为发展核心,所以购买这个品牌的铁观音质量是非常有保障的。
上述就是关于几大比较知名且大众化的铁观音品牌介绍。不过这里小编要更正一个观念,铁观音茶叶的好坏其实和品牌关系并没有多大的联系,没有名气的不一定不好喝,而有品牌的也不一定符合所有人的口味。作为我们介绍的几大品牌,算是在铁观音中销量比较平稳的几个类别,大家可以选购来试试看。
英德红茶,产自于广东省英德市英红镇,英德红茶的存在,可以说是我们广东省一张闪亮的招牌名片,创始于1955年,在2007年的时候就已经被评为国家地理标准保护产品。因英德市境内得天独厚的原生态自然环境,所以造就了英德红茶独特卓越的品质,其外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,较之滇红、祁红别具风格,所以市场上也成为了众多喜爱喝红茶的购买对象。
一、散户
在英德市英红镇,除了一些品牌茶园比较出名以外,许多当地农户都是以种茶为生的,所以存在许多的家庭作坊,还有小作坊,这类茶叶其实很多时候对比起那些大品牌来说,关注度更是高一些的,在价格批发上的门槛是比较低的,但茶叶的品质却不输于大品牌的,这对于客商来说,在批发价格方面比较低一些,所以更加有优势。
二、英红企业
正宗地道的英红茶,可以说是非常出色的一个英德红茶,因为英红是红茶的开创者,也是国内最大的红茶制造商,核心原产地就在英红华侨农场(国营农场),后来茶场改制成立了广东英红茶业股份有限公司,简称为英红企业。
三、荔花村英德红茶
荔花村专注做茶16年,在英红镇拥有2000亩的原生态茶园,秉承“让更多人认识茶、了解茶、爱上茶、因英德红茶而受益”的理念,专做无公害茶。“我的红茶,你的健康”,天然无公害茶叶批发。
四、 积庆里
是正宗的英德红茶,公司所发展的是茶叶的种植、生长加工、贸易体系、茶文化推广的一个清远市重点龙头企业。公司拥有茶叶种植规格基地比较大,有3000多亩,可以说是一个比较大型的英德红茶生产公司。
五、八百秀才
八百秀才公司传承的是艰苦奋斗的精神;长期以来,茶叶品牌在英德红茶界中都是领头羊;重要的是,公司还邀请了英德红茶的创始人—袁学培作为八百秀才英德红的技术指导,在袁学培的带领下,公司的茶叶向来以非凡的品质,而走在行业前头,可以说是一个非常不错的英德红茶品牌,知名度也是很高的。
六、我和你
我和你英德红茶品牌,也是一个非常不错的正宗英德红茶,在客商、消费者口中都有较高的口碑,茶叶的品质整体份都是非常好的,茶园面积广阔,加上拥有原生态管理方式,公司拥有顶尖的先进设备,还有专业的加工团队,所以大家在批发方面的话,可以推进这个品牌。
七、 怡品茗
八、 岭南尊红
茶
茶叶知识,众所周知中国的十大名茶分别是:
1. 西湖龙井2. 洞庭碧螺春 3. 黄山毛峰 4. 庐山云雾 5. 六安瓜片 6. 君山银针 7. 信阳毛尖 8. 武夷岩茶 9. 安溪铁观音 10. 祁门红茶
但目前一些不法商家为了能在茶叶流通过程中获取暴利,经常鱼目混珠,以假乱真。这给消费者在购买茶叶过程中带来了种种的疑惧。上等的名茶其实都有独特的特征。今天我们就主要来阐述下。
茶叶的知识
一、 西湖龙井:
1.认准袋装西湖龙井防伪标志、产地、生产日期、QS标准号。
2.西湖产区的龙井基本都是手工炒制,而外地龙井多是机器炒制,颜色翠绿,比正宗的西湖龙井看起来更漂亮。
3.闻香味,西湖龙井嫩香中带清香,而浙江龙井滋味较醇厚,带点机器炒制的火工味。
4.看汤色,西湖龙井更清一点,颜色偏鹅黄色。
5.尝味道,西湖龙井入口回甘,而浙江龙井尝起来有点涩。
6.泡过的茶叶摸起来也不同,西湖龙井朵朵分明,很饱满,而浙江龙井的叶子发软,像被蒸熟了。
二、 洞庭碧螺春
1. 满身毛:就是碧螺春成品茶由白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶,按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次。
2. 铜丝条:是指碧螺春茶条索细紧重实,冲泡时迅速下沉,不浮在水面。
3. 蜜蜂腿:是指碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿,这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一。
4.洞庭碧螺春茶的内质特征通常形容为“一嫩三鲜”。
“一嫩”是芽叶特别细嫩,每500克碧螺春茶含嫩芽5万—6万个以上,芽大叶小,芽叶尚未展开。
“三鲜”是指色鲜艳、香鲜浓、味鲜醇。色鲜艳是指碧螺春茶不但外形色泽银绿隐翠、光彩夺目,而且茶汤碧绿清澈、鲜艳耀人,叶底嫩绿亮丽。香鲜浓是指碧螺春茶的香气,在清清的茶香中透着浓郁的花香,使人迷恋和陶醉。味鲜醇是指碧螺春茶的鲜爽茶味之中另有一种甜蜜的果味,使人百饮不厌,回味无穷。
三、黄山毛峰
1. 从外形上:外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色。假的黄山毛峰茶呈土黄。
2. 从色泽上:嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假的黄山毛峰味苦,叶底不成朵。
四、庐山云雾
庐山云雾采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过5厘米,其特点芽壮叶肥,白毫显露,色泽翠绿,幽香如兰,滋味深厚,鲜爽甘醇,耐冲泡,汤色明亮,饮后回味香绵。
五、六安瓜片
1. 从外形上:六安瓜片每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,水色碧绿。假的则味道较苦,色比较黄。
六、君山银针
1. 从外形上:君山银针其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。
七、信阳毛尖
1、干看评外形。首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。其次,抓一把茶叶平摊于白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高,条索紧实,粗细一致,碎末茶少的是上乘茶叶。
2、湿看识内质。湿看,就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克,放入白色瓷杯中,然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后,应先嗅香气,接着看汤色,先尝滋味,后评叶底。
(1)嗅香气。茶叶经杯中冲泡后,立即倾出茶汤,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行嗅香,凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶 。
(2)看汤色。看汤色应及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后,倾出杯中茶汤于另一碗内,在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并要求清而不浊,明亮澄澈。
(3)尝滋味。滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般认为,绿茶茶汤浓醇爽口,属上等绿茶;如果平淡涩口,多为粗老绿茶。
(4)评叶底。评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其他掺杂。
八、武夷岩茶
1. 从外形上:武夷岩茶外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“蜻蜓头”,叶背起蛙皮状砂粒;
2. 从汤色上:汤色橙黄,叶底匀亮,边缘朱红或红点,中央叶肉为黄绿色,叶脉为浅黄色,耐泡。假茶开始味淡,欠韵味,色泽枯暗。
九、安溪铁观音
1. 观形:优质“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。看茶叶的色泽:全黑色就肯定是低等铁观音;呈赤黑色为中底等铁观音;色泽为黑绿色为上等铁观音;色泽为油黑青绿色为极品铁观音,以上在配合以下品茶可定他好坏。
2. 听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶自沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆者为上,声哑者次之。
3.察色:汤色金黄,浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音”茶叶特征之一为叶背外曲,具有绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。
4.闻香:精品“铁观音”茶汤香味四溢,启盖端杯轻闻,具独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心旷神怡。铁观音茶叶香个有不同分淡香,清香,浓香,原味可辨别茶叶好坏。
5.品韵:古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。至于独特的“观音韵”应作何解?至今茶人尚未能够说清,只得留待后人品断,这也正是安溪“铁观音”的魅力所在。 茶水是 甘 苦 涩 纯,而定铁观音茶叶的好坏,如果茶水苦涩肯定不是好茶;如果茶水甘甜可以说他是好茶;如果茶水甘纯清绿可谓是上好茶,喝茶后回忆他带给你的感觉,能辨别他的好坏。
十、 祁门红茶
外形条索紧细秀长,金黄芽毫显露,锋苗秀丽,色泽乌润;汤色红艳明亮,叶底鲜红明亮;香气芬芳,馥郁持久,似苹果与兰花香味。假的祁门红茶一般带有人工色素,味苦涩丶淡薄,条叶形状不齐。
茶叶知识李时珍本草纲目中医典藉关于茶叶功效的记载
1.《本草纲目》时珍曰∶茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然 火有五,火有虚实。若少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜。温饮则火因寒气而 下降,热饮则茶借火气而升散,又兼解酒食之毒,使人神思 爽,不昏不睡,此茶之功也。 若虚寒及血弱之人,饮之既久,则脾胃恶寒,元气暗损,土不制水,精血潜虚;成痰饮,成 痞胀,成痿痹,成黄瘦,成呕逆,成
闷 百草镜云∶此症有三,一风闭、二食闭、三火闭,惟风闭最险,凡不拘何闭,用茄梗伏月采,风干,房中焚之,内用普洱茶二钱煎服,少顷尽出,费容斋子患此,已黑黯不治,得此方试效。
3.《本草图经》:旧不著所出州郡,今闽、浙、荆、江湖、淮南山中皆有之。今通谓之茶,茶、茶声近。故呼之。春中始生嫩叶,蒸焙去苦水,末之乃可饮,与古所食殊不同也。
4.《茶经》曰:茶者,南方佳木,自一尺、二尺、至数十尺,其巴川峡山有两人合抱者,伐而掇之,木如瓜芦,叶如桅子,花如白蔷薇,实如拼桐,蒂如丁香,根如胡桃。茶性极冷,惟雅州蒙山出者温而主痰。
5.《纲目》:茶有野生、种生,种者用子。其子大如指顶。正圆黑色,其仁入口,初甘后苦,最戟人喉,而闽人以榨油食用,二月下种,一次须百颗乃生一株,盖空壳者多故也。畏水与日,最宜坡地荫处。清明前采者上,谷雨前者次之,此后者皆茗尔。
6.《纲目拾遗》:雨前茶产杭之龙井者佳,莲心第一,旗枪次之,于谷雨前采撮成茗,故名。三年外陈者入药,新者有火气。凡茶皆能降火,清头目。其陈年者曰腊茶,以其经冬过腊,故以命名。佐刘寄奴治便血最效。产徽者曰松萝,长于化食;产浙绍者曰日铸,专于清火;产闽者曰建茶,专于辟瘴;产六合者曰苦丁,专于止痢;产滇南者曰普洱茶,则兼消食辟瘴、止痢之功。
7.《汤液本草》:茗,苦茶、腊茶是也。治阴证汤药内用此去格拒之寒,及治伏阳,大意相似。茶苦,《经》云:苦以泄之。其体下行,所以能清头目。杨士瀛:姜、茶治痢,姜助阳,茶助阴,并能消暑解酒食毒。且一寒一热,调平阴阳,不问赤白冷热,用之皆良。
8.《纲目》:茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火,火为百病,火降则上清矣。然火有五火,有虚实,若少壮胃健之人,心、肺、脾、胃之火多盛,故与茶相宜。温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借火气而升散,又兼解酒食之毒,此茶之功也。若虚寒及血弱之人,饮之既久,则脾胃恶寒,元气暗损,土不制水,精血潜虚,成痰饮,成痞胀,成痿痹,成黄瘦,成呕逆,成洞泻,成腹痛,成疝瘕,种种内伤,此茶之害也。苏轼《茶说》云,除烦去腻,世故不可无茶,然暗中损人不少,空心饮茶入盐,直入肾经,且冷脾胃,乃引贼入室也。惟饮食后浓茶漱口,既去烦腻而脾胃不知,且苦能坚齿消蠢,深得饮茶之妙,古人呼为酪奴,亦贱之也。又浓茶能令人吐,乃酸苦涌泄为阴之义,非其性能升也。
9.《本草经疏》:茗,《本经》味甘,气微寒,无毒,藏器言苦,然亦有不苦者。太阴为清肃之脏,喜凉而恶热,热则生痰而津液竭,故作渴也;瘘疮者,大肠积热也;小便不利者,小肠热结也;甘寒入心、肺而除热,则津液生,痰热解,脏气既清,腑病不求其止而止矣,令人少睡者,盖心藏神,神昏则多睡,清心经之热,则神常自惺寂,故不寐也。下气消食者,苦能下泄,故气下火降,而兼涤除肠胃,则食自消矣。凡茶之种类极多,方宜大异,要皆以味甘不涩,气芬如兰,摘于夏前者为良。夫茶能涤肠胃一切垢腻,宁非木中清贵之品哉?昔人多以苦寒不利脾胃,及多食发黄消瘦之说,此皆语其粗恶苦涩,品类最下者言之耳。
10.《本经逢原》:茗乃茶之粗者,味苦而寒,最能降火消痰,开郁利气,下行之功最速,故《本经》主瘘疮,利小便,去痰热之患,然过饮令人少寐,以其气清也。消食止渴,无出其右,兼香鼓、葱白、生姜,治时疫气发热头痛。凡茶皆能降火,清头目。其陈年者曰腊茶,以其经冬过腊,故以命名。佐刘寄奴治便血最效。产徽者曰松萝,长于化食;产浙绍者曰日铸,专于清火;产闽者曰建茶,专于辟瘴;产六合者曰苦丁,专于止痢;产滇南者曰普洱茶,则兼消食辟瘴、止痢之功,蒙山者世所罕有,近世采石苔代充,误人殊甚。其余杂茶,皆苦寒伐胃,胃虚血弱之人,有嗜茶成癖者,久而伤精,血不华,色黄瘁痿弱,呕逆洞泄,种种皆伤茶之害,而侵晨啜茗,每伤肾气。酒后嗜茶,多成茶癖。又新茶饮之。令人声音不清,以其能郁遏火邪也。至于精气寒滑,触之易泄者勿食,宜以沙菀蒺藜点汤代之。
11.《随息居饮食谱》:茶以春采色青,炒焙得法,收藏不泄气者良。色红者,已经蒸庵,失其清涤之性,不能解渴,易成停饮也。
12.《本草经集注》:(主)好眠。
13.《千金·食治》:令人有力,悦志。
14.《唐本草》:主瘘疮,利小便,去淡(痰)热渴。主下气,消宿食。
15.《食疗本草》:利大肠,去热,解痰。
16.《本草拾遗》:破热气,除瘴气。
17.《本草别说》:治伤暑,合醋治泄泻甚效。
18. 张洁古:清头目。
19.《汤液本草》:治中风昏愤,多睡不醒。
20.《日用本草》:除烦止渴,解腻清神。炒煎饮,治热毒赤白痢;同芎藭、葱白煎饮,止头痛。
21.《纲目》:浓煎,吐风热痰涎。
22.《本草通玄》:解炙煿毒、酒毒。
23.《随息居饮食谱》:清心神,凉肝胆,涤热,肃肺胃。
本报5月21日讯“观音王”、“茉莉金针王”、“宫廷普洱王”……随便走进省城一家茶叶店,各式各样的“茶王”可谓琳琅满目,除此之外“极品龙井”、“至尊大红袍”等也比比皆是,满城的“茶王”价格高低不等,质量参差不齐,消费者难辨良莠。
在济南茶叶市场,包装好了再销售的茶叶并不多,批发商通常把茶叶和包装分开卖,零售商或购买者买完茶叶再买包装盒,然后“自由搭配”。济南市工商直属分局近日在检查中发现,一家茶叶店内的包装袋(盒)几乎每件都印着“王”。几十元一斤的茶叶穿上精美的“龙袍”后就称王了,而上千元一斤和几十元一斤的茶叶从口感上不是专业人士很难分辨。
工商部门介绍,根据国家《食品标签通用标准》规定,在产品包装上应该表明产品的质量等级,而这种产品的质量等级所依据的应该是产品的国家标准或行业标准。就拿铁观音来讲,现有标准有五个等级,从高到低依次分为特级、一级、二级、三级、四级,标准等级对应的品质是稳定的、可衡量的。而各类“茶王”、“极品”不是一个法定的品质概念,没有这样的等级,也无法据此判定一种茶叶品质达到怎样的水平。
对于满城尽是“茶叶王”的现象,济南市工商直属分局工作人员提醒,茶叶的等级必须在出厂时就标明,而不是由批发商或零售商标明的,厂家对茶叶等级的标注也要严格准确,必须由国家承认资质的专业人员进行评定。就铁观音而言,现茶市上销售的铁观音散茶能够达到特级的几乎没有,一级少见,二级不多。消费者在购买茶叶时应看重茶叶的质量,不要只看华丽的外包装。
说到温州茶叶,你会想到那些呢?平阳黄汤茶、雁荡毛峰、苍南翠龙茶均是温州当地有名的茶叶,因温州优越的生长环境,孕育出的茶叶品质上好,不仅在我国受到热销,连带周边国家都对其赞赏不已。9月15日,2017温州茶博会将在温州启幕,全国200多家知名茶企参展,有兴趣的您不妨前去看看,此次茶博会还将举行各式各样的活动。
往届茶博会
9月15日~18日,2017第八届中国(温州)茶产业博览会(简称温州茶博会)将在温州国际会展中心2号馆举行。本届展会面积近10000平方米,产品涵盖六大茶系,来自全国的200多家知名茶企将为市民送上一场沁人心脾的风雅茶事。
温茶展区突显文化之魂
温州已成为浙江重要产茶区,形成了乐清雁荡毛峰、泰顺三杯香、永嘉乌牛早、瓯海黄叶早、文成半天香、平阳早香茶、瑞安清明早、苍南翠龙茶这八大商品茶,因上市早,品质优,在业界享有“浙江茶叶第一早”的美誉。本次茶博会将开辟特色展区,对温州本地的重要产茶区进行一次充满地域特色和文化聚力的展示。
“新茶企”有“新意”
据了解,今年参展茶企中多了不少新面孔,台湾展区更是初次设置,并有正宗的台湾茶叶及相关茶产品亮相。如中粮茶业将带来云南普洱茶和广西六堡茶。云南云元谷和云南朴臻号力推普洱熟茶专场。石夫人茶道体验馆崇尚自然茶疗,将邀请观展者体验其特制的养生药茶。福林茶文化馆主打茶具、电水壶等产品。
千万元级的平台促进温州茶叶消费
茶博会由温州日报报业集团、温州市茶文化研究会主办,温州国际展览有限公司、温州居仕文化传媒有限公司、浙江恒沣文化发展有限公司承办,并整合国内市场产、供、销一体化的资源优势促进茶产业发展。去年茶博会的交易额逾千万元,今年有望更上台阶。
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