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茶疗相关知识:【原创】儒、释、道与茶叶养生

2021-12-02

自古以来,中国深受三大思想(儒、释、道)的影响。在这三大思想中源发了很多关于人行为和思想上的观点,继而推动个人和社会群体的发展。

然而养生就是人们绕不开的一个话题。诚然,社会发展至今,科学、医学飞速的发展,解决了很多以往难以实现的问题,但在解决老问题的同时,新的问题也在层出不穷。如至今难以彻底医治的疾病,正在一步步紧逼人类的健康。人们在医学没法彻底治疗,无果之时,纷纷寻求古人养生之道,希望能在其中找到能够防疫疾病,延年益寿的良方。

中国人的养生之道大多讲求静,清、幽、雅。这主要深受几千来“三大”家养生之道的影响,道家“道法自然”,因为它不仅讲求的人们“出世”的同时又倡导人们行为上的“无为”,需要远离世俗,潜心修道,修养身心。在道家“出世”思想哲学上又和佛家有些相象,但存在很大的区别,佛家讲求“此岸”和“彼岸”,更强调的因果原由,其养生之道是在“平常心”。而儒家却恰好相反,讲求的是“入世”思想,积极倡导人们发挥主观能动性去创造价值,去服务与社会。不过,儒家的养生之道是“仁者寿”强调的“仁者爱人”一种大爱,在“入世”中磨练心性,“以心养生”的养生之道。

但无论是儒、释、道都不外乎“心里平和,身体平稳”这样才能真正做到养生。心的平和主要靠思想维系,而身体上的平衡不仅要思想更需要物品的辅助,“外修内调”共同作用。所以才会诞生出很多养生的药方和药物。但养生可不能用吃药的方式来解决,于是人们在想能不能在日常生活中找到一种方式和一种东西,即可作为日常生活的一部分,又可起到养生的作用?

于是茶成为了最好的选择。

茶”字最早见于《神农本草》,初名为“荼”,为药也,乃万病之药,渐而发展为饮品。在中国历史上,上至达官显贵,下至黎民百姓都在喝茶。茶的发展演变便成为了这样的方式:“解渴为一,养生第二,其三待客,四为雅行”。可见茶除了解渴之外,更强调的养生之道“勿忘饮茶养身”。从养的角度讲,茶是一种慢生活,是对儒、释、道思想的再体现。对“静,清、幽、雅”四项原则有着极高的追求,在外部环境和自身内心相结合的背景下,这样才能发挥出茶的作用来。

如今,“茶为国饮”已是不争的事实,也需要践行下去。这不仅是在对茶文化的传承,更是对中国茶发展壮大的机会。在碳酸饮料充斥国内外市场的几十年间,证明茶对身体更有益,而从养生的层面上讲,茶饮应该被极大发扬出来,让更多的人喝茶,让其感受茶带来的养生之道,与此同时,也让更多的年轻人在快节奏工作后能充分享受“快而后慢”的茶生活。cY316.COm

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茶疗相关知识:女性喝茶养生大全


许多女性容易手脚冰凉、感冒、咳嗽或者痛经……怎么办呢?专家表示,女人选茶有讲究,不同体质的女人喝的茶也不同。中国茶经网小编针对不同体质的女人,搜集了几款对症养颜暖茶,让你喝茶就能简单解决健康烦恼。

手凉脚凉的冰美人

推荐:玫瑰茉莉蜂蜜红茶

适合体质:手脚冰凉,穿再多也暖和不过来,多是因为阳虚,阳气不能推动血液运行到四肢末梢而出现的手脚冰凉。

材料:玫瑰花干5朵,茉莉花3g,红茶一包,蜂蜜适量。

冲泡方法:将玫瑰、茉莉、红茶一起倒入沸水,加盖焖泡5分钟。待茶温热调入蜂蜜。

易感冒的敏姐姐

推荐:黄芪党参茶

适合体质:中医讲人的体表有一层卫气,卫气虚的人抵抗力弱易感冒。还有一种体内有火易着急,遇到寒冷气候,也易感冒。

材料:党参、黄芪各5g,如果有条件的话可以加入冬虫夏草,其有补肺肾驻颜,增强人体免疫力的功效。

冲泡方法:直接用开水冲泡即可,一天可以反复冲泡多次,最后也可以拿出来吃了。

胃寒体质的纤贵人

推荐:良姜大麦茶

适合体质:胃寒,吃点凉的或吹点凉风就容易闹肚子,多是因为饮食不规律,平时总吃辛辣或者寒冷食物引起的。

材料:良姜、大麦茶各10g。

冲泡方法:将良姜切成片或丝与大麦茶一起放入杯中倒入沸水,盖盖子焖泡5分钟。

总咳嗽的林妹妹

推荐:麦冬百合甘草茶

适合体质:上呼吸道容易受到刺激,有咽炎、鼻炎、过敏等病史的人。

材料:麦冬、百合、鲜橘皮各10g。

冲泡方法:麦冬和百合先用开水泡,再放入橘皮。

腰酸颈痛的压力妹

推荐:杜仲柚子茶

适合体质:天气寒冷如果保暖不够,经常坐办公室的人易出现颈椎腰椎疼痛的症状。

材料:杜仲5g、柚子茶一勺。

冲泡方法:先用开水浸泡杜仲,再放入柚子茶,搅匀即可。

茶疗相关知识:夏日茉莉养生法


“好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸”、“他年我若修花史,列作人间第一香”、“茉莉天姿如丽人,肌理细腻骨肉匀”……从古至今这些对茉莉花的赞誉诗词令人目不暇接,多读几篇,会发现诗人们都把赞美的重点放在了茉莉的“香”和“美”之上了,似乎都只把茉莉仅仅写成一位丽人,其实,茉莉花的保健效果也是非常好的,是经久不衰的保健品,依七彩哥说,茉莉真不愧是内外兼秀的花国美人呢!

夏天不可或缺的茉莉花

茉莉花具有“理气开郁、辟秽和中“的独特功效,痢疾、腹痛、结膜炎甚至疮毒都能够通过茉莉花得到很好的调理,这也很好地说明了茉莉花茶在消炎解毒方面的功效上与众不同的能力。夏季是各类炎症的高发期,茉莉花可以提神、清火、消食、利尿,能在很大程度上预防和缓解夏季常见的病痛。

夏天很容易口臭有木有?这么需要清新口气的季节怎么可以让它来破坏,茉莉花含有的香气化合物质达20多种,富含的茉莉花素等成分,饭后用茉莉花茶漱口可以帮助去油腻,坚固牙齿,还能防止口臭。除此之外,茉莉还备受女性的欢迎,因为茉莉独特的美容养颜功效,可以疏肝明目、润颜养肤、排出毒素,如果面色黯哑无华,可以经常饮用茉莉花茶哦!

如果热热的夏天让你很烦躁、让你夜夜数羊还是睡不着觉,镇定安神的茉莉仙子又可以出场了!茉莉花香对失眠、焦虑、烦躁等症状的缓解效果堪比镇静剂,具有松弛神经的功效,对于那些需要消除紧张情绪的人来一杯茉莉花茶是最好不过的选择了。在保持稳定的情绪同时,放松的心情和规律的作息更能帮助获得幸福感哦!

当茉莉邂逅普洱

茉莉花竟有如此多的功效,而大家都知道普洱生茶也是适合夏天饮用的健康饮品,当它们相逢,会是夏日养生的最佳选择吗?答案是肯定的!以七彩哥家的茉莉青饼为例,这款以优质大叶种晒青茶和元江茉莉为原料的普洱生茶,经过七彩云南的独家专利技艺“低温慢窨”制作而成,在这个过程中,茉莉花茶内质发生诸多的理化作用,大大的改观了茉莉花茶的性质,如:多酚类物质、茶单宁在这个过程中被分解,难溶于水的各类蛋白质被降解,成为易溶于水的氨基酸,进一步提升了茉莉的保健功效,而普洱茶的苦涩味亦被淡化。

功效上的变化伴随着的是滋味上的变化,经过窨制的茉莉青饼花香与茶味达到了完美共存的境界,花味与茶味相互渗透,巧妙融合。经冲泡之后,花香扑鼻,茶味浓郁,带来淡雅与醇厚相结合的口感,既具备茉莉的清灵脱俗,又蕴含了大叶种茶的刚劲鲜爽,是一种会让你在夏天非常舒畅的味道哦!

茉莉花入菜

除了品饮茉莉青,七彩哥还想给大家推荐两道美丽又美味的茉莉花美食——茉莉花炒蛋、茉莉冬瓜汤,同样也是夏日养生的佳品。

茉莉花炒蛋

茉莉花100克,鸡蛋3~4只,烹调油15毫升,盐少许。

茉莉花洗净捞起后滤去水分,备用。鸡蛋磕入碗中,放少许油,打散,备用。锅烧热后放入烹调油,倒进蛋液,边倒蛋液边搅拌,这样鸡蛋才能打出茉莉花的大小。依个人口味撒少许盐调味,将备用的茉莉花下锅与鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

茉莉冬瓜汤

鲜茉莉花30克,冬瓜50克。在煮冬瓜汤时,加入鲜茉莉花。

中医认为,茉莉花可以消暑清热、化湿、健脾止泻、宁心除烦。冬瓜可以清热利湿,经常上火或胃口不佳者,可多食茉莉冬瓜汤,觉得太寡淡的朋友也可以在冬瓜排骨汤里加入茉莉花。

茶疗相关知识:有助养生的4种茶叶


现如今,市场生有很多茶种,有进口的,也有本地的。不同的茶有着不同的功效。对于追求养生的朋友来说,有助于养生的茶是他们最为关心的话题。

口干舌燥求助乌龙

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。

喝红茶预防流感

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。

抑郁不妨品花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。

上火找绿茶帮忙

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。

当然了,也可以根据自己的身体情况来选择自己的茶叶,达到自己想要的养生效果。

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