有着菊中之皇之称的金丝皇菊。
为何会被称为皇菊？自然跟皇家脱不开关系。北宋诗人黄庭坚进贡这种菊花茶给当时的皇帝宋神宗，神宗饮用后龙颜大悦，当即御口亲赐此菊为皇菊。这种菊花泡开后，花瓣像金丝一般，所以民间称为金丝皇菊。它比一般的菊花更珍贵，产量也较一般的菊花低。顶级的金丝皇菊，每亩产量仅1千多斤，20多斤鲜菊花，烘干后，只能得到一斤干花。其中花形饱满的又只有一半，十分难得。
金丝皇菊中所含的黄酮素、氨基酸等物质也比一般菊花更丰富。黄酮类物质是存在于植物中的一种很常见的抗氧化物质，对人体有很大益处。花型完整，色泽金黄，而且花的根蒂还是绿的，说明是新鲜采摘的。一朵就能泡一杯，用100度的沸水冲泡，过了一会，可以看到一朵硕大的菊花在杯中舒展开来，花瓣修长，金丝摇曳，非常赏心悦目。一朵可反复冲泡3～4次，非常耐泡。
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金丝皇菊的作用喝金丝皇菊有散风热的功效，可以治疗头痛、流鼻涕、发烧等轻微症状喝痛金丝皇菊泡茶喝都是有缓解作用的，但是如果感冒发烧比较严重的，还是需要同过吃药来缓解。
金丝皇菊的功效与作用
1、金丝皇菊的功效与作用明目
金丝皇菊里面含有丰富的维生素A，可以有效保护人们的眼睛，特别是现在不管是大人还是小孩每天不是看手机就是看电脑，对眼睛的损伤是很大的，喝上一点金丝皇菊茶可以有明目的功效，特别适合每天需要坐在电脑面前的上班族比如程序员。
2、金丝皇菊的功效与作用促进新陈代谢
人们知道多喝水是可以促进人体新陈代谢的，把一些毒素物质从人体内排泄出来，同理喝茶也是可以的，特别是喝金丝皇菊茶，每天喝一点可以促进新陈代谢，可以使人们的皮肤越来越光滑，不会再出现脸上出油和长痘的情况。
3、金丝皇菊的功效与作用降低血糖
金丝皇菊含有一种成分可以降低胆固醇，人们都知道血糖高都是因为人体的胆固醇过高引起的，如果血糖比较高的话可以每天喝一点金丝皇菊来降低血糖。特别适合中老年人，特别是高血压患者。
4、金丝皇菊的功效与作用防癌抗癌
金丝皇菊含有一种叫黄酮类的物质，这种物质可以杀死人体中的癌细胞，对于正在做癌症化疗的人群取得更好的效果，所以有需要的人群可以每天适量的喝上一点金丝皇菊来达到防癌抗癌的功效。
金丝皇菊泡水喝的好处
1.金丝皇菊泡水喝好处一：降火神器
冬天来了冷空气也频繁的来袭，很多人开始喜欢三五成群围在一起吃火锅，人们都吸毒吃火锅是很容易上火的，但是有了金丝皇菊不用怕上火了，因为它是降火神器，吃了火锅怕上火的，可以泡上一杯金丝皇菊茶降火哦!
2.金丝皇菊泡水喝好处二：消除眼睛浮肿
这个一看就是属于女性的福利，有的女孩子晚上喜欢喝水就会导致第二天眼睛浮肿的情况，会影响美感。可以用金丝皇菊泡水然后涂在眼睛的周围可以消除眼睛浮肿，并且能快速消退。日常生活中也可以喝一点来预防浮肿的情况哦!
3.金丝皇菊泡水喝好处三：预防皱纹和色斑的生长
每个人都避免不了由于岁月的原因导致脸上长皱纹和色斑情况，但是人们是可以预防的，生活中除了吃水果蔬菜预防之外，还可以通过用金丝皇菊泡水喝来预防皱纹和色斑的生长，让爱美的女性皮肤越来越白嫩而富有弹性。
金丝皇菊是菊花家族的优质品种，是一种色泽金黄的菊花，还不但花香浓郁，营养价值也极高，人们把它采摘以后风干可以入药也可以制成花茶供人们泡水喝，能为人体补充矿物质，增强身体抗辐射能力，但金丝黄菊在食用时也有一些需要格外注意的禁忌。
金丝皇菊的功效与作用
1、延缓皮肤衰老
金丝皇菊滋味甘醇含有丰富的维生素，还含有一些矿物质铁和锌等营养成分，这些物质不但能促进皮肤细胞再生与代谢，还能增强皮肤细胞的抗氧化能力，阻止自由基对人体皮肤细胞产生破坏，人们经常食用能滋养肌肤延缓皮肤衰老。
2、清热去火
金丝皇菊是一种性质寒凉的食材，它能清除人体内的热毒，能阻止人体因身体的热度过重，而导致多种疾病。另外，人们均身体内热毒过重，出现痤疮或咽喉肿痛，以及头痛和口舌生疮等不良症状时，多用金丝黄菊泡水喝就能让症状很快减轻。
3、抗辐射
现在多数人工作时都离不开电脑，而电脑在使用过程中会不断释放出电磁辐射，会对人体皮肤和眼睛产生明显伤害，但在平时坚持用金丝皇菊泡水喝，就能增强人体的抗辐射能力，可以把电脑对人体的辐射伤害降到最低。
4、缓解眼疲劳
金丝皇菊能清肝明目保护眼睛，它不但能预防视力下降，还能缓解眼疲劳，在人们出现眼干眼涩以及视物模糊等不良症状后，多食用金丝皇菊对症状恢复就会大有好处。
金丝皇菊的禁忌
人们用金丝皇菊泡水喝时禁止存放时间过长，特别是不能过夜，因为金丝皇菊在冲泡以后长时间存放时，会让它含有的绿原酸与空气中的氧气发生反应，产生大量氧化产物，而且会让它还有的维生素c大量流失，人们食用以后对身体健康不利还可能会导致腹泻出现。
金丝皇菊作用
1、补充营养
补充营养是金丝皇菊的重要功效之一，它的营养价值特别高，不单含有丰富氨基酸和维生素，还含有多种矿物质和黄酮类化合物，更含有一些天然多糖，平时人们冲泡饮用金丝皇菊，能把这些营养成分尽快吸收和利用，能促进人体代谢，增强人体素质。
2、保护心脏
金丝皇菊对人类的心脏有明显保护作用，它不单能稳定血压和血脂，还能扩张冠状动脉，更能营养心肌，可以提高心肌的收缩能力，也能防止心脏功能退化，，对中老年人群经常出现的心梗和冠状动脉硬化以及中风都有良好预防与缓解作用。
3、美容养颜
金丝皇菊还是一种能美容养颜的健康食材，它不但含有丰富维生素，还含有一些矿物质，这些营养成分被皮肤吸收以后，能促进皮肤细胞再生，也能增强皮肤的抗辐射和抗氧化能力，它们能提高人类皮肤细胞活性，能延缓皮肤衰老，也能细嫩，滋养肌肤。
金丝皇菊适宜饮用人群
1、热毒盛，肝火盛，易上火者
因为金丝皇菊蕴含的清热解毒的特质，所以它可以清热毒，去火，还能加强人体的免疫力，对于防止和预防感冒病毒也是很有作用。
2、经常盯着电子屏幕的人群
现在手机、电脑、电视、平板等，带着辐射的电子屏幕无处不在，人们长期盯着看会引起眼睛疲劳，视力受损，而金丝皇菊则有清肝明目，缓解眼睛疲劳的作用，常喝还能保护视力哦。
3、三高人群
作为高血压、高血脂以及高血糖人群，经常会面临各种问题，而大皇菊含有丰富的黄酮素，可以作为一种强抗氧化剂，能够减缓衰老速度、改善血液的循环，降低胆固醇等，对于改善三高人群的问题很有作用。
金丝皇菊的禁忌
1、金丝皇茶要现泡现喝，最好不要隔夜，否则功效会大大减弱。
2、体质燥热的人群加冰糖会减弱药性，体质偏寒的人群加冰糖，则可以稍微减弱一点寒性。
3、金丝皇菊与鸡肉、猪肉一起煮，会引起食物中毒，也不能与芹菜一起食用。
金丝皇菊作用虽然不错，但也有禁忌。饮用时要注意相关的禁忌问题，正确合理的饮用才能保健身体健康。
金丝皇菊色泽金黄有那种清香，它主要出产在中国江西的修水地区，那里，家家户户都有用金丝皇菊泡水喝的习惯，而且金丝黄菊被视为当地一宝。那么金丝皇菊有哪些功效与作用呢？平时它又应该怎样冲泡饮用呢？
金丝皇菊的功效与作用
1、补充营养
补充营养是金丝皇菊的重要功效之一，它的营养价值特别高，不单含有丰富氨基酸和维生素，还含有多种矿物质和黄酮类化合物，更含有一些天然多糖，平时人们冲泡饮用金丝皇菊，能把这些营养成分尽快吸收和利用，能促进人体代谢，增强人体素质。
2、保护心脏
金丝皇菊对人类的心脏有明显保护作用，它不单能稳定血压和血脂，还能扩张冠状动脉，更能营养心肌，可以提高心肌的收缩能力，也能防止心脏功能退化，，对中老年人群经常出现的心梗和冠状动脉硬化以及中风都有良好预防与缓解作用。
3、美容养颜
金丝皇菊还是一种能美容养颜的健康食材，它不但含有丰富维生素，还含有一些矿物质，这些营养成分被皮肤吸收以后，能促进皮肤细胞再生，也能增强皮肤的抗辐射和抗氧化能力，它们能提高人类皮肤细胞活性，能延缓皮肤衰老，也能细嫩，滋养肌肤。
金丝皇菊的冲泡方法
1、金丝黄菊在冲泡时适合用纯净水来冲泡，这样可以让朵朵金鱼在水中绽放，另外冲泡金丝皇菊试水的温度不能过高，应该保持在95度左右。
2、金丝黄菊在冲泡时，每次可以取1到2朵，直接放到透明的玻璃杯装，冲入1/3左右的开水，十秒以后倒掉，然后进行二次冲水，水的数量达到杯子的八成满即可，盖好杯子盖以后焖泡五分钟取出茶汤就能饮用。
金丝皇菊的功效
1、美容养颜明目
金丝皇菊中富含维生素，清热明目！还含有很多铁，锌硒等微量元素，具有很好的抗氧化，防辐射，延缓衰老的养颜功效！
2、清热降火消暑
菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。
3、防治电脑辐射
日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，对于大部分的上班族而言，经常对着电脑过久的话，就应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。
4、消除眼睛浮肿
对于经常熬夜的朋友而言，早上起床后眼睛会出现浮肿的现象，可以用菊花茶来消除浮肿，用棉签蘸取适量的菊花茶，涂于眼睛的四周，能够起到消除浮肿的作用。
5、杀菌消炎作用
多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌，能够达到很好的抑制的作用。
6、抗衰老保健茶
经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦，菊花茶也是一种保健茶，日常生活中可以多喝些。
金丝皇菊饮用方法
1、先用一小锅将水煮开，加入金丝皇菊整朵转小火再煮约一分钟，再将菊花茶倒入茶壶中，待汤色色转浓即可饮用。用此种煮泡法，释放的茶香最为浓郁，不过时间比较长及繁复。
2、将金丝皇菊整朵放在茶壶内或滤斗内，直接冲入滚水，菊花茶会迅速舒展，实时散发出香气，但缺点是容易使菊花粉碎，产生茶屑。
3、在茶壶内先放入半壶热水，再将金丝皇菊整朵放入，之后再注满热水。此种泡法，茶汤会比较干净，但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢，所以汤色会淡一些。
4、在茶壶内先盛满热水，再将金丝皇菊整朵放入浸泡，此种泡法，可保持菊花形态的完整，另外浸泡的时间也可较长，此时金丝皇菊舒展缓慢，茶香会更清淡！
金丝皇菊功效不错，泡法也简单，可以随时冲泡饮用。不过要注意，喝金丝皇菊茶不能过量，适当饮用即可，以免饮用不当而引起身体不适。
金丝皇菊的保存方法是放在阴凉避光处即可，冰箱冷藏，口感更佳。金丝皇菊饮用价值高，用金丝皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。花瓣中含有多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能很好地融于茶水中。适合各类人群饮用。
金丝皇菊的特点
1、金丝皇菊基地处山区，海拔较高，金丝皇菊迎寒开放，一般在11月初全面盛开，也就是农历的重阳节往后，诗云：“待到重阳日，还来就菊花!”
2、金丝皇菊每年盛开一次，周期长，花期短，只有20天左右，产量有限，供不应求。每年花季遍地金黄，美不胜收，回老家都会到基地赏花留影。
3、金丝皇菊饮用价值高，祖祖辈辈都喝菊花茶，宋代黄庭坚先生诗里就有记载。用金丝皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。花瓣中含有多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能很好地融于茶水中。适合各类人群饮用。
金丝皇菊冲泡方法
泡饮金丝皇菊茶的时侯，最好用透明的玻璃杯，每次放上1包，再用沸水冲泡即可以饮用。如果是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一二朵，冲入沸水，泡上2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。
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