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现在考茶艺师作用有多大嘛?茶艺培训需要多少钱?

2021-12-15
现在考茶艺师作用有多大嘛?

什么是茶艺师?

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

茶艺师的前景和未来如何?

茶为中华国饮,茶已成为中国人日常生活中必不可少、密不可分的一部分。随着中国这些年的快速发展,大家的收入水平越来越高,温饱问题解决后就开始关注生活质量,开始关注健康,而茶作为一个公认的健康饮品,尤其是其具备的抗癌、减肥、降血压血脂的作用,使茶在人们的日常生活中受到越来越多的青睐。因此茶艺师成为最抢手、最体面的职业,2000万的市场需求!随着人们知识水平的不断提高,追求高品质的生活理念也不断加强,而茶丰富的文化内涵正适应了这一需求,中华茶文化因其特定的内涵,具有很强的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中,也不断地向周边国家传播,不断地影响着这些国家的饮食文化,从而成为最有前景发展行业!

茶艺培训需要多少钱?

职业等级:本职业共分五个等级

初级(国家职业资格五级)

中级(国家职业资格四级)

高级(国家职业资格三级)

技师(国家职业资格二级)

高级技师(国家职业资格一级)

茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》。2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

因办学目标和教学内容而定,

专业化、系统化、实用型的10天短期茶艺师培训班

有全国统一价的,一般都在好五六千以上

而分初级、中级、高级的——《茶艺师职业资格证书》考前辅导班

就不等了

有高的3000多,低的几百元,有的甚至是免费的

办学目标不一致

一个是学真本事,一个辅导考证书

看自已的需求,我认为不学真本领,还不如不学,更不用说无知识与技能,却拥有证书了。

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茶艺师


茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

工作内容

1、鉴别茶叶品质;

2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;

3、选配茶点;

4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;

5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

茶艺的概念

通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。

茶艺名称的由来有一个发展过程,在唐代,“艺”字就与“茶”字发生联姻;宋代之际,“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词,早在20世纪30年代就已经在大陆出现,但与现在的茶艺含义有别。20世纪70年代,中国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地广泛使用,并赋予新的内涵。

中国茶艺定型和完备的阶段,是在唐代。距今1200多年以前,陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验,对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代,饮茶风气更盛,茶艺也更为精深。明代茶艺最重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。自清代以来,流传至今的风格最独特、影响最大的茶艺,是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。

什么是茶艺师?茶艺师的工作内容有哪些?


茶艺师是茶界的一种新兴职业,是指熟练掌握泡茶与饮茶的技艺,能向大众展示茶叶专业知识,能进行茶艺表演和其他一些列服务的专职技术人员,从业者主要是一些年轻的女性,很多人称之为“青春饭”!

茶艺师培训

茶艺师的工作职责还有以下几个方面:

1、鉴别茶叶品质。

2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。

3、选配茶点。

4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。

茶艺表演

5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界茶艺师的工作职责茶艺师。

7、对茶馆经营的产品品类有全面的了解,熟悉各种茶叶的产地、特性及冲泡方法。

8、上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等。

9、交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记。

10、服务过程中应该与客人交流沟通,了解并记住一些常客的嗜好及姓氏。

11、领导安排的其他临时性任务。

茶艺师的基本礼仪有哪些?茶艺师的基本礼仪


茶艺师是指熟练掌握冲泡和饮茶的技巧,可以为大家介绍茶叶相关知识,进行茶艺展示等专职技术人员,一般以年轻女性居多。那么,茶艺师的基本礼仪有哪些?下面就跟小编一起去了解一下茶艺师的基本礼仪吧。

茶艺师

一、茶艺师仪容仪表礼仪

一个人的仪表穿着得体,不但能体现自身的文化修养,赢得他人的信赖,还能给人留下良好的印象,提高和人交往的能力;同时也是尊重对方的表现。茶艺师的仪容仪表基本礼仪表现在以下几个方面:

1、清洁

保持清洁,是礼仪的基本要求,也是仪表的关键。应注意面部的清洁和适当的修饰,保持牙齿的清洁;不要留长指甲,注意修剪和洗刷指甲,避免涂有色的指甲油。

2、美容

俗话说,“三分容貌七分打扮”,在当今社会,适当的化妆能体现出一个人对他人的尊重。作为茶艺师,应该适当画个淡妆。但要注意避免太明艳。

茶艺师

二、茶艺师服饰礼仪

服装服饰,能反映一个人的文化素质和审美。茶艺师的服饰不仅要自然得体,协调大方,还需时刻注意客观环境、场合对人的着装要求。

1、服饰

茶艺师的服装,其色彩款式要稳重大方,应以素雅单色和简单的条格面料为主。不能过分暴露、过于随意,打扮也不宜过于时髦。

2、饰物

装饰用品既可作为服装的辅助用品,也可以相对独立存在。如果服装和饰品能搭配好,能有效提升个人的气质、修养等。注意佩戴时需和服装相协调哦。

茶艺师

三、茶艺师发饰礼仪

作为茶艺师,发型不仅仅要符合美观、大方、整洁和方便生活的原则,同时还要和头发的性质、脸型、体型、年龄等因素相结合,才能更好的展现出整体美的形象,也更能适合自身的职业特征。发型以标准的发型为宜,最好能尽量避免染发,长头发的必须绑起来,不能披头散发。

茶艺师

四、茶艺师姿势礼仪

茶艺师姿势礼仪注意表现在站姿、坐姿、走姿三个方面:

1、站姿

站立是人和人生活交流中最基本的一种举止,优美的站姿能展示一个人的自信,彰显高雅的气质。要想展优美的站姿,站立时应身体立直,抬头挺胸,双手自然垂直身体两侧,双膝并拢,两腿绷直,脚跟靠紧。

2、坐姿

茶艺师文雅、端庄的坐姿,是展现气质和修养的重要形式。坐下后,上体应自然挺直、挺胸,双膝并拢,双腿弯曲,双肩平整放松,双手自然放在双腿上或椅子。

3、走姿

走姿是站姿的延续,能展现人的动态美。茶艺师行走时应上身挺直,立腰收腹;速度需保持均匀、平衡,避免忽快忽慢。

茶艺师的基本礼仪包括仪容仪表、服饰、发饰和姿势,这四个方面,最重要的是时刻保持微笑,以上内容由小编为您整理的茶艺师的基本礼仪,希望对您有所帮助。

茶艺师和茶评师有什么区别?茶艺师和评茶师的区别


茶艺师和茶评师是茶界两种不同的职业,前侧侧重于掌握泡茶的技艺,后者侧重于茶叶的品评分析,这两种职业都可以通过培训和考证取得证书,但很多时候也要看学生的天赋。

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

茶艺师

茶评师也就是评茶师,是一种自古已有的职业,近年来随着茶道的兴盛,评茶师再次走入广大喝茶爱好者的视野。能运用茶叶、茶树感官审评基础理论知识,如茶叶生物化学原理、茶树品种学、制茶学知识分析品质特征及品质弊病的形成原因相关指示。同时,还能能够根据原料成本、市场销售趋势,制定最佳茶叶拼配方案,降低成本,增进效益等相关指示。

评茶师分:评茶师与高级评茶师

----评茶师(具备以下条件之一者):

(1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事评茶工作不低于5年,经评茶师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作不低于8年。

(3)高级技工学校本职业毕业生,连续从事专业评茶工作不低于2年。

(4)取得本职业高级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生,连续从事专业评茶工作不低于3年。

评茶师

----高级评茶师(具备以下条件之一者):

(1)取得评茶师资格证书后,连续从事专业评茶工作不低于5年,经高级评茶师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(2)取得评茶师职业资格证书后,连续从事专业评茶工作不低于5年。

河北省茶艺师培训班正式开班 “培训与品鉴”相结合模式


由河北省茶文化学会与职业技能鉴定联合举办的茶艺师培训在石家庄正式开班。培训班邀请河北省职业技能鉴定的管理专家,加强茶艺师队伍建设。采用“培训与品鉴”相结合模式,营造舒适的培训环境。

培训

7月8日,河北省茶文化学会与河北省职业技能鉴定指导中心联合举办的河北省职业技能鉴定(茶艺师)考评员培训在石家庄开元庄园开班。来自河北省十一个地市茶企骨干以及资深事茶人员和优秀茶艺教师二十多人参加培训。

培训班邀请了河北省职业技能鉴定指导中心相关职业技能鉴定管理专家,分别就职业技能鉴定管理体制、职业技能鉴定考评人员、职业技能鉴定体系与国家职业资格证书制度、职业分类与国家职业标准、职业技能鉴定命题与国家题库等方面作了深入的讲解。举办此次培训班,目的在于加强河北省茶艺师考评人员队伍建设,更加积极参与茶艺师这一职业技能鉴定工作,促进茶艺师考评人员在技能鉴定优质化考评方面发挥重要作用。

培训

据悉,我国职业资格证书制度自1994年初建,至今已走过二十多年的历程。而茶艺师这一职业进入职业“大典”也经历有十多年历程。国家劳动部门按照以职业活动为导向,职业能力为核心,大力开展职业技能鉴定工作原则,已经建立起由初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级构成的国家职业技能资格体系,构成人才的科学评价机制,并为技能劳动者开辟了职业生涯发展通道。

品鉴

为了营造舒适的培训环境,本次考评员培训班采用“培训与品鉴”相结合模式。学员们一边进行培训,一边品鉴几款不同的茶叶。学员们在轻松的氛围中不但完成了当天的培训任务,又了解了贵州“纳雍高山茶”的特点,增加了新的考评素材。来自贵州毕节大山深处——纳雍县化作乡抵纳村的高山有机茶,是由纳雍县九阳农业综合开发有限公司荣誉出品。

茶艺师资格证好考吗?茶艺师资格证怎么考?


茶艺师是茶界一种新兴职业,国家职业资格证书分为五个等级(初级、中级、高级、技师、高级技师),至于资格证书考证好不好考就要看个人了,茶艺师资格证考试主要包括理论考试和实际操作两部分,那么,茶艺师考试内容有哪些,茶艺师资格证怎么考呢?

茶艺师

茶艺师考试科目:

①理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

②技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。通常来说,初级、中级、高级的理论考试总分为100分,80分的单项选择题,20分的判断题,应该是属于那种非常简单的。技能考试一般是选择一套茶艺表演(应该说是泡茶流程展示吧),认真一点考个60分应该也没有什么问题。

当前,我国茶艺师资格证书95%以上都是通过分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班的茶艺师资格证书考前辅导班取得的,是拿国家职业技能鉴定考试指导手册按级别来上课,一切只是为了应付考试而已,并不具备一定或相应的茶学知识与技能。

茶艺师考试方法与技巧:

首先是笔试的相关的考试。

必须了解茶艺师资格考试的大纲,必须深入的了解其大纲,有计划的去学习教材,教材作为基础的书籍,必须每天有计划的去进行相关的学习。该掌握的基础知识必须掌握。在学习教材的时候,可以借助相关的辅导书,这样更有助于对基础知识的掌握。在具备一定的基础知识后,可以进行一定量的网课的学习,这是为了更好的去把握重点和难点。然后进行相关题型的练习,多多的总结,这是笔试的重点之处。

其次,口试部分的考试。

口试在于先对基础有所掌握,在平时多多的去练习自己的口才。

最后,实际操作考试。

实操的方面的重点是平时多进行相关的操作,熟能生巧,这是关键的。

为什么茶艺师多是女子?


提到茶艺师,小编脑海里便会浮现出一个有着纤纤素手,举手投足间透着温柔与优雅的女子。虽然每个人心目中茶艺师的形象特征都各不相同,但是却有一个很大的共同点,那就是听到“茶艺师”三个字时首先浮现在脑海中的形象往往是一个女性。

总之,总结起来大概是以下几个原因:

1、男的不美

历来佳茗似佳人,群众理想中的茶艺师,是美丽的。大多数男子泡茶,没有柔性美,动作简略粗犷。但如果一个男子泡茶太柔美的话,又会显得娘炮,少了许多阳性气质。所以男生做茶艺师比较没有观赏性。

2、泡茶抽烟,煞风景!

有些男性茶艺师有抽烟的习惯,然而,最重要的是,在泡茶的时候抽烟!一边泡茶一边抽烟,不仅影响形象,还非常不卫生,要是烟灰还不小心掉进茶碗里,那得多难受啊!

3、缺少柔美

素手汲泉,你能够脑补一下这得是多美的画面。然而,如果是一支粗大健壮的因揉捻茶叶而布满老茧的大手握住一个小而精美的品茗杯,那画风是不是会稍稍有些走偏?还是女性纤美的巧手能让整个“画风”更赏心悦目些~

4、亲切感不够

女性天生就带有亲切感,容易拉近与茶客之间的距离。另外,在茶桌上,面对少则3、4个人,多则7、8个人的茶客,茶艺师需要观察桌上的人谁杯子空了,谁根本没喝茶,这些有时候换作男子就比较马虎了,但女性会依据茶客们的反响及时作出调整。

5、聊天技能不够好

相较而言,女生更擅长与人聊天。虽然一些男性茶艺师能把茶泡好,可是无法做到边泡茶边和茶客交流。而边泡边聊,女士普遍要拿手一些,在聊天过程中,一盒茶就卖出去了。

当然咯,这些只是大部分人的总结,并不是以偏概全的言论,只要你做得好,真心热爱茶艺师这份工作,男生也会很受欢迎的呢!

失业人员培训做茶艺师 日冲百泡月入万元


茶艺死一种生活艺术,是欣赏茶叶美感的一种道,以茶为媒可修身养性,这是我国一种传统美德和仪式,二十一世纪的现在,我们也有《茶艺师岗位技能要求》了,不少高端人才都经过学习成为了一个合格的茶艺师,也有不少失业人员通过茶艺师职业技能培训过上了自己向往的生活。

10月13日,蒙自市人社局举办的失业人员首期茶艺师职业技能培训和中式烹调师培训在八仙林酒店开班,蒙自市人社局聘请到蒙自八仙林职业培训学校讲师何志明主讲茶艺职业技能课、杨敏主讲中式烹调课。

何志明用生动有趣的语言介绍了茶的基本知识:茶的起源,茶叶分类,茶区分布,茶的化学成分及营养物质,各种茶叶的加工工艺和代表名茶,选购茶叶的要素,中国茶道的诞生、演变和传播,茶艺礼仪等。学员们将参加1个月的培训,通过职业技能鉴定后,合格者获得初级执业资格证书。希望通过这次培训班的学习,能够增加学员对茶文化的了解,弘扬中华传统文化、提升人生价值,走出一条就业再就业之路。本次活动的开展不但让失业、待业人员掌握一技之长,增强他们再就业的信心,同时,也提高了他们的就业率。

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