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东方美人茶好喝吗

2021-09-24
东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。那么,东方美人茶好喝吗?下面我们来了解看看。

东方美人茶是汤色与口感都不错的茶,但是否好喝要看个人喜不喜欢它的口感,并没有绝对的答案。总体上来说,东方美人茶汤色红橙金黄,有琥珀色的明亮润泽感,茶香带有熟果香和蜂蜜甜,甘醇而不生涩,滑润爽口,入喉徐徐生津。回味持久,意境无穷,兼具乌龙茶的清香淡雅和普洱的醇厚,滋味奇特无比,风味绝佳,堪称茶中极品。

东方美人茶三奇特征

1、生长奇特:要在毫无农药的污染下,才能得天独厚的孕育出天然的人间圣品东方美人茶。

2、外观奇特:东方美人茶的成茶均呈现出绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之色彩。

3、风味奇特:东方美人茶的茶汤亦呈红橙金黄有琥珀色之明丽润泽,东方美人茶的茶香中带有熟果和蜂蜜香,甘润香醇,天然滑润风味绝佳,堪称茶中另一极品。东方美人茶的味似香槟,属乌龙茶类,故又名“香槟乌龙茶”。

东方美人茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

东方美人茶冲泡方法

1、冲泡东方美人的器皿选择

建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时即可享受东方美人茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏东方美人芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

2、泡东方美人的水温控制

冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于东方美人茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的东方美人要用沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。

3、东方美人冲泡的茶量

冲泡东方美人需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。东方美人茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费。

4、东方美人冲泡方法

预先放入5克东方美人进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

5、东方美人的出水时间品饮

第一次注沸水后,东方美人在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

6、东方美人冲泡用水

选用优质矿泉水或井水,以软性水(低矿物质含量)为佳。一般水温为80-85度。

以上内容就介绍到这里,东方美人茶总体上是非常不错的一款茶,但是否好喝还是自己品尝了看,每个人喜欢的口感滋味不同,只有自己喜欢的茶才算得上好喝。

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什么是东方美人茶?东方美人茶产地在哪里


东方美人是一种茶叶,口感和香气特别,适宜女人饮用。并且其茶叶中还内含丰富的营养物质,有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效,是天然健康的茶品。那么,什么是东方美人茶?东方美人茶产地在哪里呢?下面一起来了解看看。

什么是东方美人茶?

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。

东方美人茶还具有独特的蜂蜜及熟果香,是一般所称的“椪风茶”,为茶中珍品。

经小绿叶蝉着蜒后的茶叶呈金黄色,形状如被火烫一般,精制后的茶叶白毫肥大,茶身白、青、红、黄、褐五色相间鲜艳如花朵,用放大镜观察做好的茶叶,可以看见一层纤细的银毛闪闪发光。

此外,东方美人茶所冲泡出的茶汤,颜色比其他的乌龙茶汤更浓,成明澈鲜丽的琥珀色,恰似东方古典美人的诱人美感。泡一壶东方美人茶,随着腾腾热气散发出天然蜜味与熟果香,茶汤入喉之际,甘润香醇,饮后口齿留香,徐徐生津,令人回味无穷!

东方美人茶产地在哪里?

东方美人茶主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。

生产环境:

台湾现有桃园县、新竹县、苗栗县及台北县坪林、石碇两大东方美人茶产区,包装上的名称各地不同。

产于新竹县北埔乡,名“膨风茶”或“椪风茶”;产于新竹县峨眉乡,名“东方美人茶”;产于苗栗县头屋乡、三湾乡,则沿用旧称“番庄乌龙”;石碇地区则以“石碇美人茶”或“文山椪风茶”做为对外推广的名称;坪林产区自古则称为“红茶”,当然这边指的还是东方美人茶。中国大陆主要产区在广东省河源市紫金县。但是因其对环境要求极高,产量非常少。被称为“茶中极品”。

茶种方面,桃园、新竹及苗栗产区以“青心大冇”为主要生产茶种,坪林、石碇则以“青心乌龙”为主,辅以少量的“白毛猴”。

台湾生产乌龙茶(东方美人茶、椪风茶或福寿茶)之地区甚广,以新竹县之北埔、峨眉、竹东及苗栗县之头份、头屋(老田寮)、三湾、南庄、狮潭等地区产量较多,品质最优异。而在大陆比较适合生产东方美人茶的环境海拔应300-400M之间,日夜温差大,晚上雾多,白天天气好闷。

据华南农业大学重点实验室的检测数据,检测表明,茶叶专家现场考察认定比较适合东方美人茶生产是在粤东河源、紫金一带。发现品质比较优异东方美人茶是在广东紫金附城的XX茶场,千亩茶园基地里只有几十亩地可以生产出比较好的东方美人茶称为“极品东方美人茶”。

东方美人茶名字由来

东方美人茶名字的由来,据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,既然来自东方福尔摩沙,就赐名“东方美人茶”了。

东方美人茶该怎么喝?东方美人茶的冲泡方法


东方美人茶是乌龙茶中发酵程度最重的一种,有香槟乌龙的美誉,汤色红浓金黄,口感甘醇滑润,具有美白、养颜、减肥等功效,如此好茶,也需要正确的冲泡方法才能发挥其特效。那么,东方美人茶该怎么喝?下面就跟小编一起去了解一下东方美人茶的冲泡方法吧。

东方美人茶

1、冲泡东方美人的器皿选择:

建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时即可享受东方美人茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏东方美人芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

2、泡东方美人的水温控制:

泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于东方美人茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的东方美人要用80-85度水直接冲泡,才能散发出内含物质。

3、东方美人冲泡的茶量:

东方美人茶干建议放入5克即可连泡12次以上,太多了浪费。

东方美人茶

4、东方美人冲泡方法:

预先放入5克东方美人进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

5、东方美人的出水时间品饮:

第一次注沸水后,东方美人在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

6、东方美人冲泡用水:

选用优质矿泉水或井水,以软性水(低矿物质含量)为佳。一般水温为80-85度。

泡东方美人茶,选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,采用优质矿泉水或井水,放入5克茶叶,用80-85度水直接冲泡,静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。以上内容是由小编为您整理的东方美人茶的冲泡方法,希望能帮到大家。

东方美人茶要怎么储存?东方美人茶储存方法


东方美人茶属于乌龙茶,是在半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品之一,因其对环境要求极高,产量非常少,被称为茶中极品。东方美人茶其茶香独特,口感和香气都很独特。如今市面上仅有少部分茶友拥有这种茶叶,那如何来储存这么贵重的东方美人茶呢?接下去跟着小编一起来看看。

东方美人茶

贮运方法:

(1)贮藏 有机茶 必须符合《 中华人民共和国食品卫生法 》中的有关规定。禁止有机茶产品与化学合成物质接触,或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触。

(2)存放有机茶的仓库要求清洁、防潮、避光和无异味,并保持通风干燥。周围环境要清洁卫生,远离污染区。

(3)有机茶与常规茶产品必须分开贮藏,尽量设立专用仓库。不同批号、日期、唛号的产品应分别存放。应建立严格的仓库管理档案。

(4)仓库应配备除湿机,提倡对有机茶进行低温、充氮或真空保存。

(5)保持有机茶仓库的清洁卫生,搞好防鼠、防虫、防霉工作。禁止吸烟和随地吐痰,严禁使用人工合成的杀虫、灭鼠剂等。

东方美人茶

运输中储存方法:

(1)运输有机茶的工具必须清洁卫生、干燥、无异味。严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。

(2)运装前必须进行有机茶的质量检查,在标签、货号和货物三者符合的情况下才能运输。填写的有机茶运输单据,要字迹清楚,内容正确,项目齐全。

(3)运输包装必须牢固、整洁、防潮,并符合有机茶的包装规定。在运输包装的两端应有明显的运输标志,内容包括:始发站和到达站名称,茶叶品名、重量、件数、收货和发货单位地址等。

(4)运输过程中必须稳固、防雨、防潮、防曝晒。装卸时应轻装轻卸,防止碰撞破损。

东方美人茶

以上就是有关东方美人茶的储存方法介绍。东方美人茶密封包装下的保质期可以存放两到三年左右,不建议购买散装的茶叶,散装茶叶会在摆放过程中会受潮,吸到异味,这样会使东方没人茶叶丧失原来的风味。小编提醒,在购买其茶叶的时候应适量,以免变质串味,避免造成浪费的现象。

台湾东方美人茶是红茶吗


台湾东方美人茶相信不少茶友都听说过,甚至都喝过。而且在喝台湾东方美人茶的时候,很多茶友都会根据台湾东方美人茶橙红的汤色,浓郁的味道就误以为是红茶,因为它与红茶比较相似。那么,到底台湾东方美人茶是红茶吗?下面我们就一起来了解看看。

台湾东方美人茶是红茶吗?

台湾东方美人茶不是红茶,而是属于乌龙茶的一种,虽然这种茶叶冲泡以后汤色橙红,味道浓郁,与红茶相似,但是东方美人茶冲泡以后,具有浓郁的果香和蜜糖香,它具有乌龙茶的所有特点。东方美人茶还是乌龙茶中的精品,这种茶叶在加工时更重视萎凋和发酵等工艺,制成以后的口感比其他乌龙茶更加诱人。

台湾东方美人茶详细介绍

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。东方美人茶名字的由来,据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,既然来自东方福尔摩沙,就赐名“东方美人茶”了。

东方美人茶,真正的原产地主要是北埔、娥眉两个乡,主产区分布在新竹县头前溪以南,苗栗县中港溪以北一带山区。这里海岛气候结合特殊山形,云雾变幻莫测,温差也大,春天夜里冷,茶树比较耐寒,所以叶脉组织肥厚,茶质含量多,做出的东方美人茶十分耐泡,通常要泡10次,口味仍很好。

东方美人茶有三奇:

1、生长奇特:要在毫无农药的污染下,才能得天独厚的孕育出天然的人间圣品东方美人茶。

2、外观奇特:东方美人茶的成茶均呈现出绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之色彩。

3、风味奇特:东方美人茶的茶汤亦呈红橙金黄有琥珀色之明丽润泽,东方美人茶的茶香中带有熟果和蜂蜜香,甘润香醇,天然滑润风味绝佳,堪称茶中

文章来源:http://m.cy316.com/c/5274285.html

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