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茶疗知识:季节不同,对应的该喝什么茶叶养生?

2021-09-01

1.春来一盏花茶,芳香怡人解春困

冬去春来,大地转暖,万物复苏,但人们却普遍感到困倦乏力,表现为“春困”现象。春季也是各种病源微生物易于生长繁殖和作祟之际。

此时,饮一杯花茶,不仅可以缓解春困,还可以消灭病菌,预防流感。花茶集茶味之美、鲜花之香于一身,茶汤醇香甘甜、芳香怡人,可谓茶中珍品。

可选用茉莉花、栀子花、桂花、玫瑰花、金盏花、薰衣草等花茶,放入透明的玻璃盖杯中,用约90℃的开水冲泡并盖杯盖,2~3分钟后即可饮用。

2.夏来一杯绿茶,碧绿青翠解暑热

暑为阳邪,人在酷暑之下容易心火过旺、体力消耗大、精神不振,实乃人之常理。

因此,夏天宜喝性凉的绿茶,清汤绿叶,幽香四溢,给人以清凉之感,能清热消暑、生津止渴、调理肠胃。

绿茶中的珍品甚多,如西湖龙井、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁等均为上品,乃夏季解暑去火之佳品。

3.秋来一壶乌龙茶,浓情奕奕润秋燥

金秋季节,秋高气爽,温度不寒不热,是个比较舒服的季节。只是,享受美丽季节的同时,还得提防秋燥。

秋燥最伤肺,故秋天的茶饮应以润肺、养肺为主,其中选用乌龙茶最为理想。

因为乌龙茶性味介于绿茶、红茶之间,不寒不热,有润喉生津、润肤生肌、清除体内积热的功效,既能消除体内余热,又能恢复津液。与此同时,乌龙茶还有突出的抗疲劳功效。

4.冬来一杯红茶,艳如琥珀暖人心

冬季,天寒地冻,万物蛰伏,寒气袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱。

红茶品性温和,味道醇厚,含有丰富的蛋白质和糖,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力,因而冬天喝红茶最佳。

此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可解油腻、增胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。

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茶疗相关知识:茶叶养生︱湿气重该喝什么茶?


湿气重有什么危害?

1、体内湿气遇寒则成为寒湿,遇热则成为湿热,遇风则成为风湿,湿气在皮下,就形成肥胖;

2、湿气在体内不除,人就容易长期便溏,大便不成形。舌头黄中带腻;

3、湿气重的人整天打不起精神,影响肠胃功能,头脑四肢腰身沉重不灵,老是觉得身上有种东西在包裹着,懒得动弹;

4、湿气重的人容易身体发福,体态臃肿。

如何判断自己是否湿气过重?

1、头发爱出油;

2、面部油量;

3、睡觉流口水(湿气饱和自行流出);

4、排便粘稠(不易冲掉)且多便;

5、小肚子大;

6、耳内湿(耳禅湿);

7、阴部潮湿。

湿气重喝什么茶好?

最近南方雨水比较多,所以在这个季节的潮湿气候容易加重体内的湿气,如果能喝点茶来调理一下身体就最好了。

喝茶除湿气这个季节当然首选绿茶。绿茶本身不发酵,茶叶就没有氧化,可以最大限度地保留了鲜叶的各种物质,绿茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等多种成分能够比较全面的被保留。因此,如果喝绿茶,更有利于利尿,比如:洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶等都是中国著名茶叶。

绿茶性寒,对于体质本身是寒性的朋友一定要注意观察或少喝,如果有反应停止喝。胃不好的茶友,也应关注自己的胃,如发现不适,也少喝或不喝。对于正常群体,体质一旦有所改善,可以考虑与其它茶一起喝,上午喝绿茶,下午喝其它茶。

普洱茶分为生茶与熟茶两种,生茶性微凉可去火,但对肠胃的刺激性比较大,而熟茶相对要温和些,体内湿气重的朋友,如果想祛湿的同时也养胃,温和的普洱熟茶就是不错的选择。

湿气重的人多数脾胃功能不太好,也有一些人属于寒性体质,这时请选择乌龙茶、大红袍、红茶等温性滋胃的茶来喝。

这些茶的特点都有较好的茶气,可以帮助行气,当然,不管什么茶都有利尿功能。所以,排湿功能也相当不错。

冬天喝什么茶养胃 不同季节该喝什么茶


喝茶看季节,这早已经成为了人们的共识。但其实很多人还是不了解在冬天喝什么茶好。本文就以一年四季该怎么喝茶为主题,说说不同季节该喝什么茶。

不同季节该喝什么茶之春季

春天里大多数都会感觉到春困,乏力,提不起精神。其实在春天喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,而且还非常有利于散发在冬天的时候,积聚在人体内的冬季寒邪,从而促进体内阳气生发,令人神清气爽。

不同季节该喝什么茶之夏季

夏天的时候人们最担心的就是酷暑难耐,经常挥汗如雨,人的体力消耗很多,而且还容易上火。其实可以饮用绿茶。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。

不同季节该喝什么茶之秋季

秋天常常给人以干燥的感觉,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”。这是时候,最适合喝上一杯青茶,也就是乌龙茶。乌龙茶介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。

不同季节该喝什么茶之冬季

冬天是一个寒冷的季节,这个时候人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”。那么冬天喝什么茶?因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可以养人体阳气;此外,红茶之中含有大量的蛋白质和糖,生热暧腹,而且还能增强人体的抗寒能力。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物——茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。

茶叶养生知识:秋季养生,该喝什么茶?


秋季是很多疾病的高发季节,同时也是一年中养身健体的最佳时节。入秋季后,天气干燥。容易出现阴虚肺燥的情况,胃肠蠕动缓慢的人很易发生便秘。因此,大家平时应多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品,如红薯、芋头等,同时还要选择喝适合的茶叶。

进入疾病高发的秋季后,这个时候多喝些茶,不仅防秋燥、秋乏,还具有强体养生功效。秋季多喝茶,能消除疲劳,生津利尿,解热防暑,杀菌消炎。正值金秋九月,人们喝什么茶最合适呢?

入秋后,早晚温差较大,这时候很容易感觉到秋天的燥气,所以不少人出现了“秋燥”的反应:总是感觉睡不够、疲倦,工作学习不能进入状态,没有精神。秋燥现象在我国北方特别明显,整日处在北方寒冷干燥的空气中,人体也容易出现各种缺水的症状,经常会口舌干燥,皮肤缺水瘙痒,因此入秋后,适宜选择讲究温润之道以养身的饮茶方式进行养生。

最佳养生的秋季该如何喝茶呢?

初秋,这个时候是夏秋两季的过渡期,夜晚寒气渐起,白日酷暑难消,昼夜温差稍大,这时候也是“秋老虎”横行无忌的时候。进入这一时期,可以选择茶性凉而不寒的中期普洱生茶作为白天补水降燥的佳饮;晚饭后,适宜饮用茶性温和的普洱熟茶或柑橘熟普,除了能缓解疲劳还能促进消化,温润肠道。

仲秋,此时已进十月,昼夜时长开始颠倒,昼短夜长逐渐加快,秋意已浓,寒气显露,天气转凉,所谓:一场秋雨一场寒。这时候养生应以滋阴润燥为主,此时期应以陈年普洱茶熟茶为日常佳饮,普洱熟茶茶性温和,滋味甘润,茶汤醇厚,是养肠护胃之首选。如对花茶有兴趣还可加以菊花茶作为仲秋养生饮品,但脾胃虚弱,消化道偏寒的朋友需多加注意,选择菊花茶可以配以熟茶调饮。

深秋,进入深秋时节已经临近寒冬,深秋时气温已经明显下降,身体已有阵阵寒意袭来。深秋时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在深秋时,泡上一杯暖暖的普洱熟茶或是红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

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